PROFIL -...
-
Upload
truongmien -
Category
Documents
-
view
229 -
download
0
Transcript of PROFIL -...
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum warahmatullahi wabarakatuh,
Buku Profil Dinas Pertanian Kabupaten Bandung ini merupakan gambaran pembangunan di sektor pertanian serta perkembangan
sarana dan prasarananya
Tujuan disusun buku profil ini sebagai media informasi dan promosi tentang potensi, peluang, dan tantangan dalam pembangunan
kawasan dan kluster ekonomi di Sektor Pertanian di Kabupaten Bandung.
Kami ucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya pada semua pihak, terutama para petani, yang telah berkontribusi dalam
pembangunan sektor pertanian.
Buku profil ini masih banyak kekurangan dari segi kelengkapan data, untuk itu saran penyempurnaan sangat diperlukan dalam
upaya perbaikan, terima kasih
Soreang, Juli 2017
Kepala Dinas Pertanian
Kabupaten Bandung
ttd
Ir. H. A. Tisna Umaran, MP
Pembina Utama Muda
NIP. 19640923 199203 1 005
MISI KABUPATEN BANDUNG
"Memantapkan Kabupaten Bandung yang Maju, Mandiri dan Berdaya Saing, melalui Tata Kelola Pemerintahan
yang Baik dan Sinergi Pembangunan Perdesaan, Berlandaskan Religius, Kultural dan Berwawasan Lingkungan“
VISI DAN MISI KABUPATEN BANDUNG
1. Meningkatkan kualitas dan cakupan layanan pendidikan.
2. Mengoptimalkan kuantitas dan kualitas pelayanan kesehatan.
3. Mewujudkan pembangunan infrastruktur yang terpadu dengan tata ruang wilayah serta memperhatikan aspek
kebencanaan.
4. Meningkatkan kesejahteraan sosial masyarakat.
5. Menciptakan pembangunan ekonomi yang memiliki keunggulan kompetitif.
6. Meningkatkan kelestarian lingkungan hidup.
7. Meningkatkan kemandirian desa.
8. Meningkatkan reformasi birokrasi.
9. Meningkatkan keamanan dan ketertiban wilayah.
-4-
-5-
Kabupaten Bandung merupakan sebuah Kabupaten di Provinsi Jawa Barat, serta bagian dari wilayah pengembangan metropolitanBandung, Luas wilayah Kab. Bandung sekitar 176.239 Km2 dengan Jumlah Penduduk Kabupaten Bandung pada tahun 2015 mencapaijiwa.3.534.111 jiwa dengan Komposisi Penduduk terdiri dari 1.792.864 Laki-laki dan 1.741.247 Perempuan, rata-rata kepadatanpenduduknya adalah sebanyak 1.938 jiwa/km2 dimana kepadatan penduduk yang paling tinggi adalah Kec. Margahayu serta terendahadalah Kec. Rancabali. (KBDA 2016 BPS Kab. Bandung)
Batas-batas daerah , sebagai berikut :sebelah utara :Kabupaten Bandung Barat, Kota Bandung, Kota Cimahi dan Kabupaten Sumedang.sebelah timur :Kabupaten Sumedang dan Kabupaten Garut.sebelah Selatan :Kabupaten Garut dan Kabupaten Cianjur, sertasebelah Barat :Kabupaten Bandung Barat, Kabupaten Cianjur dan Kota Bandung.
Wilayah Kabupaten Bandung terbagi ke dalam 31 Administratif Kecamatan yang terdiri dari 270 Desa dan 10 Kelurahan
Kondisi Geografis• Koordinat 107o 22’ – 108o 5’ BT dan 6o 41’ – 7o19’ LS.• Ketinggian 110 – 2.429 m dpl
Kondisi Morfologis• Iklim tropis dengan curah hujan rata-rata antara 1.500 mm s.d 4.000 mm/thn• Suhu udara berkisar antara 12o C s.d 24o C dengan kelembaban antara 78% pada musim hujan dan 70% pada musim kemarau.• Terdiri dari wilayah datar/landai, kaki bukit, dan pegunungan• Kemiringan lereng beragam antara 0-8%, 8-15% hingga di atas 45%.
POTENSI WILAYAH
Dinas Pertanian Daerah Kabupaten Bandung yang dipimpin oleh Kepala Dinas Pertanian ( Pejabat setinggat Eselon II )
dibantu oleh susunan Unit Kerja Eselon III terdiri dari :
1. Sekertaris Dinas.2. Kepala Bidang Tanaman Pangan.3. Kepala Bidang Hortikultura.4. Kepala Bidang Perkebunan.5. Kepala Bidang Peternakan.6. Kepala Bidang Kesehatan Hewan dan Kesmavet.7. Kepala Bidang Prasarana dan Penyuluhan.
Selain itu terdapat UPTD Eselon IV yaitu :
1. Kepala UPTD Pengembangan Usaha Tani.2. Kepala UPTD Pembibitan Pertanian.3. Kepala UPTD Pembibitan Ternak.4. Kepala Rumah Potong Hewan R & U.5. Kepala Pusat Kesehatan Hewan dan Laboratorium.6. Kepala UPTD Pasar Hewan.7. Kepala UPTD PPP Soreang.8. Kepala UPTD PPP Wilayah Ciwidey.9. Kepala UPTD PPP Wilayah Banjaran.10.Kepala UPTD PPP Wilayah Bojongsoang.11.Kepala UPTD PPP Wilayah Cilengkrang.12.Kepala UPTD PPP Wilayah Cikancung.13.Kepala UPTD PPP Wilayah Solokan Jeruk.14.Kepala UPTD PPP Wilayah Pacet.
DINAS PERTANIAN
-6-
Berdasarkan Peraturan Daerah Kabupaten Bandung Nomor 12 Tahun 2016 tentang “Pembentukan dan Susunan PerangkatDaerah” dibentuk Dinas Pertanian dengan tugas pokok merumuskan kebijakan teknis operasional di bidang pertaniandimana Dinas Pertanian terbagi menjadi 6 Bidang, yaitu Bidang Tanaman Pangan, Hortikultura, Perkebunan, Peternakan,
KesehatanHewan - KesehatanMasyarakat Veteriner, dan Prasarana dan Penyuluhan.
Tindak lanjut dari Perda tersebut adalah Peraturan Bupati No 94 tahun 2016 tentang “Tugas, Fungsi, dan Tata Kerja DinasPertanian”. Atas dasar Peraturan Bupati tersebut, Tugas Pokok Kepala Dinas Pertanian adalah Memimpin, Mengatur,Merumuskan, Membina, Mengendalikan, Mengkoordinasikan Dan Mempertanggungjawabkan Kebijakan Dan Pelaksanaan
Urusan Pemerintahan di Bidang Pertanian.
Sedangkan tugas pokok dan Fungsi Kesekretariatan adalah Memimpin, Mengkoordinasikan Dan Mengendalikan Tugas –Tugas di bidang Pengelolaan Pelayanan Kesekretariatan yang Meliputi Pengkoordinasian Penyusunan Program,
PengelolaanUmumdanKepegawaian Serta PengelolaanKeuangan.
