SEJARAH PETERNAKAN DI INDONESIA

Ditemukannya sapi, kerbau, domba,

kambing, itik , babi di Indonesia

Penduduk pertama Indonesia telah mengenal ternak

Kedatangan Bangsa Eropa, Cina, Arab dll, ke Indonesian dengan membawa serta berbagai jenis

ternak

Terjadi persilangan dengan ternak lokal

menghasilkan keturunan

(peranakan)

Terbentuk 3 kelompok besar :1.Ternak Asli Indonesia2.Ternak Peranakkan3.Ternak Ras (murni)

Sejarah peternakan di Indonesia

Zaman kerajaan tua1. Kerajaan

Tarumanegara2. Kerajaan Mataram3. Kerajaan Sriwijaya4. Kerajaan Kediri5. Kerajaan Sunda6. Kerajaan Bali7. Kerajaan Majapahit

usaha peternakan belum banyak diketahui.Petunjuk yg ada hanya pemanfaatan dan perhatian kerajaan terhadap ternak yang muncul pada prasasti dan kitab-kitab Cina Kuno

- Bidang peternakan yang banyak terkait yaitu kuda

- Peternakan kuda yang terkenal milik Sultan Pakubuwono III di Mergowati Kedu, dengan kuda Friesland yang didirikan th 1651, ditutup th 1800

- Peraturan-peraturan yang dikeluarkan VOC :1. Tahun 1650, larangan pemotongan kerbau betina

produktif2. Larangan pemotongan sapi betina yg produktif3. Tahun 1776 larangan memotong kerbau betina putih

yang masih produktif

Zaman VOC

Zaman Hindia Belanda

Kegiatan yang berkaitan dengan bidang peternakan 1. Peningkatan mutu ternak2. Pengadaan peraturan-peraturan3. Pameran ternak 4.Pembangunan taman ternak5. Pembentukan koperasi peternakan6. Sensus ternak7. Pengamanan ternak 8. Pengadaan sarana distribusi dan pemotongan9. Produksi vaksin dan sera10. Pendidikan dan penelitian 

Zaman Kerajaan Tua 1. Kerajaan Tarumanagara- Pusat Kerajaan Jawa Barat- Prasasti batu : Pembukaan saluran Gomati +

11km, Raja Purnawarman menghadiahkan 1000 sapi kepada kaum Brahmana dan tamu kerajaan

2. Kerajaan Sriwijaya- Penduduk gemar adu ayam- Babi banyak dipelihara- Kerbau dan kuda banyak diternakan

3. Kerajaan Mataram

Abad VIII M - Sapi dan kerbau untuk pertanian dan lambang sosial - Prasasti Dinaya Peresmian acaraKanjuruhan

thn 760 M Raja Gayana menghadiahkan : tanah, sapi dan kerbau kepada tamu kerajaan dan kaum Brahmana

4. Kerajaan Kediri

Kitab Cina “Lung Wai Tai Ta” oleh Chou K’u Fei thn 1178 M Rakyat makmur dan sejahtera karena pemerintah memajukan : 1.Pertanian2.Peternakan3.Perdagangan4.Penegakan hukum

5. Kerajaan Sunda

Dasar buku karangan orang portugis Tom Pires

• Mulai dikenal adanya tataniaga ternak, karena berkembangnya 6 kota pelabuhan yaitu : Bantam, Pontan, Cigede, Tamgara, Kalapa, Cimanuk

• Komoditas perdagangannya:• lada, sayur-mayur, sapi, kambing, domba, babi,

tuak, dan buah-buahan

6.Kerajaan Bali

• Rakyat meminta pada Raja Anak Wungsu (1049 – 1077) tanah kerajaan untuk dijadikan tanah pangonan, karena jumlah ternak mereka sudah terlalu banyak

• Ternak yang banyak dipelihara : kambing, kerbau, sapi, babi, kuda, itik, ayam

• Pengangkatan petugas kerajaan: - Senapati Asba untuk mengurus ternak kuda - Nayakan, petugas urusan perburuan hewan.• Sapi Bali mulai dikembangkan.

