Costo prodc mulseusac
32
Gasto de activos(pucallpa) Gasto de activos planta Precio Precio activos cantidad unitario total activos cantidad unitario total cocina indutrial 1 450 450 arena olla de 70 lt 5 66 330 ripio ola de 50 lt 2 66 132 cemento olla de 10 lt 2 15 30 ladrillo baldes de 20lt 10 18 180 triplay baldes palmerola 5 6 30 madera baldes de 8 lt 3 6 18 calamina jarras de 500 ml 6 1 6 clavos jarras de 4 lt 3 5.5 16.5 tapa fundas paleta de acero 4 18 72 albañil paleta de madera 2 3.5 7 total 19,000.000 escoba 2 10 20 escobilla 3 3 9 Gasto de activos (lima) trapeador 3 3 9 Precio cuchillo grande 2 6.5 13 activos cantidad unitario total cuchillo chico 2 3 6 envasadora 1 750 750 colador de acero 1 19 19 selladora 1 4500 4500 colador de palstico 1 4.5 4.5 prensa 1 2600 2600 tazon de acero 1 20 20 moldes 30 30 900 azucarero de acero 3 1.5 4.5 mesa de inox 1 750 750 cuchara chica larga 3 1 3 codificadora 1 1250 1250 tachos grande 3 16.5 49.5 balanza gr 1 150 150 rallador de acero 1 8 8 balanza kg 1 100 100 tachos chicos 2 10 20 lacto densimetro 1 95 95 cucharas de despacho 2 3.5 7 termometro 2 35 70 recogedor 1 6 6 probeta 100ml 1 9 9 sillas blancas 3 23 69 vasos 50 ml 2 5.5 11 bateas cilindro 3 30 90 pipetas 3 1.2 3.6 vitrina 1 315 315 total 11188.6 mesa blanca 1 53 53 ensace de acero mediano 1 9 9 Gastos pre operativos ajicero de acero 3 2 6 reserva de nombre 18.00 escoba de techo 1 12 12 notaria minuta 200.00 escoba de piso 1 15 15 deposito BBVA 5000.00 mantel tocuyo 1 7 7 escritura publica 80.00 mantel fino 0.5 14 7 vigencia de poder 23.00 congeladora electrolux 1 1930 1930 copia literal autorizada 15.00 ventiladora huracan 1 68 68 tramite medidor licuadora oster 1 199 199 licencia de funcionamiento 596.00 adaptador de enchufe 1 7 7 copias 20.00 botas blancas 2 22 44 pasaje 100.00 manguera reforzada 8 2.5 20 pago de tramite 900.00 tacos de madera 30 4 120 total 6,952.00 botellas 1lt 200 0.8 160 botellas de 1/2 lt 50 0.4 20 gastos activos 35319.60 saborizante 4 50 200 gasto pre opera. 6952.00 cepa yogurt 2 40 80 costo de inversion 42271.60 preservante 2 115 230 total 5131.00 costo de inversion Gastos pre operativos + Gastos activos
Transcript of Costo prodc mulseusac
Gasto de activos(pucallpa) Gasto de activos planta Precio Precio
activos cantidad unitario total activos cantidad unitario total cocina indutrial 1 450 450 arena olla de 70 lt 5 66 330 ripio ola de 50 lt 2 66 132 cementoolla de 10 lt 2 15 30 ladrillobaldes de 20lt 10 18 180 triplay baldes palmerola 5 6 30 maderabaldes de 8 lt 3 6 18 calaminajarras de 500 ml 6 1 6 clavosjarras de 4 lt 3 5.5 16.5 tapa fundaspaleta de acero 4 18 72 albañilpaleta de madera 2 3.5 7 total 19,000.000escoba 2 10 20escobilla 3 3 9 Gasto de activos (lima)trapeador 3 3 9 Preciocuchillo grande 2 6.5 13 activos cantidad unitario total cuchillo chico 2 3 6 envasadora 1 750 750colador de acero 1 19 19 selladora 1 4500 4500colador de palstico 1 4.5 4.5 prensa 1 2600 2600tazon de acero 1 20 20 moldes 30 30 900azucarero de acero 3 1.5 4.5 mesa de inox 1 750 750cuchara chica larga 3 1 3 codificadora 1 1250 1250tachos grande 3 16.5 49.5 balanza gr 1 150 150rallador de acero 1 8 8 balanza kg 1 100 100tachos chicos 2 10 20 