Post on 08-Jan-2016
description
Omelet Lipat Keju Kraft
Produk Yang Di gunakan:Kraft Singles
Dihidangkan Saat:SarapanMooo
Bahan-bahan:
1 buahbawang bombay, cincang
1 buahtomat, kupas, buang biji, iris membujur
4 buahjamur merang/jamur kancing segar, cincang kasar
6 butirtelur
4 lbrKeju Kraft Single, iris kotak-kotak
Garam dan merica secukupnya
Margarin untuk menumis
Cara Membuat:
1.Tumis bawang bombay dengan margarin hingga harum dan layu. Angkat, sisihkan. Tumis tomat dan jamur dengan margarin hingga layu. Angkat, sisihkan.
2.Kocok telur, garam, dan merica hingga berbuih, masukkan bawang bombay tumis, aduk rata, sisihkan. Panaskan wajan dadar, lelehkan sdm margarin, tuangkan adonan telur, tutup wajan hingga adonan telur hampir beku.
3.Taburi permukaan telur dengan tomat, jamur tumis, dan Keju Kraft Singles. Lipat dadar menjadi dua bagian sambil tekan-tekan. Masank hingga matang, angkat, sajikan segera.
Tips:
Untuk rasa tomat yang prima dalam masakan, kupas kulit tomat
Caranya, kerat silang ujung tomat seduh sebentar dengan air panas, cukup hinga kulit tomat agak merekah, lalu kupas segera. Taruh di wadah tertutup dan simpan salam kulkas, bisa dipakai kapan saja.
Selembar Keju Kraft Singles mengandung 175 mg kalsium, hampir setara dengan sepertiga kebutuhan kalsium per hari.
Roti Sosis Keju Kraft
Produk Yang Di gunakan:Kraft Singles
Dihidangkan Saat:SarapanMooo
Bahan-bahan:
Roti tawar
Keju Kraft Singles
Sosis sapi
Telur kocok lepas
Air, merica, garam secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
1.Celupkan roti dalam telur yang sudah dikocok.
2.Taruh 1 lbr keju Kraft Singles, kemudian sosis. Gulung hingga padat.
3.Goreng hingga kuning kecoklatan, kemudian angkat dan sisihkan.
4.Sajikan hangat dengan saus dan sambal botolan.
Pancake Bihun Keju Kraft
Produk Yang Di gunakan:Kraft Cheddar
Dihidangkan Saat:Sajian RinganMooo
Bahan-bahan :
1/2 buahtahu, lumatkan halus
50 grkeju Kraft Cheddar, parut halus
20 grbihun dipotong-potong pendek, rendam dalam air mendidih selama 10 menit
1 buahkaldu blok
3 btrtelur dikocok
Merica secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cacahan ayam secukupnya, masak terlebih dahulu
Wortel secukupnya
Cara Membuat :
1.Campur semua bahan menjadi satu.
2.Panaskan minyak dalam wajan, kemudian goreng adonan pancake, sebanyak kurang lebih 2 sdm.
Tips :
*Sebaiknya cek telur di mangkuk lain untuk mengetahui kualitas telur sehingga jika telurnya kurang baik, tidak bercampur dengan adonan yang telah disiapkan.
Kandungan Gizi:
(untuk 1 resep)
Kalori 772 Kalori
Kalsium 573 mg
Catatan: Perhitungan gizi menggunakan ukuran 1 tahu = 400 gr (tidak termasuk ayam dan wortel)
Puding Roti Keju Kraft
Produk Yang Di gunakan:Kraft Cheddar
Dihidangkan Saat:Sajian RinganMooo
Hanya dengan sisa roti, bisa menjadi resep istimewa
Bahan-bahan:
2 lembarroti tawar dicacah kasar
75 mlsusu tawar
1 butirtelur
2 sdtgula pasir/gula palem
2 sdtkacang/meises
50 grkeju Kraft Cheddar (potong dadu kecil)
Cara Membuat :
1.Kocok telur dengan susu.
2.Campur roti dengan gula pasir/gula palem, keju Kraft Cheddar, dan kacang/meises, tuang kocokan susu dan telur.
3.Kukus selama 15-20 menit hingga matang.
Tips:
Kukusan ditutup menggunakan kertas aluminium atau diikat menggunakan serbet agar air hasil penguapan tidak menetes ke olahan makanan yang sedang dikukus.
