PERANCANGAN PUSAT PENGEMBANGAN RISET DAN...

20
PERANCANGAN PUSAT PENGEMBANGAN RISET DAN TEKNOLOGI BAMBU DI KABUPATEN MALANG Tema: Focus On Material TUGAS AKHIR Oleh: ARIS ZAINURRAHMAN NIM 09660035 JURUSAN TEKNIK ARSITEKTUR FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS ISLAM NEGERI MAULANA MALIK IBRAHIM MALANG 2013

Transcript of PERANCANGAN PUSAT PENGEMBANGAN RISET DAN...

PERANCANGAN PUSAT PENGEMBANGAN RISET DAN TEKNOLOGI

BAMBU DI KABUPATEN MALANG

Tema: Focus On Material

TUGAS AKHIR

Oleh:

ARIS ZAINURRAHMAN

NIM 09660035

JURUSAN TEKNIK ARSITEKTUR

FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

UNIVERSITAS ISLAM NEGERI

MAULANA MALIK IBRAHIM MALANG

2013

PERANCANGAN PUSAT PENGEMBANGAN RISET DAN TEKNOLOGI

BAMBU DI KABUPATEN MALANG

TUGAS AKHIR

Diajukan Kepada :

Fakultas Sains Dan Teknologi

Universitas Islam Negeri (UIN)

Maulana Malik Ibrahim Malang

Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Dalam

Memperoleh Gelar Sarjana Teknik (S.T)

Oleh:

ARIS ZAINURRAHMAN

NIM 09660035

JURUSAN TEKNIK ARSITEKTUR

FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

UNIVERSITAS ISLAM NEGERI

MAULANA MALIK IBRAHIM MALANG

2013

ii

DEPARTEMEN AGAMA

UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN) MAULANA MALIK

IBRAHIM MALANG

FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

JURUSAN TEKNIK ARSITEKTUR Jl. Gajayana No. 50 Malang 65114 Telp./Faks. (0341) 558933

PERNYATAAN ORISINALITAS KARYA

Dengan Hormat,

Saya yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama : ARIS ZAINURRAHMAN

NIM : 09660035

Judul Tugas Akhir : Perancangan Pusat Pengembangan Riset dan

Teknologi Bambu di Kabupaten Malang

Menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa saya bertanggung jawab atas

orisinalitas karya ini. Saya bersedia bertanggung jawab dan sanggup menerima

sanksi yang ditentukan apabila dikemudian hari ditemukan berbagai bentuk

kecurangan, tindakan plagiatisme dan indikasi ketidakjujuran didalam karya ini.

Malang, 09 Juli 2013

Yang membuat pernyataan,

ARIS ZAINURRAHMAN

NIM: 09660035

Perancangan Pusat Pengembangan Riset dan Teknologi Bambu

Tema: “Focus On Material”

Aris Zainurrahman 09660035

iii

PERANCANGAN PUSAT PENGEMBANGAN RISET DAN TEKNOLOGI

BAMBU DI KABUPATEN MALANG

TUGAS AKHIR

Oleh:

ARIS ZAINURRAHMAN

NIM 09660035

Telah disetujui oleh:

Dosen Pembimbing I

Aulia Fikriarini Muchlis, M.T.

NIP. 19760416.200604.2.001

Dosen Pembimbing II

Dr. Agung Sedayu, M.T.

NIP. 19781024.200501.1.003

Malang, 09 Juli 2013

Mengetahui

Ketua Jurusan Teknik Arsitektur

Aulia Fikriarini Muchlis, M.T.

