MANAJEMEN OPERASIONAL I
FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS NUSANTARA PGRI KEDIRI
2014
LILIA PASCA RIANI, SE., ST., M.Sc.
PERTEMUAN IOVERVIEW MO
MANAJEMEN OPERASI ??????
OPERASI PRODUKSI
PENCIPTAAN / MEMBENTUK / MEMBUAT / MEMPROSES / MENTRANSFORMASI /
MENGKONVERSI / MENGUBAH
MENGELOLA (PLANNING, ORGANIZING, ACTIVITING, COTROLLING) INPUT MENJADI OUTPUT (BERUPA BARANG / JASA) SEHINGGA
MEMBERIKAN NILAI TAMBAH
LANDSCAPE MANAJEMEN OPERASI
INPUT PROSES OUTPUT
1. RAW MATERIAL
2. LABOR3. MACHINE4. ENERGY5. MONEY
1. PENCIPTAAN 2. MEMBENTUK 3. MEMBUAT 4. MERAKIT5. MENTRANSFORMASI 6. MENGKONVERSI7. MENGUBAH
1. BARANG2. JASA
• Perencanaan Produk dan Jasa• Pengelolaan Kualitas• Perancangan Proses dan Kapasitas• Strategi Lokasi• Strategi Tata Letak• Smber Daya Manusia dan Perancangan Pekerjaan• Manajemen Rantai Pasokan• Persediaan, perencanaan kebutuhan bahan baku, JIT• Penjadwalan• Perawatan • DLL.
ISU ISU MANAJEMEN OPERASI
TOOLS YANG DIGUNAKAN DALAM MANAJEMEN OPERASI
Software POM for Windows, AUTOCAD, ARENA, PRIMAFERA, dll
Alat hitung kuantitatif Linear Programming, Gantt Chart, Pareto, Diagram Ishikawa (Fish Bone), SPC, dll
PENTINGNYA MEMPELAJARI MANAJEMEN OPERASI
80% lebih aktivitas bisnis / perusahaan berada pada lantai produksiKonsep dan tools dalam manajemen operasi dapat digunakan untuk meningkatkan efektivitas dan efisiensi organisasiProduksi / operasi sebuah perusahaan menghabiskan paling banyak biayaPenggunaan tenaga kerja mayoritas berada di lantai produksiLean or waste perusahaan berada di lantai produksi
Apa yang dilaporkan / dikatakan oleh fungsi manajemen yang lain, pembuktian sebenar benarnya ada di lantai produksi
TANTANGAN MANAJEMEN OPERASI KEDEPAN
Fokus global
Kinerja Just In-Time
Relationship dengan supply chain
Pengembangan produk yang cepat
Customization
Proses produksi yang ramah lingkungan
SILAHKAN BERTANYA.....