Pkm-p Adsorben Bakau Isi

7/24/2019 Pkm-p Adsorben Bakau Isi

1/10

1

1. PENDAHULUAN

1.1 Latar belakang

Pohon bakau adalah tanaman yang tumbuh di rawa-rawa, air payau,

maupun perairan pantai yang mengalami pasang surut. Tanaman ini pada

umumnya digunakan untuk mempertahankan pantai dari abrasi. Bagian dari

tanaman bakau yang biasanya dimanfaatkan adalah kayunya. Pada umumnya,

kayu bakau dimanfaatkan oleh industri sebagai bahan pembuat arang dan untuk

pembuatan tiang bangunan. Padahal dalam kulit kayu bakau tersebut mengandung

senyawa tanin yang mempunyai banyak manfaat, salah satunya sebagai adsorben

logam berat dalam limbah. Oleh karena itu, sebagai alternatif lain agar lebih

berdaya guna selain dimanfaatkan sebagai arang, maka pada kayu bakau tersebut

diambil taninnya.

Semakin berkembang industri, semakin banyak dihasilkan limbah buangan

yang mengadung ion-ion logam berat yang berbahaya dan beracun contohnyaMerkurium dan admium. !ampak yang ditimbulkan oleh keduanya cukup

berbahaya bagi kesehatan dan kelestarian lingkungan, logam-logam tersebut dapat

menyebabkan beberapa gangguan fungsi organ. Maka ion-ion logam berbahaya

tersebut harus dihilangkan melalui proses tertentu.

Salah satu cara menghilangkan logam berat yaitu dengan memanfaatkan

tanin sebagai adsorben. Tanin diperoleh dengan cara ekstraksi dari kulit kayu

bakau. Mekanisme adsorpsi berdasar pada kimia-fisika antara ion-ion logam berat

dengan permukaan tanin. "ntuk mengetahui kiner#a dari tanin, dilakukan analisis

dengan Spektrofotometer Serapan $tom %SS$&.

1.2. Perumusan Masalah

Berdasarkan permasalahan diatas dapat dirumuskan permasalahan adalah

'. Bagaimana mengetahui pengaruh konsentrasi pelarut alkohol dan

perbandingan bahan dengan pelarut terhadap #umlah tanin yang dihasilkan

saat ekstraksi(

). Bagaimana mengetahui kiner#a MTB$ sebagai adsorben logam berat(

1.3. Tujuan

Tu#uan dari penelitian ini adalah'. "ntuk mengetahui pengaruh konsentrasi pelarut alkohol dan perbandingan

bahan dengan pelarut terhadap #umlah tanin yang dihasilkan saat ekstraksi.

). "ntuk mengetahui kiner#a MTB$ sebagai adsorben logam berat.

1.4. Luaran

*uaran dari penelitian ini daharapkan menghasilkan sebuah produk

adsorben dari tanin yang didapat dari hasil proses ekstraksi kulit kayu mangro+e

guna menanggulangi limbah industri logam berat Merkurium dan admium.

1.5. Manaat


2/10

2

Manfaat dari penelitian ini adalah

'. !idapatkan kondisi optimal pada proses ekstraksi ini berupa konsentrasi

dan perbandingan bahan dengan pelarut yang baik.

). !idapatkan kondisi proses adsorpsi yang optimal dan model adsorpsi yang

tepat.

2. T!N"AUAN PU#TA$A

2.1.

Mangr%&e

Mangro+e merupakan ekosistem khas pesisir yang dipengaruhi oleh

pasang surut, fungsi hutan mangro+e diantaranya sebagai peredam gelombang dan

angin badai pelindung abrasi dan penahan lumpur %Badrudin, '&. Mangro+e

#uga merupakan tanaman dikotil yang hidup dihabitat payau, pohon mangro+e

dapat hidup dengan satu #enis atau sekumpulan komunitas pepohonan yang hidup

diair asin dapat di#umpai disepan#ang pantai kawasan tropis dan sub tropis

%rwanto, )//0&.

