sikap petani terhadap program pengembangan usaha agribisnis ...

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

i

SIKAP PETANI TERHADAP PROGRAM PENGEMBANGAN USAHA AGRIBISNIS PERDESAAN

(PUAP) DI KOTA SALATIGA

SKRIPSI

Untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian

di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret

Jurusan / Program Studi Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian

Oleh :

DARMAWAN BASKORO WIBISONO H0405026

Dosen Pembimbing :

1. Ir. Sugihardjo, MS

2. Dra. Suminah, MSi

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2011


commit to user

ii

HALAMAN PENGESAHAN

SIKAP PETANI TERHADAP PROGRAM PENGEMBANGAN USAHA

AGRIBISNIS PERDESAAN (PUAP) DI KOTA SALATIGA

Yang dipersiapkan dan disusun oleh

Darmawan Baskoro Wibisono

H0405026

Telah dipertahankan di depan Dewan Penguji

Pada tanggal :

Dan dinyatakan telah memenuhi syarat

Susunan Tim Penguji

Ketua Anggota I Anggota II

Surakarta,

Mengetahui Universitas Sebelas Maret

Fakultas Pertanian Dekan

Prof. Dr. Ir. Suntoro, MS NIP. 19551217 198203 1 003

Ir. Sutarto, MSi NIP. 19530405 198303 1 002

Dra. Suminah, MSi NIP. 1966100 200 003 2 001

Ir. Sugihardjo, MS NIP. 19590305 198503 1 004


commit to user

iii

KATA PENGANTAR

Puji syukur Penulis panjatkan kehadirat ALLAH SWT, sehingga Penulis dapat

menyelesaikan Skripsi dengan Judul ”SIKAP PETANI TERHADAP

PROGRAM PENGEMBANGAN USAHA AGRIBISNIS PERDESAAN

(PUAP) DI KOTA SALATIGA”.

Penyelesaian Skripsi ini tidak terlepas dari partisipasi berbagai pihak sejak

awal penelitian hingga akhir penulisan Skripsi. Oleh karena itu, Penulis ingin

mengucapkan terimakasih kepada :

1. Prof. Dr. Ir. Suntoro, MS, selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas

Sebelas Maret Surakarta.

2. Dr. Ir. Kusnandar, MSi, selaku Ketua Program Studi Penyuluhan dan

Komunikasi Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.

3. Dwiningtyas Padmaningrum, S.P, M.Si selaku Ketua Komisi Sarjana

Jurusan/Program Studi Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian Fakultas

Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.

4. Ir. Sugihardjo, MS selaku Pembimbing Akademik dan Pembimbing Utama

Skripsi yang telah memberikan bimbingan dan ilmunya kepada penulis dalam

penyelesaian skripsi ini.

5. Dra. Suminah, MSi selaku Pendamping Skripsi yang telah banyak

memberikan bimbingan, ilmu dan berbagai masukan selama studi Peneliti di

Fakultas Pertanian UNS dan dalam penyelesaian skripsi ini.

6. Ir. Sutarto MSi, selaku Dosen Tamu Penguji Skripsi yang telah memberikan

masukan dan saran kepada Peneliti dalam perbaikan skripsi ini.

7. Bapak Ketut dan seluruh karyawan Jurusan/Program Studi Penyuluhan dan

Komunikasi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta

atas kemudahan dalam menyelesaikan administrasi penulisan skripsi.

8. Kepala Badan Kesbangpol dan Linmas Kota Salatiga yang telah

mempermudah perizinan pengumpulan data

9. Kepala Dinas Pertanian Kota Salatiga yang telah memberikan ijin penelitian

ini.


commit to user

iv

10. Segenap Penyuluh Pertanian Lapang Balai Penyuluhan Pertanian Kota

Salatiga serta pengurus dan anggota Kelompok Tani Ngudi Raharjo dan Prima

Agung di Kota Salatiga.

11. Bapak, ibu, kakak dan adikku tercinta yang telah memberikan dukungan moral

dan spritual dalam penyelesaian skripsi ini.

12. Kawan – kawan seperjuangan (Cuk, Danang, Fajar , Punto, Zuhud, Arif dan

Arie) dan kawan-kawan Jurusan PKP 2005 yang telah memberikan motivasi

dan do’anya.

13. Semua pihak yang belum Penulis sebutkan satu persatu yang telah

memberikan bantuannya dalam Penyelesaian skripsi ini.

Penulis sangat menyadari bahwa isi skripsi ini masih jauh dari kata

sempurna. Maka dari itu, Penulis menerima kritik dan saran yang membangun

dari semua pihak. Semoga Skripsi ini dapat berguna bagi penulis khususnya dan

pembaca pada umumnya. Amin.

Surakarta, Januari

2010

Penulis


commit to user

v

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ........................................................................................ i

HALAMAN PENGESAHAN .......................................................................... ii

KATA PENGANTAR ...................................................................................... iii

DAFTAR ISI..................................................................................................... v

DAFTAR TABEL ............................................................................................ vii

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................ ix

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... x

RINGKASAN ................................................................................................... xi

SUMMARY ...................................................................................................... xii

I. PENDAHULUAN .............................................................................. 1

A. Latar Belakang ............................................................................... 1

B. Perumusan Masalah ....................................................................... 2

C. Tujuan Penelitian ........................................................................... 4

D. Kegunaan Penelitian ...................................................................... 4

II. LANDASAN TEORI ......................................................................... 5

A. Tinjauan Pustaka ............................................................................ 5

B. Kerangka Berpikir .......................................................................... 23

C. Hipotesis ........................................................................................ 27

D. Pembatasan Masalah ...................................................................... 27

E. Definisi Operasional ...................................................................... 27

F. Pengukuran Variabel ...................................................................... 31

III. METODE PENELITIAN .................................................................. 35

A. Metode Dasar Penelitian ................................................................ 35

B. Metode Penentuan Lokasi .............................................................. 35

C. Populasi dan Teknik Sampling ...................................................... 36

D. Jenis dan Sumber Data ................................................................... 37

E. Teknik Pengumpulan Data ............................................................. 38

F. Metode Analisis Data ..................................................................... 39


commit to user

vi

IV. KEADAAN UMUM DAERAH PENELITIAN ............................... 41

A. Keadaan Alam ................................................................................ 41

B. Keadaan Penduduk......................................................................... 43

C. Keadaan Pertanian ......................................................................... 46

D. Keadaan Sarana Perekonomian...................................................... 47

E. Keadaan Gabungan Kelompok Tani .............................................. 47

V. HASIL DAN PEMBAHASAN .......................................................... 54

A. Identitas Responden ....................................................................... 54

B. Faktor-faktor Pembentuk Sikap ..................................................... 55

C. Sikap Petani Terhadap Program Pengembangan Usaha Agribisnis

Pedesaan (PUAP) ........................................................................... 65

D. Hubungan Antara Faktor-faktor Pembentuk Sikap Dengan Sikap

Petani Terhadap Program Pengembangan Usaha Agribisnis

Perdesaan (PUAP) Di Salatiga....................................................... 74

VI. KESIMPULAN DAN SARAN .......................................................... 81

A. Kesimpulan .................................................................................... 81

B. Saran .............................................................................................. 81

DAFTAR PUSTAKA ................................................................................. 83

LAMPIRAN ............................................................................................... 86


commit to user

vii

DAFTAR TABEL

Tabel 3.1 Indek Potensi Lokasi Sektor Pertanian Karisedenan Semarang Tahun 2007 ................................................................................... 36

Tabel 3.2 Distribusi Jumlah Petani Penerima Dana Program Pengembangan Usaha Agribisnis Pedesaan Tahun Anggaran 2008 ...................... 36

Tabel 3.3 Distribusi Jumlah Responden Petani Yang Mengikuti Program Pengembangan Usaha Agribisnis Pedesaan Tahun Anggaran 2008................................................................................................ 37

Tabel 4.1 Luas Kota Salatiga Menurut Penggunaan Tanah ........................... 42

Tabel 4.2 Keadaan Penduduk Menurut Jenis Kelamin di Kota Salatiga Tahun 2008 .................................................................................... 43

Tabel 4.3 Jumlah Penduduk Kota Salatiga Menurut Umur Tahun 2008 ....... 44

Tabel 4.4 Jumlah Penduduk Kota Salatiga Menurut Pendidikan Tertinggi Yang Ditamatkan Pada Tahun 2008 .............................................. 45

Tabel 4.5 Jumlah Penduduk Menurut Mata Pencaharian di Kota Salatiga 2008................................................................................................ 46

Tabel 4.6 Komoditas Pertanian di Kota Salatiga Tahun 2008 ........................ 46

Tabel 4.7 Sarana Ekonomi di Kota Salatiga tahun 2008 ................................ 47

Tabel 5.1 Identitas Responden ........................................................................ 53

Tabel 5.2 Distribusi Umur ............................................................................ 54

Tabel 5.3 Distribusi Pengalaman Pribadi Petani............................................. 55

Tabel 5.4 Distribusi Tingkat Pendidikan Formal Yang Ditempuh Oleh Responden Yang Mengikuti Program PUAP ................................ 56

Tabel 5.5 Distribusi Tingkat Pendidikan Non Formal Yang Diikuti Oleh Responden Yang Mengikuti Progam PUAP .................................. 57

Tabel 5.6 Distribusi Pengaruh Orang Lain Yang Dianggap Penting Berdasarkan Pengaruh Yang Diberikan Kepada Responden Terhadap Program PUAP .............................................................. 60

Tabel 5.7 Distribusi Media Massa Berdasarkan Pengaruh Yang Diberikan Kepada Responden Terhadap Program PUAP .............................. 63

Tabel 5.8 Distribusi Kognisi Pada Tujuan PUAP ........................................... 65

Tabel 5.9 Distribusi Kognisi Pada Pelaksanaan Program ............................... 66

Tabel 5.10 Distribusi Kognisi Pada Hasil Program .......................................... 67

Tabel 5.11 Distribusi Afeksi Pada Tujuan Program ......................................... 68

Tabel 5.12 Distribusi Afeksi Pada Pelaksanaan Program ................................. 69


commit to user

viii

Tabel 5.13 Data Perkembangan Dana PUAP di Gapoktan Prima Agung ....... 70

Tabel 5.14 Distribusi Afeksi Pada Hasil Program ........................................... 70

Tabel 5.15 Distribusi Konasi Pada Tujuan Program ........................................ 71

Tabel 5.16 Distribusi Konasi Pada Pelaksanaan Program ................................ 72

Tabel 5.17 Distribusi Konasi Pada Hasil Program ........................................... 73

Tabel 5.18 Uji Hipotesis Hubungan Antara Faktor Pembentuk Sikap Dengan Sikap Petani Terhadap Program PUAP ......................................... 75


commit to user

ix

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Skema Kerangka Berpikir Hubungan Antara Faktor Pembentuk Sikap Dengan Sikap Petani Terhadap Program PUAP ...................... .................................................................................. 26

Gambar 4.1 Susunan Kepengurusan Gapoktan Ngudi Raharjo...................... ... 48

Gambar 4.2 Susunan Kepengurusan Gapoktan Prima Agung...................... ..... 51


commit to user

x

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Kuesioner Penelitian...................... ................................................ 86

Lampiran 2. Identitas Responden...................... ................................................ 101

Lampiran 3. Analisis Distribusi Frekuensi ...................... ................................. 102

Lampiran 4. Perhitungan thitung...................... ..................................................... 115

Lampiran 5. Data Hubungan Faktor Pembentuk Sikap Dengan Sikap Petani. 117

Lampiran 6 Uji Hipotesis Hubungan Antara Faktor Pembentuk Sikap Dengan Sikap Petani Terhadap program Pengembangan Usaha agribisnis Perdesaan (PUAP) ....................................................................... 119

Lampiran 7. Peta Kota Salatiga......................................................................... 120

Lampiran 8. Foto Penelitian.............................................................................. 121

Lampiran 9. Surat Ijin Penelitian....................................................................... 123


commit to user

xi

RINGKASAN

Darmawan Baskoro Wibisono. H0405026. ”SIKAP PETANI TERHADAP PROGRAM PENGEMBANGAN USAHA AGRIBISNIS PERDESAAN (PUAP) DI KOTA SALATIGA”. Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta. Pembimbing Ir. Sugihardjo, MS dan Dra. Suminah, MSi.

Pada dasarnya PUAP merupakan langkah terobosan dari Departemen Pertanian untuk penanggulangan kemiskinan dan penciptaan lapangan kerja di pedesaan. Program ini sangatlah perlu diberikan oleh masyarakat. Akan tetapi untuk mengetahui sikap petani terhadap program PUAP dan faktor apa saja yang mempengaruhinya diperlukan kajian mengenai sikap petani terhadap program PUAP.

Penelitian ini bertujuan mengkaji sikap petani terhadap PUAP di Salatiga, mengkaji faktor-faktor pembentuk sikap petani terhadap PUAP di Salatiga dan mengkaji hubungan antara faktor-faktor pembentuk sikap dengan sikap petani terhadap PUAP di Salatiga.

Metode dasar penelitian menggunakan metode deskriptif dengan teknik survey. Lokasi penelitian secara sengaja di Salatiga. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh petani yang tergabung dalam Gapoktan Prima Agung dan Gapoktan Ngudi Raharjo yang mengikuti PUAP pada tahun anggaran 2008 yang ada di Salatiga. Pengambilan sampel yaitu metode proporsional random sampling. Menganalisis ada tidaknya hubungan antara variabel faktor pembentuk sikap dan sikap petani terhadap program PUAP digunakan uji korelasi Rank Spearman (rs).

Hasil penelitian menunjukkan bahwa mayoritas umur responden dalam kategori produktif (37,5%), pengalaman pribadi tergolong cukup berpengalaman terhadap program sejenis PUAP (50%), pendidikan formal tergolong rendah yaitu SLTA (40%), pendidikan non formal meliputi pelatihan dan penyuluhan tergolong tinggi (40%), pengaruh orang lain yang dianggap penting tergolong rendah (35%), media massa yang diakses petani tergolong sangat rendah (32, 5%), kognisi terhadap tujuan program PUAP tergolong sangat baik (70%), kognisi terhadap pelaksanaan program PUAP tergolong sangat baik (50%), kognisi terhadap hasil program PUAP tergolong baik (65%), afeksi terhadap tujuan program PUAP tergolong baik (60%), afeksi terhadap pelaksanaan program PUAP tergolong baik (52,5%), afeksi terhadap hasil program PUAP tergolong baik (50%), konasi terhadap tujuan program PUAP tergolong baik (47,5%), konasi terhadap pelaksanaan program PUAP tergolong baik (42,5%) dan konasi terhadap hasil program PUAP tergolong baik (52,5%).

Dari analisis (rs) menunjukkan bahwa tidak ada hubungan positif antara umur dan sikap petani terhadap program PUAP, ada hubungan positif antara pengalaman pribadi dan sikap petani terhadap program PUAP, ada hubungan positif antara pendidikan formal dan sikap petani terhadap program PUAP, ada hubungan positif antara pendidikan non formal dan sikap petani terhadap program PUAP, ada hubungan positif antara pengaruh orang lain yang dianggap penting dan sikap petani terhadap program PUAP, ada hubungan positif antara media massa yang diakses petani dan sikap petani terhadap program PUAP.


commit to user

xii

SUMMARY

Darmawan Baskoro Wibisono. H0405026.”FARMERS ATTITUDES TOWARDS RURAL AGRIBUSINESS DEVELOPMENT PROGRAM (PUAP) IN SALATIGA”. Agricultural Faculty of Sebelas Maret University of Surakarta. Adviser: Ir, Sugihardjo, MS and Dra. Suminah,. MSi

Basically, PUAP is a breakthrough way of Agricultural Department to overcome poverty and to create working field in village. This program was necessary given to the society. However, to acknowledge the farmer attitude to PUAP Program and the factors influencing, it is necessary to observe about the farmer’s attitude to PUAP Program.

The reserach was aimed to observe the farmer’s attitude to PUAP in Salatiga, observe the factors that forming the farmer’s attitude to PUAP Program in Salatiga and to observe correlation of those factors to the farmer’s attitude to PUAP in Salatiga.

The research method used was descriptive methode with survey technique. The research was located in Salatiga. Population of this research was the farmers that joining in Gapoktan Prima Agung and Gapoktan Ngudi Raharjo which is participating to PUAP in 2008 that establised in Salatiga. Sample was taken by proportional methode of random sampling. Correlation between the factor forming attitude and farmer’s attitude to PUAP Program was analyzed by Correlation test Rank Sprearman (rs).

The result of the research showed that in major respondent’s age in productive category (37,5%), personal experience was grouped more ecperiencing in program such as PUAP (50%), formal education was low that ia high school (40%), nonformal education including training and instruction was high (40%), one important influence was low (35%), accessable mass media was very low (32,5%),cognition to the objective of PUAP Program was good (70%) cognition of the execution of PUAP Program was very good (50%), cognition of the result of PUAP Program was good (65%), affection to the objective of PUAP Program was good (60%), affection to the execution of PUAP Program was good (52,5%), affection of the result of PUAP Program was good (50%), connation to the objective of PUAP Program was good (47,5%), connation to the execution of PUAP Program was good (42,5%) and connation of the result of PUAP Program was good (52,5%).

From the analysis (rs) it showed that there is no positive correlation of farmer’s age and farmer’s attitude to PUAP Program, while there is a positive correlation of personal experience and farmer’s attitude to PUAP Program, a positive correlation of formal education and farmer’s attitude to PUAP Program, a positive correlation between nonformal education and farmer’s attitude to PUAP Program, a positive correlation between another importable influence and farmer’s attitude to PUAP Program, and a positive correlation between accessible mass media and farmer’s attitude to PUAP Program.


commit to user

1

I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Indonesia merupakan negara agraris yang sebagian besar penduduknya

bermata pencaharian sebagai petani yang bertempat tinggal di perdesaan.

Maka sektor pertanian memiliki peranan yang sangat besar dalam memberikan

sumbangan bagi pendapatan nasional. Berdasarkan data Badan Pusat Statistik

(BPS) pada tahun 2007 jumlah penduduk miskin tercatat 37,2 juta jiwa.

Sekitar 63,4 persen dari jumlah tersebut berada di perdesaan dengan mata

pencaharian utama di sektor pertanian dan 80 persen berada pada skala usaha

mikro yang memiliki luas lahan lebih kecil dari 0,3 hektar

(Departemen Pertanian, 2008).

Kemiskinan di perdesaan merupakan masalah pokok nasional yang

penanggulangannya tidak dapat ditunda dan harus menjadi prioritas utama

dalam pelaksanaan pembangunan kesejahteraan sosial. Oleh karena itu

pembangunan ekonomi nasional berbasis pertanian dan pedesaan secara

langsung maupun tidak langsung akan berdampak pada pengurangan

penduduk miskin (Anonim, 2009).

Di pedesaan sebagian besar penduduknya bermata pencaharian sebagai

petani. Permasalahan mendasar yang dihadapi petani adalah kurangnya akses

sumber permodalan, pasar dan teknologi, serta organisasi tani yang masih

lemah. Untuk mengatasi dan menyelesaikan permasalahan tersebut,

pemerintah menetapkan Program Jangka Menengah (2005-2009) yang fokus

pada pembangunan pertanian perdesaan. Salah satunya ditempuh melalui

pendekatan mengembangkan usaha agrbisnis dan memperkuat kelembagaan

pertanian di perdesaan.

Program pemerintah yang berbasis agribisnis pedesaan, yaitu

Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan (PUAP). Program ini merupakan

langkah terobosan dari Departemen Pertanian untuk penanggulangan

kemiskinan dan penciptaan lapangan kerja di pedesaan, sekaligus mengurangi

kesenjangan pembangunan antar wilayah pusat dan daerah serta antar

1


commit to user

2

subsektor. Program ini merupakan bagian yang tidak terpisahkan dan

pelaksanaannya akan dilakukan secara terintegrasi dengan Program Nasional

Pemberdayaan Masyarakat Mandiri (PNPM-M).

