Pembuatan Kamaboko
-
Upload
gedesurya-rakaagusdinata -
Category
Documents
-
view
213 -
download
0
Transcript of Pembuatan Kamaboko
-
8/17/2019 Pembuatan Kamaboko
1/2
STUDI PEMBUATAN KAMABOKO IKAN BELUT
(Monopterus albus) DENGAN BERBAGAI SUHU PEREBUSAN
DAN KONSENTRASI TEPUNG TERIGU
IRWAN IBRAHIM
SKRIPSI
-
8/17/2019 Pembuatan Kamaboko
2/2
PROGRAM STUDI TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
2 002