Proposal Budi Daya Kepiting · Web viewPengembangan Produk Pengembangan produk ke depan untuk...

ARTIKEL

PAJAK UNTUK SIAPA?(STUDI PERBANDINGAN APBD BANTEN)

Disampaikan dalam rangkaTugas Ospek Fakultas

Isu Pembangunan Banten

Oleh :

KELOMPOK 20

Universitas Sultan Ageng TirtayasaBanten

PAJAK UNTUK SIAPA? (STUDI PERBANDINGAN APBD BANTEN) …………………………………………

http://id.wikipedia.org/wiki/Berkas:Logountirtaterbaru.jpg

Tahun Akademi 2011/2012

Daftar Isi

Kata Pengantar .....................................................................................................

Daftar Isi ...............................................................................................................

1. Pendahuluan ..............................................................................................

2. Tujuan Pengembangan Proyek ...............................................................

3. Deskripsi Organisasi Perusahaan ...........................................................

4. Deskripsi Pasar .........................................................................................

5. Deskripsi Produk ......................................................................................

6. Pengembangan Produk ............................................................................

7. Permodalan / Cash Flow ..........................................................................

8. Perhitungan Cash Flow ..........................................................................

9. Penutup ......................................................................................................

i

ii

1

1

2

2

3

4

4

5

6


1. Pendahuluan

Kepiting kian naik daun, komoditas ini menjadi menu andalan diberbagai retoran sea

food, rasa daging dan telurnya yang khas menjadikan penggemarnya merasa

ketagihan. Hewan air bercangkang keras yang dinamakan kepiting dikenal dengan

dagingnya yang lezat, selain nilai nutrisi yang terkandung didalamnya pun sangat

tinggi. Bahkan tidak hanya dagingnya, telurnyapun menjadi incaran penggemar

kuliner kepiting.

Karenanya tidak heran jika hewan tersebut mempunyai nilai ekonomis yang tinggi,

Seiring dengan meningkatnya nilai ekonomis kepiting, saat ini sudah dibudidayakan,

mengingat jika hanya mengandalkan kemurahan alam, tidak bisa menjamin mampu

memenuhi kebutuhan pasar. Bahkan, budidaya kepiting bukan hanya untuk

memenuhi kebutuhan pasar lokal, kebutuhan eksporpun telah dilakukan.

Kepiting Soka adalah nama lain dari kepiting cangkang lunak. Lunaknya cangkang

yang dimiliki kepiting ini bukan karena jenis kepitingnya, namun disebabkan kepiting

baru melewati tahap ganti kulit atau biasa disebut molting. Jadi cangkang kepiting

yang keras ditanggalkan dan muncul cangkang baru yang masih lunak. Cangkan

lunak ini juga akan mengeras beberapa saat setelah terjadi molting.

2. Tujuan Pengembangan Proyek

Proposal usaha ini mempunyai tujuan utama meningkatkan pendapatan keluarga,

mengingat pada saat krisis ekonomi yang berkepanjangan seperti saat ini diperlukan

usaha-usaha yang bersifat Agresif, Kreatif, Penuh perhitungan dan Berorientasi Pasar.

Selain itu, usaha ini juga diharapkan mampu memberikan peluang kerja bagi tenaga

kerja potensial yang saat ini jumlahnya sangat melimpah baik, itu angkatan kerja baru


maupun angkatan kerja yang oleh karena kondisi perekonomian Makro terpaksa harus

menganggur akibat tidak adanya kesempatan bekerja atau terkena PHK.

Dengan demikian, tujuan dari pengembangan proyek itu sendiri ada dua yaitu dari

Aspek Ekonomi dan dari Aspek Sosial, Aspek Ekonomi adalah untuk meningkatkan

pendapatan sementara Aspek sosial adalah untuk membantu pemerintah dan

masyarakat dalam mengatasi pengangguran.

3. Deskripsi Organisasi Perusahaan

Organisasi perusahaan ini masih berbentuk kelompok usaha mikro, mungkin lebih

tepat dikatakan semacam Kelompok Usaha Bersama (Kube). Namun, ke depan kami

berencana akan menjadikan organisasi perusahaan ini menjadi sebuah perusahaan

kecil dan menengah.

