BAB IPENDAHULUANMahkluk hidup dalamkehidupannya memerlukan energisehinggamahkluk hiduptersebutdapat melaksanakanberbagai fungsi hidup, danenergi tersebut diperolehdari hasilmetabolismenya. Metabolisme juga termasuk mikroba juga melakukan metabolisme.Metabolisme merupakan serangkaian reaksi kimia yang terjadi di dalam tubuh mahkluk hidup..Reaksi metabolisme dibantu oleh enzim-enzimuntuk mempercepat reaksi tersebut. Reaksimetabolisme dapat menghasilkan energi dan juga memerlukan energi selama reaksiberlangsung. Metabolisme meliputi dua fase yaitu anabolisme dan katabolisme.Sintesisprotoplasmadan penggunaan energi yang disebutanabolismedanoksidasi substrat diiringi denganterbentuknya energi disebut dengan katabolisme..Berdasarkan kebutuhan akan oksigen bebas untuk kebutuhan respirasinya,bakteridikelompokkan menjadi 2 yaitu- Bakteri !erob Bakteri aerob adalah bakteri yang hidupnya memerlukan oksigenbebas. Bakteri yang hidup secara aerob dapat memecah gula menjadiair, "#2, dan energi. Bakteri aerob secara obligat adalah bakteri yangmutlak memerlukan oksigen bebas dalam hidupnya, misalnya, bakteribakteri penyebab penyakit $B" %Mycobacterium tuberculosis& 'itrosomonas, 'itrosococcus,dan'itrobacter.- Bakteri !naerob Bakteri anaerob adalah bakteri yang dapat hidup tanpa oksigenbebas, Bakteri anaerob dalam hidupnya atau dalam memecah zat yang tidak memerlukan oksigenbebas.Bakteri ini seringdisebut bakteri obligat anaerob.(ntukmemecahzat makananpadamediumnya, bakteri mengeluarkan zat jenis fermen tertentu. "ontoh bakteri anaerob antara lainMicrococcusdenitrificansbiasahiduppadalahanyangkayazatnitrattetapi miskinoksigen.)alam kondisi tersebut Micrococcus denitrificans menguraikan zat *'#+ menjadi '*+ dan #2.Sementara itu,Clostridium tetaniadalah bakteri penyebab penyakit tetanus.!kan tetapi,jikabakteri tersebut dapat hiduptanpakebutuhanoksigensecaramutlakataudapat hiduptanpaadanyaoksigen, bakteri itu disebut bakteri anaerob fakultatif.,adi bakteri aerob adalah bakteri yang dapat hidup pada kondisi lingkungan yangmengandungbanyakoksigen,sedangkanbakteri anaerobfakultatif adalahbakteri yangbisahiduppada daerahyangmengandungoksigenyangjumlahnya sedikitdanbakteri anaerobobligat adalah bakteri yang tidak dapat hidup pada daerah yang ada oksigennya.BAB IIISIBakteri anaerob adalah bakteri yang tidak memerlukan oksigen untuk tumbuh. Anaerob obligat akan mati bila terpapar pada oksigen dengan kadar atmosfer. Anaerob fakultatif dapat menggunakan oksigen jika tersedia. Organisme aerotoleran dapat hidup walaupun terdapat oksigen di sekitarnya, tetapi mereka tetap anaerobik karena mereka tidak menggunakan oksigen sebagai terminal electron acceptor (akseptor elektron terminal).Bakteri !naerobAnaerob artinya yaitu -hidup tanpa udara.. /erkembangan bakteri anaerob ini terjadi pada tempat-tempat yang sedikit atau sama sekali tidak mengandung oksigen. 0uman-kuman ini normalnya ditemukan di mulut, saluran pencernaan dan 1agina serta pada kulit. (mumnya penyakit-penyakit yang disebabkan oleh bakteri anaerob adalah gas gangren, tetanus dan botulisme. Bakteri anaerob dapat menyebabkan infeksi jika barier %sa2ar& normal %seperti kulit,gusi dan dinding usus& mengalami kerusakkan akibat pembedahan, jejas atau penyakit. Biasanya sistem kekebalan tubuh akan membunuh bakteri yang masuk ke dalam tubuh, tetapi kadang-kadang bakteri tersebut mampu berkembang dan menyebabkan infeksi. Bagian tubuh yang mengalami kerusakkan jaringan %nekrosis& atau suplai aliran darahnya sedikit merupakan tempat-tempat yang disenangi oleh bakteri anaerob untuk tumbuh dan berkembang karena miskin akan oksigen. 0eadaan yang kurang mengandung oksigen dapat disebabkan karena penyakit pembuluh darah, keadaan syok, trauma3cedera dan tindakkan pembedahan.Bakteri anaerob dapat menyebabkan infeksi di seluruh bagian tubuh !isalnya" Mulut, kepala dan leher. 4nfeksi dapat terjadi pada saluran akar gigi, gusi, rahang, tonsil, tenggorok, sinus-sinus dan telinga./aru. Bakteri anaerob menyebabkan pneumonia, abses paru, infeksi pada salaput pembungkus paru %empiema& dan pelebaran bronkhus pada paru %bronkiektasis&.Rongga perut. 4nfeksi bakteri anaerob didalam perut membentuk abses, radang selaput rongga perut %peritonitis& dan radang usus buntu %apendisitis&.Saluran kelamin 2anita. Bakteri anaerob menyebabkan abses panggul, penyakit radang panggul, peradangan dinding rahim %endometritis& serta infeksi panggul yang diikuti keguguran atau persalinan prematur. 