TUGAS POKOK DAN FUNGSI
-7-
No URAIANJUMLAH(Orang)
1. STRUKTURAL- Pejabat Struktural- Pelaksana
5754
2. FUNGSIONAL- Penyuluh Pertanian- Penyuluh Peternakan
539
3. Tenaga Harian Lepas- THL TBPP- THL TBPPD- THL Veteriner- THL Kabupaten
86541486
JUMLAH TOTAL 413
JUMLAH PEGAWAI
-11-
Berdasarkan Rencana Tata Ruang dan Wilayah Kabupaten Bandung Tahun 2007-2027, wilayah Kabupaten Bandung dibagi kedalam 8 Wilayah Pengembangan : (1) WP Baleendah; (2) WP Banjaran; (3) WP Cicalengka; (4) WP Cilengkrang-Cimenyan; (5) WP Cileunyi-Rancakek; (6) Majalaya; (7) Margahayu-Margaasih; (8) Soreang-Kutawaringin-Katapang.
Potensi Sektor Pertanian hampir di seluruh Wilayah Pengembangan, sehingga kebijakan pengembangan sistem kota-kota dan wilayah diarahkan pada pengembangan kawasan pertanian, terutama di WP Soreang-Kutawaringin-Katapang, WP Baleendah, WP Banjaran, WP Majalaya, WP Cileunyi-Rancaekek, WP Cicalengka, dan WP Cilengkrang-Cimenyan
TATA RUANG DAN WILAYAH
-12-
Bandung Barat
SUMEDANG
GARUT
CIANJUR
Lahan Merupakan Sumberdaya Alam yang Paling Penting Dalam Usaha Budidaya Pertanian. Potensi Lahan di KabupatenBandung Tahun 2016, Terdiri dari Lahan Sawah Seluas 35.543 Hektar Atau 20,16%, Lahan Kering Seluas 140.705 Ha(79,84%) terdiri dari Lahan Kering untuk Pertanian 113.504 Ha (64,40%) dan Lahan Kering bukan Pertanian 27.201 Ha(15,43%) yang terdiri dari Jalan, Sungai, Perkantoran, Rumah / Pemukiman. (Perbandingan Dengan Total Luas WilayahKabupaten Bandung 176.239 Ha). Terdiri dari :
LUAS LAHAN
10%
32%
8%
50%
PERBANDINGAN LAHAN
Lahan SawahLahan Kering Untuk PertanianLahan Kering Bukan PertanianTotal Luas Kab
I r i g a s i : 32.482 Ha
Tadah Hujan : 3.052 Ha
Tegal/Kebun : 27.386 Ha
Ladang/Huma : 8.770 Ha
Perkebunan/PTPN dan PBS : 18.339 Ha
Ditanami Pohon/ Hutan Rakyat : 13.505 Ha
Padang Penggembalaan/ Padang Rumput : 288 Ha
Sementara Tidak Diusahakan : 307 Ha
Lainnya (Kolam, Empang, Hutan Negara dll) : 44.909 Ha
-13-
10%
32%
8%
50%
Lahan Sawah
Lahan Pertanian Bukan Sawah
Lahan Bukan Pertanian
Luas Total Lahan
Tegal/ Kebun19% Ladang/
Huma6%
Perkebunan /PTPN &PBS
12%
Ditanami Pohon/
Hutan Rakyat9%
Padang Penggembalaan/ Padang
Rumput0,1%
Sementara Tidak
Diusahakan0,1%
Lainnya (tambak,
kolam, empang,
hutan negara dll)30%
Sawah irigasi22%
Sawah Tadah Hujan
2%
-14-
KAWASAN SENTRAL KOMODITAS PERTANIAN
PADI SAWAH
Rancaekek
Ciparay
Pacet
Soreang
Majalaya
Ciwidey
Cimaung
Kutawaringin
Bojongsoang
Solokan Jeruk
Cangkuang
Pasirjambu
Banjaran
Paseh
Baleendah
JAGUNG
Nagreg
UBI JALAR
Cimaung
Cikancung Pangalengan
Cicalengka Arjasari
Pangalengan Ciparay
Cimenyan Banjaran
Cileunyi Ibun
Arjasari Nagreg
KACANG TANAH
Cimenyan
UBI KAYU
Nagreg
Nagreg Cimenyan
Arjasari Arjasari
Ciparay Ciparay
Banjaran Pangalengan
Ibun Cileunyi
Pacet Baleendah
PADI LADANG
Arjasari
Kutawaringin
Cimenyan
Rancabali
Pasirjambu
KENTANG
Kertasari
Cimenyan
Rancabali
Cilengkrang
Pasirjambu
Nagreg
TOMAT
Pangalengan
BAWANG MERAH
Cimenyan
Ciwidey Cimaung
Rancabali Pangalengan Cimaung Pacet
Banjaran Arjasari
Pasirjambu Ibun
Arjasari Ciwidey
CABE
Pangalengan
KUBIS
Pangalengan
Cimaung Kertasari Rancabali Cimenyan
Paseh Rancabali
Nagreg Pasirjambu
Pasirjambu Ciwidey
Banjaran Cilengkrang
-15-
S U S U
Pangalengan
Pasirjambu
Ciwidey
Kertasari
Arjasari
Cimenyan
TELUR
Rancaekek
Arjasari
Ciparay
Majalaya
DAGING UNGGAS
Banjaran
Katapang
Cimaung
Majalaya
Rancaekek
Kutawaringin
KOMODITAS PERTANIAN
Tanaman Pangan
• Padi • Jagung • Ubi Kayu
Hortikultura
• Cabe • Jahe • Bawang Merah • Tanaman Hias • Kentang • Kubis • Tomat • Strawberry • Alpukat • Jeruk
Perkebunan • Kopi • Cengkeh • Teh • Tembakau
Peternakan
• Daging • Kulit, Tanduk
• Susu Kotoran
• Telur
-16-
Sumberdaya Petugas Penyuluh :
Kelompok Tani :
•Kelompok Tani Pemula : 130 Kel.•Kelompok Tani Lanjut : 742 Kel.•Kelompok Tani Madya : 312 Kel.•Kelompok Tani Utama : 8 Kel•Kelompok Wanita Tani : 65 Kel.
