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Aquela ideia romântica que muitas pessoas têm de se aposentar, montar uma pousada na praia e viver de comer peixe e receber alguns amigos, felizmente está acabando. Hoje a hotelaria é um negócio e tem que ser gerido como tal. Esse é um dos pontos abordados na entrevista com Rui Eduardo Schürmann, o novo Presidente da ABIH/SC. Ele destaca o impacto da pandemia no setor, as lições e aprendizado e as perspectivas da retomada.

E uma matéria super especial sobre esse assunto também foi preparada com muito carinho entrevistando representantes de entidades e renomados profissionais do setor.

Confira também vários empreendimentos hoteleiros que entraram em operação no mês de dezembro e janeiro, mostrando o quanto é dinâmico o setor. Outras matérias de altíssimo conceito e credibilidade editorial também são apresentadas para deixa-lo muito atualizado dos últimos fatos e acontecimentos do setor. Uma ótima leitura e até nosso encontro em março.

Perspectivas da retomada hoteleira

Diretor editorial

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Credibilidade na informação

“Acompanho as publicações da Revista Hotéis há muitos anos e posso destacar: a credibilidade, profundidade e imparcialidade na pesquisa e divulgação das informações relevantes dos setores de hotelaria e turismo. Isso é essencial nestes

tempos de profundas transformações comportamentais e tecnológicas em consequência da pandemia de COVID-19 que estamos vivenciando há quase um ano e que está impactando muito o nosso segmento. A publicação traz regularmente atualizações sobre gastronomia, gestão, tecnologia da informação, lançamentos hoteleiros, fornecedores, questões legais e mais recentemente informações sobre impactos da pandemia, com riqueza de detalhes que a tornam uma leitura necessária aos profissionais do setor. Parabenizo toda equipe deste veículo relevante e indispensável aos profissionais da Hotelaria e Turismo!”

Gerente geral do Sheraton Santos Hotel

João Paulo Berger

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28 Investimentos

90 Painel

34 Gastronomia

93 Opinião

40 Mercado

32 Modernização

87 Giro Pelo Mundo

36 Responsabilidade

70 Vacation

80 Trade

75 Administração

97 Vitrine

EntrevistaRui Eduardo Schürmann

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Matéria de CapaRetomada da hotelaria no Brasil em 2021 será lenta e gradual

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Destaques e especiaisInaugurações de hotéis prossegue mesmo com aumento da pandemia da COVID-19

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Entrevista

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Rui Eduardo Schürmann:o novo timoneiro da ABIH/SC

Ele é um empresário catarinense bem sucedido que comanda o Grupo Vila do Farol que consiste em uma construtora e incorporadora e quatro empreendimentos hoteleiros. O executivo tomou posse no início desse ano como o novo Presidente da ABIH/SC - Associação Brasileira da Indústria de Hotéis de Santa Catarina. Ele já participava ativamente na diretoria da Osmar Vailatti na qual o sucedeu agora tem o objetivo de dar continuidade ao trabalho que estava sendo realizado, assim como modernizar a entidade.

Nessa entrevista exclusiva Rui Eduardo fala dos desafios no comando de uma das mais representativas entidades da hotelaria nacional, os impactos da pandemia da COVID-19, a alta temporada do verão bastante comprometida, com redução de mais de 50% na ocupação, como será retomada do setor e o fato de que os recursos liberados pelo Governo Federal para auxiliar o setor, não chegaram.

As lições que os hoteleiros podem tirar da pandemia da COVID-19, os preparativos para a realização do ENCATHO/EXPROTEL em agosto, perspectivas para a hotelaria nos próximos anos também são abordadas por Rio Eduardo nessa entrevista que ele conclui dizendo: Aquela ideia romântica de que a pessoa vai se aposentar, montar uma pousada na praia e viver de comer peixe e receber alguns amigos felizmente está acabando. Hoje a hotelaria é um negócio e tem que ser gerido como tal. Confira a seguir a entrevista.

Revista Hotéis - Qual a bagagem profissional que apresenta para comandar a ABIH/SC?

Rui Eduardo Schürmann - Sou formado em Direito pela Univali de Santa Catarina, advogado com registro na OAB/SC, com especialização em Empresas Familiares e MBA em Gestão de Empresas. Na Hotelaria tenho experiência como Gerente-Geral, Diretor Financeiro, Diretor de Hotelaria, Diretor-Geral e hoje Presidente de um grupo empresarial que agrega quatro hotéis no litoral de Santa Catarina.

R.H - O que o levou a aceitar esse novo

desafio profissional e quais são seus planos frente a ABIH/SC?

R.E.S - Participei da Entidade como representante das nossas empresas, já fui diretor e me mantive acompanhando os trabalhos realizados e participando dos eventos e no meio do ano passado fui convidado para retornar a diretoria, desta vez como diretor-presidente. O convite partiu do Sr. Osmar Vailatti, então diretor-presidente e hoje Presidente do Conselho Deliberativo. Eu entendi que era o momento de colaborar de uma forma mais participativa com a hotelaria catarinense.

Os planos que temos são uma complementação do trabalho desenvolvido pelo Osmar, trazendo novamente a Entidade para o protagonismo que sempre teve, não só na representação da hotelaria, como também no posicionamento junto ao setor de turismo. Nossa intenção também é de modernizar a entidade, utilizando as ferramentas tecnológicas hoje disponíveis para podermos prestar um serviço de melhor qualidade ao nosso associado.

Mas o grande desafio que se desenhou é o de auxiliar a hotelaria catarinense a enfrentar os efeitos da pandemia. No mundo todo os efeitos econômicos no setor de turismo foram os mais devastadores, temos que lembrar que muitas atividades ainda não voltaram, como os eventos, e que estas pessoas estão sem

Entrevista

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Entrevista

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condições de gerar o seu sustento por quase um ano. A hotelaria também depende muito destes eventos. Em menor ou maior escala, todos os hotéis dependem de um ou outro evento social, seja um casamento, uma reunião, encontros empresariais ou mesmo as viagens de negócios, portanto, alguns hoteleiros ainda aguardam para poder contratar funcionários e retornar ao seu negócio.

R.H - Como você, que é um empresário

do setor hoteleiro, acompanhou os vários embates judiciais para abrir e fechar os meios de hospedagem de Santa Catarina em razão da COVID-19? Na sua opinião houve equívocos, abusos ou excessos?

R.E.S - Não só na questão do final do ano, mas também com as portarias, decretos e demais medidas que os governos adotaram durante o ano passado inteiro, o profissional que mais necessitamos consultar foram os advogados. Na questão específica do final do ano, o Governo do Estado publicou uma portaria autorizando os meios de hospedagem a trabalhar com 100% de sua capacidade de ocupação. O Ministério Público entendeu que esta questão poderia oferecer risco de saúde pública e conseguiu suspender a decisão. Após uma briga jurídica árdua, onde a Procuradoria Geral de Santa Catarina agiu defendendo a posição do Governo do Estado, e consequentemente a hotelaria catarinense, o Tribunal de Justiça entendeu (provisoriamente) que a competência para editar tal ato seria pertinente a gestão pública, portanto, caberia ao governo o entendimento e não poderia ser discutido da forma como fora.

Finalmente, voltamos para a possibilidade de 100% de ocupação. Na nossa visão, este entendimento de que a ocupação da hotelaria poderia causar um aumento nos casos não procede, pois, os meios de hospedagem obedecem a procedimentos de limpeza muito bem estudados e realizados. Na limpeza de um quarto, o estabelecimento hoteleiro já toma uma série de medidas e cuidados, e isto ficou ainda mais rígido durante a pandemia. Temos que lembrar que o Ministério do Turismo – Mtur foi o primeiro Ministério a publicar diretrizes para que o setor funcionasse. Temos

procedimentos de funcionamento para todo o setor turístico. O MTur inclusive criou um selo de conformidade, que possibilita que o próprio hóspede avalia a limpeza do estabelecimento hoteleiro. Portanto, se falar em risco maior de contaminação em um quarto de hotel é senso comum, ou seja, carece de um conhecimento mais detalhado de como o setor funciona, qual é a rotina e realidade dentro de um hotel, visto com os olhares de um técnico e não de um hóspede. E nas áreas comuns, os hotéis estão seguindo absolutamente todas as normas para cada caso, ou seja. O restaurante do hotel segue as normas dos demais restaurantes, as piscinas seguem as normas de piscinas de clubes ou academias, e assim por diante.

R.H - Daria para precisar o impacto que teve a COVID-19 nos meios de hospedagem de Santa Catarina em 2020? É possível recuperar as perdas em curto prazo?

R.E.S - Este impacto é ainda desconhecido, pois temos que lembrar que alguns estabelecimentos ainda não voltaram a funcionar, inclusive alguns hotéis chegaram a ser adaptados para funcionar como escritórios, pois a demanda caiu a praticamente zero. A recuperação é também uma incógnita, pois, temos vários tipos de hotelaria dentro da hotelaria. Por exemplo, a hotelaria de lazer do litoral, que deveria estar vivendo sua safra, está com a ocupação muito menor do que um ano normal. A hotelaria de lazer na Serra teve uma tímida recuperação no final do ano passado mas perdeu a sua safra que foi o inverno de 2020. Já a hotelaria de negócios está parada deste março, quando começou a quarentena. Sobre 2021, temos que aguardar para ver como fica a vacinação da população, para sabermos quando poderemos considerar uma volta à normalidade.

R.H - Como estão os entendimentos com

Na limpeza de um quarto, o estabelecimento hoteleiro já toma uma série de medidas e cuidados, e isto ficou ainda mais rígido durante a pandemia

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os prefeitos eleitos para tratar da questão COVID-19 x meios de hospedagem, assim como o Governo Estadual. Corre o risco de novos fechamentos de hotéis?

R.E.S - Como o setor está muito bem normatizado, com vários procedimentos estabelecidos, a relação com as prefeituras municipais ficou bem melhor. Assim como aconteceu também com o Governo de Santa Catarina, depois que tivemos muitos problemas no ano passado, agora foram abertos vários canais de comunicação com o próprio Governador, que tem sido bastante compreensivo com a hotelaria. Acreditamos que o pior passou, de agora em diante as medidas que porventura tenham que ser tomadas tendem a serem discutidas antes. Sobre novos fechamentos não acreditamos que isso possa ocorrer, pois a questão da vacinação está caminhando e podemos dizer que temos novamente esperança no final da pandemia, agora com a chancela da medicina.

R.H - Como está sendo a retomada do

setor hoteleiro catarinense? A temporada de verão está comprometida ou ainda é possível recuperar e atrair os turistas argentinos em razão do início da vacinação?

R.E.S - A retomada será lenta, assim como no Brasil todo. A temporada de verão foi bastante comprometida, com redução de mais de 50% na ocupação. Uma grande parte disto é em razão dos argentinos que não puderam vir e também dos brasileiros que acabaram desistindo de seus planos de viagens. A questão dos turistas argentinos é uma grande incógnita ainda, pois as fronteiras continuam fechadas sem previsão de abertura. E mesmo que as fronteiras sejam reabertas, não existem indicadores que digam que os argentinos virão.

R.H - Na sua opinião, quais as lições os hoteleiros podem tirar da pandemia da COVID-19?

R.E.S - Estas lições são bem particulares, pois cada estabelecimento hoteleiro enfrentava uma realidade distinta, portanto, as causas e consequências da pandemia atingiram cada empresa de uma forma.

Nas empresas, sem dúvida alguma, a atenção pela gestão do negócio ganhou uma força ainda maior. A pandemia mostrou que as empresas que tinham controles apurados, gestão financeira bem executada, controles de custos bem definidos e estratégias comerciais e de marketing pensadas e bem executadas, tiveram um impacto menor no resultado. E quando eu falo nestas questões não estou me referindo ao tamanho da empresa nem na capacidade financeira dela, e sim em controles bem feitos, mesmo que os mais simples, e definições bem claras do que se quer do negócio. Esta questão se aplica a qualquer tamanho de empresa, desde uma pousada com cinco quartos até hotéis com centenas de quartos.

Outro ponto importante é que os destinos turísticos, no caso específico os Municípios, começaram a entender que o planejamento turístico é importantíssimo. Existem atrativos que a natureza nos deu, mas temos que ter estrutura nos locais para receber os turistas, bem como estratégias bem desenvolvidas para se atrair este turista, com planos de promoção do destino bem claros e executados.

R.H - As Medidas Provisórias editadas pelo Governo Federal foram suficientes para garantir o fôlego financeiro da hotelaria catarinense? O crédito liberado chegou a quem necessitava? Ou é necessário novas medidas?

R.E.S - Infelizmente não. O crédito não chegou, as empresas continuam em dificuldades financeiras e veremos estes problemas se acentuarem ao longo deste ano. Claro que seriam necessárias outras medidas, mas o dinheiro infelizmente não é destinado a quem precisa. Veja o exemplo da indústria

Outro ponto importante é que os destinos turísticos, no caso específico os Municípios, começaram a entender que o planejamento turístico é importantíssimo.

A retomada será lenta, assim como no Brasil todo. A temporada de verão foi bastante comprometida, com redução de mais de 50% na ocupação.

Entrevista

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automobilística, uma grande montadora decidiu deixar o país. Pesquisem os recursos que esta montadora recebeu de incentivos fiscais nos últimos anos e façam uma relação com o número de empregos gerados, agora verifique a questão do turismo no Brasil, o que temos disponível de linhas de crédito (não estamos nem falando de incentivos, mas de empréstimos com juros menores que serão pagos) e compare com o volume de emprego que o turismo gera. Veremos que são dois pesos e duas medidas, completamente diferentes.

Além do crédito que não chegou a quem precisava, temos ainda a questão de determinadas despesas, principalmente as taxas municipais. Os estabelecimentos hoteleiros ficaram grande parte do ano passado fechados sendo que alguns deles ainda estão. No período de fechamento as taxas de recolhimento de lixo seguiram sendo cobradas, na grande parte dos municípios. Já no início deste ano, os estabelecimentos hoteleiros estão recebendo as novas taxas de lixo e os carnês estão chegando sem um único centavo de desconto. Esta questão demonstra que não só a hotelaria enfrenta os problemas de falta de crédito, mas também conta com a falta de empatia dos gestores municipais.

R.H - Como estão os preparativos para a realização do ENCATHO / EXPROTEL 2021? Esses eventos vão acontecer de forma presencial e o que o público e expositores podem esperar?

R.E.S - Estamos nos preparando para realizar o Encatho/Exprotel em agosto deste ano. Estamos firmando uma parceria com a Fecomércio e realizaremos em conjunto com um evento deles, destinado também ao turismo. Nas próximas semanas teremos isto tudo alinhado e faremos a divulgação oficial. Ficamos na expectativa que realmente em agosto os eventos presenciais possam já ser realizados.

R.H - Na sua visão de empresário do setor hoteleiro, quais são os gargalos existentes no Brasil para se desenvolver novos hotéis? O que é necessário para reativar o setor?

R.E.S - Eu sou um otimista por criação, aprendi assim com meu Pai, então entendo que os gargalos existem em qualquer lugar do mundo, em alguns locais maiores e em outros menores, mas sempre teremos dificuldades. O que nós precisamos é ter a coragem para enfrentar os desafios e sabedoria para encontrar as melhores alternativas. Nos próximos meses, teremos que ter muita coragem, determinação e resiliência, pois os desafios ainda serão grandes.

Sem dúvida precisamos ter as vacinas disponibilizadas para a população, só assim as pessoas terão segurança de novo para sair de casa.

E também precisamos ter a colaboração dos governos para que sejam realizados os planejamentos dos destinos e isto seja colocado em prática. Temos que “nos vender bem”, porque as pessoas vão querer sair de casa e passear com suas famílias, portanto teremos que nos apresentar a estes viajando como uma boa opção.

R.H - Que análise você faz do setor hoteleiro nos próximos anos?

R.E.S - Verificamos que existe um novo pensamento que começa a dominar o setor. Aquela ideia romântica de que a pessoa vai se aposentar, montar uma pousada na praia e viver de comer peixe e receber alguns amigos felizmente está acabando. Hoje a hotelaria é um negócio e tem que ser gerido como tal. Temos que ter planejamento como qualquer outra empresa, não importa o seu tamanho, você tem que ter o negócio na sua mão. O mercado, cada vez mais, vai exigir esta profissionalização.

Devemos também verificar um aumento de grupos hoteleiros, dos mais diversos tamanhos. Grupos formados por hotéis de médio e pequeno porte, para ganhar sinergia de divulgação e de operação. Como em todo setor, o setor hoteleiro passa por uma forte pressão por custos menores. Em muitas ocasiões este custo menor pode ser conseguido com esta sinergia.

Já no início deste ano, os estabelecimentos hoteleiros estão recebendo as novas taxas de lixo e os carnês estão chegando sem um único centavo de desconto.

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Especial

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Retomada da hotelaria no Brasil em 2021 será lenta e gradualO segmento sofreu um grande impacto provocado pela pandemia da COVID-19 em 2020, mas já

começou a reagir, principalmente o setor de lazer

Especial

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A pandemia da COVID-19 que teve início no final de 2019 na China e se espalhou rapidamente pelo mundo, teve um grande impacto na economia mundial. E a hotelaria foi um dos setores que mais sentiram esse impacto, pois é o principal elo da economia do turismo. E no Brasil o impacto nos hotéis voltados ao business travel foi devastador. Isso é o que afirma Orlando de Souza, Presidente executivo do FOHB – Fórum de Operadores Hoteleiros do Brasil. “Mais de 90% dos hotéis filiados ao FOHB têm 90% de seu fluxo financeiro em cima do business travel e são dependentes de malha aérea, dos eventos, feiras, congressos e reuniões. Como tudo isso parou, nossas receitas foram, num primeiro momento para quase zero. Atualmente apenas 6% dos hotéis que interromperam as operações, em razão da COVID-19, se encontram fechados, mas devem retomar às atividades nesse mês de fevereiro. Mas com o recrudescimento na pandemia, é possível que muitos hotéis que reabriram podem voltar a fechar neste semestre de 2021 se a movimentação do business travel não

melhorar. Nós achamos que não vai melhorar, ou pode piorar se esta segunda onda vier com mais força ainda. Nessa situação as empresas não vão deixar seus quadros executivos viajarem e participarem de eventos enquanto não houver uma imunização consistente através de um processo alargado de vacinação.

Orlando defende ações das autoridades em relação a projeção para que as empresas possam sobreviver a esse período de escassez absoluta e para que possam estar minimamente saudáveis quando da retomada e lista algumas medidas. “A prorrogação do estado de calamidade, pois ainda ele persiste na prática, com a reedição das medidas trabalhistas de alívio na folha e dos encargos. A prorrogação de moratória no recolhimento de impostos, na reedição do benefício emergencial na suspensão de contratos de trabalho, evitando demissões. Prorrogação da lei que permite que não tenhamos que reembolsar reservas antecipadas, mas que sejam remarcados ou gerados créditos para

Houve uma queda drástica na taxa de ocupação nos hotéis associados ao FOHB em 2020 na comparação com 2019

Especial

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uso futuro (a exemplo do que fizeram para as aéreas). A demanda não volta porque as pessoas não querem viajar, não volta porque não podem e não devem viajar sem a vacina”, enfatiza Orlando.

Curva de aprendizadoEle considera muito importante que: “A partir

de que agora, passado este ano de impacto inicial da pandemia, onde todos tiveram que viver a curva de aprendizado, as autoridades comecem a ver separadamente os setores da economia e tomem medidas mais setoriais. Afinal de contas, os setores não estão todos com os mesmos problemas e muito menos ainda com as mesmas condições e momentos de retomada. O agronegócio vai bem como nunca, grande parte da indústria está acelerando rapidamente, o setor do varejo, incluindo alimentação, está vendendo como nunca, a construção civil vai bem, mas...... o setor de turismo está mal. E com chances de, se não for amparado, ficar inda pior com uma onda de demissões, fechamento de empresas, deterioração de produtos. O turismo precisa de ajuda”, solicita Orlando.

E ele conclui fazendo uma análise do comportamento da hotelaria corporativa nesse ano de 2021. “O cenário previsto para este primeiro semestre é muito negativo. Tudo depende da velocidade do processo de vacinação e como é um processo complexo, seja em quantidade de vacinas, seja na logística num País continental e seja na efetividade das vacinas. Se algo positivo acontecer, será somente a partir do segundo semestre deste ano. A retomada será muito lenta e bem gradual e é melhor pensarmos em sobreviver este ano e mirar a retomada em 2022”, concluiu Orlando.

Perdas de R$ 261 bilhões no setorSegundo a CNC - Confederação Nacional

do Comércio de Bens, Serviços e Turismo, o setor acumula um déficit de R$ 261,30 bilhões desde março, sendo o equivalente a quatro meses de faturamento do segmento. Hoje em dia, a operação hoteleira está com 42% da capacidade mensal de geração de receitas. Isso desencadeou a perda de 437,9 mil postos formais de trabalho. Mas mesmo com esse cenário preocupante, Alexandre Sampaio, Presidente da FBHA – Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação enxerga expectativas de que dias melhores virão. “Entre altos e baixos, estamos sobrevivendo. O ano de 2020 foi peculiar para nós. O segmento que, em 2018, respondeu por 8,1% do PIB - Produto Interno Bruto do País, sendo o equivalente a US$ 152,5 bilhões, sofreu um tsunami inesperado com a pandemia Tivemos demissões em grande escala e que impactaram significativamente o nosso segmento. Entretanto, não podemos ignorar o fato de que a situação poderia ter sido pior. Devemos ser gratos ao que conseguimos manter, pois a luta não foi – e continua não sendo – fácil”, salienta Sampaio.

Ele cita uma notícia animadora para o setor que ocorreu no mês de janeiro. “Foi disponibilizado um investimento de R$ 8,3 milhões para 16 estados e o Distrito Federal. A iniciativa partiu do Ministério do Turismo que, com a medida, busca apoiar a reconstrução de campanhas promocionais, tanto de rotas turísticas quanto de produtos regionais, com foco no turismo interno e de curta distância –

Orlando de Souza: “A demanda não volta porque as pessoas não querem viajar, não volta porque não podem e não

devem viajar sem a vacina”

Especial

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que tende a ser uma das tendências mundiais para os próximos anos. O apoio financeiro não isenta a necessidade de manter as regras de biossegurança para garantir a proteção

E ele conclui ressaltando que a retomada de grande parte dos negócios turísticos ainda depende de alguns pontos específicos que devem ser discutidos pelo governo o quanto antes. “Para esse primeiro trimestre, por exemplo, é fundamental que haja a postergação do Programa de Refinanciamento de Dívidas (REFIS), que voltaram a ser cobrados. Além disso, ainda aguardamos a prorrogação da Lei nº 14.046, responsável por assegurar aos consumidores a remarcação das reservas de serviços de turismo e de eventos devido à pandemia da COVID-19”, concluiu Sampaio.

Em fevereiro do ano passado a receita de hospedagem estava crescendo acima de 10%, mas fechou o ano com menos 56,8%

dos turistas e, claro, dos trabalhadores do segmento. Na verdade, apenas reforça a importância de manter os protocolos em dia para que continuemos as nossas atividades de forma segura e responsável”, alerta Sampaio.

Impacto também na hotelaria independenteE se a taxa de ocupação dos hotéis de redes

foi baixa em 2020 e a pandemia da COVID-19 teve um grande impacto no resultado

Alexandre Sampaio: “Devemos ser gratos ao que conseguimos manter, pois a luta não foi –

e continua não sendo – fácil”

Especial

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das operações, nos hotéis independentes associados da ABIH Nacional – Associação Brasileira de Hotéis, o quadro não foi diferente. Isso é o que afirma Manoel Cardoso Linhares, Presidente da entidade. “Nossa ocupação foi muito baixa no ano passado. Estivemos durante seis meses com 90% dos hotéis do País fechados ou funcionando parcialmente, com a ocupação chegando no máximo a 5%. A retomada tem sido bastante lenta. O setor

teve boa demanda no reveillon e tem sentido um pequeno aumento na procura durante os finais de semana, principalmente em destinos próximos aos grandes centros, mas com as restrições ao número de hóspedes em alguns municípios. Esse movimento ainda é residual, não tem reflexos nos grandes centros, e apenas com venda de hospedagem nos finais de semana ou podendo comercializar apenas parte de seus quartos”, afirma Linhares.

Segundo ele, o quadro só não foi pior em razão de algumas medidas do governo federal que beneficiou o setor, como: a aprovação e a extensão da MP 936 que possibilitou a renegociação de contratos de trabalho, com redução de jornada e salários, permitindo a manutenção de milhares de empregos pelo País. A aprovação da MP 944, que garantiu linhas de crédito para pagar os salários dos colaboradores do setor. E a MP 948 que desobrigou o reembolso imediato, por parte dos fornecedores, o setor mesmo diante de uma crise sem precedentes conseguiu resistir. “Porém, muitos meios de hospedagens precisarão de apoio do governo para conseguirem reabrir, através de linhas de crédito ou renegociações de dívidas de impostos que já estão sendo discutidas”, alerta Linhares.

Para ele, a principal reivindicação do setor de hotelaria são: a suspensão da amortização

Manoel Cardoso Linhares: “A vacinação contra a COVID-19 será determinante para a volta completa das

atividades dos meios de hospedagem”

Especial

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das suas dívidas também em 2021- como foi feito a partir de abril até dezembro de 2020 - e a reprogramação dos pagamentos a partir de 2022. “O setor precisa dessas medidas para enfrentar um cenário que, após uma queda brusca no faturamento, vem mostrando uma recuperação ainda lenta, principalmente nos grandes centros. O resultado de serem obrigados a arcar com mais essa despesa no momento, pode ser o fechamento de vários meios de hospedagem pelo País. Os números mostram a necessidade de se adiar essa cobrança. Mesmo com a queda no faturamento, muitos empreendimentos tiveram que realizar investimentos em medidas de prevenção e sanitização dos ambientes. Ainda assim, a recuperação não alcança números que possam fazer os hotéis e pousadas pelo País arcarem com todas as suas despesas, após um longo período fechados, sem nenhuma receita. Uma das suas principais fontes de renda, os eventos presenciais estão suspensos até junho deste ano, o que agrava ainda mais a situação.

Diante desse quadro, o setor de hotelaria alerta as autoridades do governo federal sobre a necessidade de se rever a cobrança dessas dívidas a partir de janeiro deste ano, estabelecendo um prazo maior para seu pagamento. É importante lembrar que um dos vetores da recuperação econômica do País pode ser o turismo e que uma das atividades fundamentais para que ele aconteça é a hotelaria instalada no País, pois sem meios de hospedagem não há turismo”, lembra Linhares.

Em relação a expectativa para 2021, Linhares acredita que: “Seja bem melhor do que foi esse ano para a hotelaria, mas dificilmente alcançaremos os números de 2019. A vacinação contra a COVID-19 será determinante para a volta completa das atividades dos meios de hospedagem e, de acordo estudo elaborado pelo Bank of America, o processo de imunização deve se estender até o segundo trimestre de 2021. Até o momento, o que temos percebido é um crescimento na ocupação dos hotéis em pequenos destinos e cidades próximas aos grandes centros, uma tendência que deve se manter até que o processo de vacinação avance, quando o setor de eventos e outros

Impacto no lazerSérgio de Souza, Presidente da Resorts Brasil

destaca que mesmo no setor de lazer, que é o foco dos resorts, o impacto da pandemia foi muito grande. “Todos os resorts associados tiveram que interromper as operações e isso perdurou por vários meses. Estimamos que as perdas chegaram a R$ 3 bilhões em nosso setor, mas a credito que a hotelaria de lazer irá se recuperar em menos tempo do que a hotelaria corporativa. Com certeza o segmento de lazer continua a gerar demanda em percentuais melhores do que a hotelaria corporativa, mas muito abaixo do que seria uma situação de normalidade. É importante ressaltar que os resorts perderam uma parte de seus negócios importante que são os eventos corporativos, congressos e viagens de incentivo. Além disso, o pico de demanda após a reabertura dos

segmentos do turismo e, consequentemente, a hotelaria devem retomar com mais intensidade”, concluiu Linhares.