lacto densimetro 1 95 95cucharas de despacho 2 3.5 7 termometro 2 35 70recogedor 1 6 6 probeta 100ml 1 9 9sillas blancas 3 23 69 vasos 50 ml 2 5.5 11bateas cilindro 3 30 90 pipetas 3 1.2 3.6vitrina 1 315 315 total 11188.6mesa blanca 1 53 53ensace de acero mediano 1 9 9 Gastos pre operativosajicero de acero 3 2 6 reserva de nombre 18.00escoba de techo 1 12 12 notaria minuta 200.00escoba de piso 1 15 15 deposito BBVA 5000.00mantel tocuyo 1 7 7 escritura publica 80.00mantel fino 0.5 14 7 vigencia de poder 23.00congeladora electrolux 1 1930 1930 copia literal autorizada 15.00ventiladora huracan 1 68 68 tramite medidorlicuadora oster 1 199 199 licencia de funcionamiento 596.00adaptador de enchufe 1 7 7 copias 20.00botas blancas 2 22 44 pasaje 100.00manguera reforzada 8 2.5 20 pago de tramite 900.00tacos de madera 30 4 120 total 6,952.00 botellas 1lt 200 0.8 160botellas de 1/2 lt 50 0.4 20 gastos activos 35319.60saborizante 4 50 200 gasto pre opera. 6952.00cepa yogurt 2 40 80 costo de inversion 42271.60preservante 2 115 230total 5131.00
costo de inversion Gastos
pre operativos + Gastos activos
COSTO VARIABLE UNITARIO -MATERIA PRIMA E INSUMOSDetalle Unidad Precio unidad
leche L 1.5flete L 0.1azucar KG 2.22cepas sobre GR 2.8sabor ML 0.055color GR 0.050preservante GR 1.4botellas Unidad 0.820energia gas dia - kg 3.100etiquetas millar 0.350detergente Unidad 0.005desiffectante Unidad 0.0011764705882total 12.40
Precio Horajornada hora trabajo
25 8
Nº trabajadores dias trabajo horas de trabajo2 30 4
COSTO VARIABLE TOTAL = MATERIA PRIMA+ MANO DE OBRAMateria prima e insumos 10190.37mano de obra 750
COSTO VARIABLE TOTAL 10940.37
CANTIDAD POR LITRO DE LECHEleche 3000.00 convertir en gramos
porcentaje 1000yogurt 120% 3600.0azucar 10% 300cepas sobre 0.003% 0.09sabor 0.006% 0.18color 0.005% 0.15preservante 0.001% 0.03botellas y etiquetas igual a la unidadesdetergente 0.15% 4.5desiffectante 0.75% 22.5
Para elaborar 50 lt de yogur diario necesita 2 personal que labore 3,5 h c/u (preparacion, envasado, etiquetado y alamacenado. Total 7 horas de trabajo diario
consumo dia ( kg x dia) dia de trabjo total consumo( kg x dia)0.666666666666667 30 20
PRECIO POR UNIDADdetalle unidad PRECIOleche litro 1.5flete litro 0.10azucar saco 111cepa-sobre gr 42sabor litro 55color kg 50preservante gr 140botellas e flete millar 820energia gas kg 31etiquetas millar 350detergente kg 5desiffectante paquete 0.8
SI se sabe que una balon de gas de 10 kg te dura 30 dias solo para preparar chupete
COSTO VARIABLE UNITARIO -MATERIA PRIMA E INSUMOScantidad costo 3000.00 4500.003000.00 300.00
300 666.0090 252.00180 9.90150 7.5030 42.00
3600.0 2952.0020.000 62.003600.0 1260.0022500 112.5022500 26.47
58970.00 10190.37
Precio Horaprecio hora
3.125
total horas hora mes precio hora total hora120 240 3.125 750
COSTO VARIABLE TOTAL = MATERIA PRIMA+ MANO DE OBRA
CANTIDAD POR LITRO DE LECHEconvertir en gramos
gr0
9018015030
3600.0450022500
Para elaborar 50 lt de yogur diario necesita 2 personal que labore 3,5 h c/u (preparacion, envasado, etiquetado y alamacenado. Total 7 horas de trabajo diario
peso kg 10dia que dura 15
total consumo( kg x dia) consumo por dia 0.6666666667
PRECIO POR UNIDADcantidad precio por unidad S/.