Gabungan Kelompok Tani (gapoktan) merupakan kelembagaan tani

pelaksana PUAP untuk penyaluran bantuan modal usaha bagi anggota. Untuk

mencapai hasil yang maksimal dalam pelaksanaan PUAP, gapoktan

didampingi oleh tenaga Penyuluh Pendamping dan Penyelia Mitra Tani.

Gapoktan PUAP diharapkan dapat menjadi kelembagaan ekonomi yang

dimiliki dan dikelola petani.

Sehubungan dengan itu, peran petani dalam Pengembangan Usaha

Agribisnis Pedesaan adalah sebagai penerima akhir dari modal PUAP. Dimana

petani diberikan modal untuk mengembangkan kegiatan usahataninya.

Sehingga disini petani dituntut petani dituntut kemampuan manajer

usahataninya. Kemampuan manajer disini dimaksud adalah kemampuan

mengelola usaha tani dari perencanaan, pelaksanaan, hasil sampai pada tahap

evaluasi.

Dampak dari adanya dana PUAP salah satunya dirasakan di Gapoktan

Manunggal (Desa Kajangkoso, Kabupaten Magelang, Jawa Tengah), yaitu

dapat membuat peluang usaha pertanian baru yang lebih menguntungkan.

Sebelumnya karena keterbatasan modal, sebagian besar petani mengusahakan

padi dan palawija/jagung. Setelah mendapat dana PUAP, petani banyak

beralih ke budidaya cabai karena lebih menguntungkan

(Sinaraya dan Agustin, 2009). Sikap petani tersebut mau beralih karena

dipengaruhi faktor-faktor pembentuk sikap apa saja sehingga perlu dikaji

penelitian yang berjudul “Sikap Petani Terhadap Program Pengembangan

Usaha Perdesaan Di Kota Salatiga”.

B. Perumusan Masalah

Program Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan (PUAP) di Salatiga

dilaksanakan sejak 28 Desember 2008. Program ini digulirkan pemerintah

dalam bentuk peminjaman modal lunak yang diharapkan mampu mengatasi

masalah yang terkait dengan kesejahteraan petani khususnya di pedesaan.


commit to user

3

Karena sebagian besar penduduk miskin hidup di perdesaan yang bergerak

dibidang pertanian semakin terpuruk keadaannya dengan adanya krisis global.

Secara tidak langsung berdampak pada peningkatan biaya produksi.

Program Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan (PUAP) diharapkan

mampu mengatasi permasalahan permodalan di kalangan petani. Beberapa

diantara dari permasalahan permodalan yang dihadapi petani berhubungan

dengan biaya input pertanian yang mahal, seperti pupuk. Hal ini dikarenakan

semakin berkurangnya kesuburan tanah yang ada. Jika permasalahan

permodalan yang dihadapi dapat terpecahkan. Maka secara tidak langsung

program tersebut mampu meningkatkan kesejahteraan petani dan keluarganya

ditengah krisis global dan persaingan bebas.

Kredit program PUAP tidak terlepas dari berbagai penyimpangan.

Penyimpangan tersebut terdapat pada pelaksanaannya, yaitu terjadi kredit

macet. Kredit macet disebabkan karena sikap petani tidak mau membayar

pada waktu yang telah disepakati sebelumnya. Jika sikap petani seperti itu,

maka faktor pembentuk sikap apa yang mempengaruhinya. Faktor pembentuk

sikap yang ada, antara lain: faktor umur, pengalaman pribadi serta pendidikan

baik formal maupun nonformal, pengaruh orang lain yang dianggap penting,

dan media massa. Padahal sikap sosial itu terbentuk dari adanya interaksi

sosial yang dialami oleh individu. Dalam interkasi sosial, individu bereaksi

membentuk pola sikap tertentu terhadap berbagai obyek psikologis yang

dihadapinya.

Berdasarkan uraian di atas, maka dapat dijelaskan beberapa

permasalahan yang akan dikaji dalam penelitian ini yaitu :

1. Bagaimana sikap petani terhadap Program Pengembangan Usaha

Agribisnis Perdesaan (PUAP) di Kota Salatiga?

2. Faktor-faktor apa sajakah yang mempengaruhi pembentukan sikap petani

berkaitan dengan sikap petani terhadap Program Pengembangan Usaha

Agribisnis Perdesaan (PUAP) di Kota Salatiga?

3. Adakah hubungan yang signifikan antara faktor-faktor yang

mempengaruhi pembentukan sikap petani dengan sikap petani terhadap


commit to user

4

Program Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan (PUAP) di Kota

Salatiga?

C. Tujuan Penelitian

Dari perumusan masalah yang telah dikemukakan di atas, maka dapat

dijelaskan bahwa tujuan penelitian adalah sebagai berikut :

1. Mengkaji sikap petani terhadap program Pengembangan Usaha Agribisnis

Perdesaan (PUAP) di Kota Salatiga.

2. Mengkaji faktor-faktor pembentuk sikap petani terhadap program

Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan (PUAP) di Kota Salatiga.

3. Mengkaji hubungan antara faktor-faktor pembentuk sikap dengan sikap

petani terhadap program Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan

(PUAP) di Kota Salatiga.

D. Kegunaan Penelitian

Kegunaan dari penelitian ini adalah :

1. Bagi peneliti, penelitian ini merupakan proses belajar yang harus ditempuh

sehingga dapat bermanfaat untuk menambah wawasan dan merupakan

salah satu syarat kelulusan untuk memperoleh gelar sarjana pertanian di

Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret.

2. Bagi petani, sebagai sumber informasi mengenai program Pengembangan

Usaha Agribisnis Perdesaan (PUAP).

3. Bagi pemerintah, digunakan sebagai bahan pertimbangan bagi pemerintah

khususnya Departemen Pertanian dalam rangka peningkatan pembangunan

pertanian dan keberlanjutan proyek..

4. Bagi peneliti lain, dapat dijadikan sumber informasi dalam melakukan

penelitian yang sejenis ataupun untuk pengembangan penelitian

selanjutnya.


commit to user

5

II. LANDASAN TEORI

A. Tinjauan Pustaka

1. Pembangunan Pertanian

Istilah “pembangunan” yang digunakan dalam bahasa Indonesia,

sering terjemahan dari kata development, growth, change, modernization

bahkan progress. Maka pengertian yang melekat dalam istilah pembangunan

sebenarnya mencakup banyak aspek yang harus didekati dari berbagai sudut

pandang lintas disiplin yang mencakup: ekonomi, politik, maupun sosial

budaya (Raharjo dalam Mardikanto, 1993).

Pembangunan menurut Kindeleberger dalam Mardikanto (1982),

pembangunan tidak terlepas dari kata development dan growth. Growth

menunjuk pada gejala kenaikan hasil atau peningkatan efiensi hasil diukur

dengan suatu masukan. Sedangkan development memiliki arti lebih dari

sekedar kata growth, tetapi disertai dengan perubahan-perubahan yang terjadi

pada bidang teknis dan kelembagaan produksi maupun distribusi dalam

komposisi hasil produk nasional maupun alokasi faktor-faktor masukan pada

setiap sektor serta perubahan-perubahan dalam kemampuan fungsional suatu

masyarakat.

Hakikat pembangunan adalah upaya sadar dan terencana untuk

memperbaiki kesejahteraan atau kualitas hidup manusia dari bangsa yang

sedang membangun tersebut (Mardikanto, 1994). Pembangunan sebagai

transformasi dari ketergantungan menuju kemandirian. Kemandirian adalah

kewaspadaan yang dicapai melalui aktivitas, swakarsa, kreativitas dan

kesadaran menolong dirinya sendiri serta menolak ketergantungannya.

Pertanian adalah mata pencahariaan dan lapangan kerja pokok

penduduk pedesaan sehingga dalam pembangunan pedesaan, perhatian utama

tetap harus ditujukan pada pembangunan pertanian sebagian sektor kegiatan

ekonomi yang menonjol (Mubyarto, 1987).


commit to user

6

Pembangunan pertanian dapat diartikan sebagai suatu proses yang

ditujukan untuk selalu menambah produksi pertanian untuk tiap-tiap

konsumen, yang sekaligus mempertinggi pendapatan dan produktivitas usaha

tiap-tiap petani dengan jalan menambah modal dan skill untuk memperbesar

turut campur tangannya manusia di dalam perkembangan tumbuh-tumbuhan

dan hewan (Hadisapoetra, 1973).

Pembangunan pertanian tidak dapat terlaksana hanya oleh petani saja.

Untuk melakukan pembangunan pertanian lebih lanjut, makin lama petani

makin tergantung pada pihak-pihak di luar lingkungan desa, seperti pupuk,

bibit unggul, saluran pengairan, obat-obatan, alat-alat, dan lain-lain yang

dibeli dari luar, demikian pula hasilnya harus dijual ke pasar, pengetahuan

dari sekolah atau fakultas, dinas penyuluhan, dan sebagainya. Dengan

demikian pertanian dapat maju apabila terdapat interaksi yang positif antara

bidang pertanian dengan bidang-bidang lainnya (Hadisapoetra, 1973).

“Agriculture is the production of food and goods through farming. Agriculture was the key development that led to the rise of human civilization, with the husbandry of domesticated animals and plants (i.e. crops) creating food surpluses that enabled the development of more densely populated and stratified societies. The study of agriculture is known as agricultural science. Central to human society, agriculture is also observed in certain species of ant and termite.”

Pertanian adalah produksi makanan dan barang melalui usahatani.

Pertanian adalah kunci dari perkembangan yang memunculkan peradaban

manusia, dengan binatang peliharaan peternakan dan tumbuhan menciptakan

surplus makanan yang memungkinkan pengembangan masyarakat yang lebih

padat penduduknya dan bertingkat. Studi tentang pertanian dikenal sebagai

ilmu pertanian. (Wikipedia, 2010).

Salah satu tolak ukur pembangunan pertanian adalah tercapainya

penigkatan pendapatan masyarakat yang hidup di pedesaan. Adanya kenaikan

5


commit to user

7

pendapatan, jumlah dan ragam serta mutu konsumsi masyarakat terus

bertambah baik konsumsi bahan pokok maupun konsumsi terhadap barang-

barang dan jasa yang dihasilkan oleh non sektor pertanian. Tetapi

kenyataannya, keberhasilan pembangunan pertanian tidak selalu dapat

menciptakan perluasan lapangan kerja dan kesempatan kerja terutama bagi

angkatan kerja baru di pedesaan (Mardikanto, 2009).

Soedarsono dalam Mardikanto (1982), menegaskan “modernisasi

usahatani” merupakan landasan bagi pembangunan pertanian. Modernisasi

usahatani adalah usahatani yang sangat fleksibel, sangat dinamis dan

produktivitasnya selalu terus meningkat, tidak terbatas pada satu komoditi

tertentu, sehingga usahataninya merupakan satu proses produksi yang dapat

dilaksanakan seluas mungkin dan memberikan manfaat atau pendapatan

sebesar-besarnya.

Pentingnya pembangunan pertanian di negara-negara berkembang

yang diutarakan Mardikanto (1993), dikarenakan:

a. Sebagian besar penduduk di negara berkembang yaitu negara-negara

dunia ketiga masih hidup di sektor pertanian.

b. Negara-negara dunia ketiga, pada umumnya masih menghadapi masalah

pangan baik masa sekarang ataupun masa yang akan datang.

c. Negara-negara dunia ketiga tidak dapat mengejar ketertinggalannya untuk

dapat bersaing dengan negara maju untuk menghasilkan produk industri di

pasar internasional.

d. Ketegasan sektor pertanian dalam menghadapi gejolak perekonomian

dunia dibandingkan dengan sektor lainnya.

e. Besarnya sumbangan sektor pertanian bagi pembangunan sektor industri.

Tingginya jumlah penduduk miskin di negara-negara sedang

berkembang termasuk di Indonesia dikarenakan rendahnya produktivitas dari

penduduk itu sendiri. Adanya peningkatan produktivitas petani diharapkan

mampu meningkatkan pendapatan sehingga mampu memenuhi kebutuhan


commit to user

8

pokok serta peningkatan kesejahteraan petani dan keluarganya. Tetapi

kenyataan dilapang, peningkatan produktivitas mengalami kesulitan karena

kompleksnya permasalahan yang dihadapi. Rendahnya produktivitas dapat

disebabkan oleh berbagai faktor seperti pengangguran, rendahnya

pendidikan, rendahnya keterampilan dan rendahnya kesehatan. Bahkan

kemiskinan dapat diturunkan dari satu generasi ke generasi lainnya

(Kartasasmita, 1995).

Rendahnya produktivitas penduduk terutama petani di negara

berkembang termasuk di Indonesia disebabkan kurangnya akses terhadap

sumber permodalan, pasar, teknologi, organisasi tani yang lemah dan

penggunaan input pertanian modern yang terbatas. Ketidakmampuan petani

untuk memenuhi syarat bertani yang baik disebabkan kurangnya modal untuk

pembiayaan kegiatan usaha tani. Petani tetap membutuhkan kredit usaha tani

terutama petani yang memiliki lahan sempit dan petani penggarap

(Sudaryanto, 2002).

“Agriculture development should be such that Agriculture development brings about a revolution in the agriculture industry to give birth to an agriculture which is profit giving and at the same time eco friendly.

Pengembangan Pertanian harus seperti pembangunan yang membawa

sebuah revolusi dalam industri pertanian dan untuk melahirkan suatu

pertanian yang memberikan keuntungan pada saat yang sama juga ramah

lingkungan (Stanley, 2010).

2. Agribisnis

Agribisnis sering diartikan secara sempit yaitu perdagangan atau

pemasaran hasil pertanian. Sebenarnya agribisnis memiliki konsep yang luas

mulai dari proses produksi, pengolahan hasil, pemasaran dan aktivitas lain.

Seperti yang diungkapkan Soekartawi (2003), agribisnis merupakan suatu

kesatuan kegiatan usaha yang meliputi salah satu atau keseluruhan dari mata

rantai produksi, pengolahan hasil dan pemasaran yang ada hubungannya


commit to user

9

dengan pertanian dalam arti luas. Yang dimaksud dengan “ada hubungannya

dengan pertanain dalam arti luas” adalah kegiatan usaha yang menunjang

kegiatan pertanian dan kegiatan usaha lain yang ditunjang oleh kegiatan

pertanian.

A. Soeharjo (1987) dalam Hernanto (1993) mengartikan agribisnis

mencakup semua kegiatan mulai dari pengadaan sarana produksi pertanian

sampai dengan tataniaga produk pertanian yang dihasilkan usahatani atau

hasil olahannya. Davis dan Golberg (1957) dalam Hernanto (1993)

menyatakan bahwa agribisnis terdiri dari beberapa subsistem yang saling

berkaitan:

a. Subsistem pembuatan dan penyaluran berbagai sarana produksi seperti

bibit, mesin pertanian bahan bakar dan lain-lain. Pelaku kegiatan ini

adalah perusahaan swasta, koperasi, lembaga pemerintah, bank atau

pemerintah.

b. Subsistem kegiatan produksi dalam usahatani yang menghasilkan berbagai

macam produk pertanian. Usahatani ini mencakup semua bentuk

organisasi produksi mulai dari skala kecil sampai skala besar.

Subsistem pengumpul, pengolahan, penyimpanan dan penyaluran

produk pertanian yang dihasilkan usahatani atau hasil olahannya ke

konsumen.

Menurut Sjarkowi (1992), agribisnis adalah setiap usaha yang berkaitan

dengan kegiatan produksi pertanian yaitu meliputi usaha produksi dan

pemasaran hasil pertanian. Agribisnis memiliki tiga sektor yaitu:

a. Sektor input yaitu kebutuhan yang dibutuhkan oleh petani untuk kegiatan

produksi yaitu bibit atau benih unggul, pakan ternak, pestisida, alat mesin

pertanian dan pupuk.

b. Sektor produksi yaitu sektor yang berkaitan dengan budidaya.

c. Sektor output yaitu hasil produksi dan hasil pengolahan hasil pertanian

yaitu bahan baku industri, bahan makanan jadi, buah segar dan sayur.


commit to user

10

Pembangunan pertanian tidak hanya semata peningkatan produksi, tetapi

harus berdasarkan pada pola agribisnis. Menurut Saragih (1998), sektor

agribisnis terdiri dari:

a. Subsektor hulu yaitu kegiatan ekonomi yang menghasilkan sarana

produksi input bagi pertanian primer.

b. Subsektor pertanian primer yaitu kegiatan usahatani yang menggunakan

sarana produksi untuk menghasilkan produk pertanian primer.

c. Subsektor agribisnis hilir yaitu kegiatan ekonomi yang mengolah hasil

hasil pertanian primer menjadi produk olahan beserta kegiatan

perdagangannya.

3. Sikap

a. Pengertian Sikap

Pengertian sikap itu dapat diterjemahkan dengan sikap terhadap

obyek tertentu, yang dapat merupakan sikap pandangan atau sikap

perasaan. Tetapi sikap tersebut disertai oleh kecenderungan untuk

bertindak sesuai dengan sikapnya terhadap obyek tadi itu. Jadi sikap itu

tepat diterjemahkan sebagai sikap dan kesediaan bereaksi terhadap suatu

hal. Sikap senantiasa terarahkan terhadap suatu hal, suatu obyek. Tidak

ada sikap tanpa ada obyeknya (Gerungan, 2004).

Dalam studi kepustakaan mengenai sikap diuraikan bahwa sikap

merupakan produk dari proses sosialisasi dimana seseorang bereaksi

sesuai dengan rangsangan yang diterimanya. Jika sikap mengarah pada

obyek tertentu, berarti bahwa penyesuaian diri terhadap obyek tersebut

dipengaruhi oleh lingkungan sosial dan kesedian untuk bereaksi dari orang

tersebut terhadap obyek ( Mar’at, 1981).

Sedangkan Gerungan (2004) menyatakan ciri-ciri sikap sebagai

berikut :


commit to user

11

1) Sikap bukan dibawa orang sejak ia dilahirkan, melainkan dibentuk

atau dipelajarinya sepanjang perkembangan orang itu dalam

hubungannya dengan obyeknya.

2) Sikap itu dapat berubah-ubah karena sikap dapat dipelajari orang atau

sebaliknya, sikap-sikap itu dapat berubah pada orang-orang bila

terdapat keadaan-keadaan dan syarat-syarat tertentu.

3) Sikap itu tidak berdiri sendiri, tetapi senantiasa mengandung relasi

tertentu terhadap suatu obyek. Dengan kata lain, sikap itu terbentuk,

dipelajari atau berubah senantiasa berkenaan dengan suatu obyek

tertentu yang dapat dirumuskan dengan jelas.

4) Obyek sikap itu dapat merupakan satu hal tertentu, tetapi dapat juga

merupakan kumpulan dari hal-hal tersebut. Jadi sikap itu dapat

berkenaan dengan satu obyek saja, tetapi juga berkenaan sederetan

obyek-obyek serupa.

5) Sikap mempunyai segi-segi motivasi dan segi-segi perasaan. Sifat

inilah yang membeda-bedakan sikap dari kecakapan atau

pengetahuan-pengetahuan yang dimiliki orang.

“A mental position consisting of a feeling, emotion, or opinion evolved in response to an external situation. An attitude can be momentary or can develop into a habitual position that has a long-term influence on an individual's behavior. Attempts can be made to modify attitudes that have a negative effect in the workplace, for example, through education and training”.

Posisi suatu mental yang terdiri dari perasaan, emosi, atau opini

yang berkembang sebagai respon terhadap situasi eksternal. Sikap dapat

sesaat atau bisa berkembang menjadi suatu kebiasaan yang memiliki

pengaruh jangka panjang terhadap perilaku individu. Upaya dapat

dilakukan untuk mengubah sikap yang mempunyai efek negatif di tempat

kerja, misalnya, melalui pendidikan dan pelatihan. (BNET Business

Dictionary, 2010).


commit to user

12

2. Komponen Sikap

Sikap merupakan kesiapan untuk bereaksi terhadap obyek di

lingkungan tertentu sebagai suatu penghayatan terhadap obyek tersebut.