PENYULUH PERTANIAN DAN KELOMPOK TANI
1. Penyuluh Pertanian 31
2. Penyuluh Peternakan 23
3. Penyuluh KJF 5
4. Penyuluh THL-TBPP/TPPD 144
1. GAPOKTAN 225
2. Kelompok Tani 2.309
3. Anggota Tani 82.937
-17-
LUAS LAHAN MENURUT KECAMATAN
No KECAMATAN
LAHAN
PERTANIAN
SAWAH
LAHAN
PERTANIAN
BUKAN SAWAH
LAHAN BUKAN
PERTANIAN
TOTAL LAHAN
MENURUT
KECAMATAN
1 2 3 4 5 6
1 Ciwidey 1.431 2.959 457 4.847
2 Rancabali 596 14.003 238 14.837
3 Pasirjambu 1.471 19.880 2.607 23.958
4 Cimaung 1.705 3.102 693 5.500
5 Pangalengan 538 18.080 923 19.541
6 Kertasari 178 14.328 701 15.207
7 Pacet 2.135 6.331 728 9.194
8 Ibun 1.249 3.151 1.057 5.457
9 Paseh 1.520 2.671 912 5.103
10 Cikancung 904 2.430 680 4.014
11 Cicalengka 1.007 1.525 1.066 3.598
12 Nagreg 355 4.218 357 4.930
13 Rancaekek 3.111 203 1.211 4.525
14 Majalaya 1.256 372 908 2.536
15 Solokan Jeruk 1.829 87 485 2.401
-18-
1 2 3 4 5 6
16 Ciparay 2.905 1.334 379 4.618
17 Baleendah 1.384 999 1.773 4.156
18 Arjasari 1.489 3.994 1.015 6.498
19 Banjaran 1.303 1.531 1.458 4.292
20 Cangkuang 1.169 737 555 2.461
21 Pameungpeuk 842 54 566 1.462
22 Katapang 841 39 692 1.572
23 Soreang 846 1.035 670 2.551
24 Kutawaringin 1.523 2.736 471 4.730
25 Margaasih 570 609 656 1.835
26 Margahayu 54 38 962 1.054
27 Dayeuhkolot 133 77 893 1.103
28 Bojongsoang 1.588 516 677 2.781
29 Cileunyi 1.112 1.255 791 3.158
30 Cilengkrang 266 2.040 706 3.012
31 Cimenyan 224 3.170 1.914 5.308
JUMLAH 35.534 113.504 27.201 176.239
-19-
No Kondisi Lahan Sawah Luas (Hektar)
1 Irigasi Teknis 8.728
2 Irigasi Setengah 6.942
3 Irigasi Sederhana 6.422
4 Irigasi Non-PU 7.032
5 Tadah Hujan 3.055
T O T A L 35.534
No Kondisi Lahan Kering Luas (Hektar)
1 Tegal/Kebun 20.901
2 Ladang/Huma 12.650
3 Perkebunan (PBS/PTP) 27.305
4 Hutan Rakyat 6.132
5 Kolam Empang 980
6 Pengembalaan/Padang Rumput 376
7 Pekarangan yang ditanami 6.381
8 Sementara tidak diusahakan 8
T O T A L 74.778
Lahan Sawah Lahan Kering
LUAS LAHAN SAWAH DAN LAHAN KERING
-20-
KOMODITAS PRODUKSI TANAMAN PANGAN
Uraian Komoditi Realisasi 2011 Realisasi 2012 Realisasi 2013 Realisasi 2014 Realisasi 2015 Realisasi
2016
P A D I
Padi Sawah
Luas Tanam (Ha) 74.171 78.969 89.069 86.651 83.836 94.20
Luas Panen (Ha) 71.055 78.029 86.499 81.759 82.727 92.24
Produksi (Ton) 450.652 518.032 570.703 524.355 535.475 594.33
Produktivitas (kwt/Ha) 63,42 66,39 65,98 64,13 64,73 64,45
Padi Gogo
Luas Tanam (Ha) 7.137 7.950 5.093 2.810 2.961 3.102
Luas panen (Ha) 6.231 7.885 5.646 4.622 2.561 2.903
Produksi (ton) 22.337 33.997 22.079 18.723 11.119 11.629
Produktivitas (kwt/Ha) 35,85 43,12 39,11 40,51 43,42 40.06
JUMLAH PADI
Luas Tanam (Ha) 81.308 86.919 94.162 89.461 86.797 97.352
Luas Panen (Ha) 77.286 85.914 92.145 86.381 85.613 95.249
Produksi (ton) 472.989 552.029 592.782 543.078 546.594 609.162
Produktivitas (kwt/Ha) 61,2 64,25 64,33 62,87 63,84 63.64
-21-
PALAWIJA
JAGUNG
Luas Tanam (Ha) 11.931 12.911 13.589 12.319 8.506 13.742
Luas Panen (Ha) 9.115 10.329 13.076 12.209 6.645 11.078
Produksi (Ton) 51.039 51.954 86.256 81.078 43.494 77.935
Produktivitas (ku/Ha) 55,99 58,1 65,97 66,41 65,45 70.35
KEDELAI
Luas Tanam (Ha) 4 185 364 295 425 1.060
Luas Panen (Ha) 64 175 159 275 335 801
Produksi (Ton) 95 273 246 387 432 1.122
Produktivitas (ku/ha) 14,84 15,03 15,47 14,07 12,91 14.01
Uraian Komoditi Realisasi 2011 Realisasi 2012 Realisasi 2013 Realisasi 2014 Realisasi 2015 Realisasi
2016
-22-
Perkebunan terbagi menjadi tiga macam/jenis perkebunan yang diusahakan yaitu meliputi Perkebunan Rakyat (PR), Perkebunan Besar Swasta (PBS) danPerkebunan Milik Pemerintah (PTP).
1. Perkebunan Rakyat.Komoditas unggulannya antaralain adalah perkebunan Teh seluas 1.701 Ha, Tanaman yang sedang menghasilkan seluas 1.609 Ha dengan produksi sebanyak17.304,10 ton bhn mentah dan 3.460,82 ton hasil olahan. Cengkeh, 1.024 Ha, 566,3 Ha tanaman menghasilkan dengan produksi bahan mentah sebanyak501,47 ton dan hasil olahan 125,37 ton. Kopi Luas arealnya adalah 10.273 Ha, dengan luas areal tanaman yang sedang menghasilkan adalah 6.687 Ha denganproduksi bahan mentah mencapai 27.489, ton dan hasil olahan 6.872 ton. Tembakau meliputi luasan 1.524 Ha, dengan seluruhnya sedang menghasilkandengan produksi 6.792 ton mentah dan olahanya 1.358 ton.
2. Perkebunan Besar Swasta.Terdiri dari perkebunan Teh seluas 5.965,29 Ha dengan tanaman menghasilkan seluas 5.570,04 Ha, dengan hasil produksi sebesar 3.365 ton hasil olahan.
3. PT. Perkebunan Nusantara.Terdiri dari perkebunan Teh meliputi luasan 11.155,04 hektar, Luas tanaman yang menghasilkan 10.084,10 hektar dengan produksi sebesar 16.982,50 tonhasil olahan.
Komoditas Tanaman Perkebunan umumnya merupakan tanaman tahunan sehingga masih banyak petani yang jarang mengusakan secara optimal. Namundemikian, Dinas Pertanian sebagai leading sektor terus memeberikan fasilitas dan stimulan-stimulan seperti Bibit tanaman, Pupuk, Pembangunan Embung sertaberbagai Bimtek agar perkebunan ini berkembang terutama untuk komoditas kopi, dan telah berhasil memfasilitasi kelompok tani dengan eksportir.
