Post on 01-Dec-2014
g e s i t t h a b r a n i
#03StrategiStrategi OperasiOperasi dalamdalam
LingkunganLingkungan GlobalGlobalmanajemen operasional
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
Outline
1 MengembangkanMengembangkan MisiMisi dandan StrategiStrategi
2
Mencapai Mencapai Competitive AdvantageCompetitive Advantage Melalui OperasiMelalui Operasi3
Permasalahan dalam Strategi OperasiPermasalahan dalam Strategi Operasi4
Pengembangan dan Implementasi StrategiPengembangan dan Implementasi Strategi5
Pilihan Strategi Operasi GlobalPilihan Strategi Operasi Global6
PandanganPandangan Global Global tentangtentang OperasiOperasi
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
Mengembangkan Misi dan Strategi
MisiMisi adalahadalah pernyataanpernyataan mengenaimengenaitujuantujuan daridari organisasiorganisasi
Strategi Strategi menyatakan menyatakan bagaimana organisasi bagaimana organisasi
mencapai misimencapai misi
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
Misi
� Misi – mau kemana?� Tujuan adanya Organisasi
� Menjawab pertanyaan: ‘apa yang kita berikan kepada masyarakat?’
� Memiliki batasan dan fokus
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
Misi dari FedEx
FedEx is committed to our People-Service-Profit philosophy. We will produce outstanding financial returns by providing total reliable, competitively superior, global air-ground transportation of high priority goods and documents that require rapid, time-certain delivery. Equally important, positive control of each package will be maintained using real time electronic tracking and tracing systems. A complete record of each shipment and delivery will be presented with our request for payment. We will be helpful, courteous, and professional to each other and the public. We will strive to have a completely satisfied customer at the end of each transaction.
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
Merck
The mission of Merck is to provide society with superior products and services -innovations and solutions that improve the quality of life and satisfy customer needs - to provide employees with meaningful work and advancement opportunities and investors with a superior rate of return
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
Hard Rock Cafe
Our Mission: To spread the spirit of Rock ‘n’ Roll by delivering an exceptional
entertainment and dining experience. We are committed to being an important, contributing member of our community and offering the Hard Rock family a fun, healthy, and nurturing work environment while ensuring our long-term success.
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
Arnold Palmer Hospital
Arnold Palmer Hospital is a healing Arnold Palmer Hospital is a healing environment providing familyenvironment providing family--centered centered
care with compassion, comfort and care with compassion, comfort and respect… when it matters the most.respect… when it matters the most.
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
Faktor-faktor yang Mempengaruhi Misi
Benefit to Society
Misi
Philosophy and Values
Profitability and GrowthEnvironment
Customers Public Image
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
Proses Strategik
Marketing Operations Finance/ Accounting
Misi dari Fungsional
Misi
Organisasi
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
Strategi
� Rencana aksi untuk mencapai misi
� Area fungsional memiliki strategi
� Strategi memanfaatkan opportunities dan strengths, menetralkan threats, and menghilangkan weaknesses
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
Strategi untuk Competitive Advantage
� Differentiation – better, or at least different
� Cost leadership – cheaper� Response – rapid response
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
Bersaing dalam Differentiation
Keunikan bisa meliputi karakteristik fisik dan atribut jasa dari produk yang dapat mempengaruhi persepsi pelanggan
mengenai nilai dari produk
�� Safeskin gloves Safeskin gloves –– leading edge productsleading edge products
�� Walt Disney Magic Kingdom Walt Disney Magic Kingdom –– experience experience differentiationdifferentiation
�� Hard Rock Cafe Hard Rock Cafe –– dining experiencedining experience
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
Bersaing dalam Cost
Menyediakan nilai maksimum sesuai dengan persepsi pelanggan. Tidak
berarti kualitas rendah�� Southwest Airlines Southwest Airlines –– airport airport kelaskelas duadua, ,
tanpatanpa embelembel--embelembel, , penggunaanpenggunaanperalatanperalatan yang yang efisienefisien