Sérgio de Souza: “Estimamos que as perdas provocadas pela COVID-19 chegaram a R$ 3 bilhões

em nosso setor”

Especial

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Riscos ao investimento hoteleiroO Consultor hoteleiro José Ernesto Marino

Neto, CEO da BSH International revela que a pandemia da COVID-19 foi uma péssima novidade para o setor. “Academicamente enriqueceu o rol de riscos ao investimento hoteleiro. No dia-a-dia dos hotéis representou obrigação de rever custos. Como sempre houve processos demissionais e, infelizmente, redução de remuneração. Prestadores de serviços dos hotéis foram impactados. Muitos perderam seus contratos e outros foram obrigados a renegociar. O maior perdedor, de longe, foi o investidor, o dono do hotel.

As companhias hoteleiras de grande porte foram obrigadas a rever suas estratégias e a tentar se posicionar onde há receita, ou seja, na franquia. Com isso tentaram trazer terceiros para operação. Mas como sobreviver

empreendimentos já sofreu uma retração e nos aponta uma preocupação constante com nossa ocupação no meio da semana. Dessa forma, teremos uma recuperação em médio e longo prazos”, avalia Souza.

Segundo ele, o cenário ainda é preocupante e os empreendimentos deverão passar por três fases: redução de prejuízos, equalização de custos x receitas, recuperação de rentabilidade. “Tendo em mente estas três situações cumpre-nos propor ações junto ao poder público que facilitem a recuperação desta rentabilidade. Isto contempla o âmbito trabalhista, financeiro, tributário, logística, desenvolvimento e infraestrutura. Importante ressaltar que a interlocução da Resorts Brasil nas três esferas de poder se dá em conjunto com o G20+ que congrega várias associações da cadeia do turismo, o que nos dá uma representatividade ampla do nosso segmento”, concluiu Souza.

Especial

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sem receita? Sempre há sonhadores. Quando o mercado voltar ao normal as grandes companhias devem voltar a assumir os contratos passados para terceiros”, assegura Marino Neto.

Ele lembra que a hotelaria está enfrentando vários desafios há mais de década: a perda de relevância das marcas econômicas, o ganho de distribuição pelas OTA’s, a tentativa de competitividade com o ganho de escala e nesse sentido fusões e alianças estratégicas podem ser boas soluções para enfrentar o atual momento. “É natural que grandes grupos econômicos como Accor, Hyatt e IHG tentem se fundir com outros para ganhar na escala e redução de custos. É natural que novas plataformas surjam para gerar alianças. Seja em formato de soft brands, como a Ameris, seja em formato de APP com mão-de-obra terceirizada. A redução de custos com tecnologia é um processo permanente”, assegura Marino Neto.

Em relação a retomada do setor hoteleiro, ele acredita que o ano de 2021 fará reluzir mais ainda o segmento de lazer. Para a hotelaria

urbana, se os hotéis conseguirem pagar suas contas, já será uma benção. O primeiro semestre de 2021 tende a ser igual ao segundo de 2020. Em relação aos investimentos na hotelaria, acredito que eles devem seguir adiante no segmento de multipropriedade, ou seja, de lazer. Esse setor tende a crescer na crise. Por isso, nós do Grupo BSH estamos apostando no setor de multipropriedade. Constituímos uma sociedade com a MaxCap e criamos a StoneCliff Real Estate Investment Managers. Nossa meta é terminar 2021 com R$ 2 bilhões de VGV”, concluiu Marino Neto.

Ano de aprendizadoPedro Cypriano, Managing Partner da

Hotelinvest classifica 2020 como um ano de grande aprendizado e de diferentes resultados pelo País. “Sob a ótica do lazer, a força do mercado doméstico ganhou ainda mais evidência, com resultados acima do orçamento pré-crise no último trimestre do ano. Muitos brasileiros que viajavam ao exterior redirecionaram as suas viagens pelo País e esse movimento deve se estender ao menos até 2022. Isso abre uma excelente janela de oportunidade, nos segmentos econômicos à hotelaria de luxo. Finalmente, o brasileiro poderá conhecer melhor os incríveis destinos domésticos de turismo no Brasil.

José Ernesto Marino Neto: “Se nesse ano de 2021 os hotéis corporativos conseguirem pagar suas contas,

já será uma benção”

Pedro Cypriano: “Em razão das restrições de viagens internacionais e da alta do dólar, o turismo de lazer

doméstico terá uma acelerada em 2021”

Especial

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Também ganhamos em eficiência operacional, investimentos em tecnologia, aumento de reservas diretas e gerenciamento de receitas. Passamos por um ano difícil, mas há motivos para celebrar também. Nossa maior preocupação continua sendo o mercado corporativo, ao menos em curto prazo”, avalia Cypriano.

Em um ano completamente atípico e com tantos problemas nunca antes visto na história da hotelaria moderna, destaca que o segmento de lazer surpreendeu. “Empreendimentos regionais e nacionais chegaram a performar com o máximo da ocupação permitida (até acima de 70%) em destinos nacionais e regionais, especialmente a partir de setembro e outubro. A pressão de demanda permitiu correções tarifárias que chegaram próximas a 10% no ano. E este resultado já tinha sido antecipado no estudo de Recuperação dos Resorts no Brasil, elaborado pela HotelInvest, em parceria com a Omnibees e a STR. Quanto à hotelaria urbana, os resultados foram mais contrastantes. Em estudo similar realizado por nós no começo da pandemia, este com a participação também do FOHB, esperávamos ocupações anuais próximas 35%, o que aconteceu em várias cidades secundárias e terciárias. Já os principais centros urbanos se recuperam em ritmo mais lento, entre 25% e 30%, no limite inferior das expectativas”, revela Cypriano.

Em relação a retomada da hotelaria em 2021, ele acredita em uma recuperação acelerada do turismo doméstico de lazer no Brasil. “Enquanto as viagens internacionais estiverem restritas e o dólar cotado acima de R$ 5,00, não há dúvidas que o mercado turístico nacional será beneficiado. Mas também precisamos fazer a nossa “lição de casa”, como País e hoteleiros. Primeiro, a pandemia precisa ser contida. Em paralelo, investimentos em promoção, capacitação de colaboradores e manutenção dos protocolos de segurança são fundamentais. Controlada a COVID, a tendência de pressão de demanda é clara, e devemos aproveitá-la para encantar os turistas e levá-los a continuar viajando pelo Brasil também durante o pós-pandemia. Já no turismo corporativo a recuperação mais lenta é inevitável. Esperamos um primeiro semestre

ainda difícil. Enquanto a população não for vacinada em massa, o volume de viagens seguirá restrito, especialmente para as grandes cidades e para os empreendimentos com maior participação de eventos e de demanda internacional”, prevê o Consultor.

Uma boa maneira que ele enxerga das administradoras hoteleiras ou dos hotéis independentes ganharem fôlego financeiro e se posicionarem de forma ainda mais competitiva nesse momento de transição da pandemia, são as fusões ou aquisições. “Essa é uma tendência global em hotelaria e por uma razão simples: as empresas precisam de escala para aumentar a sua eficiência operacional e a capacidade de investimento. E em momentos de crise, esse movimento ganha ainda mais força e é válido também para o Brasil. No entanto, por termos um setor bastante pulverizado, o equacionamento das alianças é mais complexo, logo deve ser restrito. Outro aspecto que vejo como positivo na retomada do setor hoteleiro são os projetos que continuam em desenvolvimento, apesar dos ajustes inevitáveis dos cronogramas de obra. O investimento em hotelaria é uma aposta no potencial econômico do negócio durante ao menos 30 anos. E há muito a se fazer no Brasil ainda. Com o País voltando a crescer e a se desenvolver, não há dúvidas sobre o potencial de expansão da hotelaria em território nacional”, concluiu Cypriano.

Cenário promissor de projetos arquitetônicosOs escritórios que desenvolvem projetos

arquitetônicos para os hotéis também sentiram os fortes impactos da COVID-19, como o EMDA Studio, comandado por Eduardo Manzano. “O impacto da pandemia foi irreversível para a arquitetura hoteleira, principalmente considerando os profissionais que estavam trabalhando projetos de reforma, conversão ou de retrofit. Nosso pipeline caiu de 22 projetos para apenas dois que, em reta final, precisariam ser entregues até abril de 2020 e isso não foi diferente para a nossa concorrência. Da mesma forma, projetos de restaurantes e áreas de eventos, foram sacrificados em função das incertezas do mercado e, o que é pior, os

Especial

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próprios clientes não sabiam se permaneceriam abertos após o tsunami que se abateu sobre o setor. Hotéis mais arrojados que conseguiram salvar algum dinheiro após as rescisões de colaboradores, investiram naquelas reformas que só são possíveis com o hotel fechado e que não era mais possível esperar. Isto foi uma atitude muito inteligente. É o famoso lado meio cheio do copo. Os hoteleiros enxergaram uma oportunidade de melhorias no ativo sem precisar sacar as unidades do inventário para reforma ou aquele conserto da piscina que não dava mais para esperar. Mas o ano de 2020 teve um nível de aprendizado gigantesco e muitas ações que eram paliativas ou que podiam ser postergadas, tiveram que ser postas em prática se se quisesse continuar no mercado”, destacou Manzano.

Mas o Arquiteto enxerga muitas oportunidades na retomada hoteleira nesse ano de 2021 e explica as razões. “Os resorts atrelados ou não a fracionados vieram muito fortes após o meio do ano passado. Nunca elaboramos tantas propostas comerciais neste sentido como tivemos no período. O curioso é que desta

Novos produtos no mercadoOutra curiosidade que ele aponta é uma

atenção maior para projetos residenciais com serviços de hotelaria que começaram a surgir. Houve um reforço no conceito de hotelaria “híbrida”, que já se tornava uma tendência pré-pandemia. “Quanto a questão de “timing”, depende muito do comportamento da nossa economia. Acredito que se o Banco Central segurar as taxas Selic num patamar como o atual, teremos um cenário mais auspicioso. Se ele voltar a subir os juros, por conta do aumento da inflação, o dinheiro volta a sumir do mercado, impactando diretamente no investimento nos projetos. Vamos lembrar que grande parte dos investidores hoje não são grupos de investimento tradicional em hospitalidade, muitos deles advindos de experiências imobiliárias, com maior liquidez”, lembra Manzano.

Sem contar os projetos de co-living que seu escritório desenvolve, além de muitos estudos de viabilidade, Manzano informa que possui projetos no Paraná, Goiás, Mato Grosso, Maranhão, Rio de Janeiro, São Paulo, Pernambuco e Rio Grande do Sul. Alguns com mais de duas unidades em cada estado totalizando mais de 5.600 chaves, aproximadamente. “Além de hotéis convencionais e fracionados estamos com projetos de Centros de Entretenimento Urbano, Parques Aquáticos e Master Plans. Novas bandeiras, inclusive internacionais, estão chegando, mas, por uma questão de sigilo, não podemos divulgar”.

E ele finaliza dizendo que está com uma boa expectativa que 2021 seja um ano de muitas oportunidades. “Com a questão dos juros baixos

vez, há um viés um pouco mais upscale nestes projetos. A valorização da Guest Experience se tornou o motor do projeto. Houve uma reversão nas tipologias de projetos. Se antes tínhamos o foco no retrofit ou nas conversões de edifícios de escritórios para hotéis, agora o greenfield domina. Se antes olhávamos apenas para hotéis urbanos de negócios, hoje os clientes e investidores buscam resorts de praia. Se atrelados à hotelaria compartilhada, que já era um “hit” dos últimos anos, o cenário muda mais ainda pois junto aos empreendimentos mais populares, surgem componentes hoteleiros em um padrão mais elevado”, revela Manzano.

Eduardo Manzano: “O segmento de resorts atrelados ou não a fracionados está muito aquecido e nunca elaboramos tantas propostas comerciais como agora”

Especial

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e com a migração dos investimentos bancários para o binômio terra + tijolo, o negócio hoteleiro passa a ser interessante. Aliás isso aconteceu nos Estados Unidos e Europa, pois além da questão patrimonial, temos um ativo construído que gera renda. Muito se comenta sobre uma bolha especulativa, mas vamos lembrar que as pessoas cada vez mais viajarão e irão desejar estar em lugares que estejam adaptados para os novos tempos”.

Confira como os desenvolvedores de hotéis de grandes redes enfrentaram os desafios em 2020 e perspectivas para 2021.

Oportunidades mercadológicasApesar de todo o contexto da pandemia,

dificuldades no mercado, ambiente de negócios desfavorável, a Accor manteve seu ritmo de desenvolvimento em todos os segmentos, de Norte a Sul do País em 2020, garante Abel Castro, Vice-presidente de Desenvolvimento de Novos Negócios Accor América do Sul. “Adicionamos em nosso portfólio 13 novos contratos em 2020, com mais 1.500 quartos. Como exemplo podemos citar a assinatura de um Novotel na cidade de Lençóis Paulistas e o primeiro ibis budget em Salvador, uma conversão da marca Connect Smart para ibis budget. Mesmo com todas as dificuldades impostas pela pandemia, com lockdowns anunciados, ordem de suspensão de obras de hotéis em construção, a Accor abriu 10 novos hotéis na América do Sul em 2020. Outras inaugurações foram postergadas para 2021, por conta do contexto que o mundo enfrenta hoje. Sabemos que vivemos uma grave crise mundial, porém é importante frisar que a tomada de decisão de investir em um hotel nunca é tomada em função de um cenário momentâneo, hotel é um investimento de longo prazo para 50, 70 ou 100 anos. Por isso, mesmo sentindo os impactos, continuamos crescendo e assinando contratos”, garante Castro.

Segundo ele, a grande oportunidade de desenvolvimento do mercado está nas conversões. “Dentre todos os ensinamentos que este período de pandemia tem trazido, foi possível notar o quanto as marcas são relevantes neste segmento. Com a reabertura, temos visto que a decisão de viajar não

está se dando pelo preço, mas pela segurança. Por isso, os clientes têm que ter a confiança de que o hotel vai ser seguro para ele e sua família. É neste cenário que ter uma marca forte e reconhecida no hotel faz a diferença. Elas trazem um endosso de que seguem padrões de serviços, instalações, higiene e segurança, deixando o cliente mais tranquilo ao fazer sua escolha. Estes fatores devem ajudar, principalmente, nas conversões de hotéis no mundo todo. Vale ressaltar que, só na América do Sul, 80%

Abel Castro: “Adicionamos em nosso portfólio 13 novos contratos em 2020, com mais 1.500 quartos”

A conversão da marca Connect Smart para ibis budget em Salvador foi um dos contratos assinados pela Accor em 2020

Especial

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Para ele, o grande gargalo para se construir novos hotéis no brasil continua sendo o financiamento. “Temos hoje no mercado opções restritas e inadequadas por serem financiamentos de curto prazo. Apesar da queda na taxa de juros, os financiamentos de longo prazo dos bancos privados têm taxas ainda proibitivas. “Mesmo com essas adversidades, a Accor continua acreditando no desenvolvimento de hotéis nos segmentos de luxo e lifestyle no Brasil. Anunciamos recentemente uma parceria com a Ennismore para a formação de uma operadora líder mundial de lifestyle no setor de hospitalidade, com foco em um dos segmentos de crescimento mais rápido da indústria. Com isso temos apenas nesse início dessa joint venture um portfólio mundial de 12 marcas, com 73 hotéis em operação; um pipeline comprometido de mais de 110 hotéis; outros 70 hotéis em negociação ativa e mais de 150 restaurantes e bares”, concluiu Castro.

dos hotéis hoje ainda são independentes. Por isso, existe um mercado enorme, com potencial muito grande para conversões, que nada mais é do que colocar uma marca em um hotel independente. A Accor tem hoje um portfólio de 393 hotéis e 62 mil quartos na América do Sul e mais 97 hotéis e 12 mil quartos no pipeline da região”, lembra Castro.

Desenvolvendo parceriasRicardo Bluvol, Vice-presidente de

Desenvolvimento da AHI - Atlantica Hotel Internacional revela que o grande foco da administradora multimarcas em 2020 foi desenvolver parcerias e criar novas oportunidades de receitas para os hotéis. “A empresa deu continuidade ao seu plano de expansão, como por exemplo, com a nova parceria com a Bristol Hotels de Belo Horizonte, anunciada em dezembro, e inclusive, com a sua entrada num novo modelo de negócios, o Atlantica Residences. A primeira parceira desse projeto é a construtora Mitre Realty. Clientes que adquiriram estúdios e apartamentos de um dormitório em condomínios da Mitre em São Paulo, poderão contratar o serviço da Atlantica Residences, segmento da AHI que se responsabilizará por toda a comercialização, manutenção, decoração e administração da unidade. Ou seja, a AHI será responsável por todo o processo de gestão - locação propriamente dita, gestão mensal junto

ao locatário, decoração, vistoria pós locação, manutenção, etc. Mensalmente, o proprietário do imóvel receberá um extrato de prestação de contas, com todo o serviço executado pela companhia em sua unidade”, explica Bluvol.

E ele já adianta que no primeiro semestre de 2021 a AHI já deve ter os primeiros contratos resultantes desse produto, e deve ampliar essa oferta com outros players para outras localidades do País. “Além disso, temos um pipeline de contratos de novos hotéis que frutificará ao longo do ano. Parte desses hotéis eram projetos previstos para 2020, mas, que tiveram sua abertura postergada para esse ano. Continuaremos apostando na conversão de hotéis independentes – que hoje ainda representam 60% do setor. Temos 22 bandeiras. Então conseguimos equilibrar o perfil de cada empreendimento a uma de nossas marcas. Atualmente, a Atlantica Hotels tem 135 hotéis – e, apesar da pandemia, mantemos o objetivo de chegar a um total entre 240 e 250 empreendimentos em cinco anos. Com 54 novos empreendimentos com contratos já assinados, queremos acelerar as conversões para conseguir cumprir a meta. Temos realizado entre 9 e 10 conversões por ano. Temos foco na cobertura nacional, com projetos tanto nas capitais dos estados como também nas principais cidades do interior, por meio de nosso projeto de franquias”, concluiu Bluvol.

Ricardo Bluvol: “Temos um pipeline de contratos de novos hotéis que frutificará ao longo desse ano”

Especial

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Aposta em franquiasMesmo 2020 sendo um ano desafiador,

Maria Carolina Pinheiro, Vice-presidente de Desenvolvimento da Wyndham Hotels & Resorts na América Latina revela que conseguiu assinar 29 contratos na região e alguns deles no Brasil. “Apesar dos resultados positivos, a equipe precisou aprender e se reinventar para fazer novos negócios, sabemos que não foi fácil, mas ao mesmo tempo foi muito gratificante, pois mesmo com toda dificuldade que todos enfrentamos, a equipe se manteve persistente, confiante e focada nos resultados positivos, aprendemos muito e hoje sabemos que é possível crescer mesmo em situações tão adversas. Como responsável pela área de novos negócios da Wyndham, pude perceber que o interesse de investidores pelas franquias aumentou, isso muito provavelmente se deve a credibilidade que as marcas possuem em seus mercados. Falando de hotelaria, hoje os hóspedes procuram uma marca a qual eles possam confiar mais do que nunca, onde lhe garanta cumprimento de rígidos protocolos de segurança e higiene”, lembra Maria Carolina.

Ela enxerga a retomada da hotelaria brasileira de forma gradual, tanto em hotéis de lazer quanto hotéis de negócios, esse segundo um pouco mais lento. “Acredito que essa retomada mais acelerada nos hotéis de lazer em comparado com os hotéis de

negócios se deve ao longo período de confinamento doméstico em que as famílias. Elas precisaram e ainda precisam cumprir, muitos sentiram a necessidade de aliviar o estresse do confinamento, oferecendo um momento de descanso a família. Já os hotéis com perfil business tem sua retomada mais lenta, mas mesmo assim já vemos níveis de ocupação bastante significativos. No Wyndham São Paulo Berrini, por exemplo, no mês de novembro passou a marca de 40% de ocupação.

Mesmo vindo de um ano com muitas dificuldades e que certamente algumas delas ainda irão nos acompanhar em 2021 acredito que também surgirão oportunidades, e certamente estaremos abertos e de olho em todas elas”, destaca Maria Carolina. Ela lembra que a Wyndham é pioneira e a maior empresa do mundo em franquias de hotéis, sendo 90% do portfólio é sob esse modelo de negócio e esse continuará sendo nosso principal modelo de negócio. “Mesmo assim, nunca deixamos de lado as oportunidades que surgem, ou seja, os projetos novos, hotéis em construção e em alguns casos também o gerenciamento da propriedade pela própria Wyndham são fundamentais para ajudar este crescimento. E para isso, temos um extenso portfólio de 20 marcas, (destas 15 estão no Brasil) que contempla desde a categoria econômica até a categoria upper upscale que nos permite crescer mais rapidamente. Mas nosso foco principal é concentrar na presença destas marcas já existentes, com o objetivo de consolidá-las em seus mercados. Mas devemos olhar o futuro e pensar nas oportunidades em desenvolver novas marcas na região”, conclui Maria Carolina.

Maria Carolina Pinheiro: “Estamos confiantes nas oportunidades do mercado para continuar crescendo

nesse ano

Prudência em relação a expansãoEssa foi a escolha da Bourbon Hotéis & Resorts,

conforme destaca seu Diretor de Operações e Desenvolvimento, Igor Camaratta. Ao longo de 2020, a Rede deu mais ênfase aos negócios já existentes, fortalecendo o relacionamento com investidores e atuando muito na parceria e na retomada dos empreendimentos. “Entendemos que com isso fizemos a escolha de valorizar os contratos e as parcerias já existentes até o momento. A Bourbon é a administradora hoteleira a mais tempo no mercado e nunca perdeu um contrato de administração. Em relação às prospecções e por conta da nossa estratégia, trabalhamos com a assinatura de algumas cartas de intenção e que

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estão se traduzindo em contratos assinados agora no início. Fomos muito transparentes com os novos parceiros, no sentido de atendê-los apenas a partir do final de 2020 e início de 2021”, disse Camaratta.

De acordo com ele, ainda existe muito espaço no Brasil para desenvolvimento de novos produtos. “Obviamente algumas regiões permitem isso de forma mais agressiva e outras menos, pois já estão saturadas, como Belo Horizonte e Porto Alegre por exemplo. Ao mesmo tempo, praças como essa, possibilitam conversões, o que também sempre é uma janela de oportunidades. O mercado de conversões tende a aumentar cada vez mais, inclusive em função ao alto número de hotéis independentes que temos no Brasil. Outro ponto de destaque é em relação a taxa de juros Selic que está em patamares mais baixos do que nunca, fazendo com o que o negócio imobiliário volte a ser atrativo, sendo esse também um bom indicador de possíveis novos negócios hoteleiros surgindo”, avalia.

A rede Bourbon possui hotéis próprios, administrados e franquias e segundo Camaratta, os esforços nesse ano de 2021 estarão mais focados no modelo de administração, seja através de new building ou conversões e também com o modelo de uso de marca com a bandeira Rio hotel by Bourbon. “Nosso pipe line conta com seis novos empreendimentos, sendo quatro new building e dois conversões, fora diversas negociações em andamento que devem se concretizar nos próximos meses e em breve serão anunciadas”, adianta Camaratta.

Em relação as perspectivas do setor nos próximos meses, Camaratta lembra que a hotelaria

Trabalhando a todo vaporMesmo com os percalços ocasionados

na economia pela pandemia da COVID-19, o departamento de desenvolvimento da Slaviero Hotéis esteve trabalhando a todo vapor. “Fechamos cinco novos contratos neste período, sendo que três que já estão em operação e dois em fase de implantação. Apesar da pandemia ter mudado a rotina em nosso setor, a área de desenvolvimento e implantação da Slaviero está em fase de transição, com novos produtos surgindo e precisamos nos adequar a esta demanda, ofertando novas possibilidades aos nossos parceiros investidores. Este processo deverá ser lento, uma vez que ainda estamos em momentos

Igor Camaratta: “A Bourbon é a administradora hoteleira a mais tempo no mercado e nunca

perdeu um contrato de administração”

Eraldo Santanna: “O nosso departamento de desenvolvimento esteve trabalhando a pleno vapor em

2020 e fechamos cinco novos contratos”

está passando por um momento de transformação, quebrando paradigmas e rompendo muitas barreiras que antes seriam inimagináveis. “A verdade é que toda hotelaria está se reinventando e se ajustando dentro de suas possibilidades. Acreditamos que o turismo interno voltado para o lazer sairá muito fortalecido após a pandemia e que haverá um retorno do segmento de MICE que ficou represado durante todo ano de 2020 e 2021. Eventos sociais, convenções e feiras que foram adiadas precisarão acontecer e entendo que poderá haver uma corrida positiva para o setor. Para Bourbon, o posicionamento continuará sendo em pautado na qualidade dos serviços e produtos e na sua essência hoteleira que nos trouxe até aqui”, concluiu.

Especial

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Crescimento em tempos de pandemiaMesmo com o ano desafiador que provocou

a queda da receita consolidada em 2020 em 58% menor que a registrada em 2019, a Nobile conseguiu assinar cinco novos contratos, sendo quatro no Brasil e um no Uruguai. “A Nobile está completando 13 anos de existência e seguiu crescendo o seu portfólio, mesmo em tempos de crise. Nosso lema é sobreviver, crescer e perpetuar. Atualmente, contamos com mais de 40 operações, temos 16 hotéis em pipeline, sendo 12 no Brasil e quatro na América Latina. Estão surgindo mais oportunidades para conversão do que novos projetos e lançamos a modalidade licenciamento de uso de marca aos hotéis independentes. Com isso a Nobile entrega sua marca, know-how, PMS, channel manager, força de vendas e canais de distribuição, incluindo o GDS Global da rede”, menciona Roberto Bertino, Fundador & Presidente do Grupo Nobile.

Ele enfatiza que a Nobile está enfrentando essa crise com muita resiliência e determinação. “Fortalecemos ainda mais o relacionamento com os nossos investidores, colaboradores e fornecedores. As experiências vivenciadas e o aprendizado

nos fortaleceram enquanto equipe e instituição. Na Nobile colocamos as pessoas no centro da estratégia da companhia e com elas seguiremos a nossa marcha das 20 milhas ao dia. Acredito que com a vacina o ambiente econômico melhorará substancialmente, movimentando toda a cadeia produtiva do turismo, incluindo a hotelaria. A Nobile seguirá focada em rentabilizar as operações hoteleiras de seu portfólio, fazendo mais com menos e seguindo com seu plano de expansão no Brasil e América Latina com contratos de gestão ou licenciamento de uso de marca”, concluiu Bertino.

Roberto Bertino: “Temos 16 hotéis em pipeline, sendo 12 no Brasil e quatro na América Latina”

de instabilidade”, revela Eraldo Santanna, Diretor de Operações da Slaviero Hotéis. Ele conclui dizendo que a consolidação de novos modelos de negócios no setor, além de projetos mais focados em tecnologia será a grande tendência.

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Barra de São Miguel (AL) terá hotel de alto luxo

A Ritz Incorporações, proprietária das marcas de hotéis Ritz Lagoa da Anta e Ritz Suítes, além da Construtora Concoe, lançou no mês de janeiro um empreendimento de altíssimo luxo na Barra de São Miguel. Esse famoso balneário, localizado na cidade de Marechal Deodoro, no litoral Sul alagoano está distante apenas 25 km da capital Maceió. O Ritz Barra de São Miguel (ou apenas Ritz BSM) é um luxuoso Condo Hotel Boutique pé na areia com total conforto e privacidade para turistas, moradores e investidores.

