Kelapa Genjah Kopyor Hijau,

Kelapa Genjah Kopyor Cokelat,

Kelapa Genjah Kopyor Kuning

KELAPA KOPYOR

HASIL PENELITIAN PRODUKTIVITAS NIRA

BEBERAPA KELAPA GENJAH

� BEBERAPA KULTIVAR KELAPA GENJAH

Varietas

kelapa

Genjah

Produksi nira/pohon/hari

(ml)

Kadar Gula

(%) pH

Lama

Penyadapan

(hari)

GTT 2 172,38 14,50 6,41 19,00

GKB 1 869,34 14,56 6,26 17,33

GKN 1 333,52 13,51 6,22 17,00

GHJ 1 261,48 13,81 6,27 12,50

GOS 954,16 14,77 6,34 13,00

GSK 855,78 14,01 6,19 14,00

GRA 829,78 13,51 6,17 15,00

MINYAK GORENG SEHAT

GULA SEMUT KELAPA

VARIETAS UNGGUL TANAMAN AREN

Mayang Ke : Produksi

Nira/Mayang

(liter)

Lamanya

Penyadapan/Mayang

(hari)

1 1402 95

2 1430 85

3 836 74

4 704 62

5 774 74

6 693 65

7 148 23

Jumlah 5987 478

Produksi nira mayang 1 � 7 Aren dan lamanya waktu penyadapan Aren Genjah Kutim di Desa Kandolo Kecamatan Teluk Pandan-Kutai Timur

Pohon

Tahun 2009 Tahun 2010 Tahun 2011

Produksi/

hari

(liter)

Produksi

mayang

(liter)

Produksi/

hari

(liter)

Produksi

mayang

(liter)

Produksi/

hari

(liter)

Produksi/

hari

(liter)

1 17,2 1200 9,9 731 17,6 1320

2 16,0 1500 14,0 1402 12,6 945,7

3 15,4 970 16,6 1430,6 18 1350

4 15,0 1475 11,5 774 14,2 1065

5 15,2 1125 11,2 704 13,6 1020

6 10 1125 11,2 693 11,3 846

7 17 1445 11,1 709 11,5 855

8 15,0 1500 6,4 288 11,8 885

9 18,2 1170 11,6 836 15,2 1132

10 16,8 1054 12,7 850 17,7 1325

Rata-rata Produksi Nira Aren Genjah Kutim selama 3 Tahun (2009 � 2011) d desa Kandolo Kecamatan Teluk Pandan, Kutai Timur

No Pohon

Lamanya

Penyadapan (hari)

Produksi nira (l)

Rata2

produksi nira/hari

1 59 1161 19,67

2 65 870 `13,38

3 129 4463 34,6

4 212 3295 15,54

5 79 1296 16,40

6 34 1951 57,40

7 47 1468 31,23

8 57 966 16,95

9 135 4232 31,3

10 86 1092 12,69

Rata2 82,9 2079,4 27,64

Sd 50,13 13871 16,86

KK(%) 60,47 66,71 60,98

HASIL PENELITIAN PRODUKTIVITAS NIRA

AREN DALAM TOMOHON