Penjelasan Budaya
-
Upload
henico-putri -
Category
Documents
-
view
219 -
download
0
Transcript of Penjelasan Budaya
-
8/16/2019 Penjelasan Budaya
1/13
. Penjelasan Budaya
Budaya atau kebudayaan berasal dari bahasa Sanskerta yaitu buddhayah, yang
merupakan bentuk jamak dari buddhi (budi atau akal) diartikan sebagai hal-hal yang
berkaitan dengan budi dan akal manusia.
Dalam bahasa Inggris, kebudayaan disebut culture, yang berasal dari
kata Latin Colere, yaitu mengolah atau mengerjakan. Bisa diartikan juga sebagai mengolah
tanah atau bertani. Kata culture juga kadang diterjemahkan sebagai kultur dalam bahasa
Indonesia.
Budaya adalah suatu !ara hidup yang berkembang dan dimiliki bersama oleh sebuah
kelompok orang dan di"ariskan dari generasi ke generasi. Budaya terbentuk dari banyak unsur yang rumit, termasuk sistem agama dan politik, adat istiadat, bahasa, perkakas,
pakaian, bangunan, dan karya seni. Bahasa, sebagaimana juga budaya, merupakan bagian tak
terpisahkan dari diri manusia sehingga banyak orang !enderung menganggapnya di"ariskan
se!ara genetis. Ketika seseorang berusaha ber komunikasi dengan orang-orang yang berbeda
budaya dan menyesuaikan perbedaan-perbedaannya, membuktikan bah"a budaya itu
dipelajari.
Budaya adalah suatu pola hidup menyeluruh. budaya bersi#at kompleks, abstrak, dan
luas. Banyak aspek budaya turut menentukan perilaku komunikati#. $nsur-unsur sosiobudaya
ini tersebar dan meliputi banyak kegiatan sosial manusia. Beberapa alasan mengapa orang
mengalami kesulitan ketika berkomunikasi dengan orang dari budaya lain terlihat dalam
de#inisi budaya.
%erubahan sosial dan budaya yang terjadi seiring tekanan besar yang dilakukan
manusia terhadap sistem alam sekitar, menghadirkan berbagai ma!am risiko kesehatan dan
kesejahteraan bagi seluruh umat manusia. Sebagai !ontoh, kita terus mempertinggikonsentrasi gas-gas tertentu yang menyebabkan meningkatkan e#ek alami rumah ka!a ( green
house) yang men!egah bumi dari pendinginan alami ( freezing ).
• &ika seseorang sedang mengalami 'aid atau menstruasi, lalu ia menginjak ibu jari
kaki temannya se!ara sengaja. aka temannya itu akan mengalami menstruasi juga,
tidak lama setelah ibu jari kakinya diinjak. 'al ini menyatakan bah"a adanya
keper!ayaan oleh orang-orang ogyakarta. Karena per!aya atau tidak per!aya,
biasanya kejadian ini sungguh-sungguh terjadi. Karena ada pengalaman yang telah
http://id.wikipedia.org/wiki/Bahasa_Sanskertahttp://id.wikipedia.org/wiki/Bahasa_Inggrishttp://id.wikipedia.org/wiki/Bahasa_Latinhttp://id.wikipedia.org/wiki/Bahasahttp://id.wikipedia.org/wiki/Komunikasihttp://id.wikipedia.org/wiki/Bahasa_Inggrishttp://id.wikipedia.org/wiki/Bahasa_Latinhttp://id.wikipedia.org/wiki/Bahasahttp://id.wikipedia.org/wiki/Komunikasihttp://id.wikipedia.org/wiki/Bahasa_Sanskerta
-
8/16/2019 Penjelasan Budaya
2/13
banyak orang alami. *amun se!ara ilmu kesehatan itu tidak dibenarkan, karena
menstruasi sendiri terjadi se!ara alamiah, dan tiap-tiap orang berbeda.
• +rang tua dulu sering mengatakan bah"a tidak boleh jika makan tebu saat hamil.
