Yos. F. da Lopes, SP, M.Sc & Welianto Boboy, SP,...

Pengenalan Peralatan Laboratorium Kimia

Prepared by: Yos F. da Lopes & Welianto Boboy – Prodi MPLK Politani Negeri Kupang

1

PENGENALAN PERALATAN

LABORATORIUM KIMIA MODUL-01

Yos. F. da Lopes, SP, M.Sc & Welianto Boboy, SP, M.Sc.

Department of Dryland Agriculture Management, Kupang State Agriculture Polytechnic Jl. Prof. Herman Yohanes Penfui, PO Box 1152 Kupang East Nusa Tenggara Indonesia

A. Tujuan

Mengenal beberapa jenis peralatan yang biasa digunakan di Laboratorium Kimia serta fungsi atau

kegunaan dari peralatan-peralatan tersebut.

B. Dasar Teori

Ketepatan hasil analisis kimia sangat bergantung pada ketersediaan dan mutu peralatan yang

digunakan, di samping pengertian pelaksana tentang dasar analisa yang dikerjakan serta kecermatan dan

ketelitian kerjanya sendiri. Penanganan peralatan pokok yang banyak dipergunakan merupakan

persyaratan penting demi keselamatan dan berhasilnya pekerjaan analisa kimia. Oleh karena itu

pengetahuan tentang peralatan perhatian khusus.

Beberapa macam alat sederhana pada laboratorium kimia yang sering digunakan untuk kegiatan

praktek mahasiswa maupun analisis kimia adalah sebagai berikut:

1. Tabung Reaksi. Terbuat dari gelas dan dapat dipanaskan. Dipakai untuk mereaksikan zat-zat kimia

dalam jumlah sedikit.

2. Rak Tabung Reaksi. Pada umumnya terbuat dari kayu. Berguna untuk meletakkan tabung reaksi di

atas bidang datar.

3. Penjepit. Terbuat dari kayu atau kawat. Dipakai untuk memegang tabung reaksi pada saat

pemanasan.

4. Pengaduk Gelas. Terbuat dari gelas. Dipakai untuk mengaduk suatu campuran atau larutan zat-zat

kimia pada waktu melakukan reaksi kimia. Juga dipakai untuk menolong pada saat menuang cairan

pada proses penyaringan.

5. Corong. Terbuat dari gelas. Gunanya: untuk menolong pada waktu memasukkan cairan ke dalam

suatu tempat yang sempit mulutnya, seperti botol, labu ukur, buret, dan lain-lain.

6. PipaBengkok. Terbuat dari gelas. Gunanya, untuk mengalirkan gas ke dalam suatu tempat tertutup

atau ke dalam larutan.

7. Gelas Arloji. Terbuat dari gelas. Gunanya, untuk menimbang zat yang berbentuk kristal.

8. Gelas Ukur. Terbuat dari gelas, memiliki skala dan terdiri dari berbagai macam ukuran. Gunanya,

untuk mengukur volume zat kimia dalam bentuk cairan. (Catatan: Jangan digunakan untuk mengukur

larutan atau pelarut yang panas).

9. Beaker Glass atau Gelas Piala. Bukan merupakan alat ukur meskipun mempunyai skala volume

kira-kira. Gunanya, untuk tempat larutan dan dapat juga untuk memanaskan larutan seperti

menguapkan larutan atau memekatkan larutan.

Pengenalan Peralatan Laboratorium Kimia 2

MPLK


10. Erlenmeyer. Terbuat dari gelas dan memiliki bermacam-macam ukuran. Gunanya, untuk tempat zat

yang akan dititrasi dan kadang-kadang juga dipakai untuk memanaskan larutan.

11. Labu Ukur. Terbuat dari gelas dan memiliki bermacam-macam ukuran. Gunanya, untuk membuat

larutan standar atau larutan tertentu dengan volume setepat-tepatnya. Sering juga dipakai dalam

pengenceran sampai volume tertentu. (catatan: jangan digunakan untuk mengukur larutan yang panas

12. Pipet Ukur (Graduate Pipet)

13. Semua bagiannya sama dan terdiri dari bermacam-macam ukuran. Digunakan untuk mengambil

larutan dengan voume tertentu.

14. Pipet Tetes (Pipet Pasteur). Digunakan untuk mengambil larutan dalam jumlah sedikit (tetes per

tetes.

15. Buret. Terbuat dari gelas yang mempunyai skala dan kran. Digunakan untuk titrasi, yaitu untuk

mengukur volume cairan yang keluar seperti halnya pipet. Keran berfungsi untuk mengeluarkan dan

menghentikan cairan yang keluar dan volumenya dapat diketahui pada skala yang tertera padanya.

(Catatan: buret yang ukurannya lebih kecil disebut "mikro buret", yang dilengkapi dengan statis

sebagai penyangga buret yang dilengkapi dengan klem.

16. Oven. Menggunakan sumber arus listrik, terdapat skala pengukur suhu dan waktu. Dipakai untuk

mengeringkan zat atau menguapkan air yang terkandung dalam zat atau bahan

17. Botol Semprot. Terbuat dari plastik, terdiri dari sebuah botol dan selang yang juga terbuat dari

plastik. Digunakan sebagai tempat aquadest.