Dengan melihat adanya satu kesatuan dan hubungan atau keseimbangan

dari sikap dan tingkah laku, maka sikap sebagai suatu sistem atau interaksi

antar komponen. Komponen-komponen sikap meliputi :

a. Komponen kognisi yang berhubungan dengan belief, ide dan konsep

b. Komponen afeksi yang menyangkut kehidupan emosional seseorang

c. Komponen konasi yang merupakan kecenderungan bertingkah laku

Karakteristik sikap senantiasa mengikutsertakan segi evaluasi yang

berasal dari komponen afeksi. Sikap relatif konstan dan agak sukar

berubah dan dapat mengakibatkan terjadinya perubahan dalam sikap

melalui proses tertentu. Komponen afeksi memiliki penilaian emosional

yang bersifat positif atau negatif. Sehingga terjadilah kecenderungan

untuk bertingkah laku hati-hati. Komponen afeksi yang memiliki sistem

evaluasi emosional mengakibatkan timbulnya perasaan senang atau tidak

senang, takut atau tidak takut. Dengan sendirinya proses evalusi ini

terdapat suatu valensi positif atau negatif (Mar’at, 1981).

“Attitudes structure can be described in terms of three component.: Affective component: this involves a person’s feelings / emotions about the attitude object. For example: “I am scared of spiders”. Behavioural (or conative) component: the way the attitude we have influences how we act or behave. For example: “I will avoid spiders and scream if I see one”. Cognitive component: this involves a person’s belief / knowledge about an attitude object. For example: “I believe spiders are dangerous”.This model is known as the ABC model of attitudes. The three components are usually linked. However, there is evidence that the cognitive and affective components of behaviour do not always match with behaviour.”

Struktur sikap dapat digambarkan dalam tiga komponen :komponen

afektif : ini melibatkan perasaan seseorang / emosi tentang objek sikap.


commit to user

13

Misalnya: "Saya takut laba-laba". Komponen Perilaku (atau konatif):

bagaimana sikap kita telah mempengaruhi kita dalam bertindak atau

berperilaku. Sebagai contoh: "Aku akan menghindari laba-laba dan

berteriak bila saya melihatnya". Komponen kognitif : ini melibatkan

keyakinan seseorang / pengetahuan tentang suatu obyek sikap. Misalnya:

"Saya percaya bahwa laba-laba berbahaya. Model ini dikenal sebagai

model ABC. Ketiga komponen biasanya dihubungkan. Namun, ada bukti

bahwa komponen kognitif dan afektif tidak selalu sesuai dengan perilaku

(LaPiere, 1934).

“If attitudes are stable memory structures, the response process might involve such steps as identifying the relevant attitudes, retrieving some or all of its contents from memory and integrating what is retrieved into an overall judgment Both the present approach stressing the enduring elements of attitudes, and the literature that doubts whether attitudes typically consist of stable, enduring evaluative responses, share one important element: that overall attitudinal judgments are not necessarily stored in memory, but important features of the attitude-object (i.e. attributes and feelings associated with the object) are more likely to be stored. Basically, the literature stressing the constructionist nature of attitudes assumes that, when an evaluative attitudinal response is required, people retrieve relevant information and integrate it to form a coherent evaluative judgment”

Jika sikap adalah struktur memori yang stabil, proses respon

mungkin melibatkan proses mengidentifikasi langkah-langkah sebagai

sikap yang relevan, mengambil sebagian atau seluruh isi dari memori dan

mengintegrasikan apa yang akan diambil ke dalam penilaian secara

keseluruhan dengan baik. Pendekatan ini menekankan unsur dari sikap,

dan yang meragukan, apakah sikap biasanya terdiri dari kestabilan,

tanggapan evaluatif, berbagai satu unsur penting: bahwa penilaian sikap

secara keseluruhan belum tentu disimpan dalam memori, namun penting

dari objek-sikap (yaitu atribut dan perasaan yang terkait dengan objek)


commit to user

14

lebih mungkin untuk disimpan. Pada dasarnya, hal ini menekankan sifat

konstruksionis sikap yang mengasumsikan bahwa, bila respon sikap

evaluatif diperlukan, orang-orang mengambil informasi yang relevan dan

mengintegrasikannya untuk membentuk penilaian evaluatif yang koheren.

(Harreveld, 2000).

3. Pembentukan Sikap

Menurut Azwar (1991), sikap sosial terbentuk dari adanya interaksi

sosial yang dialami oleh individu. Dalam interkasi sosial, individu

bereaksi membentuk pola sikap tertentu terhadap berbagai obyek

psikologis yang dihadapinya. Diantara berbagai faktor yang

mempengaruhi pembentukan sikap adalah :

a. Pengalaman Pribadi

Sikap akan lebih mudah terbentuk apabila pengalaman pribadi

terjadi dalam situasi yang melibatkan faktor emosional. Dalam

situasi yang melibatkan emosi, penghayatan akan lebih mendalam

dan lebih lama berbekas. Lebih lanjut Mardikanto (1996)

menyatakan bahwa pengalaman dalam melakukan kegiatan bertani

tercermin dari kebiasaan-kebiasaan yang mereka (petani) terapkan

dalam kegiatan bertani dan merupakan hasil belajar dari

pengalamannya.

Apa yang kita alami akan membentuk dan mempengaruhi

penghayatan kita terhadap stimulus sosial. Tanggapan akan menjadi

salah satu dasar terbentuknya sikap. Untuk dapat menjadi dasar

pembentukan sikap pengalaman pribadi harus melalui kesan yang

kuat (Azwar, 1991).

Orang juga merasa bahwa pengalaman-pengalaman pribadi

memberikan pengertian yang lengkap tentang kodrat manusia.

Memang betul bahwa pengalaman itu bisa memberikan pengertian

yang cukup, tetapi yang terang tidak memberikan pengertian yang


commit to user

15

lengkap. Pengalaman kita sendiri menunjukkan bahwa mereka yang

merasa bisa memahami orang lain dengan bai, itu sebenarnya tidak

mengerti apa-apa, baik orang lain maupun dirinya sendiri. Seringkali

ada hubungan ironis antara pendapat dan tabiatnya sendiri.

Seringkali terjadi bahwa apa yang diyakininya benar tentang diri

orang lain biasanya juga benar tentang dirinya sendiri (Mahmud,

1990).

Pengalaman menunjukkan bahwa interaksi mengakibatkan dan

menghasilkan adanya penyesuaian diri yang timbal balik serta

penyesuaian kecakapan dengan situasi baru. Bahwa proses interaksi

seringkali melibatkan perasaan dalam tingkat ”strong emotions”.

Bahwa kata-kata yang diucapkan dalam suatu komunikasi

sebenarnya hanyalah mencerminkan perasaan, sikap seseorang dan

tidak lebih dari itu (Susanto, 1974).

b. Pengaruh Orang Lain Yang Dianggap Penting

Seseorang yang dianggap penting akan banyak mempengaruhi

pembentukan sikap. Diantara orang yang biasanya dianggap penting

bagi individu adalah orang tua, orang yang berstatus sosial lebih

tinggi, teman sebaya, teman dekat, guru, teman kerja, istri atau

suami. Pada umumnya, individu cenderung untuk memiliki sikap

yang konformis atau searah dengan sikap orang yang dianggap

penting. Kecenderungan ini antara lain dimotivasi oleh keinginan

untuk berafiliasi dan keinginan untuk menghindari konflik dengan

orang yang dianggap penting tersebut. Mardikanto (1996)

menyatakan bahwa tokoh-tokoh informal (tokoh keagamaan, tokoh

adat, politikus dan guru) merupakan tokoh yang dianggap

berpengaruh karena memiliki katau wibawa untuk menumbuhkan

opini publik dan yang dijadikan panutan oleh masyarakat setempat.


commit to user

16

Orang lain di sekitar kita merupakan salah satu diantara

komponen sosial yang dapat mempengaruhi sikap kita. Seseorang

yang kita anggap penting bagi kita, seseorang yang kita harapkan

persetujuannya bagi setiap gerak tindak dan pendapat kita, seseorang

yang tidak ingin kita kecewakan atau seseorang yang berarti khusus

bagi kita, akan banyak mempenagruhi pembentukan sikap kita

terhadap sesuatu (Azwar, 1991).

Pilihan terhadap pengaruh dari luar itu biasanya disesuaikan

dengan motif dan sikap di dalam diri manusia, terutana yang menjadi

minat perhatiannya. Lingkungan yang terdekat dengan kehidupan

dengan kehidupan sehari-hari banyak memiliki peranan (Ahmadi,

1999).

c. Media Massa

Sebagai sarana komunikasi, berbagai bentuk media massa seperti

televisi, radio, surat kabar, majalah dan lain-lain mempunyai

pengaruh dalam pembentukan opini dan kepercayaan orang. Dalam

penyampaian informasi sebagai tugas pokoknya, media massa

membawa pula pesan-pesan yang berisi sugesti yang dapat

mengarahkan opini seseorang (Azwar, 1991).

Peran media massa dalam pembangunan nasional adalah sebagai

agen pembaharu (agent of social change). Letak peranannya adalah

dalam hal membantu mempercepat proses pengalihan masyarakat

yang tradisional menjadi masyarakat modern. Khususnya peralihan

dari kebiasaan-kebiasaan yang menghambat pembangunan ke arah

sikap baru yang tanggap terhadap pembaharuan demi pembangunan

(Depari, 1995).

Sebagai sarana komunikasi, berbagai bentuk media massa seperti

televisi, radio, surat kabar, majalah dan lain-lain mempunyai

pengaruh besar dalam pembentukan opini dan kepercayaan.


commit to user

17

Walaupun pengaruh media massa tidaklah sebesar pengaruh

interaksi individual secara langsung, namun dalam proses

pembentukan dan perubahan sikap, peranan media massa tidak kecil

artinya. Adanya informasi baru mengenai sesuatu hal memberikan

landasan kognitif baru bagi terbentuknya sikap terhadap hal tersebut.

Hal ini seringkali berpengaruh terhadap sikap pembaca atau

pendengarnya, sehingga dengan hanya menerima berita-berita yang

sudah dimasuki unsur-unsur subyektif itu, terbentuklah sikap.

Sampai saat ini, sudah banyak media atau bentuk komunikasi

yang sengaja dipasarkan ke pelosok-pelosok pedesaan. Dimulai dari

yang khusus ditujukan bagi individu, kelompok ataupun yang

sifatnya massal. Semua itu, akan disesuaikan dengan kebutuhan dan

kepentingan masyarakat desa di masing-masing tempat. Program

Koran Masuk Desa (KMD) ataupun siaran pedesaan melalui radio

sebagai salah satu alternatif pemerintah yang betul-betul berguna

dalam rangka mendukung tercapainya tujuan pembangunan

(Sastraatmadja, 1993).

d. Lembaga Pendidikan

Lembaga pendidikan sebagai sistem mempunyai pengaruh dalam

pembentukan sikap. Hal ini dikarenakan keduanya meletakkan dasar

pengertian dan konsep moral dalam diri individu (Azwar, 1991).

Sistem pendidikan, yakni sekolah adalah lembaga sosial yang

turut menyumbang dalam proses sosialisasi individu agar menjadi

anggota masyarakat seperti yang diharapkan. Sekolah selalu saling

berhubungan dengan masyarakat. Melalui pendidikan terbentuklah

kepribadian seseorang. Boleh dikatakan hampir seluruh kelakukan

individu bertalian dengan atau dipengaruhi oleh orang lain. Maka

karena itu kepribadian pada hakikatnya gejala sosial (Nasution,

2004).


commit to user

18

Lembaga pendidikan sebagai suatu sistem mempunyai pengaruh

dalam pembentukan sikap dikarenakan keduanya meletakkan dasar

pengertian dan konsep moral dalam diri individu. Hal ini

dikarenakan konsep moral dan ajaran agama sangat menentukan

sikap kepercayaan maka pada gilirannya kemudian konsep tersebut

ikut berperan dalam menentukan sikap individu terhadap sesuatu hal.

Seperti diketahui, lembaga pendidikan sifatnya bermacam-

macam diantaranya bersifat formal, informal dan non formal.

Pendidikan formal, dapat dilihat dari pendidikan yang pernah

dialami (dalam hal ini petani) melalui sekolah-sekolah, dari jenjang

tertinggi dari suatu tingkatan pendidikan formal yang tersedia

(Mardikanto, 1993).

Pendidikan non formal mengandung pengertian yang berbeda

dengan pendidikan informal (seperti kursus-kursus dan sebagainya)

atau formal. Ciri-ciri pendidikan non formal : pertama, pendidikan

non formal tidak mengenal batas umur bagi petani yang akan

mengikuti pendidikan penyuluhan; kedua, pendidkan non formal

tidak mengenal kurikulum tertentu yang harus diselesaikan dan tidak

ditentukan kapan batas waktu selesainya pendidikan; ketiga,

pendidikan non formal tidak mengenal ruangan tertentu, artinya

setiap pendidikan pertanian tidak harus menggunakan ruangan kelas;

kelima, pendidikan non formal tidak mengenal waktu. Berdasarkan

kelima ciri yang telah dikemukakan di atas bentuk pendidikan yang

saat ini tepat untuk dilaksanakan bagi petani pedesaan adalah

penyuluhan pertanian sebagai salah satu bentuk pendidikan non

formal dibandingkan dengan pendidikan formal atau informal

(Sastraatmadja, 1993).


commit to user

19

f. Umur

Umur seseorang akan menentukan bagaimana sikap seseorang.

Pada umumnya orang muda sikapnya radikal daripada sikap orang

yang telah tua, masalah umur akan berpengaruh pada sikap

seseorang (Walgito, 2005).

4. Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan (PUAP)

a. Arti PUAP

Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan (PUAP) pada

intinya merupakan upaya untuk memberdayakan masyarakat agar

mampu menolong dirinya sendiri melalui peningkatan kemampuan

untuk mengidentifikasi dan memanfaatkan peluang usaha agribisnis di

pedesaan. Salah satu entry point yang dilakukan dalam PUAP adalah

memberikan bantuan penguatan modal usaha agribisnis sebesar 100

juta rupaih per desa yang akan diberikan kepada masyarakat melalui

Gabungan Kelompok Tani (Gapoktan).

Lokasi PUAP tahun 2008 baik yang bersumber dari anggaran

APBN maupun APBN-P sebanyak 11.000 desa dari 33 provinsi di

Indonesia. Sedangkan lokasi PUAP di Provinsi Jawa Tengah sebanyak

(1) APBN : 987 desa dari 29 kabupaten dan 1 kota; dan (2) APBN-P :

132 desa dari 13 kabupaten dan 2 kota. Belajar dari pengalaman, salah

satu faktor kunci keberhasilan program yang sudah diidentifikasi

adalah melakukan pembinaan, pendampingan dan penyeliaan yang

sistematis dan intensif (Badan Litbang Pertanian, 2007).

b. Tujuan

Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan (PUAP) bertujuan

untuk : (1) mengurangi kemiskinan dan pengangguran melalui

penumbuhan dan pengembangan kegiatan usaha agribisnis di pedesaan

sesuai dengan potensi wilayah; (2) meningkatkan kemampuan pelaku

usaha agribisnis, Pengurus Gapoktan, Penyuluh dan Penyelia Mitra


commit to user

20

Tani; (3) memberdayakan kelembagaan petani dan ekonomi pedesaan

untuk pengembangan kegiatan usaha agribisnis: (4) meningkatkan

fungsi kelembagaan ekonomi petani menjadi jejaring atau mitra

lembaga keuangan dalam rangka akses ke permodalan ( Anton, 2008).

c. Sasaran

Sasaran PUAP yaitu sebagai berikut: berkembangnya usaha

agribisnis di 10.000 desa miskin/tertinggal sesuai dengan potensi

pertanian desa;, berkembangnya 10.000 gapoktan yang dimiliki dan

dikelola oleh petani, meningkatnya kesejahteraan rumah tangga tani

miskin, petani/peternak (pemilik dan atau penggarap) skala kecil,

buruh tani; dan berkembangnya usaha pelaku agribisnis yang

mempunyai usaha harian, mingguan, maupun musiman (

Anton, 2008).

d. Pelaksanaan

Program PUAP agar berjalan dengan berhasil dan

berkesinambungan maka pemerintah mengadakan kegiatan pembinaan

dan pengendalian.

1) Pembinaan

Tim Pusat melakukan pembinaan terhadap sumber daya

manusia ditingkat provinsi dan kabupaten dalam bentuk pelatihan.

Disamping itu, tim pusat berkoordinasi dengan Tim PNPM

Mandiri melakukan sosialisasi program dan supervisi pelaksanaan

PUAP ditingkat provinsi dan kabupaten.

Pembinaan pelaksanaan PUAP oleh Tim Pembina Provinsi

kepada tim teknis kabupaten difokuskan kepada:

a.) Peningkatan kualitas SDM yang menangani BLM PUAP

ditingkat kabupaten.

b.) Koordinasi dan pengendalian.

c.) Mengembangan sistem pelaporan PUAP.


commit to user

21

Pembinaan pelaksanaan PUAP oleh Tim Teknis Kabupaten

kepada Tim Teknis Kecamatan dilakukan dalam bentuk pelatihan

dan apresiasi peningkatan pemahaman terhadap pelaksanaan

PUAP.

2) Pengendalian

Pemerintah dalam mengendalikan program PUAP maka

pemerintah menyerahkan kepada Departemen Pertanian untuk

mengendalikan kegiatan tersebut. Departemen Pertanian

mengembangkan operation room sebagai Pusat pengendali PUAP

berbasis elektronik yang dikelola oleh Pusat Data dan Informasi

Pertanian (Pusdatin). Pusdatin sebagai pengelola operation room

bertanggungjawab mengembangkan dan mengelola data base

PUAP yang mencakup data base gapoktan, penyuluh pendamping,

penyelia mitra tani dan usaha agrbisnis gapoktan. Disamping itu,

Pusdatin bertugas mempersiapkan bahan laporan perkembangan

pelaksanaan PUAP.

Tim Pusat PUAP melakukan pengendalian terhadap

pelaksanaan PUAP melalui pertemuan regular dan kunjungan

lapangan ke provinsi dan kabupaten. Hal ini untuk menjamin

pelaksanaan PUAP sesuai dengan kebijakan umum Menteri

Pertanian dan menyelesaikan permasalahan yang terjadi di

lapangan.

Pengendalian pelaksanaan PUAP di tingkat provinsi,

Gubernur diharapkan dapat membentuk operation room yang

dikelola oleh Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP). BPTP

sebagai sekretariat Tim pembina PUAP provinsi dapat

memanfaatkan data base PUAP yang dikembangkan Departemen

Pertanian sebagai bahan dalam penyusunan laporan Tim Pembina

Provinsi kepada Gubernur dan Menteri Pertanian.


commit to user

22

Tim Pembina PUAP Provinsi melakukan pengendalian

terhadap pelaksanaan PUAP melalui pertemuan regular dan

kunjungan lapangan kabupaten dan kecamatan. Hal ini untuk

menjamin pelaksanaan PUAP sesuai dengan kebijakan teknis

Gubernur serta menyelesaikan permasalahan yang terjadi di

lapangan.

Tim Teknis PUAP Kabupaten melakukan pengendalian

terhadap pelaksanan PUAP melalui pertemuan regular dan

kunjungan lapangan ke kecamatan dan desa untuk menjamin

pelaksanaan PUAP sesuai dengan kebijakan teknis

Bupati/Walikota serta menyelesaikan permasalahan yang terjadi di

lapangan.

Pengendalian pelaksanaan PUAP di tingkat kabupaten,

Bupati/Walikota diharapkan dapat membentuk operation room

yang dikelola oleh Sekretariat PUAP kabupaten/kota dengan

memanfaatkan perangkat keras dan lunak komputer yang

disiapkan oleh Departemen Pertanian.. Tim teknis kabupaten/kota

dapat menugaskan Penyelia Mitra Tani untuk menyiapkan bahan

laporan.

