Page 1

Tanaman transgenik di bidang nutrisi unggasA.Chesson '*dan G. FLACHOWSKY2

'Rowett Research Institute, Aberdeen AB 2195B,Inggris dan 21nstitute Hewan

Nutrisi Federal Agricultural Research Centre (FAL), Bundesallee 50,38116

Braunschweig, Jerman

Studi pada rekayasa genetika (GM) bahan pakan untuk unggas (dan ternak lainnya

spesies) belum menambahkan zat kekhawatiran publik di Eropa tentang mereka

keamanan bagi manusia atau burung kesehatan.Komposisi lini jagung rekayasa untuk

resistensi serangga (Bt-jagung) atau toleran herbisida (glifosat) dan herbisida

kedelai toleran memiliki semua terbukti pada dasarnya dibedakan dari mereka

rekan-rekan konvensional.Akibatnya, dan tidak mengherankan, makan komparatif

studi dengan broiler dan layer di mana jagung konvensional (50-78%) atau kedelai

(27%) digantikan di feed oleh varietas transgenik, juga telah gagal untuk menunjukkan

perbedaan signifikansi parameter produksi.Data ini menunjukkan bahwa

Studi makan dengan spesies sasaran ternak memberikan kontribusi sangat sedikit untuk keselamatan

penilaian tanaman rekayasa untuk sifat masukan yang memiliki sedikit atau tidak ada efek terdeteksi

pada komposisi kimia.Namun, studi banding dibuat dengan pertumbuhan broiler

ayam, sangat sensitif terhadap perubahan dalam pasokan hara atau adanya beracun

elemen dalam pakan mereka, dapat digunakan untuk layar untuk setiap konsekuensi yang merugikan yang tidak diinginkan

acara rekombinan tidak terdeteksi oleh analisis komposisi.Hal ini, bagaimanapun,

tergantung pada apakah tanaman GM dapat disesuaikan dengan garis orang tua atau yang lain

kontrol yang sesuai dan kesesuaian untuk dimasukkan dalam diet broiler.Penemuan bahwa

Fragmen DNA dari saluran pencernaan dapat ditemukan dalam jaringan hewan membangkitkan

minat nasib transgen tertelan.DNA tanaman yang berasal dari pakan telah

terdeteksi di otot, hati, limpa dan ginjal ayam broiler dan layer, meskipun tidak

dalam telur.Namun, tidak ada fragmen DNA transgenik atau protein yang dinyatakan telah

ditemukan hingga saat ini dalam daging unggas atau telur atau dalam jaringan hewan lain diperiksa.

Kata kunci: tanaman transgenik; rekombinan DNA; pakan unggas, herbisida-toleransi; serangga resistensi, kerusakan DNA, transfer gen

PengantarKekhawatiran publik tentang keamanan teknologi DNA rekombinan telah menghasilkan apa yang secara efektif embargo pada pertumbuhan dari rekayasa genetika tanaman di Eropa.Hanya daerah kecil sedang tumbuh, biasanya untuk tujuan eksperimental.Meskipun kekhawatiran diekspresikan di Eropa penanaman global GM varietas terus meningkat.

Page 2

Tanaman transgenik di bidang nutrisi unggas:A. Chesson dan G. Flachowskyfaktor utama dalam menentukan permintaan di masa mendatang untuk non-GM dibandingkan varietas GM akan menjadi

pasar pakan yang sebagian besar semua jagung dan kedelai ditakdirkan.