Risoles Keju Daging Asap
Produk Yang Di gunakan:Kraft Quick Melt
Dihidangkan Saat:Sajian RinganMooo
Bahan-bahan:
20 lbrKulit lumpia basah (bisa dibeli di supermarket)
250 grdaging asap potong lebar
30 grbawang bombay potong cincang halus
5 grbawang putih potong cincang halus
60 grmentega
30 grtepung terigu
200 mlsusu cair
250 grKraft Quick Melt
Cara Membuat:
1.Untuk adonan isian risoles: Panaskan mentega di dalam wajan tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum lalu masukkan tepung terigu Cakra aduk rata sampai agak coklat lalu masukkan susu cair aduk rata sampai mengental.
2.Ambil kulit lumpia isi dengan taruh daging asap lalu masukkan isian risoles dan potongan keju Quick Melt. Gulung dengan bentuk risoles, balur dengan tepung terigu kemudian rendam dengan telor kocok lalu lumuri dengan tepung roti sampai merata. Lakukan hal yang sama sampai semua kulit terisi dan siap untuk digoreng sampai coklat keemasan dengan minyak sedang.
Fruit Bread Cheese Kraft
Produk Yang Di gunakan:Kraft Quick Melt
Dihidangkan Saat:Sajian RinganMooo
Bahan-bahan:
10 lbrroti tawar putih (dipotong segitiga/sesuai selera)
500 grbuah koktail kaleng (dibuka, ditiriskan)
150 grKraft Quick Melt (dipotong tipis @15gr)
Cara Membuat:
1.Oleskan margarin di atas roti kemudian panggang dengan suhu 130oC sampai sedikit kecokelatan, susun buah koktail dan Kraft Quick Melt di atasnya.
2.Panggang roti sebentar sampai Kraft Quick Melt meleleh. Angkat, sajikan panas. (Hias dengan daun mint).
Oven konvensional : 5 menit 130oC
Oven toaster : 3 menit 130oC
Untuk 10 porsi
Cheese Burger Asia Kraft
Produk Yang Di gunakan:Kraft Singles
Dihidangkan Saat:Sajian RinganMooo
Bahan-bahan:
1 paketKraft Singles (isi 6) dan potong menjadi 2 bagian
6 buahdaging burger olahan
6 buahroti burger
6 sdmmargarin
Bumbu Asia:
100 mlmayones
5 grbawang putih cincang (tumis sampai harum)
10 mlkecap manis
3 grketumbar bubuk (sangrai)
10 mlmadu
1 mljeruk nipis (ambil airnya)
Pelengkap Burger:
12 iristomat (iris tipis)
6 irisbawang bombay (iris tipis)
12 iristimun acar (iris tipis)
6 lembarselada air
Cara Membuat:
1.Campur semua bahan bumbu asia dalam satu wadah bundar kemudian aduk sampai rata, sisihkan.
2.Panggang daging burger sampai matang, kemudian potong roti burger menjadi dua bagian, oleskan margarin pada sisi bagian dalam dan panggang.
3.Susun roti burger kemudian daging burger lalu bumbu asia lalu selada air, tomat, bawang bombay, timun acar kemudian keju Kraft lalu tutup dengan roti bagian atas.
Tips:
Untuk keju dapat juga menggunakan keju Kraft Cheddar parut.
Untuk mayones asia dapat dioleskan di atas roti bagian bawah dengan 1 sendok makan, lalu 1 sendok makan lagi di atas dagingnya.
Martabak Mini Sosis Keju Kraft
Kategori :Hidangan Utama
Bahan-bahan:
240grKraft Cheddar 2 kg (potong dadu kecil)
1 pack Kulit Lumpia Besar - instant
6 butirTelur Ayam
600grSosis Sapi
15grBawang Putih (cincang halus)
150gr Bawang Bombay (cincang kasar)
Minyak Untuk menggoreng
30 mlMinyak Sayur
Putih Telur untuk merekatkan
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak sayur dengan teflon cekung, kemudian tumis bawang bombay dan Bawang putih sampai harum, tumis selama 2 menit dengan api kecil, lalu masukan sosis yang sudah di potong dadu kecil , tumis sampai matang .
2.Besarkan api kemudian masukan telur yang sudah di kocok, buat seperti orak arik , sampai benar benar telur hancur rata dan terpisah pisah. Angkat dari api diamkan di suhu ruangan.
3.Taruh 1 lembar kulit lumpia kemudian taruh 60gr isian telur dan sosis kemudian taburkan 20gr Kraft cheddar, kemudian lipat satu sisi kemudian sisi kanan dan kiri kemudian lipat dengan sisi yang belum terlipat dan rekatkan dengan putih telur. Lakukan sampai semua isian habis.
4.Goreng dengan minyak panas (160oc) selama 8 menit atau sampai warna keemasan.
5.Angkat dan tiriskan, sajikan panas dengan acar atau sambal bangkok.
Untuk 12 Porsi