Tim Teknis PUAP Kabupaten/Kota melakukan

pengendalian terhadap pelaksanaan PUAP melalui pertemuan

regular dan kunjungan lapangan ke kecamatan dan desa. Hal ini

untuk menjamin pelaksanaan PUAP sesuai dengan kebijakan

teknis Bupati/Walikota.

Tim Teknis PUAP Kecamatan melakukan pengendalian

terhadap pelaksanaan PUAP melalui pertemuan regular dan

kunjungan lapangan ke desa dan gapoktan. Hal ini untuk menjamin

pelaksanaan PUAP sesuai dengan kebijakan teknis

Bupati/Walikota (Anton, 2008).


commit to user

23

e. Indikator Keberhasilan

Indikator keberhasilan output antara lain :

1) Tersalurkan BLM-PUAP kepada petani, buruh tani dan rumah

tangga tani miskin dalam melakukan usaha produktif pertanian.

2) Terlaksananya fasilitas penguatan kapasitas dan kemampuan

sumber daya manusia pengelola gapoktan, penyuluh pendamping

dan Penyelia Mitra Tani.

Indikator keberhasilan outcome antara lain :

1) Meningkatnya kemampuan gapoktan dalam memfasilitasi dan

mengelola bantuan modal usaha untuk petani anggota baik

pemilik, petani penggarap, buruh tani maupun rumah tangga tani.

2) Meningkatnya jumlah petani, buruh tani dan rumah tangga tani

yang mendapatkan bantuan modal usaha.

3) Meningkatnya aktivitas kegiatan agribisnis (budidya dan hilir) di

pedesaan.

4) Meningkatnya pendapatan petani (pemilik atau penggarap, buruh

tani dan rumah tangga tani) dalam berusaha tani sesuai dengan

potensi daerah.

Sedangkan indikator benefit dan impact antara lain :

1) Berkembangnya usaha agribisnis dan usaha ekonomi rumah tangga

tani di lokasi desa PUAP.

2) Berfungsi gapoktan sebagai lembaga ekonomi yang dimiliki dan

dikelola oleh petani.

3) Berkurangnya jumlah petani miskin dan pengangguran di pedesaan

(Anton, 2008).


commit to user

24

A. Kerangka Berpikir

Dalam kegiatan usaha tani, petani menghadapi beberapa permasalahan

diantaranya; kurangnya akses kepada sumber permodalan, pasar dan teknologi,

serta organisasi tani yang masih lemah. Untuk mengatasi dan menyelesaikan

permasalahan tersebut pemerintah menetapkan Program Jangka Menengah (2005-

2009) yang fokus pada pembangunan pertanian perdesaan. Salah satunya

ditempuh melalui pendekatan mengembangkan usaha agrbisnis dan memperkuat

kelembagaan pertanian di perdesaan. Program yang dicanangkan pemerintah

yaitu Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan (PUAP).

Sebelum program PUAP bisa dilaksanakan, perlu diketahui kecenderungan

sikap petani terhadap program tersebut. Sikap petani terbentuk dari adanya

interaksi sosial yang dialaminya. Dalam interaksinya, petani bereaksi membentuk

pola sikap tertentu terhadap obyek psikologis yang dihadapi. Sebagai salah satu

obyek dari Program Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan (PUAP), petani

akan memberikan respon evaluatif artinya petani akan memberikan reaksi sebagai

sikap yang timbul karena proses evaluasi dalam diri individu yang memberi

kesimpulan terhadap stimulus dalam bentuk nilai baik atau buruk, positif atau

negatif, menyenangkan atau tidak menyenangkan yang kemudian mengkristal

sebagai potensi reaksi sikap terhadap obyek sikap.

Sikap petani terhadap Program Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan

(PUAP) didefinisikan sebagai kecenderungan petani untuk memberikan respon

terhadap program tersebut. Sikap petani terhadap PUAP ini diukur berdasarkan 3

komponen sikap terhadap program PUAP, yaitu : kognisi (pengetahuan petani

tentang tujuan, pelaksanaan dan hasil dari program PUAP), afeksi (tangapan

petani terhadap tujuan, pelaksanan dan hasil dari program PUAP), dan konasi

(kecenderungan bertindak petani terhadap tujuan, pelaksanaan dan hasil dari

program PUAP).

Sedangkan dalam pembentukan sikap petani terhadap program PUAP

dipengaruhi oleh variabel-variabel pembentuk sikap, yaitu: faktor umur,


commit to user

25

pengalaman pribadi, pendidikan baik formal maupun nonformal, pengaruh orang

lain yang dianggap penting, dan media massa.

Umur menentukan pembentukan sikap petani terhadap PUAP. Biasanya

umur yang lebih muda memiliki sikap lebih radikal dibandingkan umur yang

lebih tua. Dimana sikap radikal ini sulit menerima adanya program. Sedangkan

orang yang lebih tua itu memiliki sikap moderat. Dimana mereka akan lebih

mudah menerima suatu program (Walgito, 2005).

Pengalaman pribadi berupa pengalaman terhadap program sejenis PUAP

yang ada sebelumnya. Dimana akan menimbulkan pengaruh terhadap

pembentukan sikap pada program PUAP. Pembentukan sikap yang dimaksud bisa

saja berupa sikap positif karena pengalaman sebelumnya terhadap program

sejenis dirasa program ini menguntungkan. Bila sikapnya negatif karena

pengalamannya terhadap program sejenis sangat mengecewakan.

Pendidikan formal yang didapat akan berpengaruh terhadap pembentukan

sikap pada program PUAP. Pendidikan formal semakin tinggi, maka

pengetahuaan tentang tujuan, pelaksanaan dan hasil program PUAP semakin

tinggi. Pendidikan formal yang dicapai berhubungan dengan pemikiran yang maju

terhadap penerimaan program. Oleh karena itu, bila program itu menguntungkan

maka secara tidak langsung program itu dapat diterima.

Bila pendidikan non formal semakin tinggi, maka akan semakin cepat

pembentukan sikap pada program PUAP. Hal ini berhubungan dengan program

PUAP yaitu keikutsertaan terhadap penyuluhan-penyuluhan pertanian dan

pelatihan yang mempunyai nilai dalam mengembangkan potensi petani dengan

usahataninya sehingga dapat membentuk sikap dalam pencapaian program PUAP

itu sendiri.

Pengaruh orang lain dianggap penting akan berpengaruh terhadap

pembentukan sikap pada program PUAP. Adanya pengaruh orang lain dianggap

penting dirasa akan menimbulkan sikap positif karena pada dasarnya mereka


commit to user

26

bersifat persuasif. Sehingga petani lebih cepat menerima PUAP itu sendiri.

Kemudian membentuk sikap dalam pencapaian program PUAP itu sendiri.

Media massa berhubungan dengan media yang memberikan informasi

kepada petani mengenai PUAP. Sehingga petani dapat tahu secara garis besar

tentang PUAP. Hal ini dapat mempengaruhi dalam pembentukan sikap terhadap

PUAP itu sendiri. Dimana petani akan membentuk sikap negatif atau sikap positif

terhadap PUAP.

Untuk mengetahui bagaimana hubungan antar variabel dapat digambarkan

sebagai berikut:


commit to user

27

Ket : Variabel yang tidak diteliti Variabel yang diteliti

Gambar 1. Skema Kerangka Berpikir Hubungan Antara Faktor Pembentuk Sikap Dengan Sikap Petani Terhadap Program PUAP.

Faktor-faktor pembentuk sikap 1) umur 2) pengalaman pribadi 3) pendidikan a. pendidikan formal b. pendidikan non

formal 4) pengaruh orang lain

yang dianggap penting 5) media massa

Sikap petani terhadap Program Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan (PUAP) a. Kognisi

1. tujuan PUAP 2. pelaksanaan PUAP 3. hasil PUAP

b. Afeksi 1. tujuan PUAP 2. pelaksanaan PUAP 3. hasil PUAP c. Konasi 1. tujuan PUAP 2. pelaksanaan PUAP 3. hasil PUAP

Pengembangan Usaha Agribisnis Pedesaan (PUAP)

Peran Opini Leader: a. Authority Figure b. Trend Setter c. Local opinion leaders

Peran Penyuluh Pertanian 1. Motivator 2. Mediator 3. Supervisor 4. Organisator 5. Fasilitator

Kebudayaan: a. Gotong-royong b. Menepati janji


commit to user

28

C. Hipotesis

Berdasarkan alur kerangka berpikir yang telah digambarkan di atas maka

dapat dirumuskan hipotesis penelitian sebagai berikut :

Diduga ada hubungan signifikan antara faktor-faktor pembentuk sikap dengan

sikap petani terhadap program Pengembangan Usaha Agribisnis Pedesaan.

D. Pembatasan Masalah

1. Penelitian ini dibatasi pada pelaksanaan program Pengembangan Usaha

Agribisnis Perdesaan pada tanggal 13 oktober 2008 yang mendapat sumber

dana dari APBN-P 2008 nomor : 115/ SM 730 / J / 10 / 2008.

2. Petani yang dimaksud adalah seluruh petani yang tergabung dalam

Gapoktan Prima Agung dan Ngudi Raharjo yang mengikuti program

Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan pada tahun anggaran 2008 yang

ada di Kota Salatiga.

3. Faktor-faktor pembentuk sikap yang diamati dalam penelitian ini dibatasi

pada umur, pengalaman pribadi, pendidikan baik formal maupun nonformal,

pengaruh orang lain yang dianggap penting, dan media massa.

4. Walaupun dimungkinkan ada hubungan timbal balik antara faktor

pembentuk sikap yang diteliti dengan sikap petani terhadap program

Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan. Namun dalam penelitian ini

hanya mempelajari hubungan searah antara faktor pembentuk sikap dengan

sikap petani terhadap Program Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan.

E. Definisi Operasional

1. Faktor-faktor pembentuk sikap yaitu merupakan faktor yang ada dalam diri

individu (yang dalam hal ini petani) yang turut mempengaruhi pola

perilakunya sehingga dapat membentuk sikap petani terhadap program

Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan (PUAP).

a. Umur merupakan satuan waktu yang mengukur waktu keberadaan hidup

petani yang bersangkutan mulai dari lahir sampai pada saat dilakukan

penelitian yang diukur dengan tahun.


commit to user

29

b. Pengalaman pribadi merupakan pengalaman petani yang berkaitan dengan

program sejenis PUAP (KUT dan lainnya) yang meliputi lamanya petani

menjadi bagian dari kegiatan sejenisnya yang diukur dengan tahun.

c. Pendidikan merupakan lembaga pendidikan sebagai sistem mempunyai

pengaruh dalam pembentukan sikap dalam kegiatan Pengembangan Usaha

Agribisnis Perdesaan (PUAP).

1) Pendidikan formal adalah tingkat pendidikan yang pernah ditempuh

oleh petani di bangku sekolah yang diukur dengan jenjang

pendidikannya.

2) Pendidikan non formal adalah pendidikan yang pernah di peroleh

petani di luar pendidikan formal (pelatihan maupun penyuluhan)

dibidang pertanian yang diukur dengan frekuensi petani mengikuti

kegiatan di luar pendidikan formal.

d. Pengaruh orang lain yang dianggap penting merupakan saran, ajakan,

bujukan atau bahkan perintah dari orang yang dianggap penting (PPL,

Aparat Desa, Ketua Gapoktan, Penyelia Mitra Petani dan petani lain) yang

berkaitan dengan pengembangan usaha agribisnis pedesaan yang diukur

dengan banyaknya orang yang dianggap penting mempengaruhi petani.

e. Media massa merupakan media yang dipergunakan untuk memberikan

informasi terkait dengan Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan

(PUAP) baik berupa media cetak maupun media elektronik yang diukur

dengan intensitas petani menggunakan media massa.

2. Sikap petani terhadap program Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan

(PUAP) diartikan sebagai tanggapan atau respon evaluatif petani terhadap

segala bentuk kegiatan dalam program Pengembangan Usaha Agribisnis

Perdesaan berupa pernyataan negatif dan pernyataan positif, baik atau buruk

yang dilihat dari tiga komponen yaitu komponen kognisi, afeksi dan konasi.

a. Komponen kognisi dilihat dari pengetahuan petani tentang : (1) tujuan

program, (2) pelaksanaan program, (3) hasil program


commit to user

30

1. Tujuan program merupakan pengetahuan petani terhadap tujuan

program Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan yang diukur

dengan pernyataan-pernyataan petani terhadap tujuan PUAP.

2. Pelaksanaan program merupakan pengetahuan responden terhadap

pelaksanaan baik dalam program PUAP yang diukur dengan

pernyataan-pernyataan petani terhadap pelaksanaan PUAP.

3. Hasil program merupakan pengetahuan responden terhadap hasil dari

program Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan (PUAP) yang

diukur dengan pernyataan-pernyataan petani terhadap hasil PUAP.

b. Komponen afeksi adalah tanggapan petani yang diungkapkan dengan

pernyataan-pernyataan yang berkaitan dengan program Pengembangan

Usaha Agribisnis Perdesaan baik berupa pernyataan positif atau negatif

tentang : (1) tujuan PUAP, (2) pelaksanaan PUAP, (3) hasil PUAP

1) Tujuan program merupakan tanggapan petani terhadap tujuan program

Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan (PUAP) yang diukur

dengan pernyataan-pernyataan terhadap tujuan PUAP.

2) Pelaksanaan program merupakan tanggapan petani terhadap

pelaksanaan program Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan

(PUAP) yang diukur dengan pernyataan-pernyataan terhadap

pelaksanaan PUAP.

3) Hasil program merupakan tanggapan petani terhadap hasil dari

program Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan (PUAP) yang

diukur dengan pernyataan-pernyataan terhadap hasil PUAP.

c. Komponen konasi merupakan kecenderungan bertindak dari responden

terhadap program Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan, yaitu : (1)

tujuan PUAP, (2) pelaksanaan PUAP, (3) hasil PUAP

1) Tujuan program merupakan tindakan petani terhadap tujuan program


dengan tindakan petani terhadap tujuan PUAP.


commit to user

31

2) Pelaksanaan program merupakan tindakan petani terhadap pelaksanaan

Program Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan (PUAP) yang

diukur dengan pernyataan-pernyataan petani terhadap pelaksanaan

PUAP.

3) Hasil program merupakan tindakan petani terhadap hasil dari program


dengan pernyataan-pernyataan petani terhadap hasil PUAP.

Skor untuk 3 komponen sikap (kognisi, afeksi dan konasi) untuk

pernyataan positif ini adalah :

Sangat setuju : 5

Setuju : 4

Ragu-ragu : 3

Tidak setuju : 2

Sangat tidak setuju : 1

Sedangkan untuk pernyataan negatif skornya adalah :

Sangat tidak setuju : 5

Tidak setuju : 4

Ragu-ragu : 3

Setuju : 2

Sangat setuju : 1

2. Pengukuran Variabel

a. variabel faktor pembentuk sikap

Variabel Indikator kategori Skor

1) Umur Umur petani saat penelitian dilakukan

- >64 - 54 - 64 Tahun - 43 - 53Tahun - 32 - 42 Tahun - 21 - 31 Tahun

5 4 3 2 1


commit to user

32

2) Pengalaman pribadi

Lama petani menjadi bagian dari program sejenis (KUT)

- > 6 tahun - 4-5 tahun - 3-4 tahun - 1-2 tahun - 0 tahun

5 4 3 2 1

3) Pendidikan formal

Tingkat pendidikan yang pernah ditempuh petani di bangku sekolah

- D3-S1/sederajat - D1-D2 - Tidak tamat SLTA-

tamat SLTA/sederajat

- Tidak tamat SLTP-tamat SLTP/sederajat

- Tidak tamat SD- tamat SD/sederajat

5 4 3

2

1

4) Pendidikan non formal

Frekuensi petani mengikuti kegiatan pelatihan di bidang pertanian dalam setahun

- >7 kali/tahun - 5-6 kali/tahun - 3-4 kali/tahun - 1-2 kali/tahun - 0 kali/tahun

5 4 3 2 1

Frekuensi petani mengikuti kegiatan penyuluhan di bidang pertanian (dalam 1 tahun)

- >7kali/tahun - 5-6 kali/tahun - 3-4 kali/tahun - 1-2 kali/tahun - 0 kali/tahun

5 4 3 2 1

5) Pengaruh orang lain yang dianggap penting(PPL, aparat desa, petani lain, penyelia mitra petani dan ketua

Banyak orang lain yang dianggap penting dalam memberikan nasehat atau pengaruh terkait dengan program pengembangan usaha agribisnis pedesaan

- 5 orang - 4 orang - 3 orang - 2 orang - 1 orang

5 4 3 2 1


commit to user

33

gapoktan) Frekuensi tokoh panutan memberikan nasehat mengenai pengelolaan dana program pengembangan usaha agribisnis pedesaan

- 4x/tahun - 3x/tahun - 2x/tahun - 1x/tahun - Tidak pernah

5 4 3 2 1

6) Media massa

Media yang dipergunakan untuk menyebarkan informasi mengenai PUAP

- 5 media massa - 4 media massa - 3 media massa - 2 media massa - 1 media massa

5 4

3 2 1

Frekuensi mengakses informasi dari media massa berkaitan dengan PUAP

- > 6 kali/ tahun - 5-6 kali/tahun - 3-4 kali/tahun - 1-2 kali/tahun - Tidak pernah

5 4 3 2 1

b. sikap petani terhadap program PUAP

Variabel Indikator Kategori Skor

a. Kognisi 1) Tujuan

program Pemahaman petani terhadap tujuan dari program PUAP

- Sangat setuju - Setuju - Ragu-ragu - Tidak setuju - Sangat tidak setuju

5 4 3 2 1

2) Pelaksanaan program

Pemahaman petani terhadap pelaksanaan dari program PUAP


5 4 3 2 1


commit to user

34

3) Hasil program

Pemahaman petani terhadap hasil yang diperoleh dari program PUAP


5 4 3 2 1

b. Afeksi

1) Tujuan program

Semua tujuan dari program PUAP sudah sesuai dengan keinginan petani


5 4 3 2 1


Pelaksanaan program PUAP membantu usahatani yang dilakukan petani


5 4 3 2 1

3) Hasil program

Setiap petani memperoleh hasil dari setiap kegiatan program PUAP


5 4 3 2 1

c. Konasi

1) Tujuan program

Petani mau ikut serta dalam program PUAP bila tujuan program PUAP sesuai dengan keinginan petani


5 4 3 2 1


Petani mau ikut serta dalam kegiatan program PUAP bila kegiatan pelaksanaan program PUAP dapat membantu kegiatan usahatani yang dilakukan petani


5 4 3 2 1


commit to user

35

3) Hasil program

Petani mau ikut serta dalam program PUAP bila program PUAP memberikan hasil yang bermanfaat bagi petani


5 4 3 2 1


commit to user

36

III. METODE PENELITIAN

A. Metode Dasar Penelitian

Metode dasar yang digunakan adalah metode deskriptif yaitu suatu metode

dalam meneliti suatu kelompok manusia, objek, kondisi, pemikiran atau peristiwa

di masa sekarang. Tujuan dari penelitian deskriptif ini adalah membuat deskripsi

gambaran atau lukisan secara sistematis, faktual, dan akurat mengenai fakta-fakta,

sifat-sifat, serta hubungan antara fenomena yang diselidiki (Nazir, 1985).

Sedangkan teknik pelaksanaan penelitian ini menggunakan teknik survai

yaitu pengamatan atau penyelidikan yang kritis untuk mendapatkan keterangan

yang sebenarnya dan baik terhadap suatu persoalan tertentu dan di dalam suatu

daerah. Teknik survai ini mengambil sampel dari suatu populasi dan

menggunakan kuisioner sebagai alat pengumpulan data dengan maksud

menjelaskan hubungan kausal antara variabel-variabel melalui pengujian

hipotesis (Singarimbun dan Effendi, 1995).

B. Metode Penentuan Lokasi

Penentuan lokasi penelitian dilakukan secara purposive yaitu pemilihan

lokasi penelitian melalui pilihan-pilihan berdasarkan kesesuaian karakteristik

yang dimiliki calon sampel/responden dengan kriteria tertentu yang

ditetapkan/dikehendaki oleh peneliti, sesuai tujuan penelitian

(Mardikanto, 2006).

