NAUDOJIMO INSTRUKCIJA

NERŪDIJANČIOJO PLIENO GREITPUODIS

2

TURINYS

SVARBIOS SAUGOS INSTRUKCIJOS .................................................................................................................... 3

TRUMPA INFORMACIJA ..................................................................................................................................... 4

GREITPUODŽIO DALYS ....................................................................................................................................... 7

SAUGUMO PATARIMAI ...................................................................................................................................... 9

VIRIMAS GREITPUODYJE .................................................................................................................................. 12

VIRIMO PABAIGA ............................................................................................................................................. 14

VALYMAS IR PRIEŽIŪRA ................................................................................................................................... 15

TRIKČIŲ ŠALINIMAS ......................................................................................................................................... 16

MAISTO VIRIMO TRUKMĖS LENTELĖS ............................................................................................................. 17

3

SVARBIOS SAUGOS INSTRUKCIJOS Prieš naudodami pirmą kartą, atidžiai perskaitykite naudojimo instrukcijas ir išsaugokite jas ateičiai. 1. Šiuo greitpuodžiu neturėtų naudotis asmenys, nesusipažinę su jo naudojimo instrukcijomis. 2. Niekada nepalikite veikiančio greitpuodžio be priežiūros. 3. Jei netoliese veikiančio greitpuodžio yra vaikų, būkite itin budrūs. Neleiskite vaikams būti labai

arti veikiančio greitpuodžio. 4. Greitpuodžio paskirtis yra gaminti maistą greitai, todėl tik tokiu tikslu jį ir naudokite. 5. Kiekvienąkart prieš naudodami, patikrinkite, ar saugos vožtuvas, slėgio reguliavimo vožtuvas ir

sandarinimo žiedas yra švarūs ir nesugadinti. 6. Virimo proceso metu puodo viduje susidarys slėgis, todėl labai svarbu prieš naudojant

greitpuodį ant jo tvirtai uždėti dangtį. Vadovaukitės puodo atidarymo/uždarymo instrukcijomis. Netinkamai naudodami greitpuodį, rizikuojate jį sugadinti arba susižeisti patys.

7. Šiame greitpuodyje nėra atskiro slėgio indikatoriaus. Jo funkciją atlieka saugumo vožtuvas. Be to, jei garai veržiasi pro slėgio reguliavimo vožtuvą, tai reiškia, kad virimo procesas vyksta sklandžiai.

8. Niekada nenaudokite puodo, jei skysčio ir maisto produktų jame yra mažiau nei minimalus leistinas maisto kiekis.

9. Niekada neviršykite didžiausio leistino maisto kiekio puode. Maistas ir skystis neturi apsemti puodo viduje esančio „Max“ ženklo.

10. Greitpuodį naudokite tik ant tokių kaitros šaltinių, kurie yra nurodyti naudojimo instrukcijoje. 11. Niekada nedėkite greitpuodžio į įkaitintą orkaitę, nes galite jį sugadinti. 12. Vadovaukitės nurodymais dėl specifinių maisto produktų gaminimo (žr. sk. „Saugumo

patarimai“). 13. Karštą puodą laikykite tik paėmę už rankenų. 14. Niekada neatidarinėkite greitpuodžio jėga. Neatidarykite tol, kol įsitikinsite, kad garai visiškai

išleisti. 15. Išleidinėdami garus, saugokite rankas, veidą, galvą ir kitas kūno dalis, kad nenusiplikytumėte. 16. Greitpuodžio dangčio negalima plauti indaplovėje. 17. Naudokite tik originalias atsargines dalis. 18. Jei greitpuodį reikia taisyti, kreipkitės į gamintojo įgaliotą klientų aptarnavimo skyrių. 19. Dėmes, atsiradusias ant puodo dugno, lengvai pašalinsite citrina arba actu. Jei atsidaro kalkių

nuosėdų, jas valykite vadovaudamiesi, psl. 9 pateiktais nurodymais. 20. Jokiu būdu nevalykite puodo šveičiamaisiais valikliais, šiurkščiomis, metaliniais kempinėlėmis

arba šveitikliais. 21. Nenaudokite greitpuodžio maisto produktams gruzdinti aliejuje, taukuose, svieste ar kitokiuose

riebaluose. 22. Nepalikite puode įkaitusių riebalų be priežiūros. Atminkite, kad karšti riebalai labai greitai gali

pagauti liepsną. Niekada nebandykite užsiliepsnojusių riebalų gesinti vandeniu. Gesinkite uždengdami dangčiu ar kitu tinkamu gaubtu arba panaudokite gesintuvą.

