PROGRAM PELAYANAN GIZI BURUK

DI INDONESIA

Kepaniteraan KlinikDepartemen Ilmu Kesehatan Masyarakat & GiziFakultas Kedokteran Unika Atma JayaPeriode 18 Agustus - 24 Oktober 2015

PENDAHULUAN

• Penyebab utama kematian anak dan bayi – gizi buruk

• Riskesdas 2013 anak dan bayi di Indonesia :

5,7% gizi

buruk

13,9% gizi

kurang

19,6 % berat badan kurang

KEGIATAN PEMBINAAN GIZI 2013

A. Pendidikan Gizi dan Pemberdayaan Masyarakat

• Gerakan Nasional Percepatan Perbaikan Gizi• Sosialisasi Pencegahan dan Penanggulangan

Stunting• Akselerasi Perbaikan Gizi pada 1000 Hari Pertama

Kehidupan Dalam Rangka Pencegahan dan Penanggulangan Stunting

• Sosialisasi dan Advokasi Penanggulangan Masalah GAKI

• Advokasi Pengembangan Taburia Di 7 (Tujuh) Provinsi Terpilih

• Sosialisasi Surveilans Gizi Dan SMS Gateway.

B. Peningkatan Kapasitas Sumber Daya Manusia (SDM) Gizi

• Pelatihan Fasilitator dan Petugas– Pelatihan Training of Trainer (TOT)

Penggunaan Standar Pertumbuhan Balita– Peningkatan Kapasitas Fasilitator dalam

Tatalaksana Gizi Buruk– TOT Konselor Menyusui– TOT Konselor MP-ASI– Peningkatan Kapasitas Petugas Kesehatan

Tentang Tatalaksana Kretin (GAKI)

• Pembinaan teknis– Bimbingan Teknis dan Pendampingan– Pembinaan dan Evaluasi Rencana Aksi

Pangan dan Gizi– Penguatan Posyandu Dalam Rangka

Pencegahan dan Penanggulangan Gizi Kurang dan Gizi Buruk

– Pembinaan Dan Pendampingan Pengelola Jasa Makanan

C. Suplementasi Gizi dan Alat Penunjang

• Obat Program Gizi• Taburia• Antropometri Kit• Pengadaan Alat Test Cepat Garam Beryodium• MP-Asi Buffer Stock• PMT Bumil KEK Buffer Stock• PMT-Anak Sekolah untuk Provinsi Papua dan Papua

Barat• Kit Konseling Menyusui• Penyediaan CD Software NutriClin• Food Model • Buku Pedoman dan Materi KIE Gizi

D. Tatalaksana Gizi Buruk dan Penanganan Gizi Kurang

KLASIFIKASI STATUS GIZI

STATUS GIZI

KLINISANTROPOMETRI

(BB/TB-PB)

Gizi BurukTampak sangat kurus dan atau edema pada kedua punggung kaki sampai seluruh tubuh

< -3 SDLiLA < 11,5cm untuk anak usia 6-59 bulan

Gizi Kurang Tampak kurus -3 SD - < -2 SD

Gizi Baik Tampak sehat -2 SD – 2 SD

Gizi Lebih Tampak gemuk >2SD

TUJUAN PELAYANAN GIZI BURUK DI INDONESIA

Tujuan Umum

•Meningkatkan status gizi dan menurunkan angka kematian anak gizi buruk

Tujuan Khusus

•Dilakukannya penapisan anak gizi buruk.•Terselanggaranya kegiatan perawatan anak gizi buruk sesuai standar.•Tercapainya peningkatan status gizi anak.•Dilakukannya pendampingan anak gizi buruk pasca rawat inap dan rawat jalan.•Dilakukannya pemantauan dan evaluasi pelayanan anak gizi buruk.

ALUR PELAYANAN

ALUR PELAYANAN

Tanda Bahaya dan Tanda Penting

Perawatan Awal pada Fase Stabilisasi

Perawatan Lanjutan pada Fase Stabilisasi

Perawatan pada Fase Transisi

Perawatan pada Fase Rehabilitasi

Kriteria sembuh anak dengan gizi buruk :• BB/TB atau BB/PB > -2 SD dan tidak ada

gejala klinis• Masa pemulihan anak gizi buruk → dapat

diberikan Pemberian Makanan Tambahan Pemulihan (PMT-P)

KEGIATAN YANG TELAH DILAKUKAN

• Melaksanakan Pelatihan Tatalaksana Anak Gizi Buruk bagi petugas kesehatan dari Puskesmas dan Rumah Sakit.

• Sampai dengan Desember tahun 2012 telah dilatih 5.876 petugas kesehatan dari 1.434 Puskesmas Perawatan, 436 Puskesmas non Perawatan, dan 367 RSUD, serta 98 fasilitator di seluruh Indonesia.

• Mendirikan Therapeutic Feeding Centre (TFC) dan Community Feeding Centre (CFC) atau Pemulihan Gizi Berbasis Masyarakat (PGBM).

• Sampai dengan Desember 2012 telah didirikan 170 TFC di 28 provinsi dan 109 CFC di 4 provinsi, yaitu Jawa Barat, Jawa Timur, Kalimantan Barat, dan Sulawesi Tenggara.

E. Penyusunan Norma, Standar, Prosedur dan Kriteria (NSPK)

• Petunjuk Teknis Gerakan Nasional Percepatan Perbaikan Gizi

• Penyusunan Model Intervensi Pencegahan Stunting• Pedoman Gizi Haji• Penyusunan Pedoman Pelayanan Gizi pada TBC• Pedoman Gizi Olahraga• Pedoman Asuhan Gizi Terstandar• Pengembangan Manual Monitoring dan Evaluasi

Program Gizi• Modul Pelatihan Tatalaksana Kretin• Draft Permenkes Tentang Kapsul Vit A• Buku Saku Deteksi Dini Masalah Gizi Mikro

F. SURVEILANS GIZI

• Pelaporan secara online melalui website http://www.gizi.depkes.go.id/sigizi

• Sosialisasi pemanfaatan SMS Gateway untuk pelaporan cepat adanya kasus gizi buruk yang perlu segera ditindaklanjuti penanganannya di suatu wilayah, sudah dimulai pada tahun 2012 dan akan ditingkatkan pada tahun 2013.

G. Dukungan Manajemen

• Administrasi Kegiatan Pembinaan Gizi Masyarakat

• Perencanaan Pembinaan Gizi Masyarakat• Rapat Koordinasi Lintas Program dan Lintas

Sektor• Laporan Pencapaian Kinerja Pembinaan Gizi

Masyarakat• Dukungan Narasumber Pembinaan Gizi

Masyarakat• Pendampingan Perencanaan, Sistem Aplikasi

Informasi dan Sistem Aplikasi Barang Milik Negara

MONITORING DAN EVALUASI

• Pengiriman laporan sesuai dengan waktu yang telah ditetapkan yaitu:

1. Puskesmas ke kabupaten dan

kota paling lambat tanggal 5 setiap bulannya.

2. Kabupaten dan kota ke provinsi

dan pusat paling lambat tanggal 10 setiap bulannya.

TERIMA KASIH

Kepaniteraan KlinikDepartemen Ilmu Kesehatan Masyarakat & GiziFakultas Kedokteran Unika Atma JayaPeriode 18 Agustus - 24 Oktober 2015