Post on 31-Jan-2018
10/17/2011
1
SIFAT DASAR KEHIDUPAN
OlehMerkuria Karyantina
1Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
SIFAT DASAR1. Terdiri dari sel2. Makan3. Bernafas4. Bermetabolisme5. Bergerak/beraktivitas6. Tumbuh7. Berangsang8. Membiak9. Beradaptasi10.berevolusi
2Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
1. Sel
Sel TumbuhanSel Hewan
3Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
Aktivitas kehidupan dlm sela. Sintesa zatb.Menghasilkan energic. Memasukkan dan mengeluarkan zatd.Berkomunikasi dan bersosial dengan tetanggae.Memelihara dan mempertahankan diri dari
gangguanf. Membiak
4Bahan UTS Biologi Gasal 11-12 5Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
2. MAKAN
Adl mengambil makanan dari luar tubuhTerdiri dr bahan anorganis (mineral, Gas CO2,
dan air) dan bahan organis(karbohidrat,lemak, protein, vitamin)
Mnrt cara makan, makhluk hidup dibagi mjdautotrof dan heterotrof
Tumbuhan umumnya melakukan Fotosintesa
6Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
10/17/2011
2
Macam MH heterotrof :1. Saprofit : Tumbuhan memakan tubuh MH lain yang
sdh mati2. Saprovora : Hewan yg memakan hancuran tubuh
MH lain yg sdh mati3. Parasit4. Predator5. Herbivora : hewan pemakan semak6. Karnivora7. Omnivora
7Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
3. BERNAFAS
Menghisap Oksigen dari luar tubuh kemudiadipakai untuk mengoksidasi bahan organisyang ada dalam sel shg timbul energi.
Bahan yang dioksidasi : karbohidrat, lemak,kadang juga protein
8Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
4. METABOLISME
Mrpk pengubahan suatu zat menjadi zat lain dalamsel shg dari situ dpt dilakukan aktivitas hidup,bergerak, sintesa zat, produksi protoplasma baru,pertahanan, membiak, tumbuh.
Macam : anabolisme dan katabolismeAnabolisme : PROSES MEMBANGUN, membuat
molekul besar dan kompleks dari molekulsederhana
Katabolisme : PROSES MEROMBAK molekul besarmjd molekul lebih kecil
9Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
5. BERGERAK/BERAKTIVITAS
Bergerak : secara makro dan mikroAktivitas memerlukan energi dari bahan
makanan
10Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
6. TUMBUH
Mrpk perubahan berangsur dan berurutan suatumakhluk hidup atau bagian tubuhnya drbentuk sederhana dan muda sampai mjdbentuk kompak dan sempurna (dewasa).
Mengganti yang rusak/aus/tua
11Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
7. BERANGSANG/IRITABILITAS
Mrpk kemampuan untuk mengetahuiperubahan lingkungan dan berespons thdperubahan itu
Sifat tsb krn adanya saraf (utk rangsang cepat)dan hormon (utk rangsang yg lambat)
12Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
10/17/2011
3
8. MEMBIAK/REPRODUKSI
• Memperbanyak diri/beranak• Cara pembiakan : seksual dan aseksual
13Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
9. BERADAPTASI
• Menyesuaikan diri dengan lingkungan• Proses adaptasi
1. morfologi2. Fisiologi
14Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
10. BEREVOLUSI
Tujuan : untuk lebih sempurna dalamberadaptasi dengan lingkungan
15Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
Oleh :Merkuria Karyantina,SP.,MP.
KLASIFIKASI MAKHLUK HIDUP
16Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
SISTEMATIKA
Regnum (kerajaan) Plantae
Phylum/Divisio Magnoliophyta
Clasis (kelas) Magnoliopsida
Ordo Malpighiales
Familia Passifloraceae
Genus Passiflora
Species Passiflora edulis atauPassiflora edulis
17Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
Divisio : SpermatophytaKelas : AngiospermaeSub Kelas : DicotyledoneaeOrdo : ConvolvulalesFamilia : ConvolvulaceaeGenus : IpomeaSpecies : Ipomea batatas L.
18Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
10/17/2011
4
• Nama spesies : kombinasi ganda yg t.d. Nama genus &diikuti oleh petunjuk spesies
• Nama genus : Kata benda tunggal• Nama Familia : nama genus ditambah dg aceae.Penyimpangan : Palmae, Umbelliferae, Composite,
Cruciferae, Leguminose, Gramineae, Labiate• Nama Ordo : bdsk pokok kata nama familia ditambah
dg ales• Nama kelas : nama ordo ditambah dg akhiran mycetes
(jamur), phyceae (ganggang), opsida (tumbuhan lain)• Nama divisio/phylum : nama kelas ditambah dg akhiran
mycota (jamur), phyta (tumbuhan lain)
19Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
1. Protozoa, bersel tunggal (amoeba, paramecium)2. Porifera, tubuh berpori, melekat di air (spons)3. Coelenterata, tubuh berongga (koral)4. Vermes, Tubuh pipih, ada yg beruas-ruas5. Molusca, Tubuh lunak dan terlindung6. Arthropoda, kakinya beruas, mpy rangka luar
keras7. Echinodermata, berkulit duri8. Chordata : bertulang belakang, t.d. 4 sub phylum
a. Hemicordata : mirip cacing, hidup di airb. Urochordata :c. Cephalochordata : bentuk spt ikan kecild. Vertebrata
A. Animalia (Hewan). T.d. 8 phylum
20Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
Vertebrata : memiliki rangka dalam yg terdiriatas tulang
Vertebrata t.d. 5 kelas1.Pisces2.Amphibia3.Reptilia4.Aves5.Mamalia
21Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
1. Protophyta, t.d. 3 kelas virus, bakteri danCyanophyta
B. PLANTAE (TUMBUHAN) t.d.5 phylum/divisio
22Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
2. Thallophyta, t.d.a. Algaeb. Jamur
c. Lichen : simbiosis ganggang&jamur
23Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
3. Bryophyta : lumut
24Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
10/17/2011
5
4. Pteridophyta, pakis/paku
25Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
5. Spermatophyta, tumbuhan berbijiterdiri dr 2 kelas : Gymnospermae danAngiospermaeAngiospermae t.d.2 sub kelas : dikotil & monokoti;l
26Bahan UTS Biologi Gasal 11-12 27Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
28Bahan UTS Biologi Gasal 11-12 29Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
SELOleh
Merkuria Karyantina,SP.,MP.
30Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
10/17/2011
6
• Sel mrpk unit dasar dr struktur dan fungsi danmrpk unit kehidupan terkecil yg mpy sifatbenda hidup
• Robert Hooke (1665) memeriksa irisan gabusdg mikroskop
1. Ruang sel/lumen2. Dinding sel
31Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
• Sel : bilik/kamar• Bentuk sel : oval, peluru, bulat panjang,
silinder• Ukuran sel : penampang melintang 0,01 – 0,1
mm. Panjang sampai 20 cm• Protoplasma : ada di dlm dinding sel yg
memikul kehidupan sel tumbuhan
32Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
Perkembangan sel
33Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
SEL TUMBUHAN SEL HEWAN & SEL TUMBUHAN
34Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
DINDING SEL
• Dibentuk oleh protoplama (dianggap sbg benda mati)• Fungsi : Menentukan bentuk sel serta melindungi &memperkuat protoplast• Cara bertambahnya tebalnya dinding sel : Aposisi danIntususepsi•Noktah : Bagian dinding sel yang tidak ikut menebal
35Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
Mrpk benang-benang plasma yg menembus dindingsel dan membentuk jembatan interseluler• Fungsi : transpor material dan penghantar stimulus
PLASMODESMATA
36Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
10/17/2011
7
SISTOLITHMrpk penebalan dinding setempat ke arah dalam(tanaman karet)
37Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
SIFAT KIMIA DINDING SEL1. Selulose (C6H15O5)n, tidak larut dlm air/zat pelarut organik,
terdapat dlm sel tumbuhan, unsur pokok dinding sel
2. Hemiselulose, menyerupai selulose ttp dg asam encer telahmengalami hidrolisa mjd gula, sbg penguat dinding sel, cadanganmakanan
3. Pentosan, penguat dinding sel
4. Protopektin, tidak larut dalam air, penguat dinding sel. Protopektindg bantuan enzim protopektinase diurai mjd pektin yg larut dlm air
5. Khitin, tdpt pd sel tumbuhan yg tergolong fungi
38Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
6. Lignin, menyebabkan berkayunya dinding sel
7. Suberin, membentuk proses penggabusan
8. Lilin, tdk larut dalam air, warna putih
9. Substansi mineral, a.l. Silikat, kalsium karbonat, Ca-oksalat,senyawa organik (tanin, resin, minyak esteris)
39Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
PROTOPLASMA
OlehMerkuria Karyantina,SP.,MP.