23. Išsaugokite šias instrukcijas ateičiai. Mėgaukitės gardžiu šiame greitpuodyje pagamintu maistu!

4

TRUMPA INFORMACIJA 1. KAIP ATIDARYTI. Paspauskite rankenos šonuose esančius mygtukus ir pakelkite dangtį. 2. KAIP UŽDARYTI. Nuspauskite mygtukus ir uždėkite dangtį ant puodo. Paleiskite mygtukus — išgirsite spragtelėjimą, kuris reiškia, kas dangtis užsifiksavo ant puodo. Ant dangčio yra kontrolinės žymės. Jei uždengus dangtį jų nesimato, vadinasi dangtis uždėtas tinkamai.

3. MAISTO KIEKIS PUODE. Į puodą supilkite skystį ir sudėkite maistą, kurį ketinate virti. DĖMESIO! Vadovaukitės žemiau pateiktais nurodymais dėl mažiausio ir didžiausio leistino maisto kiekio puode. Greitpuodyje turėtų būti mažiausiai 0,4 l vandens arba kitokio skysčio (žr. psl. 10). Mažiausias maisto ir skysčio kiekis puode — 1/3 jo talpos. DĖMESIO! Jei ketinate virti tokius maisto produktus, kurie virdami labai putoja ar brinksta, jie turėtų užimti ne daugiau nei pusę (1/2) puodo talpos. Kitų maisto produktų galite dėti 2/3 puodo talpos — tai yra didžiausias leistinas maisto tūris šiame greitpuodyje (žr. psl. 10).

Greitpuodžio talpa Didžiausias maisto tūris (2/3 puodo talpos)

Greitpuodžio skersmuo

3,0 L 2,0 L 24 cm

4,0 L 2,6 L 24 cm

5,0 L 3,3 L 24 cm

6,0 L 4,0 L 24 cm

7,0 L 4,7 L 24 cm

9,0 L 6,0 L 24 cm

Kontrolinės žymės

5

4. SLĖGIO NUSTATYMAS. Naudodami slėgio reguliavimo vožtuvą, galite pasirinkti maisto virimui tinkamiausią slėgį. Pozicija I = švelnus virimas. Pozicija II = greitas virimas. 5. VIRIMO LAIPSNIS. Pastatę greitpuodį ant viryklės, nustatykite stipriausią kaitrą. 6. VIRIMO PRADŽIA. Vos tik pro vožtuvą išsiveržia garai, sumažinkite kaitrą iki silpniausios. Virimo trukmė priklauso nuo to, kokius maisto produktus verdate (žr. lentelę psl. 17—19). 7. VIRIMO PABAIGA. Išjunkite viryklę. 8. GARŲ IŠLEIDIMAS. Po truputį išleiskite garus arba palaukite, kol puode slėgis savaime sumažės. Neperjunkite slėgio reguliatoriaus tiesiai iš pozicijos II į

garų ( ) poziciją. Pirmiausiai iš II pozicijos pasukite į I ir

tik tuomet į poziciją.

Tiesiai į garų išleidimo ( ) poziciją galima perjungti tik tuomet, jei reguliatorius buvo nustatytas ties I pozicija. ĮSPĖJIMAS: Besiveržiantys garai yra labai karšti, todėl būkite atsargūs, kad jais nenusiplikytumėte. Kiti garų išleidimo būdai yra aprašyti psl. 14—15. 9. GREITPUODŽIO ATIDARYMAS. Palaukite, kol iš greitpuodžio pasišalins visi garai, tuomet galite jį atidaryti. ĮSPĖJIMAS: Niekada nebandykite dangčio atidaryti jėga.

6

Siekiant užtikrinti greitpuodžio saugumą ir ilgaamžiškumą, jis yra pagamintas laikantis aukščiausių standartų ir tik iš aukščiausios kokybės medžiagų. Tikimės, kad įvertinsite šio greitpuodžio privalumus ir patirsite daug džiaugsmo jame gamindami maistą. GREITPUODŽIO PRIVALUMAI:

Slėgio reguliavimo vožtuvas. Maisto virimo trukmė, pateikta lentelėse ir receptuose, yra tik rekomendacinio pobūdžio. Tikroji trukmė priklauso nuo maisto kiekio, gabalėlių dydžio, kietumo ir, pagaliau, nuo asmeninio skonio. Štai kodėl šiame greitpuodyje įdiegėme slėgio reguliavimo vožtuvą, kuris leidžia Jums patiems pasirinkti maisto gaminimui labiausiai tinkantį slėgį ir temperatūrą. Šis vožtuvas turi dvi pozicijas — I ir II. Prašome atsižvelgti į rekomendacijas, pateiktas maisto virimo trukmės lentelėse psl. 17—19.