Beberapa rantai supermarket telah berusaha untuk memenuhi kebutuhan yang dirasakan di antara mereka

pelanggan untuk produk-produk hewani, termasuk telur dan daging unggas, hanya diproduksi dengan pakan

dinyatakan bebas dari bahan-bahan transgenik.Hal ini, pada gilirannya, memberikan tekanan pada pakan

produsen dan produsen unggas yang lebih besar untuk menemukan sumber "GM bebas" feed

bahan dan untuk membangun rantai pasokan yang aman untuk mempertahankan identitas mereka.Dalam prakteknya, penggunaan

GM sereal dalam produksi unggas relatif mudah dihindari.Varietas transgenik

gandum dan barley, meskipun sekarang tersedia, belum muncul di pasar dunia dan

Eropa sebagian besar swasembada jagung konvensional.Ini tidak terjadi dengan kedelai,

hampir semua yang diimpor.Sudah 74% dari Amerika dan 95% dari Tanaman Argentina membawa gen tahan herbisida diperkenalkan oleh rekayasa genetika. Akibatnya, mengamankan sumber identitas-diawetkan, varietas non-GM yang diperlukan untuk memenuhi persyaratan supermarket menjadi semakin lebih sulit dan lebih mahal.

Penyilangan tanaman GM dengan varietas konvensional mungkin perhatian terbesar

disuarakan saat ini dan satu dengan setidaknya beberapa pembenaran.Berdasarkan definisi ini,

petani organik bisa mengalami kesulitan dalam mempertahankan status mereka jika bidang berdekatan dari

tanaman yang sama ditanam dengan berbagai GM.Kekhawatiran tentang kemungkinan efek

tanaman transgenik pada kesehatan manusia jauh lebih samar-samar dari kekhawatiran yang berkaitan dengan

dampak terhadap lingkungan.Hal ini terutama terjadi di mana rute dari eksposur manusia

tidak langsung, seperti dalam kasus produk hewani.Setiap respon yang merugikan jauh lebih mungkin untuk

terlihat pada hewan produksi daripada konsumen

dari

produk hewani.Selain

efek yang tidak diinginkan yang mungkin dari sifat sengaja diperkenalkan (s), yang dapat

langsung dinilai, dua isu lainnya sering diangkat dalam konteks ini adalah:

0kemungkinan (merugikan) efek yang tidak diinginkan yang menyertai pengenalan

kemungkinan transfer gen dari tanaman transgenik untuk flora usus dari tuan rumah atau

sifat yang diinginkan (s);

ke jaringan inang.

Unggas Science Journal dunia, Vol.59, Juni 2003

Page 3

Tanaman transgenik di bidang nutrisi unggas:A.Chesson dan G. FluchowskyStudi Perbandingan makanBeberapa makan studi dengan GM

bahan pakan dengan berbagai spesies hewan telah dilaporkan dalam literatur.Mereka unggas melibatkan, diringkas dalamTabel 2, telah memasukkan berbagai bidang serangga resisten(Bt)jagung dan glyphosate-resistant jagung dan kedelai.Di setiap diet kasus yang diformulasikan untuk memungkinkan proporsi yang tinggi dari bahan pengujian yang akan tergabung (50 untuk 78% jagung atau kedelai 27%) dan perbandingan dibuat dengan orangtua atau dekat isogenic.Dalam studi masing-masing, komposisi kimia dari GM bahan pakan terbukti dasarnya bisa dibedakan dari rekan konvensional.Akibatnya, dan tidak mengejutkan, studi banding dengan makan ayam pedaging dan lapisan juga gagal untuk menunjukkan Perbedaan dari setiap konsekuensi dalam berbagai parameter produksi dipantau.Di sana dua studi di mana perbedaan yang signifikan yang diamati, tetapi ini tidak dianggap memprihatinkan.Pivaet al.,(2001), mengamati pertambahan bobot badan yang lebih tinggi di kelompok uji dibandingkan dengan kelompok kontrol, tetapi berasal dari ini ke konten mikotoksin rendah

dalamjagungBtdibandingkan dengan jagung konvensional yang digunakan dalam diet dari kelompok kontrol.

