Download - Tingkatkan Populasi Sapi Potong Lokal - pustaka.unpad.ac.idpustaka.unpad.ac.id/.../2012/...tingkatkanpopulasisapipotonglokal.pdfTingkatkan Populasi Sapi Potong Lokal BANDUNG, ... PNS

Transcript
Page 1: Tingkatkan Populasi Sapi Potong Lokal - pustaka.unpad.ac.idpustaka.unpad.ac.id/.../2012/...tingkatkanpopulasisapipotonglokal.pdfTingkatkan Populasi Sapi Potong Lokal BANDUNG, ... PNS

o Sabtu

Pikiran Rakyato Selasa 0 Rabu eKamis 0 Jumat o Minggu

456 720 21 22

8 9 10 1123 24 25 26

12 1327 28

14 1529 30 31

oMar OApr OMei OJun 0 Jul 0 Ags .Sep OOkt ONov ODes

Tingkatkan Populasi Sapi Potong LokalBANDUNG, (PR).-

Masyarakat peternak sapi potong di In-donesia didorong untuk dapat meman-faatkan berlimpahnyajumlah straw, seba-gai upaya mempercepat masa reproduksiternaknya melalui inseminasi buatan.Cara tersebut diharapkan rnampu mem-percepat peningkatan jumlah populasisapi potong lokal di berbagai daerah. Se-lain itu, bisa mendorong bisnis peternak.

Dirjen Peternakan dan KesehatanHewan Kementerian Pertanian, SyukurIwantoro, di Kecamatan Jatinangor, Kabu-paten Sumedang, Rabu (25/9) menga-takan, saat ini jumlah straw sapi potongnasional sudah ada 10,6 juta, sedangkankebutuhan hanya 7,2 juta lebih. Ini men-jadikan Indonesia berlebih pasokan straw,sehinggatak memerlukan lagi pasokanstraw secara impor.

Inseminasi buatan (lE) merupakan carapembuahan yang dilakukan denganmenyuntikkan sperm a pejantan unggulkepada berbagai indukan produktif sapipotong. Dengan cara ini, pembuahan ter-nak sapi perah menjadi tak bergantung la-gi kepada ketersediaan pejantan,

walaupun setiap ada pejantan dijual untukdipotong.

Selain itu, menurut dia, lE juga diharap-kan menjadi salah satu cara efektif untukmengurangi pemotongan sapi betina pro-duktif. Apalagi, saat ini sudah menjelangIduladha dan liburan akhir tahun20121awal tahun 2013, saat kebutuhandaging sapi akan meningkat.

"Jika potensi pengembangan populasisapi potong lokal dapat diting;katkan se-cara cepat, diharapkan dapat rnemperku-at ketahanan pangan. Potensi besarnyaperputaran ekonomi bisnis sapi potongdan daging sapi nasional dapat balik di-tangkap peternak lokal," ujar Syukur, disela-sela peringatan Bulan Bakti Peter-nakan dan Kesehatan Hewan 2012, diKampus Universitas Padjadjaran.

Dia menjelaskan, sampai 2011, total ni-lai produk impor peternakan dan hasil-hasil ternak yang masuk ke Indonesiamencapai Rp 23 triliun. Dari jumlah terse-but, untuk sapi potong dan daging sapiimpor total Rp 5 triliun, serta susu bubukdan susu kental manis mencapai Rp 11triliun.

KekurangantenagaSementara itu, di tingkat Provinsi Jawa

Barat, kekurangan tenaga inseminatorsedang terjadi. Kondisi itu diduga karena 'banyak pemerintah kabupaten/kota tidakmerriiliki dana memadai untuk merekrutPNS inseminator, di mana penggantinyaberasal dari tenaga rekrutan non-PNS.

Kepala Dinas Peternakan Jawa Barat,Koemsyadie TP, didampingi Kabid Pro-duksi, Taufik Garsadi, mengatakan, saatini tenaga inseminator di Jawa Barat totalsekitar 300 orang, ditambah para tenagapemeriksa dan lain-lain. Mereka direkrutuntuk mengisi kekosongan tenaga insemi-nator lama sekaligus menggenjot lE diberbagai kabupaten/kota.

Menurut Taufik, karena kondisi terse-but, inseminasi buatan yang tadinya gratiskarena didanai pemerintah, kini menjadiharus bayar sesuai dengan tarif yang dike-nakan masing-masing kabupaten/kota.Jumlahnya antara Rp 50.000-Rp150.0oo/suntik, dan kali ini diharapkandapat langsung berhasil dalam presentase1,7-2kali suntik, yang selama ini rata-rata2 kali lebih. (A-81)***

KOOAR SOUHATf"PR"

DIRJEN Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian, Syukur Iwantoro (kiri)mencoba sate kelinci saat meninjau stan, pada penutupa.n Buian Peternakan ~an KesehatanHewan, di Kampus Universitas Padjadjaran (Unpad), Jatznangor, Rabu (25/9)·

Kllplng Humas Unpad 2012