SISTEM AKUAKULTUR

SistemSistem--sistem akuakultur diklasifikasikan berdasarkan :sistem akuakultur diklasifikasikan berdasarkan :A. HabitatA. HabitatKlasifikasi didasarkan pada lingkungan perairan yangKlasifikasi didasarkan pada lingkungan perairan yangdigunakan dalam akuakultur, yaitu :digunakan dalam akuakultur, yaitu :

1.1. Lingkungan perairan :Lingkungan perairan :-- Air tawar (Air tawar (freshwater aquaculturefreshwater aquaculture))-- Air payau (Air payau (brackishwater aquaculturebrackishwater aquaculture))-- Air payau (Air payau (brackishwater aquaculturebrackishwater aquaculture))-- Air laut (Air laut (mariculturemariculture))

2.2. Lingkungan klimatologis :Lingkungan klimatologis :-- Kolam air dingin (Kolam air dingin (coolwater pondscoolwater ponds))-- Kolam air hangat (Kolam air hangat (warmwater pondswarmwater ponds))

3.3. Wilayah/zona :Wilayah/zona :-- Kolam di zona ugahari (Kolam di zona ugahari (temperate pondstemperate ponds))-- Kolam di zona tropis (Kolam di zona tropis (tropical pondstropical ponds))

B. Tingkat Intensitas ProduksiB. Tingkat Intensitas ProduksiKlasifikasi didasarkan pada padat tebar biota di lingkungan yangKlasifikasi didasarkan pada padat tebar biota di lingkungan yangdigunakan dalam akuakultur.digunakan dalam akuakultur.Peningkatan padat tebar selalu dibatasi oleh faktor nutrisiPeningkatan padat tebar selalu dibatasi oleh faktor nutrisi(kualitas dan kuantitas) dan kualitas lingkungan sehingga(kualitas dan kuantitas) dan kualitas lingkungan sehinggapeningkatan padat tebar harus diikuti oleh peningkatan intensitaspeningkatan padat tebar harus diikuti oleh peningkatan intensitaspengelolaan kedua faktor tersebut.pengelolaan kedua faktor tersebut.Klasifikasi menurut tingkat intensitas produksi meliputi :Klasifikasi menurut tingkat intensitas produksi meliputi :

-- EkstensifEkstensif-- SemiSemi--intensifintensif-- SemiSemi--intensifintensif-- IntensifIntensif

atauatau

1.1. EkstensifEkstensif** Tidak ada penambahan nutrien untuk merangsang, menambahTidak ada penambahan nutrien untuk merangsang, menambahatau mengganti pakan alami.atau mengganti pakan alami.** Fasilitas desain dan konstruksi rendah.Fasilitas desain dan konstruksi rendah.** Kontrol terhadap kualitas dan kuantitas pasokan air rendah.Kontrol terhadap kualitas dan kuantitas pasokan air rendah.** Kontrol terhadap komposisi, jumlah dan ukuran species rendah.Kontrol terhadap komposisi, jumlah dan ukuran species rendah.

2.2. Pemupukan ekstensifPemupukan ekstensif Fotosintesis dan produksi pakan alami dirangsang dengan pemupukanFotosintesis dan produksi pakan alami dirangsang dengan pemupukan

dalam kualitas dan kuantitas yang masih rendah, biasanya berbentukdalam kualitas dan kuantitas yang masih rendah, biasanya berbentukpupuk organik yang secara langsung dapat merangsang produktivitaspupuk organik yang secara langsung dapat merangsang produktivitasprimer dan sekunder.primer dan sekunder.

Modifikasi lingkungan dilakukan untuk menunjang penerapanModifikasi lingkungan dilakukan untuk menunjang penerapanpemupukan.pemupukan.

Kontrol terhadap kualitas dan kuantitas pasokan air rendah.Kontrol terhadap kualitas dan kuantitas pasokan air rendah. Kontrol terhadap komposisi, jumlah dan ukuran species rendah.Kontrol terhadap komposisi, jumlah dan ukuran species rendah.

3.3. Pemupukan intensifPemupukan intensif Fotosintesis dan produksi pakan alami dirangsang dengan pemupukanFotosintesis dan produksi pakan alami dirangsang dengan pemupukan

dalam kualitas dan kuantitas yang mencukupi untuk mendekati batasdalam kualitas dan kuantitas yang mencukupi untuk mendekati batasrespons produksi maksimum.respons produksi maksimum.

Modifikasi lingkungan dilakukan untuk menunjang pengeringan danModifikasi lingkungan dilakukan untuk menunjang pengeringan danpanen total.panen total.

Kontrol terhadap kualitas air mulai membaik, dan kontrol terhadapKontrol terhadap kualitas air mulai membaik, dan kontrol terhadapkuantitas air dibatasi oleh musim.kuantitas air dibatasi oleh musim.

Komposisi spesies mulai terkontrol, sedangkan kontrol terhadap jumlahKomposisi spesies mulai terkontrol, sedangkan kontrol terhadap jumlahdan ukuran species belum begitu baik.dan ukuran species belum begitu baik.

4.4. Pemberian pakan ekstensifPemberian pakan ekstensif Pakan dalam kualitas dan kuantitas di bawah standar optimum diberikanPakan dalam kualitas dan kuantitas di bawah standar optimum diberikan

sebagai pakan ikan secara langsung untuk tambahan pakan selain pakansebagai pakan ikan secara langsung untuk tambahan pakan selain pakanalami. Nutrisi pakan umumnya tidak lengkap dan tidak seimbang.alami. Nutrisi pakan umumnya tidak lengkap dan tidak seimbang.