Sveikesnis maistas. Jūsų maistas bus verdamas garuose itin švelniai ir daug trumpiau nei verdant įprastai. Kiekviena sutaupyta minutė — tai daugiau išsaugotų vertingų vitaminų, maistinių medžiagų ir mineralų.

Skanesnis maistas. Verdamas be deguonies maistas išsaugo natūralų skonį, aromatą ir spalvą.

Taupo laiką ir energiją! Virdami maistą šiame greitpuodyje, sutaupysite iki 70 % laiko, kurį įprastai praleidžiate gamindami maistą paprastuose puoduose, ir net iki 60 % energijos.

Tinka įvairioms viryklėms:

Jei savo greitpuodį tinkamai prižiūrėsite, galėsite juo džiaugtis ilgus metus. Prieš naudodami, atidžiai perskaitykite greitpuodžio naudojimo instrukciją nuo pradžios iki pabaigos.

Elektrinėms Dujinėms

Keraminėms Indukcinėms

7

GREITPUODŽIO DALYS

1. Patentuota viena ranka atidaromo ir uždaromo dangčio sistema. 2. Slėgio reguliavimo vožtuvas. 3. Saugumo vožtuvas / slėgio indikatorius. 4. Saugumo anga. 5. Maisto tūrio žymėjimo skalė. 6. Dangtis su sandarinimo žiedu. 7. Karščiui atspari rankena. 8. Puodas. 9. Daugiasluoksnis terminis dugnas. 1. Dėl viena ranka atidaromo ir uždaromo dangčio, jį ant puodo

galėsite uždėti iš bet kurios pusės. Nuspauskite mygtukus ant dangčio rankenos ir uždėkite dangtį ant puodo. Paleiskite mygtukus — išgirsite spragtelėjimą, kuris reiškia, kas dangtis užsifiksavo ant puodo. 2. Slėgio reguliavimo vožtuvas leidžia Jums patiems pasirinkti

virimo temperatūrą ir slėgį. Pozicija I — švelnus, palaipsninis virimas (slėgis — 0,7 bar/70 kPa). Pozicija II — greitas virimas (slėgis — 1,2 bar/120 kPa).

Pozicija — palaipsninis garų išleidimas.

Pozicija — vožtuvo nuėmimas ir valymas. Didžiausias leistinas slėgis šiame greitpuodyje — 3.0 bar / 300 kPa.

8

3. Saugumo vožtuvas / Slėgio indikatorius. Kol greitpuodžio viduje laikosi aukštas slėgis, raudonas slėgio indikatorius yra gerai matomas, greitpuodžio dangtis yra užrakintas (niekada nebandykite jo atidaryti jėga).

Jei slėgio indikatoriaus nesimato, tai reiškia, kad greitpuodžio

viduje slėgis nukrito. Tuomet galima greitpuodį atidaryti. Jei dėl kokių nors nenumatytų priežasčių slėgio reguliavimo vožtuvas neišleidžia garų taip, kai turėtų, šis slėgio indikatorius bus gerai matomas. Tokiu atveju, garus reikia pašalinti kitu būdu (psl. 14—15) ir tik tuomet atidaryti dangtį.

4. Saugumo anga yra papildomas saugumo elementas, esantis

viršutinėje greitpuodžio dangčio dalyje. Jei greitpuodžio viduje susidaro per didelis slėgis, sandarinimo žiedas išsprūsta pro šią angą ir garai gali laisvai išsiveržti.

5. Maisto tūrio matavimo skalė parodo mažiausią ir didžiausią

leistiną maisto kiekį puode. Labai svarbu laikytis šios skalės rodmenų. Niekuomet nevirkite maisto neįpylę vandens ar kito skysčio, niekada neviršykite didžiausios leistino maisto kiekio ribos, t.y. 2/3 puodo talpos.

6. Dangtyje esantis sandarinimo žiedas ilgainiui susidėvi. Taip

nutikus, jį būtina pakeisti. SVARBU: Naudokite tik originalų sandarinimo žiedą.

9

7. Nekaistančias rankenas galite saugiai liesti net tuomet, kai pats greitpuodis yra karštas.

9. Daugiasluoksnis terminis dugnas yra ypač tvirtas, todėl tinka visokioms viryklėms. Jis yra visiškai stabilus, gerai praleidžia karštį, taupo energiją.

SAUGUMO PATARIMAI

Prieš naudodami greitpuodį pirmą kartą, perskaitykite šias instrukcijas.

Prieš naudojant pirmą kartą ir visus kitus kartus, greitpuodį ir jo dangtį kruopščiai išplaukite karštu vandeniu.

