Optimalisasi Peran PT dalam Percepatan Perbaikan Gizi...

1000 HPK

Optimalisasi Peran PT dalam

Percepatan Perbaikan Gizi

Masyarakat

TIM PS Gizi FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT

Universitas Hasanuddin Makassar

Workshop HGN 2017 Pendidikan antar Professi Kesehatan Implementasi 1000 Hari Pertama Kehidupan

Kemenkes, Jakarta, 25 Januari 2017

Meretas Pendidikan antar Profesi Kesehatan Dalam pembelajaran berbasis bukti

INSPIRASI DARI

GLOBAL MOVEMENT

SCALLING UP NUTIRTION

PERAN PEMANGKU KEPENTINGAN 3

PEMERINTAH PEMDA

inisiator, fasilitator dan

motivator

MITRA PEMBANGUNAN

memperkuat kolaborasi

DUNIA USAHA

pengembangan produk

ORGANISASI KEMASYARAKATAN

analisa kebijakan serta pelaksana

pada tingkat masyarakat

UN NETWORK

memperluas dan mengembangkan

kegiatan

Parlemen Regulasi,

Pembiayaan, Pengawasan

ORGANISASI PROFESI & AKADEMISI

Think Tank

1000 HPK

Universitas Hasanuddin

ORGANISASI PROFESI & AKADEMISI

Think Tank

1000 HPK

Apa yang bisa dan

harus dilakukan oleh

PT KESEHATAN?

Integrasi dan sinergi

penelitian, pendidikan

dan pengabdian pd

masyarakat

Benefits during the life course

Black .RE et al, The 2013 Lancet Series on Maternal and Child Nutrition

Status Gizi RISKESDAS 2013 lebih buruk dibanding 2007

PERTANYAAN YANG MENGGANGGU

Black .RE et al, The 2013 Lancet Series on Maternal and Child Nutrition

Nutrition Specific: semua sudah diprogramkan tetapi mengapa hasilnya kurang memuaskan?

Nutrition Sensitive: mengapa tidak atau belum berperan nyata?

Enabling Enviroment: mengapa tidak atau belum mendukung?

Proyek Pilot: mengapa banyak (jika bukan semua) macet setelah proyek selesai?

DISKONEK: Pendidikan, Kebijakan, dan Praktek

Pendidikan

Praktek

Core Public Health Functions

8/25/201

1 8

Kesenjangan

1. Antara Pendidikan, Riset dan

Pengabdian Kepada Masyarakat

Antara Kebijakan, Program dan Riset

Antara Perencana-Pelaksana-pengguna

(Masyarakat dan Keluarga)

1

2

3

HARMONISASI -INTEGRASI

Program Kebijakan

Pendidikan

Learning Proses: • Evidence Base

• Knowledge Base

Data Kohort keluarga

surveilans

Mulai Remaja, WUS, Bumil, Busui,

Bayi, Baduta, Balita Hingga Lansia

Gelombang Ke 5 Public Health

1830-1900 1890-1950

1950-1980

Mulai 2014

1980-2014

Household Primary Producers of Health

Fundamental Redefinition of the “health system”

Transformation Changes of Health system performance

from Organizational Structures and Biomedical technologies to Household resourcefulness.

Paradigma Baru Sistem Kesehatan

Household Production depend on three basic capabilities (Value-Practice-Resources)

Value-Practice are non-material resources

Value-Practice-Resources interactions as CULTURE

Top-down programming only widens the gap

Paradigma Baru Sistem Kesehatan

KOLABORASI-SINERGIK

PENDIDIKAN ANTARPROFESI KESEHATAN

MENJEMBATANI KESENJANGAN

dengan pendekatan

GELOMBANG BARU KESMAS


Tahun/ Semester

AN

GK

ATA

N

2016 2017 2018 2019

1 2 3 4 5 6

I

An

tro

Gz

Ilm

u

Gzi

d

asar

PSG

DIE

TET

IK 1

KO

NSE

LIN

G

TA

AB

M

MZG

KU

LIN

ER

II

2 3 4 5 6

TA

.....