Penelitian dilakukan di Kota Salatiga dengan pertimbangan bahwa di

Salatiga merupakan salah satu daerah yang mendapat dana program

(Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan) PUAP dan memiliki potensi

terbesar diantara kota-kota yang ada di Karisedenan Semarang. Gapoktan di

Salatiga yang mendapat dana program PUAP ada 4, antara lain: Bina Bumi

Pertiwi, Tani Mukti, Prima Agung dan Ngudi Raharjo. Akan tetapi, penelitian ini

mengambil 2 gapoktan saja dengan pertimbangan gapoktan itu memiliki jumlah

36


commit to user

37

penerima terbanyak dari dana program PUAP. Gapoktan yang diambil adalah

Prima Agung dengan jumlah penerima sebanyak 187 orang dan Ngudi Raharjo

dengan jumlah penerima sebanyak 74 orang.

Tabel 1. Indek Potensi Lokasi Sektor Pertanian Karisedenan Semarang Tahun 2007

No Kabupaten/kota indeks 1 2

Kota Semarang Kota Salatiga

0,06 0,26

Sumber: BPS Provinsi Jawa Tengah

Tabel 2. Distribusi Jumlah Petani Penerima Dana Program Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan Tahun Anggaran 2008

No GAPOKTAN Jumlah 1 2 3 4

Bina Bumi Pertiwi Tani Mukti Prima Agung Ngudi Raharjo

52 33

187 74

Jumlah 346

Sumber: data sekunder tahun 2008

C. Populasi dan Teknik Sampling

1. Populasi

Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh petani yang tergabung

dalam Gapoktan Prima Agung dan Gapoktan Ngudi Raharjo yang mengikuti

program Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan pada tahun anggaran

2008 yang ada di Kota Salatiga.

2. Teknik Sampling

Penarikan sampel dalam penelitian ini dilakukan dengan menggunakan

metode Proportional random sampling yaitu pengambilan sampel dengam

menetapkan jumlah tergantung besar kecilnya sub populasi atau kelompok

yang akan diwakilinya. (Mardikanto, 2006).


commit to user

38

Penentuan jumlah sampel petani responden untuk masing-masing

kelompok tani ditentukan dengan rumus :

ni = nNnk

Dimana :

ni : Jumlah sampel dari masing-masing gapoktan

nk : Jumlah petani dari masing-masing gapoktan sebagai

responden

N : Jumlah populasi atau jumlah petani seluruh gapoktan

n : Jumlah petani yang diambil sebanyak 40 petani

Adapun jumlah sampel dalam penelitian ini sesuai dengan rumus

diatas adalah :

Tabel 3. Distribusi Jumlah Responden Petani Yang Mengikuti Program Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan Tahun Anggaran 2008

No Gapoktan Jumlah Jumlah sampel

1 2

Prima Agung Ngudi Raharjo

187 74

29 11

Jumlah 261 40

Jadi jumlah sampel yang akan diambil dalam penelitian ini adalah

sebanyak 40 petani di Kota Salatiga yaitu di Gapoktan Prima Agung

sebanyak 29 orang dan Ngudi Raharjo sebanyak 11 orang.

D. Jenis dan Sumber Data

Data yang digunakan dalam penelitian ini meliputi :

1. Data primer adalah data yang diperoleh langsung dari responden dengan

wawancara dengan menggunakan kuisioner sebagai alatnya. Data yang

dikumpulkan dalam penelitian ini adalah umur, pengalaman pribadi, pengaruh

orang lain yang dianggap penting, pendidikan formal dan non formal, media


commit to user

39

massa serta sikap responden terhadap program Pengembangan Usaha

Agribisnis Perdesaan itu sendiri

2. Data sekunder adalah data-data yang dikumpulkan dari instansi atau lembaga

yang berkaitan dengan penelitian, dengan cara mencatat langsung data yang

bersumber dari dokumentasi yang ada. Data sekunder yang dikumpulkan

dalam penelitian ini berupa data monografi daerah penelitian, daftar kelompok

tani yang menjadi responden dan data-data yang berkaitan dengan petani Kota

Salatiga.

E. Teknik Pengumpulan Data

Data-data yang diperlukan dalam penelitian ini menggunakan cara-cara

sebagai berikut :

1. Observasi

Pengamatan yang sistematis terhadap gejala-gejala yang diteliti di

lapangan, yang meliputi daerah penelitian dan pencatatan informasi yang

diperoleh dari petugas dan petani responden di daerah penelitian. Teknik

observasi dilakukan dengan mengadakan pengamatan langsung terhadap

obyek yang akan diteliti sehingga diperoleh gambaran yang jelas mengenai

tujuan, pelaksanaan dan hasil yang dicapai. Data yang diperoleh berhubungan

dengan program Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan di Kota Salatiga.

2. Wawancara

Tanya jawab yang dilakukan secara langsung antara peneliti dengan

responden dengan menggunakan kuisioner, yaitu panduan berupa daftar

pertanyaan yang telah disiapkan oleh peneliti. Wawancara dilakukan dalam

penelitian ini, dengan pihak-pihak yang terlibat dalam program

Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan di Kota Salatiga.

3. Dokumentasi

Teknik yang dilakukan untuk memperoleh data baik dari responden

maupun dari instansi yang terkait dengan penelitian maupun dokumen-


commit to user

40

dokumen. Tentunya data yang diperoleh berupa data yang berhubungan

dengan program Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan di Kota Salatiga.

F. Metode Analisis Data

Menurut Djarwanto (1996) sesuai data yang tersedia data primer dianalisis

melalui tahap editing, coding dan tabulasi. Untuk mengetahui sikap petani

terhadap program Pengembangan Usaha Agribisnis Pedesaan (PUAP) dapat

menggunakan skala Likert. Menurut Mueller (1986), Mengukur sikap seseorang

adalah mencoba untuk menempatkan posisinya pada suatu kontinum afektif

berkisar dari sangat positif hingga sangat negatif terhadap suatu obyek sikap.

Dalam penskalaan Likert, kuantifikasi dilakukan dengan mencatat penguatan

respon dan untuk pernyataan kepercayaan positif dan negatif tentang obyek sikap.

Skor tiap-tiap variabel yang diteliti dikategorikan menjadi 5 yaitu sangat

rendah, rendah, sedang, tinggi dan sangat tinggi. Kategori pengukurannya dengan

menggunakan rumus lebar interval, yaitu:

Lebar Interval (I) : Jumlah skor tertinggi – jumlah skor terendah

Jumlah kelas (K)

Hubungan antara faktor-faktor yang mempengaruhi pembentukan sikap petani

dengan sikapnya terhadap Program Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan

(PUAP) dapat diketahui dengan rumus koefisien (korelasi Rank Spearman) :

NN

dirs

N

i

--=å=3

1

261

dimana: rs = koefisien korelasi rank spearman

di = beda rangking

N = jumlah sampel

Untuk N ≥ 10 digunakan rumus:

21

2

rs

Nrst

--

=

(Siegel, 1994)


commit to user

41

Sedangkan kriteria pengambilan keputusan dengan tingkat kepercayaan 95

persen (a = 0,05) adalah :

1. jika thitung ³ ttabel maka Ho ditolak, artinya ada hubungan yang signifikan

antara faktor-faktor yang mempengaruhi pembentukan sikap dengan sikap

petani terhadap program Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan (PUAP).

2. jika thitung < ttabel maka Ho diterima, artinya tidak ada hubungan yang

signifikan antara faktor-faktor yang mempengaruhi pembentukan sikap

dengan sikap petani terhadap program Pengembangan Usaha Agribisnis

Perdesaan (PUAP).


commit to user

42

IV. KONDISI UMUM DAERAH PENELITIAN

A. Keadaan Alam

1. Kondisi Geografi dan Topografi

Kota Salatiga mempunyai ketinggian 850 m dpl, beriklim tropis dan

bertemperatur 23 0Celcius, dengan curah hujan 2.252 mm dengan jumlah

hari hujan 105 hari. Bentuk wilayahnya 0-2 persen datar, 2-15 persen

bergelombang, 15-40 persen curam, dan sampai dengan 40 persen sangat

curam. Adapun batas wilayah Kota Satatiga adalah sebagai berikut:

Utara : Kabupaten Semarang

Timur : Kabupaten Semarang

Selatan : Kabupaten Semarang

Barat : Kabupaten Semarang

Kota Salatiga berjarak 53 km dari Solo dan 100 km dari Yogyakarta,

serta dilalui oleh jalan arteri primer (jalan nasional), yaitu: Semarang-Solo.

Kota Salatiga menjadi perlintasan dua kota besar di Jawa Tengah

(Semarang-Solo) serta perlintasan dari Jawa Timur (Jalur Tengah) ke

Semarang dan Jawa Barat sehingga transportasi darat melalui Salatiga

cukup ramai.

2. Luas Wilayah dan Tata Guna Lahan

Kota Salatiga mempunyai 4 kecamatan yaitu Sidorejo, Sidomukti,

Tingkir dan Argomulyo. Kota Salatiga mempunyai luas wilayah

5.678,11 Ha. Adapun perincian luas wilayah berdasarkan penggunaan

tanah dapat dilihat pada Tabel 4.1 :

42


commit to user

43

Tabel. 4.1. Luas Kota Salatiga Menurut Penggunaan Tanah

No. Jenis Penggunaan Tanah Luas (Ha)

Persentase (%)

1. 2. 3.

Daerah Bangunan a. Perumahan 1) Perkotaan 2) Pedesaan b. Jasa 1) Perkantoran 2) Pendidikan 3) Kesehatan 4) Tempat Beribadah 5) komplek ABRI c. Perusahaan/perdagangan d. Perindustrian Pertanian a. Sawah 1) Irigasi Teknis 2) Irigasi ½ Teknis 3) Irigasi Sederhana 4) Tadah Hujan b. Tegalan c. Kebun Campur d. Perkebunan Lain-lain

1085,44 1.244,98

47,31 72,57 19,38 5,73 45,75 34,61 60,13

405,75 81,57 128,70 254,51

1.232,96 708,83 181,92 67,97

19,12 21,93

0,83 1,28 0,34 0,10 0,81 0,61 1,06

7,15 1,44 2,27 4,48 21,7` 12,48 3,20 1,20

Jumlah 5.678,11 100

Sumber : Badan Pusat Statistik Kota Salatiga Tahun 2008

Berdasarkan Tabel 4.1. dapat diketahui bahwa penggunaan tanah di

Kota Salatiga untuk pertanian lebih luas yakni 52,73 persen. Dengan

demikian penggunaan tanah di wilayah Kota Salatiga lebih besar

penggunaannya untuk pemenuhan kebutuhan di bidang pertanian.


commit to user

44

B. Keadaan Penduduk

1. Keadaan Penduduk Menurut Jenis Kelamin

Jumlah penduduk di Kota Salatiga adalah 168.981 jiwa dengan

kepadatan penduduk menurut jenis kelamin dapat dilihat pada Tabel 4.2 :

Tabel 4.2. Keadaan Penduduk Menurut Jenis Kelamin di Kota Salatiga Tahun 2008

No Jenis Kelamin Jumlah 1. 2.

Laki-laki Perempuan

83.614 85.367

Jumlah 168.981

Sumber: Badan Pusat Kota Salatiga Tahun 2008

Tabel 4.2. menunjukkan jumlah penduduk laki-laki 83.614 jiwa

dan jumlah penduduk perempuan 85.367 jiwa. Data pada tabel dapat dicari

sex ratio, dimana sex ratio merupakan perbandingan antara jumlah

penduduk laki-laki dibanding dengan jumlah penduduk perempuan.

Terkait dengan hal tersebut, untuk sex ratio dari Kota Salatiga, dapat

diketahui sebagai berikut :

%100xperempuanpenduduk

lakilakipendudukratioSex

åå -

=

Sex Ratio = ×100 %= 97,95%

Sehubungan dengan hal tersebut maka sex ratio di Kota Salatiga

adalah 97,95 persen. Sex ratio sebesar 97,95 persen mempunyai arti

bahwa setiap 100 laki-laki terdapat 97 perempuan. Dapat diartikan bahwa

jumlah penduduk perempuan lebih banyak dari jumlah penduduk laki-laki.

2. Keadaan Penduduk Menurut Umur

Faktor penduduk merupakan salah satu sumber daya dari daerah

tersebut, terutama berhubungan dengan faktor tenaga kerja. Tersedianya

tenaga kerja yang besar merupakan peluang bagi pengembangan berbagai

macam usaha. Penduduk Kota Salatiga berjumlah 168.981 jiwa. Jumlah

penduduk berdasarkan kelompok umur di Kota Salatiga dapat dilihat pada

Tabel 4.3 :

83.614 85.367


commit to user

45

Tabel 4. 3. Jumlah Penduduk Kota Salatiga Menurut Umur Tahun 2008

Umur (Tahun) Jumlah (Jiwa) Persentase (%) 0-4 7.477 4,43 5-9 12.884 7,63

10-14 13.252 7,84 15-19 12.937 7,66 20-24 14.927 8,83 25-29 18.850 11,16 30-34 15.909 9,42 35-39 14.871 8,80 40-44 13.148 7,78 45-49 11.886 7,03 50-54 9.714 5,75 50-59 7.016 4,15 60-64 4.303 2,54 >64 11808 6,98

Jumlah 168.981 100,00


Berdasarkan Tabel 4.3. dapat diketahui bahwa sebagian besar

penduduk berada pada kelompok umur 25 tahun sampai 29 tahun, yaitu

sebanyak 18.850 jiwa (11,16 persen). Sedangkan yang terkecil berada

pada pada kelompok umur 60 tahun sampai 64 tahun, sebanyak 4.303 jiwa

(2,54 persen). Pada kelompok umur pada Tabel 4.3. adalah penduduk yang

masih dapat dikatakan sudah produktif.

Berdasarkan data di atas dapat diketahui Angka Beban

Tanggungan (ABT) yang merupakan perbandingan antara jumlah

penduduk yang tidak produktif dengan jumlah penduduk produktif dalam

100 jiwa penduduk, yang berarti bahwa setiap 100 jiwa penduduk usia

produktif harus menanggung sejumlah penduduk usia nonproduktif.

Menurut Mantra (1995), usia non produktif adalah usia 0 – 14

tahun dan > 64 tahun sedangkan usia produktif adalah usia 15 – 64 tahun,

sehingga besar Angka Beban Tanggungan di Salatiga dapat diketahui

sebagai berikut :

100Pr

Pr´=

åå

oduktifPenduduk

oduktifnPenduduknoABT

ABT = ×100 = 27,20 33.613 123.560


commit to user

46

Angka ini menunjukkan bahwa 100 penduduk usia produktif di

Salatiga harus menanggung antara 27 orang usia non produktif. Semakin

besar rasio antara jumlah kelompok non produktif dan jumlah kelompok

produktif maka akan semakin besar beban tanggungan bagi kelompok

yang produktif terhadap kelompok non produktif. Hal ini dapat

berpengaruh terhadap proses pembangunan perekonomian yang sedang

dijalankan.

3. Keadaan Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan

Distribusi penduduk Kota Salatiga menurut tingkat pendidikan yang

berhasil ditamatkan dapat dilihat pada Tabel 4.4 :

Tabel 4.4. Jumlah Penduduk Kota Salatiga Menurut Pendidikan Tertinggi Yang Ditamatkan Pada Tahun 2008

Tingkat Pendidikan Jumlah (Jiwa) Persentase (%) Perguruan Tinggi 6.554 4,41 SMK 7.699 5,18 SLTA 14.045 9,45 SLTP 24.642 16,58 SD 47.574 32,01 Tidak/belum tamat SD 34.228 23,03 Tidak/Belum Sekolah 13.878 9,33 Jumlah 148.620 100,00


Dari Tabel 4.4. dapat dilihat bahwa penduduk Kota Salatiga

sebagian besar tamat sekolah dasar yaitu sebanyak 47.574 jiwa atau 32,01

persen. Sedangkan yang tamat perguruan tinggi yaitu sebanyak 6.554 jiwa

(4,41 persen). Maka tamatan di kota salatiga rata-rata adalah tamatan SD.

4. Keadaan Penduduk Menurut Mata Pencaharian

Mata pencaharian penduduk menunjukkan struktur perekonomian

yang ada pada wilayah tersebut, hal ini akan menentukan arah kebijakan

pembangunan di daerah setempat. Kondisi penduduk menurut mata

pencaharian di Kota Salatiga dapat dilihat pada Tabel 4.5 :


commit to user

47

Tabel 4.5. Jumlah Penduduk Menurut Mata Pencaharian di Kota Salatiga 2008

Lapangan Pekerjaan Jumlah (Jiwa) Persentase (%) Pertanian Sendiri 5.214 4,1 Buruh tani 8.118 6,3 Pengusaha/wiraswasta 4.310 3,4 Buruh Industri 19.761 15,4 Pedagang 12.879 10 Buruh bangunan 13.581 10,6 Tranportasi 6.517 5,1 Pegawai Negeri/TNI/POLRI 11.601 9,1 Pensiunan 6.786 5,3 Lainnya 39.409 30,7 Jumlah 128.176 100,00


Dari Tabel 4.5. dapat dilihat bahwa sebagian besar mata pencaharian

penduduk adalah lainnya (pembantu rumah tangga, tukang parkir dan

sebagainya) yaitu sebanyak 39.409 jiwa atau 30,7 persen. Dengan

demikian kebijakan pembangunan yang perlu diambil adalah tidak

menitikberatkan pada satu sektor saja akan tetapi juga didukung oleh

sektor-sektor lainnya guna meningkatkan kesejahteraan masyarakat di

daerah setempat

C. Keadaan Pertanian

Pertanian merupakan satu-satunya sektor untuk menghasilkan produk

yang akan digunakan dalam pemenuhan kebutuhan pangan. Tidak terbatas

pada pemenuhan pangan penduduk setempat tetapi juga bagi penduduk

wilayah lainnya. Komoditas pertanian di Kota Salatiga antara lain yaitu:

Tabel 4.6. Komoditas Pertanian di Kota Salatiga Tahun 2008 Jenis komoditas Luas panen (ha) Produksi (ton) Rata-rata(Kw/ha)

Padi Sawah Jagung Singkong

115 571 251

5.826 2.264 4.643

50,66 3,97

18,50 Sumber : Badan Pusat Statistik Kota Salatiga Tahun 2008

Berdasarkan Tabel 4.6. produksi pertanian tertinggi adalah padi sawah.

Sebesar 5.826 Ton dengan luas panen 115 ha sehingga komoditas padi di kota

Salatiga merupakan produk pertanian utama. Produksi pertanian lainnya


commit to user

48

adalah singkong sebesar 4.643 ton dengan luas panen 251 ha dan jagung

sebesar 2.264 ton untuk luas panen 571 ha.

D. Keadaan Sarana Perkonomian

Keberadaan sarana perekonomian merupakan suatu hal yang

dibutuhkan untuk mendukung kegiatan perekonomian penduduk pada suatu

wilayah tertentu.

Tabel 4.7. Sarana Ekonomi di Kota Salatiga Tahun 2008


Dari Tabel 4.7. telepon umum merupakan sarana ekonomi dengan

jumlah terbanyak, yaitu : 14.724 buah sehingga sarana telekomunikasi

tercukupi. Secara tidak langsung akan memperlancar kegiatan ekonomi yang

ada Sarana ekonomi lainnya dengan jumlah yang relatif banyak adalah los

sebesar 3.286 buah, toko/kios terdapat 1.103 buah, koperasi primer ada 146

buah, unit simpan pinjam terdapat 136 buah, koperasi aktif terdapat 110 buah,

koperasi tidak aktif terdapat 37 buah, pasar terdapat 35 buah, Bank terdapat

17 buah, koperasi simpan pinjam terdapat 9 buah, koperasi sekunder hanya

terdapat 1 buah, dan KUD yang hanya terdapat 1 buah.

