Tugas Bioteknologi

1
Tugas Bioteknologi Tanggal 12 Juni 2013 Referensi: Michael L. Shuler/Fikret Kargi : Bioprocess Engineering Basic Concepts, Page: 329-384 (buku ada di perpustakaan Prodi Teknik Kimia) TUGAS Bioteknologi Topik: Pemisahan dan Pemurnian Produk Fermentasi Soal 1. Sebutkan produk-produk yang terkandung dalam campuran hasil fermentasi! 2. Mengapa diperlukan metode-metode yang berbeda untuk memisahkan hasil fermentasi tersebut? 3. Apakah yang dimaksud biomassa? 4. Jika produk yang diinginkan dari hasil fermentasi adalah biomassa-nya, sebutkan dan jelaskan metode-metode yang digunakan untuk memisahkan biomassa tersebut dari campuran hasil fermentasi! 5. Jika produk yang diinginkan adalah bahan/material yang larut, misalnya antibiotik, enzim, dan asam organik, bagaimana cara memisahkan produk tersebut dari campuran hasil fermentasi? Jelaskan metode-metode yang dapat digunakan dalam pemisahan tersebut!

description

Bioteknologi

Transcript of Tugas Bioteknologi

Page 1: Tugas Bioteknologi

Tugas BioteknologiTanggal 12 Juni 2013Referensi: Michael L. Shuler/Fikret Kargi : Bioprocess Engineering Basic Concepts, Page: 329-384 (buku ada di perpustakaan Prodi Teknik Kimia)

TUGAS Bioteknologi Topik: Pemisahan dan Pemurnian Produk FermentasiSoal1. Sebutkan produk-produk yang terkandung dalam campuran hasil fermentasi!2. Mengapa diperlukan metode-metode yang berbeda untuk memisahkan hasil fermentasi tersebut?3. Apakah yang dimaksud biomassa?4. Jika produk yang diinginkan dari hasil fermentasi adalah biomassa-nya, sebutkan dan jelaskan metode-metode yang digunakan untuk memisahkan biomassa tersebut dari campuran hasil fermentasi!5. Jika produk yang diinginkan adalah bahan/material yang larut, misalnya antibiotik, enzim, dan asam organik, bagaimana cara memisahkan produk tersebut dari campuran hasil fermentasi? Jelaskan metode-metode yang dapat digunakan dalam pemisahan tersebut!