NIP. 19760416.200604.2.001

Perancangan Pusat Pengembangan Riset dan Teknologi Bambu

Tema: “Focus On Material”

Aris Zainurrahman 09660035

iv

PERANCANGAN PUSAT PENGEMBANGAN RISET DAN TEKNOLOGI

BAMBU DI KABUPATEN MALANG

TUGAS AKHIR

Oleh:

ARIS ZAINURRAHMAN

NIM 09660035

Telah Dipertahankan di Depan Dewan Penguji Tugas Akhir dan Dinyatakan

Diterima Sebagai Salah Satu Persyaratan

Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Teknik (S.T)

Tanggal 09 Juli 2013

Menyetujui :

Tim Penguji

Susunan Dewan Penguji

Penguji Utama : Arief R Setiono, M.T. ( )

NIP. 19790103.200501.1.005

Ketua : Agus Subaqin, M.T. ( )

NIP. 19740825.200901.1.006

Sekertaris : Aulia Fikriarini Muchlis, M.T. ( )

NIP. 19760416.200604.2.001

Anggota : Tri Kustono Adi, S.Si, M.Sc ( )

NIP. 19710311.200312.1.002

Mengetahui

Ketua Jurusan Teknik Arsitektur

Aulia Fikriarini Muchlis, M.T.

NIP. 19760416.200604.2.001

Perancangan Pusat Pengembangan Riset dan Teknologi Bambu Tema: “Focus On Material”

A r i s Z a i n u r r a h m a n ( 0 9 6 6 0 0 3 5 )

v

“KU TEMPUH SATU PERJALANAN

DALAM NUANSA YANG SEJALAN

TAK LELAH KU BERDIRI

DEMI CITA-CITA PASTI

NEGERI 1 MENARA

AKU BERJANJI..!”

(ARIS Z)

PerancanganPusatPengembanganRisetdanTeknologiBambu Tema: “Focus On Material”

A r i s Z a i n u r r a h m a n ( 0 9 6 6 0 0 3 5 )

vi

KATA PENGANTAR

BiIsmillahirrahmanirrahim Alhamdulillahirobbil alamin, puji syukur pada

Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat serta kesabaran bagi penulis untuk

meyelesaikan laporan pra tugas akhir yang berjudul “Perancangan Pusat

Pengembangan Riset dan Teknologi Bambu di Kabupaten Malang” ini

dengan baik, sholawat serta salam senantiasa tercurahkan pada junjungan kita

Nabi Muhammad saw.

Kata demi kata, gambar demi gambar dalam laporan pra tugas akhir ini

tidak mungkin dapat terselesaikan tanpa adanya dukungan dan doa dari berbagai

pihak, sebuah perjuangan yang tidak mungkin penulis lakukan sendiri,maka dari

itu penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada:

1. Allah SWT the chosen one, yang telah setia setiap waktu, memberikan

kesabaran dan ketabahan hati pada penulis untuk menyelesaikan laporan

pra tugas akhir ini.

2. Prof. Dr. H. Mudjia Raharjo, selaku rektor Universitas Islam Negeri

Maulana Malik Ibrahim Malang

3. Ibu Aulia Fikriarini M,MT selaku Ketua Jurusan Teknik Arsitektur

Fakultas Sains dan Teknologi UIN Maulana Malik Ibrahim Malang

sekaligus pembimbing Tugas Akhir yang senantiasa memberikan

pengarahan, motivasi dan bimbingan.

4. Bapak Dr. Agung Sedayu, MT selaku dosen pembimbing Tugas Akhir

yang senantiasa memberi saran, masukan serta motivasi untuk

menyelesaikan Tugas Akhir ini

PerancanganPusatPengembanganRisetdanTeknologiBambu Tema: “Focus On Material”

A r i s Z a i n u r r a h m a n ( 0 9 6 6 0 0 3 5 )

vii

5. Bapak Tri Kustono Adi selaku dosen pembimbing agama

6. Bapak Arief R Setiono, MT dan Bapak Agus Subaqin, MT selaku dosen

penguji

7. Ibu Luluk Maslucha, MT selaku dosen wali yang selalu memberi motivasi,

8. Segenap karyawan jurusan Teknik Arsitektur UIN Maulana Malik Ibrahim

Malang yang telah memberikan bantuannya selama ini.

