SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang...

47
SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA Henk van de Haar Dutch General Inspection Service for Agricultural Seed and Seed Potatoes

Transcript of SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang...

Page 1: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA

Henk van de Haar

Dutch General Inspection Service for

Agricultural Seed and Seed Potatoes

Page 2: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

• Iklim sedang – air cukup tersedia

• Biasanya sedikit gangguan aphid (kutu)

• Tanah yang cocok (tidak berbatu)

• Infrastruktur perbenihan (petani, pemulia, pedagang)

• 37,400 Ha benih (2010)

Produksi Benih Kentang

Page 3: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

The start

Page 4: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

Kasus: Groningen

Page 5: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

Potato production 2010

Page 6: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

No seed on PCN infested land

Page 7: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

NAK

• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda

• Pengawasan dan sertifikasi

• Benih Kentang

• Benih pertanian lainnya

Benih rumput-rumputanSerealiaFlaxKacang-kacangan (peas dan bean)Lainnya (mustard, hemp, sugar beet, clover)

• Management skim sertifikasi

• Dibiayai dari dana pengawasan

Page 8: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

Peraturan Uni Eropa sebagai landasan

Aturan Phytosanitary (2000/29/EC)- Aturan pengawasan (e.g. Cms, Rs)- referensi IPPC (ISPM’s) and EPPO

Aturan perdagangan (2002/56/EC)- untuk perdagangan di Uni Eropa- hanya diperbolehkan memperdagangan

benih bersertifikat- tidak untuk ekspor ke negara lain- bukan benih yang disimpan petani

unt lahannya sendiri (Farm Saved Seed)- Pengawasan dan label yg resmi

+ atutan nasional

Page 9: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

NAK

210 Staf permanen + 80 tenaga kontrak

87 pengawas benih (full time) + 15 tenaga kontrak

Page 10: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

Struktur NAK

Kementrian

STAFF NAK Tenaga ahli

PEMULIA PETANI

PENANGKAR PEDAGANG

BENIH BENIH

KomiteKomite

TeknisTeknis−−Benih Benih

−−Benih kentangBenih kentang

BOARDBOARD

Page 11: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

Skema Klasifikasi

Seleksi klonalSeleksi klonal MinituberMinituber

PB

S PB

SE

E1,2

Klon tahun pertama (G1)

Klon tahun kedua (G2)

Klon tahun ketiga (G3)

Klon tahun keempat (G4)

S

A

C

Page 12: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

• Pendaftaran/Pengajuan

• Pemeriksaan Lapang

• Haulmkilling dates

• Pengujian Pasca Panen - virus, Ralst.s, Clavibact.ms

• PemeriksaanLot

Sistim Pengawasan

Page 13: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

Pendaftaran untuk Pengawasan (berdasarkan data)

- 28,000 unit lahan

- menggunakan web thn 2011

Page 14: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

Pemeriksaan Lapang

- minimal 2; biasanya 3

- Penyakit terbawa umbi

(fokus Pada virus dan blackleg)

- kebenaran varietas

- Kemurnian varietas

- Penyakit karantina

Page 15: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

Kelas Benih S SE E A C

Severe mosaic/ 0.025 0.05 0.1 0.25 2leafroll

Mild mosaic 0.025 0.05 0.1 2 10

Total max. 0.025 0.05 0.1 2 10

Blackleg 0 0 0 0.03 0.1(Erwinia spp)

Toleransi penyakit pd pemeriksaan lapang (%)

Page 16: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

Standar tanaman – perbandingancontoh Prebasic seed

EU present UNECE EU NL

PB = Prebasic (2002/56/EC) Proposal

virus not specified 0,1 0,1 0,1

blackleg not specified 0 0 0

other varieties/ not specified 0,01 0,01 0

off-types

Tolerances growing crop (%)

Page 17: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

Roging sebelum pemeriksaan

Page 18: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

Campuran varietas lain, off-types

Page 19: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

Blackleg

Page 20: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

Erwinia – nama baru

Erwinia carotovora subsp. atroseptica (Eca)

= ‘blackleg’ =Pectobacterium atrosepticum

Erwinia chrysanthemi (Ech)

= ‘stem softrot’ = Dickeya spp.

Erwinia carotovora subsp. carotovora (Ecc)

= Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum

Page 21: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

Dickeya - Pectobacterium

• Shift in species

• Perlu diperbaiki – bagaimana?- cara budidaya!- generasi keberapa ?- toleransi ?- pengujian ?- varietas ?

Page 22: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

Potato leafroll virus (PLRV)

Page 23: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

Mosaic (90% PVY)

Page 24: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

Y-virus strains

PVYc

PVY PVYo

PVYn

PVYntn (tuber necrosis)

PVYn x PVYo

PVYnW (less visible?)