MPLK


18. Mortal. Terbuat dari porselin yang terdiri dari lumpang yang disebut mortal dan penggarus yang

disebut "postele". Dipakai untuk menghaluskan benda atau zat padat.

19. Lampu Bunsen (Lampu Spiritus). Pada umumnya terbuat dari gelas tapi ada pula yang terbuat dari

stainless steel. Pada bibir botol terdapat sebuah sumbu dan berbahan bakar spiritus.

20. Kasa. Terbuat dari kawat dan asbes. Dipakai sebagai alas pemanasan. Suatu zat yang dipanaskan

dalam beaker glass biasanya diletakkan di atas lampu spiritus dan disanggah oleh tripod.

21. Tripod (kaki Tiga). Terbuat dari besi. Dipakai untuk meletakkan benda yang akan dipanaskan di atas

lampu bunsen.

22. Segitiga. Terbuat dari porselin atau dari kawat. Digunakan sebagai alas pemanasan di atas 100 °C.

23. Pinset. Terbuat dari stainless steel. Dipakai untuk memegang preparat.

24. Petridis. Terbuat dari gelas yang terdiri dari tempat dan penutup, dipakai untuk pembiakan mumi

mikroorganisme.

25. TermometerDipakai untuk mengukur suhu larutan.

26. Plat Tetes. Terbuat dari porselin. Dipakai untuk merekasikan zat dalam jumlah sedikit.

27. Timbangan. Terdiri dari bermacam-macam jenis maupun merek. Dipakai untuk menimbang zat-zat

yang akan digunakan dalam reaksi.

28. Wadah Penimbangan. Digunakan sebagai tempat untuk meletakkan zat/bahan yang akan ditimbang.

29. PH Paper. Dipakai untuk mengetahui pH suatu bahan dengan mencocokkannya pada parameter yang

tersedia.

30. Labu Kjeldahl. Terbuat dari gelas. Dipakai dalam destilasi protein.

31. Pendingin Balik

32. Terbuat dari gelas. Dipakai untuk hidrolisa.

33. Eksikator (Desikator). Terbuat dari gelas, bagian dalam bawah berisi kapur atau silikal gel atau

CuS04 antara bibir tutup dengan tabung diberi faselin. Dipakai untuk menjaga keseimbangan

ketembaban udara dan bahan setelah dikeringkan.

34. Kertas Saring.Terbuat dalam beberapa macam ukuran maupun tingkat porositasnya. Dipakai untuk menyaring

larutan agar dapat dipisahkan dengan endapannya.

35. Hot Plate (pemanas listrik). Digunakan untuk mememanaskan bahan atau zat kimia.

36. Statip atau penyangga.Digunakan untuk menyangga buret dalam titrasi atau untuk menyangga gelas kimia atau

tabung rekasi saat pemanasan sebagai pengganti tripod.

37. Senduk dan spatula. Digunakan untuk mengambil zat bahan kimia padat yang akan ditimbang atau direaksikan.

38. Spektrometer. Digunakan untuk menganalisis kandungan senyawa dalam suatu bahan.

C. Alat dan Bahan

Alat tulis menulis & peralatan laboratorium kimia.

D. Prosedur Kerja

1. Menyimak penjelasan peralatan laboratorium kimia dan penggunaannya

2. Mengamati dan menggambar peralatan yang ada.

3. Membuat laporan sementara dengan mencatat hasil pengamatannya dan hasil diskusinya pada

lembaran kerja.

4. Mahasiswa menyerahkan lembar kerja ke pembimbing praktikum untuk dikoreksi dan disahkan.

5. Mahasiswa membuat laporan lengkap mengenai peralatan yang ada di laboratorium kimia lengkap

dengan gambar dan fungsinya masing-masing.


MPLK


E. Evaluasi

F. Referensi

Juwana, S. 1989. Gangguan Penggunaan Zat. Gramedia, Jakarta.

Nuryono, T. I. & Pranowo D. 2003. Petunjuk Praktikum Kimia Dasar. IPA UGM, Yogyakarta.

Sudarmadji, Slamet dkk., 1997. Prosedur Anlisa Untuk Bahan Makanan dan Pertanian. Liberty,

Yogyakarta.


MPLK


LEMBAR KERJA

PRAKTIKUM KIMIA DASAR

Nama / NIM :

Prog. Studi/Semester :

Kelompok :

Judul Praktikum :

Hasil Kegiatan

No Nama Alat dan Gambar Alat Fungsi & Keterangan Lainnya


MPLK


No Nama Alat dan Gambar Alat Fungsi & Keterangan Lainnya

Catatan: Lembar Kerja ini dapat diperbanyak lagi sesuai kebutuhan

Mengetahui

Dosen / Teknisi

Kupang, ...............................................

Praktikan

( .................................................. ) ( .................................................. )

Yos. F. da Lopes, SP, M.Sc & Welianto Boboy, SP,...

Documents

Transcript of Yos. F. da Lopes, SP, M.Sc & Welianto Boboy, SP,...