O projeto foi concebido a quatro mãos pelos arquitetos Edalmo Lobo (AL) e Mario Santos Costa (RJ), o Ritz Barra de São Miguel obteve, após sete anos de negociações e adequações, todas as licenças ambientais aprovadas pelo IMA - Instituto do Meio Ambiente e o alvará de construção emitido pela Prefeitura da Barra de São Miguel.

Este será o primeiro Condo Hotel Boutique de Alagoas. Serão 76 apartamentos, entre 34 e 165 m2, divididos em cinco pavimentos, com lofts, apartamentos de um e dois quartos e coberturas com área de lazer e piscina exclusivas. O início das obras será em abril de 2021, com prazo para entrega de 24 meses.

O projeto engloba ainda um Bar de Praia e Bar na Piscina, Fitness Center frente mar, SPA, Lounge, Pub, Conference e Business Center,

além de um charmoso restaurante, assinado pela chef Marcella Coelho.

ComodidadesCom foco no público de lazer e wellness,

o Condo Hotel Boutique disponibilizará serviços exclusivos e de altíssimo padrão de acabamento, conforto, sofisticação e tecnologia, no balneário paradisíaco de aguas calmas, mornas e protegidas por uma linda barreira de corais. O Ritz BSM terá 48 confortáveis lofts com tamanhos entre 34 e 42 metros quadrados; apartamentos quarto e sala com 47 ou 57 m2; opções de dois quartos com metragem de 74 ou 90 m2 e oito opções de coberturas, com plantas que variam entre 65 e 165 m2 (todas as coberturas possuem área de lazer e piscina privativas).

Este é o primeiro empreendimento da Ritz Incorporações na Barra de São Miguel, com investimentos na casa de R$ 45 milhões, e que irá gerar cerca de 250 empregos diretos e indiretos, capacitação profissional local, geração de taxas e impostos municipais e desenvolvimento do ambiente de negócios e exposição do destino em nível nacional e internacional.

GR Group investe na expansão do Barretos Country Thermas Park

Conhecida internacionalmente pela sua tradicional Festa de Peão, Barretos, no interior

Perspectivas de como será o Ritz Barra de São Miguel

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paulista, caminha para se tornar um destino atraente não apenas para os amantes de montarias e música sertaneja, mas para turistas em busca de diversão em águas quentes. O desafio passa pela expansão do Barretos Country Thermas Park, complexo de resort e parque aquático - único com temática country do País - e que há três anos foi adquirido pelo GR Group, uma das maiores companhias de turismo do Brasil.

No masterplan da empresa para o Barretos Country está um salto de 72 para 500 apartamentos até 2025, o que ampliará a capacidade inicial de 210 hóspedes do resort para 1,8 mil hóspedes. O complexo hoje possui 70 unidades no formato horizontal, além da primeira torre vertical com 74 unidades, entregue em dezembro de 2019. Para julho deste ano, está prevista a inauguração da segunda torre, com entrega de mais 74 apartamentos, totalizando 218. “Chegamos em 2018 com objetivo de desenvolver Barretos como destino de férias para além da festa do peão e construir um calendário anual para o turismo na cidade, não só durante as duas semanas da festa”, diz Rodolfo Rezende, Vice-presidente de Marketing e Vendas do GR Group.

Ele também destaca a segurança do empreendimento para quem quer investir em férias e em uma segunda residência. “Nosso resort também opera no sistema de multipropriedade, ou seja, o investidor adquire uma fração do apartamento e ele pode tanto utilizar algumas semanas no ano como ‘casa de férias’ para ele e sua família, quanto disponibilizar o apartamento no pool de locação do hotel. Essa é uma forma inteligente de se tirar férias com garantia e qualidade”, concluiu Rezende.

Perspectiva de como ficar o complexo do Barretos Country Thermas Park quando estiver concluído em 2025

Pitangui Beach Resort tem VGV de R$ 150 milhões

O GR Group lançou no mês de janeiro o primeiro empreendimento greenfield de multipropriedade em Natal (RN). Com VGV – Valor Geral de Vendas de R$ 150 milhões, o Pitangui Beach Resort marca entrada do Grupo no segmento de incorporação imobiliária no Nordeste. O empreendimento será construído em uma área de 15,5 mil m² na praia de Graçandu, na grande Natal (RN). O projeto deve gerar 1,4 mil novas vagas de trabalho, diretas e indiretas, sendo 350 só na operação.

Investimentos

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em junho de 2021, após todas as adequações necessárias do produto à marca.

O projeto de 118 apartamentos terá espaço para café da manhã, academia, business, coworking, Beer Wall (local com diferentes opções de cerveja, ideal para apreciadores) e salas de reunião. Com uma ótima localização, o ibis budget Salvador está a 20 minutos de carro da praia da Armação, ao lado do Shopping da Bahia e próximo aos principais acessos e centros comerciais da cidade. A fachada do empreendimento, assinada pelo arquiteto Fernando Peixoto, traz em seu histórico uma premiação internacional na Alemanha.

O novo projeto da Accor é uma conversão da bandeira Conect Smart para a marca ibis Budget

Accor assina novo contrato em Salvador

A Accor segue com seu plano de expansão de franquias e, recentemente, assinou um contrato, em parceria com a Own Management, para a chegada de um novo hotel na Bahia. O projeto é uma conversão da bandeira Conect Smart para a marca ibis budget, em Salvador, também marcando a chegada da primeira unidade da marca na capital baiana. A mudança para ibis budget será finalizada

Com 8.721 m² de área construída, o resort será entregue com 114 apartamentos de até 74 m², divididos entre quarto, sala de estar, copa/cozinha e sacada, totalmente mobiliados e equipados com sofá-cama, microondas, frigobar, smart TV, enxoval completo, entre outros itens.

A área de lazer contará com restaurante para até 300 pessoas, duas piscinas para adulto (de 230 m² e 300 m²) e uma infantil (de 78 m²), brinquedoteca, salão de jogos e de fitness, entre outras facilidades.

O Pitangui será também um resort pé na areia, com 150 metros de frente de praia e beach club. Transfer direto até o Pitangui Lagoa Park e outras atrações completarão o pacote de diferenciais do empreendimento para garantir a diversão de proprietários e hóspedes.

Perspectiva de como será o Pitangui Beach Resort a ser implantado na praia de Graçandu

Investimentos

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Complexo Hoteleiro Laje de Pedra é vendido pelo Grupo HabitasulA LDP Canela S.A é quem adquiriu e tem como investidores José Paim de Andrade Jr. e José Ernesto Marino Neto que pretendem investir R$ 500 milhões para sua expansão do complexo

O Grupo Habitasul concretizou a venda do Complexo Hoteleiro Laje de Pedra, localizado em Canela (RS), para a LPD Canela Empreendimentos e Participações S.A. O icônico complexo, que inclui as marcas Laje de Pedra, Hotel Laje de Pedra e HLP, deverá receber investimento de mais de R$ 500 milhões para sua expansão e revitalização a fim de oferecer um padrão hoteleiro internacional de seis estrelas inédito na região, além de gerar 500 empregos diretos. De acordo com o Presidente do Grupo Habitasul, Sérgio Ribas, o novo empreendimento será um grande marco para a região de Canela. “O Laje de Pedra possui mais de quatro décadas de história e por muito tempo foi um dos responsáveis pela consolidação da cidade no setor turístico brasileiro. Assim, é com alegria que anunciamos o projeto deste novo complexo de luxo, que trará muitas oportunidades para a região”, afirma o executivo.

Uma das principais novidades será o teatro instalado no interior do complexo, que também funcionará como cinema, onde os hóspedes poderão conferir diversas atrações da cultura regional. A capacidade do espaço será de 350 pessoas.

Localização estratégicaEstá próximo ao Aeroporto de Canela e a

apenas 103 km do Aeroporto Internacional de Porto Alegre, o novo Laje da Pedra, após terminada a revitalização e ampliação, deverá contar ainda com 366 apartamentos, com áreas entre 46 a 180 m². 204 suítes darão lugar aos 250 apartamentos atuais, os outros 132 apartamentos deverão ser objeto da expansão. Adicionalmente o empreendimento terá quatro restaurantes, cinco bares, espaço Kids Club, Spa & Fitness Center, Sport Bar com várias atividades no Game Center. O novo empreendimento contará também com uma praça coberta que funcionará como um hub principal das áreas de entretenimento do

complexo, além de um exclusivo Rooftop Bar com vista para o Vale do Quilombo.

Além de uma ampla estrutura voltada ao lazer, o complexo terá um centro de convenções de aproximadamente 2.500 m², com grande foco em atividades sociais e culturais. O projeto de restauração e ampliação do complexo será realizado pelo renomado escritório internacional de arquitetura Perkins + Will. “O projeto do Novo Laje de Pedra foi concebido para ser o mais sofisticado e luxuoso hotel de lazer do país. Passei minha juventude no Laje de Pedra e sei da sua importância para a sociedade local. Será uma celebração à natureza, à história e à cultura gaúcha”, afirma José Paim de Andrade Jr., um dos sócios fundadores da LDP Canela S.A, cuja família é natural de Vacaria, RS.

Operação do novo complexoConsiderado uma das referências do setor

hoteleiro na Serra Gaúcha, o novo Laje de Pedra será operado por uma empresa hoteleira de seis estrelas que ainda não está na América Latina e que será apresentada em breve ao mercado. Os investidores do empreendimento são veículos financeiros controlados pelos fundadores da LDP Canela Empreendimentos S.A e por Márcio Carvalho, fundador da Smart, incorporadora imobiliária gaúcha.

A LDP Canela S.A. tem como sócios fundadores dois veteranos de investimentos das indústrias imobiliária e hoteleira, respectivamente, José Paim de Andrade Jr. e José Ernesto Marino Neto, que possuem larga atuação tanto na região como em todo o Brasil.

O Hotel Laje de Pedra está localizado em uma área de montanha de Canela (RS)

Modernização

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Provence Cottage & Bistrô, em Monte Verde (MG), inaugura novo chalé

A Provence Cottage & Bistrô, em Monte Verde (MG), estreou sua temporada de verão com um novo e espaçoso chalé, batizado Saint-Tropez, seguindo a tradição da pousada em escolher nomes de localidades francesas para suas acomodações. O espaço possui área de 120 m², com um deque de madeira debruçado sobre o ponto mais alto da propriedade e vista para as montanhas da Mantiqueira. Ali o hóspede pode relaxar em um ofurô duplo a céu aberto com muita privacidade.

Na parte interna, o chalé abriga uma hidromassagem para duas pessoas, com 1,8 m de diâmetro, cama queen-size e sala de estar com lareira. A decoração segue o padrão da pousada e sua inspiração franco-mineira: móveis garimpados em antiquários da região, artesanato brasileiro, colchas de tear ou patchwork e muitos tons de azul. Para a temporada de verão, os casais são recebidos

Vila Galé apresenta novos apartamentos “Clube Nep”

O Vila Galé Rio de Janeiro apresentou novos apartamentos “Clube Nep”. Equipados com escorregador, as acomodações são inspiradas nos personagens infantis da Rede e trazem a atmosfera marítima para dentro do quarto, com pintura, lousa e decoração temáticas que estimulam a imaginação das crianças de todas as idades. Ao todo, em 2020, a Vila Galé Hotéis investiu R$ 6,6 milhões de reais em retrofits em oito de seus nove hotéis no País.

Além da Sala de recreação e dos novos apartamentos “Clube Nep”, as piscinas do Vila Galé Eco Resort de Angra, em Angra dos Reis (RJ), Rio de Janeiro (RJ), Salvador (BA), Marés (BA), Eco Resort do Cabo (PE), Fortaleza (CE) e Cumbuco (CE) foram renovadas. Apenas o novo Vila Galé Paulista, inaugurado em agosto (2020) ficou fora das reformas.

Além das piscinas, o Vila Galé Eco Resort Angra, em Angra dos Reis, reformou a academia e a Cozinha Show do restaurante Massa Fina. Na Bahia, o Vila Galé Salvador revitalizou a fachada, reformou a academia e o sistema de ar condicionado. O Vila Galé Marés (BA) investiu em um novo deck para o restaurante Cravo.

O Vila Galé Eco Resort do Cabo, em Cabo de Santo Agostinho, adquiriu novas mobílias para os apartamentos e investiu em melhorias na rede de internet oferecida aos hóspedes. No Ceará, o Vila Galé Fortaleza renovou a recepção, lobby e o sistema de ar condicionados dos oito espaços de eventos. O Vila Galé Touros, inaugurado há três anos no Rio Grande do Norte, finalizou seu projeto de paisagismo e adquiriu mais equipamentos de A&B, esportes e lazer.

Novo conceito “Clube Nep” traz atmosfera infantil para dentro do quarto

nos chalés com espumante, chocolates e café especiais de boas-vindas.

O Saint-Tropez é o novo chalé do empreendimento e conta com 120 m² com hidromassagem e lareira

Modernização

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Royal Tulip Brasília Alvorada conclui reforma de sua piscina, agora, aquecida

O hotel Royal Tulip Brasília Alvorada, da rede Louvre Hotels Group – Brazil, concluiu a reforma de sua piscina, que, agora, conta com climatização de cerca de 30 graus celsius. Além disso, as piscinas tiveram todo o revestimento substituído por pedra hijau, um material de origem vulcânica e propriedades terapêuticas, importado da Indonésia.

Considerada a maior do Distrito Federal, a piscina, que completou 19 anos em 21 de abril de 2020 – mesmo dia do aniversário de Brasília – junto com o hotel, conta com uma capacidade de 1 milhão e 200 mil litros de água e 1,30m de profundidade. Trata-se de uma área do hotel “instagramável”, e se destaca por conta da vista para o Lago Paranoá e pelo seu projeto de luxo assinado pelo arquiteto e designer Ruy Ohtake, também responsável pelo projeto de todo o empreendimento.

A piscina do Royal Tulip Brasília Alvorada já se consolidou como uma famosa atração de turismo e uma das principais opções de lazer na região, que, apesar de estar aberta ao público, continua seguindo rigorosos protocolos de higienização e distanciamento social a fim de evitar a proliferação do vírus da COVID-19.

Comfort Suites Vitória conclui processo de retrofit

Para impulsionar seu posicionamento no mercado capixaba e oferecer maior qualidade na entrega de hospedagem, o Comfort Suites Vitória comemora sua nova fase de operações após o término do processo de retrofit dos seus 162 apartamentos, iniciado em 2018 e concluído neste mês.

Além de todos os quartos de categoria Superior, Executivo, Luxo e três suítes, incluindo as 15 unidades para portadores de necessidades especiais, a revitalização abrangeu também toda a estrutura de alimentos e bebidas, recepção, lobby, áreas comuns, piscina, copa do bebê e Espaço Kids. A área de eventos permanece em fase final de acabamento, mas boa parte das salas já está operando.

O retrofit das quartos incluiu a instalação de piso vinílico, troca de colchão, travesseiros, cortinas, tecido de sofás, cadeiras e enxoval de cama e banho. As acomodações receberam também nova marcenaria, iluminação, TV Led Smart, steammer, além de pintura.

As áreas comuns e corredores do hotel também passaram por renovação, ganhando piso vinílico, lâmpadas de led, painéis informativos em todos os andares e hall com aparador e espelho.

A área de A&B transferiu-se para o térreo, onde o restaurante ganhou nova estrutura com a troca de mobiliário, decoração e equipamentos de cozinha.

A unidade também encerrou as obras que contemplaram a recepção, com um lobby repaginado. Os elevadores também ganharam controle de acesso inteligente, tornando-os mais

seguros para os hóspedes. Outra novidade é a instalação de totem de cobrança automática no estacionamento, facilitando o acesso ao hotel.

A piscina do Royal Tulip Brasília Alvorada já é considerada um dos pontos “instagramáveis” do empreendimento

Retrofit contemplou todos os apartamentos, salas de eventos, áreas comuns, elevadores e restaurante

Gastronomia

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Marriott São Paulo Airport lança cardápio temático de verão

Para quem busca sempre uma alimentação mais leve e saudável, principalmente nesta época, o Marriott São Paulo Airport lançou um cardápio temático de verão. Trata-se da primeira ação de uma série comemorativa pelos 20 anos do hotel, celebrados em 2021.

Como entrada, três saladas compõe o delicioso cardápio: Salada tropical com mix de folhas, abacaxi, manga e morangos; Salada de palmito pupunha com tomates-cereja e shitake; ou Salada de quinoa, camarão e manjericão sobre carpaccio de abacaxi. Como prato principal: Poke com salmão, arroz, moyashi, abobrinha, aspargos frescos e manga, servido com molho teriyaki; Galeto grelhado acompanhado de arroz com agrião e melão; ou Picanha grelhada com farofa de

Restaurante do Fairmont RJ Copacabana promoveu jantar a quatro mãos

O chef-executivo do hotel Fairmont Rio de Janeiro Copacabana, Jérôme Dardillac, recebeu no dia 20 de janeiro o Chef convidado Franco Noriega para um jantar a quatro mãos. O Chef Noriega é um dos mais bem sucedidos empresários da gastronomia novaiorquina. Com seu primeiro e principal endereço inaugurado em 2016 no West Village, o grupo de restobars e catering Baby Brasa rapidamente se tornou uma sensação local, servindo pratos de inspiração peruana assinados por Franco e coquetéis sazonais exclusivos para mais de 130 mesas.

O evento aconteceu no Marine Restô, seguindo todos os protocolos de segurança certificados pelo selo AllSafe. Esse foi o primeiro convidado internacional de 2021 do Restaurante e o menu de cinco tempos foi aberto por uma seleção de tapas assinada pelo Chef Noriega: para o amuse-bouche, tostada de atum vermelho fresco com salsa de anticucho, seguida por entrada fria de ceviche

misto com leite de tigre e, na sequência, entrada quente de espetinho de frango com molho de Aji Panca.

Como prato principal, o francês Jérôme Dardillac ofereceu corte Angus assado no Josper com molho Bearnaise, acompanhado de batata rústica com alho na brasa e manteiga de carvão. A sobremesa foi “Vacherin com sorbet de coco e maracujá com frutas vermelhas e chantilly de baunilha Bourbon”, da chef-pâtissière do Fairmont Rio, Letícia Cruz, que encerrou o jantar.

O novo cardápio de verão do Marriott São Paulo Airport otimiza o frescor e a leveza dos ingredientes

O Ceviche Mixto com Leche de Tigre foi a entrada fria do jantar

Gastronomia

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Chef Roberto Villardo está reformulando o cardápio dos hotéis do Grupo Privé

Ele chegou a Caldas Novas (GO) há cerca de quatro meses e desde então vem surpreendo o público que visita os oito hotéis e três parques aquáticos do Grupo Privé na cidade. Além de implementar em todos os cardápios o conceito comfort food, que embarca aquela alimentação caseira e sem o uso de conservantes, ele também surpreende na montagem e apresentações dos pratos.

Com 16 anos atuando na hotelaria, Roberto acumula passagens nas mais estimadas redes de turismo do país. O chef de cozinha é formado em gastronomia e chegou ao Grupo Privé com um desafio: desenvolver pratos que estimulem memórias afetivas remetendo a uma identidade única de experiências gastronômicas. “Goiás sempre surpreende quando falamos de culinária, pela sua tradição em pratos marcantes. Quem vem hoje à nossa hotelaria também quer vivenciar o prazer de se sentir em casa e ser acolhido pelas maravilhas dessa culinária. Então, buscamos oferecer opções com o pequi e a guariroba, por exemplo. Há ainda, pessoas locais, que fazem questão de degustar uma comida que remeta ao que comem em casa, na fazenda ou lembre os sabores que só a comida de vó oferecia”, conta.

Na maioria dos casos, a opção para o serviço é o formato buffet. As seleções incluem delícias muita apreciadas pelos brasileiros, a exemplo da lasanha e escondidinho. “Temos no mínimo três proteínas com carnes em

Aquele visual que encantaA aparência, como explica o chef de cozinha,

é o primeiro impacto. A pessoa vê a comida bonita, depois sente o aroma e por último, contempla o paladar. “Buscamos impactar nossos visitantes seguindo esta ordem. Não adianta termos uma bela apresentação se o sabor não estiver à altura. Então, primamos pela sintonia: comida simples, caseira e com visual moderno! Um diferencial do Grupo Privé”, reflete.

Ele explica que para esse nível a montagem, tudo deve ser muito bem organizado. “Temos uma equipe muito alinhada aos processos. Desde o molho ao protagonista do prato. Como exemplo, cada molho é desenvolvido não só para harmonizar com aquele prato em proporção de sabores, mas esteticamente também. Nada que cubra totalmente, mas traga um contraste de cores agradável aos olhos. Recebemos muitos elogios, inclusive que vão adquirir cotas do empreendimento devido ao setor de alimentos e bebidas, que é um diferencial de serviço que estará sempre a disposição. Acredito que a comida tem que trazer consigo mais do que sustento, mas também felicidade e prazer”, ressalta Roberto.

variadas versões, muitas opções em saladas, já montadas ou em itens para montagem à gosto. Outro diferencial muito importante é que toda nossa comida é fresca, não leva nenhum tipo de conservante, tudo feito com sal, pimenta do reino, bastante alho e cebola. É uma cozinha pensada e feita com amor, sem temperos industrializados”, reflete.

A nova seleção gastronômica implantada pelo Chef Villardo valoriza pratos regionais e clássicos da

culinária brasileira

banana da terra, acompanhada de dois tipos de maionese: alho e mostarda Dijon.

Para fechar, de sobremesa, as opções são: Açaí com granola, banana, kiwi, coco e crocante de castanha de caju; Folhado de frutas vermelhas, ou Espetinho de frutas da estação acompanhado de calda de chocolate. O cardápio está disponível das 12h00 às 22h00, de segunda a segunda. Reservas: (11) 2468-6999 ou aeb.gru@deville.com.br.

ResponsabilidadeSocioambiental

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Complexo turístico-residencial Maraey terá 50% de energia em fontes renováveis

O empreendimento Maraey, que será construído em Maricá, Costa do Sol do Rio de Janeiro, recebeu a pré-certificação do Sustainable SITES Initiative® (SITES), na categoria Gold. O uso de energia renovável foi um dos principais critérios utilizados para qualificar o complexo turístico-residencial na conquista do selo de sustentabilidade. Mais da metade da energia elétrica a ser consumida nas áreas externas de MARAEY será gerada através de fontes renováveis, entre as quais energia solar, biogás e mini eólicas, para uma população total estimada em 70 mil pessoas, formada por residentes, prestadores de serviços, turistas e trabalhadores.

O Sistema de Créditos v2 usa uma metodologia de 200 pontos com quatro níveis de excelência, em que o SITES Gold é o terceiro mais alto. O SITES é um programa que promove o desenvolvimento sustentável do ambiente e pode ser usado para reforçar a sustentabilidade de um projeto, incluindo a implementação de sua infraestrutura verde e o aumento da resiliência do mesmo.

Além do uso de placas fotovoltaicas, a equipe de técnicos do projeto estuda diversas formas de produção de energia através de fontes renováveis, tais como o biogás, gerado a partir do processo de tratamento de esgoto, e a energia eólica, gerada por mini turbinas. Estuda-se ainda a geotermia, processo de troca de calor com o solo que, incorporado nos sistemas de climatização das edificações, possibilita uma redução do consumo de

energia elétrica. A produção de energia elétrica através de fontes renováveis será direcionada para iluminação de áreas públicas e comuns dentro do complexo, alimentação dos sistemas de irrigação nos jardins e campos esportivos e de lazer do empreendimento.

Para obtenção da pré-certificação SITES, um empreendimento deve incorporar, nas etapas de projeto, obra e operação, objetivos de estratégias relacionados, entre outros, aos seguintes temas:

- Preservação e promoção de ecossistemas nativos - Conservação das águas - Drenagem sustentável

- Eficiência energética

Compromisso faz parte da pré-certificação do empreendimento para a categoria Gold da chancela

Sustainable Sites Initiative® para ambiente

Accor reduz poluição plástica de amenities em seus hotéis em 2021

A partir desse primeiro trimestre de 2021, clientes dos hotéis das marcas Accor vão encontrar mudanças nos amenities disponíveis nos quartos. No caso das unidades Mercure e Novotel, ao invés de usar aquelas tradicionais bisnagas pequenas de plástico com shampoo e condicionador, os clientes terão à sua disposição dois dispensers separados de 500 ml, um contendo shampoo e o outro condicionador. Fabricados pela Phytoervas, em parceria com a Realgem’s – tradicional empresa de desenvolvimento de amenities -, as fórmulas desses produtos são isentas de contaminantes ambientais e ingredientes animais, sendo, portanto, cruelty-free e 100% veganas. Além disso, os hotéis das marcas Mercure e Novotel também passarão a oferecer sabonetes em barra embalados em papel produzido com cera de abelha, substituindo o plástico. “Sustentabilidade está no DNA da Accor e essa parceria com a Phytoervas e a Realgem’s só reforça nosso compromisso em reduzir os impactos ambientais da nossa operação e tornar as nossas marcas mais sustentáveis, atendendo a uma demanda dos clientes e investidores”, afirma Olivier Hick, COO das marcas Midscale e Econômicas Accor Brasil. “Estamos trazendo para a Accor uma solução com mais economia e menos

ResponsabilidadeSocioambiental

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lixo sólido, visando ajudar as gerações futuras, cuidando dos nossos rios e oceanos”, complementa Mauro Carvalho de Oliveira, Diretor Comercial e CEO da Realgem’s.

Golden Tulip Natal Ponta Negra doa alimento a instituição social

Solidariedade foi o ingrediente que motivou colaboradores do Golden Tulip Natal Ponta Negra, do Louvre Hotels Group – Brazil, a ajudar famílias afetadas diretamente pela pandemia do COVID-19 e que estão em situação de vulnerabilidade socioeconômica, como desemprego. Funcionários do hotel arrecadaram 1 tonelada de alimentos não perecíveis – feijão, arroz, açúcar, farinha, flocão, café, macarrão, extrato de tomate, sardinhas, leite, óleo e biscoitos – que estão sendo doados à instituição social Corrente do Bem.

Além de auxiliar a proporcionar um Natal mais próspero, a iniciativa pretende estimular uma rede de solidariedade de outras empresas em tempos de COVID-19. “Todos

os anos, procuramos fazer uma campanha de ação social entre os colaboradores. Este ano, fizemos uma gincana envolvendo todos os departamentos para arrecadação de alimentos, entregamos à instituição social Corrente do Bem e o resultado foi lindo. Conseguimos arrecadar 1 tonelada de

Os dispensers trazem economia no uso do shampoo e do condicionador e além de não haver sobras em barras, não necessita de embalagem plástica

Entre os alimentos não perecíveis arrecadados estavam feijão, arroz, açúcar, farinha, feijão, café, macarrão, extrato

de tomate, sardinhas, leite, óleo e biscoitos

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alimentos. As cinco equipes se engajaram de uma forma surpreendente. A verde liderou durante todo o período de arrecadação, mas, no último minuto, a equipe azul surpreendeu e foi a primeira colocada. Na verdade, todos ganhamos. Promover o bem, sobretudo, em tempos de pandemia e às vésperas do Natal é um ato de amor que deve ser multiplicado”, conta a gerente do Golden Tulip Natal Ponta Negra, Liliana Cunha.

B&B Hotels Brasil promove ação de arrecadar recursos a ONGs

Desde a retomada das atividades de suas unidades, a rede hoteleira francesa está com a ação “Roleta Premiada” nas recepções dos hotéis. Para girar a roleta, é necessário que o hóspede tenha efetuado a reserva através do site da B&B Hotels. Além de oferecer a possibilidade de ganhar brindes instantâneos, como uma diária cortesia, a ação propõe a doação de R$ 10 (valor pago pela rede) para

uma ONG local: na unidade em São Paulo, está ajudando a UNEAFRO, que tem como um dos seus trabalhos mais conhecidos os cursinhos pré-vestibulares comunitários, que atendem jovens e adultos oriundos de escolas públicas; na unidade em São José dos Campos, o Grupo de Assistência à Criança com Câncer, especializado em atender jovens até 19 anos; na unidade em Uberlândia, o Hospital do Câncer, que oferece atendimento totalmente gratuito e de qualidade aos pacientes da cidade e região; e na unidade do Rio de Janeiro, o Espaço Cultural Fazendo Arte, projeto social que atua na comunidade do Turano, oferecendo oficinas culturais de teatro, capoeira, dança e cinema.

