Proyek Budidaya Kentang - Berastagi...

7
2018 © PT Tanijoy Agriteknologi Nusantara Profil Proyek Nama Proyek Kentang - Berastagi Pola Tanam Monokultur Komoditas Kentang Periode 6 bulan Luas Area 1.000 m 2 Jumlah Tanaman 2.500 unit Potensi Panen 0.8 kg/tanaman Deskripsi Proyek Budidaya kentang di Indonesia, pertama kali dilakukan pada abad ke-18 di Cibodas, Lembang, Pangalengan dan Tengger. Kemudian menyebar ke wilayah Sumatera tepatnya di dataran tinggi kerinci. Saat ini banyak tempat di Indonesia menjadi sentra budidaya kentang yaitu Sumatera Utara, Sumatera Barat, Jawa Barat, Jawa Tengah dan Jawa Timur. Varietas yang umum ditanam di Indonesia adalah kentang kuning varitas Granola, Atlantis, Cipanas dan Segunung. Dari keempat varietas tersebut, kentang granola memiliki permintaan pasar yang besar karena sering diolah untuk kebutuhan pangan sehari-hari, rumah makan, dan hotel. Harga jual kentang granola juga memiliki tren positif setiap tahunnya. Tahun 2018 ini, harga kentang rata-rata di pasaran perkilo adalah Rp 20.000. Usia tanam kentang relatif singkat yaitu 90-180 hari. Daya tahan umbi kentang pasca panen juga lebih baik dibanding dengan komoditas sayur lain. Resiko budidaya kentang juga tidak terlalu besar namun tingkat pengembalian investasinya (ROI) menjanjikan. Tanijoy menawarkan estimasi ROI proyek kentang granola sebesar 12%. Proyek ini akan dilaksanakan di Berastagi, Sumatera Utara. Kami bekerjasama dengan Petani Mitra berpengalaman dengan komoditas kentang. Proyek Budidaya Kentang - Berastagi

Transcript of Proyek Budidaya Kentang - Berastagi...

Page 1: Proyek Budidaya Kentang - Berastagi binvestasi.tanijoy.id/documents/Dokumen-Investasi-Kentang-Granola... · Profil Proyek Deskripsi Proyek Nama Proyek Kentang - Berastagi ke wilayah

2018 © PT Tanijoy Agriteknologi Nusantara

Profil Proyek

Nama Proyek

Kentang - Berastagi

Pola Tanam

Monokultur

Komoditas

Kentang

Periode

6 bulan

Luas Area

1.000 m2

Jumlah Tanaman

2.500 unit

Potensi Panen

0.8 kg/tanaman

Deskripsi Proyek

Budidaya kentang di Indonesia, pertama kali dilakukan pada abad ke-18

di Cibodas, Lembang, Pangalengan dan Tengger. Kemudian menyebar

ke wilayah Sumatera tepatnya di dataran tinggi kerinci. Saat ini banyak

tempat di Indonesia menjadi sentra budidaya kentang yaitu Sumatera

Utara, Sumatera Barat, Jawa Barat, Jawa Tengah dan Jawa Timur.

Varietas yang umum ditanam di Indonesia adalah kentang kuning

varitas Granola, Atlantis, Cipanas dan Segunung. Dari keempat varietas

tersebut, kentang granola memiliki permintaan pasar yang besar karena

sering diolah untuk kebutuhan pangan sehari-hari, rumah makan, dan

hotel. Harga jual kentang granola juga memiliki tren positif setiap

tahunnya. Tahun 2018 ini, harga kentang rata-rata di pasaran perkilo

adalah Rp 20.000.

Usia tanam kentang relatif singkat yaitu 90-180 hari. Daya tahan umbi

kentang pasca panen juga lebih baik dibanding dengan komoditas sayur

lain. Resiko budidaya kentang juga tidak terlalu besar namun tingkat

pengembalian investasinya (ROI) menjanjikan.

Tanijoy menawarkan estimasi ROI proyek kentang granola sebesar 12%.

Proyek ini akan dilaksanakan di Berastagi, Sumatera Utara. Kami

bekerjasama dengan Petani Mitra berpengalaman dengan komoditas

kentang.

Proyek Budidaya

Kentang - Berastagi

b

Page 2: Proyek Budidaya Kentang - Berastagi binvestasi.tanijoy.id/documents/Dokumen-Investasi-Kentang-Granola... · Profil Proyek Deskripsi Proyek Nama Proyek Kentang - Berastagi ke wilayah

2018 © PT Tanijoy Agriteknologi Nusantara

BIAYA KEBUTUHAN

No Pengeluaran Rincian

JUMLAH SATUAN HARGA (RP) TOTAL (RP)