9. Ayahanda dan ibunda tercinta, bapak Muchlas B. dan ibu Munjianah yang

tidak henti-hentinya memberikan dukungan moral, materi dan doa pada

penulis untuk meyelesaikan laporan ini.

10. Saudara-saudaraku terkasih, mas Andy Mashudi dan mbak Arin

Mahfudhoh yang telah memberi banyak saran dan semangat untuk

meyelesaikan kuliah dengan baik.

11. Dulur archi 09 yang memberi nuansa berbeda saat kumpul-kumpul bareng,

suka duka, canda tawa akan selalu terkenang.

12. Mas Effan Adhiwira, Pak Alvin Yudistira, Pak Djiman Morisco yang

memberi jawaban atas pertanyaan-pertanyaan saya.

Laporan ini berisi proses berpikir seorang mahasiswa tentang sebuah

perancangan yang berangkat dari tahap latarbelakang hingga hasil desain. Penulis

menyadari bahwa bayak sekali kekurangan baik dalam hal penulisan maupun

ilustrasi, maka dari itu penulis minta maaf sebesar-besarny serta tak lupa saran

dan kritikan sangat terbuka lebar demi tercapainya suatu kebaikan bersama.

Malang, 09 Juli 2013

Penulis

Perancangan Pusat Pengembangan Riset dan Teknologi Bambu Tema: “Focus On Material”

Aris Zainurrahman 09660035

viii

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL .............................................................................................. i

SURAT PERNYATAAN ORISINALITAS KARYA ........................................ ii

HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................ iii

HALAMAN PENGESAHAN .............................................................................. iv

HALAMAN MOTTO ............................................................................................ v

KATA PENGANTAR .......................................................................................... vi

DAFTAR ISI ....................................................................................................... viii

DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... xiii

DAFTAR TABEL .............................................................................................. xvi

ABSTRAK ......................................................................................................... xvii

BAB I PENDAHULUAN ....................................................................................... 1

1.1. Latar Belakang ........................................................................................... 1

1.2. Rumusan Masalah ...................................................................................... 7

1.3. Tujuan ......................................................................................................... 8

1.4. Manfaat ....................................................................................................... 8

1.5. Batasan ........................................................................................................ 9

1.5.1 Objek ........................................................................................................... 9

1.5.2 Tema ............................................................................................................ 9

BAB II KAJIAN PUSTAKA ............................................................................... 10

2.1. Kajian Objek Rancangan ............................................................................ 10

2.1.1. Definisi Riset ........................................................................................ 10

2.1.2. Riset Bambu ......................................................................................... 11

2.1.3. Definisi Teknologi ............................................................................... 12

2.1.4. Teknologi Bambu ................................................................................ 12

2.1.5. Teori Bambu ........................................................................................ 13

2.1.5.1. Bambu .................................................................................... 13

Perancangan Pusat Pengembangan Riset dan Teknologi Bambu Tema: “Focus On Material”

Aris Zainurrahman 09660035

ix

2.1.5.2. Jenis-jenis Bambu .................................................................. 14

2.1.5.3. Kelebihan dan Kelemahan Bambu ........................................ 20

2.1.6. Karakteristik kegiatan .......................................................................... 21

2.1.6.1. Konservasi Bambu .................................................................. 21

2.1.6.2. Pengawetan Bambu ................................................................ 24

2.1.6.3. Konstruksi Bambu .................................................................. 29

2.1.7. Karakteristik ruang ............................................................................... 31

2.1.7.1. Ruang Konservasi ................................................................... 31

2.1.7.2. Ruang Pengawetan ................................................................. 33

2.1.7.3. Ruang Konstruksi ................................................................... 35

2.1.7.4. Fasilitas Penunjang ................................................................. 37

2.2.Kajian Tema Rancangan ............................................................................... 39

2.2.1. Definisi Tema Focus On Material ....................................................... 39

2.2.2. Karakteristik Tema Focus On Material ............................................... 39

2.3.Kajian Integrasi .............................................................................................. 40