Jei panaudojus pirmą kartą ant puodo dugno atsiranda baltų dėmių, tai reiškia, kad naudojate labai kietą vandenį. Tokias dėmes lengvai pašalinsite naudodami actą arba priemonę, skirtą kalkėms naikinti. Jokiu būdu nevalykite greitpuodžio korpuso ir dangčio šveičiamaisiais valikliais, nenaudokite metalinių ar kitokių šiurkščių kempinėlių arba šveitiklių.

Prašome įsitikinti, kad slėgio reguliavimo ir saugumo vožtuvai nėra užsikimšę ir juos galima laisvai judinti.

Žmonėms, nesusipažinusiems su šio greitpuodžio naudojimo instrukcijomis, neturėtų būti leista juo naudotis.

Jei netoliese veikiančio greitpuodžio yra vaikų, būkite itin budrūs. Neleiskite vaikams būti labai arti veikiančio greitpuodžio.

7

Nerūdijantysis plienas, 18/10 Aliuminis Nerūdijantysis plienas, 18/10

Elektrinėms Dujinėms

Indukcinėms Keraminėms

Tinka visoms viryklėms:

10

Greitpuodžio paskirtis yra gaminti maistą greitai, todėl tik tokiu tikslu jį ir naudokite. Jei ketinate greitpuodį naudoti kaip įprastą puodą, tai daryti galite tik neuždengę jo dangčiu su vožtuvais.

Niekada nenaudokite greitpuodžio mikrobangų krosnelėje arba orkaitėje.

Greitpuodį statykite tik ant jo skersmenį atitinkančios viryklės kaitvietės.

Jei naudojate ant elektrinės viryklės, jos kaitvietės skersmuo turi būti kiek mažesnis arba toks pat kaip greitpuodžio dugno skersmuo.

Jei naudojate ant dujinės viryklės, liepsna negali išsiveržti pro greitpuodžio dugno kraštus. Per didelė liepsna gali sugadinti greitpuodžio rankenas.

Naudodami ant keraminės kaitlentės, įsitikinkite, kad greitpuodžio dugnas yra visiškas švarus ir sausas.

Virimo pradžioje, kai yra nustatyta stipriausia kaitra, atidžiai stebėkite greitpuodį ir nepalikite jo be priežiūros.

Niekada nelieskite įkaitusio greitpuodžio korpuso, nes galite nusideginti. Virimo metu galite liesti tik greitpuodžio rankenas.

Kol greitpuodis dar karštas, jį liesti ir judinti galima tik itin atsargiai ir laikant tik už šoninių greitpuodžio rankenų. Nelieskite greitpuodžio dangčio rankenos.

Neneškite greitpuodžio paėmę už jo dangčio krašto. Visuomet neškite abiem rankomis ir paėmę už rankenų.

Dažnai tikrinkite, ar greitpuodžio rankenos tvirtai laikosi. Jei jos atsipalaidavo, nedelsdami pritvirtinkite jas atsuktuvu.

Niekada nenaudokite greitpuodžio neįpylę į jį skysčio, nes galite greitpuodį sugadinti.

Mažiausias skysčio kiekis turėtų būti apytiksliai 0,4 l, nepriklausomai nuo verdamo maisto kiekio!

Mažiausiai 1/3 puodo talpos turėtų būti užpildyta maistu ir skysčiu.

Niekada nedėkite maisto daugiau nei 2/3 puodo talpos. Jei ketinate virti maisto produktus, kurie virdami labai brinksta arba putoja (pvz., ryžiai, ankštiniai), nedėkite jų daugiau nei 1/2 puodo talpos. Tokius maisto produktus pirmiausiai užvirkite atidengtame greitpuodyje, nugriebkite putas ir tik tuomet uždenkite dangčiu.

Niekada nenaudokite greitpuodžio vietoje gruzdintuvės.

11

Jei ketinate virti dešreles su sintetiniu apvalkalu, pirmiausiai jas nulupkite. Jei to nepadarysite, veikiamas slėgio apvalkalas gali labai išsipūsti, sprogti ir nuplikyti.

Jei išvirusios mėsos oda yra labai išsipūtusi, jokiu būdu jos nepradurkite, bet leiskite natūraliai subliūkšti. Kitaip galite apsitaškyti ir nusideginti.

Greitpuodyje nevirkite tokių maisto produktų, kurie virdami labai stipriai putoja, pvz., obuolių košės, rabarbarų, spagečių, avižinių ar kitokių dribsnių. Virdami šie produktai gali pakilti iki greitpuodžio dangčio ir taip užkimšti vožtuvus bei sutrikdyti sklandų greitpuodžio veikimą.

Baigę virti labai klampius ar minkštus maisto produktus (pvz., košes), prieš atidarydami greitpuodį, švelniai jį supurtykite.

