SKRIPSI - core.ac.uk · 7. Orang tua tercinta bapak Imam syafi’i, ibu Siti khotijah dan Mak Ci...
Transcript of SKRIPSI - core.ac.uk · 7. Orang tua tercinta bapak Imam syafi’i, ibu Siti khotijah dan Mak Ci...
PENGARUH POTONGAN HARGA (DISCOUNT)
TERHADAP PEMBELIAN TIDAK TERENCANA (IMPULSE BUYING)
(studi pada pengunjung Matahari Department Store Johar Plaza Jember)
SKRIPSI
Untuk memenuhi salah satu persyaratan Mencapai
Derajad Sarjana Ekonomi
OLEH:
INDRA BAYU BASKARA
201010160311198
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2015
PENGARUH POTONGAN HARGA (DISCOUNT)
TERHADAP PEMBELIAN TIDAK TERENCANA (IMPULSE BUYING)
(studi pada pengunjung Matahari Department Store Johar Plaza Jember)
SKRIPSI
Untuk memenuhi salah satu persyaratan Mencapai
Derajad Sarjana Ekonomi
OLEH:
INDRA BAYU BASKARA
201010160311198
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2015
LEMBAR PERUNTUKAN
Karya ilmiah ini Ku tujukan
untuk orang tua tercinta,
seluruh keluarga besar dan
sahabat seperjuangan…
- Terima Kasih -
Yakin, Ikhlas, Istiqomah dan Bersyukur #..Berangkat dengan penuh keyakinan #..Berjalan dengan penuh keikhlasan #..Istiqomah dalam menghadapi cobaan #..Bersyukur atas apa yang telah di
peroleh.
KATA PENGANTAR
Assalamualaikum Wr. Wb.
Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT, atas limpahan
rahmat dan hidayah-nya peneliti dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul:
PENGARUH POTONGAN HARGA (DISCOUNT) TERHADAP PEMBELIAN
TIDAK TERENCANA (IMPULSE BUYING) (studi pada pengunjung Matahari
Departemen Store Johar Plaza Jember).
Didalam penelitian ini disajikan pokok pokok bahasan yang meliputi
respon impulse buying pada Matahari Departement Store, respon potongan harga
(discount) pada Matahari Departement Store serta bagaimana pengaruh potongan
harga (discount) terhadap impulse buying Matahari Departement Store.
Pada kesempatan ini penulis menyampaikan penghargaan dan ucapan terima
kasih kepada:
1. Prof. Dr. Muhadjir Effendy, MAP selaku Rektor Universitas Muhammadiyah
Malang
2. Dr. Nazaruddin Malik, M.Si selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Muhammadiyah Malang.
3. Dr. Marsudi, M.M selaku Ketua Program Studi Manajemen Fakultas
Ekonomi dan Bisnis Muhammadiyah Malang.
4. Drs. Rahmad Wijaya, M.M selaku Dosen Wali Kelas D Angkatan 2010
Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas
Muhammadiyah Malang yang selalu memberikan semangat dan memberikan
banyak nasehat untuk sukses.
5. Dr. Rohmat Dwi Jatmiko, MM dan Drs. M. Jihadi M.si selaku pembimbing
skripsi yang selalu memberikan bimbingan, arahan dan nasehat dari awal
hingga selesai dalam proses pembuatan skripsi ini.
6. Bapak dan Ibu Dosen beserta karyawan Program Studi Manajemen Fakultas
Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang yang telah
memberikan pendidikan dalam bangku pekuliahan.
iii
7. Orang tua tercinta bapak Imam syafi’i, ibu Siti khotijah dan Mak Ci yang
sudah merawat dari kecil sampai dewasa, memberi nasehat, mendukung doa
maupun materil terima kasih atas semua yang telah diberikan.
8. Seluruh keluarga besar saya di Jember yang tidak bisa disebutkan satu persatu
yang selalu mendukung dan memberi nasehat untuk menjadi yang terbaik.
9. Istri tersayang, DIANA terimaksih atas dukungan, motivasi dan doanya.
10. Para responden pengunjung Matahari Departement store yang sudah
membantu mengisi kuisioner untuk kepentingan penelitian ini
11. Sudara kontrakan Iqbal K Wardhana, Indra T Firmansyah bersama kalian aku
bersemangat.