40Bahan UTS Biologi Gasal 11-12 41Bahan UTS Biologi Gasal 11-12 42Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
10/17/2011
8
43Bahan UTS Biologi Gasal 11-12 44Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
Membran sel
Menyeliputi selFungsi :
1. Mengatur keluar masuk zat2. Menyampaikan tanda kepada tetangga3. Menerima rangsangan dan pertahanan
Terdiri dari 2 lapis lipoprotein
45Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
Mrpk isi sel yang terdiri dari bagian-bagian yaghidup, bentuk cairan ½ kental mgd bahan kimiaorganik, anorganik dan organellaKomponen :
a. Plasma sel/sitoplasmab. Inti sel/nukleusc. PlastidaVakuola pd tumbuhan terjadi krn sel bertambah
besar sdg sitoplasma hanya sedikit bertambahshg terdapat ruang sel
46Bahan UTS Biologi Gasal 11-12 47Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
a. Plasma sel/sitoplasma
Terdiri dari 3 lapisan1. lapisan luar (plasmoderma) : berbatasan dg
dinding sel2. lapisan tonoplasma : berbatasan dg vakuola3. Lapisan polioplasma : antara plasmoderma
dg tonoplasma
48Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
10/17/2011
9
1. mitokondria
Fungsi :1. Membentuk plastida krn dpt bertambahn dg
cara membelah-belah2. Sbg pembawa enzim pernafasan3. Berkaitan dg gen/keturunan
49Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
Mitokondria
50Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
2. Retikulum endoplasma
• Mrpk saluran halus mengisi sitoplasma• Fungsi : tempat sintesa protein, lemak,
hormon dan zat
51Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
Reticulum endoplasmic
52Bahan UTS Biologi Gasal 11-12 53Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
3. ribosom
• Butiran halus yg tidak berselaput dalamsitoplasma
• Fungsi : “mesin” sintesa protein
54Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
10/17/2011
10
4. Alat/badan golgi
Fungsi :1. Merakit, menyempurnakan bahan dan
menggetahkannya keluar sel2. Memproduksi lisosom dan membran sel yang
baru
55Bahan UTS Biologi Gasal 11-12 56Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
5. lisosom
Berbentuk gelembung dalam sitoplasma,tersebar, berisi enzim pencernaanFungsi
a. Mencerna bahan yg diambil sel dari luarb. Meresap bahan sel/organel yang
aus/rusak
57Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
58Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
6. Plastid
Butiran lebih besar dr mitokondria, bentuklonjong, pita, piala/lempengan danmengandung zat warnaFungsi
a. Fotosintesisb. Mewarnai bagian alat tubuhc. Membentuk pati dr glukosa
59Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
Inti/nukleus/karyon
1. Selaput : t.d. 2 lapis2. Nukleoplasma : cairan yg kental3. Nukleolus : butir inti
Fungsi : tempat sintesa asam ribosa nukleat&ribosom
4. Kromatin : benang-benang halus yg terjalin dlmnukleoplasma. Fungsia. Menyimpan&mewariskan bahan genetis kpd
anakb. Mengontrol aktivitas sel
60Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
10/17/2011
11
61Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
nucleus
62Bahan UTS Biologi Gasal 11-12 63Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
64Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
GERAKAN DALAM SEL
1. Gerak Rotasi : gerak melingkar secara tetappd sel yg mpy 1 vakuola yg besar
2. Gerak sirkulasi : arahnya tidak menentu, pdsel yg mpy beberap vakuola kecil
65Bahan UTS Biologi Gasal 11-12
ERGASTIC SUBSTANCE
OlehMerkuria Karyantina,SP.,MP.
17/10/2011 66
10/17/2011
12
A. PENGERTIAN
• Benda mati dalam sel• Terdiri dr bahan organik maupun non organik
dpt bersifat cair/padat• Mrpk cadangan makanan• Terdapat dalam vakuola• Vakuola utk pengaturan turgor dan
penimbunan bahan makanan yg tdk berguna
17/10/2011 67
B. BENDA ERGAS YANG BERSIFAT CAIR
1. Cairan sel• terdapat dlm vakuola• susunan tdk tetap• persenyawaan yg biasa ada dlm cairan sel : air, asam
organik (pH rendah), karbohidrat (monosakarida,disakarida, lendir), alkaloid (nikotin, tein, kafein), tanin(mencegah pembusukan jaringan), antosian (penangkapsinar dlm fotosintesis), asparagin dan glutamin(membantu respirasi)
17/10/2011 68
2. Minyak dan lemak- pada spermatophyta- cadangan makanan
3. Minyak eteris dan damar- contoh pd cabe, melati- damar : tidak beda dg mimyak eteris hy lebihkompleks- fungsi : mencegah pembusukan17/10/2011 69
C. BENDA ERGAS YANG BERSIFAT PADAT
1. Kristal oksalat, terdapat dlm korteks, selparenkim floem dan xylem. Berbentuk kristal
a. prisma teratur, pd daun jerukb. Jarum, pd daun pukul empatc. Butiran kecil, pd daun bayamd. Rafida, pd buah arene. Kelenjar, pd tangkai pepaya
17/10/2011 70 17/10/2011 71
2. Kristal anorganik, berupa silikat dan sistolit.Pd epidermis rumput, palmae, orchidaceae
17/10/2011 72
10/17/2011
13
3. Butir amilum, besar 17-20 mikron ( µ ).Macamnya berdasarkan letak hilus
a. Butir tepung konsentrisb. Butir tepung eksentris
17/10/2011 73 17/10/2011 74
Macam butir tepung dilihat dari susunannyaa. Monoadelp, pd ketelab. Diadelp, pd kentangc. Poliadelp, pd beras
17/10/2011 75
JARINGAN MUDA
OlehMerkuria Karyantina,SP.,MP.