1 Bibit 2.500 umbi Rp1.250,00 Rp3.125.000,00

2 Tali Rafia 1 gulung Rp35.000,00 Rp35.000,00

3 Ajir 1.000 Ajir Rp100,00 Rp100.000,00

4 Pestisida 6 botol Rp200.000,00 Rp1.200.000,00

5 Pupuk Kandang 100 karung Rp12.000,00 Rp1.200.000,00

6 Pupuk NPK Phonska 100 karung Rp10.000,00 Rp1.000.000,00

7 Sewa Traktor 0,1 ha Rp2.500.000,00 Rp250.000,00

8 Sewa Lahan 0,1 ha Rp1.000.000,00 Rp100.000,00

9 Biaya tak terduga 1

Periode Tanam Rp200.000,00 Rp200.000,00

Total Biaya Kebutuhan Rp7.210.000,00

BIAYA TENAGA KERJA

No Rincian Jumlah

orang

jumlah

hari

Harga (RP) Total

1 Buka Lahan 1 10 Rp 80.000,00 Rp 800.000,00

2 Olah Lahan 1 10 Rp 100.000,00 Rp 1.000.000,00

Tota Biaya Tenaga Kerja Rp 1.800.000,00

Total Biaya Kebutuhan Rp7.210.000,00

Total Biaya Tenaga Kerja Rp 1.800.000,00

Total Biaya Keseluruhan Rp 9.010.000,00

Page 3: Proyek Budidaya Kentang - Berastagi binvestasi.tanijoy.id/documents/Dokumen-Investasi-Kentang-Granola... · Profil Proyek Deskripsi Proyek Nama Proyek Kentang - Berastagi ke wilayah

2018 © PT Tanijoy Agriteknologi Nusantara

PROYEKSI PANEN

Potensi Panen 2.000 kg

No Rincian Jumlah Satuan Harga (RP) Total

1 Harga 2.000 Kg Rp 6.000,00 Rp 12.000.000,00

2 Biaya Transport 2.000 Kg Rp 200,00 Rp 400.000,00

TOTAL PENDAPATAN Rp 11.600.000,00

Total Pendapatan Rp 11.600.000,00

Total Pengeluaran Rp 9.010.000.00

Keuntungan Rp 2.590.000,00

KEMUNGKINAN HARGA JUAL

Kisaran harga rata-rata Panen

Harga Terendah Rp 6.000,00 2000

Rp 7.000,00 2000

Harga Rata-Rata

Rp 8.000,00 2000

Rp 9.000,00 2000

Harga Terbaik Rp 10.000,00 2000

Rp 11.000,00 2000

NB : Harga tersebut adalah standar harga di tengkulak

Page 4: Proyek Budidaya Kentang - Berastagi binvestasi.tanijoy.id/documents/Dokumen-Investasi-Kentang-Granola... · Profil Proyek Deskripsi Proyek Nama Proyek Kentang - Berastagi ke wilayah

2018 © PT Tanijoy Agriteknologi Nusantara

Harga komoditas kentang dalam 5 tahun terakhir (Per 100 kg)

Sumber : BPS, 2017

PROYEKSI BAGI HASIL

No Bagi Hasil Pihak Terkait Keuntungan (Rp) ROI

1 40 % Investor Rp 1.036.000,00 12 %

2 20 % Tanijoy Rp 518.000,00

3 40 % Petani Rp 1.036.000,00

Page 5: Proyek Budidaya Kentang - Berastagi binvestasi.tanijoy.id/documents/Dokumen-Investasi-Kentang-Granola... · Profil Proyek Deskripsi Proyek Nama Proyek Kentang - Berastagi ke wilayah

2018 © PT Tanijoy Agriteknologi Nusantara

MODAL YANG DIBUTUHKAN

Biaya (rp)

Keuntungan Bagi Hasil

(Periode : 6 Bulan) Rp 1.036.000,00

Total setelah ROI Rp 10.046.000,00

MANAJEMEN RESIKO

No Resiko Manajemen Resiko

1 Kekeringan Menggunakan kolam tadah hujan, lokasi penanaman dekat dengan

waduk penampungan air.

2 Banjir Tinggi minimal Bedengan 40 cm dan lahan terletak pada daerah

perbukitan.

3 Serangan Gulma Perawatan intensif oleh petani menggunakan alat pembumbun tanah

sekaligus untuk mengangkat gulma

4 Serangan Hama Penggunaan pestisida pada tingkat serangan tertentu, menggunakan

prinsip musuh alami dan mekanisasi pertanian.

5 Harga jatuh Kami menggunakan proyeksi harga terendah di tingkat tengkulak,

sehingga Analisis biaya yang kami tampilkan adalah kondisi

terburuknya

6 Kualitas Bibit Mitra kami memiliki penangkaran bibit yang bekerjasama langsung

dengan Balai Penelitian Tanaman Sayuran (Balitsa) Kementerian

Pertanian.

Page 6: Proyek Budidaya Kentang - Berastagi binvestasi.tanijoy.id/documents/Dokumen-Investasi-Kentang-Granola... · Profil Proyek Deskripsi Proyek Nama Proyek Kentang - Berastagi ke wilayah

2018 © PT Tanijoy Agriteknologi Nusantara

DOKUMENTASI PROYEK BERHASIL DAN SEDANG BERJALAN

(Proses Pembibitan Kentang Granola)

(Panen Kentang Granola)

Page 7: Proyek Budidaya Kentang - Berastagi binvestasi.tanijoy.id/documents/Dokumen-Investasi-Kentang-Granola... · Profil Proyek Deskripsi Proyek Nama Proyek Kentang - Berastagi ke wilayah

2018 © PT Tanijoy Agriteknologi Nusantara

PT TANIJOY AGRITEKNOLOGI NUSANTARA

Menara Madiri II Lt.11 Kav. 54-55

Jl. Jendral Sudirman No.3 Kel. Senayan, Kec.

Kebayoran Baru, Jakarta Selatan 12190

Contact :

[email protected]

(021) 50820884