Pengendalian Gulma Secara Mekanik (Tembakau)

8/15/2019 Pengendalian Gulma Secara Mekanik (Tembakau)

1/11

PAPER

PENGENDALIAN GULMA SECARA MEKANIK DILAHAN TEMBAKAU

Disusun oleh:

RUDY KISWOYO (1303015035)

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS MULAWARMAN

2016


2/11

BAB I

PENDAHULUAN

I. Latar Belakang

Dalam upaya pencapaian sasaran produksi tembakau cerutu, tidak jarang kita

dihadapkan pada berbagai permasalahan yang mengiringi jalannya proses

produksi baik yang muncul ketika akan memulai mengusahakan tembakau sampai

dengan tembakau pasca panen. Semakin kompleksnya permasalahan yang muncul

dalam pengusahaan tembakau cerutu, menuntut kepada kita untuk bisa cepat

tanggap dan dapat mensiasati atau mengupayakan solusi dari permasalahan yang

ada. Seperti apa yang terjadi di tahun ini musim hujan terjadi terus menerus pada

bulan-bulan yang seharusnya musim kemarau yakni dari Mei hingga September

2010, peristiwa ini menandai terjadinya perubahan cuaca yang ekstrim.

Fenomena La Nina yang menjadi faktor dominan pemicu musim hujan

berkepanjangan tahun ini pengaruhnya akan berlanjut hingga Juni 2011 (Agus

Supangkat, 2010). Fenomena La Nina moderat yang terjadi pada bulan Agustus –

September 2010 menimbulkan efek yang beragam bagi pengusahaan komoditas

tembakau seperti terjadinya ledakan penyakit patik (Cercospora nicotianae)

seperti apa yang terjadi di tahun 1998, pertumbuhan gulma yang hebat di areal

pertanaman sampai dengan pasca panen (permasalahan nanti mungkin juga akan

muncul pada tembakau).

Gulma yang selama ini bukan merupakan permasalahan yang serius dalam

pengusahaan tembakau Vorstenlanden karena pengolahan tanah yang

dilaksanakan sangat intensif, namun demikian pada tahun 2010 ini gulma menjadi

masalah penting menjelang penanaman tembakau Vorstenlanden di PT.

Perkebunan Nusantara X (Persero). Seiring dengan terjadinya fenomena La Nina

moderat, kemunculan gulma menjelang tanam tembakau Na-Oogst MTT.

2010/2011 cukup mengkhawatirkan, karena keberadaan gulma bisa berakibat fatal

bagi tanaman utama saat awal pertumbuhan dan perlu segera dilakukan

penanganan. Gulma bisa menjadi agen penyebar virus serta cendawan penyebab

penyakit, selain itu gulma juga bisa menjadi inang atau tempat hidup hama,

seperti ulat dan belalang.


3/11

Guna mengendalikan populasi gulma di areal tembakau diperlukan upaya

antisipasi melalui strategi pengendalian yang umum yaitu dengan

mempertimbangkan jenis gulma yang dominan, tumbuhan budidaya utama,

alternatif pengendalian yang tersedia, serta dampak ekonomi dan ekologi.

Penggunaan herbisida dan pengendalian secara mekanis merupakan dua pilihan

pengendalian yang dicoba untuk mengendalikan populasi gulma di areal

tembakau yang siap tanam/dalam masa awal tanam.

Pestisida merupakan sarana pengendalian OPT yang paling banyak digunakan.

Penggunaan pestisida (herbisida) secara bijaksana diharapkan dapat efektif

mengendalikan populasi gulma, selain itu mudah digunakan, serta secara ekonomi

dapat menguntungkan. Pengendalian gulma secara mekanis dilakukan selain

berfungsi untuk mengendalikan populasi gulma sekaligus untuk pengolahan

tanah. Dalam makalah ini akan dipaparkan tentang percobaan pengendalian gulma

menggunakan herbisida dan pengendalian gulma secara mekanis serta keputusan

strategi pengendalian terbaik yang diambil guna mengendalikan gulma pada

tanaman tembakau.

2. Rumusan Masalah

Bagaimanakah mengendalikan gulma secara mekanik dilahan tembakau ?

