Post on 01-Feb-2018
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Peranan Pertanian dalam Pembangunan Ekonomi
Pertanian mempunyai peranan yang sangat penting dalam pembangunan
ekonomi di Indonesia. Pentingnya peranan ini menyebabkan bidang ekonomi
diletakkan pada pembangunan ekonomi dengan titik berat sektor pertanian.
Pembangunan pertanian diarahkan untuk meningkatkan produksi pertanian guna
memenuhi kebutuhan pangan dan kebutuhan industri dalam negeri, meningkatkan
ekspor, meningkatkan pendapatan petani, memperluas kesempatan kerja dan
mendorong pemerataan kesempatan berusaha.
Sektor pertanian di Indonesia mempunyai keunggulan komperatif hal itu
disebabkan oleh karena:
1. Indonesia terletak di daerah khatulistiwa sehingga perbedaan musim menjadi jelas
dan periodenya agak lama.
2. Lokasi Indonesia di khatulistiwa maka tanaman cukup memperoleh sinar matahari
untuk keperluan fotosintesisnya.
3. Curah hujan umumnya cukup memadai.
4. Adanya politik pemerintah yang sedemikian rupa sehingga mendorong tumbuh
dan berkembangnya sektor pertanian (Soekarwati, 2002).
8
pdfMachine Is a pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!
Universitas Sumatera Utara
Dengan memandang pentingnya dan besarnya peranan yang dapat diambil
maka pertanian maka pemerintah berusaha untuk mengoptimalkan sektor pertanian
tersebut dengan cara:
a. Mengembangkan hasil pertanian.
b. Mengembangkan pangsa pasar dari hasil pertanian.
c. Mengembangkan faktor produksi pertanian.
Peranan sektor pertanian pada pembangunan ekonomi terletak pada:
1. Menyediakan surplus pangan yang semakin besar pada penduduk yang semakin
meningkat.
2. Meningkatkan permintaan akan produk industri, dan dengan demikian mendorong
keharusan diperluasnya sektor sekunder dan sektor tersier.
3. Menyediakan tambahan penghasilan devisa untuk impor barang-barang modal
bagi pembangunan melalui ekspor hasil pertanian secara terus menerus.
4. Meningkatkan pendapatan masyarakat untuk dimobilisasi pemerintah.
5. Memperbaiki kesejahteraan masyarakat (Jhingan, 2000).
2.2. Kebijakan Pembangunan Pertanian
2.2.1. Pengertian pembangunan
Pembangunan merupakan suatu proses yang berkelanjutan dan
berkesinambungan. Pembangunan pertanian yang berhasil dapat diartikan kalau
terjadi pertumbuhan sektor pertanian yang tinggi dan sekaligus terjadi perubahan
kearah yang lebih baik (Soekarwati, 2002).
pdfMachine Is a pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!
Universitas Sumatera Utara
Untuk mencapai hal tersebut maka harus ada langkah-langkah kebijakan yang
harus diambil dalam pembangunan pertanian. Langkah langkah kebijakan yang harus
diambil tersebut meliputi usaha intensifikasi, ekstensifikasi, diversifikasi dan
rehabilitasi, yang intinya tercakup dalam pengertian Trimatra Pembangunan Pertanian
yaitu kebijakan usaha tani terpadu, komoditi terpadu dan wilayah terpadu, di samping
itu juga harus diperhatikan tiga komponen dasar yang harus dibina yaitu petani,
komoditi hasil pertanian dan wilayah pembangunan di mana kegiatan pertanian
berlangsung. Pembinaan terhadap petani diarahkan sehingga menghasilkan
peningkatan pendapatan petani. Pengembangan komoditi hasil pertanian diarahkan
berfungsi sebagai sektor yang menghasilkan bahan pangan, bahan ekspor dan bahan
baku bagi industri. Pembinaan terhadap wilayah pertanian bertujuan dapat menunjang
pembangunan wilayah seutuhnya dan tidak terjadi ketimpangan antar wilayah
(Tricahyono, 2003).
2.2.2. Kaitan Antara Pembangunan Pertanian dan Pembangunan Ekonomi
Pembangunan ekonomi adalah "Suatu proses yang menyebabkan pendapatan
per kapita penduduk suatu negara meningkat secara terus-menerus dalam jangka
panjang" (Sukirno, 2002).
Dari definisi di atas dapat dilihat bahwa pada umumnya pembangunan
ekonomi mempunyai tiga sifat penting yaitu:
1. Suatu proses yang berarti perubahan secara terus-menerus.
2. Usaha untuk menaikkan pendapatan perkapita.
3. Kenaikan pendapatan perkapita itu harus berlangsung dalam jangka panjang.
pdfMachine Is a pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!
Universitas Sumatera Utara
Pembangunan ekonomi tersebut dipandang sebagai suatu proses saling
berkaitan dan mempunyai hubungan antara faktor-faktor yang menghasilkan
pembangunan ekonomi dapat dilihat dari peningkatan ekonomi dan taraf hidup
masyarakat dari satu tahap pembangunan ketahap berikutnya. Peningkatan
kesejahteraan dapat dilihat dari kenaikan pendapatan perkapita masyarakat. Proses
pembangunan dapat menjadi wujud yang nyata, haruslah berlangsung secara
berkesinambungan dan terus-menerus sehingga dapat dilihat suatu pembangunan
ekonomi kearah positif, akan tetapi dalam prakteknya ada negara yang melihat laju
pembangunan ekonominya dengan menggunakan tingkat pertambahan Produk
Domestik Bruto, jika cara ini digunakan ada beberapa hal yang tidak diperhatikan,
misalnya pertambahan kegiatan ekonomi masyarakat, pertambahan penduduk,
sehingga oleh para ahli ekonomi membedakan pengertian pertumbuhan ekonomi dan
pembangunan ekonomi.
Pertumbuhan ekonomi yaitu kenaikan dalam Produk Domestik Bruto tanpa
memperhatikan apakah kenaikan itu lebih besar dari tingkat pertambahan penduduk,
atau perubahan dalam struktur ekonomi berlaku atau tidak.
Pembangunan ekonomi berarti kenaikan Produk Domestik Bruto melebihi
tingkat pertambahan penduduk menurut Todaro (2000) tujuan pembangunan ekonomi
ada 3, yaitu:
1. Menciptakan keadaan yang dapat membantu pertumbuhan harga diri: melalui
pembangunan sistem dan lembaga sosial, politik, dan ekonomi yang dapat
mengembangkan rasa harga diri dan rasa hormat terhadap kemanusiaan.
pdfMachine Is a pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!
Universitas Sumatera Utara
2. Mempertinggi tingkat penghidupan bangsa: yaitu tingkat pendapatan dan
konsumsi pangan, pelayanan kesehatan, pendidikan dan sebagainya melalui
proses pembangunan ekonomi.
3. Mengembangkan kebebasan penduduk untuk memilih: dengan menambah
keanekaragaman jenis barang dan jasa yang tersedia.
