Post on 11-Nov-2015
description
ANANDA PUTRI FITRIA KURNIATI
DOKTER MUDAFAKULTAS KEDOKTERANUNIVERSITAS ISLAM INDONESIA
Zat-zat yang terdapat dalam makanan yang dibutuhkan oleh tubuh untuk proses pertumbuhan, perbaikan dan pemeliharaan jaringan tubuhsusunan makanan seharihari yang mengandung zat-zat gizi dalam jenis dan jumlah yang sesuai dengan kebutuhan tubuh
Kecukupan gizi sangat berpengaruh pada kesehatan anak
Gangguan gizi pada anak Mempengaruhi: pertumbuhan tubuh perkembangan otak anakmeningkatkan resiko infeksi
Sedang terjadi pertumbuhan PESAT dari seluruh organ tubuh
PERIODE EMAS
Sekali anak terlanjur kekurangan gizi pertumbuhan dan perkembangan otaknya terganggu TIDAK MUNGKIN bisa diperbaiki lagi
KARBOHIDRATPROTEINMINERALVITAMINLEMAKAIR
CONTOH : makanan pokok (beras, roti, gandum, sereal, terigu, umbi-umbian, jagung)SUMBER ENERGI
Bayi membutuhkan BANYAK protein
Penting untuk: Pertumbuhan otakMemperbaiki bagian tubuh yang rusakpada saat sakitMembentuk kekebalan tubuh
Contohnya:Protein nabati : Tempe, tahu, kacang-kacanganProtein hewani: ikan, telur, ayam, daging, susu, keju,
Gambaran klinis KEP III
Edema pada kwasiokor
Diperlukan sedikit Tak dapat dibuat sel tubuh Harus ada dalam makanan PENTING untuk proses-proses dalam tubuh (metabolisme)
- SUMBER ENERGI- Pelindung organ vital- Mempertahankan suhu tubuh- Perkembangan otak- Alat pelarut vitamin tertentu (A,D,E dan K)
ASI EKSKLUSIF
Apa Itu ASI Eksklusif?
Pemberian ASI saja pada bayi usia 0-6 bulan tanpa penambahan makanan/ minuman lain
Karena < 6 bulan pencernaan bayi BELUM MATANG sehingga mudah terjadi diare, sembelit, dll
Susu Sapiuntuk ??ASI untuk anak manusia
***************