JENIS USAHA LUAS (Ha) ( % )
PERKEBUNAN RAKYAT ( PR) 15.453,54 47
PERKEBUNAN BESAR SWASTA (PBS) 5.965,29 18
PERKEBUNAN BESAR NEGARA (PTPN) 11.155,04 34
JUMLAH 32.573,87 100
Teh :KecamatanPangalengan, Pasirjambu, Ciwidey, Rancabali Kertasari
Kopi :KecamatanPangalengan, Ibun, Kertasari, Paseh, Rancabali, Ciwidey
Cengkeh :KecamatanArjasari, Cicalengka, Cikancung, Kutawaringin, Nagreg, Cimaung, Cileunyi
Tembakau :KecamatanPaseh, Pacet, Cikancung, Ibun, Cicalengka, Nagreg, Cilengkrang
PENGELOLAAN POTENSI/KLUSTER PERKEBUNAN
-23-
Jenis Komoditi Produksi Olahan (Ton)
2011 2012 2013 2014 2015 2016
Cengkeh 46 116 110 118 125 133
Kopi 4.689 6.362 6.638 6.803 6.872 7.035
T e h 3.139 3.245 3.518 3.612 3.460 3.551
Tembakau 1.073 1.378 1.678 610 1.358 1.362
1701
1701
1024
1024
10273
10273
1524
1524
2 0 1 5 2 0 1 6
L U A S L A H A N K O M O D I T A SP E R K E B U N A N R A K Y A T
Teh Cengkeh Kopi Tembakau
LUAS LAHAN & PRODUKSI OLAHAN PERKEBUNAN
46 116
110
118
125
133
4689
6362
6638
6803
6872
7035
3139
3245
3518
3612
3460
3551
1073
1378
1678
610 1
358
1362
2 0 1 1 2 0 1 2 2 0 1 3 2 0 1 4 2 0 1 5 2 0 1 6
Cengkeh Kopi Teh Tembakau
-24-
Jenis Komoditi Produksi Mentah (Ton)
2011 2012 2013 2014 2015 2016
Cengkeh 185 464 440 474 501 535
Kopi 18.757 25.450 26.550 27.212 27.489 28.143
T e h 12.558 16.227 17.592 18.060 17.304 17.756
Tembakau 4.291 6.890 8.392 3.048 6.792 6.810
185
464
440
474
501
535
19757
25450
26550
27212
27489
28143
12558
16227
17592
18060
17304
17756
4291
6890 8392
3048
6792
6810
2 0 1 1 2 0 1 2 2 0 1 3 2 0 1 4 2 0 1 5 2 0 1 6
P R O D U K S I B A H A N M E N T A H K O M O D I T A S P E R K E B U N A N 2 0 1 1 - 2 0 1 6
Cengkeh Kopi Teh Tembakau
PRODUKSI BAHAN MENTAH KOMODITAS PERKEBUNAN
KOMODITI
K O P I T E H CENGKEH TEMBAKAU
Pangalengan Pangalengan Arjasari Paseh
Ibun Pasirjambu Cicalengka Pacet
Kertasari Ciwidey Cikancung Cikancung
Paseh Rancabali Kutawaringin Ibun
Rancabali Kertasari Nagreg Cicalengka
Ciwidey Cimaung Nagreg
Cikancung Cileunyi Cilengkrang
Pasirjambu Cangkuang Arjasari
Pacet Paseh Ciwidey
Ciparay Soreang Soreang
-25-
Jenis Komoditas
L u a s A r e a l T a n a m a n ( Ha )
ProduksiStatus
TanamanBelum Menghasilkan
(TBM)
TanamanMenghasilkan
(TM)
Tan. Tua/ Rusak(TT/R)
JumlahNew
PlantingRe
Planting
T e h
PR 0,00 1.652,00 49,00 1.701,00 3.551,22
PBS 207,13 5.405,16 535,58 6.147,87 8.912,00
PTP 1009,94 10.145,10 0,00 11.155,04 0,00 0,00 19.031,77
Jumlah 1217,07 17.202,26 584,58 19.003,91 0,00 0,00 31.494,99
Cengkeh
PR 338,50 566,30 119,20 1024,00 0,00 133,82
PBS 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
PTP 0,00 0,00 0,00 0,00 -
Jumlah 338,50 566,30 119,20 1024,00 0,00 133,82
K i n a
PR 6,00 0,00 0,00 6,00 0 -
PBS 0,00 0,00 0,00 0,00 -
PTP 0,00 0,00 0,00 0,00 -
Jumlah 6,00 - 0,00 6,00 -
A r e n PR 8,00 108,44 20,00 136,44 45,12
Cacao PR 0,00 13,00 27,00 40,00 -
Haramay PR 0,00 0,00 9,00 9,00 -
Jambu Mete PR 0,00 1,00 3,00 4,00 -
Jarak Pagar PR 0,00 0,00 0,00 0,00 -
Kelapa PR 0,00 431,00 125,00 556,00 247,90
Kopi PR 3.413,50 6.686,50 173,00 10.273,00 0,00 7.035,88
Kapok PR - 2,90 2,20 5,10 1,30
Kemiri PR - 6,00 1,50 7,50 2,39
L a d a PR - - 1,00 1,00 -
Nilam PR - - - - -
Tembakau PR - 1.524,00 - 1.524,00 1.362,13
Pinang PR 1,00 12,00 4,00 17,00 1,14
P a l a PR - 5,00 2,00 7,00 -
Kemiri Sunan PR 50,00
Stevia PR 2,50
Jumlah 3.475,00 8.789,84 367,70 12.580,04 - - 8.695,85
KOMODITAS DAN PRODUKSI PERKEBUNAN
-26-
Komoditi Uraian Realisasi 2011 Realisasi 2012 Realisasi 2013 Realisasi 2014 Realisasi 2015 Realisasi
2016
Cabe Rawit
Luas Tanam (ha) 432 282 398 530 352 604
Luas panen (ha) 424 324 331 452 457 374
Produksi (ton) 11.943 8.150 8.142 3.214 1.289 3.398
Produktivitas (kwt/ha)
68,45 251,54 75,37 71,10 61,27 90,87
Strowberry**)
Luas Tanam (ha) 172 148 94 214 137 87
Luas panen (ha) 188 141 91 108 78 308
Produksi (ton) 35.342 15.196 15.431 4.361 50.101 5.817
Produktivitas (Ton/ha) 187,99 107,77 169,57 40,38 642,32 188,85
KOMODITAS DAN PRODUKSI HORTIKULTURA
-27-
Komoditi Uraian Realisasi 2011 Realisasi 2012 Realisasi 2013 Realisasi 2014 Realisasi 2015 Realisasi
2016
Bawang Merah
Luas Tanam (ha) 2.827 3.116 2.911 3.086 2.377 3.597
Luas panen (ha) 1.799 3.265 2.915 3.027 3.254 3.321
Produksi (ton) 20.887 39.222 31.699 32.770 39.565 38.738
Produktivitas (Ton/ha) 116,1 120,13 108,74 108,26 121,59 116,64
Kentang
Luas Tanam (ha) 6.527 6.711 4.814 4.380 4.051 5.428