Melalui proses pembangunan ekonomi dapat mengangkat tingkat
penghidupan bangsa dari segala aspek, bukan saja dalam peningkatan pendapatan,
tetapi juga rasa harga diri sebagai manusia. Walaupun tingkat pendapatan tinggi
tetapi tidak ada rasa aman selalu dihantui perasaan takut, maka tidak dapat dikatakan
terjadi pembangunan ekonomi. Untuk itu diperlukan intervensi pemerintah dalam
menetapkan formulasi kebijakan yang sesuai dengan tujuan transformasi ekonomi
yang penting, baik dalam institusional maupun masyarakat dalam waktu yang
sesingkat mungkin.
2.3. Pengertian Perdagangan Luar Negeri, Tujuan dan Teori Perdagangan Internasional
2.3.1. Pengertian Perdagangan Luar Negeri
Pada masa ekonomi klasik, analisa mengenai hubungan antara perdagangan
luar negeri dan pembangunan mendapat perbatian yang besar dari para ahli ekonomi.
Menurut beberapa ahli ekonomi klasik seperti Ricardo, Smith, dan Mill dalam Todaro
(2000) bahwa perdagangan luar negeri dapat memberikan beberapa sumbangan yang
pdfMachine Is a pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!
Universitas Sumatera Utara
dapat mempercepat laju perkembangan ekonomi suatu negara. Terdapat tiga
sumbangan yang diberikan oleh perdagangan luar negeri, yaitu:
1. Bila suatu negara telah mencapai tingkat kesempatan kerja penuh, perdagangan
luar negeri memungkinkan tercapainya tingkat konsumsi yang lebih tinggi
daripada yang dicapai tanpa adanya kegiatan tersebut.
2. Memungkinkan suatu negara memperluas pasar dari hasil produksinya.
3. Memungkinkan negara yang menerima masukan teknologi yang telah
dikembangkan di luar negeri, yang lebih baik keadaannya dari pada yang ada
di dalam negeri.
Keuntungan yang diperoleh dari perdagangan luar negeri ini timbul sebagai
akibat adanya perbedaan harga dari barang yang diperdagangkan. Adam Smith
pertama kali mengemukakan keuntungan dari perdagangan luar negeri yaitu:
1. Dengan adanya perdagangan luar negeri, sesuatu negara dapat menaikkan
produksi barang-barang yang tidak dapat dijual lagi di dalam negeri, tetapi dapat
dijual di luar negeri.
2. Dengan adanya Ekspor, suatu negara dapat mengimpor barang-barang luar negeri
bukan saja akan memperbesar tingkat produksi, tetapi juga akan menambah
jumlah barang yang dapat dikonsumsi oleh pcnduduknya (Todaro, 2000).
Perluasan pasar ini akan mendorong sektor produktif untuk menggunakan
teknik-teknik produksi yang lebih tinggi produktivitasnya. Menurut Mill dalam
Todaro (2000), ada beberapa faktor yang menyebabkan perdagangan luar negeri
dapat menciptakan kenaikan produktivitas yaitu:
pdfMachine Is a pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!
Universitas Sumatera Utara
1. Perluasan pasar yang diakibatkan oleh perdagangan luar negeri akan menciptakan
dorongan untuk melakukan perbaikan-perbaikan dalam teknologi yang digunakan
dalam proses produksi.
2. Perdagangan luar negeri akan mempertinggi tingkat spesialisasi dan
mempertinggi efisiensi penggunaan mesin yang ada.
3. Mendorong usaha-usaha untuk memperbaiki efisiensi proses produksi dengan
mengadakan pembaharuan pembaharuan.
Perdagangan luar negeri adalah: "Transaksi pertukaran barang dan jasa antara
sesuatu negara dengan negara lain" (Nopirin, 2000). Setiap negara terlibat dalam
perdagangan internasional, karena dengan perdagangan ini suatu negara dapat
memenuhi kebutuhan masyarakatnya, di samping itu dengan perdagangan ini
kemakmuran suatu negara dapat bertambah. Perdagangan ini meliputi pengiriman dan
penerimaan barang dari suatu negara kenegara lain.
2.3.2. Tujuan Perdagangan Internasional
Menurut ahli ekonomi klasik dan modern, perdagangan luar negeri bertujuan
untuk meningkatkan kegiatan perekonomian dunia yang dapat memenuhi kebutuhan
manusia dengan mempergunakan tekhnologi canggih, sehingga dapat mempercepat
laju pertumbuhan ekonomi. Menurut beberapa ahli ekonomi klasik peranan
perdagangan luar negeri terhadap pembangunan ekonomi ialah:
1. Perdagangan luar negeri memungkinkan tercapainya tingkat konsumsi yang lebih
tinggi bila suatu negara sudah mencapai tingkat kesempatan kerja penuh.
pdfMachine Is a pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!
Universitas Sumatera Utara
2. Memperluas pasar dengan penggunaan faktor produksi seefisien mungkin
pemanfaatan sumberdaya yang tersedia dan penggunaan manajemen yang tepat.
3. Penggunaan teknologi yang lebih baik, teknologi produksi yang lebih baik dan
mengimpor barang-barang modal baru dari luar negeri sehingga nantinya dapat
meningkatkan produktivitas di dalam negeri
4. Mendapatkan keuntungan mutlak maupun keuntungan komparatif.
2.3.3. Teori Perdagangan Internasional
Teori perdagangan internasional adalah teori-teori yang mencoba memahami
mengapa sebuah negara (perekonomian) mau melakukan kerja sama perdagangan
dengan negara-negara lain. Teori-teori mengenai perdagangan internasional dapat
digolongkan ke dalam dua kelompok, yakni teori-teori klasik dan teori-teori modern.
Teori-teori klasik yang dikenal diantaranya teori keunggulan absolut (absolute
advantages) yang dikembangkan oleh Adam Smith dan keunggulan komparatif
(comparative advantages) yang dikembangkan oleh David Rivardo. Sedangkan teori
faktor proporsi atau dikenal dengan sebutan teori H-0 termasuk diantara teori-teori
modern.
1. Teori Keunggulan Absolut dari Adam Smith
Teori Absolute Advantage lebih mendasarkan pada besaran/variabel riil bukan
moneter sehingga sering dikenal dengan nama teori murni (pure theory) perdagangan
internasional. Murni dalam arti bahwa teori ini memusatkan perhatiannya pada
variabel riil seperti misalnya nilai suatu barang diukur dengan banyaknya tenaga kerja
pdfMachine Is a pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!
Universitas Sumatera Utara
yang dipergunakan untuk menghasilkan barang. Makin banyak tenaga kerja yang
digunakan akan makin tinggi nilai barang tersebut (Labor Theory of Value).
Teori Absolute Advantage Adam Smith yang sederhana menggunakan teori
nilai tenaga kerja, Teori nilai kerja ini bersifat sangat sederhana sebab menggunakan
anggapan bahwa tenaga kerja itu sifatnya homogeny serta merupakan satu-satunya
faktor produksi. Dalam kenyataannya tenaga kerja itu tidak homogen, faktor produksi
tidak hanya satu dan mobilitas tenaga kerja tidak bebas. Dikatakan absolute
advantage karena masing-masing negara dapat menghasilkan satu macam barang
dengan biaya yang secara absolut lebih rendah dari negara lain.
