Resep MasakanCah BrokoliUdangBahan : 1 kuntum brokoli, potong perkuntum 100 gr udang kupas 3 sdm minyak goreng 3 siung bawang putih, memarkan 1/2 buah bawang bombay, iris tipis 1 buah cabai merah besar, cincang kasar 1 ruas jari jahe, iris tipis 75 ml air kaldu 3 sdm saus tiram 2 sdm kecap manis 1 sdm saus tomat merica, gula, garam secukupnyaCara Membuat:Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu hingga harum dan layu, masukkan udang, aduk rata.Tambahkan air, masak hingga mendidih lalu masukkan brokoli, aduk kembali.Masukkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, merica, gula, dan garam, aduk rata hingga semua bahan matang, sajikan.

Resep MasakanSayur Brokoli JagungBahan : 1 buah brokoli, potong kuntum 2 buah cabai merah, iris serong 5 sdm jagung manis pipil 350 cc kaldu ayam 1/4 buah bawang bombay, iris membujur Minyak secukupnya, untuk menumis

Bumbu : 1 sdt kecap ikan 1 sdm kecap asin 1/4 sdt minyak wijen garam, merica, gula pasir secukupnyaCara Membuat :Tumis bawang bombay sampai harum. Beri bumbu. Masak sebentar.Taambahkan bahan lain. Masak sampai semua matang.Angkat dari apai. Siap dihidangkan.Resep Brokoli Saus Tiram Enak Dan LezatBahan dan Bumbu pokoknya : 1 sdm minyak untuk menumis sdt bumbu penyedap 1 sdm saus tiram 3 buah sosis ayam, potong serong buah paprika merah, potong dadu 200 gram brokoli, potong-potong 1 ikat sawi hijau, potong-potong sdt garam sdt merica 100 ml airBumbu Irisnya : 3 butir bawang merah 2 siung bawang putih buah tomat 1 batang daun bawang 1 batang daun seledriLANGKAH KERJA CARA MEMBUAT TUMIS BROKOLI SAUS TIRAM :1. Langkah awal panaskan minyak, dan tumis bumbu iris hingga harum. Kemudian tambahkan garam,lalu penyedap, tambah merica, hingga saus tiram lalu beri air dan aduk dengan rata.2. Langkah selanjutnya masukkan brokoli, lalu paprika, tambah sosis dan sawi hijau kemudian aduk dengan rata,Dan masak hingga mendidih hingga matang, Selesai angkat dan sajikan.

Bahan Cah Brokoli :300 gram brokoli , cuci , potong potong1/4 buah bawang bombay , iris tipis2 siung bawang putih , iris tipissecukupnya garam dan mericaminyak untuk menumis secukupnyaair secukupnyaCara Membuat Cah Brokoli: Langkah pertama, Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum , kemudian masukan brokoli dan air secukupnya. Langkah kedua, Masak hingga brokoli layu , lalu bumbui dengan garam, merica dan gula, lalu aduk aduk , dan angkat . Terakhir, sajikan cah brokoli buatan anda dengan sepiring nasi hangat.

RESEP TUMIS BROKOLI BAKSO SAPIBahan :a. 4 buah bakso sapi sedang,iris tipisb. 300 gram brokoli,potong perkuntumc. 100 fram taoge panjang kacang hijaud. 25 ml air matange. 50 gram paprika merah,potongdaduf. 2 sdm minyak jagung untuk menumisBumbu :a. 4 butir bawang merah, iris tipisb. 2 siung bawang putih, iris tipisc. 1 sdm saus tiramd. 1/2 sdt garame. 1/4 sdt gulaCara Membuat :1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.2. Tambahkan paprika dan bakso. Tumis hingga berubah warna.3. Masukkan air, brokoli, taoge, saus tiram,garam,dan gula. Masak hingga sayuran dan kuah menyusut. Angkat,sajikan.Untuk 5 porsiNilai gizi per porsiEnergi : 133,4 kkalProtein : 15,5 gramLemak : 10,8 gramKarbohidrat : 5,7 gram

BROKOLI TUMIS SAPI PETE SAMBEL TERASISo, bagi yang demen pedes dan gurih nya sambel terasi, ini cara memasak nya: Persiapkan bumbu dasar seperti bawang merah, cabe merah, sambel terasi Cuci bersih sayur brokoli dengan air mengalir agar kotoran terlepas dari sela-sela (termasuk ulat) Potong kecil daging sapi dan goreng dengan sedikit minyak dan api sedang Tiriskan dan keringkan daging sapi yang telah digoreng Panaskan minyak untuk tumis Masukkan bawang merah, cabe merah iris Masukkan daging sapi Masak dengan brokoli dan pete kupas Aduk hingga beraroma dan tambahkan sambal terasi Tambahkan air 4 sendok makan Masukkan sedikit garam dan cicipi