jaringanJaringan : kumpulan sel yang bentuk dan fungsinya
samaTerdapat pd tumbuhan yang tingkat
perkembangannya sudah tinggi (sdhterdiferensiasi)
Contoh :a. Jaringan meristemb. Jaringan epidermisc. Jaringan gabusd. Jaringan parenkim (membentuk daging buah,
cadangan makanan, tempat fotosintesis)e. Jaringan kolenkim, jaringan sklerenkimf. Jaringan phloem (tapis) dan jar.xylem (kayu)
SIFAT JARINGAN MUDA
• Membran sel tipis• Bentuk teratur• Ruang sel masih penuh dengan protoplas• Vakuola kecil• Selalu mengadakan pembelahan
Macamnya :1. Apical meristem (m.primer)2. Lateral meristem (m.primer)3. Intercalary meristem (m.sekunder)
10/17/2011
14
Apical meristem
Intercalarymeristem
Lateral meristem
TEORI STRUKTUR TITIK TUMBUH
1. Teori sel apikal, memiliki karakteristik sendiridan kompleks
2. Teori histogen, pd tumbuhan spermatophyta3. Teori corpus-tunica
kaliptra
kaliptrogen
dermatogenperiblem plerome
JARINGAN PARENKIM
OlehMerkuria Karyantina,SP.,MP.
• Mrpk jaringan yg terbentuk dari sel hidup dgstruktur morfologi serta fisiologi yangbervariasi dan masih melakukan segalakegiatan fisiologis
• Dianggap sbg jaringan pd tumbuhan ygtersusunnya mrpk pemula
10/17/2011
15
• Dinding sel tipis• Dinding sel mpy noktah• Masih mpy kegiatan• Terdapat plastida• Terdapat ruang antar sel• Bentuk : segi banyak
SIFAT
• Pd batang dan akar (antara epidermis danpembuluh angkut)
• Empulur batang• Mrpk mesofil• Daging buah• Cadangan makanan (dlm endosperm)
TERDAPATNYA
• Menyimpan makanan• Tempat fotosintesis• Penyokong tubuh bila vakuola berisi air
FUNGSI
lignin, dikelilingi selparenkim
1. Kolenkim, kaitannya dg asimilasi- banyak mengandung klorofil- bermanfaat bg berlangsungnya fotosintesis
MACAM J.PARENKIM 2. Parenkim makanan (cadangan makanan)- Tidak berwarna- Manfaat : sbg cadangan makanan- Bahan yang terkandung : tepung, protein,
lemak, minyak
3. Parenkim air- Untuk menyimpan air
10/17/2011
16
4. Kaitannya dg tanint.d. Sel parenkim yg berisi zat penyamak
5. Aerenchym (kaitannya dg udara dlm ruangantar sel)
Dlm ruang terdapat udara
6. P.pengangkutan (kaitannya dg arah angkut)- Terdiri dr sel memanjang dg letak mnrt arah
pengangkutanJARINGAN PELINDUNG
OlehMerkuria Karyantina,SP.,MP.