Kelebihan dari Teori Absolute Advantage yaitu terjadinya perdagangan bebas
antara dua negara yang saling memiliki keunggulan absolut yang berbeda, di mana
terjadi interaksi ekspor dan impor hal ini meningkatkan kemakmuran negara.
Kelemahannya yaitu apabila hanya satu negara yang memiliki keunggulan absolut
maka perdagangan internasional tidak akan terjadi karena tidak ada keuntungan.
Bahwa setiap negara akan memperoleh manfaat perdagangan internasional
karena melakukan spesialisasi produksi dan mengekspor barang jika negara tersebut
memiliki keunggulan mutlak, serta mengimpor barang jika negara tersebut memiliki
ketidakunggulan mutlak (Hamdy, 2001). Teori Absolute Advantage ini didasarkan
kepada beberapa asumsi pokok antara lain:
a. Faktor produksi yang digunakan hanya tenaga kerja saja.
b. Kualitas barang yang diproduksi kedua negara sama.
c. Pertukaran dilakukan secara barter atau tanpa uang.
pdfMachine Is a pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!
Universitas Sumatera Utara
d. Biaya transpor ditiadakan.
2. Comparative Advantage dari J.S. Mill
Teori ini menyatakan bahwa suatu negara akan menghasilkan dan kemudian
mengekspor suatu barang yang memiliki comparative advantage terbesar dan
mengimpor barang yang dimiliki comparative disadvantage (suatu barang yang dapat
dihasilkan dengan lebih murah dan mengimpor barang yang kalau dihasilkan sendiri
memakan ongkos yang besar).
Teori ini menyatakan bahwa nilai suatu barang ditentukan oleh banyaknya
tenaga kerja yang dicurahkan untuk memproduksi barang tersebut. Dasar nilai
pertukaran (term of trade) ditentukan dengan batas-batas nilai tujar masing-masing
barang di dalam negeri. Kelebihan untuk teori comparative advantage ini adalah
dapat menerangkan berapa nilai tukar dan berapa keuntungan karena pertukaran
di mana kedua hal ini tidak dapat diterangkan oleh Teori Absolute Advantage.
3. Comparative Cost dari David Ricardo
a. Cost Comparative Advantage (Labor Efficiency)
Menurut Teori Cost Comparative Advantage (Labor Efficiency), suatu negara
akan memperoleh manfaat dari perdagangan internasional jika melakukan spesialisasi
produksi dan mengekspor barang di mana negara tersebut dapat berproduksi relatif
lebih efisien serta mengimpor barang di mana negara tersebut berproduksi relatif
kurang/tidak efisien. Berdasarkan contoh hipotesis di bawah ini maka dapat dikatakan
bahwa Teori Comparative Advantage dari David Ricardo adalah cost comparative
advantage.
pdfMachine Is a pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!
Universitas Sumatera Utara
b. Production Comperative Advantage (Labor Productivity)
Suatu negara akan memperoleh manfaat dari perdagangan internasional jika
melakukan spesialisasi produksi dan mengekspor barang di mana negara tersebut
dapat berproduksi relatif lebih produktif serta mengimpor barang di mana negara
tersebut berproduksi relatif kurang/tidak produktif.
Kelemahan Teori Klasik Comparative Advantage tidak dapat menjelaskan
mengapa terdapat perbedaan fungsi produksi antara 2 negara. Sedangkan
kelebihannya adalah perdagangan internasional antara dua negara tetap dapat terjadi
walaupun hanya 1 negara yang memiliki keunggulan absolut asalkan masing-masing
dari negara tersebut memiliki perbedaan dalam Cost Comparative Advantage atau
Production Comparative Advantage. Teori ini mencoba melihat kuntungan atau
kerugian dalam perbandingan relatif. Teori ini berlandaskan pada asumsi:
a. Labor Theory of Value, yaitu bahwa nilai suatu barang ditentukan oleh jumlah
tenaga kerja yang dipergunakan untuk menghasilkan barang tersebut, di mana
nilai barang yang ditukar seimbang dengan jumlah tenaga kerja yang
dipergunakan untuk memproduksinya.
b. Perdagangna internasional dilihat sebagai pertukaran barang dengan barang.
c. Tidak diperhitungkannya biaya dari pengangkutan dan lain-lain dalam hal
pemasaran.
d. Produksi dijalankan dengan biaya tetap, hal ini berarti skala produksi tidak
berpengaruh.
pdfMachine Is a pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!
Universitas Sumatera Utara
Faktor produksi sama sekali tidak mobile antar negara. Oleh karena itu, suatu
negara akan melakukan spesialisasi dalam produksi barang-barang dan
mengekspornya bilamana negara tersebut mempunyai keuntungan dan akan
mengimpor barang-barang yang dibutuhkan jika mempunyai kerugian dalam
memproduksi.
e. Paham klasik dapat menerangkan comparative advantage yang diperoleh dari
perdagangan luar negeri timbul sebagai akibat dari perbedaan harga relatif
ataupun tenaga kerja dari barang-barang tersebut yang diperdagangkan.
Teori keunggulan absolut dari Adam Smith memiliki kelemahan yang
akhirnya disempurnakan oleh David Ricardo dengan Teori Comparative Advantage
atau keunggulan komparatif, baik secara cost comparative (labor efficiency) maupun
production comparative (labor productivity).
Menurut Teori Cost Comparative (Labor Efficiency), suatu negara akan
memperoleh manfaat dari perdagangan internasional jika melakukan spesialisasi
produksi dan mengekspor barang di mana negara tersebut dapat berproduksi relatif
lebih efisien serta mengimpor barang di mana negara tersebut berproduksi relatif
kurang/tidak efisien.
Sedangkan menurut Production comparative advantage (labor productivity),
suatu negara akan memperoleh manfaat dari perdagangan internasioanal jika
melakukan spesialisasi produksi dan mengekspor barang di mana negara tersebut
dapat berproduksi relatif lebih produktif serta mengimpor barang di mana negara
tersebut berproduksi relatif kurang/tidak produktif (Hamdy, 2001).
pdfMachine Is a pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!
Universitas Sumatera Utara
4. Teori H-O
Negara-negara yang memiliki faktor produksi relatif banyak/murah dalam
memproduksinya akan melakukan spesialisasi produksi dan mengekspor barangnya.
Sebaliknya, masing-masing negara akan mengimpor barang tertentu jika negara
tersebut memiliki faktor produksi yang relatif langka/mahal dalam memproduksinya.
Menurut Heckscher-Ohlin, suatu negara akan melakukan perdagangan dengan
negara lain disebabkan negara tersebut memiliki keunggulan komparatif yaitu
keunggulan dalam teknologi dan keunggulan faktor produksi. Basis dari keunggulan
komparatif adalah:
a. Faktor endowment, yaitu kepemilikan faktor-faktor produksi di dalam suatu
negara.
b. Faktor intensity, yaitu teknologi yang digunakan di dalam proses produksi,
apakah labor intensity atau capital intensity.
