Sheet1BAHAN MAKANAN DAN MAKANANDIANJURKANDIBATASI/DIHINDARISUMBER KARBOHIDRATberas merah, roti gandum, havermout, makaroni, jagung, kentang, ubi dan talas, sereal (hidrat arang kompleks yang banyak mengandung serat)mie, roti putih, ketan , kue-kue, cake, biskuit, pastriesSUMBER PROTEIN HEWANIayam tanpa kulit, ikan segar, susu non fatdaging kurus 1x/minggu, ayam 3x/minggu, bebek, sarden (makanan kaleng), udang cumi dan kuning telor 1x/minggu, lemak sapi, lemak babi, lemak kambing, daging berlemak (daging merah maksimum 2x/minggu @50 gram tiap kali makan), jeroan, jantung, ham, sosis, babad, ususSUMBER PROTEIN NABATItempe, tahu, oncom dan kacang-kacangan (kacang ijo, kacang tanah, kedelaiSAYURANsayuran yang tidak menimbulkan gas : bayam, buncis, labu kuning, labu siam, wortel, tauge, tomat, kacang panjangsayuran yang mengandung gas : kol, sawi, nangka muda, lobakBUAH-BUAHANsemua jenis buah kecuali yang di kolom dibatasi/dihindaribuah-buahan yang mengandung alkohol : durian, nangka tua, anggur, nanasLEMAK yang mengandung lemak tak jenuh dalam jumlah sesuai kebutuhan : minyak yang berasal dari tumbuh-tumbuhan; minyak kacang tanah, minyak kelapa, minyak jagung, minyak kedelai, minyak wijen, minyak biji bunga matahari, minyak zaitunmakanan yang mengandung lemak jenuh : minyak yang berasal dari hewan : lemak sapi, babi, kambing, susu penuh (full cream), cream, keju dan mentegamakanan yang tidak berlemak dan menggunakan santan encer; gunakan minyak untuk menumismakanan yang ditumis lebih dianjurkan dari pada digorengLAIN-LAINminuman yang mengandung soda dan alkohol seperti arak, ciu, bir, brendi, soft drink lalu kopi, teh kental dan tape

Sheet2

Sheet3