7.Kerajaan Majapahit

Dibawah Hayam Wuruk dan Gajah Mada :• Mulai dikenal teknologi luku ditarik kerbau/sapi• Gerobak ditarik oleh sapi, kerbau dan kuda• Hasil pertanian melimpah rakyat makmur• Kerajaan kerajaan di bawah Majapahit ( di

Sumatra, Jawa, Bali, Lombok, Sumbawa) meniru teknologi luku

• Kalimantan, Sulawesi dan Indonesia Timur, belum

• Gajah dan sapi biasa digunakan untuk menarik kereta kerajaan

Zaman Hindia Belanda

I. Peningkatan Mutu Ternak Meningkatnya perkembangan ilmu Pengetahuan bidang biologi,

mikrobiologi dangenetika

Ternak Kuda

• tahun 1809 mendatangkan kuda dari Arab• Tahun 1817 mendatangkan kuda dari

Australia• Terjadi kawin silang pada kuda Di Sumba Kuda Sandel• Didirikan pusat pembibitan kuda

Sapi

• Pada tahun 1806 mendatangkan sapi Zebu dari India untuk dikawin silang dengan sapi Jawa

• Tahun 1812 sapi zebu yang didatangkan a. l. :

Mysore, Ongole, Hissar,Gujarat. Gir • Persilangan sapi Jawa dan Madura

Cara meningkatkan kualitas sapi Jawa:

1. Penyebaran sapi jantan unggul2. Persilangan dengan Sapi Madura3. Persilangan dengan Sapi Bali4. Persilangan dengan sapi Eropa a.l. :

- Hereford- Shorthorn- Fries Holland

5. Persilangan dengan Sapi Zebu

• Sumba kontrak Bentuk penyebaran Sapi Ongole

• Kerbau Didatangkan kerbau murah dari India.

• Kambing Didatangkan kambing Ettawa dari India

• DOMBA Didatangkan domba Merrino, Rambouillet, Romney(Tipe wool) Corridale & Suffolk (tipe pedaging)

• Kawin silang antara Merino, Lokal dan Kaapstad menghasilkan Domba Garut atau Priangan

BABI

• Yorkshire• Veredelde Deutchland Landras (VDL)• Veredelde Nederlandsche Landras (VNL)• Tamwort• Saddle Back• Duroc dsb•  

Sapi Perah

• Bangsa sapi perah yang didatangkan a.l. :• Fries Holland• Jersey• Ayrshire• Dairy Shorthorn• Hissar

AYAM

• Ayam ras yang didatangkan :• Leghorn (petelur)• Rhode Island Red (pedaging)• Austrolorp (daging)• Austrolorp X ayam lokal Ayam Kedu •

ITIK• Itik yang didatangkan : • Khaki Chamble dan Peking Itik Lokal yang terkenal : Itik Mojosari,

Itik Tegal, Alabio dan Kerawang

ANEKA TERNAK Belum mendapat perhatian. Kelinci hanya Disebar di Balai-balai Penelitian

II PENGADAAN PERATURAN

• Peraturan yang menyangkut produksi, populasi, sapronak

• Peraturan yang menyangkut pemotongan, pajak potongan, distribusi,tataniaga, sarana-sarana peternakan.

• Peraturan yang menyangkut bahan-bahan

veteriner,Kesmavet

III. PAMERAN TERNAK

Tujuannya lebih bersifat penyuluhanDiadakan di Blora (1876), Surabaya (1878), Blora (1887), Bandung (1899)

IV. TAMAN TERNAK • Sumber ternak bibit• Sumber makanan ternak

V. KOPERASI PETERNAKAN - Koperasi pertama di Salatiga, Kedu, dan Tasikmalaya. - Sarana pembelian jantan bibit VI. SENSUS TERNAK 1867 Pemerintah di Jawa dan Madura diwajibkan

mengadakan sensus ternak. Sensus resmi dilakukan mulai tahun 1905

VII PENGAMANAN TERNAKPencegahan dan pemberantasan penyakit

VIII. SARANA PETERNAKAN• Tanah pangonan• Pasar hewan• Karantina• Rumah Potong Hewan• Kapal hewan

IX. PRODUKSI SERA DAN VAKSIN Di produksi oleh Balai Penyelidikkan Penyakit Hewan (Bogor)