Pembuatan Koloid (Kimia Kelas XI)

Click here

exit

[email protected]

Abdul Khaliq AkbarRifki Ristiovan Arya Putra

Winda Eko Aji

PembuatanSistem Koloid

SMAN 1 Batam

PEMBUATAN SISTEM KOLOIDhome

exit

Sistem koloid dapat dibuat secara langsung dengan mendispersikan suatu zat ke dalam medium pendispersi.

Selain itu juga dapat dilakukan dengan mengubah suspensi menjadi koloid atau dengan mengubah larutan menjadi koloid.

Kondensasi Dispersi

Larutan Koloid Suspensi

Halaman berikutnya

Cara Dispersi

Koloid Asosiasi

Cara Kondensasi

PEMBUATAN SISTEM KOLOIDhome

Klik pada gambar untuk play dan stop

exit

1. Cara Kondensasi

Adalah penggabungan partikel halus menjadi partikel yang berukuran koloid

PEMBUATAN SISTEM KOLOID

home

exit

Cara Fisika

Cara Kimia

Reaksi Redoks Adalah reaksi yang disertai perubahan

bilangan oksidasi

Misalnya sol emas dapat dibuat dengan mereaksikan larutan AuCl3 dengan larutan besi (II) sulfat.


home

exit

Cara Kimia

AuCl2 (aq) + 3FeSO4 (aq) Au (Koloid) + Fe2(SO4)3 (aq) + FeCl3 (aq)

Halaman berikutnya

Hidrolisis Adalah reaksi suatu zat dengan air.

Misalnya sol Fe(OH)3 dapat dibuat dengan menambahkan larutan FeCl3 ke dalam air mendidih


home

exit

Cara Kimia

FeCl3 (aq) + 3H2O (l) Fe(OH)3 (koloid) + 3HCl (aq)

Halaman berikutnya

Dekomposisi Rangkap Adalah reaksi suatu zat dengan air.

Misalnya sol As2S3 dapat dibuat dari reaksi H3AsO3 dengan larutan H2S.


Kembali

home

exit

Cara Kimia

2H3AsO3 (aq) + 3H2S (l) As2S3 (koloid) + 6H2O(aq)

Penggantian PelarutDigunakan untuk membentuk koloid dari

zat yang sukar larut dalam medium pendispersinya sehingga diperlukan pelarut lain yang sesuai sebelum didispersikan ke dalam medium pendispersinya

Contoh : Melarutkan belerang ke dalam etanol terlebih dahulu karena belerang tidak dapat langsung larut dalam air


home

exit

Cara Fisika

Halaman berikutnya

Pengembunan UapContohnya adalah sol raksa dihasilkan

dengan mengalirkan uap raksa melalui air dingin dan ditambahkan amonium sitrat sebagai stabilisato.

PendinginanProses pendinginan akan

menggumpalkan partikel larutan menjadi partikel koloid


home

exit

Cara Fisika

Kembali

2. Cara Dispersi

Adalah memecah partikel kasar menjadi partikel koloid.


home

exit

Cara Mekanik

Cara Peptisasi

Cara Busur Bredig

Cara Homogenisasi

Cara Mekanik

Dengan jalan menggerus partikel kasar sampai terbentuk partikel berukuran koloid, lalu didispersikan kedalam medium pendispersinya.

Contohnya : Sol belerang dapat dibuat dengan menggerus serbuk belerang bersama-sama dengan suatu zat inert (seperti gula pasir), kemudian mencampur serbuk halus itu dengan air.


home

exit

Kembali

Cara Peptisasi

Endapan dipecah dengan zat pemecah (pemeptisasi) menjadi partikel koloid.