Telah diakui secara luas bahwa kontrol yang lebih baik dari Eropa Corn Borer dapat mengakibatkan

lebih sedikit kerusakan kernel jagung mengurangi kesempatan untuk infeksi oleh umum

jamur lapangan yang bertanggung jawab untuk beberapa produksi mikotoksin (Munkvold dan Hellmich, 1999; Valentaet al.,2001).Dalam penelitian sebelumnya (Brake dan Vlachos, 1998), kecil tapi signifikan perbaikan pakan untuk mendapatkan rasio diamati untuk kelompok uji, tetapi nilai tetap

baik dalam kisaran khas garis jagung lainnya.Feeding penelitian dibuat dengan kelas-kelas lain

ternak telah menghasilkan hasil yang sangat mirip (lihat Flachowsky dan Aulrich, 2001; Aumaitreet al., 2002; Faust, 2002). Unggas Science Journal dunia, Vol.59, Juni 2003 203

Page 4

Tanaman transgenik di bidang nutrisi unggas:A.Chesson danG.FluchowskyHambatan serangga atau toleran herbisida diperkenalkan ke paling komersial yang ada

Varietas GM adalah karakter agronomi dan memiliki sedikit atau tidak ada efek yang dapat diukur pada pakan komposisi atau ketersediaan gizi.SebagaiTabel menunjukkan, komposisi bruto varietas GM tersebut berada dalam kisaran yang biasanya terkait dengan varietas konvensional dari bahan pakan yang sama dan bukti sampai saat ini adalah bahwa mereka berperilaku seperti varietas lain.Ini menunjukkan bahwa bagi tanaman GM dengan ciri-ciri masukan diubah, asalkan komposisi yang kesetaraan dapat disimpulkan, kesetaraan gizi dapat diasumsikan.Untuk GM seperti varietas, studi makan rutin dibuat dengan unggas atau spesies sasaran lain akan muncul untuk menambahkan sedikit untuk penilaian keamanan.

Beberapa tanaman transgenik yang membahas kualitas produk atau nilai makan untuk ternak memiliki mencapai tahap uji coba lapangan produksi, meskipun banyak konstruksi eksperimental ada. Khas ini adalah modifikasi protein penyimpanan untuk meningkatkan kandungan protein atau memodifikasi profil asam amino dari benih (Molviget ul., 1997; Nikiforovaet aZ., 2002), pengurangan kandungan zat-zat yang tidak diinginkan seperti fitat (Spenceretal, 2000.) atau pengenalan enzim baru untuk digunakan nutrisi yang lebih baik (Baahet ul., 2002).Sebagai perubahan pada komposisi tanaman transgenik menjadi lebih luas menjadi semakin

sulit untuk membuat perbandingan dengan mitra konvensional.Hal ini terutama terjadi ketika acara transformasi juga mempengaruhi ketersediaan hayati zat gizi utama.Untuk sifat masukan sederhana, membangun komposisi dan kesetaraan agronomi untuk rekan konvensional memungkinkan penilaian keamanan untuk fokus pada sengaja sifat diperkenalkan.Dimana kesetaraan komposisi tidak dapat disimpulkan, maka penilaian harus memberikan penekanan yang lebih besar untuk seluruh tanaman di samping memperkenalkan

trait (s).Dalam keadaan ini, makan studi dengan spesies sasaran utama mengasumsikan jauh lebih penting.Setiap parameter gizi adalah produk dari banyak proses metabolisme, perubahan ke salah satu dari yang dapat mempengaruhi respons secara keseluruhan.Akibatnya, memperoleh diharapkan (diprediksi) respon produksi menawarkan bukti bahwa perubahan dimaksud adalah berfungsi sebagaimana dimaksud dan bahwa efek sengaja diperkenalkan oleh transformasi adalah tidak ada atau, jika ada, harus tidak

konsekuensi yang merugikan bagi burung / hewan.Tingginya kentang pati amilopektin adalah satu-satunya kasus dengan tanggal tanaman transgenik dengan modifikasi untuk nutrisi utama yang telah berupaya rilis di Eropa.Namun, produk ini diarahkan untuk

industri pati daripada makanan hewan.Studi makan Terbatas dibuat, tetapi sebagai

modifikasi adalah pati struktur granul dan tidak terhadap total produksi pati dan sebagai