Resep MasakanBrokoli Siram Telur Asin dan JamurBrokoli adalah bahan sayuran yang menyehatkan karena kaya akan vitamin. Biasanya brokoli ditumis dengan daging atau cuma direbus saja. Silahkan simak resep brokolikali ini walaupun sama direbus saja namun ada yang berbeda yaitu dengan siraman telur asin dan jamur. Rasanya yang enak dan istimewa dipadu dengan telur asin yang gurih serta jamur. Caranya juga mudah dan cepat, cocok untuk sarapan pagi. Selamat MencobaBahan : 100 gr brokoli, potong-potong, kupas batangnya dan iris miring 2 butir telur asin mentah, kocok lepas 50 gr jamur kuping segar, potong-potong 3 buah jamur shitake segar, iris panjang 1 buah bawang bombay, potong panjang 3 siung bawang putih, cincang kasar 100 grudangkecil, kupas 3 sdm saus tiram 1 sdt light soy sauce 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir 500 ml air 1/2 sdm tepung sagu dan 1/2 sendok makan air, larutkan 1 batang daun bawang potong 2 cm 1 sdt minyak wijen 2 sdm minyak goreng untuk menumisCara Membuat:Rebus brokoli dalam air mendidih yang ditambah 1/2 sendok teh garam sampai matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.Tambahkan jamur kuping dan jamur shitake. Tumis sampai layu. Masukkan saus tiram, light soy sauce, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.Tuang air. Masak sampai mendidih. Tambahkan larutan tepung sagu, masak sampai kental dan meletup-letup.Masukkan telur asin. Aduk sampai berserabut dan matang.Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata.Sajikan brokoli dengan disiram tumisan telur asin.

Resep Brokoli Goreng TepungBahan:- 250 gr brokoli- 2 bawang putih- sendok teh merica- 150 gr terigu- Garam secukupnya- Sedikit ketumbar- 1 gelas airCara membuat:- Haluskan bawang putih, garam, dan ketumbar.- Masukkan tepung terigu ke dalam wadah. Tambahkan merica dan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Aduk-aduk sambil tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi kental dan tercampur rata.- Celupkan brokoli ke dalam adonan tepung tadi satu per satu.- Goreng brokoli tadi dengan minyak goreng yang sudah panas. Tunggu sampai berwarna kecoklatan atau matang. Angkat tiriskan.- Sajikan di piring saji dengan ditemani mangkuk sambal.- Brokoli goreng tepung siap untuk dinikmati.

OMELETTE BROKOLIBahan1 butir telur2 putih telur1 siung bawang putih, iris tipis20 gram jamur tiram, potong tipis2 sendok makan oatmeal35 gram brokoli, potong-potong kecilgaram, sesuai seleralada, sesuai seleraminyak zaitun untuk olesan wajan, sesuai selerasaus sambal atau saus tomat, sesuai seleraCara MembuatPanaskan jamur tiram dan brokoli di wajan datar dalam beberapa menit. Tiriskan dan sisihkan.Masukkan bawang putih, telur, putih telur, garam, dan lada ke dalam wadah. Kocok dengan menggunakan garpu atau alat pengocok, dan sisihkan.Panaskan minyak di teflon (wajan datar) di api sedang.Masukkan campuran telur yang telah dikocok ke teflon dan tunggu hingga bagian bawah telur agak matang. Tambahkan campuran brokoli dan jamur tiram di atas telur. Ratakan.Tambahkan oatmeal di atas campuran brokoli dan jamur tiram. Tambahkan lada.Lipat omelet yang berisi campuran tersebut dan panaskan sebentar. Tingkat kematangan omelet sesuai dengan selera Anda.Angkat dan sajikan.Resep Masakan Cheesy Chicken Prawn With Brokoli Cara Membuat Cheesy Chicken Prawn With Brokoli makanan frozen food memang makanan siap saji yang praktis jika anda tergolong ibu rumah tangga. namun tidak perlu kita membelinya di supermarket,cobalah anda menyiapkan sendiri dirumah untuk persediaan. seperti resep yang akan saya berikan ini cheesy chicken prawn with brokoli,kita lihat yuk cara membuatnya.resep masakancheesy chicken prawn with brokoliBahan-bahan:- 4 buah dada ayam, potong 2 bagian, belah 2 bagian, pipihkan- 2 sendok teh garam- 1 sendok teh merica bubuk- minyak untuk menggorengBahan Isi:- 100 gram paha ayam fillet, haluskan- 150 gram udang giling- 100 gram brokoli, seduh, cincang kasar- 1 butir telur- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus- 30 gram tepung sagu- 3/4 sendok teh garam- 1/4 sendok teh merica bubuk- 1 sendok teh gula pasir- 2 lembar smoked cheese, potong kotak kecil- 50 gram keju melted, potong persegi panjangBahan Pencelup:- 1 putih telur, kocok lepasBahan Pelapis:- 50 gram tepung terigu- 100 gram tepung panir oranyeCara membuat:1. Isi, campur ayam, udang, brokoli, telur, bawang bombay, tepung sagu, garam, merica bubuk, gula pasir, dan smoked cheese. Aduk rata.2. Lumuri dada ayam dengan garam dan merica bubuk. Isi dengan bahan isi. Letakkan keju melted ditengah isi. Lipat kanan kiri. Gulung.3. Gulingkan di tepung terigu. Celup telur dan gulingkan di panir kasar. Bekukan.4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan berwarna kekuningan.