3. Tujuan

Adapun tujuan dilaksanakannya tugas ini adalah untuk mengetahui teknik

pengendalian gulma secara mekanik serta peralatan yang digunakannya


4/11

BAB II

PEMBAHASAN

1. GULMA PADA TANAMAN TEMBAKAU

Keberhasilan produksi tanaman tembakau cerutu ditentukan oleh berbagai

faktor, sebagian dari faktor tersebut diantaranya adalah adanya gangguan biotik

seperti hama, penyakit, serta gulma. Menurut Klingman (1984) cit. T. Wahyudi

dkk (2010), gulma didefinisikan sebagai tumbuhan yang tumbuh di tempat yang

tidak dikehendaki. Gulma juga didefinisikan sebagai tumbuhan yang

kehadirannya pada lahan pertanian dapat menurunkan hasil yang bisa dicapai oleh

tanaman produksi. Kerugian akibat gulma terhadap tanaman budidaya beragam

bergantung dari jenis tanaman yang diusahakan, iklim, jenis gulma, teknik

budidaya yang diterapkan serta faktor lainnya. Kehadiran gulma di lahan

tembakau Vorstenlanden sebenarnya tidak menjadi permasalahan yang serius

karena teknik budidaya yang diterapkan khususnya dalam pengolahan tanah

dilakukan secara intensif. ”Gejoh” untuk pemeliharaan tanaman atau dalam

istilah lainnya ”dangir” selain berfungsi untuk menciptakan lingkungan

pertumbuhan yang diinginkan oleh perakaran tembakau (kondisi aerasi dan

drainase yang optimum), juga berfungsi untuk sanitasi lahan. Pada pelaksanaan

perlindungan tanaman pun untuk menciptakan kebersihan lingkungan dilakukan

tindakan preventif dengan membersihkan gulma yang disinyalir dapat menjadi

tempat persembunyian hama maupun penularan penyakit.

Gulma memiliki ciri khas diantaranya adalah pertumbuhannya cepat,

mempunyai daya saing yang kuat dalam memperebutkan faktor-faktor kebutuhan

hidupnya, mempunyai toleransi yang besar terhadap kondisi lingkungan yangekstrem, mempunyai daya berkembang biak yang besar secara vegetatif atau

generatif, alat perkembangbiakannya mudah tersebar melalui angin, air, maupun

binatang, dan bijinya mempunyai sifat dormansi yang memungkinkannya untuk

bertahan hidup dalam kondisi yang kurang menguntungkan.

B. Klasifikasi Gulma

Klasifikasi gulma atau pengelompokan gulma berdasarkan kesamaan

aspek-aspek biologi yang terkait dengan adaptasi lingkungan, kemampuan


5/11

bersaing terhadap tanaman pokok, atau responnya terhadap tindakan

pengendalian, maka gulma diklasifikasikan :

1. Berdasar sifat morfologi dan respon terhadap herbisida :

a.

Grasses (Kelompok rumput), yaitu jenis gulma dari suku Poaceae yang

biasanya memiliki ciri-ciri berdaun pita. Contoh : Famili Gramineae,

Imperata cyllindrica (Alang-alang), Paspalum konjugatum (Pahitan),

Cynodon dactylon (Grinting).

b. Sedges (Kelompok teki), yaitu jenis-jenis gulma dari Famili Cyperaceae.

Contoh : Cyperus rotundus (Teki).

c. Broadleaf Weeds (Kelompok gulma berdaun lebar), yaitu kelompok gulma

selain dari famili Poaceae dan Cyperaceae. Umumnya dicirikan berupa

tumbuhan berkeping dua dan tidak berdaun pita. Contoh : Ageratum

conyzoides (Wedusan).

d. Fern (Pakisan), yaitu kelompok gulma yang berasal dari keluarga

pakisan/paku-paku.

2. Berdasar daur hidup :

a. Annual Weeds (Gulma semusim), memiliki ciri-ciri : umur kurang dari 1

tahun, organ perbanyakan berupa biji, umumnya mati setelah biji masak,

produksi biji melimpah untuk regenerasi. Contoh : Eluesine indica,

Cyperus iria, dsb.

b. Biennial Weeds (Gulma dwi musim), memiliki ciri-ciri : umur 1 – 2 tahun,

tahun pertama membentuk organ vegetatif dan tahun kedua menghasilkan

biji. Contoh : Typhonium trilobatum, Cyperus difformis.

c. Perennial Weeds (Gulma tahunan), memiliki ciri-ciri : umur lebih dari 2

tahun, perbanyakan vegetatif dan atau generatif, organ vegetatif bersifatdominasi apikal sehingga cenderung tumbuh pada ujung, bila organ

vegetatif terpotong-potong semua tunasnya mampu tumbuh. Contoh :

Imperata cyllindrica (Alang-alang), Chromolaena odorata, Cyperus

rotundus.