0 1.50.1
50 2.2215 2.8
1000 0.0551000 0.050100 1.41000 0.82010 3.100
1000 0.3501000 0.005680 0.00117647058823529
SI se sabe que una balon de gas de 10 kg te dura 30 dias solo para
COSTO FIJO (gasto depreseacion)
activos cantidad total envasadora 1 750 750codificadora 1 1250 1250balanza gr 1 150 150lacto densimetro 1 95 95termometro 2 35 70probeta 100ml 1 9 9vasos 50 ml 2 5.5 11pipetas 3 1.2 3.6cocina indutrial 1 450 450olla de 50 lt 2 66 132olla de 10 lt 2 15 30baldes de 20lt 10 18 180baldes de 8 lt 3 6 18jarras de 4 lt 3 5.5 16.5escoba 2 10 20trapeador 3 3 9cuchillo grande 2 6.5 13colador de acero 1 19 19tazon de acero 1 20 20azucarero de acero 3 1.5 4.5cuchara chica larga 3 1 3tachos grande 3 16.5 49.5rallador de acero 1 8 8tachos chicos 2 10 20cucharas de despacho 2 3.5 7recogedor 1 6 6sillas blancas 3 23 69vitrina 1 315 315ensace de acero mediano 1 9 9ajicero de acero 3 2 6congeladora electrolux 1 1930 1930total 5673.1
Gastos Administrativo COSTO FIJO= COSTO DEPRESC. + GSTO ADMINdescripccion mensual costo de depresacionalquiler de local 200 gastos administrativosagua y desague 30 COSTO FIJO TOTALluz 45seguro 25reparacion y matenimiento 35materiales administrativos 50TOTAL 385
precio unitario
COSTO FIJO (gasto depreseacion) 12 COSTO DE PRODUCCION (CVT+ CFT)Deppresacion Costo variable total
anual mensual Costo fijo total8 93.75 7.8125 costo de produccion7 178.5714286 14.8809523815 30 2.5 determinacion de precio venta ( CP/UP)2 47.5 3.9583333333 costo de produccion2 35 2.9166666667 total unidades1 9 0.75 COSTO UNITARIO 1 11 0.91666666671 3.6 0.3 PRECIO VENTA UNITARIO8 56.25 4.6875 PRECIO DE LA COMPTENCIA5 26.4 2.2 PRECIO VENTA UNITARIO5 6 0.5 MARGEN DE GANANCIA 5 36 33 6 0.53 5.5 0.4583333333 costo variable total1 20 1.6666666667 unidades a poducir1 9 0.75 costo variable unitar1 13 1.08333333331 19 1.5833333333 unidades minimas producir1 20 1.6666666667 CFT1 4.5 0.3751 3 0.25 UNIDADES MINIMAS A VENDER 1 49.5 4.1251 8 0.66666666671 20 1.66666666671 7 0.58333333331 6 0.53 23 1.91666666675 63 5.255 1.8 0.155 1.2 0.15 386 32.166666667
1198.571429 99.880952381
COSTO FIJO= COSTO DEPRESC. + GSTO ADMINcosto de depresacion 99.88095238gastos administrativos 385
COSTO FIJO TOTAL 484.8809524
vida util
años
PUNTO DE EQUILIBRIO (CVT/UP)
PVU - CVU
COSTO DE PRODUCCION (CVT+ CFT)10940.37484.88095238111425.25
determinacion de precio venta ( CP/UP)11425.253600.003.1736809835
PRECIO VENTA UNITARIO 4PRECIO DE LA COMPTENCIA 5PRECIO VENTA UNITARIO 3.17368098MARGEN DE GANANCIA 1.82631902
10940.373600.00
3.03899183007
unidades minimas producir484.8809523810.8263190165
UNIDADES MINIMAS A VENDER 586.796313
PUNTO DE EQUILIBRIO (CVT/UP)