Studi makan dibuat dengan bahan dipanaskan, itu mungkin untuk membuat langsung dan

perbandingan bermakna dengan garis induk.Akibatnya, belum ada tubuh Pengalaman studi makan dengan gizi dimodifikasi tanaman GM di mana perbandingan ke saluran orangtua tidak mungkin.Namun, Life Institute Sains Internasional (ILSI) adalah dalam proses mempersiapkan pedoman untuk eksperimen jenis ini.Efek yang tidak diinginkan dan deteksi merekaMengingat ketidakpastian yang berhubungan dengan pengenalan materi genetik baru ke dalam tanaman, masih ada kemungkinan kecil efek yang tidak diinginkan tidak terdeteksi oleh analisis kimia yang dapat memiliki konsekuensi yang tak terduga untuk hewan penerima atau bagi manusia.Itu kejadian efek yang tidak diinginkan dalam pemuliaan konvensional, yang lolos deteksi selama pembangunan, sangat rendah dan, sebagai akibatnya, belum ada tekanan untuk mengembangkan protokol yang lebih halus yang mungkin memungkinkan pengakuan mereka.Ada, dalam hal apapun, tidak ada alasan untuk menganggap bahwa kejadian dari efek yang tidak diinginkan secara signifikan lebih besar bila rekombinanDNAmetode yang digunakan.Dalam waktu, meningkatkan karakterisasi molekul Peristiwa rekombinan dan pemahaman tentang implikasi dari aktivitas untuk metabolisme dari tanaman harus menghapus inipun rendahnya tingkat ketidakpastian. 204

Unggas Science Journal dunia, Vol.59, Juni 2003

Halaman 5

Tanaman Trunsgenic nutrisi unggas:A.Chesson dan G. FlachowskySementara itu, ada kesempatan untuk menggunakan tingkat pertumbuhan ayam broiler sebagai hasilnya mengukur untuk memeriksa GM produk untuk perubahan yang tidak diinginkan.Karena berat badan yang cepat mereka mendapatkan, ayam pedaging sangat sensitif terhadap perubahan dalam pasokan hara atau adanya

unsur-unsur beracun dalam pakan mereka.Penggunaannya adalah, bagaimanapun, tergantung pada kemampuan untuk mencocokkan GM bahan ke saluran orangtua atau kontrol lain yang cocok dan terbatas pada tanaman yang bahan yang cocok untuk dimasukkan dalam diet broiler.Untuk studi tersebut, harapan didasarkan pada analisis kimia sebelumnya akan bahwa tingkat pertumbuhan anak ayam yang diberi kontrol dan garis transgenik tidak akan berbeda secara signifikan.Dalam hal tidak ada penyimpangan, hal ini akan memicu penyelidikan lebih lanjut untuk menentukan penyebabnya dan yang implikasi.Nasib DNA transgenik dan protein pada unggasDNNRNA Naked dilepaskan dari matriks makanan cepat terdegradasi di sebagian besar

kompartemen pada saluran gastro-intestinal.Namun, ada pencucian konstan DNA ke dalam lumen usus sebagai matriks pakan terganggu dan gen tanaman, atau setidaknya amplifiable