Outra ação que reforçou a contribuição da B&B Hotels em 2020 foi a doação de equipamentos e materiais, como mesas e toalhas, entregues em um caminhão, para a ONG Espaço Cultural Fazendo Arte, no Rio de Janeiro. Além disso, a rede de hotéis também disponibilizou, nas recepções das unidades, caixinhas de doações que terão os recursos revertidos para as ONGs indicadas.

Várias unidades de B&B Hotéis estão promovendo essa ação

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Mercado

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Golden Hall Experience, maior estúdio indoor do Brasil é apresentado ao mercado

O WTC Events Center, um dos mais completos centros de eventos da América do Sul, ganhou um importante reforço no início de 2021. Além dos 60 espaços flexíveis, que podem acomodar de pequenas reuniões e encontros de negócios até grandes eventos corporativos e sociais, o WTC Events Center passou a contar com um mega estúdio elaborado pelo Grupo R1 em seu Golden Hall.

Denominado “Golden Hall Experience”, o maior estúdio indoor do Brasil conta com área total de 3.150 m² e 15m de altura, 216 m² de painel de Led P2, Car Reveal – Painéis de Led com movimentação e Know How de TV em um espaço totalmente fora dela.

Além disso o Golden Hall Experience comporta um carro em cima do palco, sendo muito mais do que um estúdio de streaming, uma solução completa para impactar a audiência. Tudo isso seguindo todos os protocolos de segurança elaborados pela OMS e associações do setor e contando com toda a estrutura do WTC Events Center – e conhecimento do Grupo R1. O espaço físico do Golden Hall conta com ar-condicionado e um foyer exclusivo com 1.071 m2, ideal para credenciamento, exposições, alimentos e bebidas.

Student housing traz ambientes compartilhados com adaptações por conta da pandemia

Presente no Brasil desde 2012, a Uliving – pioneira em student housing no País -, inaugura novo prédio na região da avenida Paulista. A empresa que tem cinco unidades em funcionamento no estado de São Paulo e Rio de Janeiro, lança o seu grande desafio: trazer experiência de convivência, que acredita ser o grande diferencial para jovens que saem de casa para estudar, respeitando as diretrizes da OMS - Organização Mundial da Saúde - em manter o distanciamento social.

No novo empreendimento, localizado no maior centro financeiro do País, foram priorizados quartos individuais e mais áreas comuns. Cabines que prezam pela privacidade e pelo distanciamento, foram desenvolvidas a fim de atender as necessidades atuais no coworking, facilitando a rotina de quem faz home office e estuda à distância. Também foi incluído no projeto um minimercado com produtos essenciais dentro do prédio, serviços de lavanderia com retirada, entrega e pagamento por meio de um aplicativo e acesso independente para entregas de delivery, dando mais comodidade e segurança.

A localização da unidade recém inaugurada é um dos fatores de maior relevância à marca.

O maior estúdio indoor do Brasil conta com área total de 3.150 m² e muita tecnologia

Mercado

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Presente em uma das regiões mais vibrantes, estruturada e privilegiada do País, no grande centro de São Paulo.

Resort Sun City Rota das Emoções inicia operações no Ceará

O MVC - Manhattan Vacation Club iniciou no dia 24 de dezembro de 2020, a operação do Resort Sun City Rota das Emoções em Camocim, litoral oeste do Ceará. Operando em regime de soft opening e com administração da Nobile Hotels & Resorts, o hotel se tornou uma opção a mais na Rota das Emoções, roteiro turístico que inclui 14 cidades entre os estados do Ceará, Piauí e Maranhão.

Com 123 apartamentos, o hotel dispõe de piscina de 1000m², beach club, parque aquático

infantil, área de esportes com minigolfe, bar molhado, restaurante com centro de eventos e espaço zen.

O Sun City Rota das Emoções funciona no antigo Boa Vista Resort. Adquirido em janeiro de 2020, passou por um processo de retrofit e todos os seus espaços passaram por um processo de modernização. O projeto de retrofit teve como principal preocupação manter as características originais do antigo hotel, uma edificação bem construída, com acervo importante de obras de arte, feitas por artesãos locais e da região, que conferem ao espaço muitas oportunidades de contato e valorização desses trabalhos.

A administração do Sun City Rota das Emoções está a cargo do grupo Nobile Hotels & Resorts, que atua há 12 anos no Brasil e na América Latina e ocupa a 3ª posição no ranking das 50 maiores cadeias e administradoras hoteleiras do Brasil, segundo o relatório Hotelaria em Números 2019 da JLL.

O novo Sun City Rota das Emoções é mais uma opção de hospedagem no roteiro turístico que inclui 14

cidades de três estados do Nordeste

Accor revela tendências de 2021 para o turismo

A Accor lançou um relatório global com tendências de viagem para 2021. O “The future of travel in 2021 and beyond - from resilience to recovery” - “O futuro das viagens em 2021 e além - da resiliência à redescoberta”, em uma tradução livre - foi produzido após uma série de entrevistas com seus clientes, totalizando mais de 10 mil participantes.

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O sexto empreendimento da Uliving atende às necessidades dos jovens que prezam por infraestrutura e fazer parte de uma comunidade

Mercado

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A primeira tendência apontada é ‘Segurança em primeiro lugar’. Se em 2020 a segurança, com os novos protocolos, foi fundamental, ela se mantém como prioridade. Para 77% dos entrevistados, higiene, distanciamento físico e políticas de segurança dos hotéis são fundamentais na escolha de onde ficar, acima de não ter tarifas ao mudar as reservas (69%) e não ter tarifas no cancelamento (68%).

‘Lazer, lifestyle e local’ é outro destaque. Ou seja, os clientes estão em busca de lazer e a demanda é doméstica. Atualmente, viagens locais estão atendendo a essa necessidade, à medida que as pessoas aproveitam as oportunidades para explorar sua região, descobrir o que não conheciam em suas comunidades e visitar destinos mais próximos de casa.

Um terceiro tópico apontado foi sobre o futuro das reuniões e dos eventos. Para os profissionais da área, o que era importante no passado mudou: flexibilidade e segurança são agora os fatores mais importantes. Os eventos serão mais curtos, locais e menores. Mais da metade (58%) dos profissionais entrevistados pela Accor acreditam que as grandes reuniões, com mais de 150 participantes, serão reduzidas, mas apenas 25% acreditam em queda para pequenos eventos. Neste ponto, eventos locais ganham força, bom como os híbridos, que seguem em crescimento. Isto vale também para eventos pessoais, como casamentos.

Para fechar, o Trabalho Remoto também veio para ficar. Mais da metade dos viajantes de negócios (53%) acreditam que viajarão com menos frequência do que antes do

surto de COVID-19. Enquanto isso, milhões de pessoas estão sentindo os efeitos de trabalhar em casa, incluindo diminuição do equilíbrio entre vida pessoal e profissional, impactos na produtividade e na saúde física e mental com o espaço pessoal se tornando escritório. Para estes, os hotéis podem ser a solução, seja pelo Room-Office, serviço da Accor que oferece toda a estrutura necessária para o trabalho remoto, como também o conceito de “Work from Anywere”, que possibilita a mistura de lazer e trabalho, no chamado ‘bleisure’.

Segundo André Sena, CCO Accor América do Sul, “O relatório vem para corroborar que nossa indústria, apesar de ter sido muito impactada pela pandemia, soube se reinventar e, com inovação, está preparada para atender cada vez melhor seus clientes. Temos todos os protocolos de segurança, com o ALLSAFE, além de termos nos adaptado rapidamente a essas demandas, como foi com o lançamento do Room-Office no Brasil, em maio, que é um sucesso e vai permanecer em todos os nossos hotéis”.

O “The future of travel in 2021 and beyond - from resilience to recovery” é o primeiro relatório de uma série chamada “Accor Travel Report”, que será lançada ao longo dos próximos meses. Para este, a equipe de Consumer & Market Insight da Accor conduziu três pesquisas exclusivas. Em junho, ouviu 7.460 clientes Accor de dez países. Já de junho a julho, foram consultados 893 clientes B2B. A última foi realizada em julho com 1.770 profissionais de eventos de cinco regiões.

“The Future of Travel in 2021 and beyond – from resilience to recovery” é o novo estudo de tendências

da Accor para o turismo mundial

Hotel Cabanas Tio Müller vence concurso de decoração do 35º Natal Luz

A organização do “Concurso de Decoração Natal – Brilha Gramado – 2020” divulgou o resultado com o vencedor da 35ª edição do Natal Luz. Promovido pelo SINDTUR Serra Gaúcha, ABRASEL Hortênsias, CDL Gramado e SINDILOJAS Região das Hortênsias o concurso teve como vencedor o Hotel Cabanas Tio Müller que recebeu um troféu especialmente confeccionado pela Cristais de Gramado, além do prêmio de R$ 10 mil oferecido pelo patrocinador do concurso, o Banco Sicredi.

Mercado

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Windsor Plaza Brasília revelou novidades para 2021

O Windsor Plaza Brasília revelou novidades para o começo do ano. Depois de uma rápida

O Windsor Plaza Brasília voltou a servir a tradicional feijoada aos sábados

As decorações inscritas foram avaliadas por uma Comissão Julgadora que selecionou os dez que mais se destacaram. A decisão final foi através do voto popular onde a comunidade e visitantes puderam avaliar através do site oficial do Natal Luz. A votação final esteve aberta no site do dia 18 de dezembro até 04 de janeiro.

A entrega da premiação foi feita no Hotel Cabanas Tio Muller com a presença do presidente da Gramadotur, Rafael Carniel de Almeida, da representante do Sicredi, Gisele Bordin, e das entidades realizadoras, Sindtur, com a Gerente Executiva, Lisa Gottschalk, do Sindilojas representado pelo Presidente Guido Thiele, do CDL Gramado, Elizete Cartana, e da Abrasel Hortênsias com Alberto Ecker.

A decoração natalina do empreendimento foi a vencedora do concurso em 2020

Mercado

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Le Canton (RJ) comemora ano de superação com novidades

Mesmo em um ano desafiador como 2020, o Le Canton, resort da Região serrana do Rio de Janeiro, tem muitos motivos para comemorar. Depois de um verão promissor, o hotel precisou suspender suas operações temporariamente por quatro meses em função da pandemia, mas retomou suas atividades a todo vapor a partir da reabertura, conquistando desempenho recorde.

Desde julho, quando reabriu com os mais

Mônica Paixão: “A receita total ficou abaixo do ano passado por conta dos quatro meses de operação interrompida, mas com a boa ocupação após a reabertura, conseguimos recuperar uma

boa parte do EBITDA”

reforma, a piscina do Windsor Plaza Brasilia passou a ser aquecida. Pouco a pouco retomando a programação que se tornou conhecida na Capital Federal, volta a ser servida, aos sábados, a tradicional feijoada, agora adaptada com os cuidados necessários para evitar o contágio de COVID-19. E um novo espaço vem se tornando uma atração à parte para os visitantes: um agradável jardim externo, ideal para momentos de contemplação e relaxamento. Atrativos que deixam a estadia no hotel 5 estrelas na Asa Sul de Brasília ainda mais completa.

Todos os sábados, de 12h00 às 16h00, hóspedes e não hóspedes poderão apreciar uma típica feijoada no restaurante do hotel. Além do prato preparado com mais de dez tipos de carnes servidos separadamente, o restaurante tem buffet de saladas, filé de

picanha preparado na hora, petiscos e grande variedade de sobremesas. No hotel há ainda o exclusivo Cantinho da Baiana, com acarajé, dadinho de tapioca, geleia de pimenta, caldinho de feijão, entre outras delícias.

Mercado

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modernos protocolos de higiene sanitária, o empreendimento vem operando com ocupação máxima dentro da capacidade permitida, registrando média de 70% de ocupação.

Para receber as famílias com filhos em estudo remoto, o hotel inovou e criou uma estrutura oferecendo internet de alta qualidade, mobiliário adequado, lanche e até mesmo a orientação de uma pedagoga para acompanhar as aulas. O produto Le Canton escolar foi um recorde de demanda e virou um case inspirando outros empreendimentos do estado.

A resposta dos hóspedes veio rápida, e o hotel manteve sua ocupação em 80% durante a semana e 100% nos finais de semana, dentro da capacidade permitida.

Mônica Paixão, Diretora geral do Le Canton, explica: “A receita total ficou abaixo do ano passado por conta dos quatro meses de operação interrompida, mas com a boa ocupação após a reabertura, conseguimos recuperar uma boa parte do EBITDA, uma vez que nossas receitas atingiram os mesmos níveis de 2019. Em alguns meses, chegamos a superar o ano passado e o nosso “break-even” estava bem menor”.

Os resultados continuaram positivos no final do ano, com um aumento de 30% nas vendas da Black Friday de novembro, em relação a 2019, e uma expectativa de chegar às festas de final de ano com uma ocupação de 100% dentro do permitido.

A equipe do hotel não desanimou em planejar um 2021 com novos projetos arrojados: o aumento de 14 unidades no Hotel Magique a partir das férias de julho (alta temporada), a construção de um parque aquático infantil no

Canton Ville, a área de lazer e entretenimento do complexo, além da instalação de uma varanda no restaurante Lugano para oferecer um ambiente mais aberto e aumentar a capacidade de público.

Para 2021, Mônica Paixão e equipe ainda preveem a restrição de ocupação no primeiro trimestre, mas com a chegada da vacina, pensam que a vida voltará a um normal um pouco diferente, onde o “home-office” e “home school” estarão mais presentes na sociedade de um modo geral, permitindo escapadas para regiões próximas aos grandes centros com mais frequência durante a semana.

Hotel Gran Marquise dedicou pavimento para entretenimento de férias

O quarto andar do Hotel Gran Marquise foi todo reservado ao entretenimento de crianças, adolescentes e adultos durante o período de férias. Palco histórico de eventos sociais e corporativos, o espaço foi todo repaginado e equipado com jogos eletrônicos, jogos de tabuleiro, tênis de mesa, mesa de sinuca, mesa com pano para cartas, tendas, playground infantil, mesa de pebolim e jogos como Uno, dama, xadrez, dardo, entre outros.

Além da estrutura lúdica, o hotel também disponibilizou uma copa para o preparo de refeições aos pequenos.

O chamado “Play Gran”, que reúne esse complexo de entretenimento, seguiu entre os meses de janeiro e parte de fevereiro e contou com acesso gratuito e exclusivo a todos os

O quarto andar do empreendimento foi transformado em centro de entretenimento para crianças e jovens

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hóspedes do Hotel Gran Marquise. Além da novidade lançada para essas férias, o hotel também permaneceu com sua estrutura de piscina/bar na cobertura, os serviços do Gran Spa by L’Occitane, o Lobby Bar, o restaurante contemporâneo e o espaço asiático de gastronomia, o que torna o estrelado hotel do Grupo Marquise um passeio completo.

No mês de janeiro, o Gran Marquise retomou o projeto “Menu Kids”, que garante refeição gratuita para as crianças hóspedes de até 11 anos nos restaurantes do hotel. Além disso, também foi lançado o “Noite Maluca”, que abriu promoções de hospedagem que podem chegar até 45% de desconto no site do hotel entre os horários de 18h00 às 8h00 da manhã.

Atlantica reforça atuação em São Paulo com o 4 Living Bela Vista

A Atlantica Hotels International (AHI) anunciou a inclusão de mais um hotel ao seu portfólio. Fruto de uma conversão, o 4 Living Bela Vista, tornou-se “by Atlantica”, juntando-

se à outras unidades que já administra na capital paulista.

O 4 Living Bela Vista By Atlantica está localizado no coração da capital paulista, na rua Barata Ribeiro, 61, ao lado do Hospital Sírio Libanês e próximo à rua Frei Caneca, e avenidas Paulista e 9 de julho.

O empreendimento conta com apartamentos com metragens de até 38m² e infraestrutura completa. Possui diferentes configurações e capacidades, atendendo desde o hóspede corporativo que viaja sozinho, até famílias na suíte que comporta até quatro pessoas. Todos estão equipados com ar-condicionado, frigobar, TV Smart LCD, bancada de trabalho e wi-fi. Café da manhã é cortesia para todas as unidades.

O 4 Living Bela Vista by Atlantica está bem próximo aos metrôs Trianon-Masp e Higienópolis-Mackenzie, e praça 14 Bis. Também possui fácil acesso às avenidas 23 de Maio e Paulista, além das Ruas da Consolação e Bela Cintra. O público corporativo pode contar com o Centro de Eventos Frei Caneca; a Fundação Getúlio Vargas (FGV), o Centro de Estudos e Pesquisas do Hospital Sírio Libanês (IEP); entre outros.

O 4 Living Bela Vista By Atlantica é a nova aposta da companhia no centro de São Paulo

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Nannai iniciou 2021 com exposição de Gil Vicente

Até o dia 23 de fevereiro os hóspedes do Nannai Muro Alto terão a oportunidade de ver de perto seis obras do artista, com direito a um texto de apresentação de seu grande amigo, também artista plástico, José Cláudio.

Gil Vicente Vasconcelos de Oliveira nasceu em Recife, em 1958 e é pintor, desenhista,

Os hóspedes que viajam a lazer, por sua vez, têm à disposição atrações como a Escola de Samba Vai-Vai, o Museu de Arte de São Paulo (Masp), Espaço Itaú de Cinema Frei Caneca, Teatro Renault, Instituto Moreira Sales, Parque Trianon, entre outros pontos de interesse.

gravador, fotógrafo e escultor. Já realizou diversas exposições individuais e coletivas no Brasil e no exterior. Também participou de bienais internacionais e integra acervos públicos e privados.

O Circuito Nannai Cultural acontece anualmente desde 2009. Essa é a 13ª edição e a Nannai Boutique criou um lounge de arte que, além das pinturas de Gil, também tem diversas peças de cerâmica Brennand.

Boutique do Nannai Muro Alto, em Porto de Galinhas (PE)

Hotel Villa Rossa (SP) comemora ano de superação e resultados em 2020

Mesmo após um ano totalmente atípico, O Hotel Villa Rossa, localizado a apenas 40 min

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de São Paulo, na região serrana de São Roque, tem muitos motivos para comemorar. Depois do início de 2020, que se mostrava promissor, o empreendimento teve que interromper as operações temporariamente por quase seis meses em função da Pandemia, retomando as operações posteriormente e conquistando assim desempenho recorde de ocupação de lazer.

Desde agosto, quando reabriu com os mais altos padrões de exigência para a segurança sanitária, tendo ainda o selo de biossegurança do Hospital Israelita Albert Einstein, o empreendimento vem operando com ocupação máxima dentro da capacidade permitida, registrando até 80% de ocupação durante a semana.

Para acomodar as famílias que precisavam estudar e ou trabalhar remotamente, o Hotel Vila Rossa contou com estrutura composta por alta qualidade de internet e espaços cuidadosamente escolhidos pelos hóspedes para a sua atuação profissional ou escolar, como piscinas, acomodações, salas e jardins. Desde 2017, o hotel já vem investimento fortemente na melhoria de suas tecnologias, o que fez com que se adequasse rapidamente às novas necessidades de seus clientes.

A receita geral ficou menor do que em 2019, em função dos vários meses em que a operação do Hotel, em função da pandemia, foi suspensa. Hoje o empreendimento atua com o break even menor na retomada e com a boa ocupação após a reabertura, conseguindo recuperar boa parte do EBTIDA. Em alguns meses chegou a superar o realizado de vendas do mesmo período no ano anterior. A equipe colaborou para os resultados e a manutenção da qualidade dos produtos e serviços, alavancando ótimos resultados no retorno das operações do Hotel Villa Rossa.

Os resultados continuaram firmes em dezembro de 2020 e janeiro de 2021. O Hotel Villa Rossa trabalha para oferecer mais atrações ao ar livre, como expansão da horta orgânica, plantação de videiras, yoga nos jardins, caminhadas pelas trilhas e muitas outras.

Louvre Hotels Group firma parceria com a Vega I.T

A rede Louvre Hotels Group – Brazil está investindo em soluções tecnológicas para melhorar a experiência de hospedagem e, ao

O Hotel Villa Rossa conseguiu bom desempenho mesmo durante a pandemia

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Kilombo Villas cria exclusiva linha de aromaterapia

O Kilombo Villas, localizado em Sibaúma, no Rio Grande do Norte, criou o conceito “eco slow paradise”, que significa estar em contato com a natureza e aproveitar o momento presente

mesmo tempo, minimizar pontos de contato de hóspedes nos hotéis, diminuindo os riscos de propagação do novo coronavírus e elevando a segurança de todos. Para isso, o grupo fechou uma parceria com a Vega IT para implantação da solução Vega HXP, que oferece uma série de serviços on-line.

Os serviços disponíveis são: antecipação de check-in, como forma de agilizar o processo e reduzir o tempo de espera na recepção, evitando aglomeração; acesso fácil e rápido à rede wi-fi de alta velocidade; consulta aos cardápios (tanto do restaurante, quanto do room service) e solicitação de room service on-line diretamente à cozinha; contato direto com o hotel para eventuais solicitações ou feedback em tempo real, melhorando a experiência de hospedagem; e informações sobre o hotel e dicas de passeios, bares e restaurantes no destino.

A solução HXP já está funcionando 100% em alguns hotéis, com avaliações positivas dos hóspedes. Royal Tulip Brasília Alvorada e Golden Tulip São José dos Campos são dois bons exemplos. Os demais hotéis estão em fase de implantação, com previsão de finalização até Junho de 2021.

O Royal Tulip Brasília Alvorada é um dos hotéis que já conta com a nova tecnologia, fornecida pela Vega I.T

Os três aromas criados pela especialista Fernanda Masson

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em sua plenitude. Seguindo esse ideal, o hotel acaba de lançar uma linha de aromaterapia exclusiva, desenvolvida com óleos essenciais pela aromaterapeuta carioca Fernanda Masson, para que os hóspedes desfrutem dos benefícios da técnica natural, para o relaxamento profundo e alívio do estresse.

Fernanda Masson, aromaterapeuta carioca que assina os aromas Kilombo, explica: “Criamos três aromas com a assinatura Kilombo: O Kilombo Patchouli acalma a mente e traz bons pensamentos, enquanto o aroma Kilombo Vanilla transmite aconchego e conforto emocional e o Kilombo Alecrim, limpa a aura de energias indesejáveis, trazendo leveza e paz. Todos têm como base o óleo essencial de lavanda, com propriedades relaxantes para o alívio do stress e suporte para uma boa noite de sono”.

Ao criar uma linha exclusiva de aromaterapia, como acontece em alguns hotéis de luxo pelo mundo, o Kilombo Villas procura atender e tratar algumas necessidades de bem-estar do hóspede, que vão além do serviço exclusivo, gastronomia local, localização privilegiada, contato e cuidados com o meio ambiente.

Cambará Eco Hotel inicia 2021 com nova certificação

O empreendimento hoteleiro localizado em Cambará do Sul, Rio Grande do Sul, recebeu no mês de janeiro o Selo Hotel Eco Responsável, concedido pelo IBDN - Instituto Brasileiro de Defesa da Natureza. Dentre os 11 estabelecimentos certificados nesta edição de lançamento, o Cambará foi o único hotel a obter a certificação máxima.

Iniciar o ano de 2021 com mais este reconhecimento é muito importante diante dos desafios que o setor enfrenta. Emiliano Brugnera, gestor do Cambará Eco Hotel conta que o selo é um grande indicador que permite a melhoria contínua dos processos, baseada no relacionamento e respeito à comunidade e o meio ambiente. “Iniciarmos o ano com certificação concedida por uma entidade de tanto respeito em defesa da natureza nos deixa muito honrados. Nossa missão perante a sustentabilidade está cada vez mais reconhecida.”

Ressalta que o selo representa um trabalho contínuo que se estende por mais de uma década, buscando sempre a harmonia e respeito nos quesitos da sustentabilidade. “É um indicador importantíssimo para continuarmos seguindo com o menor impacto ambiental de nossas ações e em busca da melhoria contínua”, destaca Brugnera.

O selo Hotel Eco Responsável garante reconhecimento para que os meios de hospedagens possam reduzir ao máximo seus impactos ambientais, levando conhecimento técnico, ferramentas e metodologias assertivas para que sigam o caminho da sustentabilidade. Os estabelecimentos são avaliados em seis segmentos. São eles: educação ambiental, uso responsável de energia elétrica, consumo consciente de água, descarte correto dos resíduos sólidos, política ambiental e estratégias para redução da emissão de Carbono. “O Cambará é excelência em todos os temas. Arrisco a dizer que é o melhor no Brasil no desenvolvimento das ações voltadas ao meio ambiente”, avalia Fábio Abramson Júnior, um dos idealizadores do selo e membro da IBDN.

Abramson explica que o objetivo do selo é dar caminhos e soluções para que os empreendimentos sustentáveis se tornem

O selo não é uma premiação e sim, uma certificação

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FBHA e Caixa Econômica firmam parceria para atendimentos do Fungetur no Rio de Janeiro

Buscando auxiliar as empresas do Rio de Janeiro (RJ) que desejam ter acesso ao Fungetur, a FBHA - Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação fechou uma parceria com a Caixa Econômica Federal. Por meio de um atendimento realizado por Suelen dos Santos, Gerente de carteira PJ da instituição financeira, os empreendimentos

poderão solicitar suporte da profissional para compreenderem o funcionamento da linha de crédito que é destinada aos estabelecimentos turísticos que possuem o faturamento anual superior a R$ 4,8 milhões.

Os interessados em receberem o atendimento da Caixa deverão entrar em contato diretamente com a Gerente de carteira por meio do e-mail suelen.s.souza@caixa.gov.br ou pelos números (21) 2202-4100/ (21) 99799-7009.

cada vez mais voltado para as questões ambientais. “O selo não é uma premiação. É uma certificação. O movimento importante que gera é no sentido de que, o estabelecimento que não tem ou tem poucas ações voltadas ao meio ambiente, cresça neste sentido. E aqueles que já possuem, alcancem patamares próximos da excelência. Tudo isso gera um impacto muito positivo na natureza.”

Rio Othon Palace investe para melhor receber os pets

Diante do crescimento dos pets que cada dia conquista mais espaços, o hotel Rio Othon Palace, em Copacabana, inovou e preparou apartamentos para receber as famílias e seus pets. A iniciativa, que já era uma prática do hotel desde 2019, acaba de render à Rede Othon o selo estadual Pet Friendly. O selo foi criado

Foto

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O Fungetur é destinado aos estabelecimentos turísticos que possuem faturamento anual superior a R$ 4,8 milhões

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pelo Governo do Estado do Rio de Janeiro, em parceria com RJPET, ABIH-RJ e Hotéis Rio. Além de ter preparado apartamentos com pisos frios, o Rio Othon Palace alterou a rotina de limpeza que passou a ser realizada com produtos que não provocam alergias nos animais. E ainda, todos os pets recebem camas personalizadas e vasilhas especiais de acordo com seus tamanhos, além da cortesia de duas garrafas d’água. “Nos tornamos um hotel Pet Friendly para atender à crescente demanda de nossos hóspedes e clientes. Os pets sempre fizeram parte da rotina das famílias e atualmente registramos um aumento significativo no número de casais que optaram por um filho de quatro patas”, destaca Jorge Chaves, diretor do hotel.

Segundo ele, o hotel precisou mudar alguns detalhes e fazer um investimento para

receber os animais. “Preparamos andares com apartamentos com piso frio, investimos em camas personalizadas e vasilhas especiais para cada tamanho do Pet. Não é suficiente dizer que somos amigos dos animais, mas eles precisam ser muito bem recebidos com todo o conforto.”, ressalta Jorge.