2.3.1. Integrasi Objek dengan Keislaman ...................................................... 40

2.3.2. IntegrasiTema dengan Keislaman ........................................................ 42

2.3.3. Prinsip Tema ........................................................................................ 44

2.3.3.1. Material Sebagai Struktur ....................................................... 45

2.3.3.2. Material Sebagai Karakteristik Estetika ................................. 47

2.3.3.3. Mixing of Material .................................................................. 50

2.4.Studi Banding ................................................................................................. 53

2.4.1. Studi Banding Tema ............................................................................. 53

2.4.2. Studi Banding Objek ............................................................................ 60

2.5.Gambaran Umum Lokasi .............................................................................. 69

BAB III METODE PERANCANGAN ............................................................... 71

3.1.Ide Perancangan ............................................................................................. 71

3.2.Rumusan Masalah .......................................................................................... 72

3.3.Tujuan Dan Manfaat ..................................................................................... 73

3.4.Batasan ............................................................................................................ 73

Perancangan Pusat Pengembangan Riset dan Teknologi Bambu Tema: “Focus On Material”

Aris Zainurrahman 09660035

x

3.5.Pengumpulan Data ......................................................................................... 73

3.5.1. Data Primer .......................................................................................... 74

3.5.1.1. Observasi ............................................................................. 74

3.5.1.2. Dokumentasi ........................................................................ 75

3.5.2. Data Sekunder ...................................................................................... 75

3.5.2.1. Studi Literatur ...................................................................... 75

3.5.2.2. Studi Komparasi .................................................................. 76

3.5.2.3. Integrasi Keislaman ............................................................. 76

3.6.Analisis ............................................................................................................ 76

3.6.1. Analisis Tapak ...................................................................................... 77

3.6.2. Analisis Fungsi ..................................................................................... 77

3.6.3. Analisis Aktifitas Dan Pengguna ......................................................... 77

3.6.4. Analisis Ruang ..................................................................................... 78

3.6.5. Analisis Bentuk .................................................................................... 78

3.6.6. Analisis Struktur .................................................................................. 78

3.6.7. Analisis Utilitas .................................................................................... 78

3.7.Konsep Perancangan ..................................................................................... 78

3.8.Kerangka Berpikir ......................................................................................... 80

BAB IV ANALISIS PERANCANGAN .............................................................. 81

4.1. Data Eksisting ................................................................................................ 81

4.2. Analisis Tapak ............................................................................................... 84

4.2.1. Program analisis .................................................................................... 85

4.2.2. AnalisisBatas Bentuk dan Dimensi ....................................................... 86

4.2.3. Analisis Aksesibilitas ............................................................................ 87

4.2.4. Analisis Sirkulasi dan Parkir ................................................................. 88

4.2.5. Analisis Matahari .................................................................................. 89

4.2.6. Analisis Angin dan Hujan ..................................................................... 90

4.2.7. Analisis View ........................................................................................ 91

4.2.8. Analisis Vegetasi dan Ruang Terbuka .................................................. 92

4.2.9. Analisis Struktur ................................................................................... 93

Perancangan Pusat Pengembangan Riset dan Teknologi Bambu Tema: “Focus On Material”

