PENGARUH PERLAKUAN PEMANASAN TERHADAP …repository.uph.edu/1931/1/Title.pdfSKRIPSI PENGARUH...
4
SKRIPSI PENGARUH PERLAKUAN PEMANASAN TERHADAP KARAKTERISTIK MINUMAN KECAMBAH KACANG HIJAU DAN ASAM JAWA SELAMA PENYIMPANAN Ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan akademik guna memperoleh gelar Sarjana Strata Satu Teknologi Pertanian Oleh: NAMA : WINSIA JULIA PURNAMA NPM : 03420080049 JURUSAN TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI UNIVERSITAS PELITA HARAPAN KARAWACI 2012
Transcript of PENGARUH PERLAKUAN PEMANASAN TERHADAP …repository.uph.edu/1931/1/Title.pdfSKRIPSI PENGARUH...
SKRIPSI
PENGARUH PERLAKUAN PEMANASAN TERHADAP
KARAKTERISTIK MINUMAN KECAMBAH
KACANG HIJAU DAN ASAM JAWA
SELAMA PENYIMPANAN
Ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan akademikguna memperoleh gelar Sarjana Strata Satu Teknologi Pertanian
Oleh:
NAMA : WINSIA JULIA PURNAMA
NPM : 03420080049
JURUSAN TEKNOLOGI PANGANFAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRIUNIVERSITAS PELITA HARAPAN
KARAWACI2012