Planalto Select Hotel Ponta Grossa completou 80 anos

O empreendimento localizado na região Central de Ponta Grossa (PR) está intimamente ligado ao crescimento e desenvolvimento dessa importante cidade dos Campos Gerais do Paraná. Em função da chegada da sua ferrovia, a cidade sentiu a necessidade de possuir um hotel estruturado para a época.

Esse investimento em melhorias para receber os pets rendeu ao hotel o selo estadual Pet Friendly

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Pensando assim, foi idealizado por meio do Rotary Club Ponta Grossa a construção do Palace Hotel. Foi o primeiro hotel de porte dos Campos Gerais, sendo inaugurado em 11 janeiro de 1941.

Em 1943, no auge do Estado Novo, o empreendimento recebeu o Presidente Getúlio Vargas em suas instalações e foi a primeira edificação da cidade construída com laje em seus pavimentos. Também, durante toda a década de 1940, foi conhecido como o prédio mais alto de Ponta Grossa. No ano de 1974 foi criada a empresa Hotel Planalto Palace Ltda. pelos irmãos Wilson Wagner e Franklin Wagner, em função da aquisição do prédio onde o Palace Hotel operava. As condições de hospitalidade do prédio original eram mínimas naquela época, com 120 quartos e apenas quatro apartamentos com banheiro privativo.

No início de 1975 então foi iniciada uma

ampla reforma do prédio, e a estrutura anterior foi convertida em 75 apartamentos, todos com banheiro. Além das melhorias estruturais, foram reformadas as redes hidráulicas e elétricas. As dependências do Palace Hotel receberam nova decoração e mobiliário, inclusive com um novo sistema de telefonia instalado. Cada apartamento recebeu telefone, frigobar e aparelho de televisão. Tal reforma foi concluída no final de 1976 e o nome do hotel passou a ser Planalto Palace Hotel. Após pouco mais de 20 anos sem ser efetivamente administrado, o Hotel Planalto Palace iniciou, em 1997, um intenso processo de reestruturação tanto da parte física como da parte organizacional.

O Hotel Planalto possui hoje 66 apartamentos, sendo que dos 75 apartamentos anteriores, nove unidades foram transformadas em salas de reuniões e diversos setores administrativos da empresa. Foram ainda criados alguns novos serviços pioneiros à época em Ponta Grossa como Sala de Ginástica e Business Center (Escritório Virtual). O empreendimento também ampliou sua área de eventos possuindo hoje oito salas para reuniões e investiu na gastronomia, criando o Buffet de Sopas e o Café Colonial, dois produtos que atendem tanto os hóspedes quanto moradores locais, e nos quais tornou-se referência.

Recentemente, o Planalto recebeu uma série de prêmios e reconhecimentos ligados

Foto histórica do lançamento da pedra fundamental Palace Hotel em 1938

O Lumen é um espaço gastronômico anexo ao lobby, com decoração contemporânea, cujo carro chefe é a degustação de cafés especiais

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à qualidade de seus serviços, instalações e gestão. Em 2019 buscando um reposicionamento no mercado, fruto de todas as avaliações positivas que mantinham o Planalto como o mais bem avaliado hotel de Ponta Grossa desde 2013, a empresa passou por um processo de rebranding, passando a utilizar o nome Planalto Select Hotel Ponta Grossa. Alinhado a isso, inaugurou recentemente o Lumen, espaço gastronômico anexo ao lobby, com decoração contemporânea, cujo carro chefe é a degustação de cafés especiais recém torrados (único local da cidade a torrar o próprio café), aliado a gastronomia diversificada: pratos executivos, massas artesanais, sanduíches de pão de fermentação natural, saladas orgânicas, tortas doces e salgadas. O Lumen Café + Gastronomia atende tanto os hóspedes quanto o público local, o que é uma tendência da hotelaria mundial nos dias de hoje.

São Paulo Convention & Visitors Bureau elegeu nova gestão para 2021/2022

A assembleia Geral de Associados, com a eleição do Conselho de Administração para a gestão 2021/22 aconteceu no último dia 11 de janeiro na sede da Fundação 25 de Janeiro - SPCVB - São Paulo Convention & Visitors Bureau seguindo todos os protocolos de saúde, higiene e bem-estar. O encontro foi conduzido pela Luchesi Advogados, com a Dra. Ellen Carolina da Silva. Na ocasião, foi eleita

por aclamação a “Chapa Sustentabilidade”, com Raul Sulzbacher (Shopping Iguatemi) como Presidente, Chieko Aoki (Blue Tree Hotels) como 1ª Vice, e Fernando Guinato (Sheraton WTC) como Vice-Presidente Financeiro.

Completam o board como VPs Conselheiros: Ana Luísa Cintra (Centro de Convenções Rebouças), Caio Calfat (Caio Calfat Real Estate Consulting), Eduardo Sanovicz (Abear), Leonel Andrade (CVC), João Corte Real (Tivoli), Raffaele Cecere (R1) e Ibrahim Georges Tahtouh (IT Mice).

“O setor de turismo, eventos e viagens e o próprio SPCVB registravam uma inédita aceleração em objetivos e resultados. A pandemia interrompeu o crescimento exponencial das ações, entretanto, a gestão, séria e dedicada, trabalhou para não interromper as atividades e ainda criar novas frentes, urgentes para o combate à crise e à sobrevivência sustentável”, comentou Raul Sulzbacher, agora, em sua segunda gestão como Presidente do Conselho de Administração.

Orlando de Souza, Presidente do Conselho Curador (FOHB) agradeceu aos esforços da diretoria e equipe às causas do SPCVB, captação de eventos, capacitação de profissionais e promoção dos destinos. “Reforçando a representatividade da entidade sobre toda a cadeia produtiva de turismo, eventos e viagens, a união dos Conselhos de Administração, Curador e Consultivo, permite, além da legitimidade e transparência de processos da Fundação, um visão ampla do Mercado, direcionando esforços das equipes e buscando os melhores resultados, com a experiência do comércio, hotelaria, organizadores, promotores, comunicação, parques temáticos, aviação, operadoras, academia e mais”, detalhou Toni Sando, Presidente Executivo do SPCVB.

Na assembleia, também foram apresentados os membros do Conselho Consultivo 2021. São eles: Annie Morrissey, Guilherme Paulus, Juan Pablo De Vera, Charles Willian Krell, Caio Carvalho, Roland de Bonadona, Virgilio Carvalho, Enio Vergeiro, Allain Baldacci, Rodrigo Cordeiro, Tarcisio Gargione, Carlos Bernardo, Carlos Prado, Daniela Pereira e Daniel Galante.

Parte do Conselho eleito: João Corte Real, Ibrahim Tahtouh, Fernando Guinato, Chieko Aoki, Ana Luísa

Cintra e Raffaele Cecere

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Inaugurações de hotéis prossegue mesmo com aumento da pandemia da COVID-19

Nos meses de dezembro e janeiro muitos empreendimentos entraram em operação no Brasil mostrando tão dinâmico que é o setor

Quem disse que a pandemia da COVID-19 paralisou a inaugurou de novos hotéis no Brasil? Com certeza esquece que esse é um setor muito dinâmico e o investimento no setor é um ciclo iniciado pelo menos cinco antes da inauguração. Com isso, vários empreendimentos entraram em operação no final de 2020 e no início desse ano ofertando desde chalés e apartamentos aconchegantes a grandes empreendimentos com um número maior de unidades habitacionais. Selecionamos alguns e iniciamos mostrando o Praias do Lago Eco Resort, o mais novo empreendimento

do Grupo Privé Hotéis e Parques em Caldas Novas (GO). Ele entrou em operação no último dia 13 de dezembro e exigiu R$ 93 milhões em investimentos e possui padrões inovadores. Conta com mais de 73 mil m² de área, sendo um ‘mixed use’ que contempla hotel, resort, e um mall com lojas, área infantil, trattoria italiana e entretenimento noturno.

Sua localização privilegiada é um dos diferenciais, pois está a 15 minutos de bancos, postos de gasolina, do centro da cidade e a 4 km do Náutico Praia Clube e fica à beira do Lago Corumbá e une tudo o que se busca

O Praias do Lago Eco Resort ocupa uma área de mais de 73 mil m² e conta com 517 apartamentos

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O restaurante Trattoria Bartolomeu possui muita iluminação natural e mobiliário de alta qualidade da marca Franco Bachot

naquela viagem perfeita: comodidade aliada ao conforto e lazer, numa estrutura com mais de 73 mil m², especialmente ambientada para estimular a sintonia com a natureza com muitas opções para quem busca entretenimento, diversão ou dias de descanso em família. O projeto conta com uma arquitetura moderna desde a sua fachada até as áreas de lazer que primou por suprir todas as necessidades dos mais diversos públicos e deve proporcionar experiências inusitadas a todos os clientes. “Como foi construído próximo ao lago Corumbá, também tivemos muito cuidado no que diz respeito ao meio ambiente. Investimos em muita tecnologia que será utilizada, por exemplo, para um melhor aproveitamento dos recursos naturais, como na água utilizada no empreendimento, que será 100% reutilizada, explica o engenheiro responsável pelo empreendimento o Praias do Lago Eco Resort, Moisés Calil Musse.

Empreendimento Mixed UseSegundo ele, o mixed use foi a modalidade

escolhida para se diferenciar numa cidade com turismo consolidado e que recebe mais de dois milhões de pessoas anualmente. Compondo com essa oferta diversificada está um mall que poderá ser acessado por turistas e hóspedes, ofertando algumas opções de lojas e entretenimento. Uma novidade no local é o Trattoria Bartolomeu, que prima por seleções da culinária italiana e cardápio assinado pelo Chef de cozinha Roberto Villardo. “Nossa proposta para a Trattoria Bartolomeu é trazer um cardápio clássico da cozinha italiana, mas revisitada com uma apresentação e detalhes contemporâneos. Entre as opções podemos citar a tradicional pizza, a berinjela parmegiana, o tiramisu e o arancini. Todas as massas e molhos serão frescos feitos por nós, valorizando ainda mais esses sabores. E o melhor, todo esse requinte chega a cidade de Caldas Novas GO com preços

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acessíveis. Além da trattoria também podemos listar a alimentação dos espaços internos, que contam com o mesmo olhar primoroso.

Oferecemos uma linha com pegada confort food, ou seja, tudo muito caseiro com opções de comida de verdade feitas na hora sem uso de

Na recepção já se nota o padrão de acabamento que resulta em muito conforto aos hóspedes

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Os apartamentos possuem uma boa infraestrutura e metragens que variam de 46,53 m² a 59,4m².

Para Ricardo Meinberg, superintendente do Privé Hotéis e Parques, a intenção do grupo

congelados e o mínimo de itens industrializados, trazendo para o nosso visitante uma experiência gastronômica muito bacana”, destaca o chefe de cozinha. Exibindo um complexo aquático de tirar o fôlego, o resort do Praias do Lago Eco Resort oferece também um ambiente com faixa de areia e muitas opções para desfrutar as celebradas piscinas, que fazem de Caldas Novas um local único. Os hóspedes terão acesso à piscina com palco, piscina adulto e infantil, piscina coberta e também com hidromassagem. Outros recursos de lazer ficam por conta das quadras de vôlei de praia, poliesportiva, salão de jogos, espaço fitness, campo de futebol, mini golfe e espaço teen. Complementando os inúmeros atrativos estão cinema, quiosque gourmet e brinquedoteca com programação para as famílias.

é trazer a proprietários e clientes serviços de hotelaria e atividades únicos na região. “Contamos com uma equipe especializada em trazer novidades em atividades de lazer. A programação dessas atrações será diária para atender desde crianças até os jovens,

Da esquerda à direita da foto, Roberto Vilardo - Chef corporativo, Ricardo Meinberg, Superintendente de resorts, Eduy Azevedo, Diretor executivo, o Engenheiro

Moisés Calil Musse e a Gerente geral Jaline Menezes

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Expectativa de boa performanceMesmo recém inaugurado e trabalhando

com restrição a capacidade de ocupação, o Praias do Lago Eco Resort teve uma boa taxa de ocupação no final de ano, é o que garante Eduy Azevedo, Diretor executivo do Grupo

Privê. “Tivemos uma taxa de ocupação e uma diária média boa este final de ano diante das circunstâncias, acredito que seja pelo fato de que nossos hóspedes tem conhecimento que prezamos tanto pelo conforto e satisfação, quanto pela sua segurança. É importante ressaltar que seguimos os protocolos em todas as áreas. Entendemos que a segurança de nossos clientes e proprietários vem em primeiro lugar e nós da hotelaria que a tantos anos zelamos pelo conforto e a limpeza dos apartamentos executando, desde sempre, os procedimentos operacionais em todas as áreas do resort, intensificamos ainda mais estes cuidados”, revelou Azevedo.

Ele se mostra com uma boa expectativa de um crescimento gradual, com números positivos e garantindo toda a segurança que o momento exige. “Tenho certeza do

investiremos em música ao vivo e para quem vai ao Praias do Lago Eco Resort em busca de descanso, também teremos inúmeras opções. Estamos muito felizes em poder entregar a cidade de Caldas Novas um dos melhores empreendimentos da região”, afirma.

A Gerente geral do Praias do Lago Eco Resort, Jaline Menezes, também fala da sua expectativa em fazer parte da inauguração de um empreendimento dessa grandiosidade numa região turística do nível da cidade de Caldas Novas. Segundo ela, “Será uma experiência para guardar toda vida”, diz.

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Moderna infraestruturaO Praias do Lago Eco Resort oferece 517

apartamentos com 1 ou 2 quartos e metragens que variam de 46,53 m² a 59,4m². Dispõe de recepção, serviço de quarto, entrada porte-cochère, além de uma área comum completa entregue já mobiliada e equipada. Com plantas intuitivas e uma boa distribuição dos ambientes, todos os apartamentos são equipados com: móveis e eletrodomésticos como fogão, ar-condicionado, frigobar e micro-ondas da marca Midea, TV de última geração da marca Panasonic com uma variedade de canais à cabo, colchão cama box da Probel, enxovais de cama de primeira linha da marca Teka e de banho da Altenburg e cortina em tecido de black-out confeccionado pela empresa RB que controla a luminosidade do ambiente. Quem forneceu a marcenaria dos apartamentos foi a Imol e o mobiliário é da marca Weon Workspaces. Outros tradicionais fornecedores da hotelaria também estiveram presentes nessa implantação como a Franco Bachot com móveis para o restaurante e o mobiliário da área externa e ombrelones são da Móveis Garden.

eSuites Itá entrou em operaçãoO município de Itá, localizado na

microrregião do Alto Uruguai Catarinense, no oeste do estado de Santa Catarina, recebeu no mês de dezembro uma unidade da bandeira eSuites da AHI – Atlantica Hotels International. Com a adição deste hotel, a Atlantica fortalece ainda mais a sua presença em Santa Catarina, onde já opera outros três empreendimentos –

Comfort Hotel Joinville, Hilton Garden Inn Itajaí e Quality Hotel Blumenau –, cuja oferta chega agora a aproximadamente 550 apartamentos no estado.

O eSuites Itá Resort & Eventos by Atlantica está localizado na Av. Beira Lago, 30, no bairro Lago Azul, em Itá (SC), é um resort ideal para férias em família. Além de seus 126 apartamentos, o hotel tem uma ampla infraestrutura de lazer, equipada com duas pistas de boliche e um parque aquático composto por uma piscina coberta infantil e de adulto, onde o hóspede pode consumir, no bar molhado, diversas opções de entradas, aperitivos e drinques. Há, ainda, outras duas amplas piscinas externas.

O hotel dá também uma grande contribuição para quem vai à região a procura dos benefícios medicinais das águas termais. Destaca-se em sua estrutura sauna seca, revestida de madeira, perfeita para alívio de dores de coluna, aumento da circulação sanguínea, hidratação da pele e desobstrução dos poros, além de combate ao stress e à hipertensão.

O hóspede encontra, ainda, uma sala com mesas para carteado e poker e um ambiente exclusivo para pebolim, ping-pong, bilhar e duas pistas de boliche. O eSuites Itá possui também Espaço Kids, onde uma equipe de monitoramento e recreação promove atividades lúdicas com as crianças. Para quem mantém uma rotina de exercícios físicos, o hotel conta com um fitness center completo, bem equipado, onde o hóspede pode utilizar, das 6h às 22h, os mais modernos aparelhos.

sucesso desse novo empreendimento por termos selecionamos um time de profissionais altamente qualificados que já comprovaram sua experiência nas mais renomadas redes hoteleiras do Brasil. Todos estão entusiasmados para contribuírem com este novo projeto que também conta com a experiência do Grupo Privé. Entregamos a Caldas Novas um produto de altíssima qualidade, que chegou para marcar e fazer história no Centro-Oeste do País”, concluiu Azevedo. O eSuites Itá Resort & Eventos by Atlantica está localizado

em frente ao Lago Azul, em Itá (SC)

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A área de eventos do hotel é composta por cinco salas de reunião, com capacidade total para 300 pessoas, em auditório. Os ambientes possuem Wi-Fi, sendo perfeitos para a realização de reuniões, conferências e treinamentos, tendo ainda o apoio de uma equipe qualificada que proporciona atendimento ágil e atencioso. O restaurante é aberto ao público durante almoço e jantar, onde são servidos pratos da cozinha internacional em um ambiente aconchegante onde podem ser atendidas até 200 pessoas, simultaneamente. O estacionamento do hotel possui 85 vagas, disponíveis como cortesia ao hóspede.

Leme ganha hotel econômico padrão internacional

A cidade de Leme, distante 188 km da capital paulista, ganhou na primeira semana de janeiro de 2021, um hotel de categoria econômica padrão internacional. Para quem estiver pela cidade a negócios ou a lazer, o ibis budget Leme se encaixa perfeitamente neste perfil. Localizado no Centro da cidade, perto da saída da Rodovia Anhanguera (KM 188), a nova unidade possui fácil acesso ao polo comercial e atrativos turísticos como o Memorial da Água Prefeito Ricardo Landgraf. Esse é um espaço revitalizado pela SAECIL - Companhia de Saneamento do Leme com o objetivo de preservar a história do abastecimento de água da cidade e de servir de local de lazer e educação ambiental para a população.

O ibis budget Leme SP conta com 84 apartamentos que podem acomodar até três pessoas - com opções para mobilidade reduzida - equipados com climatizadores, TVs Smart e wi-fi grátis. A nova unidade também oferece café da manhã completo e espaço para reuniões corporativas com capacidade para até 26 pessoas, além de business center, sala equipada para passar roupa e estacionamento

Moderna infraestruturaAs 126 acomodações do hotel estão divididas

em quatro categorias de quartos – Superior, Luxo, Premium e Suíte Família – com metragens variando entre 18 m² e 37 m², distribuídas em quatro andares. Todas elas são muito bem equipadas, contando com cama king size, Wi-Fi, ar condicionado, frigobar, secador de cabelo e TV LCD a cabo. Os apartamentos maiores possuem, ainda, sofá-cama, cozinha e uma linda vista para o lago. Visando atender aos portadores de necessidades especiais, o hotel possui 12 apartamentos adaptados, com amplo espaço para circulação de cadeirantes e diversos equipamentos para auxiliar a locomoção.

Os apartamentos do eSuites Itá Resort & Eventos by Atlantica são muitos confortáveis e alguns possuem vista para o Lago Azul

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coberto. Já conhece a loja de conveniência 24 horas? As máquinas automáticas localizadas no lobby vendem petiscos e bebidas quentes ou geladas, a qualquer hora do dia ou da noite. “Estamos muito felizes em abrir a primeira unidade da marca ibis budget na cidade, que tem grande potencial industrial e agropecuário. Estamos preparados para receber os nossos clientes com toda a segurança e higiene necessários e recomendados pela Organização Mundial de Saúde”, afirma a Gerente da unidade, Sabrina Oliveira.

Canto do Irerê Hotel Boutique, um refúgio em meio a exuberante Serra da Mantiqueira

Outra importante cidade paulista que ganhou um hotel no mês de janeiro foi Atibaia,

próxima a capital paulista. O Canto do Irerê Hotel Boutique é um hotel de pequeno porte com apenas oito chalés distribuídos em uma área de proteção ambiental de 70 mil m². O empreendimento é um verdadeiro refúgio em meio a exuberante Serra da Mantiqueira a apenas 60 km da capital paulista. Ideal para hóspedes que procuram escapar do burburinho incessante das grandes e médias cidades e se conectar com a natureza com muito ar puro, silêncio e privacidade.

O hotel boutique pertence aos mesmos proprietários do Hotel Estância Atibainha Convention & Resort no mercado há 36 anos. Ao contrário do Atibainha, voltado para famílias com filhos e ampla programação de lazer com monitoria, o Canto do Irerê Hotel Boutique tem como público alvo casais que valorizam novas experiências e serviços personalizados. “Queremos oferecer uma experiência realmente

Os apartamentos do ibis Budget Leme acomodam até três pessoas

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encantadora com um serviço acolhedor focado no bem-estar do nosso hóspede. E, nesse período de soft opening, queremos que tudo funcione da melhor forma possível fazendo os ajustes necessários, ouvindo sugestões de todos. Nascemos pequenos, mas com a grande ambição de ser um dos melhores no seu nicho”, afirma Bruno Korn, Diretor do empreendimento.

Ele explica que o nome do hotel foi inspirado no Irerê, uma ave muito bonita, um dos patos mais conhecidos do Brasil com uma espécie de máscara branca na face que contrasta com o pescoço e o bico negros. “O irerê é uma ave migratória e tem um canto bem típico. Eles estão sempre por aqui, voltam todo ano. E, é isso que desejamos, que nosso hóspede tenha experiências únicas, inesquecíveis, e volte sempre!”

Estilo rústico chic

O projeto arquitetônico segue o estilo rústico chic valorizando o ambiente natural em que

o hotel está inserido utilizando na construção materiais como pedras, madeiras, dormentes e cruzetas tendo sempre como foco o conforto do hóspede e a integração com a natureza. A decoração, objetos de design e móveis das décadas de 1950 e 1960 garimpados entre os objetos da família dos proprietários, dosa com equilíbrio o antigo e o contemporâneo deixando a atmosfera sofisticada e aconchegante ao mesmo tempo.

Segundo a arquiteta e urbanista Lucienne Korn, responsável pela decoração do Canto do Irerê, a intenção é que o hóspede tenha a sensação de estar em casa, acolhido. “Eu optei por fugir da padronização da maioria dos hotéis e cativar aquela memória afetiva do hóspede. Espero que o hóspede sinta o aconchego da sua casa, mas, ao mesmo tempo, seja envolvido pelo encantamento das novas experiências que o aguardam.”

Cada chalé de 80 a 110 m² possui uma identidade própria e decoração diferenciada repleto de elegantes detalhes oferecendo ao

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: Hat

yia

Os chalés são bem amplos e contam com uma moderna infraestrutura

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hóspede um ambiente extremamente agradável. Todos possuem varanda com vista para a mata, lareira, banheira de hidromassagem, cama king size, enxoval especial, amenidades da marca francesa Algotherm, TV LCD, minibar, ar condicionado, cafeteira Nespresso e wifi.

A infraestrutura de lazer do Canto do Irerê é bem completa. Restaurante com menu contemporâneo e toques regionais com diversos tipos de saladas, massas, carnes, risotos, sobremesas, além de um cardápio vegetariano. Há também drinks diversos, lanches e petiscos. Grande parte das verduras e legumes utilizadas no preparo dos pratos vem de uma simpática horta orgânica que fica nos fundos do restaurante. Tudo cultivado com o maior cuidado e carinho dando aos pratos um sabor e um frescor especiais.

O hotel também conta com uma excelente adega em estilo cave, intimista com pedras naturais, em parceria com a importadora de vinhos Zahil com variados rótulos do Novo e Velho Mundo contando ainda com uma “Carta Exclusive” onde o hóspede poderá pedir com antecedência vinhos mais exclusivos ainda. Um verdadeiro oásis para os amantes dessa bebida. Outro destaque do Canto do Irerê é a piscina com um espaçoso deck onde os hóspedes podem relaxar e desfrutar de uma vista maravilhosa da mata. E, para cuidar mais um pouquinho do corpo e da mente, o hotel tem um serviço de terapias de relaxamento com vários tipos de massagens terapêuticas como shiatsu, acupuntura, reiki, drenagem linfática, reflexologia e massagens relaxantes. Todas as terapias são praticadas por profissionais habilitados somente é necessário o agendamento prévio na hora da reserva.

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Da piscina se tem uma visão ampla da região

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Secreto Luxury Boutique Hotel, uma gama completa de experiências

Campos do Jordão, outra importante cidade turística de São Paulo, também recebeu no final do mês de dezembro um hotel conceito boutique. A proposta do Secreto Luxury Boutique Hotel tem como foco oferecer uma gama completa de experiências dentro do hotel e isso inclui: Uma sala de charutos com puros e habanos selecionados, uma bela vista para o pôr do sol para ser apreciada na companhia de vinhos célebres da adega em freijó com mobiliário franccino e vinhos fornecidos pela Grand Cru. O hotel serve chá da tarde com blends exclusivos e conta com spa com sauna e academia, e playlists que estendem a experiência do viajante para além da hospedagem.

Com nove quartos e uma villa, a antiga e imponente residência que foi transformada em hotel pelo engenheiro e empresário paulistano Matheus Padovani, está a apenas 500 metros do centro de Campos do Jordão. E, apesar da centralidade, o Secreto Luxury Boutique Hotel está situada em rua tranquila e reservada, quase escondida, como um endereço confidencial a ser descoberto por insiders.

A experiência Secreto já começa no ato da reserva, quando é oferecido ao hóspede o transfer em carro próprio do hotel (uma Tiguan blindada ou uma Pajero Full) ou helicóptero — um Robson 66, um Esquilo ou ainda um Agusta Westland —, em parceria com uma operadora. Uma vez no hotel, o serviço e os prazeres sensoriais são os diferenciais, com destaque para a gastronomia e a arte: nos jardins do hotel, chama a atenção o Rinoceronte, um bronze com mais de 200 quilos da escultora e pintora brasileira Sonia Ebling.

Exclusividade aos hóspedesConta com um chef local que atende

exclusivamente os hóspedes — com o Bacalhau Secreto como carro-chefe da cozinha —, ingredientes da Serra da Mantiqueira são oferecidos em conjunto com que há de melhor no mundo em queijos, frios e vinhos. O café da manhã é servido a qualquer hora, à francesa, no próprio quarto ou na varanda, preparado com temperos vindos da horta própria.

Entre o almoço e o jantar, o chá, no melhor estilo inglês, é oferecido com bolos e minilanches preparados primorosamente; chá esse que pode ser finalizado com um espumante para a apreciação do pôr do sol na varanda. Nos quartos, todo o conforto com lençóis de algodão 400 fios e toalhas de alta gramatura da marca Buddmeyer, edredons e travesseiros de plumas de ganso da marca D’aune. Os apartamentos possuem vista para a arquitetura alpina de Campos do Jordão e as araucárias do entorno São equipados com ar condicionado inverter da marca LG e TVs de última geração da marca Philco de 32 a 45 ‘’ com uma variada opção de canais a cabo. Nos banheiros são encontrados amenities da L´Occitane e as louças e metais de banheiro são da marca Deca e o mobiliário da área externa é da Lui Home.

Nannai Noronha Solar dos Ventos, um reduto de conforto e sofisticação na ilha de Fernando de Noronha

A marca Nannai, que completou 19 anos em Muro Alto, em Ipojuca (PE) chegou no mês de

O hotel possui uma arquitetura alpina de Campos do Jordão e muitas araucárias do entorno

A antiga residência foi transformada em hotel pelo engenheiro e empresário paulistano Matheus Padova

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dezembro a um dos destinos mais desejados do Brasil, a ilha de Fernando de Noronha. O Nannai Noronha Solar dos Ventos traz no seu jeito de ser o DNA Nannai. Presente na arquitetura, na gastronomia, em cada detalhe e, principalmente, em cada gesto ou momento de atenção com quem chega. Em um amplo terreno de localização estrategicamente escolhida, são apenas dez acomodações (oito bangalôs e dois apartamentos), a poucos metros da Baía do Sueste, uma das mais protegidas da ilha, com a visão perfeita das ilhas do Chapéu e Cabeluda. Convívio com a natureza, entre o jardim e o mar.