Aris Zainurrahman 09660035

xi

4.2.10. Analisis Utilitas ................................................................................... 94

4.3. Analisis Fungsi ............................................................................................... 95

4.3.1. Fungsi Primer ........................................................................................ 95

4.3.2. Fungsi Sekunder .................................................................................... 95

4.3.3. Fungsi Penunjang .................................................................................. 95

4.4. Analisis Aktivitas ........................................................................................... 96

4.5. Analisis Pengguna ......................................................................................... 99

4.6. Analisis Ruang ............................................................................................. 100

4.6.1. Kebutuhan Ruang ........................................................................... 100

4.6.2. Persyaratan Ruang .......................................................................... 104

4.6.3. Hubungan Antar Ruang Makro ...................................................... 107

4.6.4. Hubungan Antar Ruang Mikro....................................................... 108

4.6.5. Besaran Ruang ............................................................................... 109

BAB V KONSEP PERANCANGAN ................................................................ 114

5.1. Konsep Dasar ............................................................................................... 114

5.2. Konsep Tapak .............................................................................................. 115

5.3. Konsep Bentuk ............................................................................................ 116

5.4. Konsep Ruang ............................................................................................. 117

5.5. Konsep Struktur .......................................................................................... 118

BAB VI HASIL RANCANGAN ....................................................................... 119

6.1. Hasil Rancangan Kawasan ......................................................................... 119

6.2. Hasil Rancangan Tapak ............................................................................. 121

6.2.1. Perencanaan Vegetasi Dan Signage ........................................................ 121

6.2.2. Sirkulasi Dan Akses Pada Tapak ........................................................... 122

6.3. Hasil Rancangan Ruang Dan Bentuk Bangunan ..................................... 123

6.3.1. Bangunan Penerima ................................................................................. 124

6.3.2. Bangunan Penginapan ............................................................................. 126

6.3.3. Bangunan Konservasi .............................................................................. 128

Perancangan Pusat Pengembangan Riset dan Teknologi Bambu Tema: “Focus On Material”

Aris Zainurrahman 09660035

xii

6.3.4. Bangunan Konstruksi .............................................................................. 130

6.3.5. Bangunan Preservasi ............................................................................... 132

6.3.6. Bangunan Cafetaria ................................................................................. 134

6.4. Hasil Rancangan Eksterior Dan Interior .................................................. 136

6.5. Hasil Rancangan Sistem Konstruksi Bangunan ...................................... 138

6.6. Hasil Rancangan Detail Sambungan ......................................................... 139

6.8. Hasil Rancangan Utilitas ............................................................................ 142

6.9. Hasil Kajian Integrasi ................................................................................. 144

BAB VII PENUTUP ........................................................................................... 145

7.1. Kesimpulan .................................................................................................. 145

7.2. Saran ............................................................................................................ 145

DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................... 146

LAMPIRAN

Perancangan Pusat Pengembangan Riset dan Teknologi Bambu

Tema: “Focus On Material”