3 4 5 6 7

Semester

Semester

Ket

eran

gan

:

KES

INA

MB

UN

GA

N

PR

OG

RA

M

Antro Gz : Antropologi Gizi

PSG: Penentuan Status Gizi

ABM : Analisis Bahan Makanan

MZG : Metabolisme zat gizi

GDH : Gizi Daur Kehidupan

MGKM : Magang Gizi KesMas

PPM : Pengolahan dan Pengawetan Makanan

TA: Tugas Akhir/Skripsi

7

Dst..

Psi

kolo

gi

DIE

TETI

K 2

Eko

logi

Das

ar

Man

aje

me

n

7 8

2020

1

FAR

M

GZ

GD

H 1

&

2

KU

LIN

ER

1

PP

M

8

1 8 2 A

ntr

o G

z

Ilm

u

Gzi

d

asar

PSG

DIE

TETI

K

1

AB

M

MZG

KU

LIN

ER

Psi

kolo

gi

DIE

TETI

K

2

Eko

logi

GD

H 1

&

2 KU

LIN

ER

1

PP

M

Bah

asa

Ingg

ris

2

KO

NSE

LIN

G

FAR

M

GZ

TA

Das

ar

Man

aje

me

n

Bah

asa

Ingg

ris

2

Kontinyu (terus berlangsung) selama FKM UNHAS tidak bubar atau dibubarkan

Keluarga Masyarakat

Perencana Pembuat Kebijakan

Mannajer Provider

Learning1 (fasilitator)

KIA (1000 hr)

EBL dan Kolaborasi Sinergik Antarprofesi

Learning2 (Pendamping)

Kedokteran Kebidanan

PPKBD, Kesmas, Kebidanan, Keperawatan

Keperawatan, KL

Konseling Keluarga

Bermasalah

TPG PPLKB PLKB Kes-Mas

Gizi


Pelayanan Kesehatan-Gizi Ibu-anak berkelanjutan berbasis keluarga melalui penyelamatan 1000 HPK

Dalam bentuk 1. EBL - Evidence Based Learning 2. Kolaborasi Sinergik Antarprofesi 3. Road map penelitian kesehatan-gizi

PENGEMBANGAN METODE EBL

PS ILMU GIZI FKM UNHAS

PENATAAN AKADEMIK

1

MATRIKS CLUSTER (99 SKS)

Semester Cluster Nama Cluster Tujuan Cluster SKS

I I Dasar-Dasar Sosiologi Kesehatan Memahami

masalah gizi

9

II II Gizi Dasar 15

III III Penilaian Gizi Penentuan

Masalah Gizi

12

IV Ekologi Gizi 11

IV V Pengolahan Makanan dan Kewirausahaan

Intervensi Gizi

16

V VI Gizi Dietetik 10

VII Konseling Gizi 7

VI VIII Program Gizi Monitoring dan

Evaluasi

6

IX Sistem Informasi Gizi 13

KURIKULUM PRODI ILMU GIZI 2015/2016 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNHAS

No Kode Nama Mata Kuliah Bobot

SKS

SEMESTER I

1 Pendidikan Agama Islam

3

1 Pendidikan Agama Katholik

1 Pendidikan Agama Protestan

1 Pendidikan Agama Hindu

1 Pendidikan Agama Budha

1 Pendidikan Agama Khonghucu

2 Pendidikan Kewarganegaraan 3

3 Bahasa Inggris 2

4 Matematika Dasar 2

5 Wawasan Sosial Budaya Maritim 2

6 Biomedik (fisika,kimia,biologi) 3

7 Dasar Manajemen 2

8 Psikologi Perkembangan 2

9 Antropologi Gizi 2

Sub Total 21

No Kode Nama Mata Kuliah Bobot SKS

SEMESTER II

10 Wawasan Ipteks 2

11 Bahasa Indonesia 2

12 Ilmu Pendidikan Gizi 2

13 Ekonomi Pangan & Gizi 2

14 Komunikasi Kesehatan 2

15 Biokimia 3

16 Ilmu Gizi Dasar 2

17 Ekologi Pangan dan Gizi 2

18

Bhs Inggris/ Penulisan

Ilmiah Gizi 2

Sub Total 19

Warna Kuning MK yg masuk CLUSTER



SKS

SEMESTER III

19 Penilaian Status Gizi 3

20 Analisis Bahan Makanan 3

21 Metabolisme Zat Gizi 3

22 Anatomi dan Fisiologi 3

23 Gizi Daur Hidup I 2

24 Gizi Daur Hidup II 2

25

Gizi Masyarakat Pesisir dan

Kepulauan 2

26 Farmakologi Gizi 3

27 Gizi dan Biomolekuler 3

Sub Total 24


SKS

SEMESTER IV

28 Kuliner Dasar 3

29 Mikrobiologi Pangan 3

30 Pengolahan & Pengawetan Makanan 2

31 Teknologi dan Keamanan Pangan 2

32 Manajemen Pelayanan Makanan 2

33 Kewirausahaan Bidang Gizi 2

34

Praktikum Dasar Kesehatan

Masyarakat 2

Sub Total 16



SKS

SEMESTER V

35 Dietetik I 3

36 Dietetik II 3

37 Patofisiolgi Penyakit I 2

38 Patofisiolgi Penyakit II 2

39 Praktik Konseling Gizi 2

40 Etika Profesi 2

41 Kuliner Lanjut 3

42 Kesehatan Masyarakat Pesisir 2

Sub Total 19


SKS

SEMESTER VI

43 STLO 2

44 Sistem Pelayanan Kesehatan 2

45

Perencanaan Pangan dan

Gizi 2

46 Epidemiologi Gizi 2

47 Statistik 3

48

Isu Mutakhir Gizi dan

Kesehatan 2

49 Metodologi Riset 3

50

Manajemen Teknologi dan

Informasi 3

Sub Total 19



SKS

SEMESTER VII

51 Magang Food Service 2

52 Magang Dietetika 4

53 Magang Gizi Kesmas 2

Sub Total 8


SKS

SEMESTER VIII

54 Penulisan Skripsi 4

55 Kuliah Kerja Nyata (KKN) 4

Sub Total 8

TOTAL SKS MK WAJIB 134

DAFTAR MATA KULIAH PILIHAN

NO Semes

ter Nama Mata Kuliah

Bobot

SKS

56 Awal Dasar Kespro dan KIA 2

57 Awal Sistem Pelayanan RS 2

58 Awal Manajemen Data 2

59 Awal Herbal Medicine 2

60 Akhir Rapid Survei 2

61 Akhir Penulisan Ilmiah 2

62 Akhir Gizi dan kebugaran 2

63 Akhir Gizi dan Kanker 2

64 Akhir Seminar gizi 2

65 Awal Dietetik Masyarakat 2

66 Awal Penelitian Kualitatif 2

67 Awal Gizi Lansia 2

Mata kuliah Wajib Non SKS

68 Generik Kompetensi

Catatan: Untuk menjadi Sarjana Gizi, mahasiswa

wajib memilih minimal 10 SKS MK Pilihan

PELAKSANAAN PEMBELAJARAN

Setiap semester terdiri dari 1-2 Cluster

Setiap Cluster meliputi 3-7 MK dengan kegiatan

PERTEMUAN: • P 1 : Pengantar Kuliah Cluster oleh kordinator Cluster dihadiri oleh PJ MK Cluster • P2-8 : Materi Kuliah setiap MK • P9-10 : Diskusi Kasus setiap MK • P11 : Persiapan Lap. Sistim Cluster (Kordinator Cluster)

• P12-14 : Turun Lap. (Supervisor & Pembimbing Lap.) • P15-16 : Diskusi Hasil lapangan & Evaluasi, bentuk Seminar (Kordinator Cluster & PJ MK)