COSTO VARIABLE UNITARIO -MATERIA PRIMA E INSUMOSDetalle Unidad Precio unidad cantidad
leche L 1.5 3000.00flete L 0.1 3000.00sal KG 0.4 75acido citrico GR 0.32 21bolsa MILLAR 0.178 13500etiqueta MILLAR 0.415 13500leña DIA 1.333 30detergente Unidad 0.005 40500desiffectante Unidad 0.001 202500total 4.25 276126.00
mano de obra jornada hora trabajo precio hora
25 8 3.125
Nº trabajadores dias hora trabajo total de horas2 30 4 120
COSTO VARIABLE TOTAL = MATERIA PRIMA+ MANO DE OBRAMateria prima e insumos 13322.96mano de obra 750
COSTO VARIABLE TOTAL 14073.0
CANTIDADleche 3000.00 convertir en gramos
porcentaje 9000 grqueso 12.5% 375.0 3375000sal 2.5% 75 675000acido citrico 0.7% 21 189000leña POR LOS DIAS DE TRABAJOdetergente 0.15% 4.5 40500desiffectante 0.75% 22.5 202500
caracteristicas de precio por unidad detalle unidad PRECIO cantidad leche litro 1.5 0flete litro 0.10sal kg 0.4 1
Para elaborar 50 lt de yogur diario necesita 2 personal que labore 4 h c/u (preparacion, envasado, etiquetado y alamacenado. Total 7 horas de trabajo
diario
acido citrico kg 8 25bolsa millar 178 1000etiqueta kg 415 1000leña dias 20 15detergente kg 5 1000desiffectante kg 0.8 680
COSTO VARIABLE UNITARIO -MATERIA PRIMA E INSUMOScosto 4500.00300.0030.006.72
2403.005602.5040.00202.50238.2413322.96
hora mes precio horatotal hora240 3.125 750
250unidades (gr)
13500
POR LOS DIAS DE TRABAJO
caracteristicas de precio por unidad precio por unidad S/.
1.50.10.4
Para elaborar 50 lt de yogur diario necesita 2 personal que labore 4 h c/u (preparacion, envasado, etiquetado y alamacenado. Total 7 horas de trabajo
0.320.1780.415
1.333333333333330.0050.001
COSTO FIJO (gasto depreseacion)
activos cantidad total selladora 1 4500 4500 8prensa 1 2600 2600 8moldes 30 30 900 8mesa de inox 1 750 750 8balanza kg 1 100 100 2olla de 70 lt 5 66 330 5olla de 10 lt 2 15 30 5baldes palmerola 5 6 30 3jarras de 500 ml 6 1 6 3paleta de madera 2 3.5 7 1escobilla 3 3 9 1cuchillo chico 2 3 6 1colador de palstico 1 4.5 4.5 1bateas cilindro 3 30 90 4mesa blanca 1 53 53 8escoba de techo 1 12 12 8escoba de piso 1 15 15 1mantel tocuyo 1 7 7 0.5mantel fino 0.5 14 7 0.5ventiladora huracan 1 68 68 2licuadora oster 1 199 199 3adaptador de enchufe 1 7 7 0.5botas blancas 2 22 44 0.5manguera reforzada 8 2.5 20 0.5total
Gastos Administrativodescripccion mensual COSTO FIJO= COSTO DEPRESC. + GSTO ADMINalquiler de local 200 costo de depresacionagua y desague 30 gastos administrativoluz 45 COSTO FIJO TOTALseguro 25reparacion y matenimiento 35materiales administrativos 50TOTAL 385
precio unitario
vida util
años
COSTO FIJO (gasto depreseacion) 12 COSTO DE PRODUCCION (CVT+ CFT)Deppresacion Costo variable total 14072.96