�� WalWal--Mart Mart –– overhead overhead kecilkecil, , penyusutanpenyusutanpersediaanpersediaan yang yang rendahrendah, , biayabiaya distribusidistribusirendahrendah
�� Franz Franz ColruytColruyt –– tanpatanpa kantongkantong, , pencahayaanpencahayaan rendahrendah, , tanpatanpa musikmusik, , pintupintudidi setiapsetiap pendinginpendingin
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
Bersaing dalam Response�Fleksibilitas, penyesuaian terhadap
perubahan pasar dalam inovasi desain dan volume� Lembaga di Hewlett-Packard
� Reliabilitas, sesuai dengan jadwal� Industri mesin Jerman
� Tepat waktu, kecepatan dalam desain, produksi, dan delivery� Johnson Electric, Bennigan’s, Motorola
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
Strategi-strategi Global
� Boeing – penjualan dan produksi di seluruh dunia
� Benetton – memindahkan inventorinya ke toko-toko di seluruh dunia lebih cepat dari pesaingnya dengan membangun fleksibilitas dalam desain, produksi, dan distribusi
� Sony – membeli komponen dari supplier di Thailand, Malaysia, dan seluruh dunia
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
Strategi-strategi Global
� Volvo – perusahaan Swedia namun dikendalikan oleh perusahaan Amerika, Ford. Produknya, Volvo S40, dibuat di Belgia rangkanya dibuat bersama dengan Mazda 3 di Jepang dan pembuatan oleh Ford di Eropa
� Haier – perusahaan China yang membuat lemari pendingin dan wine cabinets di South Carolina, Amerika karena pasar terbesarnya di Amerika
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
Beberapa perusahaan Multinasional
% Sales% Sales % Assets% AssetsOutsideOutside OutsideOutside
HomeHome HomeHome HomeHome % Foreign% ForeignCompanyCompany CountryCountry CountryCountry CountryCountry WorkforceWorkforce
CiticorpCiticorp USAUSA 3434 4646 NANA
ColgateColgate-- USAUSA 7272 6363 NANAPalmolivePalmolive
Dow Dow USAUSA 6060 5050 NANAChemicalChemical
GilletteGillette USAUSA 6262 5353 NANA
HondaHonda JapanJapan 6363 3636 NANA
IBMIBM USAUSA 5757 4747 5151
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
Beberapa perusahaan Multinasional
% Sales% Sales % Assets% AssetsOutsideOutside OutsideOutside
HomeHome HomeHome HomeHome % Foreign% ForeignCompanyCompany CountryCountry CountryCountry CountryCountry WorkforceWorkforce
ICIICI BritainBritain 7878 5050 NANA
NestleNestle SwitzerlandSwitzerland 9898 9595 9797
PhilipsPhilips NetherlandsNetherlands 9494 8585 8282ElectronicsElectronics
SiemensSiemens GermanyGermany 5151 NANA 3838
UnileverUnilever Britain &Britain & 9595 7070 6464NetherlandsNetherlands
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
Beberapa Supplier dari Boeing (787)
FirmFirm CountryCountry ComponentComponentLatecoereLatecoere FranceFrance Passenger doorsPassenger doorsLabinelLabinel FranceFrance WiringWiringDassaultDassault FranceFrance Design and Design and
PLM softwarePLM softwareMessierMessier--BugattiBugatti FranceFrance Electric brakesElectric brakesThalesThales FranceFrance Electrical power Electrical power
conversion system conversion system and integrated and integrated standby flight displaystandby flight display
MessierMessier--DowtyDowty FranceFrance Landing gear structureLanding gear structureDiehlDiehl GermanyGermany Interior lightingInterior lighting
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
Beberapa Supplier dari Boeing (787)
FirmFirm CountryCountry ComponentComponentCobhamCobham UKUK Fuel pumps and valvesFuel pumps and valvesRollsRolls--RoyceRoyce UKUK EnginesEnginesSmiths AerospaceSmiths Aerospace UKUK Central computer Central computer
systemsystemBAE SYSTEMSBAE SYSTEMS UKUK ElectronicsElectronicsAlenia AeronauticsAlenia Aeronautics ItalyItaly Upper center Upper center
fuselage & fuselage & horizontal stabilizerhorizontal stabilizer
Toray IndustriesToray Industries JapanJapan Carbon fiber for Carbon fiber for wing and tail unitswing and tail units
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
Beberapa Supplier dari Boeing (787)
FirmFirm CountryCountry ComponentComponentFuji HeavyFuji Heavy JapanJapan Center wing boxCenter wing boxIndustriesIndustries
Kawasaki HeavyKawasaki Heavy JapanJapan Forward fuselage,Forward fuselage,IndustriesIndustries fixed section of wing,fixed section of wing,
landing gear welllanding gear wellTeijin SeikiTeijin Seiki JapanJapan Hydraulic actuatorsHydraulic actuatorsMitsubishi Heavy Mitsubishi Heavy JapanJapan Wing boxWing boxIndustriesIndustries
Chengdu Aircraft Chengdu Aircraft ChinaChina RudderRudderGroupGroupHafei AviationHafei Aviation ChinaChina PartsParts
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
Beberapa Supplier dari Boeing (787)