!i ndonesia hutan mangro+e terbesar disepan#ang pantai Sumatra,

alimantan dan Papua. 1enis yang sering ditemukan di ndonesia dan merupakan

ciri-ciri utama hutan mangro+e adalah 2enase $+icennia, Sonneratia, Brugueira

dan beberapa spesies dari genesa 3hi4ophora. %5obb and Mc 2uinness, '&.

lasifikasi mangro+e $+icennia sp6

ingdom 6 Plante

!i+isi 6 Magnoliophyta

elas 6 Magnoliopsida

Ordo 6 Scrophulariales

7amili 6 $canthaceae

2enus 6 $+icennia

Spesies 6Avicennia sp

andungan senyawa kimia yang terdapat pada pohon mangro+e ini

diantaranya ada 7la+onoid, Tanin dan Saponin. !alam penelitian ini kita akan

memanfaatkan senyawa tanin yang ada pada mangro+e untuk menghilangkan

unsur logam berat pada limbah cair.

2.2. Tan'nSenyawa tanin adalah senyawa astringent yang memiliki rasa pahit dari

gugus polifenolnya yang dapat mengikat dan mengendapkan atau menyusutkan

protein. 8at astringent dari tanin menyebabkan rasa kering danpuckery%kerutan&

di dalam mulut setelah mengkonsumsi teh pekat, anggur merah atau buah yang

mentah. !ekstruksi atau modifikasi tannin selama ini berperan penting dalam

pengawet kayu, adsorben logam berat, obat-obatan, antimikroba dll.

Tanin merupakan senyawa yang dapat larut dalam air, gliserol, alkohol,

dan hidroalkohol, tetapi tidak larut dalam petroleum eter, ben4ene dan eter,

terdekomposisi pada suhu )'/

o

9, titik nyala )'/

o

9,dan terbakar pada suhu :);

o

9


3/10

3

%1ayalaksmi and Mathew %'0)&, Sa< and *ewis, %'0&&

!ewasa ini banyak penelitian-penelitian yang berusaha mengembangkan

manfaat tanin. Penelitian sebelumnya dilakukan oleh artikaningsih. !. dkk,

%)/''& yang mengambil tanin dari kulit kayu dengan ekstraksi menggunakan

pelarut etanol =/ > dan dimanfaatkan sebagai adsorben limbah logam berat

Timbal %Pb& dan 9urprum %9u&.

2.3. A(s%rben

$dsorben merupakan 4at padat yang dapat menyerap komponen tertentu

dari suatu fase fluida %Saragih, )//0&. ebanyakan adsorben adalah bahan- bahan

yang sangat berpori dan adsorpsi berlangsung terutama pada dinding pori- pori

atau pada letak-letak tertentu di dalam partikel itu. $dsorben yang digunakan

secara komersial dapat dikelompokkan men#adi dua yaitu kelompok polar dan non

polar %Saragih, )//0&.Menurut "P$9 %nternasional "nion of Pure and $pplied 9hemical& ada

beberapa klasifikasi pori yaitu6

a.Mikropori 6 diameter ? )nm

b.Mesopori 6 diameter ) @ :/ nm

c.Makropori 6 diameter A :/ nm

$dsorben yang biasa digunakan berbentuk butiran, batangan, batu

dengan diameter /,: sampai '/ mm. Pada kebanyakan industri adsorben dibagi

men#adi kelas6

'. Oxygen-containing compounds6 biasanya hydrophilic dan bersifat polar,

contohnya yang terkandung dalam silica gel dan 4eolit

). Carbon-based compounds6 biasanya hydrophobic dan bersifat nonpolar,

contohnya yang terkandung dalam acti+ated carbon dan graphite

. Polymer-based compounds6 terdiri dari poros-poros polymer matri kemudian diaduk sampai homogen. 9ampuran dipanaskan pada

suhu 0/o9 sampai kering dan men#adi serbuk berwarna coklat muda. Proses

adsorpsi dilakukan pada larutan logam Merkurium dan admium sebanyak )/ ml

dengan konsentrasi /.:, ', '.:, dan ) ppm menggunakan MTB$ sebanyak /,0

gram. Daktu kesetimbangan adsorpsi untuk larutan logam Merkurium dan

admium adalalah ' dan ) #am.

