Proses Pencernaan

Proses pencernaan dalam tubuh manusia dimulai dari mulut sampai pada rektum. Didalam mulut makanan akan dihancurkan oleh gigi dibantu oleh lidah dengan campuran saliva. Saliva dalam mulut tersebut juga mengandung enzim amilase yang mengubah amilum menjadi maltosa dan glukosa, dalam proses pencernaan pada mulut terjadi dua proses yaitu mekanik dan kimiawi. Setelah proses tersebut selesai makanan akan ditelan dalam bentuk bolus menuju lambung melalui esophagus dan cardiac sphicter.

Kemudian pada lambung bolus diubah menjadi chyme dengan bantuan getah lambung dimana dinding lambung mensekresikan getah lambung yang mengandung musin yang disekresikan oleh granula cardiacae. Pada lambung juga terjadi gerakan peristaltik yang dibantu oleh otot-otot yang berada pada lambung, serta mengandung asam lambung yang terdiri dari enzim renin dan enzim pepsinogen yang disekresikan oleh glandula gastricae yang dirangsang oleh hormon gastrin. Dimana pada lambung terjadi proses kimiawi dan mekanik yang dibantu oleh Enzim pepsin,renin , dan lipase.

Pada usus halus chemy tersebut masuk ke duodenum melalui pyloric sphinter setelah melewati lambung. Di usus halus juga terjadi pencernaan kimiawi dan penyerapan sari-sari makanan yang dilakukan di ileum. Pada permukaan dinding ileum dipenuhi oleh vili. Adanya vili mengakibatkan permukaan ileum menjadi semakin luas sehingga penyerapan makanan dapat berjalan dengan baik. Dinding vili halus tertutup oleh sel epithelium yang berfungsi untuk menyerap zat hara. Terdapat sekitar 1000 mikrovili dalam setiap sel. Enzim pada mikrovili menghancurkan makanan menjadi partikel yang cukup kecil untuk diserap. Di dalam setiap vili terdapat pembuluh darah halus dan saluran limfa yang menyerap zat hara dari permukaan vili. Vena porta mengambil glukosa dan asam amino, sedangkan asam lemak dan gliserol masuk ke sel limfa. pencernaan kimiawi terjadi dibagian duodenum, yang mana dibantu enzim Disakarase,Lipase,tripsin.

Pada usus besar bakteri yang ada berfungsi untuk membusukkan sisa makanan dan pembentukan vitamin yang diperlukan oleh tubuh seperti vitamin K dan B, dalam usus besar juga proses pengaturan kadar air dalam pembentukan feses kemudian gerakan peristaltic feses yang terbentuk didorong masuk kedalam rektum setelah melewati proses penyerapan dan dikeluarkan melalui sfingter yaitu anus.

Proses difusi, osmosis dan transpor aktif terjadi di Jejenum.Air dan zat-zat makanan berdifusi dari usus halus (jejenum) ke pembuluh darah yang memiliki konsentrasi zat makanan yang seikit.

Air juga berosmosis dari usus ke pembuluh darah melalui membran semipermeabel.

Elektrolit dan mineral akan diserap dengan cara transport aktif dari usus ke pembuluh darah dengan membutuhkan pelepasan energi berupa ATP.