PENDEKATAN FENOMENOLOGI DALAM EKSPLORASI … · i pendekatan fenomenologi dalam eksplorasi...

i

PENDEKATAN FENOMENOLOGI DALAM EKSPLORASI

PEMAHAMAN KONSEP ECOTOURISM YANG

BERKEMBANG DI ANTARA PEMANGKU KEPENTINGAN

PARIWISATA DI KOTA SEMARANG

SKRIPSI

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat untuk Menyelesaikan

Program Sarjana (S1) pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Katolik Soegijapranata

Semarang

Disusun Oleh:

NAMA : RYAN AFRIANTO

NIM : 10.30.0080

JURUSAN MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA

SEMARANG

2014

v

MOTTO DAN PERSEMBAHAN

MOTTO:

Usaha keras dan doa salah satu kunci untuk

mecapai keberhasilan

Skripsi ini penulis persembahkan untuk:

Allah SWT, Bapak dan Ibu, kakak – kakak, seluruh Civitas Fakultas Ekonomi dan

Bisnis dan semua teman – teman serta pihak yang telah memberikan doa dan

dukungan.

ii

HALAMAN PERSETUJUAN

Nama : RYAN AFRIANTO

NIM : 10.30.0080

Fakultas : EKONOMI DAN BISNIS

Jurusan : MANAJEMEN

Dosen Pembimbing : Antonius Haryo Perwito, SE. MA - TRM

Judul : Pendekatan Fenomenologi dalam

Eksplorasi Pemahaman Konsep Ecotourism yang Berkembang di Antara

Pemangku Kepentingan Pariwisata di Kota Semarang

Telah disetujui dan diterima dengan baik oleh pembimbing.

SEMARANG, 10 JANUARI 2014

(Antonius Haryo Perwito, SE. MA – TRM)

iii

HALAMAN PENGESAHAN SKRIPSI

SKRIPSI DENGAN JUDUL:

Pendekatan Fenomenologi dalam Eksplorasi Pemahaman Konsep

Ecotourism yang Berkembang di Antara Pemangku Kepentingan Pariwisata

di Kota Semarang

Yang dipersiapkan dan disusun oleh:

Nama : Ryan Afrianto

NIM : 10.30.0080

Fakultas : Ekonomi dan Bisnis

Jurusan : Manajemen

Telah dipertahankan di depan penguji pada tanggal: 29 Januari 2014

Dan telah dinyatakan telah memenuhi syarat untuk diterima sebagai salah satu

persyaratan untuk mencapai gelar Sarjana Ekonomi Jurusan Manajemen

Tim Penguji,

Penguji 1 Penguji 2 Penguji 3

(DR. J. Wijanto Hadipuro,.SE.,MT) (M.Widyanto, SE. MM) (A. Haryo Perwito, SE. MA – TRM)

Dekan

Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Katolik Soegijapranata

(Prof. Vincent Didiek Wiet Aryanto, Ph.D)

iv

PERNYATAAN SKRIPSI

Saya yang bertanda tangan di bawah ini dengan sesungguhnya menyatakan bahwa

skripsi dengan judul:

Pendekatan Fenomenologi dalam Eksplorasi Pemahaman Konsep


di Kota Semarang

Benar – benar merupakan karya saya. Apabila di kemudian hari ditemukan adanya

bukti plagiasi, manipulasi, dan atau bentuk kecurangan – kecurangan lain, saya

bersedia untuk menerima sanksi dalam bentuk apapun dari fakultas Ekonomi dan

Bisnis Universitas Katolik Soegijapranata.