FirmFirm CountryCountry ComponentComponentKorean AviationKorean Aviation SouthSouth WingtipsWingtips
KoreaKoreaSaabSaab SwedenSweden Cargo access doorsCargo access doors
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
Alasan untuk Globalisasi
Alasan untuk GlobalisasiAlasan untuk Globalisasi
1.1. Menurunkan biaya (labor, taxes, tariffs, etc.)Menurunkan biaya (labor, taxes, tariffs, etc.)2.2. Memperbaiki supply chainMemperbaiki supply chain3.3. Menyediakan barang dan jasa yang lebih baikMenyediakan barang dan jasa yang lebih baik4.4. Memahami PasarMemahami Pasar5.5. Belajar memperbaiki operasiBelajar memperbaiki operasi6.6. Menarik dan mempertahankan TK Menarik dan mempertahankan TK
Tangible Tangible ReasonsReasons
Intangible Intangible ReasonsReasons
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
Menurunkan Costs
� Lokasi di Negara Asing dengan tingkat upah yang lebih rendah dapat menurunkan biaya langsung dan tak langsung� Maquiladoras di Mexico� World Trade Organization (WTO)� North American Free Trade Agreement (NAFTA)
� APEC, SEATO, MERCOSUR � European Union (EU)
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
Memperbaiki Supply Chain
� Meletakkan fasilitas dekat dengan sumber daya yang unik� Auto design to California� Produksi sepatu atletik di China� Pabrik parfum di France
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
Menyediakan Barang dan Jasa yang Lebih Baik
� Karakteristik yang objektif dan subjektif dari barang dan jasa� On-time deliveries� Masalah kultur/ budaya� meningkatkan customer service
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
Memahami Pasar
� Interaksi dengan pelanggan dan supplier dari negara asing akan membuka peluang baru
� Cell phone design from Europe� Cell phone fads from Japan� Extend the product life cycle
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
Belajar Memperbaiki Operasi
� Terbuka terhadap ide baru� General Motors bekerja sama dengan Jepang untuk belajar manufaktur
� Equipment dan layout diperbaiki dengan kemampuan ergonomis orang Skandinavia
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
Mendapatkan dan Mempertahankan TK
� Memberikan peluang kerja yang lebih baik� Jenjang karir yang lebih baik� Memindahkan pekerja yang tidak termanfaatkan dari satu negara ke negara lain
� Memberikan insentif untuk bepergian bagi pekerja
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
Masalah Budaya dan Etika
� Budaya bisa berbeda di masing-masing daerah/negara
� Sikap/Karakter bisa berbeda pula
�� Tepat waktuTepat waktu
�� Waktu makan siangWaktu makan siang
�� LingkunganLingkungan
�� Kekayaan intelektualKekayaan intelektual
�� PencurianPencurian
�� PenyogokanPenyogokan
�� TK anakTK anak
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
Yang Perlu Dipertimbangkan
� Tingkat baca tulis nasional
� Tingkat inovasi� tingkat perubahan
teknologi� Jumlah TK terlatih� Stabilitas politik� Product liability laws� Pembatasan ekspor� Variasi bahasa
� Etika Kerja� Pajak� Inflasi � Ketersediaan bahan
baku� Tingkat bunga� Populasi� Jalan raya� Sistem telepon
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
Mencocokkan Produk & Perusahaannya
� Braun Household Appliances� Firestone Tires� Godiva Chocolate� Haagen-Dazs Ice Cream� Jaguar Autos� MGM Movies� Lamborghini Autos� Alpo Petfoods
1. Volkswagen2. Bridgestone3. Campbell Soup4. Ford Motor
Company5. Gillette6. Nestlé7. Pillsbury8. Sony
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
Mencocokkan Produk & Perusahaannya
� Braun Household Appliances
� Firestone Tires� Godiva Chocolate� Haagen-Dazs Ice
Cream� Jaguar Autos� MGM Movies� Lamborghini
Autos� Alpo Petfoods
1. Volkswagen2. Bridgestone3. Campbell Soup4. Ford Motor
Company5. Gillette6. Nestlé7. Pillsbury8. Sony
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
Mencocokkan Produk & Negaranya
�Braun Household Appliances�Firestone Tires�Godiva Chocolate�Haagen-Daz Ice Cream�Jaguar Autos�MGM Movies�Lamborghini Autos�Alpo Pet Foods
1. Great Britain2. Germany3. Japan4. United States5. Switzerland
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
Mencocokkan Produk & Negaranya
�Braun Household Appliances
�Firestone Tires�Godiva Chocolate�Haagen-Daz Ice Cream
�Jaguar Autos�MGM Movies�Lamborghini Autos�Alpo Pet Foods
1. Great Britain2. Germany3. Japan4. United States5. Switzerland
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
Kontribusi OM dalam Strategi
Product
Quality
Process
Location
Layout
Humanresource
Supply chain
Inventory
Scheduling
Maintenance
FLEXIBILITY:Sony’s constant innovation of new products……………………………….... DesignHP’s ability to lead the printer market……………………………… Volume