Karena bersifat kelompok, maka sumber pendanaan awal diperoleh dari iuran dari

anggota kelompok dengan jumlah besaran modal awal sama besar. Sehingga dapat

dikatakan bahwa selain dari kelompok ini sebagai pengelola langsung, juga mereka

sebagai investor dan owner dari organisasi perusahaan ini.

4. Deskripsi Pasar

Dalam hal strategi Penjualan akan lebih banyak berkaitan dengan Masalah Distribusi,

Penyajian, dan tempat Penjualan. Strategi yang biasanya dianut untuk Pemasaran

produk dengan skala kecil, bersifat home industri, berupa makanan biasanya adalah

menganut penjualan langsung tanpa perantara, hal ini sangat berlainan sekali dengan

Produk produk food maupun Produk non food yang sudah berskala industri menengah

atas yang suka atau tidak suka harus menggunakan jasa Distributor untuk

memasarkannya.

Namun demikian, khusus untuk pasar kepiting soka ini, terdapat dua potensi pasar

yang sifat keduanya mempunyai nilai strategis yang hampir sama. Keduanya adalah

pasar lokal dan pasar ekspor.


Untuk pasar lokal dalam skala regional akan dilakukan langsung kepada pembeli

akhir atau pembeli yang untuk konsumis sendiri melalui jaring pengurus yang sudah

ada. Selain itu bisa juga ditawarkan kepada restoran-restoran sea food yang ada di

Kabupaten dan Kota Serang khusnya dan Banten pada umumnya. Kelebihan pasar ini

tidak terpengaruh terhadap kondisi keuangan global.

Target pasar kedua adalah pasar ekspor. Untuk pasar ini sangat mudah sekali, karena

memang sudah ada pihak-pihak yang menjadi pengepul atau pengumpul kepiting

soka. Namun pasar ini akan bagus apabila kondisi perekonomian dunia stabil,

sedangkan apabila terjadi krisis keuangan global, maka akan berdampak langsung

pada menurunnya jumlah permintaan ekspor.

5. Deskripsi Produk

Seperti telah diketahui bersama bahwa ada beberapa jenis kepiting yang dapat

dikembangkan diantaranya kepiting soka dan kepiting telur. Sedangkan kepiting yang

akan kita budidayakan adalah kepiting soka atau kepiting cangkang lunak.

Kepiting cangkang lunak merupakan salah satu produk derivasi atau turunan dari budi

daya kepiting itu sendiri. Tujuan pembudidayaannyapun untuk menghasilkan kepiting

yang sedang molting atau ganti kulit, sehingga bibit yang ditebar juga kepiting yang

berukuran konsumsi dengan berat antara 80 s/d 100 gram perekor.

Proses molting dapat dilakukan dengan dua cara yaitu cara tradisional dan cara

rekayasa. Dari kedua cara itu proses molting membutuhkan waktu antara 15 sampai

dengan 25 hari. Tentu proses molting tidak serempak, namun dipastikan dalam waktu

paling lama 25 hari semua bibit kepiting yang ditebar sudah melakukan molting.

Proses molting yang akan kita lakukan dengan cara tradisional, karena selain

mengurangi beban biaya juga prosesnya lebih sederhana dan lebih cepat.

Setelah mengalami proses molting, berat kepiting akan bertambah berkisar antara 20

s/d 25 persen perekornya. Dengan demikian, selain nilai ekonomisnya akan

bertambah setelah mengalami proses molting dibanding kepiting biasa, juga secara


kuantitas beratnya akan bertambah yang berarti juga akan menambah nilai

ekonomisnya.

Untuk memelihara kepiting agar mengalami proses molting, dibutuhkan beberapa

sarana pendukung selain pakan yaitu wadah pembesaran berupa keranjang dan bambu

penyangga agar dapat mengapung dan tidak tenggelam.

6. Pengembangan Produk

Pengembangan produk ke depan untuk produk kepiting soka ini tidaklah sulit,

mengingat bahwa model atau jenis dari masakan kepting soka memiliki karakteristik

tersendiri, pasar tersendiri dan langganan atau customer tersendiri pula. Ke depan

kami pun berencana untuk membuka pasar baru untuk pemasaran kepiting soka ini.