anual mensual Costo fijo total 516562.5 46.875 costo de produccion 14589325 27.08333333
112.5 9.375 determinacion de precio venta ( CP/UP)93.75 7.8125 costo de produccion 14588.8150 4.166666667 total unidades 13500.0066 5.5 PRECIO VENTA UNITARIO 1.08065236 0.510 0.833333333 PRECIO VENTA UNITARIO2 0.166666667 PRECIO DE LA COMPTENCIA7 0.583333333 PRECIO VENTA UNITARIO9 0.75 MARGEN DE GANANCIA 6 0.5
4.5 0.37522.5 1.875 costo variable total 14072.966.625 0.552083333 unidades a poducir 13500.001.5 0.125 costo variable unitar 1.0424411315 1.2514 1.166666667 unidades minimas producir14 1.166666667 CFT 515.85069434 2.833333333 0.0382112
66.3333333 5.527777778 UNIDADES MINIMAS A VENDER 14 1.16666666788 7.33333333340 3.333333333
131
COSTO FIJO= COSTO DEPRESC. + GSTO ADMIN131385516
PUNTO DE EQUILIBRIO (CVT/UP)
PVU -
determinacion de precio venta ( CP/UP)
56
1.08065234.9193477
13500
COSTO VARIABLE UNITARIO -MATERIA PRIMA E INSUMOSDetalle Unidad Precio unidad cantidad
leche L 1.5 25.00flete L 0.1 25.00azucar KG 2.2 6.25bicarbonato sodio GR 0.32 0.1potes Unidad 0.180 25etiqueta dia 0.370 0.000leña millar 1.333 4detergente Unidad 0.005 0desiffectante Unidad 0.001 0total 6.01 85.35
mano de obra jornada hora trabajo precio hora
25 8 3.125
Nº trabajadores dias horas/dias hora trabajo1 4 8 32
COSTO VARIABLE TOTAL = MATERIA PRIMA+ MANO DE OBRAMateria prima e insumos 63.62mano de obra 100
COSTO VARIABLE TOTAL 163.62
leche 25.00 convertir en gramos porcentaje 1000 gr
Manjar 40% 10.0 10000azucar 25.00% 6.2500 6250bicarbonato sodio 0.025% 0.00625 6.25potes y etiqueta IGUAL A UNIDADES PRODUCIDASleña 0.001% 0.0 0.1etiquetasdetergente 0.15% 0.0 0.004desiffectante 0.75% 0.0 0
Precio por unidad detalle unidad PRECIO cantidad
leche litro 1.5 0
Para elaborar 50 lt de yogur diario necesita 1 personal que labore 4 h c/u (preparacion, envasado, etiquetado y alamacenado. Total 7 horas de trabajo
diario
flete litro 0.10azucar kg 110 50bicarbonato sodio kg 8 25potes millar 18 100etiqueta kg 370 1000leña dias 20 15detergente kg 5 1000desiffectante kg 0.8 680
COSTO VARIABLE UNITARIO -MATERIA PRIMA E INSUMOS COSTO FIJO (gasto depreseacion) costo activos 37.502.50 envasadora 13.75 codificadora0.03 balanza gr4.50 lacto densimetro0.00 termometro5.33 probeta 100ml 0.00 vasos 50 ml0.00 pipetas63.62 cocina indutrial
olla de 50 ltolla de 10 ltbaldes de 20ltbaldes de 8 ltjarras de 4 ltescoba
precio hora trapeadorcuchillo grandecolador de acero
hora mes precio hora total hora tazon de acero32 3.125 100 azucarero de acero
cuchara chica largatachos granderallador de acerotachos chicos cucharas de despachorecogedorsillas blancasvitrina
