Penelusuran Senyawa Antibakteri Ekstrak Etil Asetat

download Penelusuran Senyawa Antibakteri Ekstrak Etil Asetat

of 2

description

Penelusuran Senyawa Antibakteri Ekstrak Etil Asetat Kultur 14 Hari

Transcript of Penelusuran Senyawa Antibakteri Ekstrak Etil Asetat

  • xvii

    INTISARI

    Ekstrak etil asetat dari hasil fermentasi fungi endofit kode DJ2 dari daun

    jinten melalui uji bioautografi dan Kirby-Bauer terbukti mempunyai aktivitas

    antibakteri. Berdasarkan penelitian tersebut, fungi endofit kode DJ2 memiliki

    potensi untuk dikembangkan sebagai sumber penghasil senyawa antibakteri yang

    baru. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengidentifikasi senyawa

    antibakteri dalam ekstrak etil asetat kultur fungi endofit kode DJ2.

    Fermentasi dilakukan menggunakan medium PDB selama 14 hari untuk

    menghasilkan metabolit sekunder dan medium diekstraksi dengan etil asetat.

    Metode pemisahan dan pemurnian menggunakan KLT preparatif dan

    kromatografi cair kinerja tinggi. Uji antibakteri fraksi dalam proses skrining

    aktivitas dilakukan dengan metode disc diffusion dan uji antibakteri isolat

    dilakukan dengan metode mikrodilusi untuk menentukan nilai IC50 dan KBM.

    Isolat aktif antibakeri diidentifikasi dengan spektrofotometer IR, LC-MS, 1H-

    NMR, 13C-NMR, dan DEPT.

    Hasil skrining aktivitas antibakteri menunjukan fraksi 2 dan 4 merupakan

    fraksi yang paling aktif. Isolat 2.2 mempunyai aktivitas antibakteri terhadap

    Bacillus subtilis, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus

    aureus, Streptococcus mutans, dan Salmonella typhi dengan nilai IC50 masing-

    masing berurutan sebesar 1,24; 1,17; 1,27; 0,73; 0,31; 1,19 g/mL dan nilai KBM

    masing-masing berurutan sebesar 20,00; 20,00; 40,00; 40,00; 10,00; 10,00

    g/mL. Isolat 4.1 mempunyai aktivitas antibakteri terhadap B.subtilis, E.coli,

    P.aeruginosa, S.aureus, S.mutans, dan S.typhi dengan nilai IC50 masing-masing

    berurutan sebesar 2,69; 1,35; 1,33; 0,86; 0,24; 1,90 g/mL dan nilai KBM

    masing-masing berurutan sebesar 40,00; 40,00; 40,00; 40,00; 20,00; 20,00

    g/mL. Spektra IR, LC-MS, 1H-NMR, 13C-NMR, dan DEPT menunjukkan

    struktur parsial isolat 2.2 adalah senyawa alifatis yang mengandung gugus

    karbonil tersubstitusi.

    Kata kunci: Fungi endofit, Rhizoctonia sp, IC50, KBM, elusidasi struktur.

  • xviii

    ABSTRACT

    Ethyl acetate extracts of endophytic fungi fermented DJ2 code of cumin leaves

    through bioautografi test and kirby-bauer shown to have antibacterial activity. Based

    on these studies, endophytic fungi DJ2 code has the potential to be developed as a

    source of new antibacterial compounds. This study aimed to isolate and identify the

    antibacterial compound in ethyl acetate extracts of endophytic fungi culture DJ2

    code.

    The fermentation was carried out using the PDB as medium for 14 days to

    produce the secondary metabolites and the medium was extracted with ethyl acetate.

    Separate and purify methode was done using TLC, TLC preparative, and liquid

    chromatography. The test antibacterial activity fractions in the screening process

    conducted by the disc diffusion method and antibacterial test isolates carried out by

    microdilution method for determining the value of IC50 and MBC. Active isolat was

    characterized by IR, LC-MS, 1H-NMR, 13C-NMR, and DEPT.

    Data from screening antibacterial activity showed that fraction 2 and 4 have the

    highest antibacterial activity. The isolate 2.2 has antibacterial activity against Bacillus

    subtilis, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus,

    Streptococcus mutans, and Salmonella typhi with IC50 values respectively by 1,24;

    1,17; 1,27; 0,73; 0,31; 1,19 g/mL and MBC values respectively by 20,00; 20,00;

    40,00; 40,00; 10,00; 10,00 g/mL. The isolate 4.1 has antibacterial activity against

    B.subtilis, E.coli, P.aeruginosa, S.aureus, S.mutans, and S.typhi with IC50 values

    respectively by 2,69; 1,35; 1,33; 0,86; 0,24; 1,90 g/mL and MBC values

    respectively by 40,00; 40,00; 40,00; 40,00; 20,00; 20,00 g/mL. The infrared, mass

    spectra, 1H-NMR, 13C-NMR, and DEPT signals confirm that partial structure of

    isolate 2.2 is aliphatic compound having substituted carbonyl moiety.

    Key words: Endophytic, Rhizoctonia sp, IC50, MBC, structure elucidation.