VITAMINOleh : Ibu Suharti, SST., MPH

Vitamin ada 2 macamVitamin larut air : B, CVitamin larut lemak : A, D, E, K

Vitamin C FungsinyaSebagai antioksidasiSistesis kolagenAbsorpsi dan metabolismeAbsorpsi kalsiumMencegah infeksiMencegah kanker dan jantung

Akibat kekuranganAskorbutLuka sukar sembuhTerjadi anemia

Akibat Kelebihan

Vitamin B & JenisnyaVitamin B 1 (Tiamin)Vitamin B 2 (Riboflavin)NiasinBiotinAs pantotenatVitamin B 6 (Piridoksal)As folatVitamin B 12 ( Kobalamin)

Fungsi VitaminAkibat KekuranganAkibat Kelebihan