Luas panen (ha) 5.346 7.036 5.372 4.676 4.136 5.074
Produksi (ton) 110.793 131.007 108.832 93.968 84.414 102.500
Produktivitas (Ton/ha) 20,72 18,62 20,26 20,10 20,41 202,01
Kubis
Luas Tanam (ha) 5.394 5.266 4.004 4.457 3.484 5.256
Luas panen (ha) 4.592 5.242 4.331 4.683 3.390 4.766
Produksi (ton) 109.326 125.606 100.150 107.192 78.112 107.422
Produktivitas (Ton/ha) 23,81 23,96 23,12 22,89 23,04 225,39
Cabe
Luas Tanam (ha) 787 226 718 753 660 892
Luas panen (ha) 740 691 596 702 821 548
Produksi (ton) 20.682 20.376 17.598 17.579 26.238 18.494
Produktivitas (Ton/ha) 27,95 29,49 29,53 25,04 31,96 337,48
Tomat
Luas Tanam (ha) 1.295 1.174 1.189 1.125 1.184 1.016
Luas panen (ha) 1.339 1.097 1.215 1.105 1.254 865
Produksi (ton) 94.124 94.486 67.900 22.755 64.474 21.709
Produktivitas (Ton/ha) 70,29 86,13 55,88 20,59 51,41 250,97
KOMODITAS DAN PRODUKSI SAYURAN
-28-
Komoditi Uraian Realisasi 2011 Realisasi 2012 Realisasi 2013 Realisasi 2014 Realisasi 2015 Realisasi
2016
Bawang Daun
Luas Tanam (ha) 3.147 3.549 1.189 4.117 4.003 5.616
Luas panen (ha) 2.969 3.512 1.215 4.112 3.970 4.994
Produksi (ton) 49.570 54.115 67.900 68.401 57.783 84.683
Produktivitas (Ton/ha) 16,70 15,41 55,88 16,63 14,55 169,57
Kembang Kol
Luas Tanam (ha) 466 512 575 592 427 327
Luas panen (ha) 418 511 602 573 449 354
Produksi (ton) 8.091 9.958 9.777 11.258 8.682 7.701
Produktivitas (Ton/ha) 19,36 19,49 16,24 19,65 19,34 217,54
Petsai/Sawi/ Sosin
Luas Tanam (ha) 3.128 3.176 3.635 2.938 2.775 3.615
Luas panen (ha) 3.015 3.218 3.476 3.145 2.758 3.218
Produksi (ton) 61.396 67.581 71.079 66.486 57.209 65.973
Produktivitas (Ton/ha) 20,36 21,00 20,45 21,14 20,74 205,01
Wortel
Luas Tanam (ha) 2.131 1.745 2.212 1.914 1.775 2.491
Luas panen (ha) 2.006 1.796 2.003 1.924 1.658 2.437
Produksi (ton) 42.524 40.316 42.507 40.950 37.587 53.538
Produktivitas (Ton/ha) 21,20 22,45 21,22 21,28 22,67 219,69
Lobak
Luas Tanam (ha) 376 306 643 504 418 448
Luas panen (ha) 360 313 512 493 412 456
Produksi (ton) 8.027 7.228 10.977 10.798 9.281 10.575
Produktivitas (Ton/ha) 22,30 23,09 21,44 21,90 22,53 231,90
KOMODITAS DAN PRODUKSI SAYURAN
-29-
Komoditi Uraian Realisasi 2011 Realisasi 2012 Realisasi 2013 Realisasi 2014 Realisasi 2015 Realisasi
2016
Kacang Merah
Luas Tanam (ha) 1.547 1.690 1.421 1.837 1.072 871Luas panen (ha) 1.191 1.538 1.684 1.795 1.488 1.278Produksi (ton) 10.835 9.833 16.150 18.663 14.878 12.618
Produktivitas (Ton/ha) 90,97 63,93 95,90 103,97 99,99 98,73
Kacang Panjang
Luas Tanam (ha) 179 119 116 142 99 120 Luas panen (ha) 139 156 145 127 116 103 Produksi (ton) 2.786 3.620 3.538 3.050 2.634 3.515
Produktivitas (Ton/ha) 20,04 23,21 24,40 24,01 22,71 341,28
Jamur
Luas Tanam (m2) 8.971 11.413 12.715 48.979 58.408 90.135Luas panen (m2) 8.689 20.205 12.749 41.565 50.618 93.174
Produksi (ku) 15.643 29.530 232.460 44.113 643.910 97.915
Produktivitas (kg/m2) 18 14,62 18,23 10,61 12,72 10,51
Terung
Luas Tanam (ha) 173 160 176 214 134 112 Luas panen (ha) 143 186 157 202 139 128
Produksi (ton) 4.673 4.964 4.475 6.801 4.763 4.205
Produktivitas (Ton/ha) 32,68 26,69 28,50 33,67 34,27 328,55
Buncis
Luas Tanam (ha) 696 850 749 654 584 473 Luas panen (ha) 639 789 786 660 592 451
Produksi (ton) 14.857 18.279 18.230 8.390 17.529 6.624
Produktivitas (Ton/ha) 23,25 23,17 23,19 12,71 29,61 146,86
KOMODITAS DAN PRODUKSI SAYURAN
-30-
Komoditi Uraian Realisasi 2011 Realisasi 2012 Realisasi 2013 Realisasi 2014 Realisasi 2015 Realisasi
2016
Ketimun
Luas Tanam (ha) 561 460 471 554 591 607 Luas panen (ha) 524 538 460 525 562 773 Produksi (ton) 24.388 18.164 17.340 12.919 24.532 16.929
Produktivitas (Ton/ha) 46,54 33,76 37,70 24,61 43,65 219,00
Labu Siam
Luas Tanam (ha) 55 87 73 37 28 373 Luas panen (ha) 62 69 78 42 41 89 Produksi (ton) 66.493 60.089 59.990 6.040 61.103 7.013
Produktivitas (Ton/ha) 10.724,68 8.708,49 830,59 143,80 1.490,32 787,97
Kangkung
Luas Tanam (ha) 266 260 457 408 366 395
Luas panen (ha) 242 255 473 384 371 318 Produksi (ton) 9.092 9.495 9.326 4.909 8.161 5.168
Produktivitas (Ton/ha) 37,57 37,24 19,72 12,78 22,00 162,53
Bayam
Luas Tanam (ha) 153 259 206 156 169 192 Luas panen (ha) 128 267 212 159 162 191 Produksi (ton) 1.250 2.953 2.124 1.542 2.022 1.864
Produktivitas (Ton/ha) 9,77 11,06 10,02 9,70 12,48 97,60
Seledri
Luas Tanam (ha) 1.560 1.516 1.692 1.902 1.675 2.460Luas panen (ha) 1.596 1.441 1.565 1.842 1.750 2.126Produksi (ton) 30.479 28.516 30.099 36.890 36.347 43.432