Modifikasi lingkungan dilakukan untuk menunjang pengeringan danModifikasi lingkungan dilakukan untuk menunjang pengeringan danpanen total.panen total.

Kontrol terhadap kualitas air mulai membaik, dan kontrol terhadapKontrol terhadap kualitas air mulai membaik, dan kontrol terhadapkuantitas air masih dibatasi oleh musim.kuantitas air masih dibatasi oleh musim.

Komposisi, jumlah dan ukuran spesies mulai terkontrol dalam batasKomposisi, jumlah dan ukuran spesies mulai terkontrol dalam batas--batas tertentu.batas tertentu.batas tertentu.batas tertentu.

5.5. Pemberian pakan intensifPemberian pakan intensif Pakan diberikan sebagai sumber nutrisi utama walaupun pakan alamiPakan diberikan sebagai sumber nutrisi utama walaupun pakan alami

masih penting. Nutrisi pakan umumnya sudah lengkap dan seimbang.masih penting. Nutrisi pakan umumnya sudah lengkap dan seimbang. Modifikasi lingkungan yang dilakukan untuk menunjang pengeringan danModifikasi lingkungan yang dilakukan untuk menunjang pengeringan dan

panen total sudah baik.panen total sudah baik. Kontrol terhadap kualitas air sudah baik dengan pengadaan aerasi danKontrol terhadap kualitas air sudah baik dengan pengadaan aerasi dan

pengaliran air untuk kondisi darurat. Kontrol terhadap kuantitas airpengaliran air untuk kondisi darurat. Kontrol terhadap kuantitas airdibatasi oleh cuaca.dibatasi oleh cuaca.

Komposisi, jumlah dan ukuran spesies sudah terkontrol dalam batasKomposisi, jumlah dan ukuran spesies sudah terkontrol dalam batas--batas tertentu.batas tertentu.

6.6. Pemberian pakan hiperPemberian pakan hiper--intensifintensif Pakan diberikan sebagai sumber nutrisi utama dan kuantitas pakan sudahPakan diberikan sebagai sumber nutrisi utama dan kuantitas pakan sudah

mencukupi untuk mengganti pakan alami. Nutrisi pakan sudah lengkap danmencukupi untuk mengganti pakan alami. Nutrisi pakan sudah lengkap danseimbang.seimbang.

Kualitas air memerlukan pengelolaan yang konstanKualitas air memerlukan pengelolaan yang konstan Modifikasi lingkungan yang baik telah mampu untuk penggantian air, baik secaraModifikasi lingkungan yang baik telah mampu untuk penggantian air, baik secara

parsial maupun total, untuk pemanenan ikan, serta untuk pengelolaan kualitas airparsial maupun total, untuk pemanenan ikan, serta untuk pengelolaan kualitas airsecara keseluruhan.secara keseluruhan.

Fotosintesis diperlukan untuk sistem utama perbaikan kualitas air.Fotosintesis diperlukan untuk sistem utama perbaikan kualitas air. Kontrol terhadap kualitas dan kuantitas air sudah baik sehingga pengeringan,Kontrol terhadap kualitas dan kuantitas air sudah baik sehingga pengeringan,

pemanenan, pengisian, pengaliran dan aerasi sudah merupakan pengelolaanpemanenan, pengisian, pengaliran dan aerasi sudah merupakan pengelolaanpemanenan, pengisian, pengaliran dan aerasi sudah merupakan pengelolaanpemanenan, pengisian, pengaliran dan aerasi sudah merupakan pengelolaanstandar.standar.

Jumlah dan ukuran spesies ikan terkontrol sangat baik.Jumlah dan ukuran spesies ikan terkontrol sangat baik.

7.7. Pemberian pakan ultrahiperPemberian pakan ultrahiper--intensifintensif Kualitas pakan sama dengan (6) tetapi lebih banyak.Kualitas pakan sama dengan (6) tetapi lebih banyak. Lingkungan kultur dibuat mendekati 'ekstrem' dengan modifikasi lingkungan danLingkungan kultur dibuat mendekati 'ekstrem' dengan modifikasi lingkungan dan

peralatan yang lengkap, misalnya pengontrol suhu, pelepasan buangan metabolik,peralatan yang lengkap, misalnya pengontrol suhu, pelepasan buangan metabolik,resirkulasi, aerasi, pemberian pakan otomatis, pemantauan kualitas dan kuantitasresirkulasi, aerasi, pemberian pakan otomatis, pemantauan kualitas dan kuantitasair secara konstan, dan pasokan daya listrik darurat. Kesalahan/kegagalan kerjaair secara konstan, dan pasokan daya listrik darurat. Kesalahan/kegagalan kerjasalah satu komponen dalam sistem tersebut akan menyebabkan kematian totalsalah satu komponen dalam sistem tersebut akan menyebabkan kematian totaldalam waktu yang singkat.dalam waktu yang singkat.

C. Wadah PemeliharaanC. Wadah Pemeliharaan Kolam (Kolam (pond culturepond culture)) Karamba tancap (Karamba tancap (cage culturecage culture)) Karamba (jaring) apung (Karamba (jaring) apung (floating (net) cage culturefloating (net) cage culture)) Kerangkeng/pagar (Kerangkeng/pagar (pen culturepen culture))

D. Kecepatan AirD. Kecepatan AirD. Kecepatan AirD. Kecepatan Air Kolam air tenang (Kolam air tenang (stagnant water pondstagnant water pond)) Kolam air deras (Kolam air deras (flowing/running water pondflowing/running water pond))

E. Kombinasi jenisE. Kombinasi jenis Monokultur (Monokultur (monoculturemonoculture)) Polikultur (Polikultur (polyculturepolyculture)) Terpadu (Terpadu (integrated fish farmingintegrated fish farming))