Semarang, 10 Februari 2014

(Ryan Afrianto)

vii

KATA PENGANTAR

Penulis mengucapkan puji syukur dan terimakasih kepada Tuhan Yang

Maha Esa karena senantiasa melimpahkan kasih dan sayang - Nya, sehingga

penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul

“Pendekatan Fenomenologi dalam Eksplorasi Pemahaman Konsep


di Kota Semarang”

Penulis yakin tanpa bimbingan - Nya, penulis tidak akan mampu melewati segala

hambatan yang terjadi selama proses penyusunan skripsi. Dalam penyusunan

skripsi ini, penulis menyadari bahwa skripsi ini tidak akan terwujud tanpa bantuan

dan dukungan dari berbagai pihak. Dalam kesempatan ini penulis ingin

menghaturkan terima kasih kepada:

1. Allah SWT yang selalu memudahkan dan melancarkan dalam pembuatan

skripsi ini.

2. Mamah tercinta, Ibu Sriatini yang telah berkorban baik materi maupun non

materi. Terimakasih atas dukungan, nasehat, doa yang mamah berikan

untuk menyelesaikan skripsi ini.

3. Kakak Nita dan Kakak Vita yang selalu memberikan dukungan, doa,

semangat dan pengorbanannya selama penulis kuliah dan menyelesaikan

skripsi ini.

4. Prof. Vincent Didiek Wiet Aryanto, Ph.D, Dekan Fakultas Ekonomi dan

Bisnis, Unika SOEGIJAPRANATA.

viii

5. Eny Trimeningrum, SE., M.SI, ketua program studi Manajemen Fakultas

Ekonomi dan Bisnis Unika SOEGIJAPRANATA.

6. Bapak Thomas Budi Santoso, Ed.D yang menjadi dosen wali penulis

selama kuliah.

7. Bapak Ant. Haryo Perwito, SE. MA – TRM, dosen pembimbing skripsi

yang telah membimbing dengan memberikan kritik, semangat, saran,

nasehat dan inspirasi bagi penulis.

8. Teman - teman semua yaitu Faishal, Nina, Hanna, Chella, Dian, Ivan,

Ricky, Inggar, Michell, Septi, Rosa, Franky, Gita, Gede, Anggi dan teman

penulis di BEMU 2011 – 2012, Co-trainer, SGS Unika. Terimakasih atas

dukungan, doa dan semangat kalian semua.

9. Semua responden yang sudah menyediakan waktu untuk wawancara

dengan penulis. Terimakasih banyak atas bantuannya.

Penulis menyadari bahwa sesuatu itu tidak ada yang sempurna, penulis

yakin bahwa karya ini masih sangat jauh dari sempurna. Untuk itu penulis mohon

maaf bila ada sesuatu yang kurang berkenan. Semoga apa yang telah tertuang

dalam karya ini akan bermanfaat bagi banyak orang.

Semarang, 10 Januari 2014

Penulis,

Ryan Afrianto

ix

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ................................................................................................ i

HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................. ii

HALAMAN PENGESAHAN SKRIPSI ............................................................. iii

PERNYATAAN SKRIPSI ................................................................................... iv

MOTTO DAN PERSEMBAHAN.........................................................................v

ABSTRAKSI......................................................................................................... vi

KATA PENGANTAR ......................................................................................... vii

DAFTAR ISI ......................................................................................................... ix

DAFTAR TABEL ............................................................................................... xii

DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... xxi

DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................... xxii

BAB I PENDAHULUAN .......................................................................................1

A. Latar Belakang ............................................................................................. 1

B. Perumusan Masalah ..................................................................................... 6

C. Tujuan dan Manfaat Penelitian .................................................................... 6

BAB II LANDASAN TEORI ................................................................................8

A. Fenomenologi ............................................................................................... 8

1. Definisi Fenomenologi ............................................................................. 8

2. Tantangan Fenomenologi ......................................................................... 8

3. Langkah – langkah Fenomenologi ........................................................... 9

B. Pariwisata ................................................................................................... 10

C. Wisatawan .................................................................................................. 11

D. Tipe – Tipe Pariwisata ............................................................................... 11

E. Ecotourism ................................................................................................. 14

1. Definisi Ecotourism ................................................................................ 14

2. Prinsip – prinsip Ecotourism .................................................................. 16

x

3. Batasan – batasan Ecotourism ................................................................ 16

F. Pariwisata Berkelanjutan ............................................................................ 17

1. Definisi Pariwisata Berkelanjutan .......................................................... 17

2. Pariwisata Berkelanjutan – Para Pemangku Kepentigan ....................... 17

G. Pemangku Kepentingan dalam Industri Pariwisata.................................... 19

1. Peran Pemerintah dan Pemerintah Daerah ............................................. 19

2. Pengusaha Pariwisata ............................................................................. 20

3. Masyarakat ............................................................................................. 21

H. Kerangka Pikir ........................................................................................... 22

I. Definisi Operasional................................................................................... 23

BAB III METODOLOGI PENELITIAN ..........................................................24

A. Obyek dan Lokasi Penelitian ..................................................................... 24

B. Jenis dan Sumber Data ............................................................................... 25

C. Populasi dan Sampling ............................................................................... 25

1. Populasi .................................................................................................. 25

2. Sampel .................................................................................................... 25

D. Metode Pengumpulan Data ........................................................................ 26

E. Metode Analisis ......................................................................................... 27

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN .............................................................29

A. Deskripsi Proses Pengumpulan Data ......................................................... 29

B. Gambaran Umum Responden .................................................................... 32

1. Usia ......................................................................................................... 33

2. Pekerjaan ................................................................................................ 34

3. Hobi ........................................................................................................ 35

4. Preferensi Wisata .................................................................................... 36

C. Analisis Hasil Penelitian ............................................................................ 37

xi

1. Analisis Pemahaman Pengertian Ecotourism pada Setiap Kelompok

Pemangku Kepentingan Pariwisata ............................................................... 37

2. Analisis Perbandingan Antar Kelompok Pemangku Kepentingan

Pariwisata Mengenai Pemahaman Pengertian Ecotourism .......................... 103

3. Analisis Prinsip Ecotourism pada Setiap Kelompok Pemangku

Kepentingan Pariwisata ............................................................................... 105

4. Analisis Perbandingan Antar Pemangku Kepentingan Mengenai Prinsip

– Prinsip Ecotourism .................................................................................... 192

5. Analisis Contoh Ecotourism pada Setiap Kelompok Pemangku

Kepentingan Pariwisata ............................................................................... 194

6. Analisis Perbandingan antar Pemangku Kepentingan Mengenai Contoh

Ecotourism ................................................................................................... 253

BAB V PENUTUP ..............................................................................................255

A. Kesimpulan .............................................................................................. 255

B. Saran ......................................................................................................... 265

DAFTAR PUSTAKA

xxi

DAFTAR GAMBAR

Gambar II.1 Kerangka Pikir ....................................................................................... 22

xii

DAFTAR TABEL

Tabel IV. 1: Kelompok Responden dan Usia........................................................ 33

Tabel IV. 2: Kelompok Responden dan Pekerjaan ............................................... 34

Tabel IV. 3: Kelompok Responden dan Hobi ....................................................... 35

Tabel IV. 4: Kelompok Responden dan Preferensi Wisata ................................... 36

Tabel IV. 5: Pernyataan Penting Pengertian Ecotourism Responden 1 (Wisatawan

Lokal) .................................................................................................................... 38

Tabel IV. 6: Makna yang Terbentuk Responden 1 (Wisatawan Lokal) ............... 39

Tabel IV. 7: Pengelompokan Tema – Tema Umum Responden 1 (Wisatawan

Lokal) .................................................................................................................... 40

Tabel IV. 8: Perbandingan Pernyataan Pengertian Ecotourism Menurut

Responden 1 (Wisatawan Lokal) dengan Konsep Baku Internasional ................. 41

Tabel IV. 9: Pernyataan Penting Pengertian Ecotourism Responden 2 (Wisatawan

Lokal) .................................................................................................................... 42

