DASAR DASAR PENANGKAPAN IKAN (PIM 1221; 2/0)

Kelas B

MENANGKAP IKAN DENGAN jaring lingkar

(surounding net)

• Jaring lingkar

• Pukat pantai

• Payang

• Cantrang

• Dogol

• Lampara dasar

MENANGKAP IKAN DENGAN jaring lingkar (surounding net)

Penangkapan ikan sardine dengan purse seine

JARING LINGKAR(SURROUNDING NETS)

• Alat penangkapan ikan berupa jaring berbentuk empat persegi

panjang yang terdiri dari sayap, badan, dilengkapi pelampung,

pemberat, tali ris atas, tali ris bawah dengan atau tanpa tali

kerut/pengerut dan salah satu bagiannya berfungsi sebagai

kantong yang pengoperasiannya melingkari gerombolan ikan

pelagis

1. Jaring lingkar bertali kerut (With purse lines/Purse seine):

1) Pukat cincin dengan satu kapal (One boat operated purse seines):

Pukat cincin pelagis kecil dengan satu kapal,

Pukat cincin pelagis besar dengan satu kapal,

2) Pukat cincin dengan dua kapal (Two boat operated purse seines) : Pukat cincin grup pelagis kecil,

Pukat cincin grup pelagis besar,

2. Jaring lingkar tanpa tali kerut (Without purse lines/Lampara)

Jaring lingkar bertali kerut satu kapal

Jaring lingkar bertali kerut dua kapal

Jaring lingkar tanpa kerut Pukat tarik pantai (Beach seines),

Konstruksi Jaring lingkar

Peralatan jaring lingkar

Jaring lingkar

Konstruksi Jaring lingkar

BenYami 1987

Klasifikasi Jaring Lingkar Jaring lingkar dibedakan berdasarkan konstruksi, cara operasi dan dimensinya. Berdasarkan bentuknya digolongkan: 1. Berbentuk persegi panjang yang

dioperasikan dengan satu kapal. 2. Berbentuk satu lengkungan (trapesium

terbalik) dioperasikan satu kapal. 3. Berbentuk dua lengkungan simetris yang

dioperasikan dengan dua kapal.

Berdasarkan dimensinya pukat cincin diklasifikasikan sebagai berikut : Pukat cincin berukuran mini: panjang kurang dari 300 m,

berkembang di laut dangkal (Laut Jawa, Selat Malaka, perairan Timur Aceh) atau di sepanjang perairan pantai (coastal fisheries). Sasaran utamanya ikan pelagis kecil, seperti: ikan layang, ikan tembang, lemuru dan kembung.

Pukat cincin berukuran sedang: panjang dari 300 - 600 m yang dioperasikan di perairan yang lebih jauh atau di perairan lepas pantai (off shore fisheries). Sasaran utamanya adalah ikan tongkol dan kembung.

Pukat cincin berukuran besar: panjang lebih dari 600 - 1000 m, yang dioperasikan di perairan laut dalam di dalam Zona Ekonomi Eksklusif Indonesia. Sasaran utama : ikan cakalang dan ikan tuna.

Pukat cincin super: panjang lebih dari 1000 m, berkembang di perairan laut bebas (High sea fisheries).

Pukat Cincin dan Sejenisnya (Purse Seine And Other Types)

• Sejarah

Pukat cincin/slerek (jatim)/pukat langgar (medan)/Pukat senangin (sumut, nad) /gae ( sulsel, kaltim) /Giop (ambon) /pajeko (sulut, gorontalo).

Pukat lingkar (seine net) alat tangkap aktif

1. Pukat langgar

Jaringnya dilanggarkan pada kawanan ikan

Dilingkarkan pd sasaran ikan terkurung

Diskripsi : bentuk empat persegi panjang

Jaring – tali temali – pelampung – pemberat

Bagian jaring : sentung (sebagai kantong), pengapit (antara sentung dan penjarang), penjarang (bagian jaring yang ukuran mata paling besar)

Tali-temali : (1). Tali pelampung (tali kajar lampung), (2). Tali pemberat (tali kajar batu), (3). Tali cincin (tali kolor).

Pelampung : kayu, plastik, bahan sintetik

Pemberat : timah hitam, cincin (besi, kuningan, tembaga) dan lampu nong

Operasi penangkapan :

km/perahu motor kekuatan 40 – 60 pk

L =14 – 18 m, b = 2,75 – 3 m, h = 1,5 – 1,75

Abk atau crew = 15 -18 orang (juru mudi, juru mesin dan pembantunya, pandega/abk

Operasi dilakukan malam hari (lampu/tanpa lampu) dan siang hari (rumpon)

Fishing ground (pantai, kedalaman ± 14 – 40 m, air laut tenang, arus pelan, dekat ppi/pp, dll)

Hasil tangkapan :

ikan pelagis (besar maupun kecil) seperti: kembung, layang, selar, lemuru, tongkol, cakalang, dll.