3. Berdasarkan habitat :

a. Terrestrial Weeds (Gulma darat)

b. Aquatic Weeds (Gulma air)


6/11

c. Areal Weeds (Gulma menumpang pada tanaman)

4. Berdasarkan tipe cara tumbuhnya :

a. Erect / tumbuh tegak

b. Creeping / tumbuh menjalar

c. Climbing / tumbuh memanjat

5. Berdasarkan struktur batang :

a. Herba / tidak berkayu

b. Vines / sedikit berkayu

c. Woody Weeds / berkayu

Penentuan komposisi jenis gulma serta jenis gulma yang dominan di areal

tembakau Vorstenlanden PT. Perkebunan Nusantara X (Persero) :

Gulma yang tumbuh di areal tembakau terdiri atas gulma rumput, teki, dan

gulma berdaun lebar (prosentase kecil). Jenis gulma yang dominan adalah gulma

berdaun sempit dan tergolong kelompok teki yaitu teki ladang Cyperus rotundus

dan sebagian berupa gulma dari kelompok rumput Cynodon dactylon (Grinting).

Gulma tersebut memiliki daur hidup tahunan yang termasuk gulma darat, tumbuh

tegak, serta tidak berkayu.

a) Ciri khas teki ladang (Cyperus rotundus) :

o Teki sangat adaptif oleh karena itu sangat sulit dikendalikan.

o Membentuk umbi (merupakan tuber hasil modifikasi dari batang) dan

geragih (stolon) yang mampu muncapai kedalaman satu meter sehingga

mampu menghindar dari kedalaman olah tanah (30 cm).

o Tumbuh baik bila tersedia air cukup, toleran terhadap genangan, dan

mampu bertahan pada kondisi kekeringan.

o

Termasuk dalam tumbuhan berfotosintesis melalui jalur C4 (fotosintesistanaman C4 lebih efisien yang menyebabkan kompetisi lebih hebat,

pertumbuhan tanaman pokok lebih terhambat, penurunan hasil lebih

banyak).

b) Ciri khas Grinting (Cynodon dactylon) :

o Berstolon, merumput dengan rimpang bawah tanah menembus tanah

sampai kedalaman 1 m atau lebih.


7/11

o Toleran terhadap kekeringan maupun banjir berkepanjangan dan

tumbuh paling baik pada tanah drainase baik. Toleran terhadap

kesuburan tanah yang rendah namun tidak toleran terhadap naungan.

o

Tersebar luas melalui perakaran, biji yang tumbuh juga dapat

menyebabkan perbanyakan biji secara alami.

2. KERUGIAN YANG DITIMBULKAN OLEH ADANYA GULMA

DIPERTANAMAN TEMBAKAU

Kerugian akibat gulma dipengaruhi oleh beberapa faktor, diantaranya

adalah jenis gulma, lamanya terjadi persaingan, sifat dan umur tanaman pokok,

serta faktor lingkungan khususnya kesuburan tanah dan curah hujan. Kerugian

yang dapat ditimbulkan oleh adanya gulma di pertanaman tembakau antara lain

disebabkan karena :

1. Terjadi persaingan antara tanaman tembakau sehingga mengurangi

kemampuan berproduksi yaitu persaingan dalam pengambilan air, unsur-unsur

hara dari tanah, cahaya serta tempat hidup. Besar kecilnya persaingan atau tinggi

rendahnya hambatan terhadap pertumbuhan atau hasil tanaman pokok jika dilihat

dari segi gulmanya dipengaruhi oleh :

Kerapatan gulma, semakin rapat gulmanya maka persaingan semakin hebat

Macam gulmanya

Saat kemunculan gulmanya, semakin awal saat kemunculan gulma maka

persaingan semakin hebat

Kecepatan tumbuh gulma

Lama keberadaan gulma

Habitus gulma, semakin tinggi dan rimbun gulma maka persaingan semakin

hebat

Jalur fotosintesis gulma (C3 atau C4)

Allelopati gulma yang mengeluarkan racun

2. Allelopathy yaitu pengeluaran senyawa kimiawi oleh gulma yang beracun

bagi tanaman tembakau, yang dapat merusak pertumbuhan tanaman tembakau.

Tidak semua gulma mengeluarkan senyawa beracun. Spesies gulma yang

diketahui mengeluarkan senyawa racun adalah alang-alang (Imperata cylinarica),


8/11


9/11

Pengendalian gulma dengan ”kesrik” sebelum dilakukan gejoh melalui

penyiangan gulma secara manual dengan alat / cangkul (”kesrik”) serta dengan

alat potong rumput dalam praktiknya ternyata lebih banyak memakan waktu.

Secara estetika sangat baik, tampak gulmanya bersih. Namun pada prinsipnya

dalam budidaya tembakau yang diterapkan adalah bahwa setiap pekerjaan harus

dilaksanakan tepat waktu, maka pelaksanaan “kesrik” ini memakan waktu lebih

lama sehingga falsafah untuk tepat waktu relatif lebih sulit tercapai dengan

metode ini. Bila tahapan tepat waktu dilaksanakan maka akan membutuhkan

biaya yang lebih tinggi (perlu tambahan tenaga kerja). Tahapan pekerjaan yang

tepat waktu tidak bisa dipenuhi maka dapat mengakibatkan pertumbuhan tanaman

kurang optimal.