SISTIM EVALUASI PEMBELAJARAN

Setiap Cluster meliputi beberapa PENILAIAN: • E 1 : Proses tatap muka dalam kelas (Pengasuh MK) • E 2 : Diskusi Studi kasus (Pengasuh MK) • E 3 : Praktek Lapangan setiap Cluster. (Supervisor, Pembimbing Lap. & Pengasuh MK & Kordinator Cluster) • E 4 : Seminar Hasil Praktik Lapangan (Pengasuh MK, Supervisor, Kordinator Cluster) • E 5 : Laporan Praktik Lapangan (Supervisor, Kordinator Cluster)

• E 6 : Final Cluster (Kordinator Cluster)

JADWAL KULIAH SEMESTER I Cluster I

(MK Cluster 9 SKS, Non Cluster 12 SKS)

SEMESTER I (Cluster I)

BLOK I : DASAR-DASAR SOSIOLOGI KESEHATAN Tatap Muka Minggu 1-5

TUJUAN Cluster: MEMAHAMI MASALAH GIZI-KESEHATAN

MINGGU 1

jam/hari Senin, 22 Agt.16 selasa rabu kamis jumat

1 Kuliah I Kordinator Cluster Antropologi gizi (2) Antropologi gizi (2) Wawasan sosbud Maritim (2) matematika dasar (2)

2 Antropologi gizi (2) Antropologi gizi (2) Antropologi gizi (2) bahasa inggris (2) pend. Agama (3)

3 Antropologi gizi (2) Psikologi P. (2) Psikologi P.(2) Pancasila (2) Pend. Kewarganegaraan (2)

4

MINGGU 2

jam/hari senin selasa rabu kamis

1 Psikologi P.(2) Psikologi P.(2) Psikologi P.(2) Wawasan sosbud Maritim (2) matematika dasar (2)

2 Psikologi P.(2) Psikologi P. (2) Psikologi P (2) bahasa inggris (2) pend. Agama (3)

3 Antropologi gizi (2) Antropologi gizi (2) Pancasila (2) Pend. Kewarganegaraan (2)

4

MINGGU 3

jam/hari senin selasa rabu kamis jumat

1 Biomedik ( 3) SK.Antropologi Gizi (2) SK.Psikologi P.(2) Wawasan sosbud Maritim (2) matematika dasar (2)

2 Dasar Manajemen (2) SK.Antropologi Gizi (2) SK.Psikologi P.(2) bahasa inggris (2) pend. Agama (3)

3 Dasar Manajemen (2) SK.Antropologi Gizi (2) SK.Psikologi P (2) Pancasila (2) Pend. Kewarganegaraan (2)

4 SK.Antropolog Gizi (2) SK. Psikologi P. 2)

MINGGU 4

jam/hari Senin, 12 Sept.16 selasa Rabu kamis jumat

1 LIBUR IDUL ADHA Biomedik (3) Biomedik (3) Wawasan sosbud Maritim (2) matematika dasar (2)

2 Biomedik (3) Biomedik (3) bahasa inggris (2) pend. Agama (3)

3 Dasar Manajemen (2) Dasar Manajemen (2) Pancasila (2) Pend. Kewarganegaraan (2)

4

MINGGU 5

jam/hari senin Selasa Rabu kamis jumat

1 Biomedik (3) Biomedik (3) Dasar Manajemen (2) Wawasan sosbud Maritim (2) matematika dasar (2)

2 Biomedik (3) Dasar Manajemen (2) Dasar Manajemen (2) bahasa inggris (2) pend. Agama (3)

3 Dasar Manajemen (2) Pancasila (2) Pend. Kewarganegaraan (2)

4

MINGGU 6 (Persiapan Lapangan)

jam/hari Senin selasa Rabu kamis jumat 1 SK.Biomedik (3) SK.Dasar Manajemen(2) Wawasan sosbud Maritim (2) matematika dasar (2) 2 SK.Biomedik ( 3) SK.Dasar Manajemen 2) bahasa inggris (2) pend. Agama (3) 3 SK. Biomedik (3) SK.Dasar Manajemen(2) Pancasila (2) Pend. Kewarganegaraan (2)