Tabel IV. 10: Makna yang Terbentuk Responden 2 Wisatawan Lokal ................ 43


Lokal) .................................................................................................................... 43



Tabel IV. 13: Pernyataan Penting Pengertian Ecotourism Responden 3

(Wisatawan Lokal) ................................................................................................ 45

Tabel IV. 14: Makna yang Terbentuk Responden 3 (Wisatawan Lokal) ............. 46


Lokal) .................................................................................................................... 47



Tabel IV. 17: Pemahaman Pengertian Ecotourism pada Kelompok Wisatawan

Lokal ..................................................................................................................... 49

Tabel IV. 18: Pernyataan Penting Pengertian Ecotourism Responden 4 (Pengelola

Perjalanan Wisata) ................................................................................................ 51

Tabel IV. 19: Makna yang Terbentuk Responden 4 (Pengelola Perjalanan Wisata)

............................................................................................................................... 52

xiii

Tabel IV. 20: Pengelompokan Tema – Tema Umum Responden 4 (Pengelola



Responden 4 (Pengelola Perjalanan Wisata) dengan Konsep Baku Internasional 53




............................................................................................................................... 55








............................................................................................................................... 59





Tabel IV. 30: Pemahaman Pengertian Ecotourism pada Kelompok Pengelola

Perjalanan Wisata .................................................................................................. 62


Obyek Wisata) ....................................................................................................... 64

Tabel IV. 32: Makna yang Terbentuk Responden 7 (Pengelola Obyek Wisata) .. 66


Obyek Wisata) ....................................................................................................... 66


Responden 7 (Pengelola Obyek Wisata) dengan Konsep Baku Internasional ...... 67


Obyek Wisata) ....................................................................................................... 69



Obyek Wisata) ....................................................................................................... 70

xiv




Obyek Wisata) ....................................................................................................... 73



Obyek Wisata) ....................................................................................................... 74



Tabel IV. 43: Pemahaman Pengertian Ecotourism pada Kelompok Pengelola

Obyek Wisata ........................................................................................................ 76


(Pemerintah) .......................................................................................................... 78

Tabel IV. 45: Makna yang Terbentuk Responden 10 (Pemerintah) ..................... 79

Tabel IV. 46: Pengelompokan Tema – Tema Umum Responden 10 (Pemerintah)

............................................................................................................................... 79


Responden 10 (Pemerintah) dengan Konsep Baku Internasional ......................... 80


(Pemerintah) .......................................................................................................... 81



............................................................................................................................... 83




(Pemerintah) .......................................................................................................... 85



............................................................................................................................... 87



Tabel IV. 56: Pemahaman Pengertian Ecotourism pada Kelompok Pemerintah.. 89

xv

Tabel IV. 57: Pernyataan Penting Pengertian Ecotourism Responden 13 (Dunia

Pendidikan) ........................................................................................................... 91

Tabel IV. 58: Makna yang Terbentuk Responden 13 (Dunia Pendidikan) ........... 91

Tabel IV. 59: Pengelompokan Tema – Tema Umum Responden 13 (Dunia

Pendidikan) ........................................................................................................... 92


Responden 13 (Dunia Pendidikan) dengan Konsep Baku Internasional .............. 93


Pendidikan) ........................................................................................................... 94

Tabel IV. 62: Makna yang Terbentuk Responden 14 (Dunia Pendidikan) ........... 96


Pendidikan) ........................................................................................................... 96


Responden 14 (Dunia Pendidikan) dengan Konsep Baku Internasional .............. 97


Pendidikan) ........................................................................................................... 98

Tabel IV. 66: Makna yang Terbentuk Responden 15 (Dunia Pendidikan) ......... 100


Pendidikan) ......................................................................................................... 100


Responden 15 (Dunia Pendidikan) dengan Konsep Baku Internasional ............ 101

Tabel IV. 69: Pemahaman Pengertian Ecotourism pada Kelompok Dunia

Pendidikan ........................................................................................................... 102