Dalam analisisnya, teori H-O menggunakan dua kurva yaitu, kurva Isocost,
kurva yang menggambarkan total biaya produksi yang sama dan kurva Isoquant,
yaitu kurva yang menggambarkan total kuantitas produk yang sama (Hamdy, 2001).
Jadi dengan biaya tertentu akan diperoleh produk yang maksimal atau dengan biaya
minimal akan diperoleh sejumlah produk tertentu. Analisis teori H-O:
a. Harga atau biaya produksi suatu barang akan ditentukan oleh jumlah atau
proporsi faktor produksi yang dimiliki masing-masing negara.
pdfMachine Is a pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!
Universitas Sumatera Utara
b. Comparative Advantage dari suatu jenis produk yang dimiliki masing-masing
negara akan ditentukan oleh struktur dan proporsi faktor produksi yang
dimilikinya.
c. Masing-masing negara akan cenderung melakukan spesialisasi produksi dan
mengekspor barang tertentu karena negara tersebut memiliki faktor produksi
yang relatif banyak dan murah untuk memproduksinya.
d. Sebaliknya masing-masing negara akan mengimpor barang-barang tertentu
karena negara tersebut memiliki faktor produksi yang relatif sedikit dan mahal
untuk memproduksinya.
Kelemahan dari teori H-O yaitu jika jumlah atau proporsi faktor produksi
yang dimiliki masing-masing negara relatif sama maka harga barang yang sejenis
akan sama pula sehingga perdagangan internasional tidak akan terjadi.
5. Teori Paradoks Leontief
Wassily Leontief seorang pelopor utama dalam analisis input-output matriks,
melalui studi empiris yang dilakukannya pada tahun 1953 menemukan fakta, fakta itu
mengenai struktur perdagangan luar negri (ekspor dan impor). Amerika serikat tahun
1947 yang bertentangan dengan teori H-O sehingga disebut sebagai Paradoks
Leontief. Berdasarkan penelitian lebiih lanjut yang dilakukan ahli ekonomi
perdagangan ternyata paradoks liontief tersebut dapat terjadi karena empat sebab
utama yaitu:
a. Intensitas faktor produksi yang berkebalikan.
b. Tariff and Non tariff barrier.
pdfMachine Is a pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!
Universitas Sumatera Utara
c. Pebedaan dalam skill dan human capital.
d. Perbedaan dalam faktor sumberdaya alam.
Kelebihan dari teori ini adalah jika suatu negara memiliki banyak tenaga kerja
terdidik maka ekspornya akan lebih banyak. Sebaliknya jika suatu negara kurang
memiliki tenaga kerja terdidik maka ekspornya akan lebih sedikit.
6. Teori International Product Life Cycle (IPLC)
Ada ketidaksesuaian asumsi teori H-O sehingga menimbulkan berbagai
pertanyaan. Teori siklus kehidupan produk merupakan jawaban atas kegagalan teori
H-O yang dikemukakan oleh Raymond Vernon pada tahun 1966 yaitu bahwa jalan
hidup suatu produk menimbulkan keunggulan komparatif pada tiap tahap
menciptakan perdagangan. Menurut model ini, pada tahap awal penciptaan sebuah
produk baru dan pengenalannya ke pasar, biasanya proses produksinya mensyaratkan
tenaga kerja terampil namun begitu produk itu matang dan telah memperoleh pasar
yang luas, maka produk itupun menjadi standar (Salvatore, 1997).
Menurut Sak Onkvisit dan John J. Shaw, berdasarkan teori IPLC terdapat lima
tahapan, yaitu tahap I sampai tahap V yang memberi gambaran tentang
perkembangan suatu produk. Tahapan-tahapan itu adalah (Hamdy, 2001):
a. Inovasi lokal
b. Inovasi di luar negeri
c. Maturity
d. Imitasi di luar
e. Pembalikan
pdfMachine Is a pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!
Universitas Sumatera Utara
7. Teori Opportunity Cost
Opportunity Cost digambarkan sebagai production possibility curve (PPC)
yang menunjukkan kemungkinan kombinasi output yang dihasilkan suatu negara
dengan sejumlah faktor produksi secara full employment. Dalam hal ini bentuk PPC
akan tergantung pada asusmsi tentang Opportunity Cost yang digunakan yaitu PPC
Constant cost dan PPC increasing cost.
8. Offer Curve/Reciprocal Demand (OC/RD)
Teori Offer Curve ini diperkenalkan oleh dua ekonom Inggris yaitu Marshall
dan Edgeworth yang menggambarkan sebagai kurva yang menunjukkan kesediaan
suatu negara untuk menawarkan/menukarkan suatu barang dengan barang lainnya
pada berbagai kemungkinan harga.
Kelebihan dari offer curve yaitu masing-masing negara akan memperoleh
manfaat dari perdagangan internasional yaitu mencapai tingkat kepuasan yang lebih
tinggi. Permintaan dan penawaran pada faktor produksi akan menentukan harga
factor produksi tersebut dan dengan pengaruh teknologi akan menentukan harga suatu
produk. Pada akhirnya semua itu akan bermuara kepada penentuan comparative
advantage dan pola perdagangan (trade pattern) suatu negara. Kualitas sumber daya
manusia dan teknologi adalah dua faktor yang senantiasa diperlukan untuk dapat
bersaing di pasar internasional. Teori perdagangan yang baik untuk diterapkan adalah
teori modern yaitu teori Offer Curve.
pdfMachine Is a pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!
Universitas Sumatera Utara
2.4. Ekspor
2.4.1. Pengertian Ekspor
Ekspor adalah kegiatan perdagangan internasional yang memberikan
rangsangan guna menumbuhkan permintaan dalam negeri yang menyebabkan
tumbuhnya industri-industri pabrik besar, bersama dengan struktur politik yang stabil
dan lembaga sosial yang fleksibel. Dengan kata lain, ekspor mencerminkan aktivitas
perdagangan antar bangsa yang dapat memberikan dorongan dalam dinamika
pertumbuhan perdagangan internasional, sehingga suatu negara yang sedang
berkembang kemungkinan untuk mencapai kemajuan perekonomian setara dengan
negara-negara yang lebih maju (Todaro, 2000).
Kegiatan ekspor merupakan hal yang terpenting bahkan mendapat perhatian
utama dalam kegiatan ekonomi mengingat peranannya yang sangat besar dalam
menunjang setiap program pembangunan yang dilaksanakan yakni sebagai penggerak
kegiatan ekonomi dan pembangunan (generating sector) alasan yang mendesak
mengapa suatu negara perlu menggalakkan ekspor adalah untuk meningkatkan
kekayaan negara yang berarti pula meningkatkan pendapatan perkapita masyarakat.
2.4.2. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Ekspor
1. Harga Internasional
Makin besar selisih antara harga di pasar internasional dengan harga domestik
akan menyebabkan jumlah komoditi yang akan diekspor menjadi bertambah banyak.
pdfMachine Is a pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!