E. Keadaan Gabungan Kelompok Tani

1. Gapoktan Ngudi Raharjo

Pembentukan gapoktan dilakukan dalam suatu musyawarah yang

dihadiri oleh para kontak tani / ketua kelompok tani yang akan bergabung,

setelah sebelumnya di masing masing kelompok telah disepakati bersama

No Sarana Jumlah

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12.

Pasar Toko/kios Los Koperasi Simpan Pinjam Unit Simpan Pinjam Koperasi Aktif Koperasi Tidak Aktif Koperasi Primer KUD Koperasi Sekunder Bank Telepon Umum

35 1.103 3.286

9 136 110 37

146 1 1

17 14.724


commit to user

49

para anggota kelompok untuk bergabung ke dalam gapoktan. Dalam rapat

pembentukan gapoktan sekaligus disepakati bentuk, susunan dan jangka

waktu kepengurusannya, ketentuan-ketentuan yang menjadi hak dan

kewajiban masing-masing kelompok. Ketua Gapoktan dipilih secara

musyawarah dan demokrasi oleh para anggotanya, dan selanjutnya ketua

memilih kepengurusan gapoktan lainnya. Kemudian untuk mendapatkan

legitimasi, kepengurusan gapoktan dikukuhkan oleh Bupati Salatiga.

Pengembangan gabungan kelompok tani diarahkan untuk

pengembangan dan peningkatan kemampuan setiap anggota dari gapoktan.

Penguatan gapoktan menjadi organisasi petani digunakan sebagai forum

dalam pemecahan masalah-masalah yang dihadapi tiap kelompok tani. Hal

ini sering dilakukan melalui pertemuan rapat rutin yang diselenggarakan

tiap 3 bulan sekali. Rapat rutin ini hanya dihadiri pengurus dari gapoktan

saja. Sedangkan susunan pengurus antara lain terdiri dari ketua, sekretaris,

bendahara, dan seksi-seksi. Seksi-seksi terdiri dari Seksi Usaha Tani, Seksi

Pengolahan Hasil, Seksi Pemasaran dan Seksi Humas. Berikut ini susunan

pengurus di Gapoktan Ngudi Raharjo pada gambar 4.1 :

Gambar 4.1 Susunan Kepengurusan Gapoktan Ngudi Raharjo

Ketua 1. Sohibudin 2. Ahmad Zaenal

Seksi-seksi Bendahara 1. Asmuri 2. Abdul Wahid

Sekertaris 1. Nurchan 2. Fauzan

Seksi Humas

(Hidayat)

Seksi Pemasaran

1. Abdul R 2. Son Haji

Seksi Pengolahan Hasil

1. Rohmat 2. Rozakun

Seksi Usahatani

1. Suwarto 2. Abdul Salam


commit to user

50

Tugas-tugas dari masing-masing kepengurusan tersebut antara lain:

Ketua bertugas untuk mengkoordinator para pengurus lainnya dan

sekaligus bertanggungjawab berjalannya tugas-tugas pengurus. Sekretaris

bertugas membantu ketua dalam melaksanakan tugas-tugasnya yaitu

mengurusi laporan pembukuan kegiatan rapat gapoktan. Bendahara

didalam ruang lingkup gapoktan bertugas untuk membuat pembukuan

tentang dana kas yang ada di gapoktan. Bendahara di gapoktan ini masih

mampu mengemban tugas ini karena sebelumnya telah diberi pelatihan

mengenai Lembaga Keuangan Mikro dan pelatihan kelembagaan.

Seksi Usaha Tani bertugas mengurusi bagaimana cara

membudidayakan tanaman apa yang cocok di wilayah Salatiga sehingga

petani tidak merasa kesulitan dalam pembudidayaan tanaman pertanian.

Seksi Pengolahan Hasil bertugas untuk mengarahkan bagaimana hasil

pertanian dapat diolah dengan benar sehingga meningkatkan harga dari

olahan hasil pertanian. Seksi Pemasaran bertugas untuk memberi

pengetahuan tingkat harga dari hasil pertanian. Seksi Pemasaran ini harus

aktif untuk mencari informasi mengenai harga hasil pertanian sekarang ini.

Pelaksanaan dari tugas Seksi Pemasaran terkadang dibantu oleh pihak

Dinas Pertanian melalui PPL sehingga dalam pelaksanaan tugasnya tidak

mengalami kesulitan. Terakhir Seksi Humas bertugas untuk menyebar

informasi kegiatan gapoktan yang akan diadakan sehingga petani jadi tahu

kegiatan apa yang ada selama ini di gapoktan. Susunan kepengurusan ini

saling mempengaruhi satu sama lain dan hal ini sangat sinkron dengan

berhasilnya suatu kelembagaan gapoktan. Pada Gapoktan Ngudi Raharjo,

masing-masing pengurus tidak mempunyai kerjasama satu sama lain

sehingga fungsi gapoktan di sana kurang baik dan hampir dikatakan

gapoktan ini non aktif. Oleh karena itu, sebagian besar dari permasalahan

yang dihadapi petani tidak terselesaikan dengan baik. Misalnya saja; pada

pelaksanaan program PUAP. Masing-masing pengurus tidak ada

kerjasama dalam mengelola dana program PUAP sehingga program ini

masih dikatakan kurang berhasil.


commit to user

51

2. Gapoktan Prima Agung

Pembentukan gapoktan dilakukan dalam suatu musyawarah yang

dihadiri oleh para kontak tani / ketua kelompok tani yang akan bergabung,

setelah sebelumnya di masing masing kelompok telah disepakati bersama

para anggota kelompok untuk bergabung ke dalam gapoktan. Dalam rapat

pembentukan gapoktan sekaligus disepakati bentuk, susunan dan jangka

waktu kepengurusannya, ketentuan-ketentuan yang menjadi hak dan

kewajiban masing-masing kelompok. Ketua Gapoktan dipilih secara

musyawarah dan demokrasi oleh para anggotanya, dan selanjutnya ketua

memilih kepengurusan gapoktan lainnya. Kemudian untuk mendapatkan

legitimasi, kepengurusan gapoktan dikukuhkan oleh Bupati Salatiga.

Pengembangan gabungan kelompok tani diarahkan untuk

pengembangan dan peningkatan kemampuan setiap anggota dari gapoktan.

Penguatan gapoktan menjadi organisasi petani digunakan sebagai forum

alam pemecahan masalah-masalah yang dihadapi tiap kelompok tani. Hal

ini sering dilakukan melalui pertemuan rapat rutin yang diselenggarakan

tiap 3 bulan sekali. Rapat rutin ini hanya dihadiri pengurus dari gapoktan

saja. Sedangkan susunan pengurus antara lain terdiri dari ketua, sekretaris,

bendahara, dan seksi-seksi. Seksi-seksi terdiri dari Seksi Usahatani, Seksi

Permodalan / Koperasi, Seksi Informasi Teknologi, Seksi Pemasaran dan

Seksi Humas. Berikut ini susunan pengurus di Gapoktan Prima Agung

pada gambar 4.2 :


commit to user

52

Gambar 4.2 Susunan Kepengurusan Gapoktan Prima Agung

Tugas-tugas dari masing-masing kepengurusan tersebut antara lain:

Ketua bertugas untuk mengkoordinator para pengurus lainnya dan

sekaligus bertanggungjawab berjalannya tugas-tugas pengurus. Selama ini

Ketua Gapoktan berperan aktif dalam mengarahkan pengurus-pengurus

lainnya sehingga tugas-tugas dari pengurus hampir dikatakan terselesaikan

dengan baik. Sekertaris bertugas membantu ketua dalam melaksanakan

tugas-tugasnya yaitu mengurusi laporan pembukuan kegiatan rapat

gapoktan. Sekertaris selama ini telah melaksanakan tugas-tugasnya dengan

baik. Hal ini dikarenakan jabatan sekertaris diserahkan pada orang yang

berkompeten dibidangnya. Bendahara didalam ruang lingkup gapoktan

bertugas untuk membuat pembukuan tentang dana kas yang ada

digapoktan. Bendahara di gapoktan ini masih mampu mengemban tugas

ini karena sebelumnya telah diberi pelatihan mengenai Lembaga Keuangan

Mikro dan pelatihan kelembagaan.

Seksi Usaha Tani bertugas mengurusi bagaimana cara

membudidayakan tanaman apa yang cocok di wilayah Salatiga sehingga

petani tidak merasa kesulitan dalam pembudidayaan tanaman pertanian.

Ketua 1. Agus Tohirin 2. Mardi Sucipto 3. Ahmad Zaenuri

Bendahara (Suyatman)

Seksi-seksi Sekertaris (Kartijan)

Seksi Usahatani

(Muslimin)

Seksi Permodalan (Sungkono)

Seksi Informasi Teknologi

(Kusno)

Seksi Pemasaran

(Amin)

Seksi Humas (Kalini)


commit to user

53

Seksi Permodalan bertugas mengelola dana simpan pinjam yang berasal

baik itu dari kas gapoktan maupun dana dari pemerintah. Seksi Informasi

Teknologi bertugas mencari informasi tentang teknologi yang

berhubungan dengan usahatani mereka. Seksi Pemasaran bertugas untuk

memberi pengetahuan tingkat harga dari hasil pertanian yang dimana seksi

pemasaran ini harus aktif untuk mencari informasi mengenai harga hasil

pertanian sekarang ini. Pelaksanaan dari tugas seksi pemasaran terkadang

dibantu oleh pihak Dinas Pertanian melalui PPL sehingga dalam

pelaksanaan tugasnya tidak mengalami kesulitan. Terakhir Seksi Humas

bertugas untuk menyebar informasi kegiatan gapoktan yang akan diadakan

sehingga petani jadi tahu kegiatan apa yang ada selama ini di gapoktan.

Susunan kepengurusan ini saling mempengaruhi satu sama lain dan hal ini

sangat sinkron dengan berhasilnya suatu kelembagaan gapoktan. Pada

Gapoktan Prima Agung, masing-masing pengurus telah menjalankan

perannya dengan baik. Hal ini terbukti dengan berfungsinya gapoktan

sebagai wadah untuk pemecahan masalah dari tiap–tiap kelompok tani.


commit to user

54

V. HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Identitas Responden

Identitas responden yang digunakan dalam penelitian ini meliputi umur

dan luas lahan usahatani. Untuk mengetahui umur dan luas lahan responden

dalam penelitian ini dapat dilihat pada Tabel 5.1 :

Tabel 5.1. Identitas Responden

No. Luas lahan (Ha)

Jumlah (orang)

Prosentase (%)

1. < 1 26 65 1≤ x ≤ 2 11 27,5 > 2 3 7,5 Jumlah 40 100

Sumber : Analisis data primer 2010

Luas lahan adalah luas lahan yang dikelola oleh petani untuk

mengusahakan usahataninya. Luas lahan yang dimiliki petani akan

mempengaruhi optimalisasi usahataninya. Dengan lahan yang cukup, maka

petani dapat dengan maksimal mengelola usahataninya. Hal ini berkaitan

dengan biaya produksi, penerimaan yang diterima, dan keuntungannya.

Berdasarkan Tabel 5.1 dapat dilihat bahwa luas lahan yang diusahakan

oleh petani sebagian besar memiliki lahan sempit yaitu dibawah satu hektar

atau sebesar 65 persen (26 orang), sebanyak 11 orang petani (27,5persen)

memiliki lahan sedang (1≤ x ≤ 2ha) dan sebanyak 7,5 persen dari jumlah

petani (3 orang) memiliki lahan yang luas(> 2 ha). Untuk ukuran luas, dari

data di atas sebagian besar responden memiliki luas lahan yang tergolong

sempit. Hal ini akan mempengaruhi terbentuknya sikap petani terhadap

program PUAP.

54


commit to user

55

B. Faktor-faktor Pembentuk Sikap

1. Umur

Umur antara lain dilihat dari satuan waktu yang mengukur waktu

keberadaan hidup petani yang bersangkutan mulai dari lahir sampai pada

saat dilakukan penelitian. Sedangkan untuk mengetahui umur petani dapat

dilihat pada Tabel 5.2 :

Tabel 5.2. Distribusi Umur

No Umur (tahun)

Skor Jumlah (orang)

Prosentase (%)

1 21- 31 1 2 5 2 32- 42 2 11 27,5 3 43 -53 3 15 37,5 4 54- 64 4 10 25 5 >64 5 2 5

Jumlah 40 100

Sumber: Analisis data primer 2010

Berdasarkan Tabel 5.2 diketahui bahwa mayoritas umur petani yaitu

antara 43 sampai 53 tahun. Umur ini termasuk umur produktif. Petani

yang mempunyai umur antara 43 sampai 53 tahun yaitu ada 15 petani atau

37,5 persen. Tingkat umur tersebut dapat mempengaruhi petani dalam

merespon suatu informasi atau inovasi yang diterimanya, serta aktifitas

dalam berusaha tani. Petani sebagian besar tergolong dalam umur cukup

tua, namun masih secara aktif melakukan budidaya serta terbuka dalam

menerima informasi maupun inovasi yang terkait dengan budidaya

pertanian.


commit to user

56

2. Pengalaman Pribadi

Pengalaman pribadi petani antara lain dilihat dari pengalaman petani

yang berkaitan dengan program sejenis PUAP (KUT) yang meliputi

lamanya petani menjadi bagian dari kegiatan sejenisnya. Sedangkan untuk

mengetahui pengalaman pribadi petani dapat dilihat pada Tabel 5.3:

Tabel 5.3. Distribusi Pengalaman Pribadi Petani

No Pengalaman Pribadi (tahun)

Kategori Skor Jumlah (orang)

Prosentase (%)

1 0 sangat rendah 1 0 0 2 1-2 rendah 2 5 12,5 3 3-4 sedang 3 20 50 4 5-6 tinggi 4 14 35 5 >6 sangat tinggi 5 1 2.5

Jumlah 40 100


Dari Tabel 5.3 dapat diketahui bahwa mayoritas pengalaman pribadi

petani yaitu antara 3-4 tahun. Petani tersebut ada 20 petani atau 50 persen.

Mengapa pengalaman pribadi petani di Kota Salatiga khususnya di

Gapoktan Ngudi Raharjo dan Gapoktan Prima Agung hanya 3-4 tahun.

Hal ini dikarenakan sebagian besar petani masih belum lama berusahatani.

Untuk itu, pengalaman petani selama ini terhadap program sejenis PUAP

seperti KUT masih sedang.


commit to user

57

3. Pendidikan Formal

Pendidikan formal dalam penelitian ini adalah tingkat pendidikan

yang pernah ditempuh oleh petani di bangku sekolah. Sedangkan untuk

mengetahui bagaimana tingkat pendidikan formal petani yang mengikuti

program PUAP dapat dilihat pada Tabel 5.4 :

Tabel 5.4. Distribusi Tingkat Pendidikan Formal Yang Ditempuh Oleh Petani Yang Mengikuti Program PUAP

No Tingkat Pendidikan

Formal

Skor Kategori Jumlah (orang)

Prosentase (%)

1 Tidak tamat SD/tamat SD

1 Sangat rendah

11 27,5

2 Tidak tamat SLTP/tamat SLTP

2 rendah 11 27,5

3 Tidak tamat SLTA/tamat SLTA

3 sedang 16 40

4 D1-D2 4 tinggi 0 0 5 D3/Sarjana 5 sangat

tinggi 2 5

Jumlah 40 100


Pendidikan dinilai sebagai sarana meningkatkan pengetahuan tentang

teknologi. Tingkat pendidikan akan sangat menentukan tingkat

pemahaman, ketrampilan berkomunikasi serta sikap petani terhadap suatu

inovasi yang diterapkan.

Berdasarkan Tabel 5.4 dapat dilihat bahwa mayoritas tingkat

pendidikan yang ditempuh petani yaitu tamat SLTA. Petani tersebut

sebanyak 16 petani atau 40 persen. Pentingnya pendidikan sebagai sarana

untuk menambah ilmu pengetahuan telah mulai diperhatikan oleh petani

sendiri. Petani telah menempatkan pendidikan sebagai sesuatu yang

penting. Hal ini terbukti dengan sebagian besar petani rata-rata


commit to user

58

berpendidikan SLTA. Pendidikan formal petani ini dapat mendukung

terlaksananya program PUAP yaitu dengan cepatnya terserapnya

pengetahuan tentang tujuan, pelaksanaan dan hasil dari program PUAP.

4. Pendidikan Non Formal

Pendidikan non formal dalam penelitian ini adalah pendidikan yang

diperoleh petani di luar pendidikan formal. Pendidikan non formal di sini

dimaksudkan pendidikan yang sasaran utamanya adalah orang dewasa

(baik dewasa dalam arti biologis maupun psikologis), memiliki program

yang terencana, dapat dilakukan dimana saja, tidak terikat waktu serta

disesuaikan dengan kebutuhan sasaran peserta didik. Sehubungan dengan

hal ini, maka pendidikan non formal diasumsikan sebagai penyuluhan, dan

pelatihan yang pernah diikuti oleh petani.

Pendidikan non formal adalah pendidikan yang diperoleh petani

selama kegiatan pelatihan atau penyuluhan di bidang pertanian. Semakin

sering petani mengikuti kegiatan penyuluhan atau pelatihan di bidang

pertanian, maka informasi yang diperoleh akan semakin banyak. Hal ini

akan berpengaruh terhadap pengetahuan dan keterampilan petani dalam

pengelolaan usaha taninya. Ketika pengetahuan dan keterampilan petani

bertambah maka diharapkan sikap petani dalam program PUAP semakin

baik. Sedangkan untuk mengetahui tingkat pendidikan non formal petani

yang ikut dalamprogramPUAP secara keseluruhan dapat diketahui pada

Tabel 5.5 dibawah ini:

Tabel 5.5. Distribusi Tingkat Pendidikan Non Formal Yang Diikuti Oleh Petani Yang Mengikuti Progam PUAP

No Pendidikan Non Formal

Skor Jumlah (orang)

Prosentase (%)

1..

Penyuluhan - 0 kali/tahun - 1-2 kali/tahun - 3-4 kali/tahun - 5-6 kali/tahun - >7 kali/tahun

1 2 3 4 5

0 0 15 16 9

0 0

37,5 40

22,5

Jumlah 40 100


commit to user

59

2.

Pelatihan - 0 kali/tahun - 1-2 kali/tahun - 3-4 kali/tahun - 5-6 kali/tahun - >7kali/tahun

1 2 3 4 5

3 9 12 14 2

7,5 22,5 30 35 5

3. Tingkat Pendidikan Non Formal - sangat rendah - rendah - sedang - tinggi - sangat tinggi

2-3 4-5 6-7 8-9

10-11

0 8 14 16 2

0 20 35 40 5

Jumlah 40 100


Berdasarkan Tabel 5.5 dapat diketahui bahwa mayoritas pendidikan

non formalnya berupa penyuluhan yaitu antara 5 sampai 6 kali pertahun.

Petani tersebut sebanyak 16 atau 40 persen. Kenyataannya petani di

Salatiga kurang aktif dalam penyuluhan. Hal ini dikarenakan petani di

Salatiga bukanlah petani murni. Namun mereka juga memiliki mata

pencaharian di luar pertanian. Sehingga petani terkadang tidak bisa

mengikuti penyuluhan secara terus-menerus. Terkadang juga bila mereka

tidak bisa mengikuti penyuluhan, mereka biasanya digantikan oleh putra

atau putrinya. Walaupun mereka terkadang digantikan oleh putra-putrinya

mereka tetap dapat mengikuti materi yang diberikan penyuluh yaitu putra-

putrinya kemudian memberikan pengetahuan kepada mereka. Materi

penyuluhan yang dibeikan yaitu penyuluhan mengenai kelembagaan tani

dan budidaya usahataninya. Sehingga selama ini mereka memiliki

pengetahuan dan informasi baik dari budidaya pertanian maupun

mengenai pengelolaan kelembagaan tani yang nantinya digunakan untuk

mengelola dana program PUAP.

Sedangkan pendidikan non formalnya berupa pelatihan yaitu antara 5

sampai 6 kali pertahun. Petani tersebut sebanyak 14 petani atau 35 persen.