Karena saat proses melahirkan nanti, sang ibu akan mengeluarkan darah dari
kandungannya. *amun se!ara ilmu kesehatan itu tidak dibenarkan. &ustru at gula
yang ada pada tebu dapat menambah tenaga.
• idak boleh memakan kerak saat hamil. Karena saat melahirkan nanti, plasenta bayi
akan sulit diambil.
•
Saat seorang istri sedang hamil, sebaiknya suami tidak membunuh he"an apa pun.Karena bisa jadi anaknya nanti akan terlahir mirip dengan he"an yang dibunuhnya.
enurut pengalaman, ada seorang gadis yang mirip dengan kera. Karena saat ibunya
mengandung gadis tersebut, ayahnya membunuh kera se!ara kejam di a"angmangu,
&a"a engah.
• idak boleh berbi!ara atau banyak bergerak saat membersihkan telinga. Karena
telinga akan mengalami gangguan, seperti !ongekan (otitis). 'al ini dikarenakan, jika
terlalu banyak bergerak takutnya akan terjadi goresan, dan dari goresan tersebut bisa
memi!u in#eksi.
• nak laki-laki sehabis khitanan tidak boleh makan telur. Karena lukanya tidak !epat
kering. *amun se!ara ilmu kesehatan itu tidak benar, justru telur itu banyak
mengandung protein yang bagus untuk memper!epat pengeringan luka.
/itra budaya yang bersi#at memaksa tersebut membekali anggota-anggotanya dengan
pedoman mengenai perilaku yang layak dan menetapkan dunia makna dan nilai logis yang
dapat dipinjam anggota-anggotanya yang paling bersahaja untuk memperoleh rasa
bermartabat dan pertalian dengan hidup mereka. Dengan demikian, budayalah yang
menyediakan suatu kerangka yang koheren untuk mengorganisasikan akti0itas seseorang dan
memungkinkannya meramalkan perilaku orang lain.
B. Unsur Kebudayaan
http://id.wikipedia.org/wiki/Duniahttp://id.wikipedia.org/wiki/Maknahttp://id.wikipedia.org/wiki/Logishttp://id.wikipedia.org/wiki/Duniahttp://id.wikipedia.org/wiki/Maknahttp://id.wikipedia.org/wiki/Logis
-
8/16/2019 Penjelasan Budaya
3/13
Koentjaraningrat (1221) membagi budaya menjadi 3 unsur 4 yakni sistem religi
dan upa!ara keagamaan, sistem dan organisasi kemasyarakatan, sistem pengetahuan, bahasa,
kesenian, sistem mata pen!aharian hidup dan sistem teknologi dan peralatan. Ketujuh unsur
itulah yang membentuk budaya se!ara keseluruhan.
C. Aspek Sosial yang Mempengaruhi Status Kesehatan dan Perilaku Kesehatan
da beberapa aspek sosial yang mempengaruhi status kesehatan antara lain adalah 4
5. $mur
&ika dilihat dari golongan umur maka ada perbedaan pola penyakit berdasarkan
golongan umur. isalnya balita lebiha banyak menderita penyakit in#eksi, sedangkan
golongan usila lebih banyak menderita penyakit kronis seperti hipertensi, penyakit jantung
koroner, kanker, dan lain-lain.
1. &enis Kelamin
%erbedaan jenis kelamin akan menghasilkan penyakit yang berbeda pula. isalnya
dikalangan "anita lebih banyak menderita kanker payudara, sedangkan laki-laki banyak
menderita kanker prostat.
6. %ekerjaan
da hubungan antara jenis pekerjaan dengan pola penyakit. isalnya dikalangan
petani banyak yang menderita penyakit !a!ing akibat kerja yang banyak dilakukan disa"ah
dengan lingkungan yang banyak !a!ing. Sebaliknya buruh yang bekerja di industri, misal di
pabrik tekstil banyak yang menderita penyakit saluran pernapasan karena banyak terpapar
dengan debu.
