Nama-nama Bakteri,Jamur Bioproses
-
Upload
almengarun -
Category
Documents
-
view
19 -
download
0
description
Transcript of Nama-nama Bakteri,Jamur Bioproses
1.Bakteri Rhizobium. Bakteri ini berperan dalam mengikat nitrogen pada akar tanaman polong-polongan.
Rhydophyta
2. Bakteri Escherichia coli. Bakteri ini berperan dalam proses pembusukkan sisa makanan dan membentuk vitamin K dan vitamin B12 yang berada dalam usus besar.
3. Bakteri Acetobacter xylinum berperan dalam pembuatan nata de' coco.
4. Bakteri Pseudomonas sp berperan dalam pembuatan vitamin B.
5. Bakteri Candida krussei berperan dalam pembuatan cokelat.
6. Bakteri Pseudomonas, Xantomonas, Flavobacterium dan Streptomyces berperan dalam pembusukan sampah organik.
7. Bakteri Streptococcus termophylus berperan dalam pembuatan mentega
.8. Bakteri Streptomyces griceus. Bakteri ini mampu membentuk antibiotik streptomisin.
Streptomyces venezuela
aurovaciens9. Bakteri Streptococcus termophylus dan Lactobacillus bulgaricus berperan dalam pembuatan yoghurt.
10. Bakteri Streptococcus sp. Dan Propionibacterium skermanisi berperan dalam pembuatan keju.
11. Bakteri saprofit anaerob dimanfaatkan untuk pembuatan gas bio atau biogas12. Acetobacter xylium dimanfaatkan untuk pembuatan nata de coco.
13. Acetobacter dimanfaatkan untuk mengubah air cuka menjadi alkohol dan alkohol menjadi asam cuka
14. E. coli membantu pembusukan makanan di dalam usus besar dan penghasil vitamin K yang membantu pembekuan darah.
15. Azotobacter hidup di dalam tanah dan dapat mengikat nitrogen sehingga dapatmenyuburkan tanah
1. Yoghurt Susu Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus
2. Mentega Susu Streptococcus lactis
3. Terasi Ikan Lactobacillus sp.
4. Asinan buah-buahan Buah-buahan Lactobacillus sp.
5. Sosis Daging Pediococcus cerevisiae
6. Kefir Susu Lactobacillus bulgaricus dan Srteptococcus lactis
7.Chlorella, sumber suplemen
8.Ulva, Caulerpa, Enteromorpha : sumber makanan berupa sayur
9.Euchema, Gellidium : bahan gelatin / agr-agar
10.Laminaria labaniea : pupuk pertanian dan makanan ternak (tinggi kalium)
11.Laminaria digitalis : penghasil yodium untuk obat gondok
12.Macrocystis dan Laminaria : penghasil asam alginat yang digunakan untuk bahan pengental dlm industri makanan, mis : es krim. Bhn pelekat pada industri plastik,kosmetik,tekstil