Kelompok Usaha Bersama Budidaya Ayam Kampung Super\

1. Deskripsi usaha mahasiswa

Jenis Usaha : Budidaya Penggemukan Ayam Kampung Super

Kelompok Usaha Bersama Mahasiswa Termasuk dalam kelompok usaha : Budidaya

Penggemukan Ayam Kampung Super ini dapat menghasilkan produk yang mampu

menggantikan ayam kampung biasa, yang banyak diminati oleh masyarakat luas dan

mempunyai daya saing, karena produksi daging yang dihasilkan mempunyai kualitas yang

tinggi,baik dari segi tekstur maupun dari segi kesehatan.

Permintaan daging ayam kampung cenderung mengalami peningkatan dari waktu ke

waktu.Menurut Dirjen Bina Produksi Peternakan saat ini pasokan daging ayam kampung baru

bisa memenuhi 5,5% dari total kebutuhan daging ayam nasional. Pada 10 tahun mendatang

diharapkan pasokan ayam kampung akan mencapai 25% dari kebutuhan total daging ayam

nasional. Dengan target sebesar tersebut pengembangan bisnis ayam kampung akan mampu

menggerakkan ekonomi pedesaan yang notabenenya merupakan usaha skala mikro, kecil dan

koperasi.

Pengembangan bisnis ternak ayam kampung super sendiri tidak hanya bermanfaat bagi

peternak maupun pelaku usaha bidang peternakan khususnya ternak unggas ayam kampung

super tetapi juga sektor usaha lain misalnya nilai perdagangan dari pakan dan pengolahan

daging ayam kampung.

2. Sejarah Usaha Agribisnis

Kelompok Usaha Bersama ini bertujuan untuk menghasilkan mahasiswa terutama bidang

pertanian jurusan peternakan untuk menciptakan mahasiswa muda yang berjiwa wirausaha

guna mendukung program pemerintah dalam hal pemenuhan kebutuhan pangan masyarakat

berupa swasembada daging untuk menekan impor luar negeri.

Kini dengan hadirnya teknologi terbaru persilangan ternak sehingga didapatkan

pertumbuhan yang cepat dan memiliki karakteristik daging dan bentuk ayam kampung yang

dinamai Ayam kampung super (kamper) Atau Joper (jowo super). Ayam kampung super

(kamper) Atau Joper (jowo super) kini ramai diperbincangkan berbagai lapisan masyarakat,

mulai dari calon pembibit, peternak pembesaran DOC ayam kamper, pengelola restoran /

rumah yang menjadi konsumen paling potensial, hingga kita sebagai konsumen biasa.

Berbeda dari ayam kampung biasa, ayam kamper memiliki laju pertumbuhan yang lebih

cepat, sehingga bisa dipanen pada umur 50 – 60 hari, dengan bobot badan sekitar 0,8 – 1,0 kg

/ ekor, sesuai dengan bobot yang diinginkan restoran. Masa panen yang cepat pada ayam

kampung super memberikan keuntungan yang cukup menggiurkan diantaranya tingkat

kematian yang realatif rendah, penghematan biaya pemeliharaan dan pakan.

Kenyataannya budidaya ayam kampung menemui kendala utama yaitu pertumbuhan

yang cenderung lebih lambat jika dibandingkan dengan ayam ras pedaging yang mampu

panen dalam waktu 40 hari. Ayam kampung super memerlukan suhu kandang yang hangat,

terutama pada pekan pertama.

Sistem pemeliharaanya bisa dengan model pemeliharaan ayam kampung biasa tetapi agar

lebih maksimal kami menggunakan sistem pemeliharaan yang intensif dengan kandang

tertutup.

3. Profil Usaha

a. Nama Organisasi Usaha

“Ayam Kampung Super STPP Magelang”

b. Lokasi

Dikarenakan masih sangat besarnya potensi ternak ayam kampung super, maka kami

mulai merintis kelompok usaha bersama peternakan ayam kampung super yang berlokasi

di Kompleks Lingkungan Kampus STPP Magelang.

c. Struktur Organisasi Usaha

a. Direktur : Triyo Handoko

b. Manager Produksi : Danang Dwi Admojo

: Sulistiyono

c. Manager Pemasaran : Rindang Sofyan Prasetyo

d. Pembukuan dan Keuangan : Lidiana

e. Keterangan rinci tentang tempat usaha

Kandang kelompok usaha bersama peternakan ayam kampung super tepatnya berada

di lingkungan kandang unggas STPP Magelang.

f. Alasan memilih tempat usaha

Kami memilih melakukan budidaya ayam kampung super di STPP Magelang untuk

usaha bersamanya karena cuaca bagus dan mudah dalam pemasaran hasil ternaknya.

g. Cara menjual barang

Hasil produksi dapat dijual ke pasar tradisional, pedagang pengumpul dan super

market.

4. Jenis- Jenis Produk

Adapun produk yang kelompok usaha bersama budidaya ayam kampung super yaitu

menghasilkan ayam kampun siap konsumsi dengan kualitas dan rasa yang terjamin.

5. Sumber Dana

Sumber dana dalam melakukan usaha diperoleh dari pihak lembaga berupa uang yang

akan digunakan untuk anggaran belanja usaha agribisnis yang dijalankan sesuai dengan

pengajuan perolehan dana dalam bentuk proposal.

6. Jenis-jenis Kerjasama

Dalam memamasarkan produknya kelompok usaha bersama bekerjasama dengan

lembaga guna konsultasi meminta pertimbangan selanjutnya.

7. Alamat

Apabila berminat untuk berkunjung langsung ke tempat usaha yang kami lakukan

dapat datang langsung di lokasi Kompleks STPP Magelang, Jalan Magelang-Kopeng km

7 Jawa Tengah.

8. Kontak PersonPelayanan konsumen dapat melalui via email : lidiana14819282@gmail.com atau via