Menyusun Formulasi Pakan Ikan

MetodeSegi

Empat Kuadrat

MetodeAljabar

MetodeLinier

Metode Coba-Coba

MetodeWorkSheet

Metode Segi Empat Kuadrata) Dengan metode Segiempat Kuadrat (Pearson Square)b) Dalam menyusun formulasi pakan dengan metode ini

didasarkan pada pembagian kadar protein bahan baku yang digunakan :

1. Protein Basal, yaitu bahan baku pakan ikan, baik yang berasal dari nabati, hewani dan

limbah yang mempunyai kandungan protein kurang dari 20%.

2. Protein Suplement, yaitu bahan baku pakan ikan, baik yang berasal dari nabati, hewani dan limbah yang mempunyai kandungan protein

lebih dari 20%.c) Langkah-langkah yang lakukan

1. Menentukan Golongan Ikan sehingga dapat ditentukan bahan baku yang dipakai

2. Menentukan Stadia Ikan untuk menentukan Kadar protein pakan yang disusun (benih Kadar Protein > 30% dan dewasa < 30%)d). Contoh Perhitungan ada di perhitungan kebutuhan

pakan

Metode aljabar merupakan suatu metode penyusunan formulasi yang didasari pada perhitungan matematika yang bahan bakunyadikelompokkan menjadi X dan Y. X : merupakan jumlah berat bahan baku dari kelompok sumber protein utama (protein suplement) Y : merupakan jumlah berat kelompok sumber protein basal.Kemudian perhitungannya menggunakan rumus aljabar sesuai dengan substitusi yaitu metode mencari nilai x dan y dengancara mengganti dengan beberapa persamaan dan metode eliminasi adalah suatu metode mencari nilai x dan y dengan cara: menghilangkan salah satu komponen dalam persamaan tersebut.

Metode Linier merupakan metode penyusunanformulasi pakan dengan menggunakan rumus matematika dan bisa dibuat program melalui komputer. Metode ini dapat diterapkan jika pengetahuan komputer dan matematikanya cukup baik.Contoh Mencari Nilai Y dan X pada metode Kuadrat :

Nilai Y dapat di peroleh dengan menggunakan persamaan linier sebagai berikut : Y = a + b X ∑ Y = n.a + b. ∑ X ∑ XY = n. ∑ X a + b.X2

n

XbYna

22 XXn

YXXYnb

Metode coba-coba (Trial and Error) merupakan metode yang banyak digunakan oleh pembuat pakan skala kecil dimana metode ini relatif sangat mudah dalam membuat formulasi pakan ikan. Metode ini prinsipnya adalah semua bahan baku yang akan digunakan harus berjumlah 100%. Jika bahan baku yang dipilih untuk penyusunan formulasi sudah ditetapkan maka langkah selanjutnya adalah mengalikan antara jumlah bahan baku dengan kandungan protein bahan baku.

Langkah tersebut dilakukan sampai diperoleh kandungan proteinpakan sesuai dengan yang diinginkan.

Metode ini dapat menggunakan alat bantu komputer untuk menghitung jumlah bahan baku yang digunakan dengan membuat lembar kerja pada program microsoft excell. Data kandungan nutrisi bahan baku dan jenis bahan baku yang akan digunakan dimasukkan dalam data tersebut dan berapa jumlah kebutuhan untuk setiap jenis bahan baku harus mengalikan antara persentase bahan baku yang digunakan dengan kandungan protein, lemak dan karbohidrat bahan baku.