Virimo metu garai turi veržtis vertikalia srove pro slėgio reguliavimo vožtuvo centrą.

Garų išsiveržimo metu prašome laikytis saugaus atstumo, kad išvengtumėte pavojaus nusideginti.

Virimo proceso metu jokiais būdais netrikdykite saugumo mechanizmo komponentų veikimo.

Kai greitpuodyje yra susidaręs aukštas slėgis, jokiu būdu nebandykite jėga atidaryti dangčio.

Prieš atidarydami, leiskite greitpuodžiui atvėsti ir įsitikinkite, kad iš jo pasišalino visi garai. Prašome perskaityti garų išleidimo instrukciją (psl. 14—15).

Jokiu būdu nebandykite savarankiškai keisti saugumo mechanizmo komponentų, nes netinkamos detalės neužtikrina sklandaus greitpuodžio veikimo ir Jūsų saugumo.

Išleisdami garus, saugokite rankas, veidą, galvą ir kitas kūno dalis, kad nenusidegintumėte.

Naudokite tik originalias atsargines greitpuodžio ir jo dangčio dalis.

Jei greitpuodis ar kuri nors jo detalė yra pažeisti arba sugadinti, greitpuodžio jokiomis aplinkybėmis nenaudokite, kol jis nebus sutaisytas. Jei greitpuodį reikia taisyti, nebadykite to daryti patys, bet kreipkitės į gamintojo įgaliotą klientų aptarnavimo skyrių.

Prieš verdant: Kiekvienąkart prieš naudodami įsitikinkite, kad visi saugumo mechanizmo komponentai (dangčio rankena, slėgio reguliatorius ir sandarinimo žiedas) yra švarūs ir tinkamai funkcionuoja. Įsitikinkite, kad slėgio indikatorius apatinėje dangčio pusėje laisvai juda. Kokiu nors smailiu įrankiu spustelkite ir atleiskite indikatorių — jis turėtų laisvai spyruokliuoti.

12

VIRIMAS GREITPUODYJE

1. Į puodą įpilkite tinkamą kiekį pasirinkto skysčio (vandens, sultinio, padažo ir pan.), kad galėtų gamintis reikiamas garų kiekis. ĮSPĖJIMAS: Visuomet įpilkite pakankamai skysčio. NIEKADA greitpuodyje nevirkite maisto „sausai“. 2. Sudėkite pasirinktus maisto produktus:

Maisto, kuris labai putoja ar brinksta dėkite ne daugiau nei 1/2 puodo talpos.

Kitokio maisto dėkite ne daugiau nei 2/3 puodo talpos.

Prašome atkreipti dėmesį į matavimo skalę, esančią puodo viduje.

Prašome įsitikinti, kad tarp maisto ir puodo dangčio su saugumo vožtuvais lieka pakankamai erdvės.

ĮSPĖJIMAS: Jei norite, kad druska nepaveiktų puodo dugno, ją berkite tik į užvirusį vandenį ir gerai išmaišykite. 3. Uždenkite greitpuodį dangčiu. Dėl viena ranka atidaromo ir uždaromo dangčio jį ant puodo galėsite uždėti iš bet kurios pusės. Nuspauskite mygtukus ant dangčio rankenos ir uždėkite dangtį ant puodo. Paleiskite mygtukus — išgirsite spragtelėjimą, kuris reiškia, kas dangtis užsifiksavo ant puodo.

Mažiausiai 0,4 l skysčio

13

4. Slėgio nustatymas. Pozicija I — Švelnus virimas maždaug 113°C temperatūroje. Tinka garinti ir troškinti šviežius ir greitai išverdančius produktus, tokius kaip daržovės, žuvis ar vaisiai. Pozicija II — Greitas virimas maždaug 120°C temperatūroje. Tinka virti mėsą, sriubas, troškinius ir pan. Atkreipkite dėmesį į maisto virimo trukmės lenteles psl. 17—19.

Virti greitpuodyje labai paprasta:

Pasirinkite slėgio lygį, pasukdami slėgio reguliavimo vožtuvą ties pozicija I (švelnus virimas) arba pozicija II (greitas virimas).

Pastatykite greitpuodį ant tinkamo skersmens viryklės kaitvietės.

Nustatykite didžiausią viryklės kaitrą.

Kylant slėgiui, raudonas slėgio indikatorius tampa matomas. Tuo metu puodo nebegalima atidaryti.

Priklausomai nuo to, kiek greitpuodyje yra maisto, užtruks kelias minutes, kol bus pasiekta virimo stadija ir garai ims veržtis pro slėgio reguliavimo vožtuvą.

TIKRASIS VIRIMO LAIKAS PRASIDEDA BŪTENT NUO ŠIO MOMENTO!