Vista mar

Cardápio criativoAs acomodações foram desenhadas

integradas à arquitetura tropical. Despertam uma sensação de amplitude e aconchego ao mesmo tempo, não importa sua categoria.

Cada bangalô traz a sua visão da Baía do Sueste em todos seus ângulos. Com conforto, privacidade e aquela sensação de flutuar. Os bangalôs surpreendem com o deck trama Nannai, uma peça original, feita de rede, para o hóspede flutuar. Esta sensação é ampliada pela estrutura do bangalô, elevado do solo por palafitas. A piscina com hidromassagem olha para o Sueste em um ritual de imersão, contemplação e admiração. A pousada não tem recepção formal e toda a experiência do hóspede é fluida, conectada com as pessoas e o mundo ao redor. O Nannai chama esta abordagem, que parte do ponto de vista do hóspede, de Slow Resort

Conta com um cardápio criativo, feito com cuidado e que tem como premissa

Da piscina se tem uma visão perfeita das ilhas do Chapéu e Cabeluda

Acordar de manhã no bangalô com essa vista do mar é energizante

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agradar a todos. Os pratos são à base de frutos do mar, com camarões, peixes, lagostas e polvo, e o toque mediterrâneo. Mas não faltam opções como carnes e aves. Para os vegetarianos e veganos, preparações com grãos, legumes e frutas frescas. E, por ser uma ilha pernambucana, as receitas têm um toque local, com peixes e ingredientes que estejam a disposição no seu dia-a-dia. O café da manhã está incluso na diária.

WK Design Hotel, era o que faltava em Florianópolis (SC)

Outro importante hotel que entrou em operação no mês de dezembro, mas precisamente no dia 14, é o WK Design Hotel. Ele está localizado quase na Av. Beira Mar, o mais valorizado ponto de Florianópolis (SC) e pertence a WKoerich, uma das mais conceituadas construtoras de Santa Catarina. A Atrio Hotel Management, maior administradora de franquias da rede Accor no Brasil, é quem vai gerenciar esse empreendimento que conta com 13.855m² divididos em 16 pavimentos e mais dois subsolos de garagem. São 170 quartos e seis espaços para eventos, tudo com uma arquitetura cosmopolita e arrojada, mesclando madeira, vidro, concreto e aço aparente. “A comodidade e o conforto que os hóspedes precisam e buscam ao realizarem viagens de férias ou a negócios, podem ser encontrados, agora, em um quarto de hotel executivo, que oferece a sofisticação e a qualidade desejada em Florianópolis”, destaca

César Nunes, Gerente de marketing e vendas da Atrio Hotel Management.

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Os 170 quartos do hotel possuem categorias distintas: superior, luxo, suíte júnior e suítes WK. Nos quartos, os clientes encontram um padrão de qualidade superior com mobiliário moderno e serviços especializados, oferecendo um diferencial para os hóspedes, além de bem-estar e conforto, 24 horas por dia. Além disso, os quartos contam com camas king-size, o que garante o conforto e o descanso para o hóspede, com destaque para as quatro suítes

A pousada não tem recepção formal, mas nesse espaço é o ponto de encontro

A imponente fachada do WK Design Hotel é referência na paisagem local

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localizadas no topo da estrutura. E entre os diversos itens encontrados no quarto do hotel executivo estão: tevês com LED equipados com TV a cabo, workstation com acesso à internet, USB e banda larga, além dos benefícios como piscina, academia, restaurante e bar localizados no hall do hotel, proporcionando uma excelente experiência para o cliente, já que a vista para o mar é explorada pela arquitetura do hotel, quer sua visita seja a trabalho, negócios ou de férias com a família.

Para negócios e eventos corporativos que comportem até 330 pessoas, o WK Design

Hotel é equipado com um moderno centro de convenções e restaurante no térreo de frente para o mar, lobby café e bar aberto ao público, academia com aparelhos de última geração, além de uma piscina no ático, com vista panorâmica para a cidade. Além de fomentar o trade de turismo e eventos, o novo equipamento chega aquecendo o mercado da região. Foram gerados, incialmente, 75 empregos diretos e mais de 300 empregos indiretos. “Teremos um grande potencial de serviços que irão movimentar também toda a cadeia produtiva e, com certeza, novos

A piscina fica na cobertura da edificação e proporciona uma visão ampla da região

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Samba Hotéis inicia 2021 com a inauguração de filial em São João Nepomuceno

O Grupo Samba Hotéis, rede com seis anos de atuação no mercado, chegou no início de janeiro à Zona da Mata mineira e inaugura o Hotel Samba Aliança São João Nepomuceno, situado no centro da cidade e localizado a 61 km de Juiz de Fora. A localização privilegiada é um dos diferenciais, pois está anexo ao Shopping Aliança e próximo a importantes pontos de interesse, como o Centro de Modas (100m), a Fábrica Alfabeto (800m), Reserva Guarani (20Km), Cachoeira do Ituí (17km) e o Aeroporto Itamar Franco (28km).

Ao todo, são 45 acomodações de 38 m2 bem decoradas com ar condicionado e wifi gratuito. Dentre os serviços fornecidos, há um buffet com café da manhã cortesia e estacionamento

coberto com seguro, secadores, ferros e berços para empréstimo na recepção. O local conta com um salão de eventos com capacidade para até 120 pessoas e disponibiliza equipamentos para locação, tais como projetor, telão, microfone sem fio, caixa acústica e outros instrumentos, sendo um espaço preparado para atender a todos os públicos e ideais para eventos corporativos e particulares.

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postos de trabalho. Estamos estrategicamente localizados e com produtos e serviços que irão beneficiar moradores e turistas”, lembra Miler Bairros, Gerente geral do WK Design Hotel.

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Os apartamentos possuem uma boa infra estrutura para maximizar o conforto dos hóspedes

Recepção do hotel Samba Aliança São João Nepomuceno

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Transamerica Resort Comandatuba cria Premium Vacations e se afilia à RCI

Conhecido como um dos mais exuberantes projetos de resort do Brasil, o Transamerica Resort Comandatuba, localizado em Una, no sul da Bahia, é um dos mais recentes afiliados à RCI e, a partir de agora, seus mais de 62 mil metros quadrados de resort, que fica dentro de uma ilha com 21 quilômetros de extensão, passam a oferecer a modalidade de timeshare para hóspedes a partir do seu clube Premium Vacations.

Para dar suporte à operação e promover conhecimento sobre o projeto, a Sala de Vendas Comandatuba, implantada dentro do empreendimento, passou a funcionar desde o dia 1º de dezembro. A expectativa é que, em 2021, outras salas de vendas sejam abertas em pontos considerados estratégicos.

Crescer em meio à crise é um dos diferenciais desta indústria que surgiu nos Estados Unidos, em 1974, trazendo benefícios para viajantes e valor agregado às propriedades de férias. Foi neste ano que surgiu a primeira empresa deste setor, a RCI.

Exatamente por ser uma Indústria cujo DNA foi forjado na crise, mesmo sendo fortemente impactada pela pandemia do novo coronavírus, a Propriedade Compartilhada segue contribuindo para o desenvolvimento do turismo em todo o mundo, de modo geral, e no Brasil, em particular.

Foz do Iguaçu receberá empreendimento no modelo de multipropriedade

Embalada pelo reaquecimento do mercado de turismo, a Ivira Incorporação e Desenvolvimento Imobiliário lança o Leaves Premium Suítes, em Foz do Iguaçu, terceiro destino mais visitado por turistas estrangeiros no Brasil e a principal cidade turística do Paraná. Estruturado sob o formato de multipropriedade, o empreendimento é composto por 240 unidades mobiliadas e decoradas em alto padrão e segmentadas em dois tipos de apartamentos: um quarto e sala para até quatro pessoas ou dois quartos e sala para até seis pessoas.

Um apartamento de férias em que o custo de manutenção é dividido entre outros proprietários, com comodidades de hotelaria sem ter que pagar pelas diárias. O comprador de uma fração no Leaves Premium Suítes adquire o melhor dos dois mundos: o conforto de um hotel com a segurança de um imóvel próprio.

Regulamentado em 2018, pela Lei de Multipropriedades Imobiliárias (13.777/2018), o mercado brasileiro segue um modelo já consagrado no exterior. Segundo a 5ª edição do estudo “Cenário do Desenvolvimento de Multipropriedades no Brasil – 2020”, idealizado pela Caio Calfat Real Estate Consulting, até março de 2020 foram contabilizados 109 empreendimentos desse modelo no país e oferta de aproximadamente 430 mil frações de

A primeira sala de vendas do empreendimento foi aberta em dezembro de 2020

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multipropriedade, um aumento de 18% em relação a 2019 e crescimento médio anual de 26% nos últimos três anos.

O proprietário da fração imobiliária do Leaves Premium Suítes conquista ainda a associação à RCI, a maior empresa de intercâmbio de férias do mundo, o que possibilita a troca das semanas adquiridas em Foz do Iguaçu para os principais destinos turísticos do mundo, com mais de 4 mil opções ao redor do planeta. E é possível usufruir deste benefício antes mesmo da entrega do empreendimento.

Assinado pelo EMDA Studio de Design, do renomado arquiteto e urbanista Eduardo Manzano, com apoio do escritório de arquitetura Costa Fizinus, de Foz do Iguaçu, a incorporação e construção do empreendimento são da Ivira Incorporação e Desenvolvimento Imobiliário, também de Foz.

Com entrega prevista para 2025, o Leaves Premium Suítes é um projeto de alto padrão, com complexo de lazer, bares, restaurantes, piscinas, SPA, ampla área para as crianças, incluindo uma brinquedoteca temática, e uma trilha de caminhada em meio a mais de 2.000 m² de floresta nativa.

Mudanças no Grupo Manhattan/MVC Férias

O Diretor executivo Luiz Fernando Mathia que havia sido contratado no início do ano passado para ajudar a desenvolver os novos projetos ao Grupo Manhattan/MVC Férias, se desligou da empresa. Entre os projetos que ele estava cuidando estavam a nova linha de resorts denominada Sun City, em Camocim e Aquiraz no Ceará e expansão para outras regiões do Brasil. Mathia possui mais de 25 anos de atuação no segmento de turismo (turismo de lazer e entretenimento), com passagens por importante grupos, como: Rio Quente Resort

Luiz Fernando Mathia estava cuidando da nova linha de resorts denominada Sun City

(atual Grupo Aviva), Grupo Privé (atual WAM Hotéis) e Grupo Ferrasa (Hot Beach Resort e parque), entre outros empreendimentos. Com sua longa experiência em hospitalidade (Resorts, Timeshare e Multipropriedade) e entretenimento (parque aquático) Mathia está estudando e avaliando novos desafios onde deverá atuar.

Com a saída de Mathia, o Grupo realizou mudanças no staff da diretoria. Ivo Lopes assumiu a diretoria executiva e Raphael Almeida é o novo Diretor comercial. Ivo Lopes já fazia parte do Grupo Manhattan, onde ocupava o cargo de controller na holding. Possui mais de 10 anos de experiência no mercado imobiliário, com foco, nos últimos três anos, em timeshare e multipropriedade.

Já Raphael Almeida tem mais de 15 anos de experiência no mercado de multipropriedade e timeshare, tendo formado equipes em algumas das maiores empresas do segmento como na própria MVC - Manhattan Vacation Club, além da Pestana, Royal Holiday, WAM e UniWAM. Também é sócio da comercializadora #CASE, que possui projetos de fracionado e timeshare em vários estados brasileiros.

O novo Diretor executivo acredita que 2021 será um ano promissor para o MVC - Manhattan

O Leaves Premium Suites é a aposta da Ivira Incorporação no mercado de multipropriedade em Foz do Iguaçu

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Vacation Club. “Temos muitos planos para este ano que se inicia. Acabamos de inaugurar o Resort Sun City Rota das Emoções, em Camocim, no litoral oeste do estado, e também negociamos outros hotéis em locais de grande fluxo turístico da região. Apesar da pandemia, o setor do turismo tem sido favorável no Nordeste. Os destinos mais procurados no Brasil estão aqui”, finalizou Lopes.

WAM Ensino já capacitou 3500 parceiros

A WAM Ensino, universidade corporativa da WAM Group, tem se consolidado desde 2017, provando que investir na capacitação das pessoas e formar redes de conhecimento trazem excelentes resultados. A escola de negócios surgiu da necessidade de desenvolver as habilidades e competências dos colaboradores do grupo, principalmente no que tange ao mercado de imóveis fracionados. Há dois anos, ganhou asas e se tornou uma universidade corporativa, passando a oferecer também pós-graduação e ensino técnico, além de cursos de desenvolvimento de carreira, como inglês e informática, todos totalmente gratuitos. Os mais de 160 cursos são destinados para colaboradores, filhos de colaboradores e parceiros. No total, a empresa já formou mais de 3.500 pessoas.

Os cursos de graduação contam com a parceria do Centro Universitário Maurício de Nassau - UNINASSAU, considerado o quarto maior do país no seu segmento. A maioria deles acontece de forma online. O estudante tem a opção de baixar um aplicativo no celular ou assistir às aulas por um computador.

Outro projeto também desenvolvido pela WAM Ensino é o “Capacita”, para os filhos dos colaboradores em idade escolar entre 14 e 18 anos. Segundo o diretor executivo da WAM Ensino, Diogo Ferreira, o grupo acredita na educação como o caminho para o desenvolvimento. “A frase de Albert Einstein - As pessoas podem tirar tudo de você, menos o seu conhecimento – é uma inspiração para nós! Por isso, buscamos ofertar aos nossos colaboradores e seus filhos algo muito valioso, que é a oportunidade do aperfeiçoamento. O resultado constatado é o de profissionais ainda mais dedicados e preparados. Além disso, os filhos dos nossos colaboradores, que estudam na WAM Ensino, ainda podem futuramente ingressar no nosso quadro funcional”, reflete Diogo.

Outra linha de frente que será aberta em breve é o curso de Educação de Jovens e Adultos - EJA. “Identificamos em uma pesquisa interna que também temos vários colaboradores no Privé Hotéis e Parques, por exemplo, que não possuem o ensino médio. Nesse sentido, queremos ofertar gratuitamente essa formação para aumentar a escolaridade dos nossos colaboradores, o que acaba gerando oportunidades de crescimento para eles”, reflete.

Além dos cursos oferecidos pela WAM Ensino, a WAM Group também dispõe para seus colaboradores de uma gama de instrumentos educacionais. “Temos uma biblioteca virtual com mais de 1300 livros e um

Raphael Almeida e Ivo Lopes são os novos diretores executivo e comercial

Diogo Ferreira: “A frase de Albert Einstein - As pessoas podem tirar tudo de você, menos o seu conhecimento – é uma inspiração para nós!”

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GR Group investe em salas itinerantes para fortalecer vendas

Empresa espera acrescentar 30% à receita de comercialização dos produtos da marca Wyndham Club Brasil. Serra Gaúcha, Maceió e Natal são alguns destinos turísticos no radar para receber o novo modelo de negócios. O objetivo do GR Group é apostar no modelo de salas a fim de fortalecer o resultado de vendas de seus dois principais produtos, a multipropriedade e o timeshare. Desde novembro, a empresa iniciou uma operação na Serra Gaúcha e prevê a instalação de mais salas em cidades estratégicas na mesma região. Em dezembro, entrou em operação também uma sala na Orla do Pitangui, em Natal (RN), e para os próximos meses está prevista a inauguração de uma sala na orla da praia de Pajuçara, em Maceió (AL). “Acreditamos que muitas dessas salas itinerantes passarão a fazer parte do nosso planejamento fixo de operações”, diz Rodolfo Rezende, vice-presidente de Marketing e Vendas do GR Group.

Crescimento nas receitasA expectativa do grupo é acrescentar até 30% à

receita com as vendas em suas salas itinerantes. “Principalmente neste momento de pandemia, e com cenário ainda incerto à frente, precisamos buscar o cliente de todas as maneiras possíveis, ampliando as formas de prospecção, mas, claro, aliando esse contato com todos os cuidados que o momento exige”, explica Rezende.

Mais rápidas para entrarem em operação, outra vantagem das salas itinerantes é a necessidade menor de investimento em infraestrutura, por se tratar de local já existente, geralmente espaços cedidos por parceiros comerciais no próprio destino.

Expansão das salasAs salas levam a marca da qualidade e

excelência da Wyndham Club Brasil, maior clube de férias do planeta. Desde 2019, o GR GROUP se tornou responsável por fazer a gestão e comercialização dos produtos Wyndham na América Latina.

Além das salas itinerantes, hoje o GR Group opera pela Wyndham quatro salas fixas de vendas: eSuites Vila do Mar, em Natal; Pratagy Beach All Inclusive Resort, em Maceió; Laghetto Alegro Pedras Altas, em Gramado; e uma sala de vendas online em Olímpia (SP).

No dia 15 de dezembro, a empresa inaugura também uma sala de vendas em Santos, próxima à praia do Boqueirão, primeira operação no litoral paulista, e no primeiro semestre de 2021 tem projetos para a abertura de mais uma sala fixa no Brasil e outra no exterior.

acervo físico com mais de 500 títulos na sede da instituição, em Goiânia (GO). No mesmo espaço, temos computadores disponíveis para as aulas online destinados aqueles que não possuem computador em casa ou querem aproveitar os horários de folga para estudar”, ressalta Diogo. Também é disponibilizado aos colaboradores a possibilidade de participarem de seminários, palestras e congressos voltados para seu desenvolvimento.

Perspectiva de como será uma das salas de vendas

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Primeiro empreendimento brasileiro temático de kitesurf entrou em operação

Acaba de entrar em operação no Piauí o Kiteland Maramar, um projeto de multipropriedade configurado como um grande resort-condomínio. Resultado da sociedade entre o empresário Robert Guimarães, proprietário da construtora e incorporadora RCG, e o atleta e apresentador de TV Fernando Fernandes, o Kiteland Maramar tem 60 apartamentos, VGV - Valor Geral de Vendas de R$ 22 milhões. O empreendimento fez sua afiliação à RCI, empresa de destaque no mundo em serviços de viagens para a indústria da propriedade compartilhada.

O Kiteland Maramar tem 60 apartamentos distribuídos em 15 blocos (alguns com dois, outros com quatro unidades). Além da infraestrutura padrão de cofres, secadores, frigobar, TV a cabo, todos os apartamentos têm duas suítes, cozinha, sala e varanda distribuídos em 64 metros quadrados (térreo) e 130 m2 (rooftop com SPA e churrasqueira privativos). Complementarmente, tem um apoio beira-mar que inlcui, entre outros, escola de kite e diversos serviços de suporte focados no esporte.

“O projeto surgiu no início de 2019, quando trabalhávamos (na incorporadora) com imóveis de praia e resolvemos segmentar

nossa atuação. A construção começou imediatamente à confirmação do projeto e, ainda que tenha havido uma mudança de velocidade graças ao impacto da pandemia, no primeiro semestre deste ano, estamos em entregar a primeira unidade ainda este ano”, diz o empresário Robert Guimarães.

Segundo ele, o empreendimento é o primeiro da rede Kiteland, que conta com outra unidade já em construção em Barra Grande, também no Piauí, e que tem previsão para a região de Flecheiras, no Ceará, destinos escolhidos por integrarem a famosa Rota dos Ventos, que reúne kitesurfers (profissionais e/ou amadores) de todo o mundo. A outra unidade já confirmada na primeira fase do projeto é o Kiteland Barrinhas, em Barra Grande (PI), que tem soma 66 apartamentos em 33 blocos. A rede também tem previsão de chegar até a região de Flecheiras, no Ceará. “O Kiteland é um projeto ousado e cheio de inovação, desde sua concepção, passando pelos serviços que oferece e até sua comercialização. Exatamente por isso, tem total sinergia com a indústria da propriedade compartilhada, de modo geral, e com a multipropriedade, em particular. Para nós é um orgulho ser parte de um projeto tão inovador no Brasil”, diz Fabiana Leite, líder de Operações da RCI Brasil.

A primeira sala de vendas do Kiteland Maramar foi inaugurada no Shopping Poti, em Teresina, com previsão de abertura de outras três ainda este ano, nos estados do Piauí e do Ceará. “Este projeto nasceu, em sua concepção, para ser comercializado a partir de lojas físicas. Mas ele foi lançado em abril e, desde então, nós temos comemorado o sucesso da venda 100% online, com a comercialização de 80 a 100 cotas por mês desde então e o que demandou, inclusive, dobrar nossa equipe de atendimento”, diz Sérgio Falquer, Sócio-diretor da comercializadora Case, reforçando que “este é um grande case para nós e sabemos que ele só foi possível graças a quatro fatores principais: a beleza do produto, em si; seu ineditismo com o fato de ser multidestinos, o que potencializa o intercâmbio interno; a parceria com a RCI e, claro, um pensamento estratégico associado à muita dedicação do nosso time”.O Kiteland Maramar tem 60 apartamentos distribuídos

em 15 blocos

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Paulista Wall Street é o novo hotel administrado pela Travel Inn

A Rede Travel Inn anunciou a incorporação do hotel Paulista Wall Street, empreendimento que traz a bandeira Travel inn Premium Flats, categoria hoteleira segmentada da rede. Ele está localizado no ponto mais nobre da capital, a 100 metros da Avenida Paulista, e a sua abertura ocorreu em 1º de janeiro de 2021.

São 300 apartamentos no modelo all suítes, dos quais 100 no pool de locação, segundo explicou Manuel Gama, Presidente da Travel Inn. “Dispomos de flats amplos com 55m² para garantir muito espaço e conforto, aliados a uma localização privilegiada para os principais pontos turísticos e comerciais de São Paulo”, enfatiza o empresário.

São várias categorias de hospedagem para segmentos diferenciados de viajantes ou mesmo pessoas que morem na Capital. A incorporação desta nova unidade com a bandeira Travel Inn Premium Flats fazia parte dos objetivos da empresa para o biênio 20/21. Segundo o Manuel Gama, a Rede Travel Inn fechará este ano com crescimento de 30% no número de apartamentos.

Rede Pires adquiriu Hotel Itália em Balneário Camboriú

A Rede Pires iniciou no mês de janeiro as atividades do Hotel Itália, em Balneário Camboriú, em regime de soft opening. A empresa informou que investirá adicionalmente R$ 1,5 milhões no produto ao longo dos próximos meses. Com esse empreendimento, a Rede Pires chega ao total de 952 quartos. Depois de nove meses fechado, o empreendimento abre as portas com um novo conceito e com a tradição da Rede Pires de 50 anos de mercado.

De acordo com as expectativas da diretoria da rede, o mercado terá uma boa retomada em 2021 e a abertura em soft opening é uma opção para que o cliente conheça o produto. “O hotel passou por melhorias e os 54 apartamentos estão prontos para receber os hóspedes na temporada de verão”, destaca o Diretor Comercial Isaac Pires.

O hotel conta com piscina externa, apartamentos família (que comportam até 6 pessoas), café da manhã em formato buffet e salas para pequenos eventos, com capacidade máxima de 30 pessoas.

A Rede Pires também está investindo em outros empreendimentos hoteleiros em Balneário Camboriú e região. Em breve acontecerá a abertura de um produto Ibis Budget e Ibis Plaza, em um mesmo complexo com 200 apartamentos. Trata-se de um produto econômico desenvolvido juntamente com a marca francesa, Accor. A previsão de lançamento do hotel é para o segundo semestre de 2021.

Accor anuncia chegada da marca WOJO no Brasil

A Accor traz a sua marca global de coworking no Brasil. Batizada de WOJO (lê-se uodjô) e com o conceito “coworking com experiência de hotel”, a nova marca chega com uma proposta de workspitality, ou seja, entregando soluções O tradicional Hotel Itália, em Balneário Camboriú

Fachada do Hotel Paulista Wall Street

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de trabalho por meio de produtos que não abram a mão da hospitalidade já conhecida dos hotéis da Accor.

Para criar a nova marca e ofertar produtos que atendessem à necessidade dos clientes dentro da nova realidade que vivemos, a Accor realizou uma pesquisa com mais de 300 pessoas Brasil afora. Os resultados mostraram que houve uma mudança de comportamento desse cliente, pois no período pré-pandemia, apenas 8% dos respondentes costumava trabalhar sempre ou quase sempre em cafés ou restaurantes, e 7% em coworkings. Mas, com a pandemia e adaptação no modo de trabalho das pessoas, 21% dos participantes responderam que poderiam trabalhar em cafés, restaurantes ou espaços de coworking, sendo os maiores motivos: para 50%, sair do ambiente doméstico; 47% alegaram que seria ter um ambiente mais agradável para

trabalhar e 37% utilizariam esses espaços para ter uma estrutura de escritório mais adequada.

Desde de 19 de janeiro, a Accor inicia a oferta da marca WOJO no Brasil com três serviços: O Wojo Spot, Salas Privativas By Wojo e o Room Office By Wojo. Com início de sua operação em cidades dos estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Curitiba, Goiânia, Salvador, Minas Gerais, Pernambuco, Pará e Rio Grande do Sul, o WOJO SPOT estará disponível aos consumidores nas áreas comuns dos hotéis (lobby, bares e restaurantes), oferecendo ao cliente acesso gratuito a espaços de trabalho com conexão Wifi. Além disso, os clientes também poderão usufruir dos serviços de Alimentos e Bebidas do hotel.

O segundo produto, que já é ofertado pela Accor, mas que agora começa a operar sob a marca WOJO, é o Room Office, que passa a ser Room Office By Wojo. A proposta pioneira,

Sala Privativa by WOJO, no hotel Adagio São Paulo Barra Funda

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Nobile Hotéis converteu hotel em Aracaju (SE)

Localizado à beira-mar da Praia dos Artistas, na orla da região de Atalaia, o Hotel da Costa by Nobile disponibiliza 118 apartamentos, piscina, ar-condicionado, telefone, frigobar, TV a cabo e wi-fi gratuito. O hotel conta com restaurante próprio, bar, business center, salão para eventos, salão de jogos e sauna.

Durante o período da pandemia, o empreendimento suspendeu suas operações e recebeu investimentos para a renovação total dos apartamentos e áreas comuns. Segundo o proprietário do empreendimento, Antônio Sobrinho, “todo carinho empregado no hotel neste momento atípico torna-se muito importante, pois sabemos que vamos conseguir superar a satisfação dos hóspedes nesta retomada”.

Paralelo aos investimentos, o proprietário do empreendimento decidiu por relançar o hotel no mercado em parceria com a terceira maior operadora hoteleira do País, a Nobile Hotels & Resorts.

A marca By Nobile, em co-branding à marca do hotel, entrega ao empreendimento padrões

hoteleiros de categoria midscale, capacitação de vendas, distribuição, marketing, além de apoio operacional multidisciplinar e de qualidade através de sua matriz de serviços e mentorias, e também itens adicionais que proporcionam maior satisfação e fidelização dos seus clientes. O hotel também obteve com essa parceria, por meio de apenas um Login, a solução tecnológica de ponta e completa da Ameris Connect a custos extremamente competitivos, que inclui PMS (front e back, base de dados em nuvem, channel manager, motor de reservas e plataforma de compras Hotelshop, tudo isto num único plugue).

O grande objetivo da área de desenvolvimento e expansão da Nobile Hotels & Resorts com os contratos de Licenciamento de Marca, além da meta de estar em 2021 em 21 capitais, é poder adicionar valor para hotéis independentes que buscam manter suas identidades, que procuram agregar vantagens competitivas com o suporte estratégico de uma rede.

criada pela Accor, que transforma quartos de hotéis em espaços privados de escritórios para uma ou duas pessoas, veio para ficar.