Southwest Airlines No-frills service……..….. LOW COST
DELIVERY:Pizza Hut’s 5-minute guarantee at lunchtime…………………..…..…………………. SpeedFederal Express’s “absolutely, positively on time”………………………..…. Dependability
QUALITY:Motorola’s HDTV converters….……........ ConformanceMotorola’s pagers………………………..…. Performance
Caterpillar’s after-sale service on heavy equipment…………….... AFTER-SALE SERVICE
Fidelity Security’s broad line of mutual funds…………. BROAD PRODUCT LINE
KeputusanKeputusan StrategiStrategi CompetitiveCompetitiveEE OperasiOperasi ContohContoh SpesifikSpesifik AdvantageAdvantage
Response(Faster)
Cost leadership(Cheaper)
Differentiation(Better)
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
Mengelola Operasi Jasa Global
�� Capacity planningCapacity planning
�� Location planningLocation planning
�� Facilities design and layoutFacilities design and layout
�� SchedulingScheduling
Membutuhkan perspektif yang Membutuhkan perspektif yang berbeda pada:berbeda pada:
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
Permasalahan dalam Strategi Operasi
� Penelitian mengenai strategi OM yang efektif
� Preconditions untuk mengembangkan strategi OM yang efektif
� Dinamika dari pengembangan strategi OM
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
SWOT Analysis
Strategy
Analysis
Internal Strengths
Internal Weaknesses
External Opportunities
External Threats
Mission
ProsesProses PengembanganPengembangan StrategiStrategi
Determine Corporate MissionState the reason for the firm’s existence and identify the value it
wishes to create.
Form a StrategyBuild a competitive advantage, such as low price, design, or volume
flexibility, quality, quick delivery, dependability, after-sale service, broad product lines.
Environmental AnalysisIdentify the strengths, weaknesses, opportunities, and threats.
Understand the environment, customers, industry, and competitors.
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
PengembanganPengembangan dandanImplementasiImplementasi StrategiStrategi
� Identifikasi critical success factors
� Bangun dan Bentuk struktur organisasi
� Integrasikan OM dengan aktivitas lain
Tugas operations manager adalah mengimplementasikan strategi OM, memberikan
competitive advantage, dan meningkatkan produktivitas
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
Critical Success FactorsCritical Success Factors
Decisions Sample OptionsProductProduct Customized, or standardizedCustomized, or standardizedQualityQuality Define customer expectations and how to achieve themDefine customer expectations and how to achieve themProcessProcess Facility size, technology, capacityFacility size, technology, capacityLocationLocation Near supplier or near customerNear supplier or near customerLayoutLayout Work cells or assembly lineWork cells or assembly lineHuman resourceHuman resource Specialized or enriched jobsSpecialized or enriched jobsSupply chainSupply chain Single or multiple suppliersSingle or multiple suppliersInventoryInventory When to reorder, how much to keep on handWhen to reorder, how much to keep on handScheduleSchedule Stable or fluctuating production rateStable or fluctuating production rateMaintenance Maintenance Repair as required or preventive maintenanceRepair as required or preventive maintenance
MarketingServiceServiceDistributionDistributionPromotionPromotionChannels of distributionChannels of distributionProduct positioningProduct positioning(image, functions)(image, functions)
Finance/AccountingLeverageLeverageCost of capitalCost of capitalWorking capitalWorking capitalReceivablesReceivablesPayablesPayablesFinancial controlFinancial controlLines of creditLines of credit
Production/Operations
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
g e s i t t h a b r a n i Manajemen FE UNP
4 Strategi Operasi InternasionalP
ertim
bagn
anP
ertim
bagn
anP
enur
unan
Pen
urun
anB
iaya
Bia
ya
HighHigh
LowLow
HighHighLowLowPertimbanganPertimbangan ResponRespon LokalLokal
(Quick Response and/or Differentiation)(Quick Response and/or Differentiation)
� Produk standar� Economies of scale� Pembelajaran lintas budaya
ContohTexas InstrumentsCaterpillarOtis Elevator
Global Strategy Transnational Strategy
� Memindahkan material, orang, ide melintasi batas negara
� Economies of scale� Pembelajaran lintas budaya
ContohCoca-ColaNestlé
International Strategy
� Import/export atau produk yang ada
Contoh:U.S. SteelHarley Davidson
Multidomestic Strategy� Menggunakan model
domestik yang ada secara global
� Franchise, joint ventures, cabang
Contoh:Heinz The Body ShopMcDonald’s Hard Rock Cafe
g e s i t t h a b r a n i
operations management