4 SK.Biomedik (3) SK.Dasar Manajemen(2)

MINGGU 7 (Pelatihan Lapangan)

jam/hari Senin selasa rabu kamis jumat 1 Pelatihan di kelas Pelatihan di kelas Pelatihan di kelas Wawasan sosbud Maritim (2) matematika dasar (2) 2 Pelatihan di kelas Pelatihan di kelas Pelatihan di kelas bahasa inggris (2) pend. Agama (3) 3 Pelatihan di kelas Pelatihan di kelas Pelatihan di kelas Pancasila (2) Pend. Kewarganegaraan (2)

4 Pelatihan di kelas Pelatihan di kelas Pelatihan di kelas

MINGGU 8 (Pengumpulan Data)

jam/hari senin selasa rabu kamis jumat 1 Kumpul Data di Lap. Kumpul Data di Lap. Kumpul Data di Lap. Wawasan sosbud Maritim (2) matematika dasar (2) 2 Kumpul Data di Lap. Kumpul Data di Lap. Kumpul Data di Lap. bahasa inggris (2) pend. Agama (3) 3 Kumpul Datadi Lap. Kumpul Datadi Lap. Kumpul Datadi Lap. Pancasila (2) Pend. Kewarganegaraan (2)

4 Kumpul Datadi Lap. Kumpul Datadi Lap. Kumpul Datadi Lap.




MINGGU 10 (Pengumpulan Data) jam/hari senin selasa rabu kamis jumat

1 Kumpul Data di Lap. Kumpul Data di Lap. Kumpul Data di Lap. Wawasan sosbud Maritim (2) matematika dasar (2) 2 Kumpul Data di Lap. Kumpul Data di Lap. Kumpul Data di Lap. bahasa inggris (2) pend. Agama (3)

3 Kumpul Datadi Lap. Kumpul Datadi Lap. Kumpul Datadi Lap. Pancasila (2) Pend. Kewarganegaraan (2)





MINGGU 12 (Manajemen Data) jam/hari senin selasa rabu kamis jumat

1 Wawasan sosbud Maritim (2) matematika dasar (2) 2 bahasa inggris (2) pend. Agama (3) 3 Pancasila (2) Pend. Kewarganegaraan (2)

4

MINGGU 13 (Diskusi setiap mata kuliah) jam/hari senin selasa rabu kamis jumat

1 Wawasan sosbud Maritim (2) matematika dasar (2) 2 bahasa inggris (2) pend. Agama (3)

3 Pancasila (2) Pend. Kewarganegaraan (2)

4

MINGGU 14 (Seminar Hasil) jam/hari senin selasa rabu kamis jumat

1 Wawasan sosbud Maritim (2) matematika dasar (2)

2 bahasa inggris (2) pend. Agama (3) 3 Pancasila (2) Pend. Kewarganegaraan (2)

4

MINGGU 15 (Evaluasi Hasil Pembelajaran)

jam/hari senin selasa rabu kamis jumat 1 Wawasan sosbud Maritim (2) matematika dasar (2)

2 bahasa inggris (2) pend. Agama (3)

3 Pancasila (2) Pend. Kewarganegaraan (2) 4

MINGGU 16 (Evaluasi Hasil Pembelajaran) jam/hari senin selasa rabu kamis jumat

1 Wawasan sosbud Maritim (2) matematika dasar (2) 2 bahasa inggris (2) pend. Agama (3)

3 Pancasila (2) Pend. Kewarganegaraan (2)

4

Keterangan:

: minggu dalam satu semester

: mata kuliah Cluster

: tidak ada perkuliahan

: diskusi kasus mk Cluster

JADUAL KULIAH

SEMESTER III Cluster III & IV

(SEMUA MK Cluster 24 SKS)

SEMESTER 3 (Cluster 3 DAN 4)

Cluster 3 (PENILAIAN GIZI)

TUJUAN Cluster: PENENTUAN MASALAH GIZI-kESEHATAN MINGGU 1


1 Kuliah I Kordinator Cluster III Anatomi dan Fisiologi (3) Anatomi dan Fisiologi (3) Anatomi dan Fisiologi (3) Metabolisme Zat Gizi (3)