unidades GR ensace de acero media200.0 ajicero de acero50.0 congeladora electrolu
total
50
50 Gastos Administrativodescripccionalquiler de local agua y desague luzseguro
Precio por unidad reparacion y matenimiprecio por unidad S/. materiales administra
1.5 TOTAL
Para elaborar 50 lt de yogur diario necesita 1 personal que labore 4 h c/u (preparacion, envasado, etiquetado y alamacenado. Total 7 horas de trabajo
0.12.20.320.180.370
1.333333333333330.0050.001
COSTO FIJO (gasto depreseacion) 12
cantidad total Deppresacion
anual mensual1 750 750 8 93.75 7.81251 1250 1250 7 178.571429 14.88095241 150 150 5 30 2.51 95 95 2 47.5 3.958333332 35 70 2 35 2.916666671 9 9 1 9 0.752 5.5 11 1 11 0.916666673 1.2 3.6 1 3.6 0.31 450 450 8 56.25 4.68752 66 132 5 26.4 2.22 15 30 5 6 0.510 18 180 5 36 33 6 18 3 6 0.53 5.5 16.5 3 5.5 0.458333332 10 20 1 20 1.666666673 3 9 1 9 0.752 6.5 13 1 13 1.083333331 19 19 1 19 1.583333331 20 20 1 20 1.666666673 1.5 4.5 1 4.5 0.3753 1 3 1 3 0.253 16.5 49.5 1 49.5 4.1251 8 8 1 8 0.666666672 10 20 1 20 1.666666672 3.5 7 1 7 0.583333331 6 6 1 6 0.53 23 69 3 23 1.916666671 315 315 5 63 5.251 9 9 5 1.8 0.153 2 6 5 1.2 0.11 1930 1930 5 386 32.1666667
0
Gastos Administrativo COSTO FIJO= COSTO DEPRESC. + GSTO ADMINmensual costo de depresacion 0
200 gastos administrativo 38530 COSTO FIJO TOTAL 38545253550385
precio unitario
vida util
años
COSTO DE PRODUCCION (CVT+ CFT)Costo variable total 163.62Costo fijo total 385costo de produccion 548.62
determinacion de precio venta ( CP/UP)costo de produccion 548.62total unidades 50.00
COSTO UNITARIO 10.9723071
PRECIO VENTA UNITARIO 5PRECIO DE LA COMPTENCIA 6PRECIO VENTA UNITARIO 10.9723071MARGEN DE GANANCIA -4.9723071
costo variable total 163.62unidades a poducir 50.00costo variable unitar 3.27230707
unidades minimas producirCFT 385
-5.9723071UNIDADES MINIMAS A VENDER -64.4642
PUNTO DE EQUILIBRIO (CVT/UP)
PVU -
COSTO VARIABLE UNITARIO -MATERIA PRIMA E INSUMOSDetalle Unidad Precio unidad cantidad
leche L 1.5 300.00flete L 0.1 300.00azucar KG 2.22 34.5cepas sobre GR 2.8 9sabor ML 0.055 18color GR 0.050 15preservante GR 1.4 3bolsa Unidad 0.009 3810energia gas dia - kg 3.100 10.000detergente Unidad 0.005 450desiffectante Unidad 0.0011764705882 2250total 11.24 7199.50
mano de obra jornada hora trabajo precio hora
25 8 3.125
Nº trabajadores dias horas de trabajototal horas2 30 1 30
COSTO VARIABLE TOTAL = MATERIA PRIMA+ MANO DE OBRAMateria prima e insumos 657.92mano de obra 187.5
COSTO VARIABLE TOTAL 845.42
CANTIDADleche 300.00 convertir en gramos
Rendimiento 1000 grchupete 127% 381.0 381000azucar 11.5% 34.5 34500cepas sobre 0.003% 0.009 9sabor 0.006% 0.018 18color 0.005% 0.015 15preservante 0.001% 0.003 3bolsa igual unidadesdetergente 0.15% 0.45 450
