BUSINESS PLAN

Mengkonsumsi sarapan merupakan rutinitas yangterlupakan di tengah kesibukan menyiapkan aktivitas dipagi hari. Seringkali kita mengabaikan sarapan denganalasan kurangnya waktu, padatnya aktivitas atau bosandengan menu sarapan yang kurang variasinya. Sarapanbukan sekedar untuk mengganjal perut saja, tetapi jugamemberikan energy agar otak bekerja lebih optimal,dapat beraktivitas dengan baik dan tidak cepatmengantuk.

Sarapan merupakan makanan yang dimakan ketika pagihari sebelum beraktivitas, makanan itu terdiri darimakanan pokok serta lauk pauk atau makanan lainnyayang dapat dijadikan sumber energy dan gizi.

Nasi uduk adalah salah satu makan tradisional yangbiasanya disajikan pada pagi hari sebagai sarapan.

Kenapa memilih Nasi Uduk , karena usah nasi uduk bisadikategorikan usaha rumahan. Dalam penyajiannya nasiuduk sangat praktis. Modalnya yang relatif murah danharganya pun sangat terjangkau.

Ditinjau dari segi pasar, Nasi Uduk ini memiliki pangsapasar yang sangat luas karena bisa dijangkau kalanganmenengah kebawah

Nasi Uduk Ayam Goreng

Nasi Uduk Telur Balado

Nasi Uduk Semur Tahu

Mereka yang menjadi target penjualan

Nasi Uduk adalah orang-orang yang

beraktivitas dipagi hari dan orang

rumahan yang tidak sempat membuat

sarapan

Tempat yang digunakan untuk jualan

adalah didepan rumah sendiri

Tempat penjualan dibuka mulai pukul

05.30 Pagi s/d pukul 08.00 pagi

NO MODAL HARI 1 HARI 2 HARI 3

- Beras 10 liter @10.000

- Kelapa 5 biji @6.000

- Bumbu Dapur

- Telor 2 kilo@ 22.000

- Ayam 2 ekor @30.000

- Bumbu ayam goreng

- Tahu 30 bh @500

- Bumbu semur tahu

- Bawang Goreng 1kg

- Minyak Goreng 1 liter

- Kerupuk 1/2kg

100,000 30,00010,000 44,000 60,000

5,000 15,000

5,000 20,00012,00012.000

100,000 30,00010,000 44,000 60,000

5,000 15,000

5,000 20,00012,00012.000

100,000 30,00010,000 44,000 60,000

5,000 15,000

5,000 20,00012,00012.000

Total Modal Bahan 313.000 313.000 313.000

NO MODAL HARI 1 HARI 2 HARI 3

- Etalase

- Panci buat kukusan

- Penggorengan

- Kompor

- Tabung + Gas

- Kertas bungkus

- Karet gelang

- Plastik

400.000

200.000

35.000

350.000

200.000

10.000

15.000

8.000

17.000

10.000

15.000

8.000

17.000

10.000

15.000

8.000

Total Modal Material 1.218.000 50.000 50.000

NO URAIAN HARI 1 HARI 2 HARI 3

1.

2.

3.

Nasi uduk semur Tahu 30x8.000

Nasi uduk Telur Balado

25x10.000

Nasi uduk Ayam Goreng

28x15000

240.000

250.000

420.000

240.000

250.000

420.000

240.000

250.000

420.000

Total Penjualan 910.000 910.000 910.000

No Uraian Hari 1 Hari 2 Hari 3

1. Modal Bahan 313.000 313.000 313.000

2. Modal Material 1.218.000 50.000 50.000

Total Modal 1.531.000 363.000 363.000

Taksiran Penjualan 910.000 910.000 910.000

Keuntungan (Modal -

Hasil)(621.000) 547.000 547.000

Untuk memasarkan Nasi Uduk tidak memerlukan

keahlian khusus dan bisa dilakukan dengan cara

promosi dari mulut ke mulut. Disamping itu juga

bisa dipromosikan di facebook kepada teman-

teman yang rumahnya tidak jauh dari tempat

jualan.

Business Plan ini dibuat dalam rangka TugasBootcamp Jaringan Dini Shanti oleh Group #558,#559, #560

Terima kasih kepada seluruh pihak yang terlibatdalam pembuatan Business Plan ini

TERIMA KASIH