Já as Salas Privativas By Wojo são salas de reuniões adaptadas para se tornarem escritórios privativos para a partir de três pessoas e destinadas a empresas ou membros de uma mesma equipe ou projeto. Inicialmente, serão 25 hotéis ofertando esse produto.

Wyndham expande presença em São Paulo

O empreendimento localizado na Alameda Campinas, 540, num dos endereços mais privilegiados da cidade de São Paulo acaba de entrar para o portfólio de administração da Wyndham Hotels & Resorts. Esse empreendimento era administrado pelo Grupo Nobile como Nobile Paulista Prime e anteriormente chegou a ser administrado pela Atlantica Hotels com a bandeira Quality. Com isso, passou a se chamar Wyndham São Paulo Paulista. O empreendimento fica apenas a uma quadra da Avenida Paulista, importante centro financeiro do País, próximo aos shoppings centers e museus. A região oferece excelentes restaurantes com gastronomia diferenciada, além de fácil acesso a toda cidade de São Paulo, um grande atrativo do hotel. O empreendimento oferece 228 apartamentos, fitness center, piscina ao ar livre, salas de reuniões e restaurante. “Não poderíamos estar mais felizes em fechar o ano com esse novo hotel em nosso portfólio, o Wyndham São Paulo Paulista, uma demonstração do

O Hotel da Costa by Nobile, nova opção de hospedagem em Aracaju

Administração

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comprometimento e responsabilidade do nosso time”, diz Maria Carolina Pinheiro, Vice-Presidente de Novos Negócios da Wyndham Hotels & Resorts na América Latina.

Rede Swan apresenta rebranding da marca e novos rumos para a rede hoteleira

Inspirada em um universo de estrelas, a Rede Swan Hotéis renova sua marca anunciando o plano de transição de identidade visual. Sem

perder o vínculo com o elemento original que a representa, Swan Hotéis buscou na simbologia das estrelas a ressignificação para sua nova identidade. Gabriela Schwan, que assumiu como CEO da rede, enfatiza que “buscamos a identificação com sofisticação e conexão entre as unidades, para a criação do Universo Swan”.

Outra mudança significativa foi a troca na paleta de cores apresentada no rebreanding. Explorando os tons do céu em uma noite estrelada, foram escolhidas as cores Star e Sky. A primeira representa o brilho das estrelas, o amarelo queimado trazendo o sentido de luz, ouro, calor, bem-estar e acolhimento. Já o azul fechado faz alusão à sofisticação do anoitecer. O novo logotipo está atrelado ao reposicionamento da marca, que visa manter suas unidades voltadas ao público corporativo, e investir em unidades focadas no life style no Brasil, similar ao modelo de negócio que possui na Europa. Com marca reenergizada, a Rede Swan aposta que o futuro do mercado está no coworking e no coliving.

A nova identidade vem ao encontro do propósito de aumentar a visibilidade da Rede Swan no ambiente online e fortalecer o site. A transição teve início em dezembro e se estenderá até o final de 2021. Os novos empreendimentos da rede já terão a implementação da nova identidade visual, enquanto nos hotéis em operação a implantação será gradual ao longo do próximo ano.

Estratégias implantadas pela ICH em 2020 minimizaram impactos da pandemia

Com a pandemia da COVID-19, a ICH Administração de Hotéis (Intercity Hotels/ Yoo2) criou imediatamente um comitê de crise e implantou estratégias e ações inovadoras e assertivas para passar pelo período. O objetivo era minimizar os impactos e estar totalmente preparada para o momento da retomada das viagens. Inicialmente, convicta de que era preciso incentivar que as pessoas ficassem em casa naquele momento, a ICH apresentou o Manifesto #fiqueemcasa e flexibilizou a sua política de cancelamentos. Disposta a manter

Os apartamentos do Wyndham São Paulo Paulista contam com boa infraestrutura

Gabriela Schwan: “Buscamos a identificação com sofisticação e conexão entre as unidades, para a criação

do Universo Swan”

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um relacionamento próximo com clientes que estavam passando pela quarentena em casa, também preparou uma programação de lives nas redes sociais das marcas Intercity Hotels e Yoo2 Rio, com a participação de embaixadores da rede – entre eles, a atriz e cantora Cleo e o atleta e apresentador Fernando Fernandes – que trouxeram diversos conteúdos de entretenimento para os seguidores.

As estratégias geraram resultados positivos, que superaram as expectativas e previsões da administradora hoteleira no início da pandemia. Ao analisar o período de maio a dezembro de 2020, a ICH teve uma superação de 6% no faturamento e 19% no total de Room Nights (pernoites). Dentre os hotéis que se destacaram está o Intercity Ibirapuera, localizado em São Paulo, que atingiu uma ocupação maior que 80%, no período de outubro à dezembro, e superou 18% as Room Nights e 28% o faturamento que foram previstos - distribuindo, na contramão do setor, rendimentos ao seu pool de investidores.

Alexandre Gehlen, Diretor Geral e fundador da ICH comenta que: “Esse resultado só foi possível graças à confiança dos investidores. A receita para esse desempenho passou por uma estratégia assertiva de precificação, revisão das despesas operacionais e estratégia de marketing sólida”, explicou.

Alexandre Gehlen: “Esse resultado só foi possível graças à confiança dos investidores”

Faena Group e Accor anunciam parceria na expansão da marca Faena

A Faena é uma marca de impacto mundial na indústria hoteleira e no segmento de lifestyle de luxo. A Accor possui um portfólio variado de marcas e mais de 5.000 propriedades em 110 países. E essa união de forças, se destina a expansão da marca Faena para destinos estratégicos em todo o mundo. Esta nova parceria fortalecerá a abordagem pessoal e distinta de Faena e se tornará um catalisador para o crescimento exponencial. Dubai está programado para ser o primeiro destino internacional da marca.

A nova aliança entre as duas empresas administrará os hotéis Faena Buenos Aires e Faena District Miami Beach - que foi nomeado o hotel nº 1 em Miami, o hotel nº 2 nos Estados Unidos em geral e a 12ª propriedade com melhor classificação mundial pelos leitores da Condé Nast Traveler 2020 em seu prêmio Readers ‘Choice Awards - assim como todos os projetos futuros criados em colaboração. Este esforço inovador resultará em empresas pioneiras que se especializam no desenvolvimento de ambientes únicos, socialmente responsáveis e holísticos, ancorados em experiências culturais que vão desde residências e hotéis até arte e espaços culturais.

Interior de um dos apartamentos da marca Faena, que prepara expansão global em parceria com a Accor

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Brasileiros querem fazer viagens mais curtas em 2021 do que fizeram em 2019

O Booking.com acaba de divulgar um levantamento revelando os cinco tipos de viagens que vão crescer este ano. A pandemia da COVID-19 virou os planos de viagem de todo mundo de cabeça para baixo em 2020, e, com a chegada de 2021, o seu impacto trouxe mudanças não apenas nas opções de destinos, mas também nos tipos de viagem que provavelmente faremos no futuro. Essa pesquisa identificou nove tendências para o futuro das viagens, revelou quais são os cinco tipos de viagens que irão crescer em 2021, para inspirar os viajantes em suas futuras descobertas, dentre os tipos que melhor se encaixam em suas preferências – assim que for seguro viajar novamente.

1. Viagens soloA tendência das viagens solo tem chance de

ganhar um espaço ainda maior, pois o desejo de viajar, interrompido pela pandemia, fará com que as pessoas mergulhem de cabeça nesse estilo de viagem em 2021. Os dados da Booking.com antes da pandemia confirmavam que apenas um em cada quatro (25%)** viajantes brasileiros planejava viajar sozinho – empatados em 1º lugar com os viajantes da Nova Zelândia no ranking global –, enquanto 39%* deles agora afirmam que planejam fazer uma viagem solo no futuro. A vontade de viajar sozinho aumentou de forma global e, apesar de, agora, a maior parcela de brasileiros demonstrarem esse interesse, os viajantes do país estão atualmente posicionados em 4º lugar no ranking global, atrás da Índia (54%), Coreia do Sul (42%) e Tailândia (40%). Ainda, 64%* dos brasileiros afirmam que gostariam de

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As viagens de carros em curtas distâncias são as preferidas pelos brasileiros em 2021

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viajar mais no futuro para compensar o tempo perdido em 2020. Esse tipo de mentalidade encoraja os viajantes a planejarem uma viagem solo memorável e é uma ótima forma de voltar a explorar o mundo.

2. Viagens para descansoA inesperada interrupção nos planos de

viagem da maioria das pessoas comprovou que apenas o fato de poder viajar já é um luxo. Na verdade, 86%* dos brasileiros dizem que não irão subestimar as viagens no futuro – de longe, a nacionalidade que mais confirmou esse desejo entre os 28 países pesquisados; em segundo lugar, com 77%, estão os tailandeses. Portanto, apesar de as pesquisas mostrarem que as pessoas ainda têm a intenção de viajar de novo, apenas 7%* dos brasileiros realmente planejam uma viagem de luxo (como se hospedar em uma villa ou em um hotel 5 estrelas). A maioria dos viajantes do país

(55%)* planeja uma viagem relaxante para fugir de tudo. Ou seja, o verdadeiro luxo de 2021 será aproveitar um bom descanso.

3. Chega de saudadeEm 2020, a maioria dos viajantes teve

que passar muito tempo longe dos amigos e da família. Para muitos, parece que essa distância fez crescer a saudade, já que, para dois terços (66%)* dos viajantes brasileiros, um dos planos de viagem para o futuro é se reconectar com seus entes queridos. Na verdade, enquanto estiveram separados durante a pandemia, 46%* deles revelaram que falar com os amigos e a família sobre viagens se tornou uma das principais inspirações para viajar novamente. Inclusive, entre os 28 países da pesquisa, os brasileiros estão entre as quatro nacionalidades que mais apontaram esse contato com os familiares e amigos mais próximos, atrás dos viajantes de Israel (53%), Índia e Vietnam (ambos com 49%).

4. Fuga de fim de semanaEnquanto muitos viajantes ainda estão

apreensivos ao fazer planos futuros de viagem, tudo indica que haverá um aumento na demanda de viagens rápidas, já que quase três em cada quatro (73%)* brasileiros querem fazer viagens mais curtas em 2021 do que fizeram em 2019 – ocupando, mais uma vez, o primeiro lugar no ranking global em meio aos viajantes que demonstraram esse desejo. Além disso, 30%* dos brasileiros também revelaram que preferem fazer uma viagem de fim de semana, assim que as restrições forem suspensas, mostrando o desejo das pessoas de fugir da realidade, mesmo que seja por alguns dias.

5. Delícias culinárias de viagemO desejo de explorar o mundo não diminuiu,

mas viagens para o exterior ainda são evitadas por metade dos viajantes brasileiros (50%*). É por isso que as viagens domésticas se tornaram a mais nova forma de conhecer o mundo, e as delícias culinárias estão no topo da lista sobre como fazer isso. Sobre

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Viajar sozinho para um lugar tranquilo em busca de descanso também uma tendência em 2021

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experimentar coisas novas, 38%* dos viajantes brasileiros disseram que desejam provar e apreciar a culinária local durante uma viagem, enquanto 45%* querem comer fora com mais frequência com o dinheiro economizado com as viagens para o exterior.

*Pesquisa encomendada pela Booking.com e realizada com um grupo de adultos que viajou a lazer ou a trabalho nos últimos 12 meses, e que planeja viajar nos próximos 12 meses (se/quando as restrições de viagem forem suspensas). No total, 20.934 entrevistados em 28 mercados responderam a uma pesquisa online em julho de 2020.

Setor aéreo dá sinal de recuperação importante para o Turismo no Brasil

A recuperação do setor do Turismo é visível para todos os brasileiros que frequentam os

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aeroportos no País. Após a drástica queda no número de voos em virtude das medidas restritivas impostas como forma de combate à disseminação da COVID-19, há companhias aéreas com operação no Brasil que possuem voos com procura igual ou até maior do que a de antes da pandemia. A expectativa é de que os níveis de operação doméstica possam se equiparar aos de 2019 ainda no primeiro semestre de 2021.

Com 800 voos por dia, a Azul Linhas Aéreas já opera com 85% da sua capacidade. Por conta disso, a companhia encerrou um acordo de redução de jornada de seus tripulantes em dezembro de 2020, para que fosse possível atender à crescente demanda. O acordo, firmado em junho de 2020, era válido até dezembro de 2021 e previa inclusive redução salarial dos aeronautas. Apoiadas pelo Governo Federal com a edição de Medidas Provisórias que mediaram as relações trabalhistas e

Os aeroportos estão retomando o movimento anterior ao da pandemia

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ajudaram a organizar o fluxo de caixa, as companhias se organizaram rapidamente, primeiro para sobreviver no auge da crise, depois para voltar rapidamente ao trabalho.

Em outubro de 2020, a demanda de passageiros por voos nacionais aumentou em 31,3% na comparação com o mês anterior. “Acreditamos na retomada do Brasil e por isso somos a empresa que mais voou na América Latina em 2020 e a segunda mais rápida na recuperação pós crise no mundo. Tudo isso seguindo os mais altos padrões de segurança sanitária. Vemos o turismo sendo o mais importante vetor na retomada e vamos seguir crescendo para conectar cada vez mais o Brasil”, ressalta Fabio Campos, vice-presidente da Azul. Neste recorte do ano de 2020, entre outubro e novembro, a companhia apresentou recuperação de 77% das operações do mesmo período de 2019. A Gol Linhas Aéreas e a Latam também tiveram números melhores, com 53,2% e 48,3%, respectivamente, do que haviam operado no ano anterior. Os números são do FlightRadar24 e apontam o Brasil como líder da recuperação da aviação no Ocidente.

Segundo dados da ABEAR – Associação Brasileira das Empresas Aéreas, a demanda por voos domésticos na comparação de dezembro de 2020 com o mês anterior, mostrou uma tendência de recuperação: teve crescimento de 20,9%, com aumento de 24,6% na oferta. No mercado internacional, a demanda por viagens aéreas teve alta de 68,7% na mesma comparação, com aumento de oferta de 18,6%.

No mês de janeiro de 2021 o Aeroporto Internacional de Confins, em Belo Horizonte, operou com aproximadamente 80% de sua capacidade pré-pandemia, e ofereceu voos para 37 destinos, número próximo aos 45 destinos oferecidos antes da COVID-19. Há também aeroportos que estão com mais demanda do que tiveram no mesmo período de 2019, como o Aeroporto de Recife, que no feriado de 12 de outubro já operava com 100% de sua capacidade.

Atuando extraordinariamente no mercado doméstico durante a pandemia, a EMBRATUR - Agência Brasileira de Promoção Internacional do Turismo preparou uma campanha de circulação nacional com o seguinte mote: “ser

brasileiro é estar sempre perto de um destino incrível”, que reforça as qualidades turísticas que podem ser encontradas em território nacional. “Após a pandemia voltaremos a trabalhar promovendo as belezas do Brasil no exterior, com o objetivo de garantir mais viajantes estrangeiros ao País. Agora, estamos trabalhando para garantir que o trade do turismo consiga se recuperar, o que ocorrerá primeiro com as viagens domésticas”, explicou Carlos Brito, Presidente da EMBRATUR.

A rota será realizada inicialmente cinco vezes por semana com a aeronave Airbus A319

American Airlines retoma voos diretos entre Manaus e Miami

A American Airlines anunciou o retorno das operações diretas entre Manaus e Miami. Desde o início de janeiro, o voo Miami-Manaus passou a operar, inicialmente, cinco vezes por semana com aeronaves Airbus A319. O voo foi programado para chegadas ao Aeroporto Internacional de Manaus - Eduardo Gomes às 1h20, com previsão de decolagens para Miami às 2h20. A partir de junho, o voo voltará a acontecer todos os dias da semana.

A aeronave foi recebida no dia 4 de janeiro, para o seu batismo de chegada em Manaus e contou com a presença de Roselene Medeiros, Presidente da empresa estadual de turismo do Amazonas, Amazonastur, e de Ana Cláudia Rego, Diretora da Amazonastur. No aeroporto, funcionários da American Airlines, equipados com luvas e máscaras, entregaram brindes locais para das as boas-vindas à tripulação e aos passageiros que chegaram na capital.

Aos poucos, a companhia está expandindo sua oferta de voos no País e agora contará com quatro frequências diretas entre Brasil e Estados Unidos. A empresa já retomou seus voos diretos a partir de São Paulo para Miami

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5. Canterbury (Nova Zelândia)6. Nova Scotia (Canadá)7. Chubut (Argentina)8. O’Higgins (Chile)9. Iowa (Estados Unidos)10. Minas Gerais (Brasil)A Booking.com distribuirá, neste ano,

mais de um milhão (1.147.344) de prêmios Traveller Review Awards para parceiros em 220 países e territórios, e o Brasil está no ranking dos 10 países com maior número de vencedores. Mesmo em um ano marcado por desafios incomparáveis para toda a indústria do turismo, esses parceiros conseguiram tornar as experiências de viagens ainda mais inesquecíveis, seja ao oferecer um lugar para os viajantes se hospedarem, aluguéis de carro ou táxis para o aeroporto.

O Traveller Review Awards 2021 elencou os vencedores a partir das avaliações das propriedades que os viajantes fizeram na Booking.com, após sua estadia, de acordo com as suas experiências e o que eles mais valorizam dentro das categorias avaliadas. A categoria ‘funcionários’ foi a mais bem avaliada entre os vencedores do Traveller Review Award 2021, seguida pela limpeza e localização da acomodação – resultado que está em linha com as tendências globais. Com o aumento da preocupação dos consumidores com relação

e para Dallas, além do voo de Rio de Janeiro para Miami.

Minas Gerais é uma das 10 regiões mais acolhedoras do mundo

O ranking global é resultado da premiação Traveller Review Awards 2021 da Booking.com, que homenageia os parceiros de acomodações e transporte que oferecem os melhores serviços em hospitalidade segundo os clientes da plataforma.

Destinos inóspitos e aconchegantes espalhados por diferentes regiões do mundo, desde a Tasmânia, ilha de natureza exótica, na Austrália, até a pequena villa O’Higgins, no Chile, de somente 600 habitantes, compõem a lista das Regiões Mais Acolhedoras no Mundo*, lançada anualmente pela Booking.com. Como em outras edições, o ranking das 10 regiões globais que se destacam por sua hospitalidade conta pela primeira vez com um representante brasileiro, que este ano é o estado de Minas Gerais:

1. Taitung Country (Taiwan)2. Prešovský kraj (Eslováquia)3. Oberösterreich (Austria)4. Tasmânia (Austrália)

Ouro Preto é uma das cidades mineiras que mais atraem turistas

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Aeroporto de Vitória tem nova área para off-shore

Desde o início de janeiro, o Aeroporto de Vitória conta com uma nova estrutura para atendimento as demandas de operadores aéreos e empresas que atuam no ramo de off-shore. Desde que assumiu o aeroporto, a concessionária subsidiária do grupo Zurich Airport, trabalha no aprimoramento de suas operações e infraestrutura para se tornar referência em serviços eficientes e inovadores.

Por se tratar de uma operação com especificações próprias, a logística da cadeia

produtiva de óleo e gás, seja para voos on-shore ou off-shore, exige um alto nível de expertise. Atentos a isso, o aeroporto estruturou um atendimento exclusivo para esse serviço. Essa viabilização aconteceu por meio de investimentos em equipamentos, preparação de pessoal e definição de procedimentos especiais para garantir os mais altos níveis de exigência das empresas do ramo petroleiro. No início deste mês, a principal produtora de petróleo do país passou a aderir o serviço.

Com a iniciativa, a concessionária garante o conforto dos passageiros e a segurança das operações aéreas. Alguns diferenciais incluem: salas de embarque e desembarque exclusivas; inspeção de bagagens despachadas especializadas em operação offshore; inspeção de segurança nos passageiros no embarque e desembarque; entre outros.

A concessionária estuda a ampliação do serviço com investimentos para o lançamento

à saúde e higiene, não é de se surpreender que os vencedores tiveram, em média, uma nota de limpeza 17% maior do que a nota média de limpeza das propriedades não vencedoras, o que sugere que esse aspecto pode ser o diferencial para uma estadia perfeita.

O Aeroporto de Vitória promove melhorias na infraestrutura para melhor atender as demandas dos viajantes

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de uma Sala VIP, exclusiva para os passageiros do segmento. A previsão é que a estrutura esteja pronta no primeiro trimestre de 2021.

GL Events ganhou a concessão do Complexo do Anhembi pagando R$53 milhões

O Diário Oficial da Prefeitura de São Paulo publicou no dia 15 de janeiro, a concessão por 30 anos Complexo do Anhembi a empresa francesa GL Event. Ela apresentou a proposta de R$ 53.740.236,00 para gestão, manutenção e exploração comercial do espaço e foi a ganhadora. Entre as exigências previstas está a revitalização e modernização do complexo. A SP Turis - São Paulo Turismo, empresa municipal de turismo e eventos que administra o Anhembi, realizará o processo de verificação de documentos da GL Events e posteriormente providenciará a assinatura do contrato.

O processo de concessão contou com uma Consulta Pública, iniciada em julho de 2020, que teve a contribuição da população de São Paulo, de representantes de grupos, de consórcios e empresas privadas interessadas no projeto, para que fizessem sugestões e novas ideias de melhorias.

A francesa GL Events foi a única empresa a apresentar proposta no processo de “Concessão Onerosa do Complexo Anhembi”. A empresa já administra o São Paulo Expo no Jabaquara, na capital paulista, assim como o Rio Centro na cidade do Rio de Janeiro. Segundo a SP Turis, na concessão do espaço durante 30 anos para a iniciativa privada deverão ser aportados cerca de R$ 2 bilhões. Entre as melhorias prevista estão a requalificação do Pavilhão de Exposições estão a instalação de ar condicionado e reformas no Polo Cultural e Esportivo Grande Otelo (Sambódromo) e no Palácio das Convenções. Com essa concessão, haverá a economia de R$ 600 milhões, totalizando benefício de R$ 2,6 bilhões para os cofres públicos.

Vista aérea do Pavilhão de Exposições do Anhembi

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Miami terá hotel da marca BvlgariA Bvlgari Hotels & Resorts assinou um acordo

para um novo hotel em Miami Beach, cuja abertura está prevista para 2024. Esta nova abertura seguirá os projetos anunciados em Paris em 2021, Moscou e Roma em 2022, Tóquio em 2023, trazendo assim a Coleção Bvlgari Hotels & Resorts para onze propriedades, incluindo Milão, Londres, Dubai, Xangai, Pequim e Bali.

O Hotel estará localizado na 100 21st Street em Miami Beach, e será o primeiro Hotel Bvlgari nos Estados Unidos. Localizado em frente ao mar com belas praias e a uma curta caminhada das atrações mais vibrantes da cidade e da badalada Ocean Drive de South Beach, o Bvlgari Hotel Miami Beach oferecerá uma vista deslumbrante do oceano a apenas alguns passos do excitante distrito de Miami Art Deco.

O edifício que hospedará o Bvlgari Hotel Miami Beach foi originalmente projetado como hotel pelo arquiteto Albert Anis de Miami no final dos anos 50, como parte do movimento Miami Modern em Miami Beach; é um edifício contribuinte

localizado no National Register Architectural District e era conhecido como um centro de eventos e festas para as turmas de Hollywood que estavam em Miami Beach no inverno.

Primeiro hotel Tryp By Wyndham em Orlando chega em Novembro

Um recém-chegado ao cenário hoteleiro de Orlando, o TRYP by Wyndham Orlando - o mais novo hotel da cidade e o primeiro hotel da marca TRYP by Wyndham a chegar na cidade, anunciou sua inauguração em 14 de novembro. Localizado na famosa Avenida International Drive de Orlando, no coração da Cidade e a poucos minutos dos maiores parques temáticos do mundo, incluindo Universal Orlando, SeaWorld® Orlando e Walt Disney World. Entre os 98 quartos elegantes e modernos do TRYP by Wyndham Orlando, estão 22 quartos familiares, que oferecem espaço extra para se espalhar junto com beliches para crianças e uma cama maior para os pais.

Os hóspedes mais ativos apreciarão o quarto de ginástica exclusivo do hotel, que vem com

Perspectiva de como será o Bvlgari Hotel Miami Beach

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uma bicicleta ergométrica pessoal no quarto. Todos os quartos e suítes refletem a energia da cidade com pequenos toques, como o carpete do corredor intrincado com o mapa da Florida no corredor 1-4, levando os hóspedes às suas acomodações, juntamente com a sinalização vibrante do hotel mostrando os principais passeios e atrações dos parques próximos.

A Riviera Point Invest + Develop é um desenvolvedor experiente e prolífico com um histórico de sucesso na conclusão de mais de 120 mil m² de imóveis comerciais financiados com fundos da EB-5 e capital privado de investidores estrangeiros que buscam proteger e aumentar seu capital. Sob o programa de visto de investidor EB-5, os investidores estrangeiros podem investir pelo menos US $ 900.000 em projetos de criação de empregos em troca de seu green card.

Cidade de Fátima ganha hotel Mercure

A Accor acaba de colocar em operação na cidade portuguesa de Fátima uma unidade hoteleira da bandeira Mercure de 72 apartamentos. Esse é o oitavo hotel da

marca em Portugal. A localização é o grande diferencial, pois se encontra a cinco minutos a pé do Santuário de Fátima, junto à Basílica da Santíssima Trindade.

Os apartamentos de diferentes tipologias, incluem quartos para pessoas com mobilidade reduzida e conta com design inspirado na árvore Plátano, que predomina na principal avenida de Fátima.

Na área gastronômica o hotel conta com o restaurante Plane Tree Bistrô & Bar que oferece pratos de inspiração mediterrânea, enquanto que o restaurante Casa Plátano, no edifício do hotel, serve pratos de inspiração portuguesa.

Novo hotel com 98 quartos na Avenida International Drive convida os hóspedes a vivenciar Orlando como um morador local

Os apartamentos são bem amplos e muito confortáveis

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Marriott firma acordo com Grupo Hoteles Panamericano

A Marriott International anunciou um acordo com o Grupo Hoteles Panamericano para trazer a icônica marca Sheraton Hotels a Bariloche, popular destino turístico situado aos pés dos Andes argentinos. Com inauguração prevista para janeiro de 2022, o Hotel Panamericano Bariloche passará por uma grande reforma antes de se tornar Sheraton Bariloche e deverá contar com 161 quartos.

Localizado no centro de Bariloche, no topo de uma elevação, ele conta com vistas impressionantes do lago Nahuel Huapi e fica a uma curta distância da rua San Martín, principal centro de entretenimento da cidade, onde se encontram diversos bares e restaurantes.

O Sheraton Bariloche será administrado pela Gotel Hotel Management sob um acordo de franquia. Marriott International e Gotel anunciaram recentemente a inauguração do Buenos Aires Marriott, grande conquista que

A Marriott abrirá o Sheraton Bariloche em 2022

permitiu à marca Marriott Hotels retornar ao país em um endereço emblemático.

Atualmente, a Marriott International opera 11 hotéis na Argentina pertencentes às marcas Sheraton Hotels, The Luxury Collection e Tribute Portfolio. O Sheraton Bariloche será a oitava propriedade da marca Sheraton na Argentina.

Miami ganha hotel da marca CurioNo próximo mês de junho entra em operação

em Miami, na Flórida, o The Ray Hotel que está sendo implantado a apenas dois quarteirões ao norte da Atlantic Avenue em uma área altamente cobiçada de Pineapple Grove, no centro de Delray Beach. A propriedade que será operada pela Hilton sob sua marca Curio, terá uma arquitetura moderna tropical com paredes vivas, vários jardins na cobertura, esculturas em grande escala e instalações de arte e 141 quartos com sacada.

