Wafel Keju Isi Mayones

2
Bahan dan Bumbu Resep WAFEL KEJU ISI MAYONES Bahan dan bumbu WAFEL KEJU ISI MAYONES spesial adalah sebagai berikut : Bahan Utama : 200 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh baking powder 2 sendok teh gula pasir halus 300 ml susu cair 2 kuning telur kocok lepas 25 gram keju cheddar parut 4 sendok teh mentega, lelehkan 1/2 sendok teh garam 2 putih telur 2 sendok teh gula pasir halus Bahan Isi: 100 gram udang cincang kasar 1/2 buah bawang bombay, cincang halus 50 gram mix vegetable 2 sendok makan mayones 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh gula pasir 100 ml kaldu ayam 1/2 sendok teh maizena dan 1/2 sendok teh air, larutkan 1 sendok makan minyak untuk menumis 6 lembar daun selada, untuk pelengkap 2 sendok makan saus tomat, untuk penyajian

description

Langkah-langkah membuat waffle keju

Transcript of Wafel Keju Isi Mayones

Page 1: Wafel Keju Isi Mayones

Bahan dan Bumbu Resep WAFEL KEJU ISI MAYONES

Bahan dan bumbu WAFEL KEJU ISI MAYONES spesial adalah sebagai berikut :Bahan Utama : 200 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh baking powder 2 sendok teh gula pasir halus 300 ml susu cair 2 kuning telur kocok lepas 25 gram keju cheddar parut 4 sendok teh mentega, lelehkan1/2 sendok teh garam 2 putih telur 2 sendok teh gula pasir halus Bahan Isi:100 gram udang cincang kasar 1/2 buah bawang bombay, cincang halus50 gram mix vegetable 2 sendok makan mayones 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh gula pasir 100 ml kaldu ayam 1/2 sendok teh maizena dan 1/2 sendok teh air, larutkan1 sendok makan minyak untuk menumis 6 lembar daun selada, untuk pelengkap2 sendok makan saus tomat, untuk penyajian

Page 2: Wafel Keju Isi Mayones

Cara Masak WAFEL KEJU ISI MAYONES SpesialCara membuat WAFEL KEJU ISI MAYONES ini cukup mudah. Ikuti langkah langkah praktis masak WAFEL KEJU ISI MAYONES berikut ini:

1. Ayak tepung dan baking powder. Tambahkan gula pasir. Aduk rata. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Tambahkan mentega leleh dan garam. Aduk rata. Sisihkan.

2. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir halus. Kocok sampai mengembang.

3. Masukkan ke dalam campuran tepung. Aduk perlahan sampai rata. Tambahkan keju parut. Aduk rata.

4. Tuang adonan penuh ke cetakan wafel listrik kotak yang sudah dipanaskan dan dioles sedikit mentega. Tutup cetakan dan biarkan sampai matang.

5. Bahan isi: tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan mix vegetable, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang kaldu. Masak sampai matang. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sampai kental. Menjelang diangkat. Masukkan mayones. Aduk rata.

6. Ambil wafel. Beri daun selada. Beri isi. Coret-coret dengan saus tomat. Tutup dengan wafel lagi.

Resep Pancake & waffle di atas menghasilkan 6 porsi WAFEL KEJU ISI MAYONES. Dengan panduan memasak WAFEL KEJU ISI MAYONES di atas akan menghasilkan sajian Pancake & waffle yang lezat, dan enak. Silakan mencoba membuat kreasi Pancake & waffle yang spesial ini.