7. Sosial 8konomi
Keadaan sosial ekonomi juga berpengaruh pada pola penyakit. isalnya penderita
obesitas lebih banyak ditemukan pada golongan masyarakat yang berstatus ekonomi tinggi,
dan sebaliknya malnutrisi lebih banyak ditemukan dikalangan masyarakat yang status
ekonominya rendah.
-
8/16/2019 Penjelasan Budaya
4/13
enurut '.9ay 8lling (5:32) ada 1 #aktor sosial yang berpengaruh pada perilaku kesehatan 4
; Sel# !on!ept
Sel# !on!ept kita ditentukan oleh tingkatan kepuasan atau ketidakpuasan yang kita
rasakan terhadap diri kita sendiri, terutama bagaimana kita ingin memperlihatkan diri kita
kepada orang lain. pabila orang lain melihat kita positip dan menerima apa yang kita
lakukan, kita akan meneruska perilaku kita, begitu pula sebaliknya.
; Image kelompok
Image seorang indi0idu sangat dipengaruhi oleh image kelompok. Sebagai !ontoh,
anak seorang dokter akan terpapar oleh organisasi kedokteran dan orang-orang dengan
pendidikan tinggi, sedangkan anak buruh atau petani tidak terpapar dengan lingkungan
medis, dan besar kemungkinan juga tidak ber!ita-!ita untuk menjadi dokter.
D. Aspek Budaya yang Mempengaruhi Status Kesehatan Dan Perilaku Kesehatan
enurut
-
8/16/2019 Penjelasan Budaya
5/13
/ontoh 4 upaya untuk menurunkan angka kematian ibu dan bayi banyak mengalami hambatan
karena ada norma yang melarang hubungan antara dokter yang memberikan pelayanan
dengan bumil sebagai pengguna pelayanan.
?. %engaruh nilai
*ilai yang berlaku didalam masyarakat berpengaruh terhadap perilaku kesehatan. /ontoh 4
masyarakat memandang lebih bergengsi beras putih daipada beras merah, padahal mereka
mengetahui bah"a 0itamin B5 lebih tinggi diberas merah daripada diberas putih.
3. %engaruh unsur budaya yang dipelajari pada tingkat a"al dari proses sosialisasi
terhadap perilaku kesehatan. Kebiasaan yang ditanamkan sejak ke!il akan berpengaruh
terhadap kebiasaan pada seseorang ketika ia de"asa. isalnya saja, manusia yang biasa
makan nasi sejak ke!il, akan sulit diubah kebiasaan makannya setelah de"asa.
@. %engaruh konsekuensi dari ino0asi terhadap perilaku kesehatan
pabila seorang petugas kesehatan ingin melakukan perubahan perilaku kesehatan
masyarakat, maka yang harus dipikirkan adalah konsekuensi apa yang akan terjadi jika
melakukan perubahan, menganalisis #aktor-#aktor yang terlibatAberpengaruh pada perubahan,
dan berusaha untuk memprediksi tentang apa yang akan terjadi dengan perubahan tersebut.
E. Perubahan Sosial Budaya
enurut Koentjaraningrat, bah"a perubahan budaya yang terjadi di masyarakat dapat
dibedakan ke dalam beberapa bentuk 4
5. %erubahan yang terjadi se!ara lambat dan !epat.
1. %erubahan yang pengaruhnya ke!il dan besar.
6. %erubahan yang diren!anakan dan yang tidak diren!anakan.
. Makanan Dan Budaya
5. De#inisi akanan
akanan adalah bahan selain obat yang mengandung at-at gii dan atau unsurunsurAikatan
kimia yang dapat diubah menjadi at gii oleh tubuh, yang berguna bila dimasukkan dalam
tubuh.
1. Kebudayaan enentukan akanan
-
8/16/2019 Penjelasan Budaya
6/13
Sebagai suatu konsep budaya, makanan (#ood) bukanlah semata-mata suatu produk organik
dengan kualitas-kualitas biokimia yang dapat dipakai oleh organisma termasuk manusia
untuk mempertahankan hidupnya. kan tetapi makanan sebagai sesuatu yang akan dimakan,
diperlukan pengesahan budaya. Le"at konsep-konsep budaya itulah sejumlah makanan yang
menurut ilmu gii sangat berman#aat untuk dikonsumsi, tetapi dalam prakteknya bisa jadi
justru dihindari.