0ulit dan jaringan lunak. Bakteri anaerob sering menyebabkan ulkus%luka& pada penderita diabetes, gangren, infeksi yang merusak lapisan kulit sebelah dalam dan jaringan serta luka infeksi akibat gigitan.Susunan saraf pusat. Bakteri anaerob menyebabkan pembentukkan abses%bisul& pada otak dan susunan saraf pada tulang belakang.!liran darah. Bakteri anaerob dapat ditemukan di dalam aliran darah penderita yang sakit %keadaan ini disebut bakteremia&Bakteri metanogentermasukmikroorganismeanaerobikyangsangat sensitif terhadapoksigen, diketahui pertumbuhannya akan menghambat dalam konsentrasi oksigen terlarut 5,56mg37. Reaksi sederhana penguraian senya2a organik secara aerob anaerobBahan organik"*8 9 "#2 9 *2 9 '2 9 *2#Mikroorganisme/roses fermentasi anaerobik untuk menghasilkan biogas berlangsung dalam 8 tahap secaraberantai, yaitu6. $ahap 6 %*idrolisa&*idrolisa senya2a organik baik yang terlarut maupun yang tersuspensi dariberat molekul besar %polimer& menjadi senya2a organik sederhana %monomer& yang dilakukan oleh enzim-enzim ekstraseluler.2. $ahap 2 %!cidogenesis&/engubahan senya2a sederhana menjadi asam organik yang mudah menguapseperti asam asetat, asam butirat, asam propionat dan lain-lain.)engan terbentuknya asam organikmaka p* akan terus menurun namun pada 2aktu yang bersamaan akan terbentuk buffer yang akanmenetralisisr p*.+.$ahap+% !cetogenesis& /embentukanasam darisenya2a-senya2aorganiksederhana%monomer&dilakukan oleh bakteri-bakteri penghasil asam yang terdiri dari sub di1isi acids/farming bacteria danacetogenicbacteria. !sam propionat dan butirat diuraikan olehacetogenik bacteria menjadi asamasetat.8. $ahap 8 %Metanogenesis&Merupakan tahap dominasi perkembangan sel mikroorganisme dengan spesies tertentu yangmenghasilkan metana. /ada tahap ini terjadi kon1ersi asam organic menjadi metana, karbon dioksida,dangas-gaslainseoertihidrogensulfida,hydrogendan nitrogen./embentukanmetanadilakukanoleh bakteri penghasil metana yang terdiri dari subdi1isiacetocalstic methane bacteriayangmenguraikan asam asetat menjadi metana dan karbon dioksida. 0arbon dioksida dan hidrogen yangterbentuk dari reaksi penguraian di atas, disintesa oleh bakteri pembentuk metana menjadi metanadan air. /roses pembentukan asam dan gas metana dari suatu senya2a organik sederhana melibatkanbanyak reaksi percabangan.!ekanisme #eaksi $ermentasi Anaerob6. !cid forming bacteria menguraikan senya2a glukosa menjadia. ":*62#: 9 2*2#2"*+"##* 9 2"#2 9 8*2 %!sam asetat&b. ":*62#: "*+"*2"*2"##* 9 2"#2 9 2*2%asam butirat&c. ":*62#: 9 2* 2"*+"*2"##* 9 2*2# %asam propionat&2. !cetogenic bacteria menguraikan asam propionat dan asam butirat menjadi a. "*+"*2"##*"*+"##* 9 "#2 9 +*2 %asam asetat&b. "*+"*2"*2"##* 2"*+"##* 9 2*2 %asam asetat&+. !cetoclastic methane menguraikan asam asetat menjadi "*+"##*"*8 9 "#2%metana&8. Methane bacteria mensintesa hidrogen dan karbondioksida menjadi 2*2 9 "#2"*8 9 2*2# %metana&)i dalamproses fermentasi anaerobuntukmembentukmetana, terjadi suatukehidupansimbiose. Semakin banyak simbiose, semakin baik daya dukungnya terhadap lingkungan kehidupandari bakteri metana.$ahapanprosesfermentasi yaitufasehidrolisa, faseasamdanfasemetanaberlangsung terus secara berantai sampai pada suatu keadaan dimana tidak ada lagi bahan organikyang dapat dihidrolisa.BAB IIIPENU%UP7imbah yang dihasilkan dari kegiatan manusia,makhluk hidup lainnya dan proses ; prosesalam yang belum dapat dimanfaatkan karena pengolahannya tidak ekonomis, masih dapatdimanfaatkan kembali sehingga buangan tidak lagi dikatakan sebagai limbah. 0emajuan teknologidanpenelitiandi bidangmikrobiologi dapat me2ujudkanhal tersebut. /rosespembentukkangasmetana sebagai hasil dari metabolisme anaerob dari bakteri anaerob itu sendiri, mampu memberikanmanfaat bagi manusia kerena merupakan peluang besar untuk menghasilkan energi alternatif,sehingga masalah pencemaran dan krisis energi yang merupakan masalah utama dapat di atasi.DA$%A# PUS%A&A!gung, /., 2554$!.Bakteri bakteri yang terdapat di bakteri anaerob yaitu:1.Clostridium tetani ( an aerob obligat)2.Shigella(anaerob fakultatif)3.Esherihia oli (anaerob fakultatif)!.Salmonella( anaerob fakultatif)5. "iroous denitrifians