Aris Zainurrahman 09660035

xiii

DAFTAR GAMBAR

Halaman

2.1. Anatomi Bambu ......................................................................................... 13

2.2. Bambu Apus ............................................................................................... 14

2.3. Bambu Petung ............................................................................................ 16

2.4. Bambu Ori .................................................................................................. 17

2.5. Bambu Wulung .......................................................................................... 19

2.6. Bambu Berumpun Sympodial .................................................................... 22

2.7. Memotong Bambu ...................................................................................... 23

2.8. Pemilihan Tunas ......................................................................................... 23

2.9. Penelitian Pengawetan Bambu Dan Proses Pengawetan Bambu ............... 24

2.10. Fasilitas Pengawetan Sistem Vsd ............................................................... 28

2.11. Laboratorium Penelitian Dan Pengujian Konstruksi Bambu ..................... 29

2.12. Konstruksi Bambu Tradisional .................................................................. 30

2.13. Konstruksi Bambu Modern ........................................................................ 31

2.14. Ukuran Tempat Makan .............................................................................. 37

2.15. Susunan Meja Makan ................................................................................. 37

2.16. Pola Tempat Parkir ..................................................................................... 38

2.17. Ukuran Truk Dan Bus ................................................................................ 38

2.18. Diagram Prinsip ......................................................................................... 44

2.19. Bambu Wing, Vo Trong Nghia .................................................................. 47

2.20. House Of Bambu ........................................................................................ 49

2.21. Interior Bambu ........................................................................................... 49

2.22. Sambungan Bambu1 .................................................................................. 50

2.23. Sambungan Bambu2 .................................................................................. 51

2.24. Sambungan Bambu3 .................................................................................. 52

2.25. Sambungan Tiang Bambu .......................................................................... 52

2.26. Green School,Bali ...................................................................................... 54

2.27. Layout Plan Green School Bali .................................................................. 54

2.28. Interior Green School,Bali ......................................................................... 55

2.29. Analisis Prinsip 1 ....................................................................................... 58

2.30. Analisis Prinsip 2 ....................................................................................... 59

2.31. Analisis Prinsip 3 ....................................................................................... 59

2.32. Sahabat Bambu........................................................................................... 60

2.33. Zoning Ruang Sahabat Bambu................................................................... 61

2.34. Pencucian Bambu ....................................................................................... 61

2.35. Vsd Treatment ............................................................................................ 62

2.36. Ruang Pengelola......................................................................................... 63

2.37. Bambu Nusa Verde .................................................................................... 64

Perancangan Pusat Pengembangan Riset dan Teknologi Bambu

Tema: “Focus On Material”

Aris Zainurrahman 09660035

xiv

2.38. Pembagian Ruang Parkir ............................................................................ 65

2.39. Penzoningan Ruang .................................................................................... 65

2.40. Proses Kultur Jaringan ............................................................................... 66

2.41. Laboratorium kultur Jaringan ..................................................................... 67

2.42. Inkubasi Kultur Jaringan ............................................................................ 67

2.43. Rumah Plastik ............................................................................................ 68

2.44. Persemaian ................................................................................................. 68

2.45. Lokasi Tapak .............................................................................................. 70

3.1. Skema Perancangan ................................................................................... 80

4.1. Peta Kawasan Kecamatan Karangploso ..................................................... 82

4.2. Eksising Kawasan Kecamatan Karangploso .............................................. 82

4.3. Eksising Tapak ........................................................................................... 83

4.4. Program Analisis ........................................................................................ 85

4.5. Análisis Batas Bentuk Dan Dimensi .......................................................... 86

4.6. Análisis Aksesibilitas ................................................................................. 87

4.7. Análisis Sirkulasi Dan Parkir ..................................................................... 88

4.8. Análisis Matahari ....................................................................................... 89

4.9. Análisis Angin Dan Hujan ......................................................................... 90

4.10. Análisis View ............................................................................................. 91

4.11. Análisis Vegetasi Dan Ruang Terbuka ...................................................... 92

4.12. Análisis Struktur ........................................................................................ 93

4.13. Análisis Utilitas .......................................................................................... 94

4.14. Diagram Fungsi .......................................................................................... 95

4.15. Diagram Hubungan Antar Ruang Makro ................................................... 106

4.16. Diagram Hubungan Antar Ruang Mikro ................................................... 107

5.1. Konsep Dasar ................................................................................................ 114

5.2. Konsep Tapak................................................................................................ 115

5.3. Konsep Bentuk .............................................................................................. 116

5.4. Konsep Ruang ............................................................................................... 117

5.5. Konsep Struktur ............................................................................................ 118

6.1. Hasil Rancangan Kawasan ............................................................................ 119

6.2. Hasil Rancangan Kawasan ............................................................................ 120

6.3. Perencanaan Vegetasi Dan Signage ............................................................. 121

6.4. Sirkulasi Dan Akses Pada Tapak .................................................................. 122

6.5. Hasil Rancangan Ruang Dan Bentuk Bangunan ........................................... 123

6.6. Hasil Rancangan Bangunan Penerima .......................................................... 124

6.7. Tampak dan Potongan Bangunan Penerima ................................................. 125

6.8. Hasil Rancangan Bangunan Penginapan ....................................................... 126

6.9. Tampak dan Potongan Bangunan Penginapan ............................................. 127

6.10. Hasil Rancangan Bangunan Konservasi ..................................................... 128

Perancangan Pusat Pengembangan Riset dan Teknologi Bambu

Tema: “Focus On Material”