2 Anatomi dan Fisiologi (3) Anatomi dan Fisiologi (3) Anatomi dan Fisiologi (3) Anatomi dan Fisiologi (3) Metabolisme Zat Gizi (3)

3 Anatomi dan Fisiologi (3) Metabolisme Zat Gizi (3) Metabolisme Zat Gizi (3) Metabolisme Zat Gizi (3) PSG (3)

4

MINGGU 2


1 Metabolisme Zat Gizi (3) Metabolisme Zat Gizi (3) PSG (3) SK.Anatomi-Fisiologi (3) PSG (3)

2 Metabolisme Zat Gizi (3) PSG (3) Analisis Bahan Mkn (3) SK.Anatomi-Fisiologi (3) Analisis Bahan Mkn (3)

3 PSG (3) PSG (3) Analisis Bahan Mkn (3) SK.Anatomi-Fisiologi (3) Analisis Bahan Mkn (3)

4 SK.Anatomi-Fisiologi (3)

MINGGU 3


1 PSG (3) SK.Metabolisme Zat Gizi (3) Analisis Bahan Mkn (3)

2 PSG (3) SK.Metabolisme Zat Gizi (3) Analisis Bahan Mkn (3)

3 Analisis Bahan Mkn (3) SK.Metabolisme Zat Gizi (3) Analisis Bahan Mkn (3)

4 SK.Metabolisme Zat Gizi (3)

MINGGU 4 (Praktikum PSG)


1 SK. PSG (3) Praktikum PSG SK. Analisis Bahan Mkn(3) Praktikum PSG Praktikum PSG




MINGGU 5 (Praktikum ABM)


1 Praktikum Analisin Bhn M Praktikum Analisin Bhn M Praktikum Analisin Bhn M Praktikum Analisin Bhn M Praktikum Analisin Bhn M




Cluster 4 (EKOLOGI GIZI)

TUJUAN Cluster: PENENTUAN MASALAH GIZI

MINGGU 6


1 Kuliah I Kordinator Cluster Gizi Biomol (3) Gizi Biomol (3) Gizi Biomol (3) GDH I (2)

2 Gizi Biomol (3) Gizi Biomol (3) Gizi Biomol (3) Gizi Biomol (3) GDH I (2)

3 Gizi Biomol (3) GDH I (2) GDH I (2) GDH I (2) Farmakologi Gizi (3)

4

MINGGU 7


1 Farmakologi Gizi (3) Farmakologi Gizi (3) Farmakologi Gizi (3) SK.Biomol (3) Farmakologi Gizi (3)

2 Farmakologi Gizi (3) GDH I (2) GDH II (2) SK.Biomol (3) GDH II (2)

3 GDH I (2) GDH I (2) GDH II (2) SK.Biomol (3) GDH II (2)

4 SK.Biomol (3)

MINGGU 8


1 Farmakologi Gizi (3) SK. GDH I (2) GKM Pesisir (2) GKM Pesisir (2) GKM Pesisir (2)

2 Farmakologi Gizi (3) SK. GDH I (2) GKM Pesisir (2) GKM Pesisir (2) GKM Pesisir (2)

3 GDH II (2) SK. GDH I (2) GDH II (2) GDH II (2) GDH II (2)

4 SK. GDH I (2)

MINGGU 9


1 GKM Pesisir (2) SK.Farmakologi Gizi (3) SK. GDH II (2)

2 GKM Pesisir (2) SK.Farmakologi Gizi (3) SK. GDH II (2)

3 SK.Farmakologi Gizi (3) SK. GDH II (2)

4 SK.Farmakologi Gizi (3) SK. GDH II (2)

MINGGU 10 (Pengumpulan data)


1 SK. GKM Pesisir (2) Persiapan Lap. Kumpul Data di Lap. Kumpul Data di Lap. Kumpul Data di Lap.






1 Kumpul Data di Lap. Kumpul Data di Lap. Kumpul Data di Lap. Kumpul Data di Lap. Kumpul Data di Lap.




MINGGU 12 (Analisis Data)