Contohnya : Agar-agar dipeptisasi oleh air


home

exit

Kembali

Cara Busur Bredig

Digunakan untuk memperoleh sol –sol logam.Logam yang akan dibuat koloid, digunakan

sebagai elektroda yang dicelupkan kedalam medium dispersi dan ujung yang lain dihubungkan dengan sumber arus listrik, panas yang timbul akan menguapkan logam, dan uap itu terdispersi kedalam air dalam bentuk partikel koloid yang halus dan terbentuklah sol logam.


home

exit

Kembali

Cara Homogenisasi

Cara ini menggunakan mesin penghomogen sampai ukuran partikel menjadi partikel koloid yang selanjutnya di campurkan ke dalam medium pendispersi. Digunakan unutk mengemulsi.

Contohnya : Pembuatan susu dengan bahan baku lemak susu yang dihomogenkan kemudian didispersikan ke dalam medium pendispersi.


home

exit

Kembali

Contoh : sabun, detergenMolekul sabun( Natrium Stearat ) terdiri

dari : • Kepala atau bagian polar bersifat

hidrofilik.• Ekor atau nonpolar bersifat

hidrofobik.

3. Koloid Asosiasi


Suka air / Hidrofilik

Benci air / Hidrofobik

Ekor

Kepala

O

CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-- C-O-Na+

visualisasi

home

exit

Contoh : sabun, detergenMolekul sabun ( Natrium Stearat ) terdiri dari : Kepala atau bagian polar bersifat hidrofilik.Ekor atau nonpolar bersifat hidrofobik.

Koloid asosiasi


close animasi

1 2

Kotoran terangkat

Molekul deterjen menempel

home

exit

Click salah satu jawaban pada abjab

1. Berikut ini merupakan pembuatan sistem koloid dengan cara kondensasi, kecuali ……

– Reaksi redoks

– Dekomposisi Rangkap

– Hidrolisis

– Peptisasi

– Pengantian Pelarut

home

SOAL

A

B

C

D

E3

2

1

lanjutselesai

exit


– Reaksi redoks


– Hidrolisis

– Peptisasi


A

B

C

D

E

Karena jawaban A, B, C dan E merupakan pembuatan sistem koloid dengan cara kondensasi. Sedangkan Jawaban D merupakan cara dispersi

home

SOAL

3

2

1

lanjut

lanjut

selesai

exit




– Reaksi redoks


– Hidrolisis

– Peptisasi


A

B

C

D

E

home

SOAL

3

2

1

lanjut

YaTidak

Coba lagi

selesai

exit

2. Pada molekul sabun, bagian kepala disebut bagian … dan bersifat …

• Polar, hidrofob

• Nonpolar, hidrofil

• Polar, pedofil

• Nonpolar, pedofil

• Polar, hidrofil

home

SOAL


A

B

C

D

E

3

2

1

lanjutkembaliselesai

exit


• Polar, hidrofob


• Polar, pedofil


• Polar, hidrofil

A

B

C

D

E

Bagian kepala pada molekul sabun bersifat polar dan Senang air (hidrofil)

home

SOAL


3

2

1

lanjutkembali

lanjut

selesai

exit


• Polar, hidrofob


• Polar, pedofil


• Polar, hidrofil

A

B

C

D

E

home

SOAL


3

2

1

lanjutkembali

YaTidak

Coba lagi

selesai

exit

3. Penggerusan butir-butir kasar dengan lumpang atau penggiling koloid sampai tingkat kehalusan tertentu, kemudian diaduk dengan medium dispersi merupakan cara pembuatan koloid dengan …

• Peptisasi

• Mekanik

• Koloid Asosiasi

• Penggantian pelarutan

• Busur Bredigi

home

SOAL


A

B

C

D

E

lanjutkembaliselesai

exit

3

2

1


• Peptisasi

• Mekanik

• Koloid Asosiasi


• Busur Bredigi

A

B

C

D

E

home

SOAL


lanjutkembali

end

selesai

exit

3

2

1


• Peptisasi

• Mekanik

• Koloid Asosiasi


• Busur Bredigi

A

B

C

D

E

home

SOAL


lanjutkembali

YaTidak

Coba lagi

selesai

exit

3

2

1

Chukkahanda!!!

Pembuatan Koloid (Kimia Kelas XI)

Education

Transcript of Pembuatan Koloid (Kimia Kelas XI)