fragmen gen, dapat dideteksi selama berjam-jam setelah makan (Hohlweg dan Doerfler, 2001).Sebagian kecil dari penanda DNA (1-2% dari yang semula ditelan) memiliki telah dilacak dari isi usus tikus (1-2%), melalui dinding usus dan sel darah putih perifer ke limpa dan hati (Schubbertefal.,1997). The asing DNA hanya ditemukan di dalam inti sel inang kovalen terkait dengan kromosom DNA.Kerja berikutnya menelusuri DNA penanda tertelan pada tikus hamil ke plasenta dan masuk ke janin dan hewan yang baru lahir (Schubbertetal.,1998). Tanaman fragmenkloroplas(RuBisCo)DNA yang sama bisa diperkuat dari isi usus dan sel-sel dari limpa dan hati, tetapi tidak ada bukti ekspresi.Lebih penting, pemantauan rutin DNA dari ujung ekor tikus hidup gagal untuk mendeteksi RuBisCodan injeksi intramuscular DNA penanda menunjukkan progresif penghapusan DNA asing dari sel-sel somatik (Hohlweg dan Doerfler, 2001). Seperti yang mungkin diharapkan mengikuti karya Schubbert dan rekan, fragmen DNA tanaman telah terdeteksi dalam jaringan banyak ternak termasuk unggas dan dalam berbagai produk hewani.Fragmen tanaman kloroplas DNA yang ditemukan di otot, hati, limpa dan ginjal ayam broiler dan layer (Aeschbachereta /.,2001; Einspanieretal, 2001;.Klotzeta /.,2002) tetapi tidak dalam telur atau sampah.Tidak ada DNA transgenik telah terdeteksi pada burung makan jagung transgenik (Faust, 2000; Einspanieretal.,2001; Anon, 2001)atau bungkil kedelai (Khumnirdpetcheta /.,2001). Bukti sampai saat ini menunjukkan bahwa DNA transgenik berperilaku seperti halnya DNA (Chambersetlainnyaa /.,2002) dan apakah gen tertentu (termasuk transgen a) terdeteksi dalam jaringan ternak sebagian besar produk sensitivitas dari metode deteksi.Fragmen plastid (misalnya kloroplas) dikodekan gen jauh lebih mungkin untuk dideteksi daripada gen nuklir karena jumlah salinan mereka.

Proses metabolisme yang terlibat dalam pencernaan, penyerapan dan pemanfaatan amino

asam dan peptida oleh spesies ternak tidak sepenuhnya menghalangi penggabungan utuh

(Transgenik) protein menjadi produk hewani.Namun, sebagian besar protein disintesisdeNovo dari kolam asam amino.Dalam kasus protein telur situs perpaduan adalah biasanya hati dan mereka yang diekspor secara khusus ditandai lipoprotein. Obat dan residu lain yang umumnya akan ditransfer ke telur karena lipid tinggi kelarutan (Kan dan PetL, 2000).Oleh karena itu akan sangat tidak mungkin untuk protein diekspresikan setiap gen tanaman dapat ditemukan utuh dalam daging unggas atau telur dan tidak ada telah terdeteksi to- date (Faust, 2000; Ashet al,.2000). Unggas Science Journal dunia, Vol.59, Juni 2003 205

Page 6

Tanaman transgenik di nutritioiz unggas:A.Chesson dan G. FlachowskyAmasa depan untuk bahan pakan transgenik?Teknologi DNA rekombinan memiliki banyak untuk menawarkan produsen unggas mulai dari transgenik bahan pakan yang lebih baik disesuaikan dengan kebutuhan gizi burung untuk

metode alternatif untuk kontrol Eimeria spp.Namun, sebelum transgenik apapun materi dapat diperkenalkan ke dalam rantai makanan terlebih dahulu harus menunjukkan sebagai aman untuk burung dan untuk konsumen produk unggas.Di atas semua, itu juga harus diterima oleh Publik Eropa semakin khawatir tentang keselamatan dan sarana produksi yang

pasokan makanan.Sayangnya, tidak ada bukti saat ini bahwa konsumen di Northern Eropa melihat manfaat nyata dalam teknologi GM diterapkan untuk tanaman atau bersedia untuk menerima nya digunakan secara luas dalam produksi pangan. Hal ini mungkin untuk menyajikan kesulitan yang nyata di masa depan untuk industri unggas tergantung pada protein pakan impor.Sebagai proporsi dari tanaman kedelai dunia yang ditujukan untuk GM