Produktivitas (Ton/ha) 19,10 19,79 19,23 20,03 20,77 204,29
KOMODITAS DAN PRODUKSI SAYURAN
-31-
KOMODITAS
2015 2016
Tanam (Pohon)Tan yg Menghasilkan
(Pohon)Produksi (Ku) Tanam (Pohon)
Tan. yg Menghasilkan
(Pohon)Produksi (Ku)
Alpukat 5.970 122.217 109.960 12.833 6.404 61.743
Belimbing 347 9.791 6.567 618 1.930 1.583
Jeruk Besar 48 9.076 3.567 946 1.250 1.652
Pepaya 1.606 23.557 4.696 1.495 5.230 2.432
Anggur - - - - 3 -
Durian 5.189 20.462 18.161 4.911 4.850 10.748
Duku - 940 419 65 152 418
Mangga 7.634 73.273 23.402 7.991 5.500 12.212
Sawo 184 8.262 8.426 218 3.800 7.498
Melinjo 60 16.969 5.799 405 3.401 4.738
Pisang 68.568 420.536 111.854 86.791 27.400 42.106
Jambu Biji 44.471 64.646 28.540 4.973 6.890 22.316
Manggis 2.278 3.351 2.479 2.069 2.106 1.396
Markisa 1.500 1.137 281 830 585 429
Petai 256 37.565 19.450 229 4.035 10.554
Rambutan 261 17.515 14.298 371 1.210 5.170
Jambu Air 2.038 29.111 15.486 5.364 6.012 10.849
Nangka 1.889 56.009 35.716 5.996 10.000 27.722
Sirsak 153 11.172 3.563 393 5.101 2.609
Jengkol 0 4.906 4.138 155 2.170 2.366
Salak 50 6.068 404 - 295 90
Jeruk Siam 33.482 15.456 6.960 90.085 9.623 4.925
Nenas 488 1.751 98 - 1.175 156
Sukun 1.649 40.633 31.679 2.229 6.500 18.847
KOMODITAS DAN PRODUKSI BUAH-BUAHAN
-32-
KOMODITAS Tanam (m2)Panen (m2) Produksi
Habis/dibongkar Belum Habis Habis/dibongkar Belum Habis
ANGGREK 4.913 5.342 2.250 24.912 8.774
ANTHURIUM BUNGA - 68 15 86 1.782
GLADIUL - 59 - 3.500 -
HELICANIA 51 200 - 1.600 -
KRISAN 14.600 14.500 30.900 394.389 916.295
MAWAR 308 518 220 - 96
MELATI 25 50 21 45 22
PALEM 97 212 268 75 1.024
SEDAP MALEM 11.205 5.617 750 5.000 200
GERBERA - 420 - 1.750 -
ANYELIR - 96 - 2.000 -
DRACAENA - - - - -
DIFFENBACHIA - - 750 - 14.250
EUPHORBIA - 10 - - -
IXORA/SOKA 17 - - - -
MONSTERA - - - - -
PHYLODENDRON 450 150 2.400 - 4.800
PAKIS 5 - - - -
XANSEVIERA 103 750 - 750 -
KOMODITAS DAN PRODUKSI TANAMAN HIAS
-33-
Pengendalian Penyakit ternak/hewan dilaksanakan sebagai upaya untuk mengurangi resiko penularan penyakit baik kepada hewanmaupun manusia berdasarkan hasil surveilen dan laporan kejadian penyakit dimana penanganannya tertarget pada lokasi tertentu.
1. Vaksinasi dan SurveilenProgram vaksinasi ternak/hewan melalui Bidang Kesehatan Hewan, dilaksanakan dalam rangka fasilitasi pencegahan PHMS, yaitupenyakit AI (Avian Influenza)/flu burung, ND (New Castle Disease), Rabies, Anthrax, Brucellosis, para TB, IBR, Heminthiasis dan ParasitDarah.
2. Pengawasan Lalu Lintas TernakJumlah SKKH rata-rata/tahun : 2.000 – 3.000 buah (2015)
3. Monitoring Obat Ternak/HewanObat hewan yang beredar di toko obat hewan/pertanian, Pet Shop dan drh Praktek. sebanyak 24 Praktek Pelayanan Dokter Hewan Mandiri dan 120 unit toko/kios obat hewan/pertanian (2015)Pemenuhan aspek standar toko obat hewan berdasarkan Permentan Nomor 18/Permentan/OT.140/4/2009 tentang Syarat dan Tata Cara Pemberian Ijin Usaha Obat Hewan.
4. Pelayanan Kesehatan Masyarakat Veteriner (Kesmavet)
PENGENDALIAN PENYAKIT TERNAK/HEWAN
-34-
POPULASI TERNAK SAPI POTONG DAN SAPI PERAH
No. Kecamatan Sapi Potong Sapi Perah
Jantan Betina Jumlah Jantan Betina Jumlah 1 2 3 4 5 6 7 8
1 Ciwidey 107 30 137 62 471 533
2 Rancabali 562 154 716 95 727 822
3 Pasirjambu 12 3 15 725 5.554 6.279
4 Cimaung 9 3 12 - - -
5 Pangalengan 25 7 32 1.704 13.065 14.769
6 Kertasari 118 32 150 577 4.423 5.000
7 Pacet 211 58 269 - - -
8 Ibun 252 70 322 - - -
9 Paseh 77 21 98 13 - 13
10 Cikancung 14.490 4.004 18.494 - - -
11 Cicalengka 234 65 299 14 - 14
12 Nagreg 217 60 277 5 - 5
13 Rancaekek 177 49 226 - - -
14 Majalaya 62 17 79 - - -
15 Solokanjeruk 78 22 100 4 - 4
-35-
1 2 3 4 5 6 7 8
16 Ciparay 2 - 2 - - -17 Baleendah 292 81 373 29 - 2918 Arjasari 158 44 202 183 1.406 1.58919 Banjaran 252 70 322 - - -20 Cangkuang 121 33 154 12 89 10121 Pameungpeuk - - - - - -22 Katapang 679 188 867 - - -23 Soreang 255 71 326 8 - 824 Kutawaringin 55 15 70 - - -25 Margaasih 80 22 102 - - -26 Margahayu - - - - - -27 Dayeuhkolot 88 24 112 - - -28 Bojongsoang 285 79 364 - - -29 Cileunyi 306 85 391 63 481 54430 Cilengkrang 115 32 147 386 2.956 3.34231 Cimenyan 2.905 803 3.708 82 630 712
2016 22.224 6.142 28.366 3.962 29.802 33.764
2015 22.152 6.140 212.957 3.905 29.919 33.824
-36-
POPULASI TERNAK KERBAU DAN KUDA
No Kecamatan Kerbau Kuda