Universitas Sumatera Utara
2. Nilai Tukar Uang (Exchange Rate)
Makin tinggi nilai tukar uang suatu negara (mengalami apresiasi) maka harga
ekspor negara itu dipasar internasional menjadi mahal. Sebaliknya, makin rendah
nilai mata uang suatu negara (mengalami depresiasi) harga ekspor negara itu di pasar
internasional menjadi lebih murah.
3. Quota Ekspor-Impor
Yakni kebijaksanaan perdagangan internasional berupa kuantitas (jumlah)
barang.
4. Kebijakan Tarif dan Non Tarif
Kebijakan tarif adalah untuk menjaga harga produk dalam negeri dalam
tingkatan tertentu yang dianggap mampu atau dapat mendorong pengembangan
komoditi tersebut.
2.4.3. Prosedur Ekspor
Adapun prosedur ekspor menurut (Djamin, 2005) akan digambarkan dalam
skema sebagai berikut:
pdfMachine Is a pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!
Universitas Sumatera Utara
LUAR NEGERI
DALAM NEGERI
Gambar 2.1. Skema Prosedur Ekspor
Keterangan:
1. Eksportir menerima order (pesanan) dari buyer di luar negeri (B-A).
2. Buyer membuka L/C melalui Opening Bank-Cara Bank-Eksportir (B-C-D-A)
3. Eksportir menempatkan pesanan kepada leveransir/pemilik barang produsen (A-
B).
4. Eksportir menyelesaikan semua formalitas ekspor dengan semua instansi Ekspor
yang berwenang (A-G).
5. Eksportir memesan ruangan kapal (booking) dan mengeluarkan shipping order
pada dek pelabuhan (A-F) dan mengurus B/L.
6. Menyiapkan faktur-faktur dan dokumen dan pengapalan lainnya.
7. Menentukan asuransi laut dengan mask. Asuransi (A-H).
IMPORTIR
KEDUTAAN ASING
MASKAPAI ASURANSI
INSTANSI EKS / IMP
MASKAPAI PELAYARAN
BANK DALAM NEGERI EKSPORTIR PRODUSEN
BANK LUAR NEGERI
pdfMachine Is a pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!
Universitas Sumatera Utara
8. Menyusun konsular invoice/dengan trade counceler kedutaan negara importir (A-
I).
2.4.4. Peranan dan Manfaat Ekspor
Ekspor adalah salah satu sektor pertanian yang memegang peranan penting
melalui perluasan pasar antara beberapa di mana dapat mengadakan perluasan dalam
sektor industri, sehingga mendorong dalam industri lain, selanjutnya mendorong
sektor lainnya dari perekonomian (Baldwin, 2005). Dari definisi di atas dapat dilihat
peranan sektor ekspor yaitu:
1. Memperluas pasar bagi barang-barang tertentu. Sebagaimana ditekankan oleh
para ahli ekonomi klasik, suatu industri dapat tumbuh dengan cepat jika industri
itu dapat menjual hasilnya ke luar negeri daripada hanya dalam negeri yang lebih
sempit.
2. Ekspor menciptakan permintaan efektif yang baru, akibatnya permintaan akan
barang-barang di pasar dalam negeri meningkat. Terjadinya persaingan
mendorong industri industri dalam negeri mencari inovasi yang ditujukan untuk
menaikkan produktivitas.
3. Perluasan kegiatan ekspor mempermudah pembangunan, karena industri tertentu
tumbuh tanpa membutuhkan investasi dalam kapital sosial sebanyak yang
dibutuhkannya seandainya barang-barang itu akan dijual di dalam negeri misalnya
karena sempitnya pasar dalam negeri akibat tingkat pendapatan riil yang rendah
atau hubungan transportasi yang belum memadai.
pdfMachine Is a pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!
Universitas Sumatera Utara
Dengan demikian, selain menambah peningkatan produksi barang untuk
dikirim keluar negeri, ekspor juga menambah permintaan dalam negeri sehingga
secara langsung ekspor memperbesar output industri-industri itu sendiri, dan secara
tidak langsung permintaan luar negeri mempengaruhi industri untuk menggunakan
faktor produksinya, misalnya modal, dan juga menggunakan metode-metode produksi
yang lebih murah dan efisien sehingga harga dan mutu dapat bersaing di pasar
perdagangan internasional.
2.5. Minyak Kelapa Sawit
2.5.1. Perkembangan Industri Kelapa Sawit
Kelapa sawit sebagai penghasil minyak sawit dan inti sawit merupakan salah
satu primadona tanaman perkebunan yang menjadi sumber penghasil devisa non
migas bagi Indonesia. Cerahnya prospek komoditi minyak kelapa sawit dalam
perdagangan minyak nabati dunia telah mendorong Pemerintah Indonesia untuk
memacu pengembangan areal perkebunan kelapa sawit.
Berkembangnya sub-sektor perkebunan kelapa sawit di Indonesia tidak lepas
dari adanya kebijakan pemerintah yang memberikan insentif, terutama kemudahan
dalam hal perizinan dan bantuan subsidi investasi untuk pembangunan perkebunan
rakyat dengan pola Perusahaan Inti Rakyat � Perkebunan (PIR-Bun) dan dalam
pembukaan wilayah baru untuk areal perkebunan besar swasta.
pdfMachine Is a pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!
Universitas Sumatera Utara
2.5.2. Produk Minyak Kelapa Sawit
Produk minyak kelapa sawit sebagai bahan makanan mempunyai dua aspek
kualitas. Aspek pertama berhubungan dengan kadar dan kualitas asam lemak,
kelembaban dan kadar kotoran. Aspek kedua berhubungan dengan rasa, aroma dan
kejernihan serta kemurnian produk. Kelapa sawit bermutu prima (SQ, Special
Quality) mengandung asam lemak tidak lebih dari 2% pada saat pengapalan. Kualitas
standar minyak kelapa sawit mengandung tidak lebih dari 5% FFA (Free Fatty Acid).
Setelah pengolahan, kelapa sawit bermutu akan menghasilkan rendemen minyak
22,1% - 22,2% (tertinggi) dan kadar asam lemak bebas 1,7% - 2,1% (terendah)
(http://id.wikipedia.org/wiki/Kelapa_sawit).
2.5.3. Manfaat Lain Minyak Kelapa Sawit
Manfaat lain dari proses minyak kelapa sawit antara lain:
a. Sebagai bahan bakar alternatif biodiesel.
b. Sebagai nutrisi pakan ternak (cangkang hasil pengolahan).
c. Sebagai bahan pupuk kompos (cangkang hasil pengolahan).
d. Sebagai bahan dasar industri lainnya (industri sabun, industri kosmetik,
industri makanan).
e. Sebagai obat karena kandungan minyak nabati berprospek tinggi.
f. Sebagai bahan pembuat particle board (batang dan pelepah).
pdfMachine Is a pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!
