Perencanaan Usaha Teh Kemasan Sehat Daun Murbei

Disusun oleh

Raden Bondan E B 150110080162

LATAR BELAKANG

• Usaha teh ini relatif murah karena sebenarnya pemilik merek mendapat keuntungan jangka panjang dari konsumen.

• Mengapa kemasan ???

konsumen tak harus mengonsumsi di tempat, karena tidak perlu mengembalikan botol setelah isinya diminum

• Bisnis teh menjanjikan karena keuntungannya bisa mencapai 100%.

• Teh per gelas dijual Rp 2.500,00, dengan modal teh Rp 1.200,00 dengan perincian untuk membeli gelas Rp 600,00, sisanya untuk pengadaan gula, teh, es.

• Dari segi masyarakat, berubahnya pola konsumsi terhadap bahan nonsintesis dan semakin bertambahnya permintaan konsumen akan minuman kesehatan dengan bahan alami yang tidak menimbulkan efek samping yang berbahaya.

• Pengembangan teh daun Murbei sebagai produk minuman kesehatan bisa dijadikan nilai tambah bagi daun Murbei.

Daun Murbei (Morus alba L)• Berasal dari Cina• Tumbuh di daerah lereng

gunung atau daerah yang cukup basa serta berdrainase baik.

• Dibudidayakan karena daunnya sebagai makanan ulat sutera.

• Daun muda biasa disayur dan berkhasiat sebagai pembersih darah bagi penderita bisulan.

• Perbanyakan dengan setek dan cangkok

Kandungan daun Murbei

• Deoxydijirymycin (DNJ) yang berfungsi untuk mengobati diabetes.

• Daunnya mengandung juga senyawa seperti inokosterone, alfa, beta hexenal, asam amino, copper zinc, dan vitamin A, BI dan C.

Gambaran Usaha

• Gambaran Usaha :– Pengolahan dan

pengemasan teh sebagai nilai tambah daun Murbei sebagai minuman kesehatan

– Pengembangan usaha adalah pengemasan minuman kesehatan dengan target pemasaran utama di sekitar kampus.

• Gambaran Produk :– Produk menitikberatkan

sebagai minuman kesehatan dan keunggulan daun Murbei untuk mengobati penyakit

– Tambahan tablet efferfesens dalam menghadirkan rasa yang unik

Perencanaan Produksi

• Bahan Produksi • Daun Murbei• Tablet Effersens• Gula• Air

• Alat dan Mesin Produksi• Kompor• Panci• Gelas Takaran• Alat pengemas• Sendok • Sudip pengaduk

Daun Murbei Kering

Sortasi

Daun Murbei Bersih dari Kotoran

Penyeduhan

Pengadukan

Murbei Tea

Pengemasan

GulaEfferfecen

Skema Produksi

Perencanaan Pemasaran

• Segmenting– segment 1 (orang tua dan golongan menengah ke

atas dalam hal pemenuhan gizi) – segment 2 (Wisatawan)– segment 3 (mahasiswa dan masyarakat

menengah ke bawah)

• Targeting– segment 1 dan 2

• Positioning– Membangun image minuman berkhasiat untuk

kesehatan

Perencanaan Bauran

Product• Kemasan terbuat dari cup

plastik dengan berat bersih per produk 200 ml serta label.

Price• Dalam pemasaran tidak

dilakukan diferensiasi harga yang tujuannya agat dapat terjangkau untuk semua kalangan.

Place Promotion • Secara direct selling,

maupun indirect selling.• Distribusi ke tempat

strategis yang menjangkau segment 1,2, dan 3.

Organisasi Usaha

• Tahap awal pembuatan teh kemasan dilakukan oleh 5 orang, terdiri dari General Manager, Finance Manager, Production Manager, R & D Manager, dan Marketing Manager.

Tipe Pengeluaran Kebutuhan / bulan Harga/satuan Harga total

Daun Murbei 4 kg 50000 200000

Gula 5 – 7 % 30 kg 6000 180000

Air dalam

Kemasan

6 galon 9000 54000

Cup 1000 200 200000

Efferfescent 1 kg 30000 30000

Label 1000 100 100000

Listrik 12 kwh 750/kwh 9000

Transport 170000

Penyusutan

peralatan

60000

Gas 4 tabung 60000 240000

Leaflet 50 lembar 100 5000

Sample produk 10 cup 1500 15000

Pamflet 250 lembar 100 25000

Total Pengeluaran 1.288.000

Rencana Biaya Pengeluaran

100 % Murbei leaf

SWEET

&

FRESH

TEA

Desain

Skema Kemasan

Terimakasih atas perhatiannya. Wassalammualaikum

berkenan download http://filekom.com/vffyyb9nx666.html