Para elaborar 10 lt de yogur diario necesita 2 personal que labore 4 h c/u (preparacion, envasado, etiquetado y alamacenado. Total 7 horas de trabajo diario
desiffectante 0.75% 2.25 2250
consumo dia ( kg x dia) dia de trabjo total consumo( kg x dia)0.333333333333333 30 10
precio por unidad detalle unidad PRECIO cantidad leche litro 1.5 0flete litro 0.10azucar saco 111 50cepa-sobre gr 42 15sabor litro 55 1000color kg 50 1000preservante gr 140 100bolsa millar 9 1000energia gas kg 31 10detergente kg 5 1000desiffectante paquete 0.8 680
SI se sabe que una balon de gas de 10 kg te dura 30 dias solo para preparar chupete
COSTO VARIABLE UNITARIO -MATERIA PRIMA E INSUMOScosto 450.0030.0076.5925.200.990.754.2034.2931.002.252.65657.92
precio hora
hora mes precio horatotal hora60 3.125 187.5
unidades ml1003810
3810
Para elaborar 10 lt de yogur diario necesita 2 personal que labore 4 h c/u (preparacion, envasado, etiquetado y alamacenado. Total 7 horas de trabajo diario
peso kg 10dia que dur 30consumo por0.33333333
precio por unidad S/.1.50.12.222.8
0.0550.0501.4
0.0093.1000.005
0.00117647058823529
COSTO FIJO (gasto depreseacion)
activos cantidad total envasadora 1 750 750 8codificadora 1 1250 1250 7balanza gr 1 150 150 5lacto densimetro 1 95 95 2termometro 2 35 70 2probeta 100ml 1 9 9 1vasos 50 ml 2 5.5 11 1pipetas 3 1.2 3.6 1cocina indutrial 1 450 450 8olla de 50 lt 2 66 132 5olla de 10 lt 2 15 30 5baldes de 20lt 10 18 180 5baldes de 8 lt 3 6 18 3jarras de 4 lt 3 5.5 16.5 3escoba 2 10 20 1trapeador 3 3 9 1cuchillo grande 2 6.5 13 1colador de acero 1 19 19 1tazon de acero 1 20 20 1azucarero de acero 3 1.5 4.5 1cuchara chica larga 3 1 3 1tachos grande 3 16.5 49.5 1rallador de acero 1 8 8 1tachos chicos 2 10 20 1cucharas de despacho 2 3.5 7 1recogedor 1 6 6 1sillas blancas 3 23 69 3vitrina 1 315 315 5ensace de acero mediano 1 9 9 5ajicero de acero 3 2 6 5congeladora electrolux 1 1930 1930 5total
Gastos Administrativo COSTO FIJO= COSTO DEPRESC. + GSTO ADMINdescripccion mensual costo de depresacionalquiler de local 200 gastos administrativoagua y desague 30 COSTO FIJO TOTALluz 45
precio unitario
vida util
años
seguro 25reparacion y matenimiento 35materiales administrativos 50TOTAL 385
COSTO FIJO (gasto depreseacion) 12 COSTO DE PRODUCCION (CVT+ CFT)Deppresacion Costo variable total 845.42
anual mensual Costo fijo total 38593.75 7.8125 costo de produccion 1230.42
178.571429 14.880952430 2.5 determinacion de precio venta ( CP/UP)47.5 3.95833333 costo de produccion 1230.4235 2.91666667 total unidades 3810.009 0.75 costo unitario 0.3229441099311 0.916666673.6 0.3 PRECIO VENTA UNITARIO 0.35