Universitas Sumatera Utara
2.6. Perkembangan Industri Minyak Kelapa Sawit Sumatera Utara
Dalam membahas permintaan ekspor minyak kelapa sawit Sumatera Utara
tidak bisa terlepas dari keadaan dan sumberdaya lingkungan fisik seperti
perkembangan luas areal dan produksi, perkembangan harga minyak kelapa sawit
dalam dan luar negeri, total produksi minyak kelapa sawit, sumbangan minyak kelapa
sawit kepada pendapatan ekspor, sumbangan kepada tenaga kerja, perkembangan
pasaran minyak kelapa sawit dunia, posisi dan kedudukan Minyak Kelapa Sawit
Indonesia, pasaran minyak dan lemak dalam negeri, serta peranan kantor pemasaran
bersama yang mungkin berpengaruh terhadap ekspor minyak kelapa sawit Sumatera
utara.
2.6.1. Perkembangan Luas Lahan Produksi
Sampai akhir tahun 90-an, perkebunan didaerah Sumatera Utara terutama
kebun kelapa sawit masih terkonsentrasi didaerah Sumatera Timur, yaitu sekitar
wilayah eks kesultanan Deli yang sekarang menjadi wilayah Kota Medan, Kabupaten
Langkat, Deli Serdang dan PTPN IV dan PTPN V di kawasan Torgamba serta
perkebunan Aek Raso dan Aek Torop, yang terletak di Kabupaten Labuhan Batu.
Berkat rintisan kedua BUMN Deptan tersebut kini kabupaten Labuhan batu
berubah menjadi salah satu sentra perkebunan kelapa sawit terbesar di Indonesia,
keberhasilan proyek perkebunan itu pun telah mendorong pihak swasta melakukan
kegiatan yang sama di daerah Labuhan Batu, lalu meluas ke kabupaten tetangganya,
Tapanuli Selatan.
pdfMachine Is a pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!
Universitas Sumatera Utara
Pesatnya perluasan kebun kelapa sawit khususnya antara 1980-an hingga awal
90-an telah menempatkan minyak kelapa sawit sebagai komoditi perkebunan utama
di Sumatera Utara dan menggeser posisi karet yang begitu dominan hingga tahun
1980-an. Data yang disusun menunjukkan bahwa areal perkebunan kelapa sawit telah
mencapai perkebunan kelapa sawit tersebut saat ini tersebar di 16 provinsi dari 32
provinsi di Indonesia. Areal terluas di pulau Sumatera (2.243.501 ha), khususnya
di Provinsi Sumatera Utara (614.617 ha) dan Provinsi Riau (606.492 ha). Di pulau
Kalimantan luas areal perkebunan kelapa sawit pada tahun 1999 adalah 562.901 ha,
Di samping pulau Sumatera dan Kalimantan, perkebunan kelapa sawit terdapat
diberbagai provinsi di pulau lainnya yaitu di Provinsi Jawa Barat (21.502 ha),
Sulawesi Selatan (80.934 ha), Sulawesi Tengah (36.427 ha) dan Irian Jaya (29.855
ha).
Sejalan dengan perkembangan luas areal, perkembangan produksi minyak
sawit juga telah berkembang pesat. Jika pada tahun 1968 produksi minyak sawit baru
sekitar 182 ribu ton, pada tahun 1999 produksinya telah mencapai 5.989 ribu ton, atau
meningkat sebesar hampir 32 kali lipat. Produksi tersebut sebesar 24,1% dihasilkan
oleh perkebunan rakyat, 33,3% perkebunan negara dan 42,6% perkebunan besar
swasta. Dimasa mendatang produksi tersebut akan terus meningkat karena masih
luasnya Tanaman Belum Menghasilkan (TBM) yaitu 1.055 ribu ha atau 35,5% dari
total areal. Di pulau Sumatera yang saat ini merupakan sentra produksi kelapa sawit,
produksi tertinggi terdapat di Provinsi Sumatera Utara (2.394 ribu ton pada tahun
1999) dan di Provinsi Riau (1.272 ribu ton).
pdfMachine Is a pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!
Universitas Sumatera Utara
2.7. Nilai Tukar (Kurs)
2.7.1. Pengertian Nilai Tukar (Kurs)
Dalam perdagangan internasional pertukaran antara satu mata uang dengan
mata uang lain menjadi hal yang terpenting untuk mempermudah proses transaksi jual
beli barang dan jasa. Dari pertukaran ini, terdapat perbandingan nilai atau harga
antara kedua mata uang tersebut, dan inilah yang dinamakan kurs. Jadi secara umum,
kurs atau nilai tukar dapat diartikan sebagai harga suatu mata uang asing atau harga
mata uang luar negeri terhadap mata uang domestik (Lindert, 2000).
Kurs adalah harga mata uang domestik terhadap mata uang asing dihitung
berdasarkan rata-rata tertimbang nilai tukar riil dari negara mitra dagang Indonesia,
nilai tukar rupiah Indonesia digunakan sebagai proyeksi dari nilai tukar negara mitra
dagang Indonesia Kurs merupakan salah satu harga yang terpenting dalam
perekonomian terbuka mengingat pengaruhnya yang sedemikian besar bagi transaksi
berjalan maupun terhadap variabel-variabel ekonomi lainnya kurs juga memainkan
peranan sentral dalam perdagangan internasional,
Dalam mekanisme pasar, kurs dari suatu mata uang akan mengalami fluktuasi
yang berdampak langsung pada harga barang-barang ekspor dan impor (Dominick,
2001). Perubahan yang dimaksud adalah:
1 Apresiasi, yaitu peristiwa menguatnya nilai tukar mata uang secara otomatis
akibat bekerjanya kekuatan-kekuatan penawaran dan permintaan atas mata uang
yang bersangkutan dalam sistem pasar bebas. Sebagai akibat dari perubahan kurs
pdfMachine Is a pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!
Universitas Sumatera Utara
ini adalah harga produk negara itu bagi pihak luar negeri makin mahal, sedangkan
harga impor bagi penduduk domestik menjadi lebih murah.
2 Depresiasi, yaitu peristiwa penurunan nilai tukar mata uang secara otomatis akibat
bekerjanya kekuatan penawaran dan permintaan atas mata uang yang
bersangkutan dalam sistem pasar bebas. Sebagai akibat dari perubahan kurs ini
adalah produk negara itu bagi pihak luar negeri menjadi murah, sedangkan harga
impor bagi penduduk domestik menjadi mahal.
2.7.2. Pasar Valuta Asing
Kurs ditentukan oleh interaksi antara berbagai rumah tangga, perusahaan dan
lembaga-lembaga keuangan yang membeli dan menjual valuta asing guna keperluan
pembayaran internasional. Pasar yang memperdagangkan mata uang internasional
disebut dengan pasar valuta asing (foreign exchange market).
Dengan kata lain, pasar valuta asing adalah tempat bertemunya pembeli dan
penjual dari berbagai mata uang asing (Krugman dan Obstfeld, 2002).
2.8. Pupuk
Pupuk merupakan salah satu input sangat esensial dalam proses produksi
pertanian. Tanpa pupuk, penggunaan input lainnya seperti benih unggul, air dan
tenaga kerja, hanya akan memberikan manfaat minimal sehingga produktivitas
pertanian dan pendapatan petani akan rendah. Oleh karena itu, ketersediaan pupuk
secara enam tepat, yaitu tepat jenis, tepat jumlah, tepat mutu, tepat lokasi, tepat waktu
dan tepat harga, merupakan hal yang mutlak harus dipenuhi. Keberhasilan revolusi
pdfMachine Is a pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!
