OLEH :FYDEL SETIADINIM. 1107135665Pembimbing IIZuchra Helwani, ST., MT., PhD.Pembimbing IProf. Dr. Syaiful Bahri, M.Si.PROGRAM STUDI TEKNIK KIMIA S1FAKULTAS TEKNIKUNIVERSITAS RIAU2015

Energi fosil semakin menipisKebutuhan energi meningkatPencemaranJumlah tanaman picung yang banyak di Kampar (Ayu, 2008)Pemisahan sulitKurang ekonomisMencemari lingkungan

Penelitian iniBiodiesel dari minyak biji picung dengan katalis padat Al2O3Al2O3 : 1, 2, 3%50, 60, 70C240 menit1:9200 rpm???

Fajar (2010)Nofiarli dkk (2013)Komintarachat C dan Chuepeng S (2009)

JudulPemanfaatan Biji Kepayang sebagai Bahan Baku BiodieselThe Biodiesel Characteristic of Kepayang Oil (Pangium Edule Reinw)Solid Acid Catalyst for Biodiesel Production from Waste Used Cooking OilsKatalisKOH : 1, 1,5, 2, 2,5, 3%H2SO4, KOHAl2O3, ZnO, SiO2, SnO Suhu50, 60, 70C60 C60 CWaktu60, 90, 120 menit240 menit240 menitRasio molar1:6 (minyak: metanol)1:3(minyak : metanol)1:3(minyak : metanol)Kecepatan pengadukan200 rpm100-150 rpm100 rpmYield84,11 %99,5 %98%

Dapat tumbuh sampai ketinggian 40 meter dan diameter batang mencapai 2.5 meter. Pohon ini berbunga dan berbuah dua kali dalam setahun (Heyne, 1982)Satu buah terdiri dari 20-30 biji

Biji picung terdiri dari 10 gram protein, 40 miligram kalsium, 13.5 gram karbohidrat, 24 gram lemak, 100 miligram fosfor, 2 miligram besi, 0.15 gram vitamin B1, 30 miligram vitamin C, dan 51 gram air (Departemen Kesehatan, 1979 dalam Ayu , 2008).

Tabel 1. Komposisi asam lemak minyak biji picung

Sumber : Mulyono et al, (1993)

Asam Lemak-Asam miristat0.21 %-Asam palmitat16.18 %-Asam arachidat1.58 %-Asam behenat0.96 %-Asam oleat40.73 %-Asam Linoleat31.20 %-Asam linolenat8.42 %

Keuntungan (Helwani dkk., 2009) :Bahan bakar terbarukan dan ramah lingkungan (mengurangi emisi CO hingga 46 % dan CO2 hingga 78 % serta memiliki kadar sulfur yang rendah ). Dapat meningkatkan umur kendaraan.Nontoxic dan biodegreable.Mengurangi ketergantung- an Indonesia terhadap bahan bakar impor

Parameter dan SatuannyaBatas nilaiMetode ujiMassa jenis pada 40 oC, kg/m3850-890ASTM D 1298Viskositas kinematik pada 40oC, mm2/s (cSt)2,3-6,0ASTM D 445Titik nyala (mangkok tertutup) oCMin 100ASTM D 93Angka asam, mg-KOH/gMaks 0,8AOCS Cd 3-63

Faktor yang mempengaruhi (Freedman et al, 1984):Internal : kadar air dan kadar ALB bahan bakuEkternal : Suhu, katalis, kecepatan pengadukan, rasio molar metanol

Sumber : Komintarachat C dan Chuepeng S [2009]

Keterangan :. Standar. Klem. Kondensor. Slang air pendingin. Labu leher tiga. Termometer. Magnetic stirrer. Campuran minyak. Mantel pemanas

Pelarut Hexana

50 gr bijiminyak

80 C 6 jamSOKLETASI

Asam pospat

Minyak dipanaskan 80 C (15 menit) Diaduk

Biji picung