Download - Jenis Media Kultur 2011

MEDIA KULTURMEDIA KULTUR

TIM MIKROBIOLOGITIM MIKROBIOLOGIJURUSAN BIOLOGI FMIPAJURUSAN BIOLOGI FMIPAUNIVERSITAS AIRLANGGAUNIVERSITAS AIRLANGGA

Pelatihan Mikrobiologi, 27-28 Oktober 2007

PT Coca-Cola Bottling Indonesia, Pandaan

MEDIAMEDIAUntuk menumbuhkan dan mengembangbiakan mikroorganisme, diperlukan suatu substrat yang disebut media. Agar mikroorganisme dapat tumbuh dan berkembangbiak di dalam media, diperlukan persyaratan tertentu, yaitu:

• harus terkandung semua unsur hara yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan mikroorganisme.

• mempunyai tekanan osmosis, tegangan permukaan dan pH yang sesuai dengan kebutuhan mikroorganisme.

• dalam keadaan steril, artinya sebelum diinokulasi mikroorganisme yang dimaksud, tidak ditumbuhi oleh mikroorganisme lain yang tidak diharapkan.



FUNGSI MEDIAFUNGSI MEDIA

1. Untuk isolasi2. Untuk memperbanyak3. Untuk pengujian sifat-sifat fisiologi4. Untuk perhitungan jumlah mikroba



JENIS MEDIAJENIS MEDIABentuk Cair (broth)

Semi-solid atau semi-cairPadat (Solid)

AlamiSusunan Sintesis

Media Semi-sintesis

UmumPengaya

Sifat SelektifDifferensiasiPengujiPenghitungan



MEDIA UMUMMEDIA UMUM• Media yang umum digunakan untuk menumbuhkan berbagai mikroba.

• Contoh :Nutrient Agar (NA, untuk bakteri)Potato Dextrosa Agar (PDA, untuk yeast dan kapang)



Contoh Media UmumContoh Media Umum



MEDIA PENGAYAMEDIA PENGAYAAdalah Media yang ditambah zat-zat tertentu (misalnya : serum, darah, ekstrak tumbuhan) sehingga dapat digunakan untuk menumbuhkan mikroba heterotrof tertentu.

Contoh Media Pengaya :– PDA (Potato Dextrose Agar)– Mac Conkey– TA (Taoge Agar)– dll



Contoh Media PengayaContoh Media Pengaya



MEDIA SELEKTIFMEDIA SELEKTIFMedia yang ditambah zat-zat tertentu yang bersifat selektif untuk mencegah pertumbuhan mikroba lain.

Misal: Kristal violet menumbuhkan bakteri Gram negatif saja, menghambat bakteri Gram positif



MEDIA DIFERENSIASIMEDIA DIFERENSIASI• Media yang ditambah zat kimia tertentu, • Suatu mikroba membentuk pertumbuhan tertentu, • Dapat untuk membedakan tipe-tipenya

Contoh : Media Agar Darah dapat membedakan bakteri hemolitik dan bakteri non hemolitik, yang ditandai oleh adanya zona (halo) disekitar

koloniSalmonella Shigella Agar



Contoh Media Contoh Media DiferensiasiDiferensiasi



MEDIA PENGUJIMEDIA PENGUJI• Media dengan susunan tertentu yang digunakan untuk pengujian vitamin-vitamin, asam amino, antibiotik dan sebagainya

• Contoh : Muller Hinton Agar



MEDIA PENGHITUNGANMEDIA PENGHITUNGAN• Media yang spesifik untuk perhitungan jumlah mikroba

• Contoh : Plate Count Agar (PCA)Trypticase Soy Agar (TSA)Nutrient Agar (NA)



BERBAGAI MEDIA BERBAGAI MEDIA UNTUK ISOLASI BAKTERIUNTUK ISOLASI BAKTERI