Tabel IV. 70: Analisis Perbandingan antar Kelompok Pemangku Kepentingan

Pariwisata Mengenai Pemahaman Pengertian Ecotourism ................................. 104

Tabel IV. 71: Pernyataan Penting Prinsip Ecotourism Responden 1 (Wisatawan

Lokal) .................................................................................................................. 106

Tabel IV. 72: Makna yang Terbentuk Responden 1 (Wisatawan Lokal) ........... 108


Lokal) .................................................................................................................. 108

Tabel IV. 74: Perbandingan Pemahaman Prinsip – Prinsip Ecotourism Menurut

Responden 1 (Wisatawan Lokal) ........................................................................ 109

xvi


Lokal) .................................................................................................................. 112


Tabel IV. 77: Pengelompokan Tema – Tema Umum ......................................... 113




Lokal) .................................................................................................................. 116



Lokal) .................................................................................................................. 117



Tabel IV. 83: Pemahaman Prinsip – Prinsip Ecotourism pada Kelompok

Wisatawan Lokal ................................................................................................. 120

Tabel IV. 84: Pernyataan Penting Prinsip Ecotourism Responden 4 (Pengelola

Perjalanan Wisata) .............................................................................................. 122


............................................................................................................................. 123




Responden 4 (Pengelola Perjalanan Wisata) dengan Konsep Baku Internasional

............................................................................................................................. 125




............................................................................................................................. 128





............................................................................................................................. 129

xvii




............................................................................................................................. 132





............................................................................................................................. 133

Tabel IV. 96: Pemahaman Prinsip – Prinsip Ecotourism pada Pengelola

Perjalanan Pariwisata .......................................................................................... 135


Obyek Wisata) ..................................................................................................... 136

Tabel IV. 98: Makna yang Terbentuk Responden 7 (Pengelola ObyekWisata) . 139


Obyek Wisata) ..................................................................................................... 140


Responden 7 (Pengelola Obyek Wisata) ............................................................. 141


Obyek Wisata) ..................................................................................................... 144

Tabel IV. 102: Makna yang Terbentuk Responden 8 (Pengelola Obyek Wisata)

............................................................................................................................. 145


Obyek Wisata) ..................................................................................................... 146


Responden 8 (Pengelola Obyek Wisata) ............................................................. 147


Obyek Wisata) ..................................................................................................... 149

Tabel IV. 106: Makna yang Terbentuk Responden 9 (Pengelola Obyek Wisata)

............................................................................................................................. 151


Obyek Wisata) ..................................................................................................... 151


Responden 9 (Pengelola Obyek Wisata) dengan Konsep Baku Internasional .... 152

xviii


Pengelola Obyek Wisata ..................................................................................... 155

Tabel IV. 110: Pernyataan Penting Prinsip Ecotourism Responden 10

(Pemerintah) ........................................................................................................ 157

Tabel IV. 111: Makna yang Terbentuk Responden 10 (Pemerintah) ................. 159


............................................................................................................................. 159


Responden 10 (Pemerintah) ................................................................................ 161


(Pemerintah) ........................................................................................................ 163



............................................................................................................................. 165


Responden 11 (Pemerintah) dengan Konsep Baku Internasional ....................... 166


(Pemerintah) ........................................................................................................ 168



............................................................................................................................. 169


Responden 12 (Pemerintah) dengan Konsep Baku Internasional ....................... 170


Pemerintah........................................................................................................... 172

Tabel IV. 123: Pernyataan Penting Prinsip Ecotourism Responden 13 (Dunia

Pendidikan) ......................................................................................................... 174

Tabel IV. 124: Makna yang Terbentuk Responden 13 (Dunia Pendidikan) ....... 175


Pendidikan) ......................................................................................................... 175



xix


Pendidikan) ......................................................................................................... 179



Pendidikan) ......................................................................................................... 180