Kai garai pradeda veržtis pro vožtuvą, sumažinkite viryklės kaitrą iki silpniausios — taip sutaupysite energijos ir išvengsite rizikos, jog skystis per greitai išgaruos ir puodas virs „sausai“.

Pasibaigus virimo laikui, išjunkite viryklę.

14

VIRIMO PABAIGA

Pasibaigus virimo laikui, išjunkite viryklę.

Po truputį išleiskite garus arba palaukite, kol puode slėgis sumažės savaime (žr. žemiau „Trys garų išleidimo būdai“).

Atidarykite greitpuodį. Palaukite, kol iš jo bus išleisti visi garai ir tik tuomet atsargiai atidenkite greitpuodžio dangtį.

ĮSPĖJIMAS: Niekada nebandykite dangčio atidaryti jėga.

TRYS GARŲ IŠLEIDIMO BŪDAI Pasibaigus virimo laikui, išjunkite viryklę. Prieš atidarydami greitpuodį, turite leisti garams pasišalinti iš puodo vidaus. Tai galima padaryti trimis būdais: 1) Leiskite greitpuodžiui atvėsti. Palaukite, kol raudonas slėgio indikatorius visiškai pasislėps. Šis

būdas ypač tinka tuomet, jei virėte klampų ar labai putojantį maistą (pvz., košę).

2) Pasukite slėgio vožtuvą. Pirmiausiai iš II pozicijos pasukite į

I ir tik tuomet į poziciją. Tiesiai į garų išleidimo ( ) poziciją galima perjungti tik tuomet, jei reguliatorius buvo nustatytas ties I pozicija.

ĮSPĖJIMAS: Besiveržiantys garai yra labai karšti, todėl saugokite rankas, veidą, galvą ir kitas kūno dalis, kad jais nenusiplikytumėte.

Lėtai ir palaipsniui nustatykite

reguliatorių ties pozicija.

15

3) Greitas slėgio sumažinimo būdas. Pakiškite greitpuodį po

šalto tekančio vandens srove — vanduo turi tekėti dangčiu, bet ne plastikinėmis jo dalimis. Nemerkite puodo į vandenį. Stebėkite raudoną slėgio indikatorių — kai jis visiškai

pasislėps, pasukite slėgio reguliatorių ties pozicija . Kai garai nebesiverš pro vožtuvą, galite atsargiai atidaryti dangtį.

ĮSPĖJIMAS: Niekada nebandykite dangčio atidaryti jėga. Niekuomet netrikdykite saugumo sistemos dalių veikimo. Greitpuodį atidaryti galima tik tuomet, kai iš jo pašalinami visi dėl slėgio susidarę garai.

VALYMAS IR PRIEŽIŪRA Kiekvienąkart panaudoję, išplaukite puodą ir jo dangtį karštu vandeniu ir indų plovimo skysčiu. Nenaudokite jokių šveičiamųjų, ėsdinamųjų, sudėtyje turinčių chloro valymo priemonių, šiurkščių kempinėlių ar šveitiklių. Puodo korpusą (be dangčio) galima plauti ir indaplovėje. Jokiu būdu indaplovėje neplaukite greitpuodžio dangčio.

Sandarinimo žiedo valymas ir keitimas: Sandarinimo žiedą nuskalaukite po tekančio vandens srove ir nusausinkite. Jei sandarinimo žiedas sukietėjo, tapo nelankstus, parudavo, jį reikia pakeisti.

Saugumo vožtuvo valymas: Plaudami dangtį po tekančiu vandeniu, tiesiog iš abiejų pusių nuskalaukite ir saugumo vožtuvą/slėgio indikatorių. Slėgio reguliavimo vožtuvo valymas:

Nuimkite plastikinę galvutę: norėdami tai padaryti,

spustelkite galvutę ir pasukite iki galo į kairę, ties pozicija .

Dabar galite nuimti galvutę ir patį vožtuvą nuo jo laikiklio. Nuplaukite po tekančiu vandeniu ir uždėkite atgal.

Įsitikinkite, kad vožtuvo griovelius įstatėte į reikiamus laikiklius. Išplautą greitpuodį laikykite švarioje, sausoje ir saugioje aplinkoje. Dangčio neužfiksuokite — ant puodo jį uždėkite apverstą. Rankenos: Dažnai patikrinkite, ar rankenos tvirtai laikosi ant puodo. Jei jos atsipalaidavo, pritvirtinkite atsuktuvu.

DĖMESIO! Greitpuodžio dangčio negalima plauti indaplovėje.