Aris Zainurrahman 09660035

xv

6.11. Tampak dan Potongan Bangunan Konservasi ............................................ 129

6.12. Hasil Rancangan Bangunan Konstruksi ...................................................... 130

6.13. Tampak dan Potongan Bangunan Konstruksi ............................................ 131

6.14. Hasil Rancangan Bangunan Preservasi ....................................................... 132

6.15. Tampak dan Potongan Bangunan Preservasi ............................................. 133

6.16. Hasil Rancangan Bangunan Cafetaria ......................................................... 134

6.17. Tampak dan Potongan Bangunan Cafetaria ............................................... 135

6.18. Hasil Rancangan Eksterior .......................................................................... 136

6.19. Hasil Rancangan Interior ............................................................................ 137

6.20. Hasil Rancangan Sistem Konstruksi Bangunan .......................................... 138

6.21. Hasil Rancangan Detail Sambungan 1 ........................................................ 139

6.22. Hasil Rancangan Detail Sambungan 2 ........................................................ 140

6.23. Hasil Rancangan Detail Sambungan 3 ........................................................ 141

6.24. Hasil Rancangan Utilitas Plumbing ............................................................ 142

6.25. Hasil Rancangan Utilitas Listrik, Kebakaran, Sampah ............................... 143

6.26. Hasil Kajian Integrasi 1 ............................................................................... 144

6.27. Hasil Kajian Integrasi 2 ............................................................................... 145

Perancangan Pusat Pengembangan Riset dan Teknologi Bambu

Tema: “Focus On Material”

Aris Zainurrahman 09660035

xvi

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1. Langkah-Langkah Proses Pegawetan Dengan Sistem Vsd ................ 24

Tabel 2.2. Ukuran Fasilitas Pengawetan VSD .................................................... 29

Tabel 2.3. Kebutuhan Ruang Konservasi ............................................................ 32

Tabel 2.4. Kebutuhan Ruang Preservasi ............................................................. 33

Tabel 2.5. Kebutuhan Ruang Konstruksi ............................................................ 35

Tabel 2.6. Nilai Sifat Fisis Dan Mekanis Bambu Betung ................................... 45

Tabel 2.7. Sifat Fisis Dan Mekanis Bambu Apus. .............................................. 45

xvi

ABSTRAK

Zainurrahman, Aris. 2013. Perancangan Pusat Pengembangan Riset dan

Teknologi Bambu. Dosen Pembimbing Aulia Fikriarini, MT. dan Agung

Sedayu, MT.

Kata kunci: Perancangan Pusat Pengembangan Riset dan Teknologi Bambu di

Kabupaten Malang, Focus on Material, Bambu

Indonesia sebagai salah satu negara yang memiliki keanekaragaman hayati

yang melimpah, salah satunya adalah tanaman bambu. Jumlah persebaran bambu

di Indonesia menempati urutan ketiga setelah india dan cina. Dari sekitar 1500

jenis bambu yang sudah dikenal, 147 diataranya merupakan jenis asli Indonesia.

Banyaknya potensi bambu tersebut seharusnya bisa dimanfaatan semaksimal

mungkin karena dilihat dari segi fungsinya, bambu marupakan material

multiguna. Namun kebanyakan masyarakat masih menganggap bahwa bambu

identik dengan material orang miskin. Maka dari itu perluasan ilmu pengetahuan

tentang bambu sangat diperlukan untuk mengangkat citra terhadap material

spesial ini. Untuk menujang hal tersebut maka perlu adanya suatu fasilitas yang

mampu menampung segala kegiatan yang berhubungan dengan perbambuan.

Perancangan Pusat Pengembangan Riset dan Teknologi Bambu ini

memiliki 3 fungsi utama yaitu seagai tempat konservasi, preservasi dan kostruksi

bambu yang di integrasikan dalam satu lokasi perancangan. Tema yang diambil

adalah focus on material dengan definisi secara singkat adalah pengoptimalan

penggunaan material bambu dalam perancangan sehingga diharapkan seseorang

akan tertarik untuk mengujunginya dan belajar mengenalinya. Konsep yg diangkat

adalah nilai fleksibilitas bambu berdasar sifat fisis dan mekanisnya serta nilai

keunikan yang ada pada bambu kemudian dari kesemuanya itu diterapkan dalam

perancangan mulai dari tapak sampai konsep perancangan.

xvii

ABSTRACT

Zainurrahman, Aris. 2013. Bamboo Research and Technology Development

Center Design. Supervisor Aulia Fikriarini, MT. and Agung Sedayu, MT.