12. Para saudara “Emak Lovers“ (Verina, Vidia, Iqbal, Dedi, Yongki, Yodi,
Jakfal, Ari, Doni, Sudirman ) yang telah mengucurkan inspirasi dan semangat
untuk selalu sukses.
13. Melya A Agustin, Noorbani, Intan Eka P.S dan Vita F Dewi yang telah
memberi banyak bantuan dan dukungan selama kuliah.
14. Teman manajemen kelas D angkatan 2010 terimakasih buat semua.
Semoga pihak-pihak yang telah memberikan dukungan dan bantuan dalam
penulisan skripsi ini mendapat balasan yang setimpal dan limpahan rahmat dari
Allah SWT.
Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini jauh dari kesempurnaan. Hal
tersebut karena keterbatasan kemampuan yang dimiliki penulis sehingga kritik
dan saran sangat diharapkan guna membangun kesempurnaan skripsi ini. Semoga
skripsi ini dapat beramanfaat bagi penulis pada khususnya dan bagi pembaca pada
umumnya.
Wassalamualaikum Wr. Wb
Malang, 1 April 2015
Penulis
Indra Bayu Baskara
201010160311198
iv
DAFTAR ISI
Halaman
LEMBAR JUDUL ......................................................................................
LEMBAR PERSETUJUAN……………………………………………. ..
LEMBAR PENGESAHAN ........................................................................
BERITA ACARA UJIAN SKRIPSI…………...………………...………..
DAFTAR PERUBAHAN DRAFT………………………………………..
KARTU KENDALI BIMBINGAN SKRIPSI ............................................
LEMBAR PERNYATAAN ORISINALITAS……………………………
LEMBAR PERUNTUKAN………………………………………………
ABSTRAK (INDONESIA) ......................................................................... i
ABSTRAK (INGGRIS)…………………………………………………... ii
KATA PENGANTAR ................................................................................ iii
DAFTAR ISI ............................................................................................... v
DAFTAR TABEL ....................................................................................... ix
DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................. x
I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang ............................................................................... 1
B. Rumusan Masalah ........................................................................... 8
C. Tujuan penelitian ............................................................................ 8
D. Kegunaan penelitian ....................................................................... 8
II. TINJAUAN PUSTAKA
A. Penelitian Terdahulu ....................................................................... 10
B. Kajian Teori ..................................................................................... 10
1. Harga .......................................................................................... 10
a. Pengertian Harga..................................................................... 10
b. Peranan Harga ……………………………………….…….. 12
c. Indikator Harga …………………………………….….…… 12
v
2. Potongan Harga (discount) ......................................................... 14
a. Pengertian discount …………………….………………….. 14
b. Pengukuran Discount ………………………………………. 15
3. Pembelian Tidak Terencana (impulse buying) .......................... 16
a. Pengertian impulse buying ………………………………… 16
b. Elemen Impulse Buying ……………………………………. 17
c. Tipe – Tipe Pembelian Impulsif …………………………... 18
1). Pure Impulse……………………………….………... 18
2). Sugestion Impulse…………………………………... 18
3). Reminder Impulse…………………………………... 19
4). Planed Impulse……………………………………… 19
d. Karakteristik Produk yang Mempengaruhi Impulse Buying.. 19
e. Faktor - Faktor Pendorong Impulse Buying……………….. 21
C. Kerangka Konsep ............................................................................ 22
D. Hipotesis .......................................................................................... 23
III. METODE PENELITIAN
A. Lokasi Penelitian ............................................................................. 24
B. Populasi dan Sampel ....................................................................... 24
C. Data dan Sumber Data .................................................................... 25
D. Teknik Pengumpulan Data .............................................................. 26
E. Teknik Pengukuran Data ................................................................. 26
F. Definisi Operasional Variebel ……………………………………. 27
G. Pengujian Instrumen Penelitian ...................................................... 28
1. Uji validitas ............................................................................... 28
2. Uji reliabilitas ............................................................................ 29
H. Teknik Analisis Data dan Uji Hipotesis .......................................... 29
1. Analisis Deskriptif ..................................................................... 29
2. Regresi Linier Sederhana............................................................ 30
3. Uji Hipotesi 1 ............................................................................ 31
a. Uji F atau Anofa ................................................................... 31
vi