16

TRIKČIŲ ŠALINIMAS

1. Labai ilgai užtrunka, kol užverda puodo turinys.

Nepakankamai stipri viryklės kaitra — kiek įmanoma ją padidinkite. 2. Raudonas slėgio indikatorius nepakyla, pro vožtuvą nesiveržia garai. Tai visai normalu pirmąsias virimo minutes, nes tuo metu garai tik gaminasi. Jei tai užtrunka ilgiau, patikrinkite ar:

užtenka kaitros, jei ne, ją padidinkite;

puode yra pakankamai skysčio;

slėgio reguliatorius nustatytas ties pozicija ;

tinkamai užvožtas greitpuodžio dangtis;

nepažeistas dangčio sandarinimo žiedas. 3. Virimo metu raudonas slėgio indikatorius pakilo, bet pro slėgio reguliavimo vožtuvą

nesiveržia garai.

Pakiškite greitpuodį po šaltu tekančiu vandeniu, kad išleistumėte garus;

atidarykite greitpuodį;

išvalykite slėgio reguliavimo ir saugumo vožtuvus. 4. Jei garai veržiasi pro dangčio kraštus, patikrinkite ar:

dangtis tinkamai uždarytas;

sandarinimo žiedas yras savo vietoje;

sandarinimo žiedas yra tinkamos būklės;

dangtis, saugumo bei slėgio reguliavimo vožtuvai yra švarūs;

puodo kraštelis yra tinkamos būklės. 5. Kai niekaip nepavyksta atidaryti dangčio:

patikrinkite, ar saugumo vožtuvas visiškai pasislėpė, jei ne, pašalinkite garų likučius;

jei būtina, atvėsinkite greitpuodį po šalto tekančio vandens srove. 6. Jei maistas neišvirė arba pervirė, patikrinkite:

maisto virimo trukmę (virėte arba per trumpai, arba per ilgai);

viryklės karštį;

ar slėgio reguliavimo vožtuvas yra tinkamai pritvirtintas;

skysčio kiekį puode. 7. Jei maistas prisvilo:

prieš plaudami puodą, kelioms valandoms jį užmerkite;

norėdami pašalinti dėmes, jokiu būdu nenaudokite šveičiamųjų, ėsdinamųjų ar sudėtyje turinčių chloro valymo priemonių.

8. Jei iššauna kuris nors saugos mechanizmo komponentas:

išjunkite kaitros šaltinį;

leiskite greitpuodžiui atvėsti;

atidarykite jį;

patikrinkite slėgio reguliavimo vožtuvą, slėgio indikatorių bei sandarinimo žiedą ir išvalykite juos.

9. Jei atsipalaidavo puodo rankenos:

pritvirtinkite jas naudodami atsuktuvą.

17

MAISTO VIRIMO TRUKMĖS LENTELĖS Lentelėse nurodyta maisto virimo trukmė yra rekomendacinio pobūdžio. Tikroji trukmė priklauso nuo verdamo maisto kiekio, gabalėlių dydžio, kietumo, o taip pat ir nuo asmeninio skonio. Dažnai naudodami greitpuodį, po kurio laiko patys pajusite, kiek kokį maistą reikia virti. Prieš verdant šaldytą maistą, jo nebūtina atšildyti, tiesiog šiek tiek pailginkite jo virimo trukmę. Sriubos ir sultiniai su troškinta mėsa: Jei vienu metu gaminsite maisto produktus, kurių virimo trukmė nelabai skiriasi, pvz., nedidelius mėsos gabaliukus ir daržoves, mėsą pirmiausiai apkepinkite neuždengtame puode, tuomet įpilkite vandens ir sudėkite daržoves. Jei virimo trukmė labai skiriasi, pirmiausiai virkite mėsą ir jai likus virti vos kelias minutes, nukelkite puodą nuo ugnies, pašalinkite garus, atidarykite puodą, sudėkite daržoves ir baikite virti viską kartu. Virdami maisto produktus, kurie labai putoja, juos pirmiausiai užvirinkite neuždengtame puode, nugraibykite putas ir tik tuomet virkite uždengę dangčiu. Baigę virti, garus pašalinkite palaipsniui arba leiskite puodui pačiam atvėsti.