Key word: Bamboo Research and Technology Development Center Design in

Malang Regency, Focus on Material, Bamboo

Indonesia is one of a country which have a excessive number of biodiversity, one

of them is bamboo plant. The spread of bamboo in Indonesia is ranked number three in

the world after India and China. From approximately 1500 identified bamboo types, 147

of them is originally Indonesia. The amount of the potential should be able to harnassed

into its maximal value due to their function as a multi purpose material. But most of the

society still assume that bamboo identical with poverty material. Therefore, the need of

bamboo knowledge expansion is highly required to raise image of this special material.

To support those idea, it is necessary to provide facility which capable to accommodate

all of bamboo related activity.

This Bamboo Research and Technology Development Center Design have three

main function as bamboo conservation, preservation and construction place which

integrated in one design location. The theme taken from focus on material which in brief

explanation means optimalization of bamboo material in design so that somebody would

expected to visit and learn it. The appointed theme is bamboo flexibility value based from

its physic and mechanic nature and also bamboo unique rate that all of those applied in

design from the site up to the design concept.

xviii

ملخص البحث

تصميم ادلركز تنمية البحوث التكنولوجيا بامبو يف ماالنج . البحث اجلامعي . . 3102أريس , ,زين الرمحنقسم اذلندسة كلية العلوم و التكنولوجي . اجلامعة موالنا مالك إبراهيم اإلسالمية احلكومية ماالنج . ادلشرفان :

األستاذة أولياء فكريارين ادلاجستري و األستاذ أغنج سدايو ادلاجستري . الرئيسّية : تصميم ادلركز تنمية البحوث التكنولوجيا بامبو يف ماالنج , الرتكيز علي ادلواد بامبو. الكلمة

من عدد .بامبو هو نبات، واحد منها التنوع البيولوجي وفرة لديها الدولة الوحيدة اليت إندونيسيا هيهو الذي معروف بامبو من نوع 0011 حوايل من .الصنيو اذلند بعد الثالثة يف ادلرتبة يف إندونيسيا بامبو توزيعأن احملتملة اخليزران بامبو العديد من وينبغي أن يكون .اإلندونيسية األنواع احمللية هو علىو منها 041

ال يزالون ، فإن معظم الناس ومع ذلك .متعددة األغراض ادلواد بامبو هو، وظيفتها ألنه من حيث ينفعممكن من صورة لرفع بامبو ادلعرفة حول توسيع هناك حاجة إىل وبالتايل .مع الفقراء متطابقة بامبو هو ادلوادأن يعتقدون

ادلرتبطة مجيع األنشطة ميكن أن تستوعب مرفق من ادلرافق اليت جيب أن يكون أنه قضيته لدعم .خاص ادلواد هذا .اليت يتعلق فربامبني احلفظ حيث هي كمكان وظائف رئيسية ثالث لديه بامبو التنمية التكنولوجيةمركز البحوث و تصميم

خمتصر مع تعريف ادلواد الرتكيز على ادلوضوع هو .موقع واحد تصميم متكاملة يف بنيات والصون والبامبو اليتنتعلم و ليزورها شخص مهتم نأمل يف أن يكون التصميم حبيث يف بامبو استخدام ادلوادتعظيم االستفادة من ل

القيم الفريدة فضال عن وادليكانيكية اخلصائص الفيزيائية من ادلرونة هي قيمة مرتفعة مفهوم .عليهكيف نتعرف مفاهيم إىل اختيار ادلوقع بدءا من يف تصميم يتم تطبيقه الذي من مجيع ومن مث من بامبو اليت توجدعلى

.التصميم