/ontoh 4
; danya pantangan bayi dan anak tidak diberikan daging, ikan, telur, dan makanan yang
dimasak dengan santan dan kelapa parut sebab diper!aya akan menyebabkan !a!ingan, sakit
perut, dan sakit mata .
; Bagi gadis dilarang makan buah4 pepaya, nanas dan jenis pisang tertentu (yang
dianggap tabu) karena ada hubungan yang erat dengan siklus masa haid, hubungan kelamin
dan reproduksi .
&adi, dapat kita pahami bah"a adanya masalah gii di Indonnesia bukan hanya karena
masalah sosek, tapi juga karena alasan-alasan budaya, di mana ada ketersediaan makanan
tetapi terpaksa tidak dikonsumsi karena keper!ayaan atau ketidaklaiman atau karena
larangan agama.
6. Istilah akanan =ood Cersus *utrimen
asalah akti0itas makan tidak semata-mata sebagai akti0itas #isik
manusia untuk pemenuhan naluriahnya seperti lapar, tetapi juga di dalamnya dilekati
oleh pengetahuan budaya. Le"at pengetahuan budaya itu, masyarakat
manusia mengkategorikan makanan ke dalam dua istilah yaitu nutrimen (nutriment)
dan makanan (#ood).
; Nutriment adalah suatu konsep biokimia, suatu at yang mampu untuk memelihara dan
menjaga kesehatan organisme yang menelannya, terlepas dari apakah makanan itu
diperbolehkan atau dilarang dalam kaitannya dengan budaya.
; Food adalah suatu konsep budaya. Sebagai konsep budaya, maka di dalamnya terdapat
penjelasan budaya mengenai kategori (bahan) makanan anjuran la"an makanan tabu
(larangan)E makanan prestise la"an makanan rendahE makanan dingin la"an makanan panas,
dan sebagainya. Sebagai suatu konsep budaya, makanan (#ood) bukanlah semata-mata suatu
produk organik dengan kualitas-kualitas biokimia yang dapat dipakai oleh organisma
termasuk manusia untuk mempertahankan hidupnya. kan tetapi makanan sebagai sesuatu
yang akan dimakan, diperlukan pengesahan budaya.
-
8/16/2019 Penjelasan Budaya
7/13
; &elli#e F Bennet 5:?1 menyatakan 4 anusia dimana saja, bahkan dalam keadaan
sukar sekalipun, hanya makan sebagian dari bahan-bahan yang sebenarnya dapat dimakan
tersedia.
7. Klasi#ikasi akanan
Cariasi klasi#ikasi makanan antara lain 4
a. enurut prestise G status
b. %ertemuan sosial
!. $sia
d. Keadaan sehat G sakit
e. *ilai simbolik G ritual
>. %eranan Simbolik akanan
a. Sebagai ungkapan ikatan sosial
b. Sebagai ungkapan kesetiaka"anan kelompok
!. akanan dan stress
d. Simbolisme makanan dalam bahasa
!. Man"aat Bagi Petugas Kesehatan Mempelajari Kebudayaan
5. Di dalam semua religi atau agama, ada keper!ayaan tertentu yang berkaitan
dengan kesehatan, gii, dll. isal 4 orang yang beragama Islam 4 tidak makan babi, sehingga
dalam rangka memperbaiki status gii, seorang petugas kesehatan dapat menganjurkan
makanan lain yang bergii yang tidak bertentangan dengan agamanya.
1. Dengan mempelajari organisasi masyarakat, maka petugas kesehatan akan
mengetahui organisasi apa saja yang ada di masyarakat, kelompok mana yang berkuasa,
kelompok mana yang menjadi panutan, dan tokoh mana yang disegani. Sehingga dapat
dijadikan strategi pendekatan yang lebih tepat dalam upaya mengubah perilaku kesehatan
masyarakat.