Patiekalas Virimo trukmė nuo—iki

Rekomenduojamas slėgio lygis

Indas, skirtas virti garuose

Žvėriena, 500 g

Fazanas Triušiena Triušio koja Elniena Elnienos guliašas Putpelė Elnio koja Elnienos nugarinė Šerniena Šernienos guliašas

15—25 15 10 25

15—20 12—15 20—25

15 25

15—20

II II II II II II II II II II

Ėriena, 500 g

Kepsnys Ragu

20—25 10—15

II II

Kiauliena, 500 g

Kiaulės koja Kukuliai Šonkauliai Kumpis Kepsnys Filė Guliašas

30—40 5

10—12 30—35

35 10

10—15

II II II II II II II

Jautiena, veršiena, 500 g

Jaučio koja Jautienos guliašas Jautienos juostelės Veršienos kepsnys Veršienos filė Veršio koja Veršienos kepsnys su kepenimis Jautienos krūtininė mėsa Jautienos kukuliai

20 15—20

6 20—30 10—15 15—20 20—30

20 5

II II II II II II II II II

18

Vyniotinis Jautienos nugarinė Apvirta jautiena

15—20 30—40 40—45

II II II II

Kiti patiekalai, 500 g

Koldūnai Polenta (kukurūzų košė) Rudieji ryžiai Su lupena virtos bulvės Rizotas Druskingame vandenyje virtos bulvės Baltieji ryžiai

6 5—6 8—9

8—12 6—9 6—8 6—8

I II II II II II II

+

+ +

+ +

Ankštiniai, 400 g

Žirniai (džiovinti) Pupelės (mirkytos) Lima pupelės Lęšiai (džiovinti) Raudonosios pupelės (mažos) Raudonosios pupelės (didelės) Sojos pupelės Daigintos baltosios pupelės Baltosios pupelės (džiovintos)

12—15 16 15

10—15 15 15 15

3—5 20

II II II II II II II II II

Žuvis / jūros gėrybės, 1000 g

Ungurys Žuvies ragu Upėtakis Otas Omaras Menkė Lašiša (filė) Karališkos krevetės Jūrų ešerys Juodalopė menkė Plekšnė (filė) Ledjūrio menkė (filė) Jūrų liežuvis

7 3—4

5 7 3 7

7—8 3 7 7 4 7 4

I I I I I I I I I I I I I

+

+ + + + + + + + + + +

Paukštiena, 500 g

Antiena Žąsiena Vištiena Kalakutiena

15 30 15 20

II II II II

Sriubos ir troškiniai, 1 l

Pupelių sriuba Žirnių sriuba Žuvienė Paukštienos sriuba Daržovių sultinys Daržovių troškinys Mėsos-daržovių troškinys Daržovių sriuba Manų kruopų sriuba Guliašo sriuba Vištienos sriuba Bulvių sriuba Iš kaulų virta sriuba Lęšių sriuba Jaučio uodegos sriuba Jautienos troškinys Ryžių-mėsos troškinys Skaidri jautienos sriuba Pomidorų sriuba Žvėrienos sriuba

20 20—25 10—15 8—10 8—10 4—8

15—20 4—8 3—5

15—20 40—45

6—8 30—35 15—20

25 20—25 8—10

35—40 6—8

30—35

II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II

19

Šviežios daržovės, 500 g

Artišokai Baklažanai Baklažanai (kimšti) Kalafiorai Brokoliai Pankoliai (perpjauti pusiau) Šparaginės pupelės Žalieji žirneliai Kaštainiai (lupti) Ropiniai kopūstai Moliūgai Kukurūzų burbuolės Daržovių mišinys Morkos Paprikos (įdarytos) Paprikos Pastarnokai Porai Briuselio kopūstai Burokėliai Raudonasis kopūstas Valgomoji gelteklė Saliero šaknis Saliero stiebai Šparagai Špinatai Saldžiosios bulvės Pomidorai Baltasis kopūstas Kvapusis moliūgas Savojos kopūstas Cukinija Cukriniai žirneliai Svogūnai

5—10 3—4

8—10 3—15 3—7 4—6 5—7 3—5

6—12 5—8 5—8 4—5 5—6 4—6

8—10 3—4 6—8 2—4 4—5

15—20 4—5 7—9

12—15 2—3 6—9 1—2

8—10 1—2 3—5 4—5 3—5 2—3 3—5 4—5

I I I I I I I I II I I II I I I I I I I I II I II I I I II I II II I I I I

+ + + + + + + +

+ +

+ + + + + + + +

+ + + + +

+

+ + + +

Kruopos

Grikiai Spelta Miežiai Nesubrendę speltos grūdai Avižos Soros Rugiai Kviečiai

6—7 8—9 8—9 8—9 8—9 6—7 8—9 8—9

II II II II II II II II

Kita

Džiovinti vaisiai Ryžių pudingas Sultys/želė

8—10 13—15 12—25

II I II

+ + +

GARANTIJA

Šiam prietaisui suteikiama 10 metų garantija. Ji nebus taikoma, jei mechaniškai pažeisite prietaisą, naudosite jį ne pagal paskirtį ar naudojimo instrukciją, taip pat jam sugedus dėl stichinės nelaimės. Kilmės šalis — Kinija.