Universitas Sumatera Utara
hijau yang menghantarkan Indonesia mencapai swasembada beras pada tahun 1984
tidak terlepas dari dukungan penyediaan pupuk secara memadai, di samping
kebijakan lainnya yang terkait.
Banyak komoditas yang membutuhkan pupuk, baik yang termasuk ke dalam
sektor pertanian (tanaman pangan, hortikultura, perkebunan dan peternakan), maupun
sektor sektor di luar pertanian yaitu kehutanan, perikanan dan perindustrian. Dari segi
tipe manajemen pengusahaan, ada komoditas yang diusahakan oleh rakyat, dan ada
pula yang diusahakan oleh perusahaan besar negara dan perusahaan besar swasta
(domestik dan asing). Perusahaan besar umumnya terlibat dalam pengusahaan
komoditas perkebunan, perikanan budidaya dan kehutanan.
2.8.1. Penawaran Pupuk
Pupuk merupakan unsur pokok dalam memproduksi komoditas pertanian
secara efisien dan berkelanjutan. Untuk komoditas tertentu, pupuk merupakan
komponen terbesar dari biaya variabel produksi. Selama beberapa tahun terakhir,
harga pupuk cenderung meningkat secara dramatis karena meningkatnya biaya energi
untuk produksi, terutama gas alam, meningkatnya biaya transportasi dan
meningkatnya permintaan (Alley and Wysor, 2005).
Ada tiga kelompok jenis pupuk yang banyak digunakan, yaitu nitrogen, fosfat,
dan kalium. Untuk pupuk nitrogen (N), menurut Alley and Wysor (2005), sumber
utamanya adalah N2 di atmosfir yang berisi sekitar 78% N2. Menurut Summary
Report: World Agricultural Situation and Fertilizer Demand, Global Fertilizer
Supply and Trade 2003/04 � 2008/09 (Future National Fertilizer Industry
pdfMachine Is a pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!
Universitas Sumatera Utara
Association, Paris), banyak fasilitas pabrik baru pembuatan Urea yang dibangun
di dunia. Kapasitas produksi diharapkan akan tumbuh tumbuh 17%. Asosiasi tersebut
memprediksi bahwa kapasitas produksi dunia akan melebihi permintaan dunia sekitar
9-11% selama periode tersebut (dengan asumsi tidak ada penutupan pabrik di AS dan
Eropa). Menurut negara pemasok utama, pasokan pupuk N untuk pasar dunia
diperkirakan akan cukup.
Sisi penawaran/produksi memberikan beberapa kesimpulan mengenai pupuk
yaitu untuk pupuk Urea, produksinya dipengaruhi secara signifikan terutama oleh
kapasitas produksi dan harga pupuk tersebut di pasar domestik, kemudian diikuti oleh
produksi tahun lalu dan terakhir harga gas. Implikasinya adalah bahwa upaya
meningkatkan produksi Urea akan sangat efektif melalui peningkatan kapasitas
produksi pabrik yang ada karena semua pabrik pupuk Urea di Indonesia umumnya
berproduksi di bawah kapasitas produksi optimumnya. Untuk pupuk TSP,
produksinya dipengaruhi secara signifikan oleh produksi tahun lalu, kemudian diikuti
oleh kapasitas produksi dan harga pupuk tersebut di pasar domestik. Untuk pupuk
KCl tidak dilakukan analisis penawaran karena Indonesia tidak memproduksi pupuk
ini, di mana kebutuhan pupuk dipenuhi dari impor (Rachbini, 2006).
2.8.2. Permintaan Pupuk
Permintaan pupuk aktual di tingkat petani paling sedikit dipengaruhi oleh 10
faktor (Parthsarathy, 2004), yaitu: (1) Terciptanya keuntungan finansial cukup tinggi
akibat penggunaan pupuk dan adanya kesadaran petani akan manfaat pupuk sehingga
petani termotivasi untuk menggunakan pupuk; (2) Kemampuan petani membeli
pdfMachine Is a pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!
Universitas Sumatera Utara
pupuk dan likuiditas tunai yang secara cepat dapat dicairkan menjadi uang untuk
membeli pupuk; (3) Ketersediaan pupuk secara tepat jenis, jumlah, waktu dan lokasi;
(4) Curah hujan dan distribusinya sepanjang tahun mempengaruhi ketersediaan air
yang selanjutnya mempengaruhi penggunaan pupuk; (5) Luas lahan berigasi yang
mempengaruhi intensitas tanam yang kemudian berdampak pada kebutuhan pupuk;
(6) Pola tanam, yang menentukan jumlah pupuk yang diperlukan; (7) Ketersediaan
dan penggunaan benih varietas unggul yang responsif terhadap pupuk;
(8) Karakteristik tanah dan kandungan nutrisi dalam tanah; (9) Total luas lahan yang
diusahakan; dan (10) Luas garapan per petani, di mana penggunaan pupuk per hektare
petani sempit petani sempit lebih banyak dibanding petani luas.
Dari berbagai penelitian dapat diketahui variabel bebas yang dimasukkan ke
dalam model permintaan pupuk, yaitu: harga jenis pupuk sendiri, harga jenis pupuk
lain, harga input lain (pestisida dan tenaga kerja), harga output, biaya produksi selain
pupuk, jarak ke tempat membeli pupuk, biaya angkut pupuk, luas garapan, luas areal
intensifikasi, pendidikan kepala keluarga, intensitas penyuluhan, keikutsertaan petani
dalam kelompok tani, dummy status garapan, dummy pengetahuan petani mengenai
pupuk, dummy ketersediaan pupuk, dummy varietas tanaman, dummy irigasi, dummy
musim, dan dummy daerah. Masing-masing penelitian menggunakan spesifikasi
model dengan memilih beberapa variabel bebas.
pdfMachine Is a pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!
Universitas Sumatera Utara
2.9. Harga Minyak Kelapa Sawit
Menurut Pappas dan Hitschey (2001) permintaan adalah jumlah barang dan
konsumen selama periode tertentu berdasarkan kondisi tertentu. Dalam membahas
permintaan suatu barang tidak terlepas dari mempelajari tingkah laku konsumen,
di mana seorang konsumen senantiasa ingin memaksimalkan kepuasan. Dengan
demikian di pasar ada dua kekuatan yaitu produsen dan konsumen. Proses selanjutnya
melalui mekanisme pasar yaitu tarik menarik antara kekuatan permintaan dan
penawaran di peroleh harga dan kuantitas yang di sepakati. Dari sinilah analisa
permintaan sangat penting dalam mengambil keputusan oleh produsen/pengusaha.
Menurut Pappas dan Mark Hitschey (1995: 97) fungsi dari permitaan adalah
hubungan antara jumlah barang yang diminta (Q) dan variabel-variabel yang
mempengaruhinya, sedangkan kurva permintaan adalah kurva yang menunjukkan
hubungan antara jumlah barang yang di minta dan harga barang yang diminta.