6. %etugas kesehatan juga perlu mengetahui pengetahuan masyarakat tentang
kesehatan. Dengan mengetahui pengetahuan masyarakat maka petugas kesehatan akan
mengetahui mana yang perlu ditingkatkan, diubah dan pengetahuan mana yang perlu
dilestarikan dalam memperbaiki status kesehatan.
7. %etugas kesehatan juga perlu mempelajari bahasa lokal agar lebih
mudah berkomunikasi, menambah rasa kedekatan, rasa kepemilikan bersama dan rasa
persaudaraan.
-
8/16/2019 Penjelasan Budaya
8/13
>. Selain itu perlu juga mempelajari tentang kesenian dimasyarakat setempat. Karena
petugas kesehatan dapat meman#aatkan kesenian yang ada dimasyarakat untuk
menyampaikan pesan kesehatan.
?. Sistem mata pen!aharian juga perlu dipelajari karena sistem mata pen!aharian
ada kaitannya dengan pola penyakit yang diderita oleh masyarakat tersebut.
3. eknologi dan peralatan masyarakat setempat. asyarakat akan lebih mudah menerima
pesan yang disampaikan petugas jika petugas menggunakan teknologi dan peralatan yang
dikenal masyarakat.
#. Penjelasan Kesehatan
Kesehatan adalah keadaan sejahtera dari badan, ji"a, dan sosial yang memungkinkan
setiap orang hidup produkti# se!ara sosial dan ekonomis. %emeliharaan kesehatan adalah
upaya penaggulangan dan pen!egahan gangguan kesehatan yang memerlukan pemeriksaan,
pengobatan dan pera"atan termasuk kehamilan dan persalinan. %endidikan kesehatan adalah
proses membantu sesorang, dengan bertindak se!ara sendiri-sendiri ataupun se!ara kolekti# ,
untuk membuat keputusan berdasarkan pengetahuan mengenai hal-hal yang memengaruhi
kesehatan pribadinya dan orang lain.
De#inisi yang bahkan lebih sederhana diajukan oleh Larry
-
8/16/2019 Penjelasan Budaya
9/13
1. $paya kesehatan adalah setiap kegiatan untuk memelihara dan meningkatkan kesehatan
yang dilakukan oleh pemerintah dan atau masyarakat.
6. enaga kesehatan adalah setiap orang yang mengabdikan diri dalam bidang kesehatan
serta memiliki pengetahuan dan atau keterampilan melalui pendidikan di bidang kesehatanyang untuk jenis tertentu memerlukan ke"enangan untuk melakukan upaya kesehatan.
7. Sarana kesehatan adalah tempat yang digunakan untuk menyelenggarakan upaya
kesehatan.
>. Kesehatan adalah sesuatu yang sangat berguna.
Salah satu tujuan nasional adalah memajukan kesejahteraan bangssa, yang berarti
memenuhi kebutuhan dasar manusia, yaitu pangan, sandang, pangan, pendidikan,
kesehatan, lapangan kerja dan ketenteraman hidup. ujuan pembangunan kesehatan adalahter!apainya kemampuan untuk hidup sehat bagi setiap penduduk, jadi tanggung ja"ab untuk
ter"ujudnya derajat kesehatan yang optimal berada di tangan seluruh masyarakat Indonesia,
pemerintah, dan s"asta bersama-sama.
ujuan dan ruang lingkup kesehatan lingkungan dapat dibagi menjadi dua,
se!ara umum dan se!ara khusus. ujuan dan ruang lingkup se!ara umum, antara lain4
5. elakukan koreksi atau perbaikan terhadap segala bahaya dan an!aman pada kesehatan
dan kesejahteraan hidup manusia.
1. elakukan usaha pen!egahan dengan !ara mengatur sumber-sumber lingkungan dalam
upaya meningkatkan derajat kesehatan dan kesejahteraan hidup manusia.
6. elakukan kerja sama dan menerapkan program terpadu di antara masyarakat
dan institusi pemerintah serta lembaga nonpemerintah dalam menghadapi ben!ana alam atau
"abah penyakit menular .
dapun tujuan dan ruang lingkup se!ara khusus meliputi usaha-usaha perbaikan atau
pengendalian terhadap lingkungan hidup manusia, yang di antaranya berupa4
5. enyediakan air bersih yang !ukup dan memenuhi persyaratan kesehatan.