varietas tumbuh, segregasi menjadi semakin sulit di negara-negara produsen utama. Sudah ada bukti dari Amerika Serikat bahwa banyak petani tidak lagi menganggapnya berharga.Sebuah konsekuensi yang tak terelakkan akan bahwa beberapa outlet ritel besar harus menarik diri dari klaim bahwa item unggas mereka diproduksi tanpa bantuan GM feed.PengakuanAC mengakui dukungan keuangan yang diberikan untuk pekerjaan ini oleh Eksekutif Skotlandia Lingkungan dan Urusan Pedesaan Departemen (SEERAD).ReferensiKarakteristik FisiologisAESCHBACHER, K., MESSIKOMMER, R.danWenk, K.(2001) Bt 176 - jagung pada unggas dan takdir dari DNA tanaman rekombinan di produk unggas. Annals of Nutrition und Metabolisme 45 (Suppl. 1): 376.

ANON(2001) ada jejak DNA yang dimodifikasi pada unggas yang diberi GM jagung.

Nature409:6.57.

ASH, JA, SCEIDELER, E.danNOVAK, CL(2000) Nasib protein rekayasa genetika dari Roundup Readym, kedelai dalam ayam petelur.Podtry Sains79 (Suppl.1):26.

AULRICH, K., Bhme, H., DAENICKE, R., HALLE I.danFLACHOWSKY, G.(2001) Genetik feed dimodifikasi (GMO) dalam nutrisi hewan.1 Com.: Basil tkuringiensis(Bt) jagung pada unggas, babi dan nutrisi ruminansia. Arsip @ 'Animal Nutrition54:183-195.

AUMAITRE, LA, AULRICH, K., Chesson, A., FLACHOWSKY, G. danPIVA,G. (2002) feed Baru dari tanaman rekayasa genetika.Pendekatan Eropa kesetaraan substansial, kecernaan gizi nilai dan keamanan bagi hewan dan rantai makanan. Ternak Produksi Sains74: 223-238.

Baah, J., SCOTT, TA, KAWCHUK, LM, ARMSTRONG, JD, Selinger, LB, CHENG, KJdan MCALLISTER, TM(2002) nilai Feeding dalam diet ayam broiler dari kentang mengungkapkan P-glncanase gen dari Fihrobucrvr succinogenes.Cunudian Journal ofAnimnl Ilmu 82, 1-1 November13.

BRAKE, J.danVlachos D.(1998) Evaluasi dari Acara transgenik 176 "Bt" jagung pada ayam broiler. Unggas Sains77: 648-653.

CHAMBERS, PA, DUGGART, PS, HERITAGE, J.danFORBES, JM(2002) Nasib antibiotik gen penanda resistensi dalam bahan tanaman transgenik diberi makan untuk ayam.

Journal qfAntimicrobia1 Chenzotherapy 49:161-164.

EINSPANIER, R., Klotz, A., Kraft, J., AUI, KAYA, K., POSER, R., Schwagele, F., JAHREIS, G. danFLACHOWSKY, G. (2001) Nasib DNA tanaman hijauan pada hewan ternak: Sebuah kolaborasi studi kasus menyelidiki sapi dan ayam makan bahan rekombinan.

Eropa Makanan Penelitian dan Teknologi 212: 129 -134.Faust, MA(2000) produk Ternak: komposisi dan deteksi transgenik DNA / protein.Proc.Gejala. Agri.Biotech.Market.ADAS-ASAS ed Baltimore, Md USA.29pp.

Faust, MA(2002) Feed baru dari tanaman rekayasa genetika: pendekatan AS untuk keamanan bagi hewan dan rantai makanan. Produksi Ternak Scienw 74: 239-254.

FLACHOWSKY, G.danAULRICH, K.(2001) Zum Einsatz gentechnisch veranderter Organismen (GVO) di der Tiererniihrnng. UbersichteniurTierernahrung 28:45-79,

206 Unggas Science Journal dunia, Vol.59, Juni 2003

Page 7

Plunts transgenik di nutrisi unggas:A. Chesson dan G. FluchowskyEvaluasi GiziGaines, AM, ALLEE, GL dan Ratliff, BW(2001) Bt (MON 810) dan

Roundup Ready jagung dibandingkan dengan hibrida komersial broiler ..I. Aniwi.Sci.79:Suppl.1 / J.