2. Gejoh tanpa dilakukan ”kesrik”

Pengendalian gulma dilakukan sekaligus dengan gejoh yaitu mengolah tanah

dengan cangkul di sekitar pertanaman kemudian di ”impu” kan pada tanaman.

Perlakuan ini dalam praktiknya lebih cepat dilakukan dan tidak terlalu banyak

memakan waktu dan biaya, namun secara estetika masih tampak gulma.

Berdasarkan pengalaman dalam budidaya tembakau bahwa setiap tahapan

pekerjaan harus dilaksanakan secara tepat waktu, perlakuan ini cukup baik

dilaksanakan karena dalam proses berikutnya pertumbuhan tanaman menunjukkan

pertumbuhan yang optimal walaupun pada kondisi yang sangat ekstrim.

Pengendalian gulma secara mekanis sebelum ada tanaman tembakau dengan pengolahan tanah secara berulang menggunakan traktor efektif dilakukan sebagai

pilihan pengendalian mengingat kondisi tanah yang memang perlu untuk

dilakukan pengolahan kembali, namun dari segi ekonomi memerlukan biaya yang

cukup banyak.

Pengendalian gulma secara mekanis setelah ada tanaman tembakau melalui gejoh

tanpa dilakukan “kesrik” efektif dilakukan sebagai pilihan pengendalian karena

dalam satu kali pekerjaan dapat kita dapatkan dua manfaat yaitu mengendalikan

populasi gulma dan pengolahan tanah untuk membrikan aerasi udara untuk

mendukung penyerapan unsur hara serta optimalnya pertumbuhan tanaman.


10/11

BAB III

KESIMPULAN

Berdasarkan hasil pengujian pengendalian gulma pada tanaman tembakau

Vorstenlanden dapat diambil kesimpulan :1. Pengendalian gulma menggunakan herbisida purna tumbuh pada areal yang

siap ditanamai tembakau kurang efektif untuk dilakukan. Hal ini disebabkan

waktu aplikasi herbisida terlalu pendek dengan waktu tanam, sehingga untuk

mendapatkan hasil yang optimal harus dikombinasi dengan perlakuan pengolahan

tanah berulang yaitu bajak dengan hand traktor.

2. Pengendalian gulma secara mekanis lebih memungkinkan untuk

dilaksanakan pada kondisi ekstrim berdasarkan pada kecepatan hasil dan

pertimbangan resiko yang merugikan pada tanaman.


11/11

DAFTAR PUSTAKA

Cahyono, B. 2011. Botani Tanaman Tembakau ( Nicotinae Tabaccum L. ).Kanisius. Yogyakarta.

Firmansyah, H. 2010. Teknik Budidaya Tanaman Tembakau

http://binaukm.com/2010/05/teknik-budidaya-tanaman-tembakau/. Diakses pada

tanggal 06 Februari 2015.

Hanum, C. 2008. Teknik Budidaya Tanaman. Departemen Pendidikan Nasional,

Jakarta.

Maudidiana, N. 2008. Identifikasi Sistem Budidaya Tembakau Delli. Departemen

Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta

Matnawi, M. 2012. Sistematika Tanaman Tembakau ( Nicotinae Tabaccum L. ).

Universitas sumatra utara.

Nasution, H. 2009. Pengendalian Penyakit Rebah Semai Pada PersemaianTanaman TEmbakau Deli (Nicotiana Tabaccum L.) Dengan Memanfaatkan Zat

Ekstraktif Kulit Mindi (Melia Azedarach Lin.). Departemen Teknologi Pertanian,

Fakultas Pertanian, Universitas sumatra utara.

Riajaya. Prima. 2010. Upaya Adaptif pada Tanaman Tembakau dan Serat

Menghadapi Musim Kemarau Basah 2010.

http://balittas.litbang.deptan.go.id/ind/index.php?option=com_content&view=arti

cle&id=134:upaya-adaptif&catid=4:info-aktual di akses tanggal 06 Februari 2015.

Suwarto dan Y. Octavianty. 2010. Budi Daya 12 Tanaman Perkebunan Unggulan.

Penerbit Swadaya, Jakarta.

Warintek, 2007. Tembakau Bantul.

http://www.warintekjogja.com/warintek/warintekjogja/warintek_v3/datadigital/bk

/tembakau%20bantul.pdf>. Diakses pada tanggal 06 Februari 2015.

Wikipedia. 2010. Tembaku. http://id.wikipedia.org/wiki/Tembakau. Diakses Pada

Tanggal 06 Februari 2015..

Pengendalian Gulma Secara Mekanik (Tembakau)

Documents

Transcript of Pengendalian Gulma Secara Mekanik (Tembakau)