1

2

3

4

MINGGU 13 (Seminar HAsil)


1

2

3

4

MINGGU 14 (Diskusi setiap Mata Kuliah)


1

2

3

4

MINGGU 15 (Evaluasi)


1

2

3

4

MINGGU 16


1

2

3

4

Keterangan:

: minggu dalam satu semester

: mata kuliah Cluster

: diskusi kasus mk Cluster

: mata kuliah pilihan

: mata kuliah non Cluster

Keterlibatan EBL dengan pihak lain EBL

Kesmas

Eko-Pangan

Ilmu Pendidikan

psikologi

Bio-medik

Gizi Sosio-

Antropologi

PELAKSANAAN

EBL

MATRIKS CLUSTER MK (93 SKS) Semester Cluster Nama Cluster Tujuan Cluster SKS

I I Determinan Sosial Gizi-Kesehatan Memahami

Masalah Gizi

9

II II Gizi Dasar 15

III III Penilaian Gizi Penentuan

Masalah Gizi

12

IV Ekologi Gizi 11

IV V Pengolahan Makanan dan Kewirausahaan

Intervensi Gizi

16

V VI Gizi Dietetik 10

VII Konseling Gizi 7

VI VIII Program Gizi Monitoring

dan Evaluasi

6

IX Sistem Informasi Gizi 13

PENGEMBANGAN METODE EBL PS ILMU GIZI FKM UNHAS PERSIAPAN PELAKSANAAN

1

Lokakarya dan Buku

• Lokakarya Pembelajaran EBL (Cluster 1,2)

• Lokakarya Bahan Ajar (Cluster 1,2)

• Lokakarya Surveilans berbasis Keluarga

• Pelatihan Pelaksana Lapangan Surveilans Berbasis Keluarga

• Buku Ajar (Cluster 1,2) dan Buku Panduan

MK Cluster I:

1. Psikologi perkembangan

2. Antropologi

3. Dasar Manajemen

4. Biomedik

MK Cluster 2:

1. Ekonomi pangan dan gizi

2. Biokimia

3. Ilmu pendidikan

4. Ilmu Gizi dasar

5. Komunikasi kesehatan

6. Ekologi pangan dan gizi

7. Penulisan Ilmiah Gizi (Bhs Inggris 2)

1. Buku Panduan Surveilans Berbasis Keluarga

2. Buku Panduan Manajemen Data

3. Buku Panduan Pengisian Instrumen Surveilans Berbasis Keluarga

1. Buku Pengorganisasian Masyarakat

2. Buku Pendidikan dan Konseling Gizi

3. Buku Pertumbuhan dan Perkembangan

4. Buku Percepatan dan Perbaikan Gizi

5. Buku Gizi Kesehatan Masyarakat

6. Buku Evaluasi EBL

7. Panduan Kolaborasi Sinergik (Pasca Lokakarya 16 November)

Survailans Gizi–Kesehatan Berbasis Keluarga

• Survailans merupakan kegiatan secara terus menerus dan sistematis melalui proses pengumpulan dan pengolahan data sampai pada diseminasi informasi.

• Pelaksanaan surveilans dengan basis keluarga adalah aplikasi sistem survailans di tingkat keluarga sebagai produsen kesehatan, mencakup informasi : • Kesehatan dan masalah gizi secara umum

• Determinan sosial kesehatan di tingkat rumah tangga

• Pemanfataan Pelayanan Kesehatan

• Indikator yang digunakan Equivalen SPM No. 43 Tahun 2016

Kegiatan Lapangan

• Puskesmas wilayah kerja:

–BTP : 3 posyandu

–Sudiang : 2 posyandu

–Antara : 3 posyandu

1 mahasiswa : 50-75 KK

• Mapping Rumah Tangga (Menurut RT di gambar melalui sistim)

• Pendataan Keluarga dan Individu sasaran (WUS, Bumil, Busui,Baduta, Balita)

Optimalisasi Peran PT dalam Percepatan Perbaikan Gizi...

Documents

Transcript of Optimalisasi Peran PT dalam Percepatan Perbaikan Gizi...