Distribusi alat :

sumut, seperti: medan, tanjung balai asahan, simadulang, batubara, teluk bungir, dll

Pengoperasian jaring lingkar

Pencarian fishing ground

lizardwisdom/flickr.com

lizardwisdom/flickr.com

http://oceanaerials.com/Tuna.html

Pencarian fishing ground

Alat bantu penangkapan ikan

PUKAT CINCIN + LAMPU & RUMPON

PUKAT LANGGAR TANJUNG BALAI ASAHAN

• Hampir sama pukat langgar medan

• Bedanya : pukat langgar tba ada tali dada (fungsi memudahkan membentuk dan mengangkat jaring), bag jaring hanya 2 (sentung dan penjarang/penghambat)

• Peralatan, cara operasi, hasil tangkapan sama dengan pukat langgar medan

PUKAT SENANGIN

• Pukat senangin = pukat langgar (hanya lebih kecil)

• Bagian : (1). Pengauk (kantong/sentung), (2). Penghambat (penjarang), (3). Pengasar (jaring bermata besar)/selvage (fungsi ………)

• Cara operasi = pukat langgar

4. Gae

> Dikenal di kaltim dan sulsel

> Prinsip = pukat langgar = pukat senangin

> Konstruksi :

jaring – tali temali – pemberat – pelampung –

cincin dan tali cincin

SOMA GIOP

SOMA GIOP = SOMA GIOPU = JARING GIOP = PUKAT CINCIN

BENTUK TDK EMPAT PERSEGI PANJANG LAGI

BAGIAN : JARING (POPOJI, KEFE2, TANGAN) – TALI TEMALI – PELAMPUNG – PEMBERAT – CINCIN DAN TALI CINCIN

DISTRIBUSI ALAT : SULUT, MALUT

SOMA JIOPU

DISTRIBUSI ALAT ; SULUT, SULTENG, GORONTALO

JARING GIOB DAERAH AMBON

DISTRIBUSI ALAT : AMBON DAN MALUKU TENGAH

SOMA/JARING GIOP

Pengoperasian pukat cincin

PUKAT CINCIN

• pukat cincin = kursin = jaring kolor = pukat cincin janggutan = jaring slerek saat ini berkembang

• distribusi alat : pantura dan pansel

• bagian : jaring (jaring utama, jaring sayap, jaring kantong) – serampat (selvage) – tali temali – pelampung – pemberat dan cincin

• cara operasi penangkapan : malam hari maupun siang hari

pengumpulan kawanan ikan dgn alat bantu

apabila ikan telah berkumpul kapal pelaks dan jaring diikatkan perahu slerek yg di labuh

perahu slerek ngangkat jangkar, perahu jaring dilepas dan perahu pelaks menjauhi perahu jaring

Lanjutan Salah satu ujung tali kolor dipindahkan ke parahu slerek,

perahu jaring mulai menurunkan jaring (Setting) dengan pusat lingkaran perahu pelaks.

Ujung tali kolor yang tadinya berada pada perahu slerek dipindahkan lagi ke perahu jaring dan ujung tali yang berada di perahu jaring dipindahkan ke perahu slerek. Kemudian di tarik dengan jalan perahu slerek bergerak membawa ujung tali kolor, sehingga bagian bawah dari jaring tertutup

Kegiatan penangkapan selesai, apabila telah dilakukan pengambilan ikan hasil tangkapan

Hasil tangkapan : ikan pelagis, bergerombol, dll

PUKAT CINCIN CAKALANG

• Modifikasi pukat langgar, pukat senangin dan gae, ukuran lebih besar (uk p = 1.000 m, l/d = 60 -70 m)

• Cara operasi penangkapan ikan : pm

> Diawali mencari gerombolan ikan

> Jaring dilingkarkan dari ujung jaring bermata

Kecil sampai terakhir mata jaring bermata besar

Hasil tangkapan :

> cakalang, tongkol, madidihang, kembung, dll

PUKAT CINCIN CAKALANG

Pukat tarik :

Alat penangkapan ikan berkantong (cod-end) tanpa alat pembuka mulut jaring, pengoperasiannya dengan cara melingkari gerombolan (schooling) ikan dan menariknya kekapal yang sedang berhenti/ berlabuh jangkar atau ke darat/pantai melalui kedua bagian sayap dan tali selambar

PUKAT TARIK

Pukat pantai Pukat tarik yang pengoperasiannya melingkari gerombolan

(schoolling) ikan di perairan pantai dan ditarik ke darat

Konstruksi pukat pantai

Pengoperasian pukat pantai

Pukat tarik berkapal

Pukat tarik yang pengoperasiannya dengan cara melingkari gerombolan (schooling) ikan dan menarik pukat ke kapal yang sedang berhenti/berlabuh jangkar

Pukat tarik satu kapal

Pukat tarik berkapal yang ngoperasiannya menggunakan satu kapal

1. Payang

3. Lampara

4. Dogol

5. Cantrang

Pukat dua kapal

Pukat tarik yang pengoperasiannya menggunakan dua kapal untuk melingkari gerombolan (scholling) ikan

1.Payang Pukat tarik yang pengoperasiannya menggunakan satu kapal, yang dioperasikan dengan tali selambar di permukaan perairan dengan melingkarkan jaring pada gerombolan (schooling) ikan pelagis, penarikan dan pengangkatan jaring (hauling) dari atas kapal

2. Cantrang

Pukat tarik yang pengoperasiannya menggunakan satu kapal, yang dioperasikan dengan tali selambar di dasar perairan dengan melingkari gerombolan (schooling) ikan demersal, penarikan dan pengangkatan jaring (hauling) dari atas kapal

Lampara

3. Lampara dasar

Pukat tarik yang pengoperasiannya menggunakan satu kapal, yang dioperasikan dengan sayap panjang dan tali selambar di dasar perairan dengan melingkari gerombolan (schoolling) ikan demersal, penarikan dan pengangkatan jaring (hauling) dari atas kapal

4. Dogol (danish seine)

Pukat tarik yang pengoperasiannya menggunakan satu kapal, yang dioperasikan dengan tali selambar di dasar perairan secara melingkari, penarikan dan pengangkatan jaring (hauling) dari atas kapal untuk menangkap ikan demersal