Sehingga model matematis fungsi permintaan secara sederhana adalah sebagai
berikut:
Qx = a + bPx + e
Dengan asumsi varibel-variabel lain dianggap tetap (cateris paribus), dengan
demikian di asumsikan bahwa permintaan terhadap suatu barang hanya di pengaruhi
oleh harga barang tersebut. Variabel yang mempengaruhi suatu permintaan barang
antara lain:
1. Harga barang yang diminta (The Price of Goods. X = Px). Permintaan merupakan
fungsi dari harga suatu barang. Apabila harga suatu barang itu naik, maka
pdfMachine Is a pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!
Universitas Sumatera Utara
permintaan akan turun. Sebaliknya apabila harga barang turun permintaan akan
naik.
2. Harga barang lain (The Price of Relatid goods or service = Pr). Dengan kondisi:
a. Hubungan barang substitusi. Pengaruh harga barang substitusi terhadap
barang tersebut adalah bahwa apabila ada kenaikan harga barang pokok,
maka permintaan terhadap barang subsitusi naik. Hal ini disebabkan harga
barang substitusi lebih mahal dibanding harga barang pokok.
b. Hubungan barang komplementer. Apabila harga barang komplementer
naik, sehingga berakibat permintaan terhadap pokok juga naik.
3. Fakor-faktor lain. Faktor-faktor lain yang berkaitan dengan permintaan suatu
barang antara lain adalah faktor eksternal (peraturan pemerintah, kondisi ekonomi
suatu negara/daerah dan lain-lain).
Dari faktor di atas maka permintaan suatu barang/jasa dapat dirumuskan sebagai
berikut:
Odx = F(Px,Pr,O)
Di mana:
Odx = kuantitas permintaan barang/jasa
Px = harga dari barang/jasa X
Pr = harga dari barang lain yang berkaitan
O = faktor-faktor spesifik lain
Dari indikasi di atas dapat dijelaskan bahwa permintaan terhadap suatu barang
sangat dipengaruhi oleh suatu variabel. Masing-masing variabel akan mempunyai
pdfMachine Is a pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!
Universitas Sumatera Utara
pengaruh yang berbeda terhadap permintaan konsumen, harga barang/jasa. Variabel
harga produk akan mempunyai pengaruh negatif terhadap permintaan konsumen.
Suatu masyarakat dengan pendapatan per kapita rendah mempunyai daya beli yang
rendah pula. Dalam membelanjakan uangnya mereka akan memberikan prioritas pada
pemenuhan kebutuhan. Harga barang lain (substitusi) akan mempunyai pengaruh
positif terhadap permintaan konsumen.
2.10. Penelitian Terdahulu
Penelitian tentang Pendapatan Ekspor Minyak Kelapa Sawit telah banyak
dilakukan, antara lain:
Larson (1996) dalam penelitian yang berjudul Indonesia's Palm Oil
Subsector, penelitian ini bertujuan untuk menganalisa subsektor minyak kelapa sawit
di Indonesia. Hasil penelitian menunjukkan bahwa struktur pajak kelapa sawit
menghambat perkembangan minyak kelapa sawit di Indonesia, dan adanya sistem
penyanggah (buffer stock) minyak kelapa sawit menghambat pengembangan minyak
kelapa sawit dan sebaiknya penjualan dilakukan langsung dari perkebunan masing.
Sari (2008) dalam penelitiannya yang berjudul Analisis Daya Saing dan
Strategi Ekspor Kelapa Sawit Indonesia di Pasar Internasional, hasil penelitian
menunjukkan bahwa pangsa pasar Indonesia berada pada posisi teratas kemudian
disusul oleh Malaysia dan Colombia. Indonesia menguasai pangsa pasar pada tahun
2000 sampai tahun 2005, walaupun besarnya pangsa pasar Indonesia berfluktuatif
tetapi cenderung mengalami kenaikan minyak kelapa sawit Indonesia memiliki
pdfMachine Is a pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!
Universitas Sumatera Utara
keunggulan komparatif yang tinggi. Kendala dalam pemasaran dan produksi minyak
kelapa sawit Indonesia secara umum adalah kebijakan pemerintah yang menghambat,
nilai dan produktivitas yang rendah, tingginya biaya ekspor, dan penyeludupan
minyak kelapa sawit.
Abidin (2008) dalam penelitiannya yang berjudul Analisis Ekspor Minyak
Kelapa Sawit Indonesia, hasil penelitian menunjukkan bahwa harga minyak sawit
domestik, harga minyak sawit internasional, nilai tukar dan harga minyak kelapa
secara simultan berpengaruh nyata terhadap ekspor minyak sawit Indonesia,
sedangkan nilai tukar rupiah secara parsial tidak berpengaruh nyata terhadap ekspor
minyak sawit Indonesia.
Sousma (2009) dalam penelitian yang berjudul Analisis Penawaran Ekspor
Minyak Kelapa Sawit (Crude Palm Oil) Indonesia, penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi penawaran ekspor minyak kelapa sawit
Indonesia dan mengetahui besarnya pengaruh faktor-faktor tersebut terhadap
penawaran ekspor minyak kelapa sawit Indonesia. Hasil uji F menunjukkan harga
minyak kelapa sawit dunia, nilai tukar rupiah terhadap dollar Amerika, dan waktu
berpengaruh sangat nyata terhadap penawaran ekspor minyak kelapa sawit Indonesia.
Hasil uji t menunjukkan harga minyak kelapa sawit dunia dan nilai tukar rupiah
terhadap dollar Amerika berpengaruh negatif, sedangkan waktu berpengaruh positif
terhadap penawaran ekspor minyak kelapa sawit Indonesia.
pdfMachine Is a pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!
Universitas Sumatera Utara
2.11. Kerangka Pemikiran
Penelitian ini memakai kerangka pemikiran seperti yang tertera berikut ini:
Gambar 2.2. Kerangka Pemikiran
2.12. Hipotesis Penelitian
Penelitian ini menggunakan hipotesis sebagai berikut:
1. Nilai tukar Rupiah berpengaruh positif terhadap volume ekspor minyak kelapa
sawit Sumatera Utara, ceteris paribus.
2. Harga Pupuk berpengaruh negatif terhadap volume ekspor minyak kelapa
sawit Sumatera Utara, ceteris paribus.
3. Luas lahan berpengaruh positif terhadap volume ekspor minyak kelapa sawit
Sumatera Utara, ceteris paribus.
4. Harga Minyak Kelapa Sawit berpengaruh positif terhadap volume ekspor
minyak kelapa sawit Sumatera Utara, ceteris paribus.
Nilai Tukar Rupiah
Harga Pupuk
Luas Lahan
Volume Ekspor Minyak Kelapa Sawit
Harga Minyak Kelapa Sawit
pdfMachine Is a pdf writer that produces quality PDF files with ease!
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original documents. Compatible across nearly all Windows platforms, if you can print from a windows application you can use pdfMachine.
Get yours now!
Universitas Sumatera Utara