Pendidikan) ......................................................................................................... 182



Pendidikan) ......................................................................................................... 187


Responden 15 (Dunia Pendidikan)...................................................................... 188

Tabel IV. 135: Pemahaman Prinsip – Prinsip Ecotourism pada Dunia Pendidikan

............................................................................................................................. 191


Pariwisata Mengenai Pemahaman Prinsip Ecotourism ....................................... 193

Tabel IV. 137: Pernyataan Penting Contoh Ecotourism Responden 1 (Wisatawan

Lokal) .................................................................................................................. 196


Lokal) .................................................................................................................. 199


Lokal) .................................................................................................................. 201

Tabel IV. 140:Pemahaman Contoh Ecotourism pada Kelompok Wisatawan Lokal

............................................................................................................................. 204

Tabel IV. 141: Pernyataan Penting Contoh Ecotourism Responden 4 (Pengelola






Tabel IV. 144: Pemahaman Contoh Ecotourism pada Kelompok Pengelola

Perjalanan Wisata ................................................................................................ 214

xx


Obyek Wisata) ..................................................................................................... 215


Obyek Wisata) ..................................................................................................... 218


Obyek Wisata) ..................................................................................................... 221

Tabel IV. 148: Pemahaman Contoh Ecotourism pada Kelompok Pengelola Obyek

Wisata .................................................................................................................. 223

Tabel IV. 149: Pernyataan Penting Contoh Ecotourism Responden 10

(Pemerintah) ........................................................................................................ 225


(Pemerintah) ........................................................................................................ 229


(Pemerintah) ........................................................................................................ 232

Tabel IV. 152: Pemahaman Contoh Ecotourism pada Kelompok Pemerintah ... 237

Tabel IV. 153: Pernyataan Penting Contoh Ecotourism Responden 13 (Dunia

Pendidikan) ......................................................................................................... 239


Pendidikan) ......................................................................................................... 242


Pendidikan) ......................................................................................................... 246

Tabel IV. 156: Pemahaman Contoh Ecotourism pada Kelompok Dunia

Pendidikan ........................................................................................................... 252


Pariwisata Mengenai Pemahaman Contoh Ecotourism ...................................... 253

Tabel IV. 158: Tabel Perbedaan-Perbedaan Kualitas Pemahaman Ecotourism dari

Para Pemangku Kepentingan Pariwisata ............................................................. 265

vi

ABSTRAKSI

Perbedaan dapat menimbulkan masalah yaitu berupa kerugian bagi

perusahaan yang didasari pada pemahaman yang tidak sama. Salah satunya adalah

pada pariwisata yang memiliki berbagai macam bentuk wisata yang harus

dipahami. Ecotourism adalah bentuk wisata yang sering dipahami salah oleh

pemangku kepentingan pariwisata. Pemangku kepentingan pariwisata memiliki

peran masing – masing dalam pengembangan pariwisata sehingga harus memiliki

pemahaman yang sama. Fenomenologi merupakan pendekatan yang digunakan

untuk menganalisis pemahaman seseorang berdasarkan pengalamannya mengenai

suatu fenomena. Sehingga dapat terlihat apakah terjadi perbedaan pemahaman

pemangku kepentingan pariwisata mengenai konsep ecotourism. Selain itu

pemahaman pemangku kepentingan tersebut dibandingkan konsep baku

internasional ecotourism. Penelitian ini dapat mengetahui kesalahan pemahaman

pada pemangku kepentingan untuk diberikan saran mengenai dasar pengelolaan

yang tepat mengenai ecotourism sehingga ecotourism dapat dikelola semakin baik

dan tepat untuk ke depannya.

PENDEKATAN FENOMENOLOGI DALAM EKSPLORASI … · i pendekatan fenomenologi dalam eksplorasi...

Documents

Transcript of PENDEKATAN FENOMENOLOGI DALAM EKSPLORASI … · i pendekatan fenomenologi dalam eksplorasi...