IV. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
A. Karakteristik Responden ................................................................. 32
1. Berdasarkan Jenis Kelamin ........................................................ 32
2. Berdasarkan Usia ........................................................................ 33
3. Berdasarkan Pekerjaan ............................................................... 34
B. Uji Instrumen Penelitian .................................................................. 35
1. Uji Validitas ................................................................................ 35
2. Uji Reliabilitas ............................................................................ 36
C. Hasil Penelitian ............................................................................ 37
1. Deskripsi Variabel Penelitian ...................................................... 37
a. Variabel Potongan Harga (discount) ...................................... 37
b. Variabel Pembelian tak Terencana (impulse buying) ............ 42
D. Hasil Analisis Data ....................................................................... 49
1. Analisis Deskriptif ...................................................................... 49
2. Analisis Regresi Linier Berganda................................................ 51
3. Uji Hipotesis ............................................................................... 54
a)Uji F ...................................................................................... 54
E. Pembahasan................................................................................... 54
V. KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan ................................................................................... 59
B. Saran ............................................................................................. 60
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................. 62
LAMPIRAN ................................................................................................ 66
vii
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 3.1 Penilaian Skala Likert ........................................................... 27
Tabel 3.2 Definisi Operasional Variabel .............................................. 28
Tabel 4.1 Jenis kelamin Responden ...................................................... 32
Tabel 4.2 Usia responden ...................................................................... 33
Tabel 4.3 Pekerjaan Responden ............................................................ 34
Tabel 4.4 Uji Validitas Variabel ........................................................... 36
Tabel 4.5 Uji Reliabilitas Variabel ....................................................... 37
Tabel 4.6 Deskripsi Penilaian Responden Pada Discount .................... 38
Tabel 4.7 Ket. Skala Penilaian Berdasarkan Nilai Indeks ..................... 38
Tabel 4.8 Ket. Skala Penilaian Berdasarkan Nilai Indeks ..................... 39
Tabel 4.9 Ket. Skala Penilaian Berdasarkan Nilai Indeks ..................... 40
Tabel 4.10 Ket. Skala Penilaian Berdasarkan Nilai Indeks ..................... 41
Tabel 4.11 Deskripsi Penilaian Responden Pada Impulse Buying .......... 42
Tabel 4.12 Ket. Skala Penilaian Berdasarkan Nilai Indeks ..................... 43
Tabel 4.13 Ket. Skala Penilaian Berdasarkan Nilai Indeks ..................... 44
Tabel 4.14 Ket. Skala Penilaian Berdasarkan Nilai Indeks ..................... 45
Tabel 4.15 Ket. Skala Penilaian Berdasarkan Nilai Indeks ..................... 46
Tabel 4.16 Ket. Skala Penilaian Berdasarkan Nilai Indeks ..................... 47
Tabel 4.17 Ket. Skala Penilaian Berdasarkan Nilai Indeks ..................... 48
Tabel 4.18 Rekapitulasi Analisi Deskriptif Potongan Harga ................... 49
Tabel 4.19 Rekapitulasi Pembelian Tidak Terencana ............................. 50
Tabel 4.20 Koefisien Determinas ............................................................ 51
Tabel 4.21 Rekapitulasi Analisis Regresi Linier Sederhana…………… 53
Tabel 4.22 Rekapitulasi Uji F (Serempak)…………………………….. 54
viii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Kuesioner ............................................................................. 66
Lampiran 2. Distribusi jawaban responden ............................................. 69
Lampiran 3. Hasil SPSS 21 for Widows .................................................. 74
Lampiran 4. Nilai-nilai r Product Moment dan r Tabel (f) ..................... 80
ix
DAFTAR PUSTAKA
Alma, Buchari. 2007. Manajemen Pemasaran dan Pemasaran Jasa. CV Alvabeta :
Bandung.
Amstrong, dan Kotler. 2003. Dasar-dasar Manajemen Pemasaran. Jilid 1. Penerbit
PT.Indeks. Jakarta.
Arifianti, Ria. 2006. Pengaruh Promosi Penjualan Terhadap Impulse Buying Pada
Hypermart Kota Bandung.
Beatty and Ferrel dalam Strack, 2006 di kutip oleh Fatchur Rohman dalam Peran
Nilai Hedonik Konsumsi dan Reaksi Impulsif sebagai Media Pengaruh
Faktor Situsional terhadap Keputusan Pembelian Impulsif di Butik Kota
Malang. Jurnal Manajemen, Vol. 7 No. 2. Mei 2009:251-261.