Page 25: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

Yn-W severe

Page 26: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

Yntn mild

Page 27: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

PVY-defects

Page 28: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

Aphid monitoring

Page 29: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

Aphids 2010 - web application

Page 30: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

Haulmkilling

Haulm killing dates, didasarkan pada:

- Tekanan aphid

- Tekanan infeksi (virus di lapang)

- Ketahanan varietas terhadap PVY

- Kematangan tanaman

Page 31: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

NAK-online for growers

Page 32: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

………..and for trade companies

Page 33: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

Harvest:- remove rots

Page 34: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

Pengujian Lab Pasca panen

Untuk:

• Virus (Elisa on Y, PLRV, X/S, A)

• Brownrot (Ralstonia s.) / Ringrot (Clavibacter m.s.)

Metoda:

• Virus: ELISA / PCR (multiplex – 4 viruses)

• Brownrot / ringrot: IF + verification tests

• Blackleg (voluntary):

- PCR (‘Bioplex’ - enrichment)

- Pectobacterium (pathogenic) + Dickeya spp.

Page 35: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

Test ringrot / brownrot

- 200 umbi / lot(max. 6 ha)

- EU protocol

Page 36: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

Pengujian virus pasca panen

- Basic seed: 200 umbi (max. 6 ha)

- Certified seed: 100 umbi (max. 6 ha)

- Combined sampling for virus and Brr/Rs (90%)

Page 37: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

Statistics and detection

Probability of detection (%)

Sample size disease incidence (%)1.0 0.5 0.1 0.05 0.01

100 63.2 39.3 9.5 4.9 1.0200 86.5 68.2 18.1 9.5 2.0300 95.0 77.7 25.9 13.3 3.0400 98.2 86.5 32.9 18.1 3.9

Page 38: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

Chance of approval, tolerance 4%effect of sample size

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5 5,5 6 6,5 7 7,5 8 8,5 9 9,5 10

% infected

%

100 200 400

Page 39: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

Pemeriksaan Lot (umbi)

• Pemeriksaan saat grading:- Standar NAK - kebutuhan negara pengimpor

• Sample tanah yg terbawa (NSK)(hanya bila diperlukan unt ekspor)

• Sertifikasi :- Label NAK- Sertifikat Phytosanitary - diluar Uni Eropa

Page 40: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

Toleransi pada Pemeriksaan Lot

NAK EU

Wet rot Practically free 1% of weight

Dry rot 1 or 2 tubers/50 kg 1% of weight

Phytophthora 1 per 100 kg 1% of weight

Common scab max. 1/8 surface max. 1/3 of surface and 5% above

Rhizoctonia S/SE max 10% light not specified

E/A/B max 25% light not specified

External defects 4-12 per 50 kg 3% of weight

Adhering soil 1% of weight 2% of weight

Page 41: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

Nature’s surprises

Page 42: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

Inspection

Page 43: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

Pemeriksaan

Pemeriksaan Visual

• Field inspection: 37,500 ha

• Lot inspection: 915,000 tonnes

• 3rd country insp.: 11,000 lots

Lab tests

• PCN soil tests: 37,500 ha

• Brown- ringrot: 22,000 samples

• Virus: 17,500 samples

• €2,500,000

• €4,400,000

• € 500,000€7,400,000

• €1,800,000

• €1,700,000

• €2,400,000

€5,900,000

Page 44: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

Biaya Pemeriksaan (2010)

NSK soil test: € 41.00 /ha

Field inspection: € 63.55 /ha

Virus test Elisa: € 103.80 (200 tubers)

Virus test PCR: € 200.00 (100 tubers)

Brown-/ringrot: € 75.00 /sample

Lot inspection: € 3.80 /ton

(labels and documents excluded)

Page 45: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

Harmonisasi dg Uni Eropa

Sistim Nasional tidak sepenuhnya harmoni, contoh:- peng kelasan dan jumlah generasi di lapang,- label- produksi dan sertifikasi bahan kultur jringan- Pemeriksaan lapang, ukuran, dll

Page 46: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

Harmonisasi Uni Eropa mempengaruhi sistim sertifikasi nasional

Usulan (sementara):

• Max. 9 generasi:

- max. 4 generasi PB- basic classes: S, SE, E- certified classes: A, B.

• Jumlah tanaman yg ditoleran unt off-types dan virus(aturan saat ini hanya toleransi progeny )

• Toleransi kombinasi untuk severe and mild mosaic

• Stricter tolerances for crop and progeny

• Pengujian virus pada pasca panen: berdasarkan evaluasi resiko

• Toleransi termasuk untuk powdery scab dan black scurf

• Standar lebih sesuai dengan UNECE

• Stricter national tolerances possible.

Page 47: SERTIFIKASI BENIH KENTANG DI BELANDA - unece.org file• Lembaga yang sah di dalam Undang_undang Perbenihan Belanda • Pengawasan dan sertifikasi • Benih Kentang • Benih pertanian

Guaranteed certified

[email protected]