O empreendimento terá quatro novas opções de gastronomia, que incluem um Chef Michelin, um local icônico na cobertura, um restaurante exclusivo no saguão e um café de bairro. Somado a isso, contará com vários espaços para eventos privados disponíveis para festas, incluindo o Cube e o Rooftop. Esse espaço conta com uma piscina, restaurante e bar, áreas de estar e cabanas disponíveis para eventos privados para até 458 convidados. Haverá ainda, um moderno espaço com equipamentos de fitness center de última geração.

The Ray Hotel terá quatro opções gastronômicas e Chef detentor de uma estrela Michelin

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Hilton Garden Inn Itajaí tem novo Gerente geral

Hot Beach Parque & Resorts tem quatro novos gerentes

João Paulo Cadorin assume a gerência geral do Hilton Garden Inn Itajaí, na Praia Brava, em Itajaí (SC). Com sólida carreira na hotelaria de Santa Catarina, onde atua há mais de 20 anos, João Paulo tem passagens por diversas redes de pequeno, médio e grande porte.

Ao longo de sua trajetória, o executivo trabalhou também em empreendimentos de Itajaí, Blumenau, Balneário Camboriú e Joinville, praças onde participou

da implantação de novas unidades, do desenvolvimento de uma rede de hotéis local e ultimamente, estava à frente da administração de uma marca hoteleira global.

O Hot Beach Parque & Resorts, de Olímpia (SP), entra 2021 com gestão reestruturada. Além de ter contratado Heber Garrido e Rafael Leite, respectivamente para as diretorias de Marketing e Vendas e Operações, nos últimos dois meses reforçou a equipe com a admissão de quatro gerentes: Brunno Teodoro, Gerente-geral do parque aquático Hot Beach; Giuliano Menegassi, Gerente de Marketing & Digital Experience; Viviane Rizzatti, Gerente de Alimentos & Bebidas (A&B), e Adriano Duarte de Paula, Gerente de Entretenimento.

Com a equipe reforçada, objetivo é entrar o novo ano com crescimento nas vendas e no desempenho de seus empreendimentos.

Sob a gestão de Heber Garrido e Rafael Leite e alinhados à direção do Grupo Ferrasa, empresa que administra o Hot Beach Parque & Resorts, os quatro novos gerentes atuam em sinergia para elevar os índices de satisfação dos hóspedes e day users e aumento de desempenho dos empreendimentos do grupo.

Rede de Hotéis Deville anuncia novo Diretor de Marketing e Vendas

O ano começa com novas contratações na Hotéis Deville. Leandro Carvalho é o novo Diretor de Marketing e Vendas da rede, baseado em Curitiba. Leandro acumula uma longa experiência na Indústria de Viagens e Tecnologia, atuando há mais de 25 anos em empresas multinacionais que inclui passagens pela VASP, Carlson Wagonlit Travel, Accor Hotels, Pegasus Solutions, Sabre e TUI Group.

Após 15 anos atuando nos seguimentos de tecnologia e viagens, o executivo retorna para a hotelaria com profundo conhecimento em distribuição eletrônica, marketing digital e gestão de mudanças. Além da importante missão de expandir os negócios e aumentar a participação da rede no mercado, o novo diretor tem como principais objetivos a transformação digital e a retomada dos negócios pós-pandemia.

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Leandro Carvalho

O complexo Hot Beach Parque & Resorts iniciou o ano com novidades na equipe

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Rede Mabu reforça equipe com a contratação de dois novos gerentes

A rede hoteleira paranaense Mabu contratou recentemente dois gerentes para o quadro executivo. Luiz Gustavo Alves, chega para assumir o cargo de Gerente Geral do Mabu Thermas Grand Resort. Com 16 anos de experiência e com passagens por Accor Hotéis, Blue Tree Hotéis, Palladium Hotel Group e GJP Hotels & Resorts ele estará à frente de toda a operação do Mabu Thermas Grand Resort.

Também se junta à equipe, Jorge Della Via Junior, com grande experiência no ramo da tecnologia e quase 20 anos na hotelaria com passagens pela Rede Accor de Hotéis. Jorge chega para assumir a Gerência de Tecnologia da Informação da Rede. Ele pretende utilizar sua expertise e tecnologia para melhorar os processos operacionais e performance com isso levar experiência aos hóspedes para fidelizá-los ainda mais.

Jorge Della Via e Luiz Gustavo Alves

Daniel Rocha é o novo Diretor divisional de operações da Atlantica Hotels

O executivo assumiu recentemente o cargo Diretoria Divisional de Operações do NAR 6 (Núcleo de Apoio Regional) da AHI - Atlantica Hotels International, responsável exclusivamente pela performance e geração de valor dos hotéis das regiões Norte e Nordeste. O executivo atuava desde 2018 também neste mesmo núcleo, como Gerente regional de Controladoria.

Com sólida carreira profissional na área de gestão hoteleira, administrativa e financeira e mais de 16 anos de experiência gerenciando e coordenando projetos e equipes, Daniel obteve experiência como controller em diversos empreendimentos da AHI, tendo passagem também pela gerência geral do Quality Hotel e Suites Brasília, posição que assumiu em 2013 e que, durante sua gestão, foi indicado em 2018 ao prêmio Best of Choice na categoria de Melhor Quality do mundo.

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Nova Coordenadora de Comunicação do Vila Galé Brasil

A rede hoteleira portuguesa Vila Galé Hotéis anunciou recentemente Luciana Lima como Coordenadora de Comunicação Brasil. Ela terá o desafio de amplificar, ainda mais, a presença da marca e submarcas no território brasileiro, e consolidar relacionamentos estratégicos para a Vila Galé no Brasil. Planejamento da comunicação e das ações de Relações Públicas, criação de conteúdo, relacionamento com a Imprensa, Influenciadores, suporte ao time comercial e interface com o time alocado em Portugal estão entre as atividades previstas. Luciana atua no mercado de comunicação corporativa e Relações Públicas desde 2004. Trabalhou em grandes agências de comunicação nacionais e multinacionais.

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GJP anuncia novas contratações para equipe comercial

A GJP Hotels & Resorts anunciou as novas contratações para o time de vendas liderado pelo Diretor nacional de vendas, Rodrigo Vaz. A partir de hoje, Gisele Torrano (Foto) é a nova gerente de contas para o segmento upscale e foco na bandeira Wish, além de Ivan Martins, gerente nacional de digital e crew.

De acordo com Vaz, a posição de Gisele é uma vaga que foi criada por conta da crescente demanda do segmento upscale e da estratégia da companhia para o reposicionamento da bandeira Wish, que hoje reúne quatro hotéis distribuídos por Natal (RN), Foz do Iguaçu (PR), Salvador (BA) e Gramado (RS), todos voltados para esse mercado.

Já para a vaga de digital, assume Ivan Martins, em substituição a Thiago Souza, que segue para novos desafios profissionais. Ivan tem ampla experiência na área, com mais de 15 anos na área comercial, especialmente na área de Turismo, passando por empresas como Decolar e Omnibees.

Com mais de 25 anos de atuação na área comercial, especialmente no mercado de luxo, Gisele Torrano tem passagens pela rede Meliá, rede Bourbon, e experiência também com consultoria/representação comercial para destinos de luxo, parques temáticos e wedding destinations.

A rede anuncia também a chegada de Simone D´Angelo para supervisora da Central de Vendas GJP, que será dupla de Karla Zanatelli, Supervisora da Central de Reservas GJP (prata da casa há seis anos), para ampliar a captação de vendas pelo canal direto a partir dessas duas divisões. Com passagens pela área comercial da Microsoft, Dell e mais recentemente como Supervisora de vendas da Aviva, Simone acumula mais de 10 anos na área.

Gisele Torrano Ivan Martins

Thiago Pacos assume gerência do Meliá Campinas

Executivo com mais de 15 anos de experiência em hotelaria nas áreas comercial e operacional, Thiago Pacos foi escolhido pela Meliá Hotels International por reunir as visões estratégicas e táticas necessárias para reposicionar o empreendimento upscale Meliá Campinas, localizado no bairro do Cambuí, região nobre de Campinas, interior de São Paulo.

Natural de Sorocaba e com funcionários que trabalham no Meliá Campinas há mais de dez anos, o novo Gerente geral tem fortes aliados para fazer seus planos acontecerem de maneira efetiva e com ótimos resultados.

Thiago Pacos

Dominic Scoles assume Gerência Geral do Six Senses Botanique

O Executivo acumula cargos de liderança em grandes redes internacionais e grande conhecimento da operacão de resorts e hotéis de luxo. Com mais de 23 anos de experiência, incluindo mais de 14 anos em funções de gerenciamento sênior como Gerente Geral de Hotel e Gerente de Resort, Dominic está preparado para funções de liderança baseadas no bem-estar. Acumulando vivências de abertura de seis propriedades e trabalhando no mundo inteiro, Dominic adquiriu considerável experiência prática e real daquilo que faz e traz sucesso.Dominic Scoles

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A virada de chave do setor hoteleiro no pós-crise

Artigo de Claudio Cordeiro*

O setor hoteleiro é um dos mais rentáveis da economia mundial, mas é também um dos que mais estão sofrendo os impactos causados pela pandemia do novo coronavírus. Após meses de portas fechadas, hotéis e pousadas começam a reabrir com a retomada gradual das atividades por todo o país, mas com um ‘novo normal’. Assim como aconteceu em diversos setores, a expectativa é visualizar um mercado hoteleiro cada vez mais digital em processos internos e, principalmente, no atendimento ao cliente, que deve exigir mudanças adaptadas ao cenário de distanciamento social, por conta de questões sanitárias.

De acordo com dados da CNC - Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo, o turismo já acumula mais R$ 207 bilhões de perdas, de março a agosto, período no qual foram fechados quase 50 mil estabelecimentos ligados à cadeia turística. Diante disso, a reabertura e o reaquecimento do mercado hoteleiro nesse momento passam obrigatoriamente por investimentos em soluções que permitam o gerenciamento e realização de atividades com o mínimo de contato físico possível, algo que se torna prioridade para muitos clientes na hora de escolher o local onde irá se hospedar.

Apesar de ferramentas e plataformas que promovem tais facilidades não serem uma novidade nesse mercado, a aderência do setor nunca foi das maiores. Mas agora, depois de todo o cenário sem precedentes que o mundo vivenciou com a pandemia, o setor parece ter aberto os olhos para a tecnologia. Soluções tecnológicas para acelerar o processo de check-in e otimizar as atividades de governança, por exemplo, além de adequadas à nova realidade, de menor interação social, promovem economia de médio e longo prazo, o que será de grande importância para a recuperação da saúde dos negócios daqui em diante.

Não há mais tempo para esperar. Assim como todos os setores estão se tornando cada vez mais digitais, o mercado hoteleiro precisa aderir às alternativas disponíveis para melhorar a sua produtividade. Apesar de um crescimento na contratação dessas plataformas, grande parte das instituições ainda não utiliza todos os benefícios que as ferramentas oferecem, seja por falta de conhecimento, quantidade de pessoas, ou até pela cultura. São mudanças muitas vezes sutis, mas que geram um ganho operacional gigante, com processos mais rápidos e que podem ser feitos na tela de um simples smartphone ou tablet.

Isso sem contar os ganhos de sustentabilidade que as soluções tecnológicas podem promover ao mercado hoteleiro, que praticamente anulam a necessidade de papel em todos os processos de um hotel ou pousada, como comandas, fichas de hóspedes, e outros documentos de controle interno.

Chegou o momento de quebrar paradigmas no setor e sair da “zona de conforto da gestão”. Isso significa que o hoteleiro precisa estar disposto a mudar alguns conceitos antigos, o futuro está na preparação de um local adaptado a uma nova realidade, com pessoas treinadas, processos ágeis, simplificados, acompanhamento e gestão de qualidade. Fatores que demandam investimento de tempo e dinheiro, mas que garantem como retorno a excelência de serviços e atendimento, características que nunca serão obsoletas para o hóspede.

*Cláudio Cordeiro, Diretor de hospitalidade da TOTVS, uma das cinco maiores empresas de desenvolvimento de software no mundo e com muitas soluções oferecidas a hotelaria

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2020, o ano que ainda não acabouArtigo de Caio Calfat*

Há um ano não se imaginava o tamanho da onda que enfrentaríamos - e que continuamos enfrentando. Apesar de nossa tradicional resiliência tupiniquim, forjada durante as sucessivas crises políticas, sociais, econômicas e de credibilidade que vimos enfrentando durante décadas, a COVID-19 surgiu no Brasil em um ambiente favorável para se proliferar em larga escala: um sistema sanitário despedaçado e um cenário político-econômico absolutamente sem orientação.

Os nossos governantes, de forma bastante polarizada, apresentam a vacina como a bala de prata para resolver todos os nossos problemas. Por óbvio, a vacina é a arma mais importante que temos para dar fim à pandemia, mas o coronavírus não é, nem de longe, nosso único problema. Estávamos saindo ainda de (mais uma) crise marcada por uma SELIC estratosférica, excesso de subsídios e gastos públicos altíssimos no início de 2020. Há um ano nossa economia se encontrava em situação bastante delicada e havia a necessidade urgente de reformas política e administrativa no país, quando fomos surpreendidos pelo coronavírus. Portanto, não se imagine que navegaremos em águas tranquilas quando a população for vacinada.

Considerando todo esse cenário, a ADIT Brasil passou praticamente ilesa por 2020; na incerteza de condições de se realizar eventos presenciais, não pudemos promover todos os nossos tradicionais eventos. O imenso desafio que conseguimos superar em um dos anos mais desafiadores de nossa existência deve-se, fundamentalmente, à

confiança de nossos patrocinadores e associados que continuaram a acreditar na entidade, uma vez que o nível de novas filiações se manteve estável durante o ano e, desde novembro, voltamos a crescer. Uma prova indelével da confiança na entidade. A eles os nossos imensos agradecimentos!

A pandemia também trouxe impactos diversos nos mercados em que atuamos. Os loteamentos e condomínios próximos das grandes cidades foram ocupados por famílias em quarentena praticamente zerando os estoques e fazendo os preços dessas tipologias dispararem. Estas famílias encontraram no home office uma solução circunstancial ou mesmo definitiva, gerando mudança de hábitos residenciais e de trabalho (este fenômeno ocorreu em várias partes do mundo). A multipropriedade ainda muito nova no Brasil, conseguiu provar sua resiliência e passar praticamente sem sobressaltos pela maior crise de todos os tempos. De outro lado, infelizmente, a hotelaria, especialmente a de negócios, foi fortemente impactada. Vimos hotéis urbanos e resorts fechando as portas depois de meses agonizando sem hóspedes.

Isso provoca uma profunda tristeza, especialmente por ser onde pessoalmente concentro boa parte de minha dedicação profissional e institucional. São milhares de famílias que dependiam exclusivamente da indústria do turismo, além de toda a expertise que se perde com um fechamento tão grande de empreendimentos. Dados apontam para 50.000 empresas da área de turismo que fecharam as portas e, se não houver um novo socorro governamental, haverá mais quebra.

Ao longo de 2020, aprendemos muito com os dois seminários que realizamos em formato híbrido ao final do ano passado. Ambos os eventos esgotaram sua capacidade e tivemos participantes presenciais e à distância de 6 países da América do Sul e de mais de 15 estados brasileiros, com fila de espera para tickets extras, que infelizmente não foram disponibilizados em razão de todos os protocolos de distanciamento social.

Para 2021, nosso pensamento é seguir reforçando os setores em que atuamos e continuar fomentando discussões, geração de negócios e conhecimento. Além de ser um ano festivo, em que a ADIT Brasil comemora seus 15 anos, nosso papel como entidade segue mais importante do que nunca. Temos uma agenda bastante extensa que será divulgada em breve com eventos sobre comunidades planejadas,

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loteamentos, desenvolvimento urbano, arquitetura, desenvolvimento e investimentos hoteleiros, soluções jurídicas, multipropriedade, timeshare e investimentos imobiliários, além de continuarmos com nossas tradicionais LIVES. E, assim que possível, voltaremos com nossos cursos presenciais e missões técnicas pelo mundo.

*Caio Calfat é Presidente da ADIT Brasil, VP para Assuntos Turísticos e Imobiliários do Secovi-SP e VP do São Paulo Convention & Visitors Bureau.

Vacina abrirá as portas dos eventos?

Artigo de José Roberto Sevieri*

Não se sabe de forma assertiva, mas abre a esperança de dias melhores. Com o início da vacinação, é possível sentirmos a melhora do quadro atual. Após três meses, ou seja, a partir de maio de 2021, certamente o impacto sobre a sociedade estará menor, com menos pessoas contaminadas, em tratamento e óbitos por COVID-19.

Deverá ganhar corpo a perspectiva de que a vitória da tecnologia sobre a doença estará cada vez mais próxima. Os eventos estão autorizados a acontecerem em grande parte do território brasileiro. Mas falta confiança, por parte dos visitantes e expositores, em colocar os mesmos em pé, gerando nova onda de cancelamentos e adiamentos.

Isso se dá mesmo com a coragem e a competência dos promotores e organizadores de eventos, que conseguiram fazer alguns certames com resultados ótimos de transmissão de conhecimento e de geração de negócios, sem notícias de transmissão da doença.

Mas a vacinação fará toda a diferença para a confiança voltar. Trará de volta a visitação para as feiras, os congressistas para os eventos de auditório e certamente, mês a mês, os resultados serão melhores, até se atingir a normalidade a que estávamos acostumados. Tudo indica que algumas tecnologias inseridas neste mundo durante a pandemia devem continuar, como as lives, os webinars, os híbridos e as feiras on-line.

Serão anexadas aos eventos presenciais, que terão ainda mais janelas de exposição para o público interessado, com mais audiência e certamente mais resultados para todos os participantes.

O futuro próximo será excelente e virá, de forma crescente, a partir de maio de 2021. Ponham as baterias para recarregar, para chegarem a 100% de carga, pois teremos muito a realizar pela frente.

Viva o setor de eventos! Viva o desenvolvimento! Viva a vida!

*José Roberto Sevieri, Promotor de feiras, Administrador de empresas, CEO da Proma Feiras e Vice-Presidente da ADVB – Associação Brasileira dos Dirigentes de Vendas do Brasil

STF entende que o não pagamento de ICMS declarado é crime de

apropriação indébitaArtigo de Marcelo Fonseca Boaventura*

O Supremo Tribunal Federal decidiu que o empresário que declarar e deixar de recolher o ICMS ao Estado cometerá crime de apropriação indébita do imposto. Ele não será considerado apenas um

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devedor, suscetível de cobrança dos valores por meio de execução fiscal, mas também responderá por eventual crime. Entretanto, a decisão não se aplica a todos os casos de inadimplência de ICMS. O crime deverá ser apurado em cada caso concreto.

Segundo o entendimento do Supremo, a empresa apenas arrecada o tributo para posteriormente repassá-lo ao ente público. A ausência de repasse dos valores do ICMS, inseridos no preço da mercadoria ou do serviço e cobrado do adquirente, configura crime na medida em que o contribuinte, que seria mero depositário do ICMS, estaria, de forma dolosa, retendo valores que pertencem ao Fisco Estadual.

Ao julgar o Recurso Ordinário em Habeas Corpus (RHC) nº 163.334, o STF fixou a tese de que a ausência de recolhimento do referido imposto é considerado crime de apropriação de indébito quando realizado de forma contumaz e com dolo de apropriação, sendo passível de aplicação de pena de seis meses a dois anos de detenção e multa, nos termos do artigo 2º, inciso II, da Lei nº 8.137/1990.

Essa decisão ganhou destaque com a prisão do empresário Ricardo Nunes, fundador da Ricardo Eletro, por suposta prática do crime de apropriação indébita tributária de ICMS. A força-tarefa “Direto com o Dono”, composta pelo MPMG - Ministério Público de Minas Gerais, pela Receita Estadual e pela Polícia Civil, utilizou a decisão do Supremo para sustentar a referida prisão.

Contudo, o suposto crime não se opera com a simples falta de recolhimento do tributo, mas decorre de duas condutas simultâneas: o contribuinte ser devedor recorrente, deixar de recolher o ICMS de forma constante e repetitiva, bem como agir com dolo de apropriação, ou seja, ter a intenção de lesar o erário ao se apropriar dos valores que deveriam ser recolhidos.

Em um país assolado por reiteradas crises, tornar a inadimplência crime não parece razoável. O ambiente de negócios, não raras vezes, impõe ao empresário a realização de escolhas difíceis, o que poderia justificar eventual inadimplemento, justamente porque não seria possível exigir comportamento diferente do empresário ao não quitar o tributo.

De outra parte, é obrigação da Secretaria da Fazenda estadual demonstrar que o patrimônio dos responsáveis legais fora majorado em decorrência da apropriação do tributo. Deverá também demonstrar a possibilidade do contribuinte de arcar com os tributos e observar que, diante do cenário de crise, ocorre a redução da sua capacidade contributiva.

*Marcelo Fonseca Boaventura é Advogado, Sócio do Escritório Fonseca Boaventura Advogados, Mestre em Direito Pela PUC/SP, Professor Universitário, Juiz Conselheiro do Conselho Municipal de Tributos do Município de São Paulo 2010/2014, possui Trabalhos Publicados pela Editora Revista dos Tribunais e diversas matérias publicadas em revistas especializadas. Contato: boaventura@fboaventura.com.br

A declaração do tributo realizada pelo contribuinte é nítida conduta de boa-fé que, por si só, afasta de plano qualquer intenção deliberada de apropriação de valores de forma indevida. Assim, é indispensável que o contribuinte mantenha a sua escrituração contábil e fiscal em dia, com o objetivo de demonstrar a ausência de dolo em caso de eventual não recolhimento de tributos.

A decisão proferida pelo Supremo não é vinculante, mas deverá desencadear vários procedimentos dos órgãos estatais com o objetivo de obrigar os empresários a quitarem seus débitos tributários. Eventuais arbitrariedades serão contidas com a demonstração da boa-fé ao não realizar o pagamento do tributo, bem como caberá à Fazenda estadual demonstrar eventual má-fé do contribuinte.

Assim, a decisão do STF não é aplicável a todos os casos de inadimplência de ICMS. O crime será apurado em cada caso concreto, abrindo-se a possibilidade do contraditório e da ampla defesa aos envolvidos, princípios basilares que norteiam o sistema democrático brasileiro, que nunca deverão ser suplantados por benefícios econômicos estatais.

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Metalworks lança novo modelo de toalheiro térmico para hotéis

O FTC Cloud basicamente une o conceito nuvem com a transformação digital e os serviços técnicos que fazem toda a diferença na hora de administrar volumes crescentes de dados, que precisam ser vistos e gerenciados por seus líderes. Hosting homologado 100% em Cloud Computing próprio, esta é uma infraestrutura completa e confiável que fornece segurança e simplificação de processos, às empresas que enfrentam dificuldades habituais, com arquiteturas fragmentadas e complexas.

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Camesa lança linha Hotel Selection

Faitec apresenta tecnologia FTC Cloud

Castor apresenta modelo Vitagel Pocket®

A Camesa - Hotel Selection traz uma novidade na categoria banho para complementar a linha Luxury. De alto padrão, com design requintado e elegante, as toalhas no tamanho banho (85cm x 150cm) e rosto (45cm x 80cm) tem 600gr/m2 em fio retorcido e composição 90% algodão e 10% poliéster. O resultado é uma felpa extremamente macia para satisfazer o seu hóspede no conforto que ele merece. Contato: www.camesa.com.br

O modelo Vitagel Pocket® Max possui as autênticas Molas Pocket® Castor: molas pré-comprimidas, temperadas eletronicamente e ensacadas individualmente com tecnologia Suíça. Se adaptam perfeitamente ao corpo, oferecendo maior firmeza anatômica e maior durabilidade. As molas Pocket são exclusividade da Castor no Brasil.

Desenvolvido com a exclusiva espuma Fresh Comfort™ Gel da Dow, com células mais abertas e partículas de gel que propiciam a dissipação do calor, proporcionando conforto constante em todas as estações do ano. Além da inovadora espuma Fresh Comfort™ Gel, o Vitagel Pocket® Max Castor conta com a tecnologia Viscoelastic, elaborado para a NASA a partir de micro células.

Com o design moderno e inovador, o atual tecido elevou ainda mais a qualidade e conforto para os consumidores, seus detalhes e cores fizeram toda diferença dando um toque delicado e macio para o produto final. Contato: www.colchoescastor.com.br

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A Metal Works by Crismoe lançou o toalheiro térmico com estrutura em aço inoxidável 304 e sem fios aparentes que traz vantagens bastante significativas para o hoteleiro, diminuindo os custos operacionais, já que reduz a necessidade de lavagens das toalhas, economizando energia elétrica, água e produtos químicos. Além disso, a durabilidade da toalha é em muito ampliada, sem mencionar a sustentabilidade do produto, com baixíssimo consumo de energia e a maior garantia do mercado. Basta que o hóspede pendure a toalha no toalheiro térmico após o banho – a toalha ficará seca e prolongará o prazer do banho, já que encontrará uma toalha quente e aconchegante. O produto também evita a proliferação de ácaros, fungos e bactérias, além de evitar o odor desagradável de toalhas molhadas. Contato: www.metalworksbrasil.com.br

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A espreguiçadeira Sunset da Grosfillex

A Speed Kids/Emotion Water é um tradicional produtor e fornecedor de equipamentos aquáticos para hotéis e resorts. Os playgrounds podem ser Secos, Aquáticos, e equipamentos interativos completos como toboáguas, pista de escorregadores, entre outros equipamentos para o entretenimento infanto-juvenil. A empresa produz equipamentos diferenciados, e personalizados para cada área de cada cliente.

A produção é totalmente nacional e a empresa desenvolve linhas cada vez mais modernas, acompanhando sempre as tendências internacionais. Contato: www.speedkids.com.br

Panther possui linha diversa de secadores profissionais

Speed Kids, soluções diversas para playgrounds

Harus apresenta agora mais uma grande parceria

Atenta às novas tendências, e para satisfazer clientes cada vez mais exigentes, a Panther apresenta seu novo modelo de secadores de parede na linha profissional, com motor AC e cabo espiral. O motor potente agiliza o processo de secagem dos cabelos, resultando em satisfação ao hóspede, além disso, possui um termostato para evitar o superaquecimento e um botão com desligamento automático, este último que evita o desperdício no consumo de energia, por não ser um sistema de acionamento com trava. É produzido com matérias primas de alta qualidade, garantindo maior durabilidade ao produto. Disponíveis nas cores branca e preta. Contato: www.pantherhotelaria.com.br

A Kur Cosméticos nasceu em 1984 pelo desejo dos hóspedes do Kurotel em levar para casa as experiências das terapias e tratamentos, através de cremes, produtos e compostos, vivenciadas no melhor Spa Médico do Brasil. Com base no know-

how alemão, a Kur Cosméticos investiu recentemente em novas tecnologias e atualizou sua linha priorizando ativos orgânicos eco-certificados, produtos dermatologicamente testados, cruelty-free (não testados em animais) e livre de parabenos. Com foco na beleza, saúde e bem-estar, os produtos se dividem nas linhas facial, corporal, capilar, banho, homem, casa e profissional, amenities para hotéis e pousadas de charme, além de uma linha gourmet saudável e outros produtos exclusivos. Contato: www.harus.ind.br

É um verdadeiro convite ao relaxamento e ao bem-estar. Em formato XL e uma ergonomia refinada. Tanto a sua cabeça como as suas pernas estarão em perfeito conforto. Entre suas características estão: formato XL para um relaxamento garantido; estrutura em resina fibrosa e partículas de alumínio que conferem uma grande resistência; lona em textilene de alta qualidade, que não se deforma e com tratamento antibacteriano; tela substituível; resistência aos raios UV e às intempéries e dobrável. Somado a isso está a segurança garantida por um sistema que bloqueia a barra do encosto, impedindo o fechamento inesperado da espreguiçadeira, um formato XL e zonas de apoio cabeça e pernas para um conforto otimizado e três posições de ajuste para melhor conforto. Contato: www.grosfillex.com