Ghozali, Imam. 2005. Analisis Multivariat dengan Program SPSS. Edisi ke-3.
Badan Penerbit UNDIP. Semarang.
Kotler, Phillip dan Gary Amstrong. 2008. Prinsip-Prinsip Pemasaran, jilid 1,
Penerbit Elangga, Jakarta.
Kotler, Phillip dan Gary Amstrong. 2001. Prinsip-Prinsip Pemasaran, jilid 2, edisi
ke-8, Penerbit Elangga, Jakarta.
Kotler, Philip, 1997, Manajemen Pemasaran (Analisis, Perencanaan,
Implementasi, dan Kontrol), PT. Prenhallindo, Jakarta.
Kotler, Philip. 2009. Manajemen Pemasaran. Erlangga. Jakarta.
Liang, Y. P., Liang, J. L., dan Duan, Y. S. (2008), Relationship Between
Consumer Information Exposure, Product Knowledge, and Impulse
Purchasing Behavior: An Empirical Analysis”, International Journal of
Management, Vol. 25 No. 3, pp. 418-430
Loudon, D. L., & Bitta, B. A. J. 1993. Consumer Behavior 4th Edition. New York
:Mc Graw Hill.
Malhotra, Neresh K. 2009. Riset Pemasaran. Edisi keempat Jilid 1. PT. Indeks
Jakarta.
Mowen, John C dan Minor, M. 2002. Perilaku Konsumen Jilid 2, Jakarta:
Erlangga
Mudrajat, Kuncoro. 2003. Metode Riset Untuk Bisnis dan ekonomi. Erlangga,
Jakarta.
Purjono, 2007, “Berharap dari Impulse Buying.” Marketing, Agustus 2007
Rook, Dennis W. dan Robert, J. Fisher. (1995). Normative Influences on
Impulsive Buying Behavior. Journal of ConsumerResearch, 22, (Dec), pp.
305–13.
Schifman, leon G & kanuk, leslie L.(2004), “consumer behavior”.8 Edition, New
jersey; Pearson-Prentice hall.
Semuel, H. 2005. Respon lingkungan berbelanja sebagai stimulus pembelian tidak
terencana pada toko serba ada (toserba): studi kasus carrefour surabaya,
Jurnal Manajemen dan Kewirausahaan Vol. 7 No. 2, pp. 152-170.
Semuel, H. 2006. Dampak respon emosi terhadap kecenderungan perilaku
pembelian impulsif konsumen online dengan sumberdaya yang
dikeluarkan dan orientasi belanja sebagai variabel mediasi, Jurnal
Manajemen dan Kewirausahaan Vol. 8 No.2, pp. 101-115.
Selda, Basaran Alagoz. “Impulse Purchasing as a Purchasing Behaviour and
Research on Karaman”, International Research Journal of Finance and
Economics, Issue 66, 2011)
Sugiyono. 2010.Metode Penelitian Bisnis. Bandung: Alfabeta.
Suharsimi, Arikunto, 2002. Manajemen Penelitian. Rineka Cipta. Jakarta.
Sutisna, 2001. Perilaku Konsumen dan Komunikasi Pemasaran, Remaja
Rosdakarya. Bandung
Sutisna, 2002. Perilaku Konsumen dan Komunikasi Pemasaran, Remaja
Rosdakarya.Bandung.
Sutisna, 2003. Perilaku Konsumen dan Komunikasi Pemasaran, cetakan Ketiga,
Remaja Rosdakarya. Bandung.
Sutojo, 2001 Menyusun Strategi harga. Edisi empat. Damar Mulia Pustaka.
Jakarta.
Tjiptono, Fandy, 2005. Pemasaran Jasa. Edisi Pertama. Bayu Media Publishing.
Malang.
____________. 2008. Strategi Pemasaran Edisi III. Andi Offset. Jakarta.
Utami, Christina Widya. 2006. Manajemen Ritel. Selemba Empat. Jakarta.
Utami, Christina Widya. 2010. Manajemen Ritel. Salemba Empat. Jakarta.
Yadi Budhisetiawan. 2007. Konsumen Indonesia Sangat Sembrono. Jakarta;
Marketing. PFE : Yogyakarta.
Verplanken, Bas dan Herabadi, Astrid. (2001). Individual Differences in Impulse
Buying Tendency: Feeling and No Thinking. European Journal of
Personality, 15, Special Issue on Personality and Economic Behavior,S71–
S83.