Enam limbah agro-industri dievaluasi sebagai dukungan untuk produksi enzim ligninolitik oleh jamur putih-membusuk i = Im. di bawah fermentasi solid-state. Produksi enzim sangat berbeda sesuai dengan substrat yang digunakan. Bekatul (RB) menghasilkan aktivitas lakase tertinggi 1.449 U / L (setelah 21 hari kultur) dengan aktivitas spesifik 4,4 U / g substrat. Bekatul dilengkapi dengan sekam padi (RH) (2: 1 berat) menunjukkan aktivitas lakase tinggi 1.425 U / L dengan spesifikaktivitas 10,0 U / g substrat (setelah 17 hari dari budaya). Enzim kasar budaya RH-RB juga berisi mangan peroksidase (MNP) dan mangan-independen peroksidase (MIP) kegiatan dalam proporsi relatif dari 1,9: 1,4: 1 dari lakase: MNP: MIP, masing-masing. Studi Zymogram menunjukkan pola isoenzim yang sama dengan enzim ligninolitik. Tingkat produksi enzim yang tinggi dan biaya substrat rendah SSF-iK = Im. menunjukkan bahwa ia memiliki potensi untuk aplikasi industri. Studi kami menunjukkan bahwa enzim kasar dari budaya ini dipamerkan AA = dekolorisasi Indigo Carmine. Efisiensi tertinggi dye dekolorisasi diamati di bawah kondisi basa (pH 9.0) pada pewarna awal konsentrasi 10 mg / L. Kondisi pH lebih tinggi dan efisiensi yang tinggi dalam Indigo Carmine dekolorisasi membuat enzim bunga lebih lanjut untuk aplikasi di pengolahan air limbah dari industri tekstil, yang berisi sintetis pewarna

Di antara enzim ligninolitik, lakase (EC 1.10.3.2; benzenediol: oksigen oksidoreduktase), sebuah mengandung tembaga oksidase, sangat menarik karena berbagai macam kegiatan substrat, yang meliputi polifenol, amina aromatik, polisiklik aromatik hidrokarbon, dan pewarna sintetis [1]. Selain itu, lain senyawa non-fenolik dan mediator redoks seperti N-hydroxybenzothiazone and 2,2-azinobis (3-ethylbenzothiazo -line-6-sulfonate) diammonium salt (ABTS) have also been reported to be substrates [2]. This enzyme shows high potential for application in various industries, such as pulp and paper delignification [3,4], dye decolorization, waste water, and contaminated soil treatment [5-7], as well as uses in organic synthesis [8], biosensor applications [9], and inhibition of HIV-1 reverse transcriptase [10]. However, a major limitation for extensive industrial application of fungal enzymes is their high cost. Therefore, culture conditions need to be optimized to increase the productivity of enzymes and to reduce the investment cost. Sebuah pendekatan yang menarik adalah dengan menggunakan limbah lignoselulosa,yang mungkin mengandung konsentrasi signifikan dari nutrisizat dan induser enzim ligninolitik [11]. Iniagro-industri limbah dapat digunakan untuk mendukung pertumbuhan jamuroleh fermentasi solid-state (SSF), di mana mikroorganismetumbuh pada bahan padat dalam ketiadaan atau dekat adanyaair bebas [12]. Beberapa oleh-produk pertanian telahberhasil digunakan dalam SSF untuk produksi ligninolitikenzim oleh beberapa putih-membusuk jamur [13-18].Terlepas dari lakase, enzim ligninolitik lain sepertiPeroksidase mangan (MNP, EC 1.11.1.13) dan Ligninperoksidase (LiP, EC 1.11.1.14) terlibat langsung dalamdegradasi lignin oleh jamur. MNP atau Mn-dependentperoksidase, mengkatalisis oksidasi senyawa fenolikdan amina aromatik dengan adanya Mn2 +, sedangkan Mnindependentperoksidase (MIP) tidak memerlukan Mn2 + untukmengkatalisis reaksi tersebut; keduanya dapat mengoksidasi fenolik dan nonphenoliclignin. LIP mengkatalisis oksidasi non-fenolikgugus aromatik lignin dan senyawa sejenis. MNP, MIP,dan LiP adalah enzim heme yang mengandung yang membutuhkan H2O2 sebagaico-substrat di enzimatik reaksi [19]. Beberapa putih busukjamur memproduksi ketiga jenis enzim ligninolitik; beberapadari mereka mengeluarkan hanya satu atau dua jenis [20-23].Satu basidiomycetous putih busuk jamur, L. polychrousIm., Diklasifikasikan dalam urutan Poreales, keluarga Lentinaceae[24]. Ini adalah jamur komersial dimakan dan populer diThailand, selain Lentinula edodes, Pleurotusostreatus, Pleurotus sarjor-caju, dan Flammulina velutipes,terutama di daerah Utara dan Timur Laut. Selain darimenjadi sumber yang baik dari nutrisi, jamur juga digunakansebagai ramuan utama dalam beberapa obat rakyat [25,26].Pukahuta et al. (2004) telah melaporkan kombinasilakase, xilanase, dan selulase degradasi lignoselulosaoleh busuk ini jamur putih [27]. Dalam penelitian sebelumnya, kami memilikimenunjukkan bahwa jamur mengeluarkan protein larut dengan beberapaekstraseluler aktivitas enzim ligninolitik [28], terutamalakase dan peroksidase mangan, ke substrat budaya.Lakase adalah sebagian dimurnikan, ditandai, dan belajar dihal penggunaannya untuk dekolorisasi pewarna sintetis [28].Makalah ini untuk pertama kalinya membandingkan kemampuan L.polychrous Im. untuk menghasilkan ligninolitik ekstraselulerenzim dari berbagai bahan baku pabrik dengan solid-statefermentasi. Selain itu, kemampuan ekstraseluler yangenzim untuk dekolorisasi empat sintetis struktural berbedapewarna termasuk Bromophenol biru (triaril metana), IndigoCarmine (dye indigoid), Metil merah (pewarna azo), dan RemazolBrilliant Blue R (RBBR) (antrakuinon dye) jugadiselidiki, untuk melihat mana kelas kimia pewarna industribisa decolorized. Sebagian besar pewarna di kelas iniberbahaya dan banyak dari mereka adalah karsinogen eksperimentalmenurut bahan lembar data keselamatan.