1. akanan dan minuman yang diproduksi dalam skala besar dan dikonsumsi se!ara luas
oleh masyarakat.
6. %en!emaran udara akibat sisa pembakaran BB, batubara, kebakaran hutan, dan gas
bera!un yang berbahaya bagi kesehatan dan makhluk hidup lain dan menjadi penyebab
terjadinya perubahan ekosistem.
http://id.wikipedia.org/wiki/Tenagahttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Mengabdikan&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Keterampilanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Pendidikanhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Sarana&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Tujuan_nasional&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Bangssa&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Sandang&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Panganhttp://id.wikipedia.org/wiki/Pendidikanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Lapanganhttp://id.wikipedia.org/wiki/Derajathttp://id.wikipedia.org/wiki/Optimalhttp://id.wikipedia.org/wiki/Swastahttp://id.wikipedia.org/wiki/Umumhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Khusus&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Koreksi&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Perbaikan&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Ancamanhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Kesejahteraan_hidup_manusia&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Terpadu&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Institusihttp://id.wikipedia.org/wiki/Lembagahttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Nonpemerintah&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Menular&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Skalahttp://id.wikipedia.org/wiki/BBMhttp://id.wikipedia.org/wiki/Batubarahttp://id.wikipedia.org/wiki/Hutanhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Gas_beracun&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Gas_beracun&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Ekosistemhttp://id.wikipedia.org/wiki/Tenagahttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Mengabdikan&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Keterampilanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Pendidikanhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Sarana&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Tujuan_nasional&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Bangssa&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Sandang&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Panganhttp://id.wikipedia.org/wiki/Pendidikanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Lapanganhttp://id.wikipedia.org/wiki/Derajathttp://id.wikipedia.org/wiki/Optimalhttp://id.wikipedia.org/wiki/Swastahttp://id.wikipedia.org/wiki/Umumhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Khusus&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Koreksi&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Perbaikan&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Ancamanhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Kesejahteraan_hidup_manusia&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Terpadu&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Institusihttp://id.wikipedia.org/wiki/Lembagahttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Nonpemerintah&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Menular&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Skalahttp://id.wikipedia.org/wiki/BBMhttp://id.wikipedia.org/wiki/Batubarahttp://id.wikipedia.org/wiki/Hutanhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Gas_beracun&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Gas_beracun&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Ekosistem
-
8/16/2019 Penjelasan Budaya
10/13
7. Limbah !air dan padat yang berasal dari rumah tangga, pertanian, peternakan, industri,
rumah sakit, dan lain-lain.
>. %erumahan dan bangunan yang layak huni dan memenuhi syarat kesehatan.
?. Kebisingan, radiasi, dan kesehatan kerja.3. Sur0ei sanitasi untuk peren!anaan, pemantauan, dan e0aluasi program kesehatan
lingkungan.
$. #ubungan Kesehatan dalam Sosial Budaya
Seperti kita ikuti bersama, akhir-akhir ini diskusi tentang global change banyak
diangkat. Berbagai perubahan sosial, ekonomi, budaya, teknologi dan politik mengharuskan jalinan hubungan di antara masyarakat manusia di seluruh dunia. =enomena ini dirangkum
dalam terminologi globalisation. Ditengah riuh rendah globalisasi inilah mun!ul "a!ana
Dampak %erubahan Sosial dan Budaya. Dampak dari perubahan sosial dan budaya sendiri
diartikan sebagai perubahan dalam skala besar pada sistem bio#isik dan ekologi yang
disebabkan akti#itas manusia.