Hal ini membuktikan petani di Salatiga cukup aktif dalam setiap pelatihan


commit to user

60

yang diberikan pihak Dinas Pertanian dan swasta (UKSW). Pelatihan yang

ada yaitu mengenai Lembaga Keuangan Mikro (LKM). Pelatihan disini

dimaksudkan agar petani dapat mengelola keuangan di dalam

kelermbagaan taninya. Petani di Salatiga hanya mengikuti pelatihan

beberapa kali saja. Hal ini dikarenakan pelatihan di Salatiga,, petani yang

diikutkan diharuskan memiliki potensi dan kemauan untuk merubah

keterpurukan yang selama ini dialaminya. Keterpurukan yang dialami

mereka seperti kurangnya optimalisasi luas lahan yang dimilikinya

sehingga produktivitas mereka tidak sesuai harapan. Walaupun sebagian

petani terkadang tidak bisa mengikuti pelatihan. Mereka dapat bertukar

perngalaman dan keterampilan satu sama lain melalui percakapan-

percakapan sehari-hari. Mengapa demikian, Hal ini dikarenakan petani

memiliki keeratan satu sama lain. Jadi petani selama ini selalu saling

membagikan keterampilan kepada petani lainnya yang membutuhkan.

Secara tidak langsung pelatihan yang diberikan dapat meningkatkan

produktivitas dan pencapaian tujuan, pelaksanaan serta hasil suatu

program seperti PUAP.

Berdasarkan Tabel 5.5 dapat disimpulkan bahwa mayoritas petani yang

mengikuti pendidikan non formal tergolong tinggi yaitu sebanyak 16

petani atau 40 persen. Pendidikan non formal yang ada sebagian besar

ditujukan untuk peningkatan produktivitas usahatani dan pemberian

pengetahuan tentang kelembagaan Tani serta pemberian keterampilan

mengenai Lembaga Keuangan Mikro sehingga sebagian besar petani ikut

aktif dalam mengikuti pendidikan non formal.

5. Pengaruh Orang Lain Yang Dianggap Penting

Orang lain yang dianggap penting dalam penelitian ini adalah

orang-orang yang oleh petani dianggap penting sebagai panutan ataupun

yang berperanan dalam menunjang usaha tani yang dilakukan petani

melalui saran, ajakan atau bahkan perintah. Orang lain yang dianggap

penting oleh petani diantaranya Penyuluh Pertanian Lapang (PPL), Ketua

Gapoktan, petani lain, Penyelia Mitra Petani dan Aparat Desa.


commit to user

61

Azwar (1995) menyatakan bahwa pada umumnya, individu

cenderung untuk memiliki sikap yang konformis atau searah dengan sikap

orang yang dianggapnya penting. Kecenderungan ini antara lain di

motivasi oleh keinginan berafiliasi dan keinginan untuk menghindari

konflik dengan orang yang dianggap penting tersebut. Senada dengan

pendapat tersebut, maka untuk mengetahui seberapa besar pengaruh orang

lain yang dianggap penting bagi petani dalam memberikan nasehat

mengenai program PUAP dapat dilihat pada Tabel 5.6 :

Tabel 5.6. Distribusi Pengaruh Orang Lain Yang Dianggap Penting Berdasarkan Pengaruh Yang Diberikan Kepada Petani Terhadap Program PUAP

No Pengaruh Orang Lain dianggap Penting

Skor Jumlah (orang)

Prosentase (%)

1.

2.

3.

Banyaknya Orang Lain Yang Dianggap Penting Dalam Memberikan Nasehat Tentang Program PUAP. - 1 orang - 2 orang - 3 orang - 4 orang - 5 orang

Jumlah Frekuensi Aparat Desa Memberikan Nasehat Tentang Program PUAP. - tidak pernah - 1x/tahun - 2x/tahun - 3x/tahun - 4x/tahun

Jumlah Frekuensi PPL Memberikan Nasehat Tentang Program PUAP - tidak pernah - 1x/tahun - 2x/tahun - 3x/tahun - 4x/tahun

Jumlah

1 2 3 4 5

1 2 3 4 5

1 2 3 4 5

0 17 10

1 12 40

17 11 7 3 2 40

0 1 0 11 28 40

0

42,5 25

2,5 30 100

42,5 27,5 17,5 7,5 5

100

0

2,5 0

27,5 70 100


commit to user

62

4.

5.

6.

Frekuensi Ketua Gapoktan Memberikan Nasehat Tentang Program PUAP - tidak pernah - 1x/tahun - 2x/tahun - 3x/tahun - 4x/tahun

Jumlah Frekuensi Petani Lain Memberikan Nasehat Tentang Program PUAP - tidak pernah - 1x/tahun - 2x/tahun - 3x/tahun - 4x/tahun

Jumlah Frekuensi Penyelia Mitra Petani Memberikan Nasehat Tentang Program PUAP - tidak pernah - 1x/tahun - 2x/tahun - 3x/tahun - 4x/tahun

Jumlah

1 2 3 4 5

1 2 3 4 5 1 2 3 4 5

0 1 1 17 21 40

27 8 4 1 0 40

28 7 4 1 0 40

0

2,5 2,5 42,5 52,5 100

67,5 20 10 2,5 0

100

70

17,5 10 2,5 0

100 7. Pengaruh Orang Lain Yang

Dianggap Penting - sangat rendah - rendah - sedang - tinggi - sangat tinggi

Jumlah

5-9 10-14 15-19 20-24 25-29

1 14 13 9 3 40

2,5 35

32,5 22,5 7,5 100


Dari Tabel 5.6 diketahui bahwa mayoritas orang lain yang

dianggap penting berperan dalam memberikan nasehat mengenai program

PUAP (PPL, Aparat Desa, petani lain, Penyelia Mitra Petani, dan Ketua

Gapoktan) yaitu 2 orang. Petani tersebut sebanyak 17 petani atau (42,5

persen). Mayoritas frekuensi penyuluh dalam memberikan nasehat

mengenai program PUAP yaitu 4x pertahun. Petani tersebut sebanyak 27


commit to user

63

petani atau 67,5 persen. Mayoritas Ketua Gapoktan yaitu 4x pertahun.

Petani tersebut sebanyak 23 petani atau (57,5 persen). Pengaruh orang

lain yang dianggap penting berdasarkan masih rendah. Hal ini

dikarenakan sejak awal program PUAP itu ada yaitu pada proses

perencanaan hingga pelaksanaan kegiatan program, hanya penyuluh dan

ketua Gapoktan saja yang turut berperan dalam mendukung

terselenggaranya PUAP. Padahal banyaknya dukungan dari pihak-pihak

yang dianggap petani itu penting dapat merespon dan mempengaruhi

sikap terhadap program PUAP. Akan tetapi disini peran aparat desa,

petani lain dan penyelia mitra petani masih dianggap kurang oleh petani

karena nasehat banyak disampaikan oleh PPL dan Ketua Gapoktan itu

sendiri. Aparat desa hanya menghadiri ketika rapat rutin berlangsung dan

ketika ada tamu dari pihak pemerintahan. Sedangkan petani lain dan

penyelia mitra petani kurang aktif dalam memberikan dukungan dalam

program PUAP.

6. Media Massa

Media massa merupakan media yang dipergunakan untuk

memberikan informasi terkait dengan pengembangan usaha agribisnis

pedesaan (PUAP) baik berupa media cetak maupun media elektronik.

Sedangkan untuk mengetahui distibusi media massa yang diakses petani

berhubungan dengan program PUAP dapat dilihat Tabel 5.7 :


commit to user

64

Tabel 5.7. Distribusi Media Massa Berdasarkan Pengaruh Yang Diberikan Kepada Responden Terhadap Program PUAP.

No Media Massa Skor Jumlah (orang)

Prosentase (%)

1.

2.

3.

4.

Banyak Media Massa Yang Diakses Petani Mengenai Program PUAP. - 1 media massa - 2 media massa - 3 media massa - 4 media massa - 5 media massa

Jumlah Frekuensi Televisi Yang Diakses Petani Mengenai Program PUAP. - Tidak pernah - 1-2 kali/tahun - 3-4 kali/tahun - 5-6 kali/tahun - > 6 kali/ tahun

Jumlah Frekuensi Radio Yang Diakses Petani Mengenai Program PUAP. - Tidak pernah - 1-2 kali/tahun - 3-4 kali/tahun - 5-6 kali/tahun - > 6 kali/ tahun

Jumlah Frekuensi Surat Kabar Yang Diakses Petani Mengenai Program PUAP. - Tidak pernah - 1-2 kali/tahun - 3-4 kali/tahun - 5-6 kali/tahun - > 6 kali/ tahun

Jumlah

1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5

4 14 1 1 20 40

18 11 8 1 2 40

20 13 6 0 1 40

19 13 7 0 1 40

10 35 2,5 2,5 50 100

45 27,5 20 2,5 5

100

50 32,5 15 0

2,5 100

47,5 32,5 40 0 0

100


commit to user

65

5.

6.

Frekuensi Petunjuk Teknis Yang Diakses Petani Mengenai Program PUAP. - Tidak pernah - 1-2 kali/tahun - 3-4 kali/tahun - 5-6 kali/tahun - > 6 kali/ tahun

Jumlah Frekuensi Brosur Yang Diakses Petani Mengenai Program PUAP. - Tidak pernah - 1-2 kali/tahun - 3-4 kali/tahun - 5-6 kali/tahun - > 6 kali/tahun

Jumlah

1 2 3 4 5

1 2 3 4 5

4 9 11 7 9 40 4 16 4 9 7 40

10 22,5 27,5 17,5 25 100

10 40 10

22,5 17,5 100

7.

Media Massa Yang Diakses Oleh Petani - sangat rendah - rendah - sedang - tinggi - sangat tinggi

Jumlah

5-9 10-14 15-19 20-24 25-29

13 5 8 11 3 40

32,5 12,5 20

27,5 7,5 100


Dari Tabel 5.7 dapat diketahui bahwa mayoritas media massa yang

diakses petani yaitu 5 media massa (televisi, radio, surat kabar, petunjuk

teknis dan brosur) yaitu skor 5 ada 20 petani atau (50 persen). Walaupun

media massa yang diakses petani di Salatiga cukup banyak yaitu 5 media

massa. Namun media massa yang secara kontinyu selama setahun diakses

oleh petani itu hanyalah brosur dan petunjuk teknis. Frekuensi brosur yang

diakses petani sebanyak 1-2 kali pertahun yaitu skor 2 ada 16 petani dan

petunjuk teknis yang diakses petani sebanyak 3-4 kali pertahun yaitu skor

3 ada 11 petani atau 27,5 persen. Hal ini dikarenakan petani serlama

adanya sosialisasi sejak bergulirnya program PUAP. Media massa yang


commit to user

66

diberikan PPL berupa brosur dan petunjuk teknis. Sedangkan untuk media

massa lainnya seperti televisi, radio dan surat kabar sebagian besar petani

tidak pernah mengaksesnya sama sekali. Hal ini dikarenakan petani terlalu

sibuk dengan pekerjaannya. Baik itu di bidang pertanian maupun lainnya.

C. Sikap Petani Terhadap Program Pengembangan Usaha Agribisnis Pedesaan (PUAP)

Sikap petani terhadap Program Pengembangan Usaha Agribisnis

Pedesaan (PUAP) dalam penelitian ini menggunakan penskalaan Likert

kuantifikasi dilakukan dengan mencatat penguatan respon dan untuk

pernyataan kepercayaan positif dan negatif tentang Program PUAP yang

diperlihatkan petani terhadap kognisi, afeksi dan konasi.

1. Kognisi

a. Tujuan Program

Tujuan program merupakan pengetahuan petani terhadap

tujuan program pengembangan usaha agribisnis perdesaan. Sedangkan

untuk mengetahui bagaimana sikap petani terhadap program PUAP

dapat dilihat pada Tabel 5.8 :

Tabel 5.8. Distribusi Kognisi Pada Tujuan PUAP

No Kategori Skor Jumlah (orang) Prosentase (%)

1 Sangat Buruk 6-12 0 0 2 Buruk 13-19 0 0 3 Netral 20-26 1 2,5 4 Baik 27-33 28 70 5 Sangat Baik 34-40 11 27,5

Jumlah 40 100

Sumber : Analisis data primer 2010.

Berdasarkan Tabel 5.8 dapat dilihat kognisi dari tujuan PUAP

tergolong sangat baik. Petani yang mempunyai pengetahuan baik

terhadap tujuan PUAP ada 28 petani atau 27,5 persen. Jadi selama ini

petani tahu apa saja tujuan PUAP. Tujuan PUAP, yaitu (1) mengurangi

kemiskinan dan pengangguran melalui penumbuhan dan

pengembangan kegiatan usaha agribisnis di pedesaan, (2)

meningkatkan kemampuan pelaku usaha agribisnis, Pengurus


commit to user

67

Gapoktan, Penyuluh dan Penyelia Mitra Tani, (3) memberdayakan

kelembagaan petani dan ekonomi pedesaan untuk pengembangan

kegiatan usaha agribisnis dan (4) meningkatkan fungsi kelembagaan

ekonomi petani menjadi jejaring atau mitra lembaga keuangan dalam

rangka akses ke permodalan. Pengetahuan tujuan PUAP yang

diperoleh petani tersebut diperoleh melalui media massa yang banyak

diberikan PPL dan Ketua Gapoktan yaitu petunjuk teknis dan brosur

dan beberapa petani juga mengakses media massa lain untuh

memperluas pengetahuannya terhadap program. Media massa lain

yang diakses oleh petani adalah televisi, radio dan surat kabar (Sinar

Tani).

b. Pelaksanaan Program

Kognisi terhadap pelaksanaan program merupakan

pengetahuan tentang pelaksanaan program Pengembangan Usaha

Agribisnis Pedesaan (PUAP) dimana dirasa perlu bagi berjalannya

suatu program. Sedangkan untuk mengetahui bagaimana kognisi petani

terhadap pelaksanaan program PUAP dapat dilihat pada Tabel 5.9 :

Tabel 5.9. Distribusi Kognisi Petani Pada Pelaksanaan Program

No Kategori Skor Jumlah (orang)

Prosentase (%)

1 Sangat Buruk 5-9 0 0 2 Buruk 10-14 0 0 3 Netral 15-19 2 5 4 Baik 20-24 20 50 5 Sangat Baik 25-29 18 45

Jumlah 100


Berdasarkan hasil analisis Tabel 5.9 dapat dilihat bahwa

pengetahuan petani terhadap pelaksanaan program tergolong baik.

Petani tersebut sebanyak 20 petani atau 50 persen. Hal ini

menunjukkan bahwa petani memiliki pengetahuan yang menyetujui

terhadap pelaksanaan program. Pengetahuan petani mengenai

pelaksanaan PUAP yaitu Rencana Usaha Bersama (RUB), biaya


commit to user

68

administratif dan waktu yang diberikan untuk pengembalian pinjaman

tergolong baik dan dalam pengaplikasiannya dapat terlaksana dengan

baik. Hal ini dikarenakan RUB, biaya administratif dan waktu yang

diberikan untuk pengembalian modal yang ada merupakan kesepakatan

dari petani sendiri.

c. Hasil Program

Kognisi terhadap hasil program merupakan pemahaman petani

akan hasil dari suatu program PUAP itu sendiri. Untuk mengetahui

sikap petani terhadap hasil program dapat dilihat pada Tabel 5.10 :

Tabel 5.10. Distribusi Kognisi Pada Hasil Program


Prosentase (%)


Jumlah 40 100


Berdasarkan data Tabel 5.10 dapat disimpulkan bahwa

pengetahuan petani terhadap hasil program PUAP tergolong baik.

Petani tersebut sebanyak 26 petani atau 65 persen. Hal ini dikarenakan

petani dalam mengikuti program sebelumnya telah mengakses media

massa selama diadakan sosialisasi program PUAP yang diadakan

penyuluh dan Ketua Gapoktan. Walaupun media massa yang diakses

petani masih minim berupa petunjuk teknis dan brosur. Namun media

massa yang diberikan Penyuluh dan Ketua Gapoktan telah dirasa

petani cukup untuk memberikan pengetahuan terhadap program

PUAP.

2. Afeksi

a. Tujuan program

Afeksi terhadap tujuan program merupakan tanggapan petani

terhadap tujuan program Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan


commit to user

69

(PUAP). Sedangkan untuk mengetahui afeksi terhadap tujuan PUAP


Tabel 5.11. Distribusi Afeksi Pada Tujuan Program


Prosentase (%)

1 Sangat Buruk 6-12 0 10 2 Buruk 13-19 0 0 3 Netral 20-26 6 15 4 Baik 27-33 24 60 5 Sangat Baik 34-40 10 25

Jumlah 40 100


Berdasarkan Tabel 5.11 diketahui bahwa tanggapan petani

terhadap tujuan program PUAP tergolong baik. Petani tersebut ada 24

petani atau 60 persen. Tujuan PUAP dirasakan petani merupakan

keinginan petani, seperti pengurangan kemiskinan dan pengangguran,

peningkatan kemampuan pelaku usaha agribisnis, pemberdayaan

kelembagaan petani dan peningkatan fungsi kelembagaan ekonomi

petani. Dengan alasan itulah petani tertarik dengan program PUAP dan

mempunyai tanggapan yang baik terhadap program tersebut. Selama

ini tujuan PUAP dirasa telah hampir seluruhnya dicapai dan dirasakan

oleh petani. Dimana baik itu dari pengurangan pengangguran

(masuknya pemuda menjadi petani mulai banyak) dan peningkatan

sumber daya manusia (melalui pendidikan non formal seperti pelatihan

dan penyuluhan). Dengan adanya program ini petani merasa

diberdayakan kemampuan SDM-nya untuk mengelola dana dari

program PUAP.


Afeksi terhadap pelaksanaan program merupakan tanggapan

petani terhadap pelaksanaan program Pengembangan Usaha Agribisnis

Perdesaan (PUAP). Untuk mengetahui bagaimana afeksi terhadap

pelaksanaan program dapat dilihat pada Tabel 5.12 :


commit to user

70

Tabel 5.12. Distribusi Afeksi Pada Pelaksanaan Program


Prosentase (%)

1 Sangat Buruk 2-3 4 10 2 Buruk 4-5 0 0 3 Netral 6-7 5 12,5 4 Baik 8-9 21 52,5 5 Sangat Baik 10-11 10 25

Jumlah 40 100


Dari hasil analisis Tabel 5.12 diketahui bahwa tanggapan

petani terhadap pelaksanaan program PUAP termasuk baik. Petani

tersebut sebanyak 21 petani atau 52,5 persen menyatakan bahwa

pelaksanaan program PUAP cukup berhasil karena petani mempunyai

tanggapan yang baik terhadap pelaksanaan program. Selain itu

pelaksanaan program telah membantu kegiatan petani dengan

menyediakan input usahataninya melalui permodalan dari program

PUAP. Input yang diberikan adalah mengatasi permasalahan

pembelian pupuk. Sedangkan untuk pelaksanaan PUAP di Gapoktan

Prima Agung sudah berjalan dengan baik karena secara berangsur-

angsur telah tercapainya tujuan dari program PUAP dan juga

berkembangnya dana yang diberikan pemerintah melalui program

PUAP. Sehingga untuk lebih lanjut dapat dipergunakan untuk

mengatasi permasalahan permodalan petani lainnya. Data

perkembangan dana PUAP di Gapoktan Prima Agung pada Tabel 5.13:


commit to user

71

Tabel 5.13. Data Perkembangan Dana PUAP di Gapoktan Prima Agung

No. Kelompok Tani Pinjaman (Rp)

Perkembangan Dana (Rp)

1. Ringin Agung 21.700.000 1.000.0000 2. Sumber Rejeki 17.150.000 800.000 3. Ngudi Raharjo 24.846.000 1.800.000 4. Maju Makmur 11.055.000 600.000 5. Ngudi Lestari 11.150.000 700.000 Jumlah 85.901.000 4.900.000

Sumber : data sekunder 2010

c. Hasil Program

Afeksi terhadap hasil program merupakan tanggapan petani

terhadap hasil dari program Pengembangan Usaha Agribisnis

Perdesaan (PUAP). Untuk mengetahui afeksi terhadap hasil program

dapat dilihat pada Tabel 5.14:

Tabel 5.14. Distribusi Afeksi Pada Hasil Program


Prosentase (%)


Jumlah 40 100



tanggapan petani terhadap hasil program tergolong baik. Petani

tersebut sebanyak 20 petani atau 50 persen. Hal ini dikarenakan hasil

yang akan diperoleh dari program PUAP merupakan keinginan petani

dan program PUAP sangatlah tepat untuk mengatasi permasalahan

yang dihadapi petani. Permasalahan petani dalam usahataninya adalah

kendala keterbatasan modal dalam membeli pupuk. Tetapi setelah

adanya program PUAP masalah ini mulai teratasi sehingga secara tidak

langsung dapat meningkatkan produktivitas usahataninya.


commit to user

72

3. Konasi

a. Tujuan Program

Konasi terhadap tujuan program merupakan tindakan petani

terhadap tujuan program Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan

(PUAP). Sedangkan untuk mengetahui konasi terhadap tujuan PUAP


Tabel 5.15 Distribusi Konasi Pada Tujuan Program


Prosentase (%)


Jumlah 40 100


Berdasarkan Tabel 5.15 dapat diketahui bahwa tindakan petani

terhadap tujuan program tergolong baik. Petani tersebut ada 19 petani

atau 47,5 persen. Hal ini dapat disimpulkan bahwa tindakan petani

terhadap tujuan program PUAP adalah baik sehingga petani mau ikut

program PUAP tanpa adanya keterpaksaan. Tindakan petani di

Salatiga selama ini positif atau mendukung dan ikut dalam

melaksanakan program PUAP. Hal ini dikarenakan salah satu tujuan

program PUAP sudah mulai dirasakan, seperti: pengurangan

pengangguran di perdesaan. Banyak pemuda di desa yang mau

menjadi petani.