Jantan Betina Jumlah Jantan Betina Jumlah 1 2 3 4 5 6 7 8
1 Ciwidey 59 198 257 - - -
2 Rancabali 14 47 61 - - -
3 Pasirjambu 43 143 186 17 5 32
4 Cimaung 3 10 13 - - -
5 Pangalengan 4 14 18 3 2 5
6 Kertasari - - - - - -
7 Pacet 61 206 267 22 20 42
8 Ibun 68 228 296 13 12 25
9 Paseh 149 500 649 107 99 206
10 Cikancung 79 263 342 33 31 64
11 Cicalengka 28 92 120 13 12 25
12 Nagreg 15 51 66 4 3 7
13 Rancaekek 56 188 244 26 24 50
14 Majalaya 48 159 207 129 119 248
15 Solokanjeruk 20 68 88 28 25 53
-37-
1 2 3 4 5 6 7 8
16 Ciparay 6 19 25 7 7 1417 Baleendah 9 32 41 13 12 2518 Arjasari 8 28 36 - - -19 Banjaran 24 81 105 59 55 11420 Cangkuang 39 130 169 315 290 60521 Pameungpeuk 8 26 34 17 16 3322 Katapang 6 21 27 60 56 11623 Soreang 20 68 88 1 1 224 Kutawaringin 22 75 97 82 78 16025 Margaasih 1 3 4 6 5 1126 Margahayu - - - 46 43 8927 Dayeuhkolot 5 16 21 12 11 2328 Bojongsoang 23 78 101 8 7 1529 Cileunyi 9 29 38 4 3 730 Cilengkrang 12 40 52 10 9 1931 Cimenyan 3 9 12 1 1 2
2016 842 2.822 3.664 1.036 956 1.992
2015 830 2.772 3.602 1.034 946 1.980
-38-
POPULASI TERNAK DOMBA DAN KAMBING
No. Kecamatan Domba Kambing
Jantan Betina Jumlah Jantan Betina Jumlah 1 2 3 4 5 6 7 8
1 Ciwidey 3.667 5.990 9.657 1.106 2.058 3.1642 Rancabali 1.348 2.203 3.551 387 720 1.1073 Pasirjambu 780 1.275 2.055 153 285 4384 Cimaung 590 963 1.553 6 12 185 Pangalengan 988 1.613 2.601 39 74 1136 Kertasari 2.104 3.436 5.540 71 133 2047 Pacet 6.105 9.974 16.079 20 38 588 Ibun 23.129 37.784 60.913 453 843 1.2969 Paseh 4.998 8.164 13.162 2.367 4.405 6.772
10 Cikancung 3.737 6.106 9.843 215 400 61511 Cicalengka 1.637 2.673 4.310 69 127 19612 Nagreg 1.850 3.023 4.873 260 483 74313 Rancaekek 4.187 6.840 11.027 344 639 98314 Majalaya 1.841 3.008 4.849 219 407 62615 Solokanjeruk 1.499 2.449 3.948 19 35 54
-39-
1 2 3 4 5 6 7 8
16 Ciparay 4.260 6.959 11.219 - - -17 Baleendah 1.506 2.460 3.966 43 81 12418 Arjasari 6.127 10.010 16.137 1.527 2.842 4.36919 Banjaran 2.820 4.607 7.427 67 126 19320 Cangkuang 1.727 2.821 4.548 443 824 1.26721 Pameungpeuk 1.140 1.863 3.003 - - -22 Katapang 3.235 5.285 8.520 445 829 1.27423 Soreang 4.660 7.614 12.274 295 549 84424 Kutawaringin 3.947 6.448 10.395 332 613 94525 Margaasih 1.116 1.822 2.938 - - -26 Margahayu 240 392 632 - - -27 Dayeuhkolot 1.635 2.672 4.307 - - -28 Bojongsoang 1.826 2.982 4.808 25 47 7229 Cileunyi 1.573 2.570 4.143 15 29 4430 Cilengkrang 1.511 2.469 3.980 164 306 47031 Cimenyan 4.681 7.647 12.328 25 47 72
2016 100.464 164.122 264.586 9.109 16.952 26.061
2015 97.284 158.935 256.219 9.197 17.114 26.311
-40-
POPULASI TERNAK AYAM BURAS DAN AYAM PETELUR
No. Kecamatan Ayam Buras Ayam Petelur
Jantan Betina Jumlah Jantan Betina Jumlah 1 2 3 4 5 6 7 8
1 Ciwidey 10.761 21.583 32.344 - - -
2 Rancabali 38.027 76.272 114.299 - - -
3 Pasirjambu 52.107 104.511 156.618 - - -
4 Cimaung 3.945 7.913 11.858 - 12.398 12.398
5 Pangalengan 27.060 54.275 81.335 - - -
6 Kertasari 6.431 12.900 19.331 - - -
7 Pacet 104.553 209.703 314.256 - 1.705 1.705
8 Ibun 40.698 81.629 122.327 - 16.582 16.582
9 Paseh 16.428 32.950 49.378 - 10.848 10.848
10 Cikancung 15.838 31.766 47.604 - 8.523 8.523
11 Cicalengka 15.096 30.277 45.373 - - -
12 Nagreg 3.836 7.693 11.529 - - -
13 Rancaekek 13.198 26.470 39.668 - 3.720 3.720
14 Majalaya 22.670 45.469 68.139 - 61.991 61.991
15 Solokanjeruk 7.489 15.022 22.511 - - -
-41-
1 2 3 4 5 6 7 8
16 Ciparay 50.100 100.487 150.587 - 248.736 248.73617 Baleendah 42.847 85.938 128.785 - - -18 Arjasari 5.615 11.263 16.878 - 131.729 131.729
19 Banjaran 32.285 64.755 97.040 - 17.048 17.048
20 Cangkuang 4.337 8.699 13.036 - - -21 Pameungpeuk 36.901 74.012 110.913 - - -22 Katapang 27.989 56.138 84.127 - - -23 Soreang 4.838 9.703 14.541 - - -24 Kutawaringin 21.328 42.778 64.106 - - -
25 Margaasih 10.930 21.923 32.853 - - -
26 Margahayu 3.643 7.308 10.951 - - -27 Dayeuhkolot 5.615 11.263 16.878 - - -28 Bojongsoang 4.659 9.345 14.004 - - -29 Cileunyi 6.790 13.620 20.410 - - -30 Cilengkrang 13.842 27.762 41.604 - 1.302 1.30231 Cimenyan 16.827 33.749 50.576 - 898 898
2016 666.683 1.337.176 2.003.859 - 515.480 515.480
2015 664.075 1.331.946 1.996.021 - 487.508 487.508
-42-
No. Kecamatan Ayam Pedaging I t i k
Jantan Betina Jumlah Jantan Betina Jumlah 1 2 3 4 5 6 7 8
1 Ciwidey 311.213 - 311.213 1.681 3.897 5.5782 Rancabali 413 - 413 26 59 853 Pasirjambu 163.115 - 163.115 1.552 3.596 5.1484 Cimaung 272.638 - 272.638 1.252 2.902 4.154