%erubahan ini terkait erat dengan sistem penunjang kehidupan planet bumi (life-
support system). Ini terjadi melalui proses historis panjang dan merupakan agregasi pengaruh
kehidupan manusia terhadap lingkungan, yang tergambar misalnya pada angka populasi yang
terus meningkat, akti#itas ekonomi, dan pilihan-pilihan teknologi dalam mema!u
pertumbuhan ekonomi. Saat ini pengaruh dan beban terhadap lingkungan hidup sedemikian
besar, sehingga mulai terasa gangguan-gangguan terhadap Sistem Bumi kita.
Selama abad 12 ini, suhu rata-rata permukaan bumi meningkat sekitar 2,? o/ dan sekitar
pemanasan ini terjadi sejak tahun 5:3>. Dampak perubahan sosial dan budaya penting
lainnya adalah menipisnya lapisan oon, hilangnya keaneragaman hayati (biodiversity),
degradasi kualitas lahan, penangkapan ikan melampaui batas (over-fishing ), terputusnya
siklus unsur-unsur penting (misalnya nitrogen, sul#ur, #os#or), berkurangnya suplai air bersih,
urbanisasi, dan penyebaran global berbagai polutan organik.
Dari ka!amata kesehatan, hal-hal di atas mengindikasikan bah"a kesehatan umat
manusia dipengaruhi oleh berbagai #aktor yang terjadi di luar batas kemampuan daya dukung
ruang lingkungan dimana mereka hidup. Dalam skala global, selama J abad ke belakang,
mulai tumbuh perhatian serius dari masyarakat ilmiah terhadap penyakit-penyakit yang
terkait dengan masalah lingkungan, seperti kanker yang disebabkan ra!un tertentu (toxin
http://id.wikipedia.org/wiki/Limbahhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Perumahan&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Bangunanhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Syarat&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Kebisingan&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Radiasihttp://id.wikipedia.org/wiki/Surveihttp://id.wikipedia.org/wiki/Sanitasihttp://id.wikipedia.org/wiki/Evaluasihttp://id.wikipedia.org/wiki/Programhttp://id.wikipedia.org/wiki/Limbahhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Perumahan&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Bangunanhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Syarat&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Kebisingan&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Radiasihttp://id.wikipedia.org/wiki/Surveihttp://id.wikipedia.org/wiki/Sanitasihttp://id.wikipedia.org/wiki/Evaluasihttp://id.wikipedia.org/wiki/Program
-
8/16/2019 Penjelasan Budaya
11/13
related cancers), kelainan reproduksi atau gangguan pernapasan dan paru-paru akibat polusi
udara. Se!ara institusional International Human Dimensions Programme on lobal
!nvironmental Change "IHDP# membangun kerjasama riset dengan !arth $ystem $cience
Partnership dalam menyongsong tantangan permasalahan kesehatan dan Dampak dari
perubahan sosial dan budaya.
%engaruh perubahan iklim global terhadap kesehatan umat manusia bukan pekerjaan
mudah. Dibutuhkan kerja keras dan pendekatan interdisiplin diantaranya dari studi e0olusi,
bio-geogra#i, ekologi dan ilmu sosial. Di sisi lain kemajuan teknik penginderaan jauh (remote
sensing ) dan aplikasi-aplikasi sistem in#ormasi geogra#is akan memberikan sumbangan
berarti dalam melakukan monitoring lingkungan se!ara multi-temporal dan multi-spasial
resolusi.
Dua #aktor ini sangat rele0an dengan tantangan studi dampak perubahan sosial dan
budaya terhadap kesehatan lingkungan yang memerlukan analisa historis keterkaitan dampak
perubahan sosial dan budaya dan kesehatan serta analisa pengaruh perubahan sosial dan
budaya di tingkat lokal, regional hingga global.
%. Proses Perubahan Sosial dan Budaya Mempengaruhi Kesehatan Manusia
da tiga alur tingkatan pengaruh perubahan sosial dan budaya terhadap kesehatan.