Konasi terhadap pelaksanaan program merupakan tindakan

petani terhadap pelaksanaan Program Pengembangan Usaha Agribisnis

Perdesaan (PUAP). Untuk mengetahui bagaimana konasi terhadap

pelaksanaan program dapat dilihat pada Tabel 5.16 :


commit to user

73

Tabel 5.16. Distribusi Konasi Pada Pelaksanaan Program


Prosentase (%)


Jumlah 40 100


Dari hasil analisis Tabel 5.16 diketahui bahwa tindakan petani

terhadap pelaksanaan program PUAP termasuk baik. Petani tersebut

sebanyak 17 petani atau 42,5 persen menyatakan bahwa pelaksanaan

program PUAP cukup berhasil. Karena petani mempunyai sikap yang

baik terhadap pelaksanaan program. Hal ini dibuktikan dengan

aktifnya petani dalam setiap pelaksanaan program PUAP seperti

lancarnya pembayaran dana program PUAP yang dipinjamkan petani.

Sehingga pelaksanaan program PUAP di Salatiga berjalan dengan

cukup baik. Walupun ada sebagian dari gapoktan dari penerima dana

PUAP mengalami kendala dalam pelaksanaannya.

Gapoktan yang dimaksud adalah Gapoktan Ngudi Raharjo

yang terjadi permasalahannya dalam administrasi gapoktan itu. Hal ini

dikarenakan kurangnya kerjasama antara Ketua Gapoktan baik itu

dengan Dinas Pertanian maupun dengan pengurus dana program

PUAP lainnya. Kurangnya kerjasama ini disebabkan dana PUAP

disana mengalami kemacetan karena sebagian besar anggota kelompok

tani tidak melunasi biaya yang seharusnya dikembalikan. Malahan

kelompok tani berinisiatif mengelola dana itu sendiri. Padahal

seharusnya kelompok tani dengan gapoktan bekerjasama untuk

mengelola dana PUAP. Oleh karena itu ketua gapoktan merasa

kesulitan untuk melaporkan perincian pengucuran dana PUAP kepada

pihak Dinas Pertanian. Permasalahan inilah yang membuat


commit to user

74

pelaksanaan program PUAP di Gapoktan Ngudi Raharjo dikatakan

kurang berhasil.

b. Hasil Program

Konasi terhadap hasil program merupakan tindakan petani

terhadap hasil program Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan

(PUAP). Untuk mengetahui konasi terhadap hasil program dapat

dilihat pada Tabel 5.17 :

Tabel 5.17. Distribusi Konasi Pada Hasil Program

No Kategori Interval Jumlah (orang)

Prosentase (%)


Jumlah 40 100



tindakan petani terhadap hasil program tergolong baik. Petani tersebut

sebanyak 21 petani atau 52,5 persen. Hal ini dikarenakan petani sudah

tahu tentang hasil yang akan diperoleh dari program PUAP sehingga

tindakan petani tentang program PUAP secara tidak langsung menjadi

baik. Oleh karena itu petani mau ikut program PUAP. Hasil dari

pelaksanaan program. Hasil program PUAP yaitu dimana banyak

pemuda yang ikut masuk dalam usahatani dan adanya perningkatan

produktivitas usahataninya..


commit to user

75

D. Hubungan Antara Faktor-faktor Pembentuk Sikap Dengan Sikap Petani Terhadap Program Pengembangan Usaha Agribisnis Pedesaan (PUAP) Di Salatiga.

Penelitian ini untuk mengetahui hubungan antara faktor pembentuk

sikap dengan sikap petani terhadap program PUAP. Faktor-faktor pembentuk

sikap yang diteliti adalah umur, pengalaman pribadi, pengaruh orang lain yang

dianggap penting, pendidikan formal dan pendidikan non formal, serta media

massa. Sedangkan sikap petani terhadap program PUAP diukur dengan 9

parameter, yaitu : kognisi terhadap tujuan program, kognisi terhadap

pelaksanaan program, kognisi terhadap hasil program, afeksi terhadap tujuan

program, afeksi terhadap pelaksanaan program, afeksi terhadap hasil program,

konasi terhadap tujuan program, konasi terhadap pelaksanaan program dan

konasi terhadap hasil program.

Untuk mengetahui hubungan antara faktor pembentuk sikap dengan

sikap petani terhadap Program PUAP digunakan uji korelasi Rank Spearman

(rs). Dan untuk mengetahui tingkat signifikasi dengan membandingkan

besarnya nilai antara thitung dan ttabel dengan tingkat kepercayaan 95 persen

( a = 0,05 ). Apabila thitung lebih besar dari ttabel maka ada hubungan yang

signifikan antara faktor-faktor pembentuk sikap dengan sikap petani terhadap

program PUAP di Salatiga. Kalau thitung lebih kecil ttabel maka sebaliknya

tidak ada hubungan yang signifikan antara faktor-faktor pembentuk sikap

dengan sikap petani terhadap program PUAP di Salatiga.

Sedangkan hasil analisis hubungan faktor pembentuk sikap dengan

sikap petani terhadap program PUAP dapat dilihat pada Tabel 5.18:


commit to user

76

Tabel 5.18. Uji Hipotesis Hubungan Antara Faktor Pembentuk Sikap Dengan Sikap Petani Terhadap Program PUAP

No Hubungan antar variabel Koefisien korelasi rs

thitung ttabel Ket

1. Hubungan antara umur dengan sikap petani terhadap program PUAP

0,048 0,297 2,021 NS

2. Hubungan antara pengalaman pribadi dengan sikap petani terhadap program PUAP

0,329* 2,274 2,021 S

3. Hubungan antara pendidikan formal dengan sikap petani terhadap program PUAP

0,406** 2,997 2,021 S

4. Hubungan antara pendidikan non formal dengan sikap petani terhadap program PUAP

0.433** 3,285 2,021 S

5. Hubungan antara pengaruh orang lain yang dianggap penting dengan sikap petani terhadap program PUAP

0.369* 2,633 2,021 S

6. Hubungan antara media massa dengan sikap petani terhadap program PUAP

0,321* 2,206 2,021 S


Keterangan : ** : Signifikan pada a = 0,01 * : Signifikan pada a = 0,05 S : Signifikan pada a = 0,05 NS : Non Signifikan (tidak signifikan pada a = 0,05)

Dari Tabel 5.18 di atas dapat dilihat bahwa hasil analisis menunjukkan

hubungan yang signifikan antara variabel pembentuk sikap dengan sikap

petani terhadap program PUAP, namun ada juga yang tidak signifikan. Untuk

mengetahui makna angka-angka hasil analisis di atas dapat diuraikan sebagai

berikut :

1. Hubungan Antara Umur Dengan Sikap Petani Terhadap Program PUAP

Melihat hasil analisis Tabel 5.18 diperoleh nilai thitung sebesar

0,297 lebih besar dari ttabel sebesar 2,021. Hal ini menunjukan tidak ada


commit to user

77

hubungan antara umur petani dengan sikap petani terhadap program

PUAP. Hal ini dikarenakan petani dalam memberikan sikap tidak

didasarkan pada umur tua maupun muda. Berdasarkan ini umur tidak

mempengaruhi petani untuk bersikap radikal atau moderat terhadap

penerimaan suatu program. Petani di Salatiga sangatlah menerima program

PUAP karena program ini sangatlah tepat dalam mengatasi permasalahan

petani yang selama ini di Salatiga khususnya masalah pembelian pupuk.

Lagipula program kredit ini sangatlah memihak kepentingan petani yaitu

biaya administratifnya sangat ringan (2% dari pinjaman) dan untuk

pengembalian pinjaman beserta bunganya dilakukan setelah panen.

2. Hubungan Antara Pengalaman Pribadi Dengan Sikap Petani Terhadap Program PUAP

Berdasarkan Tabel 5.18 dapat diketahui bahwa thitung sebesar 2,274

lebih besar dari ttabel sebesar 2,021. Hal ini menunjukan hubungan positif

antara pengalaman pribadi dengan sikap petani terhadap program PUAP.

Dari hasil analisis di atas dapat disimpulkan bahwa semakin tinggi

pengalaman petani terhadap progam sejenis PUAP seperti KUT, maka

sikap petani terhadap program PUAP yang diperlihatkan semakin baik.

Pengalaman petani semakin tinggi akan memberikan wawasan

terhadap progam sejenis. Bila pengalaman petani terhadap program sejenis

baik maka akan berdampak baik bagi sikap petani terhadap program

PUAP. Begitu pula sebaliknya jika pengalamannya rendah dan buruk

maka akan memberikan dampak yang tidak baik pada penerimaan

program. Di Kota Salatiga program sejenis PUAP sebelumnya adalah

KUT. Dimana program ini sebelum ada PUAP sedikit membantu

keterbatasan modal yang dialami petani. Namun program ini tidak

berlangsung lama karena masih kurang memberikan bantuan modal

kepada petani dan kemudian digantikan oleh program PUAP.

Permasalahan petani yang selama ini dialami secara berangsur-angsur

teratasi oleh program kredit ini (PUAP). Tetapi tidak hanya ini saja

program kredit ini juga menarik petani baru yang menekuni usahatani.


commit to user

78

Sehingga potensi budidaya tanaman pertanian di Salatiga mengalami

peningkatan.

3. Hubungan Antara Pendidikan Formal Dengan Sikap Petani Terhadap Program PUAP

Berdasarkan tabel 5.18 dapat diketahui bahwa thitung sebesar 2,997

lebih besar dari ttabel sebesar 2,021. Hal ini menunjukkan hubungan yang

positif antara pendidikan formal dengan sikap petani terhadap program

PUAP. Dari hasil analisis di atas dapat disimpulkan bahwa semakin tinggi

tingkat pendidikan formal yang ditempuh oleh petani, maka sikap petani

terhadap program PUAP juga semakin baik.

Tingkat pendidikan yang semakin tinggi akan menambah

pengetahuan seseorang dan memberikan wawasan yang lebih luas

terhadap segala bentuk inovasi yang diterapkan. Dengan kata lain, petani

dengan tingkat pendidikan formal yang lebih tinggi akan cenderung

memiliki pola pikir yang lebih maju. Dengan tingkat pendidikan yang

tinggi maka akan berpengaruh terhadap sikap petani terhadap suatu inovasi

yang diterapkan.

Pendidikan responden rata-rata sudah lulus SLTA, bahkan ada yang

sudah menyandang gelar sarjana. Pendidikan formal petani akan

mempengaruhi sikap petani terhadap program PUAP. Hal ini karena dalam

sistem pendidikan formal diajarkan berbagai macam disiplin ilmu yang

akan mempengaruhi tingkah laku, cara berpikir, dan pengambilan

keputusan. Dengan semakin tingginya pendidikan formal petani di Kota

Salatiga maka petani dapat tahu apakah tujuan-tujuan program PUAP

menguntungkan atau tidak menguntungkan. Selama ini petani mendukung

pelaksanaan kegiatan program PUAP. Petani mempunyai pikiran yang

maju, menerima semua hal yang bertujuan untuk kelancaran pelaksanaan

kegiatan program PUAP.


commit to user

79

4. Hubungan Antara Pendidikan Non Formal Dengan Sikap Petani Terhadap Program PUAP

Berdasarkan tabel 5.18 diketahui thitung sebesar 3,285 lebih besar

dari ttabel sebesar 2,021. Hal ini menunjukan hubungan yang positif antara

pendidikan non formal dengan sikap petani terhadap program PUAP. Hal

ini juga berarti semakin tinggi pendidikan non formal yang dimiliki petani

maka akan semakin positif sikapnya terhadap program PUAP. Pendidikan

non formal diukur dengan frekuensi petani mengikuti kegiatan penyuluhan

dan pelatihan dalam kegiatan program PUAP selama satu tahun. Petani

mengikuti pendidikan non formal dalam kegiatan program PUAP seperti

penyuluhan dan LKM. Selama ini materi pendidikan non formal yang

diberikan Dinas Pertanian melalui PPL, petani menjadi tambah

pengetahuan mengenai kelembagaan (Gapoktan dan Kelompok Tani) dan

bagaimana pengelolaan Lembaga Keuangan Mikro. Sehingga ini

mempengaruhi sikap petani terhadap program PUAP di Kota Salatiga.

Kenyataan yang ada di kota Salatiga, petani memiliki sikap yang baik

terhadap program PUAP. Sikap petani didukung dengan terlaksananya

program PUAP hingga berlanjut. Hal ini dikarenakan dana dari program

PUAP yang diberikan petani berkembang dan masih terus dipergunakan

petani untuk mengatasi permodalan usahataninya. Dengan demikian

semakin banyak pendidikan non formal yang diikuti petani maka sikap

mereka terhadap program PUAP akan semakin positif.

5. Hubungan Antara Pengaruh Orang Lain Yang Dianggap Penting Dengan Sikap Petani Terhadap Program PUAP

Dari tabel 5.18 dapat diketahui bahwa thitung sebesar 2,633 lebih

besar dari ttabel sebesar 2,021. Sehingga dari hasil analisis tersebut dapat

disimpulkan bahwa terdapat hubungan yang positif antara pengaruh orang

lain yang dianggap penting dengan sikap petani terhadap program PUAP.

Semakin banyak petani mendapatkan nasehat dari orang-orang

yang dianggap penting (PPL, aparat desa, petani lain, penyelia mitra petani

dan ketua Gapoktan), menjadikan petani merasa menjadi bagian penting


commit to user

80

dalam program PUAP, sehingga sikap yang ditunjukkan petani juga baik.

Walaupun pengaruh orang lain yang dianggap penting di Kota Salatiga

hanya 2 tokoh panutan saja, tetapi sikap petani di Kota Salatiga

mendukung keberadaan program PUAP yaitu diperlihatkan tingginya

minat dan kesungguhan petani dalam pelaksanaan kegiatan program

PUAP yang telah dirumuskan dalam Rencana Usaha Bersama (RUB). Hal

ini dikarenakan masih ada yang berperan penting memberikan nasehat

kepada petani mengenai program PUAP. Pihak-pihak yang berperan aktif

di Kota Salatiga adalah PPL dan Ketua Gapoktan yang selama ini

memberikan sosialisasi mengenai PUAP kepada petani. Sehingga petani di

Kota Salatiga jadi tahu akan program PUAP. Baik itu mengenai tujuan,

pelaksanaan dan hasil dari program PUAP. Petani juga merasakan hasil

dari pelaksanaan kegiatan program PUAP, diantaranya peningkatan

sumber daya manusia dan kegiatan simpan pinjam guna memperoleh

pinjaman modal untuk mengatasi permasalahan keterbatasan modal yang

selama ini dialami petani.

6. Hubungan Antara Media Massa Dengan Sikap Petani Terhadap Program PUAP

Berdasarkan pada tabel 5.18 dapat dilihat thitung sebesar 2,206 lebih

besar dari ttabel sebesar 2,021. Nilai ini menunjukkan hubungan yang positif

sehingga semakin tinggi media massa yang diakses petani maka sikap

petani terhadap program PUAP semakin baik. Hal ini dikarenakan media

massa yang bisa memberikan informasi yang rinci tentang adanya program

PUAP seperti media massa dalam bentuk petunjuk teknis dan brosur.

Selama ini dijadikan media massa yang digunakan oleh PPL terkait dengan

PUAP. Sehingga informasi tersebut bisa menjangkau keseluruh petani.

Walaupun media massa yang diakses petani selama ini minim. Namun

sikap petani terhadap program PUAP baik. Hal ini dikarenakan petani

mengikuti sosialisasi mengenai program PUAP yang diberikan Ketua

Gapoktan dan PPL. Sosialisasi tersebut petani banyak diberikan

pengetahuan melalui media massa yaitu brosur dan petunjuk teknis. Oleh


commit to user

81

karena itu, petani melaksanakan program PUAP dengan baik walaupun itu

belum maksimal. Hal ini dikarenakan, petani di Salatiga tergolong usia

cukup tua sehingga kemampuan sumber daya manusianya masih kurang.

Hal ini dapat dilihat dari kurangnya perincian dari laporan mengenai dana

PUAP.


commit to user

82

VI. KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan

Berdasarkan hasil analisis dan pembahasan, dapat ditarik kesimpulan

sebagai berikut :

1. Faktor pembentuk sikap seperti: umur, pengalaman pribadi, dan pendidikan

formal tergolong sedang. Sedangkan pendidikan non formal tergolong tinggi

dan untuk pengaruh orang lain dianggap penting tergolong rendah serta media

massa yang diakses oleh petani tergolong sangat rendah.

2. Sikap petani terhadap program PUAP di Kota Salatiga tergolong baik. Hal ini

dikarenakan petani di Salatiga sangatlah menerima program PUAP. Program

PUAP dirasa sangat tepat diberikan kepada petani karena program ini dapat

mengatasi permasalahan yang dihadapi petani yaitu mengenai permasalahan

pupuk.

3. Hubungan antara faktor pembentuk sikap dengan sikap petani terhadap

program PUAP adalah sebagai berikut :

a) Terdapat hubungan tidak signifikan antara umur petani dengan sikapnya

terhadap program PUAP.

b) Terdapat hubungan yang signifikan antara pengalaman pribadi,

pendidikan formal, pendidikan non formal, pengaruh orang lain yang

dianggap penting dan media massa yang diakses petani dengan sikap

petani terhadap program Pengembangan Usaha Agribisnis Perdesaan

(PUAP).

B. Saran

Berdasarkan kesimpulan hasil penelitian sikap petani terhadap program

Pengembangan Usaha Agribisnis Pedesaan (PUAP), dapat diajukan saran sebagai

berikut :

Program PUAP termasuk dalam Program Nasional Pemberdayaan Masyrakat

(PNPM-Mandiri) karena program ini bersifat memberdayakan masyarakat. Oleh

karena itu, sebaiknya pemerintah dapat memberikan pelatihan dan penyuluhan

yang tepat atau berhubungan dengan program PNPM-Mandiri sehingga secara

82


commit to user

83

tidak langsung dapat mendukung program PNPM-Mandiri yang diberikan

pemerintah.

sikap petani terhadap program pengembangan usaha agribisnis ...

Documents

Transcript of sikap petani terhadap program pengembangan usaha agribisnis ...