Persoalan sekarang adalah, bagaimana agar produk kepiting soka itu sendiri dapat

meningkat secara kuantitas dan itu membutuhkan anggaran yang cukup, mengingat

pasar kepiting soka sangat luas dan menjanjikan.

Selain itu, peluang pengembangan produk menjadi potensial mengingat, masyarakat

belum familiar dengan jenis kepiting ini, mengingat masyarakat pada umumnya

hanya mengenal jenis kepiting biasa dan kepiting telur.

7. Permodalan / Cash Flow

Untuk mempermudah deskripsi tentang permodalan dan cash flow budidaya kepiting

soka kami sampaikan dalam jumlah perseratus kilogram yaitu :

Modal Awal

1. Bibit 100 Kg @ Rp 17.000 = Rp 1.700.00

2. Keranjang 1.000 buah @ Rp 500 = Rp 500.000

3. Bambu 20 batang @ Rp 10.000 = 200.000

4. Paku 1 kg = Rp 15.000

5. Tali Tambang = Rp 20.000


6. Pakan = Rp250.000

Jumlah = Rp 2.685.000

8. Perhitungan Cash Flow

Seperti kami uraikan di atas bahwa selama 25 hari, setelah mengalami molting maka

berat kepiting bertambah antara 20 s/d 25 persen. Jika kita proyeksikan bertambah 20

persen saja, maka selama 25 hari tersebut, dari 100 Kg akan menjadi 120 kg. Harga

kepiting soka untuk ditingkat pengepul atau pengumpul perkilonya sebesar Rp

50.000.

Dengan demikian maka dengan modal awal sebesar Rp 2.685.000, maka dalam waktu

25 hari akan menghasilkan sebesar Rp 6.000.000. atau untung SHU sebesar Rp

3.315.000. Itu untuk tahap awal.

Tahap kedua dan selanjutnya tentu SHU akan lebih besar, karena tidak perlu

membutuhkan biaya untuk sarana budidaya. Untuk tahap kedua dapat kami

gambarkan sebagai berikut :

Modal :

1. Bibit 100 Kg @ Rp 17.000 = Rp 1.700.00

2. Pakan = Rp 250.000

Jumlah = Rp 1.950.000

Cash Flow bulan kedua

Rp 6.000.000 – Rp 1.950.000 = Rp 4.050.000

Begitu juga dengan bulan ketiga

Berdasarkan uraian di atas, dapat kami gambarkan dalam bentuk diagram sebagai berikut

No Uraian Quartal 1 Quartal 2 Quartal 3


1. Modal Awal Rp 2.685.000

2. Pengeluaran Rp 2.685.000 Rp 1.950.000 Rp 1.950.000

3. Pendapatan Rp 6.000.000 Rp 6.000.000 Rp 6.000.000

9. Penutup

Bahwa dalam melakukan usaha dituntut untuk serius dan Fokus, kita tidak bisa dalam

memulai bisnis itu secara setengah tengah,dan dikerjakan sambil lalu meskipun usaha

tersebut berupa usaha sampingan.

Kegagalan berusaha sebenarnya bukan disebabkan oleh orang lain namun berasal dari

diri kita sendiri,dengan demikian ketekunan dalam menjalankannya adalah suatu

keharusan.

Perhitungan perhitungan yang matang selayaknya dilakukan di awal-awal memulai

usaha karena sekali kita salah dalam perhitungan diawal maka yang terjadi adalah

efek berantai dimana kita akan terus menerus mengalami kesalahan, sementara modal

lama kelamaam tersedot habis.

Sudah sewajarnya apabila kita ingin memulai usaha belajar kepada mereka yang lebih

sukses agar kita dapat memilah mana yang pas dan mana yang kurang dengan

demikian kita akan terhindar dari resiko yang lebih besar.

Semoga proposal usaha kecil budidaya kepiting soka diatas memberi inspirasi kepada

kita untuk wirausaha. Amiin.


Lampiran Foto Kegiatan Usaha :


Proposal Budi Daya Kepiting · Web viewPengembangan Produk Pengembangan produk ke depan untuk...

Documents

Transcript of Proposal Budi Daya Kepiting · Web viewPengembangan Produk Pengembangan produk ke depan untuk...