%engaruh ini dari urutan atas ke ba"ah menunjukkan peningkatan kompleksitas dan
pengaruhnya bersi#at semakin tidak langsung pada kesehatan. %ada alur paling atas, terlihat
bagaimana perubahan pada kondisi mendasar lingkungan #isik (!ontohnya4 suhu ekstrim atau
tingkat radiasi ultra 0iolet) dapat mempengaruhi biologi manusia dan kesehatan se!ara
langsung (misalnya sejenis kanker kulit).
lur pada dua tingkatan lain, di tengah dan ba"ah, mengilustrasikan proses-proses
dengan kompleksitas lebih tinggi, termasuk hubungan antara kondisi lingkungan, #ungsi-
#ungsi ekosistem, dan kondisi sosial-ekonomi. lur tengah dan ba"ah menunjukkan tidak
mudahnya menemukan korelasi langsung antara perubahan lingkungan dan kondisi
kesehatan. kan tetapi dapat ditarik benang merah bah"a perubahan-perubahan lingkungan
ini se!ara langsung atau tidak langsung bertanggung ja"ab atas #aktor-#aktor penyangga
utama kesehatan dan kehidupan manusia, seperti produksi bahan makanan, air bersih, kondisi
iklim, keamanan #isik, kesejahteraan manusia, dan jaminan keselamatan dan kualitas sosial.
%ara praktisi kesehatan dan lingkunganpun akan menemukan banyak domain
permasalahan baru di sini, menambah deretan permasalahan pemun!ulan toksi-ekologi lokal,
-
8/16/2019 Penjelasan Budaya
12/13
sirkulasi lokal penyebab in#eksi, sampai ke pengaruh lingkungan dalam skala besar yang
bekerja pada gangguan kondisi ekologi dan proses penyangga kehidupan ini.
K. Contoh Permasalahan yang Berhubungan Budaya dan Kesehatan
Sebagai !ontoh hubungan kebudayaan dengan kesehatan, menurut masyarakat
ogyakarta yang mengikuti budaya &a"a, banyak adat atau ketentuan tertentu dalam
menjalani kehidupan yang berhubungan degan kesehatan. Diantaranya adalah4
• &ika seseorang sedang mengalami 'aid atau menstruasi, lalu ia menginjak ibu jari
kaki temannya se!ara sengaja. aka temannya itu akan mengalami menstruasi juga, tidak
lama setelah ibu jari kakinya diinjak. 'al ini menyatakan bah"a adanya keper!ayaan oleh
orang-orang ogyakarta. Karena per!aya atau tidak per!aya, biasanya kejadian ini sungguh-
sungguh terjadi. Karena ada pengalaman yang telah banyak orang alami. *amun se!ara ilmu
kesehatan itu tidak dibenarkan, karena menstruasi sendiri terjadi se!ara alamiah, dan tiap-tiap
orang berbeda.
• +rang tua dulu sering mengatakan bah"a tidak boleh jika makan tebu saat hamil.
Karena saat proses melahirkan nanti, sang ibu akan mengeluarkan darah dari kandungannya.
*amun se!ara ilmu kesehatan itu tidak dibenarkan. &ustru at gula yang ada pada tebu dapat
menambah tenaga.
• idak boleh memakan kerak saat hamil. Karena saat melahirkan nanti, plasenta bayi
akan sulit diambil.
• Saat seorang istri sedang hamil, sebaiknya suami tidak membunuh he"an apa pun.
Karena bisa jadi anaknya nanti akan terlahir mirip dengan he"an yang dibunuhnya. enurut
pengalaman, ada seorang gadis yang mirip dengan kera. Karena saat ibunya mengandung
gadis tersebut, ayahnya membunuh kera se!ara kejam di a"angmangu, &a"a engah.
• idak boleh berbi!ara atau banyak bergerak saat membersihkan telinga. Karena
telinga akan mengalami gangguan, seperti !ongekan (otitis). 'al ini dikarenakan, jika terlalu
banyak bergerak takutnya akan terjadi goresan, dan dari goresan tersebut bisa memi!u
in#eksi.
-
8/16/2019 Penjelasan Budaya
13/13
• nak laki-laki sehabis khitanan tidak boleh makan telur. Karena lukanya tidak !epat
kering. *amun se!ara ilmu kesehatan itu tidak benar, justru telur itu banyak mengandung
protein yang bagus untuk memper!epat pengeringan luka.