PENGUMUMAN

PRAKTIKUM

TEKNOLOGI HASIL TERNAK

FAKULTAS PETERNAKAN

UNIVERSITAS BRAWIJAYA

2016

FORMAT PENULISAN LAPORAN INDIVIDU

1. COVER (dapat didownload di blog: www.laboratoriumtht.wordpress.com)

Warna Mika sesuai ketentuan tiap masing-masing kelas

2. HASIL PENGAMATAN (sesuai tiket masuk)

3. PEMBAHASAN (berisi pembuatan produk, pengujian produk, dan hasil uji (bagaimana

pengaruhnya setelah perlakuan tersebut) BUKAN tujuan, prinsip, dan alat)

4. PENUTUP

- Kesimpulan

- Saran (untuk praktikum BUKAN untuk asisten)

5. DAFTAR PUSTAKA

Ketentuan :

- 2 jurnal internasional > 2008 - 2 jurnal nasional >2008 Untuk setiap BAB - 1 buku (tahun bebas)

Total semua literatur minimal 15 literatur

6. DOKUMENTASI (diberi keterangan)

ADA 3 BAB YANG WAJIB DIBAHAS :

1. BAKSO

2. ANGEL CAKE

3. ES KRIM/ YOGHURT

Untuk Praktikum Gelombang 1 - 4, bab yang dibahas :

1. Bakso

2. Angel cake

3. Es krim

Untuk Praktikum Gelombang 5 - 8, bab yang dibahas :

1. Bakso

2. Angel cake

3. Yoghurt

http://www.laboratoriumtht.wordpress.com/

KETENTUAN COVER LAPORAN :

Kelas A : Hijau tua

Kelas B : Biru muda

Kelas C : Ungu

Kelas D : Kuning

Kelas E : Putih

Kelas F : Biru tua

Kelas G : Coklat

Kelas H : Hijau muda

Kelas I : Merah tua

Kelas J : Ungu

Kelas K : Putih

Kelas L : Merah muda

Kelas M : Orange

NB:

- LAPORAN DIKERJAKAN SECARA INDIVIDU

- Laporan DI TULIS TANGAN, Bolpoin TINTA BIRU, di KERTAS A4

- Literatur disertakan dalam laporan (cover + yang dikutip saja) dan DITANDAI yang

dikutip

- Laporan dikumpulkan pada :

Hari : Senin

Tanggal : 5 Desember 2016

Pukul : 10.00 11.00 WIB

Tempat : Lantai 1 Gedung 4 Fapet UB

Malang, 29 November 2016

Tim Asisten

Teknologi Hasil Ternak