Pengaruh luar thd tumbuhan
• Kekurangan air• Kerusakan mekanis• Suhu udara yg terlalu tinggi/sebaliknya• Kehilangan zat makanan• Perlindungan thd serangan hama/penyakit
tumbuhan
JARINGAN EPIDERMIS
• Lapisan sel yg berada paling luar pda alattumbuhan primer (akar, batang, daun, bunga,buah dan biji)
• Terdapatnya pd tumbuhan muda, tumbuhanlunak, tumbuhan berkayu (perdu dan pohon-pohonan)
Tersusun :Selapis selLetak rapatTerdapat protoplasmaVakuola berisi cairan selTidak terdapat plastida, jk punya hy leukoplas
Penebalan : sekunder, t.d. Selulosa dan zat kutinselain itu jg terdapat kutikula
10/17/2011
17
SEL BULLIFORM
• Sel yag berbentuk spt gelembung• Keadanya lebih besar• Bervakuola besar• Dinding sel nya tipis
Ciri-ciriDapat terbentuk pd kedua permukaan daunTidak berisi benda padatHanya berisi cairan selKadang mgd sedikit klorofil atau tidakTanin dan kristal jarang terdapatDinding sel t.d. Selulosa dan pektin, bag.luar
t.d. Kutin dan kutikula
Fungsi : membuka / membebaskan daun-daunyang menggulung
Karena sel-sel bulliform tumbuh lebih cepat danlebih besar bila dibandingkan dengan selepidermis lainnya
STOMATA
Adl porus/lubang yg terdapat pd epidermis ygmasing-masing dibatasi oleh 2 buah selpenutup
Terdapat pd bagian tumbuhan yg berwarna hijau
Bagian stomata1. Sel penutup, td. Sepasang sel yg kelihatan simetris, bagian
bawah kelihatan adanya alat berbentuk birai yg biasanyat.d.kutikula
2. Celah, antara 2 sel penutup. Terjadi krn ada retakan pddinding sel nya
3. Sel tetangga, adl sel yg memang berdampingan/berada disekitar sel penutup (dapat dikatakan mengelilingi selpenutup).t.d. 2 buah/lebih
4. Ruang udara dalam, mrpk suatu ruang antar sel yg besar.Fungsi bg fotosintesis dan transpirasi serta respirasi
10/17/2011
18
Macam stomata bdsk letak sel penutup
1. Stomata phanerophore
2. Crytophore, pd tumbuhan yg hidup di daerahkering
Tipe stomata bdsk letak penebalan pd sel penutup
1. Tipe Amaryllidaceae
2. Tipe Helleborus 3. Tipe Graminea (halter) 4. Tipe Mnium
10/17/2011
19
Pneumatophore Mnium cuspidatum 1
Marchantia
Adiantum capillus-veneris
• Tipe mnium
Pengaruh terhadap membuka/menutup stomata
1. Gerak nasti - Gerak yg dilakukan sel penutup2. Gerak termonasti – pengaruh temperatur3. Hidronasti – pengaruh air4. Fotonasti – pengaruh cahaya5. Khemonasti – pengaruh zat kimia
TRICHOMATA
Rambut-rambut yg tumbuhAsal dr sel-sel epidermis yg bentuk, susunan
serta fungsinya yg bervariasiBentuk : trichoma sbg rambut, sisik,
gelembungPd akar : terdapat semacam trichoma yg
disebut “root hairs” (bulu-bulu akar)
10/17/2011
20
Fungsi :1. Memperbesar fungsi epidermis2. Alat penghisap air dan garam-garam tanah3. Pembantu penyebaran biji dan penghisapan
air4. Pelindung tumbuhan dr gangguan luar5. Alat penerus rangsangan dr luar6. Alat sekresi
JARINGAN BERGABUS
Lebih kuat dari epidermis dan terdapat di bagiantepi dari alat tumbuhan
Dibedakan mjd :a. Eksodermiso sifat khusus : pd dinding selnya sebelah
dalam mgd suberino Sel nya masih mengandung protoplaso Terbentuk bila epidermis telah rusak
b. Endodermis, lapisan sel yg terdapat dalamakar yg dinding sel nya sering bergabus, t.d.suatu lapisan sel
c. Kulit gabus (periderm). Fungsi : penggantiepidermis bila epidermis rusak,mengelupas/mengalami kematian
Bagian periderm
a. Phellogen : kambium gabus yg mrpk suatu lapisan selmeristematis
b. Phellem (cork) : gabus sbg produk dr phellogen yg terbentukke arah luar
c. Phelloderm : suatu jaringan yg dapat dikatakan hampirhomogen dg parenlim korteks yg terbentuk ke arah dalamshg hanya terdapat di lapisan paling dalam
LENTI SEL
Celah-celah pd lapisan gabusBerperan dlm membantu melangsungkan
hubungan antara bagian tumbuhan dg udaraluarTerdapat di antara stomata/dibawah sel
epidermis