$nalisis kadar logam berat dalam larutan dilakukan dengan

Spektrofotometer Serapan $tom %SS$&. *arutan logam Merkurium dan admiumdiadsorpsi dan dianalisis kadarnya untuk mengetahui kadar logam yang

teradsorpsi.

4. !A/A DAN "AD0AL $E!ATAN

4.1. Anggaran 'aa

N% "en's Pengeluaran "umlah

'.

).

.

Peralatan penun#ang PM

Bahan dan Peralatan Penelitian

Per#alanan

3p .':.///,//

3p E.=/.///,//

3p .'//.///,//


9/10

9

E. *ain-lain 3p '.0=/.///,//

"umlah T%tal * 12.45.6

4.2. "a(7al $eg'atan

N% $eg'atan ulan 1 ulan 2 ulan 3 ulan 4 ulan 5

' ) E ' ) E ' ) E ' ) E ' ) E

'. Tahap

Persiapan

). Tahap

pendahulua

n

. Tahap

Proses

E. Tahap

$nalisis

:. Penyusunan

*aporan

;. Penyerahan

*aporan

$khir

DA+TA PU#TA$A

Badrudin. $. ', Sekilas mengenai hutan bakau di Propinsi Riau. Makalahdisampaikan dalam seminar sehari deforesasi hutan mangro+e, = #anuari

'. 7akultas Perikanan "ni+ersitas 3iau. Pekanbaru '/ hal.

!armono. ':. Logam dalam Sistem iologi !akhluk "idup. 1akarta6Penerbit

"ni+ersitas ndonesia.

!it#en POM. %)///&.Parameter Standar #mum $kstrak %umbuhan Obat. 9etakan

Pertama. 1akarta6 !epartemen esehatan 3. Calaman -:, '/-''.

7ardia4 S, ').Polusi Air dan #dara. ogyakarta6 anisius

rwanto.)//0, intangur pantai &Callopylum 'nopylum L( Sumber ahan akar

Alternati) dan !an)aat Lainya.

1ayalaksmi, $ and Mathew, $.2., '0), Chemical Composition and Processing

%he ArecanutPalm &Areca catechu L( , 9P93 asaragod,ndia

artikaningsih, !., dkk. %)/''&Pengambilan %anin dari *ulit *ayu akau dan

Peman)aatannya sebagai Adsorben Logam erat Curprum &Cu( dan

%imbal &Pb(. Nol.'/. Cal6 =-E'

*iong S, 5oor $, Taba P dan 8ubair C, )//. +inamika Akumulasi *admium

Pada %anaman *angkung +arat. ndonesia 9himica $cta

5obb, M and .$.Mc2uinness. '. !e+eloping methods for Iuantifying the

apparent abundance of fiddler crabs %Ocypodidae6 "ca& in mangro+e

habitats.Australia ournal o) $cology)E6)-E.


10/10

10

Oken, G. )//0. Maternal 7ish ntake during Pregnancy, Blood Mercury *e+els,

and 9hild 9ognition at $ge ears in $ "S 9ohort. $merican 1ournal of

Gpidemiology, ';= %'/&6''='@''0'

Palar, C. 'E Pencemaran dan %oksikologi Logam erat. 1akarta63ineka 9ipta

Saragih, S. $. )//0.Pembuatan dan *arakterisasi *arbon Akti) dari atubara

Riau Sebagai Adsorben. "ni+ersitas ndonesia, 1akarta.

Sa

Pkm-p Adsorben Bakau Isi

Documents

Transcript of Pkm-p Adsorben Bakau Isi