Perusahaan susuSci.84,

Suppl.

IIPoultrySci.80, Suppl.1154 Annu.Rec.Daging Conf.Vol.115I.

HAMMOND, BG, VINCINI, JL, Hartnell, GF, NAYLOR, MW, KNIGHT, CD, ROBINSON,EH, FUCHS, RL dan PADGETTE, SR(1996) Nilai makan kedelai diumpankan ke tikus, ayam,

Lele dan susu sapi

adalah

tidak diubah oleh penggabungan genetik toleransi glyphosate.

Journal.FNutrition126:717-727.

HOHLWEG, U. dan Doerfler, W.(2001) Pada nasib tanaman atau gen asing lainnya pada serapan di

makanan atau setelah injeksi intramuskular pada tikus.

Genetika Molekuler dan Genomics265:224-233.

JAMES, C.(2001) tinjauan global tanaman transgenik cominercialised: 2001.ISAAA Briefs No 24, ISAAA,

Ithaca, USA.(Lihat http://www.isaaa.org update tahunan).

KAN, CA dan PETZ, M.(2000) Residu obat hewan

di

telur dan distribusi mereka antara kuning dan

putih.

Journal ofAgriculturu1 and Food Chemistry48:6397-6403.

KAN, CA, Versteegh, HAJ, UIJTTENBOOGAART, TG, REIMERT, HGM dan Hartnell,GF(2001) Perbandingan kinerja broiler dan karkas karakteristik ketika makan Bt.parental control atau

varietas komersial dehulled bungkil kedelai.J.Atzim.Sci.79:Suppl.l / J.DairySci.84, Suppl.IlPoulrVSri.80: Suppl.1/54th Annu.Rec.Daging Conf.Vol.11, 203.

KHUMNIRDPETCH, V., INTARACHOTE, U., TREEMANCE, S., TRAGOONROONG, S. Dan THUMMABOOD, S.(2001) Deteksi CMOS pada broiler yang digunakan kedelai yang dimodifikasi secara genetik

makanan sebagai bahan pakan.Plant & Animal Genome TX Conference, Januari, San Diego, Amerika Serikat (Poster 585).

Klotz, A., MAYER, J. dan EINSPANIER, R.(2002) Degradasi dan kemungkinan carry over dari DNA pakan dimonitor pada babi dan unggas. Penelitian Makanan Eropa dan Teknologi 214:271-275.

Mireles A., KIM S., THOMPSON R. Amundsen dan B.(2000) GMO (Bt) jagung mirip

komposisi dan ketersediaan hara untuk ayam pedaging sebagai non-GMO jagung. Ilmu Unggas 79Suppl.1, 65.

MOLVIG, L., tabe, LM, EGGUM, BO, MOORE, AE, CRAIG, S., SPENCER, D. dan HIGGINSTJV(1997) Peningkatan kadar metionin dan peningkatan nilai gizi biji bunga lupin transgenik(LupinusangustifoliusL) mengekspresikan gen albumin biji bunga matahari. Prosiding qf Nasional Acadenzy of Science Amerika Serikat 94:8393-8398.

MUNKVOLD, GP dan HELLMICH, RL(1999) Perbandingan konsentrasi fumonisin dalam kernel dari transgenik Bt hibrida jagung hibrida dan non transgenik. Tanaman Diseuse83: 130-138.Nikiforova, V., Kempa, S., ZEH, M., MAIMANN, S., Kreft, O., Casazza, AP, Riedel, K.,TAUBERGER, E., Hoefgen, R. dan HESSE, H.(2002) Teknik sistein dan metionin biosintesis dalam kentang. Asam Amino 22:259-278.

PIVA, G., MORLACCHINI, M., Pietri, A., ROSSI, F. dan GRANDIN1, A.kinerja (2001) Pertumbuhan broiler makan serangga yang dilindungi (MON810) atau dekat isogenic control jagung.