PENGARUH KONDISI PENYIMPANAN TERHADAP KADAR …repository.uph.edu/1767/1/Title.pdfPENGARUH KONDISI...
4
SKRIPSI PENGARUH KONDISI PENYIMPANAN TERHADAP KADAR PATI RESISTEN PADA NASI MERAH DAN KETAN PUTIH Ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan akademik guna memperoleh gelar Sarjana Teknologi Pertanian Strata Satu Oleh: Nama : FANNY DIANDRA BESTARI NPM : 03420120101 JURUSAN TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS PELITA HARAPAN TANGERANG 2016
Transcript of PENGARUH KONDISI PENYIMPANAN TERHADAP KADAR …repository.uph.edu/1767/1/Title.pdfPENGARUH KONDISI...
SKRIPSI
PENGARUH KONDISI PENYIMPANAN TERHADAP KADAR
PATI RESISTEN PADA NASI MERAH DAN KETAN PUTIH
Ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan akademik guna
memperoleh gelar Sarjana Teknologi Pertanian Strata Satu
Oleh:
Nama : FANNY DIANDRA BESTARI
NPM : 03420120101
JURUSAN TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI
UNIVERSITAS PELITA HARAPAN TANGERANG
2016