56.25 4.6875 PRECIO DE LA COMPTENCIA 0.3526.4 2.2 PRECIO VENTA UNITARIO 0.322944116 0.5 MARGEN DE GANANCIA 0.0270558936 36 0.5
5.5 0.4583333320 1.66666667 costo variable total 845.429 0.75 unidades a poducir 3810.0013 1.08333333 costo variable unitar0.2218942411619 1.5833333320 1.66666667 unidades minimas producir4.5 0.375 CFT 3853 0.25 0.02705589007
49.5 4.125 UNIDADES MINIMAS A VENDER 14229.80358 0.6666666720 1.666666677 0.583333336 0.523 1.9166666763 5.251.8 0.151.2 0.1386 32.1666667
0
COSTO FIJO= COSTO DEPRESC. + GSTO ADMIN0
385385
PUNTO DE EQUILIBRIO (CVT/UP)
PVU -
COSTO FIJO (gasto depreseacion)
activos cantidad total envasadora 1 750 750selladora 1 4500 4500prensa 1 2600 2600moldes 30 30 900mesa de inox 1 750 750codificadora 1 1250 1250balanza gr 1 150 150balanza kg 1 100 100lacto densimetro 1 95 95termometro 2 35 70probeta 100ml 1 9 9vasos 50 ml 2 5.5 11pipetas 3 1.2 3.6cocina indutrial 1 450 450olla de 70 lt 5 66 330ola de 50 lt 2 66 132olla de 10 lt 2 15 30baldes de 20lt 10 18 180baldes palmerola 5 6 30baldes de 8 lt 3 6 18jarras de 500 ml 6 1 6jarras de 4 lt 3 5.5 16.5paleta de acero 4 18 72paleta de madera 2 3.5 7escoba 2 10 20escobilla 3 3 9trapeador 3 3 9cuchillo grande 2 6.5 13cuchillo chico 2 3 6colador de acero 1 19 19colador de palstic 1 4.5 4.5tazon de acero 1 20 20azucarero de acero 3 1.5 4.5cuchara chica larg 3 1 3tachos grande 3 16.5 49.5rallador de acero 1 8 8tachos chicos 2 10 20cucharas de despac 2 3.5 7recogedor 1 6 6sillas blancas 3 23 69bateas cilindro 3 30 90vitrina 1 315 315mesa blanca 1 53 53ensace de acero me 1 9 9
precio unitario
ajicero de acero 3 2 6escoba de techo 1 12 12escoba de piso 1 15 15mantel tocuyo 1 7 7mantel fino 0.5 14 7congeladora electr 1 1930 1930ventiladora huraca 1 68 68licuadora oster 1 199 199adaptador de enchu 1 7 7botas blancas 2 22 44manguera reforzada 8 2.5 20total
COSTO FIJO (gasto depreseacion) 12Deppresacion
anual mensual8 93.75 #DIV/0!8 562.5 #DIV/0!8 325 #DIV/0!8 112.5 #DIV/0!8 93.75 #DIV/0!7 178.571429 #DIV/0!3 50 #DIV/0!2 50 #DIV/0!2 47.5 #DIV/0!2 35 #DIV/0!1 9 #DIV/0!1 11 #DIV/0!1 3.6 #DIV/0!8 56.25 #DIV/0!5 66 #DIV/0!5 26.4 #DIV/0!5 6 #DIV/0!5 36 #DIV/0!3 10 #DIV/0!3 6 #DIV/0!3 2 #DIV/0!3 5.5 #DIV/0!3 24 #DIV/0!1 7 #DIV/0!1 20 #DIV/0!1 9 #DIV/0!1 9 #DIV/0!1 13 #DIV/0!1 6 #DIV/0!1 19 #DIV/0!1 4.5 #DIV/0!1 20 #DIV/0!1 4.5 #DIV/0!1 3 #DIV/0!1 49.5 #DIV/0!1 8 #DIV/0!1 20 #DIV/0!1 7 #DIV/0!1 6 #DIV/0!3 23 #DIV/0!4 22.5 #DIV/0!5 63 #DIV/0!8 6.625 #DIV/0!5 1.8 #DIV/0!
vida util
años
5 1.2 #DIV/0!8 1.5 #DIV/0!1 15 #DIV/0!
0.5 14 #DIV/0!0.5 14 #DIV/0!5 386 #DIV/0!2 34 #DIV/0!3 66.3333333 #DIV/0!
0.5 14 #DIV/0!0.5 88 #DIV/0!0.5 40 #DIV/0!
#DIV/0!