5 Pangalengan 66.610 - 66.610 - - -
6 Kertasari - - - - - -7 Pacet 159.119 - 159.119 1.027 2.379 3.4068 Ibun 167.936 - 167.936 2.572 5.961 8.5339 Paseh 222.078 - 222.078 20.115 46.624 66.739
10 Cikancung 124.402 - 124.402 1.216 2.818 4.03411 Cicalengka 634.178 - 634.178 3.875 8.981 12.85612 Nagreg 153.595 - 153.595 1.259 2.917 4.17613 Rancaekek 79.904 - 79.904 20.095 46.576 66.67114 Majalaya 57.724 - 57.724 8.356 19.368 27.72415 Solokanjeruk 39.401 - 39.401 3.624 8.400 12.024
POPULASI TERNAK AYAM PEDAGING DAN ITIK
-43-
16 Ciparay 48.080 - 48.080 2.369 5.490 7.85917 Baleendah 55.506 - 55.506 24.408 56.574 80.98218 Arjasari 110.901 - 110.901 1.642 3.806 5.44819 Banjaran 50.284 - 50.284 7.184 16.651 23.83520 Cangkuang 70.260 - 70.260 2.500 5.795 8.29521 Pameungpeuk 170.251 - 170.251 5.329 12.353 17.68222 Katapang 11.021 - 11.021 4.319 10.010 14.32923 Soreang 109.937 - 109.937 1.465 3.396 4.86124 Kutawaringin 29.622 - 29.622 835 1.927 2.76225 Margaasih - - - 2.761 6.399 9.16026 Margahayu - - - 323 748 1.07127 Dayeuhkolot - - - 6.894 15.980 22.87428 Bojongsoang 28.793 - 28.793 2.493 5.778 8.27129 Cileunyi 37.748 - 37.748 2.997 6.946 9.94330 Cilengkrang 648.325 - 648.325 57 133 19031 Cimenyan 24.522 - 24.522 48 111 159
2016 3.847.576 - 3.847.576 132.274 306.575 438.8492015 3.665.767 - 3.665.767 131.779 305.438 437.217
1 2 3 4 5 6 7 8
-44-
No. Kecamatan Daging Susu Telur
(Ton) (Kg) (Kg)1 2 3 4 5
1 Ciwidey 1330 1130 1052 Rancabali 475 1742 3163 Pasirjambu 1247 13316 4474 Cimaung 1109 0 935 Pangalengan 632 31322 2246 Kertasari 136 10602 537 Pacet 1849 0 8838 Ibun 1402 0 4279 Paseh 1368 26 37210 Cikancung 786 0 17611 Cicalengka 2530 29 16212 Nagreg 654 10 4413 Rancaekek 766 0 31714 Majalaya 830 0 51115 Solokanjeruk 309 10 97
PRODUKSI DAGING, SUSU DAN TELUR Tahun 2015
-45-
1 2 3 4 5
16 Ciparay 1714 0 141417 Baleendah 1024 62 58918 Arjasari 1054 3370 57919 Banjaran 745 0 40320 Cangkuang 377 215 6021 Pameungpeuk 1125 0 35722 Katapang 470 0 27323 Soreang 422 0 18524 Kutawaringin 539 17 5425 Margaasih 191 0 11726 Margahayu 70 0 3327 Dayeuhkolot 188 0 11328 Bojongsoang 229 0 6329 Cileunyi 291 1154 8530 Cilengkrang 2535 7089 12931 Cimenyan 363 1510 144
2015 26.761 71.602 8.819
-46-
DAFTAR ISI
Kata Pengantar i
Peta Administrasi 3
Visi dan Misi Pemerintahan Kabupaten Bandung 4
Potensi Wilayah 5
Potensi Lahan 6
Dinas Pertanian 6
Tugas Pokok dan Fungsi 7
Alur Keselarasan Kinerja Dinas 8
Struktur Organisasi Dinas Pertanian 9
Struktur Organisasi Unit Pelaksana Teknis Dinas 10
Jumlah Pegawai 11
Tata Ruang Wilayah 12
Luas Lahan 13
Kawasan Sentral Komoditas Pertanian 15
Penyuluh Pertanian dan Kelompok Tani 17
Luas Lahan di Kab. Bandung Menurut Kecamatan 17
ii
Luas Lahan Sawah dan Lahan Kering 20
Komoditas Produksi Tanaman Pangan 21
Pengelolaan Potensi/Kluster Perkebunan 23
Luas Lahan dan Produksi Olahan Perkebunan 24
Produksi Bahan Mentah Komoditas Perkebunan 25
Komoditas Produksi Perkebunan 26
Komoditas Produksi Sayuran 27
Komoditas Produksi Buah-buahan 32
Komoditas Produksi Tanaman Hias 33
Pengendalian Penyakit Ternak/Hewan 34
Populasi Ternak Sapi Potong dan Sapi Perah 35
Populasi Ternak Kerbau dan Kuda 37
Populasi Ternak Domba dan Kambing 39
Populasi Ternak Ayam Buras dan Ayam Petelur 41
Populasi Ternak Ayam Pedaging dan Itik 43
Produksi Daging, Susu dan Telur 45
iii
No Nama Rumpun A s a l PermentanKeberadaan di Kabupaten Bandung
(Kecamatan)
1 Kambing Kaligesing Jawa Tengah No.2591/Kpts/PD.400/7/2010 Pasirjambu, Ciwidey, Banjaran, Rancabali, Cilengkrang, Kutawaringin
2 Sapi Madura Jawa Timur No.3735/Kpts/HK.040/11/2010 Arjasari
3 Domba Garut Jawa Barat No.2914/Kpts/OT.140/6/2011 31 Kecamatan
4 Ayam Pelung Jawa Barat No.2918/Kpts/OT.140/6/2011 31 Kecamatan
5 Itik Tegal Jawa Tengah No.2922/Kpts/OT.140/6/2011 Rancaekek, Paseh, Banjaran, Bojongsoang, Baleendah
6 Kuda Sumbawa NTB No.2917/Kpts/OT.140/6/2011 Banjaran, Majalaya, Ciparay
7 Ayam Gaga Sulawesi Selatan
No.2920/Kpts/OT.140/6/2011 Pasirjambu
8 Ayam Sentul Jawa Barat No.698/Kpts/PD.410/2/2013 Rancaekek, Pasirjambu, Ciwidey
9 Kambing Kacang - No.2840/Kpts/LB.340/8/2012 Cangkuang, Banjaran, Katapang, Solokanjeruk
10 Kambing PE - No.695/Kpts/PD.410/2/2012 Pasirjambu, Ciwidey, Rancabali, Arjasari, Cilengkrang, Banjaran, Cimenyan, Pacet
RUMPUN/GALUR TERNAK ASLI/LOKAL